Dossiê - PIZZARIA DO PORTO

DESIGN GRÁFICO • UNA DOSSIÊ • PIZZARIA DO PORTO1

Design Gráfico

Belo HorizonteDez/2015

DOSSIÊPIZZARIA DO

PORTO

DESIGN GRÁFICO • UNA DOSSIÊ • PIZZARIA DO PORTO

DESIGN GRÁFICOMÓDULO 2A

DOSSIÊPIZZARIA

DO PORTO

DisciplinasPRODUÇÃO GRÁFICA

DESIGN EDITORIAL

ProfessorLEANDRO CANABRAVA

EquipeANGÉLICA SILVESTRE

CATARINA CARVALHOHUGO RODRIGUES

LUCAS FARIAMATEUS GOMES

PÂMELA OLIVEIRA

3INTRODUÇÃO

4Objeto de Estudo

PIZZARIA DO PORTO

6Material Gráfico

CARDÁPIO

8Material Gráfico

AVENTAL

10Material Gráfico

PORTA COPOS

12Relatório Visita Técnica

GRÁFICA OFFSET


O dossiê a seguir relata as formas de apli-cação de uma marca em diferentes superfi-cies, assim como o os desdobramentos que no qual se desenvolve cada processo.

Para análise e pesquisa de tais aplicações, foram selecionados alguns produtos desen-volvidos para a Pizzaria do Porto na disci-plina de Projeto Aplicado.

Sendo asisim, houve também o levanta-mento dos valores para produção dos ma-teriais e formas de fechamento de arquivo.

Consta neste dossiê também, o relato da visita técnica feita em gráfica off set, para conhecimento de processos realizados na mesma.

INTRODUÇÃO

4DESIGN GRÁFICO • UNA DOSSIÊ • PIZZARIA DO PORTO

Objeto de Estudo

Pizzaria do Porto

desde 1983

Pizzaria localizada na esquina da rua Rio Grande

do Sul e Augusto de Lima, no Barro Preto desde

1983. Considerada ponto de encontro para quem

aprecia boa pizza e conhecida por oferecer as mais

tradicionais e famosas pizzas da região há 32 anos.

Pertence ao grupo Restaurante do Porto, criado em

1969, pelo português Sr. José da Costa Duarte.

4


A análise da marca da Pzzaria do Porto, a par-

tir de dados secundários e pesquisa bibliográ-

fica, de modo a avaliar sua construção quanto

ao símbolo, tipgrafia e cores para transmissão

do conceito perante o público alvo. De acordo

com a conclusão a respeito da marca origi-

nal, será apreesntada também uma proposta

de nova marca para o estabelecimento, assim

como papelaria e material promocional que

atendam ao conceito pretendido. A intenção é

aliar os fundamentos apresentados no módulo

com a criacão efetiva de uma marca real e que

atenda os objetivos do cliente.

Ficha Técnica

SISTEMA DE IMPRESSÃOImpressão Digital

SUPORTECapa Dura

Miolo em papel couchê fosco: 150g/ m2

ACABAMENTOresina fosca frente e verso

DIMENSÕES15 x 30 cm

CORES4 x 4

SOFTWARESAdobe Illustrator, Adobe Photoshop,

Adobe Indesign, Corel Draw

FORMATOS DE ARQUIVOAI, EPS, PDF, JPG.

VALOR UNITÁRIOR$ 28,70

DESIGN GRÁFICO • UNA6

Material Gráfico

CARDÁPIO

7DOSSIÊ • PIZZARIA DO PORTO

7

Processo de Impressão

Impressão DigitalVantagens

É o processo de impressão que utiliza de recursos da in-formática aplicados a textos imagens, utilizando sempre um arquivo digital com sua matriz.

A impressão digital faz parte do grupo da comunica-ção (tecnologias). Esse sistema é o mais novo e mais promissor utilizado na indústria gráfica.

Esse sistema não utiliza ne-

nhum tipo de forma na sua im-pressão ao contrario de outras formas como offset, flexografia que utilizam sempre alguma forma para impressão (chapa, clichê, cilindro, etc..)

Na impressão digital por ser virtual, ela existe apenas por alguns instantes, sendo re-gravada a cada passagem do papel.

