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ALERTA O PAGAMENTO DA CONTRIBUIÇÃO SINDICAL RURAL É OBRIGATÓRIO E, ENTRE AS SANÇÕES, ESTÁ A COBRANÇA JUDICIAL

Informativo FAEC/SENARInformativo FAEC/SENARFederação da Agricultura e Pecuária do Estado do Ceará - FAEC ● Serviço Nacional de Aprendizagem Rural SENAR/ AR-CE

CONFIRA O ARTIGO DA SENADORA KÁTIA ABREU SOBRE O CÓDIGO FLORESTALPÁG. 02

A presidente da Confederação da Agricultura e Pecuária do Brasil (CNA), Senadora Kátia Abreu, comemorou a apro-vação da proposta de atualização do Código Florestal, pelo plenário da Câmara, afi rman-do que “foi uma vitória da sociedade”.

PECNORDESTE É LANÇADO NA ASSEMBLEIA LEGISLATIVAPÁG. 07

No último dia 10 de maio, no auditó-rio das Comissões Técnicas da Assembleia Legislativa, aconteceu o lançamento do PECNORDESTE 2011 (Seminário Nordestino de Pecuária), promovido em conjunto pelo Sistema FAEC/Senar e Sebrae-CE. O lança-mento ocorreu durante mais um encon-tro semanal do Pacto de Cooperação da Agropecuária Cearense (Agropacto).

SENAR ENTREGA PRÊMIO: MAIORES CONTRIBUINTES 2010PÁG. 12

O Serviço Nacional de Aprendizagem Rural – Administração Regional do Ceará (SENAR-AR/CE) realiza no dia 15 de junho, às 18h30min, no bloco F, do Centro de Convenções do Ceará, a entrega do Prêmio Maiores Contribuintes de 2010.

Senadora Kátia Abreu abriu o evento de 2010

BOTECO DO SUÍNO APRESENTA VERSATILIDADE COM A CARNE DE LEITÃO

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PROFESSORA EUNICE MAIA LANÇA LIVRO SOBRE SEMIÁRIDO

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ANO 18 – Nº 186 – Maio de 2011

PECNORDESTE discute pecuária: o agronegócio no semiárido

ESPECIAL PECNORDESTEESPECIAL PECNORDESTEa:

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17666 - Jornal Faec MAIO 2011.indd 117666 - Jornal Faec MAIO 2011.indd 1 08/06/2011 10:12:2408/06/2011 10:12:24

PALAVRA DA CNA

PALAVRA DO PRESIDENTE

Flávio Viriato de Saboya Neto

A presidente da Confederação da Agricultura e Pecuária do Brasil (CNA), se-nadora Kátia Abreu, comemo-rou a aprovação da proposta de atualização do Código Florestal, pelo plenário da Câmara, afi rmando que “foi uma vitória da sociedade”.

- Pela primeira vez, o Congresso Nacional está tendo a chance de decidir sobre o tema e hoje prevaleceram a demo-cracia e os interesses do Brasil. Antes, a lei tinha o selo das ONGs. Agora tem o selo da sociedade, do povo brasileiro, destacou a senadora.

Questionada sobre como será a vota-ção no Senado, para onde segue o texto, a presidente da CNA afi rmou que não deverá ocorrer grandes difi culdades para votar o texto. Segundo ela, o sentimento em rela-ção à aprovação do novo Código Florestal será o mesmo dos deputados. “O que acon-teceu hoje é refl exo do consenso nas duas Casas, tanto que os debates no Senado já iniciaram e lá também vão prevalecer os in-teresses do Brasil. O importante é unir to-dos na mesma causa. Chega de Brasil versus Brasil”, enfatizou.

Em relação à possibilidade da Presidente Dilma Rousseff vetar alguns pontos do pro-jeto, a senadora Kátia Abreu disse que não acredita nesta hipótese. “Ela também tem a consciência de que os produtores rurais não são como ervas daninhas, que são arrancadas do chão”, disse. Mais uma vez, a presidente da CNA reiterou a necessidade de delegar aos Estados a responsabilidade pelo Programa de Regularização Ambiental (PRA).

Na avaliação da senadora, essa possibi-lidade ganha força com a queda signifi cati-va do desmatamento no País, que reduziu em 77% a abertura de áreas de fl orestas nos últimos anos. Hoje, o Brasil está bem próxi-mo de cumprir a meta voluntária estabele-cida durante a 15º Conferência das Partes das Nações Unidas para o Clima (COP-15), em Copenhagen, na Dinamarca, de reduzir o desmatamento em 80% até 2020.

- Somos a segunda maior fl oresta do mundo e estamos quase antecipando em 10 anos a meta. Que exemplo melhor pode-ríamos dar? Isso se deve principalmente ao trabalho realizado pelos órgãos ambientais estaduais, ressaltou.

A presidente da CNA disse, ainda, ser contra a edição de um novo decreto para ampliar o prazo de averbação da reserva le-gal nas propriedades rurais, diante da pro-ximidade do prazo estabelecido para início da vigência do Decreto 7.029/09. Esta nor-ma passa a valer em 11 de junho e poderá condicionar a liberação de fi nanciamentos aos produtores rurais ao registro de áreas de reserva legal nas propriedades rurais, além de impor multas e outras sanções ex-propriatórias ao setor rural. “Só uma lei vai acabar com a insegurança jurídica no cam-po”, salientou.

“Novo Código Florestal tem o selo da sociedade, do povo brasileiro”, diz presidente da CNA

Código Florestal

Senadora katia Abreu

O Seminário Nordestino de Pecuária – PECNORDESTE representa o maior evento da pecuária regional, já na sua 15ª edição, promovido, anualmente, pela Federação da Agricultura e Pecuária do Estado do Ceará – FAEC, Confederação da Agricultura e Pecuária do Brasil – CNA, Serviço Nacional de Aprendizagem Rural – SENAR/CE e Serviço de Apoio às Micro e Pequenas Empresas do Ceará – SEBRAE/CE.

Trata-se de um certame de maior sig-nifi cado para o desenvolvimento do sub-setor da pecuária, notadamente, no que concerne à transferência da tecnologia ne-cessária ao aprimoramento das atividades pecuárias da região nordestina.

