Dulce de Manzana a La Sidra

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LUNES, 1 DE DICIEMBRE DE 2008

Dulce de Manzana a la Sidra

Pues sigo con las recetas de Bego, que facilito y que rico es estedulce, nos ha gustado mucho y haciendo caso de los consejosde Bego lo he acompaado de unas tostadas con queso azl,

rico rico!!!

Roco (Piuchi)Asturias, Spain

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Ingredientes:

- 600 grs de manzana reineta (yo us las rojas stas que sonlas que se usan para hacer la sidra)

- el zumo de 1 limn- 1/2 kg de azcar

- 100 ml de sidra natural- Nueces picadas (opcional, yo no le puse)

Elaboracin:

Cortamos las manzanas en cuartos y las despepitamos.

finalidad de recopilartodas mis recetas y las quehe aprendido de unmontn de gente, a tod@sell@s muchas gracias porhaberlas compartidoconmigo,ste es mipequeo homenaje paratod@s [email protected]@s, poneroscmod@s y sentiros comoen vuestra casa!!

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Las ponemos en una pota junto con el zumo del limn y lasidra.

Las ponemos al fuego y las dejamos cocer hasta que la frutaablande.

Retiramos del fuego y las pasamos por el pasapurs.

Volvemos a ponerlas a fuego lento y aadimos el azcar,removiendo frecuentemente para que no se pegue.

Cuando hierva de nuevo retiramos del fuego y lo ponemos enlos moldes.

Dejamos que enfre completamente y lo guardamos en lanevera.

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Publicado por Roco (Piuchi) a las 08:00

Etiquetas: DE ASTURIAS, OTROS DULCES

FUENTE: Bego (La cocina de Samira)

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29 comentarios:

CARMEN 1 de diciembre de 2008 08:20

Qu pinta ms rica tiene.L a tengo en las pendientes, y viendo como te ha quedado nome queda ms que animarme.

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me queda ms que animarme.

besos

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Mandragora30 1 de diciembre de 2008 09:53

Pero cmo sabes tocarme la fibra!!!Vaya color que tiene ese dulcecito uuuummmmm queriqusimas esas tostas.... hipersalibando me tienes.. besitos corazn.

Responder

Elenna 1 de diciembre de 2008 10:37

Que buena pinta!!!

Responder

pindorina 1 de diciembre de 2008 11:34

es la que hice yo, pero sin sidra, pero a mi no me cuajo, mequedo como mermelada.a ti te quedo genialbesitos

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Bego(samira) 1 de diciembre de 2008 12:57

Hola Roci, qu rica esa tosta por Dios , quien me diera poderalargar la mano y degustarla.......

Te ha quedado de lujo . Me alegro mucho que os gustara.

Mil besinos.

Responder

martuki 1 de diciembre de 2008 12:58

ay que cosa ms rica!!!!tan asturiano,con lo que a mi me gustala manzana, por algo mi blog se llama como se llama!!.Mepasas un cachito?? pa comermelo con queso de burgos y unpoquito de pan jeje. Lo mo es un vicio, siempre pensando encomer!un besote

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Norma 1 de diciembre de 2008 13:09

que bueno se ve , bien armadita y todo excelente , y con lastostadas con queso azul ummmmmmm deli , delibesitos

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Vanesuky 1 de diciembre de 2008 13:23

Que ricura de dulce!!Es bien fcil de hacer!Y tiene que estar de bueno.Un besn guapsima!

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Piuchi ( Rocio) 1 de diciembre de 2008 13:47

muchas gracias a todas!!! especialmente a ti Bego por la receta,otra que pasa a mis recetas favoritas jeejej, esta buensimo y lomejor de todo es que no se tarda nada en hacerlo.

os animo a que lo hagis, de veras que est pa chuparse losdedos!!

besitos para todas

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La Cocina mia 1 de diciembre de 2008 14:04

Que rico. Estos deleites me pierden, y a mi familia ni te digo.

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CarneGuisada

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Un abrazo

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gracias guapa!! besitos

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Mar 1 de diciembre de 2008 16:03

Que bueno se ve, yo nunca lo haba visto ni escuchado me loapuntoUn beso

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La historia de Manoli 1 de diciembre de 2008 16:10

Darte la enhorabuena por tu blog, me encanta, es super alegrey la receta tiene muyyyyyyyyy buena pinta. que hambre meesta entrando ! saludos.

http://www.lahistoriademanoli.blogspot.com/

Crema dencoras

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Monica 1 de diciembre de 2008 19:18

Qu rico me encanta!!tb el de membrillo todo lo que sea dulctitoy con unas tostas de pan y queso pues todavia me gusta masun besote

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muchas gracias guapas!! besitos

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Anabel 1 de diciembre de 2008 21:17

El sabor de la manzana con la sidra, tiene que estar superbuenoy huntado en ese pan con ese queso ummm!!! ni te cuento ricorico besitos

Responder

Marisa 1 de diciembre de 2008 21:23

Ummmm, qu recetaa!!!! tiene un aspecto espectacular. Parece

El 19 Ago Roco (Piuchi)comenta sobre empanadaal estilo de marta_15muchas gracias a...(mas)

El 19 Ago A comentasobre empanada al estilode marta_15No s cmo me lo monto,pero...(mas)

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un caramelo gigante jajajajEnhorabuena, precioso del todo.Un besooo

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Carmen 1 de diciembre de 2008 22:07

Roci, creo que me voy a tener que retirar una temporadita pqme vais a matarrrrrr, jaja, que delicia por Dios!!!!! y encimafacilito, eso creo que lo har yo algn diita (sin el queso claro;))..

Besitos apaaa!!

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muchas gracias guapas!!!

apaaaa hazlo que est buensimo!!!

besitos

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nieves 1 de diciembre de 2008 23:29

Me encanta el dulce de manzana, y te qued impecable. Conesas tostadas, tiene que saber a gloria bendita :-)

Un abrazo.

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Marisita 1 de diciembre de 2008 23:37

pero que rico y que aspecto tienen Piuchi, hay que ver comonos cuidamos, y con el queso no veas como tienen que estar.Boesitos.

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gracias guapas!! besitos

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Penny 2 de diciembre de 2008 08:35

Floreta!!! ltimamente ests que te sales mueca!!!

Petonets.

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MolyGalicia 2 de diciembre de 2008 08:42

Que bien te ha quedado!!!....y el colorcito que rico!!....el sabor esexpectacular doy f (lo he hecho jeje)....te ha quedadoprecioso....apetecible con solo verlo...

Besines guapa

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Elena 2 de diciembre de 2008 09:32

Rocio que convinacion de sabores,seguro que estaba buenisimo.un bexito

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muchas gracias guapas!!! besitos

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lauriteles 2 de diciembre de 2008 14:34

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lauriteles 2 de diciembre de 2008 14:34

Kee cosa mas rica.. se ve estupendo!!! Te cojo una de estastostaditas, eh?

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gracias perleta!! pilla las que quieras ;) besitos

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Rosa 11 de diciembre de 2008 16:04

Tengo esta receta pendiente de hacer, m la pas una paisanatuya.Tiene una pinta buenisima.Un besito wapa

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