• Alta qualidade de impressão;

• Impressões em baixo custo;

• Produção integrada via rede;

• Tempos de execução muito menor;

• Não precisa de reparação de cores, pois a primeira impressão é igual à última;

• Tiragem exata; sem desperdícios e menos variações;

• Custo menor até cerca de 1250 tiragens;

• Impressão de dados variáveis.

Ficha Técnica

SISTEMA DE IMPRESSÃOBordado

SUPORTETecido Oxford

ACABAMENTOaplicação manual

DIMENSÕES13cm x 14 cm

CORESbranco

SOFTWARESAdobe Illustrator, Corel Draw

FORMATOS DE ARQUIVOAI, EPS, PDF, JPG.


VALOR 20 UNIDADESR$ 640,00


Material Gráfico

AVENTAL

DOSSIÊ • PIZZARIA DO PORTO

9DESIGN GRÁFICO • UNA DOSSIÊ • PIZZARIA DO PORTO


Impressão Digital



Bordado

Vantagens

Ë um processo um processo de costura de uma máquina. O desenho vindo do layout para a máquina, dependendo da máquina e da quantidade de agulhas ( podendo chegar a 12) é possível bordar com até doze cores diferentes. O desenho é quantificado quando se transfere do layout para o softwere da máquina (nesse momento a máquina sabe quantos pontos terá o desenho). Quanto mais pontos possuir um desenho mais caro fica o trabalho independente da quantidade de cores de cada desenho. Este sistema é usado para todos os tipos de têxteis, camisas, bonés, bolsas, toalhas, etc.

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• Durabilidade e qualidade;

• Não deteriora com o processo de lavagem;

• Acabamento sofisticado e elegante;

SISTEMA DEIMPRESSÃOSerigrafia

SUPORTEPapel Paraná

ACABAMENTOCorte e vinco

DIMENSÕES9cm de diâmetro

CORES4 x 4

SOFTWARESAdobe Illustrator, Corel Draw



Material Gráfico

PORTA COPOS

Ficha Técnica

DESIGN GRÁFICO • UNA10

11DOSSIÊ • PIZZARIA DO PORTO

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SerigrafiaProcesso de Impressão

VantagensÉ um processo feito na trnasferência

de imagens e ilustrações para tecidos e outros materiais, com grande qualidade e durabilidade.

É utilizada uma tela que transfere a imagem para uma superfície.

Ela pode ser realizada de forma mecânica ou automatica.

• Baixo custo;

• Fácil manuseio;

• Aceita impressões em papel, tecido, plástico, vidro, entre outros;

• Telas reaproveitáveis.

DESIGN GRÁFICO • UNA


Relatório Visita Técnica

GRÁFICA OFFSET

Apesar da não utilização desse processo de im-

pressão nos materiais de-senvolvidos para a Pizzaria do Porto, a opção foi consid-

erada durante um tempo. Com isso, foram levantadas algumas informações rela-tivas à isso, para que fizes-semos a escolha efetiva dos

processos.

DADOS DA EMPRESA

Gráfica Itaúna LTDARua Luzia Gonçalves Nogueira,

146 - Itaúna / MG(37) 3242-2751


Na empresa visitada, o processo trabal-hdo é a Impressão Offset.

A impressão offset consiste na intera-ção entre água e gordura (a tinta offset é de consistência gordurosa). O processo de impressão é feito transferindo a imagem

da matriz para um rolo de impressão (blan-queta) e somente depois é passada ao pa-pel. Por isso a matriz (chapa offset) é legível mesmo antes da impressão, diferentemente dos processos diretos onde a matriz é espe-lhada (texto escritos invertidos).

O posicionamento de Mercado da em-presa é oferecer um serviço de boa quali-dade, com impressão de alta qualidade, imagens impressas bem nítidas, permite impressão em baixas tiragens, com prazos cada vez menor.

A impressão offset possui vários custos fixos. Pequenas tiragens podem sair muito

caro. Tiragens muito grandes como a de jornais, embalagens, sacolas podem indi-car outros processos como a rotogravura, flexografia ou outras.

No mercado de divulgação, onde sem-pre pensamos em termos de panfletos, cartões de visita e folders, a offset sem dúv-ida se tornou padrão de impressão.

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