Como novidade, na presente edi-ção, os seus promotores introduziram na programação, O Balcão de Inovações Tecnológicas, PECNORDESTE 2011, como um ambiente de atendimento institucio-nal, que reúne diversas entidades de apoio e fomento ao desenvolvimento de inova-ções tecnológicas. Um evento da dimen-são do PECNORDESTE não poderia deixar de abordar, durante o período de sua rea-lização, um tema que, pela sua destacada importância para a obtenção de um me-lhor desenvolvimento da pecuária, merece uma atuação toda especial, o desenvolvi-mento tecnológico para o progresso do agronegócio regional, formado pela ati-vidade pecuária, notadamente no que re-presenta a produção leiteira. Cabe ressal-tar que, um Seminário de caráter regional, porém, com abrangência nacional, como o PECNORDESTE, venha a apresentar, aos produtores rurais, os mecanismos de aces-so às novas tecnologias e de formação de negócio e fomento à inovação tecnológi-

ca, visando à pratica das tecnologias exis-tentes, no âmbito do agronegócio, dispo-nibilizadas pelas instituições agropecuária e de ensino técnico e superior.

Uma das instituições promotoras do PECNORDESTE, o SENAR/CE, tem por objetivo maior desenvolver ações de Formação Profi ssional Rural e atividades de Promoção Social voltadas para o ho-mem do campo e seus familiares, con-tribuindo para a sua profi ssionalização, integrando-os à sociedade e gerando uma melhoria na qualidade de vida no meio rural.

Nesse contexto, o grande Seminário representa um relevante instrumento de tecnologia agropecuária, já que durante os três dias de realização, profi ssionais e técnicos de renome nacional, estarão disponibilizando, ao seu público-alvo, as novas tecnologias aplicáveis às ativida-des dos doze segmentos que formam a pecuária nordestina, temas que serão abordados pelo já tradicional Seminário, haja vista a existência de uma distância, não menos visível, entre a tecnologia e o produtor de alimentos, especialmente no Ceará. Mesmo com a presença da maior empresa de tecnologia agropecuária do mundo – A Embrapa, um signifi cativo con-tingente de agropecuaristas, ainda, não conhece a totalidade dos grandes serviços prestados por aquela empresa, na área de tecnologia dirigida ao campo.

Presidente da Federação da Agricultura e Pecuária do Estado do Ceará -FAEC

PECNORDESTE – Instrumento de Transferência de Tecnologia para a Pecuária

2 | União Rural - Informativo FAEC/SENAR


Além de palestras, cursos, semi-nários e ofi cinas de capacitação, este ano o 15º Seminário Nordestino de Pecuária-Pecnordeste, terá como novi-dades uma Feira dos Municípios, um lei-lão de animais, um Balcão de Inovações Tecnológicas e o Boteco do Suíno com degustação da carne, diariamente.

O evento, que será realizado de 13 a 16 de junho, no Centro de Convenções Edson Queiroz, pretende reunir este ano 31 mil visitantes, 4 mil pessoas em sa-las de aula e cerca de 2 mil pequenos e médios produtores que se organizam em caravanas , além de mais de 200 exposi-tores, gerando 28 milhões em negócios. Ano passado foram 250 estandes e 195 expositores de produtos e de serviços.

O Pecnordeste é uma promoção da Federação da Agricultura e Pecuária do Estado do Ceará-FAEC, Confederação da Agricultura e Pecuária do Brasil-CNA , SENAR-CE e Sebrae-CE, com o apoio de diversos parceiros como o Governo do Estado do Ceará, através da ADECE- Agencia de Desenvolvimento do Estado, BNB, BB, Embrapa, Ministério da Agricultura e Pecuária, Ministério Ministério da Pesca, Tortuga, OCB e Dnocs.

Dez segmentos da cadeia produtiva do agronegócio estarão representados: bovinocultura, suinocultura, avicultura, apicultura, caprinovinocultura, pesca e aquicultura, estrutiocultura, turismo no espaço rural e natural e artesanato. O

objetivo do Pecnordeste é fazer a apro-ximação das tecnologias consolidadas com o homem do campo, daí a ideia de montar um Balcão de Inovações Tecnológicas, com estas informações sen-do repassadas pelos principais órgãos de pesquisa Ano passado foi realizada uma galeria de inovações tecnológicas. Está previsto, ainda, a realização de vá-rios eventos paralelos como o Encontro de Secretários Municipais de Agricultura do Estado do Ceará, que contará com o apoio do Conselho dos Municípios para o Desenvolvimento e Tecnologia do Ceará - COMDETEC; Feira PET, Ofi cinas de ca-pacitação e Inovações, Palestras Globais e Projetos Estruturantes do Sebrae.

Para o Presidente da FAEC, Flávio Viriato de Saboya Neto, a avaliação do Pecnordeste, nestes 14 anos, mostra uma trajetória de tendência crescente de par-ticipação, melhoria signifi cativa na pro-gramação técnica, trazendo para o públi-co participante e visitantes, tecnologias consagradas e palestrantes de renome nacional. O objetivo do evento, é, tam-bém, envolver a academia na solução dos problemas do setor produtivo que de-mandam inovações tecnológicas. O tema desse ano “Pecuária: o Agronegócio do Semiárido”, também, pretende despertar para a importância deste segmento na geração de empregos, renda e de alimen-tos, através do leite e seus derivados e da carne, disse Saboya.

Programação e Palestras Globais Representante da FAO e a disponilidade de alimentos no mundo

Professora Eunice Maia diz que convivência com semiárido é possível

Professora Eunice Maia Andrade , do Departamento de Eng. Agrícola do Centro de Ciências Agrárias-UFC.

"As pesquisas que desenvolvo fundamentam-se no principio de que a convivência sustentável é possível conhecendo-se e respeitando a capaci-dade de suporte e aptidão dos recursos naturais." A professora vai proferir uma palestra global no dia 14, a partir das 16h, com o tema: "Semiárido: convivência sustentável ou o deserto? A decisão é nossa."

Autora do livro “SEMIÁRIDO e o manejo dos recursos naturais”, que surgiu durante a execução do projeto de extensão “Desenvolvimento sus-

tentável de comunidades rurais no Semiárido do Estado do Ceará” quando se identifi cou uma elevada carência de referências técnicas que pudessem auxiliar os extensionistas que atuam dire-tamente com os pequenos produtores rurais do semiárido nordestino. O livro é composto por um total de 16 capítulos escritos por pesquisadores e extensionistas que trabalham com o semiárido.

PECNORDESTE discute pecuária: o agronegócio no semiárido

A convite da coordena-ção do Pecnordeste, o repre-sentante da FAO no Brasil, Hélder Muteia, irá detalhar as “Tendências da Produção de Alimentos no Brasil e no Mundo”, durante a Palestra Global, no dia 14 de junho, às 16h, no auditório prin-cipal do Centro de Convenções do Ceará, em Fortaleza.

Recentemente a FAO publicou um estudo onde revela que cerca de um terço de todos os alimentos produzidos por ano no mundo são desperdiçados. O estudo foi elaborado entre agosto de 2010 e janeiro de 2011 e aponta que estão sendo desperdiçados 1,3 bilhão de toneladas de alimentos por ano.De acordo com o relatório, tanto em países industrializados como os emergentes, des-perdiçam 670 e 630 milhões de toneladas por ano, respectivamente.

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Durante o evento, o Sebrae-Ce terá sua programação especial, mostrando os Projetos Estruturantes que desenvolve no Estado, com o I Encontro de Dirigentes de Cooperativas de Apicultores do Nordeste, palestras e seminários.

Somente na carteira do agronegócio, o SEBRAE-Ce apoia 32 projetos, atendendo a cer-ca de 60% dos municípios nos setores de bo-vinocultura, apicultura, fruticultura, piscicultura e suinocultura. O Projeto de Desenvolvimento Regional(PDR), abrange diversos segmentos da cadeia produtiva do agronegócio, atuando nas Regiões do Cariri,m Crateús/Inhamuns, Serra da Ibiapaba e Sertão Central. Segundo o articula-dor de agronegócios do SEBRAE, Paulo Jorge Mendes Leitão, a metodologia do PDR engloba ações dos setores potenciais de cada região, vi-sando ao desenvolvimento desses setores . Por exemplo, no Cariri, a atuação se dá com desta-que nos setores de apicultura, ovino e caprino. Somente no segmento de apicultura na Região de Crateús, são 20 municípios envolvidos. Teve destaque, também para a bovinocultura leitei-ra, que atende as regiões de Limoeiro do Norte, Iguatu e Sertão Central onde está se iniciando a implantação do Projeto Balde Cheio em parceria com a Empresa Betânia, FAEC,SENAR, Sebrae-CE e OCB-CE. O Balde Cheio é um modelo de ges-tão desenvolvido pela Embrapa Sudeste que já atua em 20 Estados do Nordeste e em mais de 6 mil propriedades rurais, com o objetivo de de-senvolver a pecuária leiteira da região, utilizando uma metodologia inovadora, na qual uma pro-priedade leiteira de cunho familiar, transforma--se numa “sala de aula prática”, denominada de UD( Unidade Demonstrativa). Ele consiste em aplicar ao produtor um modelo de gestão nas propriedades, visando melhorar a efi ciência produtiva e gerencial, através do controle de indicadores de produção, controle produtivo e sanitário.

No Ceará, o Projeto Balde Cheio foi inicia-do em Morada Nova e Quixeramobim, onde se situam as maiores bacias leiteiras do Estado. A meta, segundo Paulo Jorge é atender a 100 pro-dutores até o próximo ano.

Sebrae-CE apresenta Projetos Estruturantes

Maio 2011 | 3

SENAR SINRURALCEARÁ


PROGRAMAÇÃO TÉCNICO-CIENTÍFICA

PARTICIPE DO PECNORDESTEInformações e inscrições no site: www.pecnordeste.com.br

Contato: (85)3535-8009

Jorge Prado, coordenador Comissão Técnico -Cientifica.

O XV Seminário Nordestino de Pecuária-Pecnordeste- 2011 irá ofe-recer em torno de 90 palestras, 11

ofi cinas na arena de capa-citação, 4 ofi cinas em am-biente fechado, 3 cursos de 12 horas, e mais três se-minários, um reunindo os Secretários dos Municípios da Agricultura do Ceará, e o II Seminário da Tortuga Nordeste e o Seminário dos Projetos Estruturantes do SEBRAE-Ceará.

Segundo o coordena-dor da Comissão Técnico-Cientifi ca, Engo. Agrônomo Jorge José Prado Gondim de Oliveira, a intenção é

permitir que técnicos, produtores e visitantes tenham a oportunidade de

conhecer as novidades dos 10 segmen-tos, que compõem as principais cadeias produtivas relacionadas com a pecuária.

Apicultura, avicultura, bovinocultu-ra, piscicultura, estrutiocultura, suino-cultura, equinocultura, ovinocaprino-cultura, artesanato e turismo no meio rural e natural.

A partir das 16 horas, serão realiza-das palestras globais e a seguir a de-gustação de produtos da suinocultura, no Boteco do Suíno e em outros estan-des. Cada segmento tem um coordena-dor específi ca e os temas das palestras e palestrantes foram escolhidos após análise detalhada, levando em conta as maiores necessidades e os desafi os do segmento agropecuário.

Palestrantes de alto nível farão a di-ferença nos cursos e seminários que se-rão ministrados durante os três dias do PECNORDESTE. Além de diversos técnicos e professores cearenses de instituições como a UFC, UECE, IFCE, Instituto CENTEC, Embrapa, Sebrae-CE. Senar-CE, tem-se a participação do representante da FAO, no Brasil Helder Muteia, que vai falar sobre as Tendências da Produção Agropecuária no Brasil e no Mundo ( dia 14h às 16 hs); No dia 15, às 16hrs, a segunda palestra global a car-go da Professora Eunice Maia de Andrade, do departamento de Engenharia Agrícola da Universidade Federal do Ceará-UFC. Tema: “Semiárido: Convivência Sustentável

ou o Deserto? A decisão é nossa.” Tendo como presidente da mesa, Eudoro Santana, Assessor especial da Assembleia Legislativa do Estado do Ceará e coordenador do Pacto do Semiárido.

O Secretário de Políticas Agrícolas do MAPA, Edison Guimarães, vem falar sobre a Política de Produção e Abastecimento de Grãos (dia 15 de junho, às 10 horas): Francisco Sérgio Turra, advogado e ex- Ministro da Agricultura, falando sobre Exportação de Carne, Aves e Ovos; Isaac Bitar Filho, Médico Veterinário de MBA em agronegócio pela FGV, Alexandre da Silva Sechinato, pesqui-sador da Tortuga Cia Zootecnica Agrícola, que abordará a Atualização dos níveis de nutrição e postura comercial, por Leonardo

Cericato, Doutor em Aquicultura em Águas Continentais da UNESP e Coordenador de Aquicultura da Empresa Intervet Schering Polug que ministrará uma palestra sobre “Doenças na Aqüicultura”, por João Paulo de Holanda Neto, Eng. Agrônomo pela UFERSA- MSc em Zootecnia pela UFC e PhD em Biologia pela Queen´s University Belfast Reino Unido- dia 14, às 14 hs, falará sobre Produção de abelhas rainhas africa-nizadas; De 9hs às 13 hs, do dia 14, será re-alizada uma reunião da Câmara Setorial do Leite – MAPA, coordenada pelo Sr. Rodrigo Sant´anna Alvim - Presidente da Comissão Nacional de Pecuária de Leite da CNA.

Palestrantes de Alto Nível

As ofi cinas de capacitação e inovação se-rão realizadas em uma arena especialmente montada para tal fi m no centro do Bloco F do Centro de Convenções . Serão realizadas 11 (onze) ofi cinas apresentando as mais variadas intervenções nas propriedades rurais. Confi ra:

Dia 14-As 10hs: Caprinovinocultura- Aproveitamento de vísceras de caprinos e ovinosDe 10h45 às 12hs: Estrutiocultura - Técnica de Manejo de Avestruzes, do crescimento ao abateDe 13hs às 15h15: Ofi cina de Bovinocultura- Produção e utilização de mandioca na alimen-tação animal

14h30 às 15h30:Apicultura: Manejo para pro-dução de abelhas nativaDia 15- De 8hs às 9hs: Suínos- Ofi cina de cortes pa-dronizados de carne suína De 8h30 às 10hs: Estrutiocultura- Extração, Classifi cação e Tratamento de Plumas de Avestruz De 8h às 12hs: Aula Prática: Avaliação morfo--funcional dos equinos, no Haras Pajeú, em AquirazDe 9h às 11hs: Artesanato - Bijouterias em SementeDia 16- De 9h às 11hs: Artesanato -Ofi cina sobre couroDe 10h às 11hs: Aquicultura e Pesca- Identifi cação das Principais Doenças na

Aquicultura e Procedimentos para Coletas de Amostras/ Uso de Vacinas na Tilapicultura Brasileira -De 14h às 16hs: Aquicultura e Pesca - Navegação Instrumental.

Ofi cinas de Capacitação em Arena

Oferece 90 cursos e palestras diversifi cados em 10 segmentos

4 | União Rural - Informativo FAEC/SENAR4 | União Rural - Informativo FAEC/SENAR


"Não temos dúvida de que o Seminário Nordestino de Pecuária, que este ano chega a sua 15ª edição é o maior evento da pecuária no Nordeste, ao reunir no mes-

mo ambiente dez segmentos da cadeia produtiva do agronegócio, ou seja, bo-vinocultura, aquicultura e Pesca, artesa-nato, caprinovinocultura, equinocultura, estrutiocultura, suinocultura e turismo no espaço rural e natural". É o que afi r-ma o coordenador geral do Pecnordeste, Engenheiro agrônomo, Paulo Helder de Alencar Braga, primeiro vice-presidente da Faec, presidente da Associação Cearense dos Criadores do Ceará e da Associação dos Suinocultores do Ceará. Ele já par-ticipou da organização da Exposição

Agropecuária e Industrial do Ceará-Expoece, criou a Expoleste realizada em Cascavel, que está na segunda edição, e desde a primeira edição do Pecnordeste, colobora com a sua elaboração.

Seguindo orientação do presidente da Faec, Flavio Viriato Saboya Neto nes-ses quinze anos, era preciso dar um salto de qualidade ao evento, por isso, a co-ordenação reuniu no mês de fevereiro, no auditório do Banco do Nordeste, no Passaré, os parceiros e instituições ligadas à agropecuária, para tratar da programa-ção geral do evento. Entre as novidades apresentadas pelo grupo destacam-se: 1º Leilão de Animais, o Buteco do Suíno, a Feira Pet, o Balcão Tecnológico, Feira dos Municípios e I Encontro de Secretários Municipais de Agricultura.

Paulo Helder - "O maior evento da pecuária nordestina"

O Coordenador geral do Pecnordeste, Paulo Helder de Alencar Braga que é, também, o 1º vice-presi-dente da FAEC , disse que espera este ano ampliar a participação dos municí-pios, através da adesão das suas secreta-rias municipais de agricultura e pecuária, participando da Feira dos Municípios. Cerca de 16 municípios participam do evento deste ano. A Feira de Produtos e de Serviços Agropecuários que já se realiza há 14 anos, terá, este ano, uma área de 3 mil e 500 m2. Esta Feira tem por fi nalidade expor os produtos oriun-dos do agronegócio da pecuária. “Será bom para todos, os municípios porque poderão mostrar sua produção, agre-gando a estes valores que elevarão suas rendas, aumentará o numero de partici-pantes, disse Paulo Helder. As secreta-rias do Desenvolvimento Agrário(SDA) e das Cidades, estarão no evento na mobilização de um maior número de municípios que possam participar. O SEBRAE e o Senar-CE estão encarre-gados da organização das caravanas de produtores e dos cursos nas ofi cinas de capacitação.

Feira dos Municípios e I Encontro de Secretários Municipais

" É o único evento do Nordeste que reúne 10 seg-mentos da cadeia produti-va do agronegócio."

Leilão de AnimaisFeira de MunicípiosFeira de produtos e serviços

agropecuáriosEncontro de Secretários Municipais de

Agricultura do Estado do CearáOfi cinas de Capacitação e InovaçõesFeira PetPalestras GlobaisProjetos Estruturantes do SEBRAE

NOVIDADES DO PECNORDESTE 2011

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Os organizadores do XV Seminário Nordestino de Pecuária (Pecnordeste 2011), no evento espera-se uma parti-cipação expressiva dos estudantes das universidades públicas e privadas, dos Institutos Federais e escolas agrícolas. A ideia é proporcionar a interação entre as diversas áreas do conhecimento com as demandas das cadeias produtivas da agropecuária.

Já está acertada a participação de 30 alunos do Instituto Federal do Crato, 30 estudantes da Escola Agrícola de Limoeiro do Norte. Além disso, 66 universitários do Instituto Superior de Teologia Aplicada (Inta), em Sobral, que já confi rmaram presença. Cinquenta destes alunos vão acompanhar as no-vidades do segmento da eqüinocultura, que já é uma tradição na cidade através das corridas de cavalo que ocorrem se-manalmente no Derby Clube de Sobral. O interesse destes jovens chamou a atenção do coordenador da Comissão Técnico-Cientifi ca, Jorge Prado, que acredita que esse segmento aponta para um novo campo de atuação na ci-dade sobralense.

Outra novidade são as visitas das crianças do ensino fundamental da rede pública de educação do Estado no evento. Para Paulo Helder de Alencar, essa ação será importante, “pois ain-da temos crianças que desconhecem a procedência dos produtos consumidos. Em muitos casos, apenas a TV é quem mostra os animais e a origem desses ali-mentos”, lembra.

Estudantes cearenses vão participar do Pecnordeste

Programa Com Licença Vou à Luta

Mulheres de Beberibe recebem capacitação em gestão empreendedora

A instrutora do programa Com Licença Vou à Luta, Jucileide Nogueira, durante visita no Centro Administrativo de Beberibe, no dia 3 de junho, fez o convite a 18 empreendedoras rurais para participar do XV Seminário Nordestino de Pecuária (Pecnordeste 2011). O objetivo é reunir todas as participantes do Programa no Ceará e realizar o “Momento Rosa” no Pecnordeste, onde elas irão apresentar os resultados de suas atividades agropecuárias. O encontro das mulheres, intitulado de "Momento Rosa" dentro do Pecnordeste, está marcado para o dia 14 de junho, às 16h, no Centro de Convenções do Ceará, e espera contar com a participação de 64 produtoras rurais que receberam a capacitação, entre 2010 e 2011, em quatro turmas, em todo o Estado, em conteúdos de gestão, com o aprimoramento nas atividades e no alcance de resultados econômicos. “O Programa prepara melhor as mulheres para assumir um negócio no meio rural. E o Momento Rosa no Pecnordeste vai possibilitar a troca de conhecimentos dessas empreendedoras entre si”, destaca Jucileide Nogueira em conjunto com Diany Falcão, Dalva Yone, Roberta Sá e Ivonisa Holanda, gestora do Com Licença Vou à Luta no Estado. O curso é promovido pelo Serviço Nacional de Aprendizagem Rural – Administração Regional do Ceará (SENAR-AR/CE) e contou com o apoio do Sindicato de Produtores Rurais e a Secretaria de Desenvolvimento Rural, Aquicultura e Pesca de Beberibe.

O que é?

O programa desenvolve competências por meio de atividades na área de empreendedorismo, direito trabalhista, liderança, planejamento e ajudando, assim, a transformar a participação feminina em um fator importante no sucesso da empresa rural.

Maio 2011 | 5



A ideia do I Leilão de Animais do Pecnordeste, no dia 15, às 20h, no bloco G do Centro de Convenções do Ceará, em Fortaleza, é fazer com que os produtores tenham a oportunidade de comprar bovinos, caprinos, ovinos e equinos de elevado padrão genético.

“Esse é um momento ímpar no Pecnordeste, no qual os cria-dores terão acesso a animais diferenciados, além da facilidade de pagamento, que poderá ser realizada em até 20 parcelas”, destaca a organizadora do I Leilão de Animais do Pecnordeste, a agrônoma Rejane Bastos Dias, que já acumula experiência na realização da Expoece.

O I Leilão de Animais contará com 40 lotes sendo: 20 bovinos, 10 caprinos, 10 ovinos, além de cinco eqüinos. “São animais de alta linhagem que deverão melhorar a produção dos criadores. Isso porque são animais que possuem uma genética muito forte, ca-pazes de melhorar o rebanho que se encontra na propriedade do pecuarista”, ressalta Rejane Dias.

O coordenador-geral do Pecnordeste, Paulo Helder Braga, disse que esse é um momento onde os pecuaristas terão a oportunidade de adquirir bons exemplares para aumentar o padrão genético do rebanho. Além disso, ele destaca as raças que estarão disponibiliza-das para a comercialização, sendo que no grupo dos bovinos, as ra-ças Guzerá e Gir; Caprinos: Anglo-Nubiano e Saanen; Ovinos: Santa Inês e Dorper; Equinos: Manga Larga Marchador e Quarto de Milha.

Confi ra os principais Eventos ParalelosI Leilão de Animais do Pecnordeste

Durante o XV Seminário Nordestino de Pecuária que será rea-lizado, de 13 a 16 de junho, os participantes terão a oportunidade de degustar vários pratos e aperitivos, com base na carne suína, no Boteco do Suíno, que fi cará instalado no Bloco F, do Centro de Convenções do Ceará.

O Boteco do Suíno faz parte de uma campanha do PNDS que foi encetado em todo o país, com vistas a ampliar a participação da carne suína na mesa do brasileiro, onde já se vislumbra alguns resultados positivos. Entre eles, Paulo Helder destaca o aumento do consumo per capita nacional que era de 13 kg por pessoa, e hoje é de 14,5 kg e a apresentação nas gôndolas dos supermercados em cortes que facilitam a vida da dona de casa.

Boteco do Suíno apresentará a versatilidade do leitão

Outra novidade do XV Seminário Nordestino de Pecuária é a realização da I Feira PET que reunirá, de 14 a 16 de junho, no Bloco G, do Centro de Convenções do Ceará. A ideia é reunir desde afi ccionados até pro-fi ssionais do ramo, como adestradores, veterinários, pet shops, criadores e fabricantes de itens voltados para o mercado pet. A programação esta sendo coor-denada pelo KENNEL Clube, AVIPEC e Prática Eventos.

O evento vai contar com um Desfi le de Animais, Concurso do ani-mal mais bonito e mais bem cuidado, banho e tosa, sorteios, adestra-mento, adestramento e apresentação dos canis das policias Militar e Rodoviária Federal. Além disso, a Feira PET irá disponibilizar animais para adoção e, também, clínicas veterinárias com profi ssionais espe-cializados que irão prestar atendimento os animais dos visitantes. O cliente deverá apresentar o cupom de compra de produtos ou servi-ços das empresas participantes da Feira.

I Feira Pet disponibiliza serviços para o seu animal de estimação

Uma das características do Seminário Nordestino de Pecuária, é a busca por tecnologias que ajudem a desenvolver o setor agropecuário

Em 2011,a novidade do Balcão de Inovações Tecnológicas, de 14 a 16 de junho, no Bloco E, do Centro de Convenções do Ceará, em Fortaleza. O

Balcão de Inovações Tecnológicas do Pecnordeste aproxima novas tecnologias aos agropecuaristas

objetivo é apresentar aos produtores de alimentos, as tecnologias disponíveis e as condições de acesso, através do processo de incubação de empresas, bem como a apropriação dos recursos de subvenção econômica, que poderão ser reembolsáveis ou não.

Um dos organizadores do Balcão de Inovações Tecnológicas, André Siqueira, explica que o espaço vai apresentar algumas instituições e tecnologias já existentes, muitas vezes desconhecidas pelos produtores rurais. Por este motivo, foi montado um circuito para os visitantes, onde conhecerão de que forma atua cada instituição e como o produtor rural poderá apropriar-se destes serviços.

“Percebemos que há uma distância entre a tecnologia e o produtor de alimentos, principalmente, no Ceará. Os brasileiros possuem a maior empresa de tecnologia agropecuária do mundo que é a Embrapa e os agropecuaristas, em muitos casos, não conhecem as suas ferramentas. Os produtores não sabem, por exemplo, que esta instituição disponibiliza o acesso a tecnologias já consolidadas” afi rma Siqueira.

“A união de todas estas empresas refl etirá no desenvolvimento tecnológico do campo, pois o Balcão oferece aos produtores rurais o conhecimento sobre o funcionamento e os mecanismos de incubação de empresas e o meio de acesso a estes benefícios e vantagens, além disso, as soluções tecnológicas já existentes estão ajustadas as demandas dos produtores”, ressalta o coordenador da Comissão Técnico-Científi ca do Pecnordeste, Jorge Prado. O Programa contribui, ainda, para a geração de empresas de base tecnológica agropecuária e apóia a disseminação de uma cultura de inovação e empreendedorismo, com refl exos na geração de emprego e renda no campo.

A Rede Nordeste de Biotecnologia (Renorbio), também estará presente no Balcão de Inovações Tecnológicas, apresentando aos produtores rurais 15 patentes de doutores e doutorandos da Universidade Estadual do Ceará (UECE), voltadas para o agronegócio.

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LançamentoPECNORDESTE lançado na Assembleia LegislativaDeputados aplaudem iniciativa

O deputado estadual Roberto Mesquita, presidente da Comissão de Agropecuária, o Recursos Hídricos e Minerais da Assembléia Legislativa do Ceará, ao lado dos deputados Sérgio Aguiar, Fernanda Pessoa e Professor Pinheiro, participaram, no último dia 10 de maio, no auditório das Comissões Técnicas da Casa, do lançamento do PECNORDESTE 2011 (Seminário Nordestino de Pecuária), promovido em conjunto pelo Sistema FAEC/Senar e Sebrae-CE. O lançamento ocorreu durante mais um encontro semanal do Pacto de Cooperação da Agropecuária Cearense (Agropacto).

O Presidente da Federação da Agricultura e Pecuária do Estado do Ceará, Flávio Viriato de Saboya Neto, ao lado do primeiro vice-presidente e coordenador--geral do Pecnordeste, Paulo Helder de Alencar Braga e de diversos representantes do segmento produtivo do agronegócio, mostram aos parlamentares e presentes através de slides, a importância do evento para o crescimento do agronegócio, a pro-gramação deste ano que contará com cer-ca de 90 cursos, uma Feira dos Municípios, Feira de Produtos Agropecuários e de Serviços, o I Leilão de Animais, Balcão de Inovações Tecnológicas e uma Amostra PET, fazendo deste, o maior evento da pecuária nordestina, pois congrega, ao mesmo tem-po, 10 segmentos da cadeia produtiva do agronegócio da pecuária, o que não ocorre em outros estados do Nordeste.

O deputado Roberto Mesquita desta-cou a importância do Pecnordeste para o Estado e concordou que “vivemos um mo-mento marcado por desigualdades, onde o pequeno produtor ainda paga 17% de ICMS, mas sem a omissão do parlamento no debate e pediu ao Presidente da FAEC que o ajude a levar as tecnologias já gera-das pela academia aos produtores”.

Outro parlamentar que opinou sobre o tema foi o professor Francisco Pinheiro, para ele o “Ceará poderá dar um salto muito grande”, pois é um período em que o Estado, em conjunto com o Governo Federal, tenta erradicar a febre aftosa no Estado. “Antes não havia qualquer controle sobre a aftosa no Estado”, lembra o parla-mentar. Ele acredita que se houver a con-tribuição dos pecuaristas cearenses, vamos exportar a carne, sêmen e até mesmo o ani-mal para outros estados. Além disso, o dep. Francisco Pinheiro disse que o Pecnordeste é fundamental para o debate da atividade no Estado, mas, sobretudo o evento é im-portante por tornar possível a transferência de tecnologias ao homem do campo.

Presentes ainda a reunião de lan-çamento do Pecnordeste, o deputado Sérgio Aguiar, presidente da Comissão de Constituição e Justiça da Casa; o cooorde-nador da Comissão Técnico-Cientifi ca Jorge Prado; o presidente da Ematerce, José Maria

Pimenta; o prefeito de Madalena, Wilson de Pinho, um dos cooordenadores do evento por oito anos; o chefe-geral da Embrapa Agroindústria Tropical, Victor Hugo; o presidente do Sistema OCB-CE, Nicédio Alves Nogueira; presidente do Instituto Frutal, Euvaldo Bringel Olinda; a superin-tendente da Superintendência Federal da Agricultura no Ceará- SFA-CE do Ministério da Agricultura, Maria Luisa Rufi no e diver-sos produtores rurais, dirigentes de sindica-tos e associações.

Dirigente da Embrapa Caprinos e Ovinos destaca os desafi os e as oportunidades da pecuária

Durante o evento houve uma pales-tra com o tema do Pencordeste deste ano deste ano “Pecuária: o Agronegócio do Semiárido”, com o chefe geral da Embrapa Caprinos e Ovinos, Evandro Vasconcelos Holanda Júnior que debateu as questões do semiárido. Segundo dados apresentados por ele, o semiárido apresenta diversidades e potencialidades, e que mais de 50% das

áreas do mundo são semiáridas, no Brasil a população do semi-árido chega a 20 mi-lhões, numa área de 1.556.001.1 km², ou seja 18% de área na-cional, 19% tem ap-tidão para a agricul-tura que depende das precipitações pluviais (sequeiros), 3% têm potencial de água e

solo para irrigação, 78% para exploração silvopastoril. No Nordeste, existem 2,5 mi-lhões de estabelecimentos agropecuários sendo 959.378 (39%) com pecuária; 588.744 (61%) menos de 20 hectares e 8.356 (1%) com pesca e aquicultura.

Com relação à socioeconomia no se-miárido, baseado em dados da Embrapa Semiárido, ela informa que o seu PIB per capita é de 20% a 30% abaixo da média BR. A Taxa de indigentes (38,6) e pobres(64,1) os Sistemas produção agrícolas são diver-sifi cados; temos seis polos de agricultura irrigada que representam (197.816 ha).

Potencialidades da pecuária que gera 3,8 milhões de empregos

Evandro Junior fez vários destaques in-teressantes em sua palestra sobre pecuária. Segundo ele, o maior empregador privado é o agronegócio do leite bovino, que em-prega 3,8 milhões de pessoas, mais do que a construção civil que fi ca em segundo lu-gar, com 2,6 milhões de empregos gerados e a produção têxtil, com 2,5 milhões (dados Leite Brasil). Quanto à evolução do seg-mento, de 1970 a 2010, um salto de mais de 10% na produção de leite de vaca, 10% na produção de ovos de galinha e 80% de leite de cabra. Algumas regiões do Estado de Alagoas e da Região metropolitana de

Fortaleza possuem grande produtividade de leite. O Nordeste tem uma produção de 6,3 milhões de litros, e Ceará 12% da pro-dução, que, segundo o Chefe da Embrapa CNPC, signifi ca ainda baixa produção, devi-do a problemas de qualidade e pouca dis-ponibilidade de técnicos capacitados. Mas, segundo ele, já existem projetos que irão ajudar os produtores de leite, como os pro-jetos Sinergia, Balde Cheio e Unaí.

CONHEÇA MELHOR O NOSSO SEMIÁRIDO

População: mais de 20 milhões de indi-víduos

Área: 1.556.001,1km2 (18% do territó-rio nacional)

Aptidão das terras:19% têm aptidão para a agricultura,

dependente das precipitações Pluviais (se-queiro); 3% têm potencial de água e solo para irrigação (mais de 4 milhões de hec-tares); 78% para exploração silvopasto-ril. Fonte: (Silva, Beltrão & Santos, 1988; Embrapa, 1993).

Ceará tem a maior base técnico cientifi -ca em ovinocaprinocultura

Temos hoje no Ceará a maior base téc-nico cientifi ca no ramo da caprinovinocul-tura, somente a Emprapa Caprinos, com sede em Sobral, que possui 50 mestres e doutores trabalhando em programa de me-lhoramento genético, e sendo procurado por universidades estrangeiras e por produ-tores do sul do país, interessados nas tec-nologias já disponíveis, menos pelos pro-dutores do Ceará, disse Evandro Holanda. Segundo ele, a Embrapa Caprinos possui muitos projetos e um deles é o sistema de produção de resiliencia, que faz uma avalia-ção de tecnologias resilienses, no combate à desertifi cação, captação de água, uso de raça de animais naturalizados e plantio di-reto. Afi rmou, ainda, que o estado do Ceará é o maior produtor de artigos de produtos ruminantes, e que a Embrapa Caprinos vai apresentar no PECNORDESTE, pelo menos 30 tecnologias disponíveis aos criadores.

Dentro do Sistema Nacional de Pesquisa Agropecuária SNPA existem tecnologias que podem ser melhor aproveitados atra-vés de parcerias e de lideranças para P&D de alta qualidade. Ele fi nalizou a reunião dizendo que existem técnicas para produzir melhor no semiárido, que ainda há um po-tencial de renda em pequenas escalas nas condiçoes semiaridas, sendo que o maior desafi o é a inovação das tecnologias.

Evandro Holanda, chefe geral da Empraba

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BOVINOCULTURA DE LEITE

COORDENADOR EDUARDO QUEIROZ

O segmento de bovinocultura de leite, um dos dez que estão sendo apresentados dentro do Seminário Nordestino de Pecuária- Pecnordeste 2011, terá espaço especial durante o evento. Além de palestras e minicursos, este ano o destaque mais uma vez será a Vitrine do Leite, no Bloco F , com a apresentação dos insumos da produção, do benefi ciamento e dos equipamentos, utensílios e produtos lácteos. Segundo o engo agrônomo Eduardo Queiroz de Miranda, coordenador do segmento de bovinocultura de leite no Pecnordeste, em anos anteriores a vitrine do leite foi o espaço mais visitado pelos produtores e pelo público em geral, gerando, inclusive matéria especial no Globo Rural. AQUICULTURA E PESCA

COORDENADOR: OSVALDO SEGUNDO

Daqui a 19 anos, em 2030, será necessário produzir 40 milhões de toneladas de pescados adicionais, para suprir a demanda global, considerando o mesmo consumo per capita atual da população (17kg por ano). A previsão é da Organização das Nações Unidas para a Agricultura e Alimentação –FAO, que indica a aquicultura como o caminho para o incremento de alimentos de origens aquáticos.

O Estado do Ceará tem hoje 18 bilhões de m3 de água acumulada em açudes públicos e privados, e só utiliza 127 hectares para produzir peixes, por não possuir a outorga (licenciamento) para praticar a implantação de projetos da piscicultura . O Estado é o primeiro produtor de tilápia e de camarão e o quarto produtor de pescado no Brasil. Segundo dados da Agência de Desenvolvimento do Estado- Adece, em 2020, poderemos chegar a exportar 50 milhões de toneladas de tilápia no Ceará. Ano passado, a produção chegou a 22 mil toneladas e este ano, podendo atingir até 24 mil toneladas,em apenas 60 açudes cadastrados. Já a produção de alevinos, em 2010, chegou a 65 milhões de espécies em 1.119 reservatórios nos 90 municípios selecionados. A meta para 2011 é manter a produção de 2010.

ARTESANATO

COORDENADOR: LÚCIA SÁ

Um dos setores de destaque será o segmento de Artesanato, cuja novidade deste ano será a valorização indígena, com o objetivo de expor a sua cultura local da comunidade de Tapebas. Durante o evento ocorrerá palestras e ofi cinas. A palestra no dia 14 abordará o tema: “Artesanato e Meio Ambiente”, com o líder indígena da comunidade Tapebas, Weider Nascimento Costa. Nas ofi cinas, Flavio Almeida de Azevedo vai demonstrar os trabalhos com talos da carnaúba e ainda serão apresentados ofi cinas de couro, confecções de produtos em couro, com Francisca Gessilar Vasconcelos de Sousa, do Instituto Cinérdico Estrela de Iracema e o Movimento do Artesanato.

CAPRINOVINOCULTURA

COORDENADOR: DANIEL PIMENTEL

O Nordeste do Brasil é detentor do maior rebanho de ovinos e caprinos de país. Segundo a Embrapa Caprinos, o Brasil conta com um rebanho ovino e caprino que, somados, representam 32 milhões de cabeças, equivalentes a 3,3% do efetivo mundial, que é superior a 990 milhões de animais. De acordo com as estatísticas do IBGE em 2009 apontam que a região possui cerca de 8,5 milhões de caprinos (91% do rebanho nacional), sendo 1 mil somente no Ceará. A ovinocaprinocultura é de fundamental importância socioeconômica para o Nordeste. A produção de ovinos e de caprinos é uma alternativa na oferta de carne, leite e derivados, favorecendo o aspecto alimentar, especialmente da população rural. O Centro de Pesquisas dos Caprinos do Brasil, está localizado na cidade de Sobral-Ce.

EQUINOCULTURA

COORDENADOR: SILVIO PALÁCIO

Argentina, Canadá, Polônia são os maiores exportadores de carne de cavalo do mundo. Os argentinos respondem por 28,7% do mercado, os canadenses fi cam com 24,6% e os poloneses com 14,6%. O Brasil tem produção de 10,9%. Os paises europeus, como a Bélgica, França, Itália, Rússia e Suíça são os principais consumidores, os quais adquirem 81% do produto mundial.

Mesmo a cultura brasileira sendo contra eqüídea, o país é o quarto maior exportador do produto no mundo.Em julho de 2010, entrou em vigor uma nova regra, tratando-se do plano de ação do Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Mapa), para embarques do produto, obedecendo padrões determinado pelo Escritório de Alimentação e Veterinária da EU (FVO, sigla em inglês).

ESTRUTIOCULTURA

COORDENADOR: LUIZ ARRUDA

O coordenador do segmento e Presidente da Associação Cearense de Criadores de Avestruz (ACECA), Luiz Arruda, destaca que a criação do ave no Ceará é um desafi o. A estrutiocultura é um investimento de longo prazo, e que a comercialização de carne ainda constitui um pequeno nicho.

O segmento terá uma vasta programação no pecnordeste, com inicio no dia 14; às 10h45, na arena, ofi cinas de Capacitação de Inovação: Técnica de manejo em avestruzes do crescimento ao abate.

SUINOCULTURA

COORDENADOR: ANTÔNIO GILSON

Quarenta por cento da demanda da carne suína do Ceará é abastecida pelo Sul/Sudeste, ou seja, somos importadores de outros estados da federação, o equivalente a 1.700

Os 10 segmentos da Pecuária CearenseO Seminário Nordestino de Pecuária aborda dez segmentos da cadeia produtiva, através de palestras, mini-cursos, ofi cinas de capa-

citação, inovação e mesas-resondas. Acompanhe os detalhes:



animais por semana. A carne suína é a mais consumida no mundo, seguida pela carne de frango e de bovinos, situação inversa no Brasil. O brasileiro consome cerca de 13kg/ano, enquanto que o consumo de aves é 40kg/ano e bovinos 38kg/ano. No entanto através de políticas de melhoria do segmento, que estão sendo executadas desde o ano passado através do Plano Nacional de Desenvolvimento da Suinocultura, visa proporcionar ações de padronização de cortes da carne, em peças especiais.

O evento Pencordeste, vai contar com a mostra de animais, boteco suíno.

TURISMO NO ESPAÇO RURAL E NATURAL

COORDENADOR: FRANCISCO GARCEZ

O segmento, vai mostrar atrações e belezas do campo. Mostrando uma melhor incorporação do turismo e da cultura, como ferramenta de desenvolvimento.

Tem inicio a sua programação com a palestra, na sala A1, as 9h, com o tema: “Economia da Experiência - Um

conceito pioneiro na Região da Uva e Vinho Serra Gaúcha”, pela Bacharel em Turismo e especialista em planejamento turístico, Adriana Lúcia Costa Girão; às 10h30, no Estande da ACETER - Bloco F Térreo, a Degustação de pratos típicos do meio rural e Apresentação Cultural.

APICULTURA COORDENADOR: PAULO AIRTON

O mel cearense é um produto de qualidade e bastante procurado no mercado internacional, principalmente pelos países da Comunidade Europeia e Estados Unidos, principais importadores. O estado, no ano de 2010, exportou US$ 9,721 milhões depois de haver exportado US$ 14,317. No Ceará, esse segmento é caracterizado, quase que, exclusivamente pela produção de mel.

Os Estados Unidos foram o principais importadores de mel de abelhas brasileiras, representando 58,22% da receita, pagando por quilo equivalente a US$ 2.82. Em segundo lugar, a Alemanha com 21,2%, seguido pelo Reino Unido, Ástria, Canadá e Espanha.

A diretoria Plena da Federação da Agricultura e Pecuária do Estado do Ceará (FAEC), composta por representantes membros da diretoria executiva e por presidentes de sindicatos rurais, escolheu as três personalidades que serão agraciadas com o Troféu do Mérito Rural Professor Prisco Bezerra.

Este ano serão homenageados:

Vice-Governador DOMINGOS GOMES DE AGUIAR FILHO, representando a área política e/ou administração pública, Advogado com atuação na área de Direito Público, ex-Deputado Estadual, por quatro legislaturas, representando a região dos Inhamuns, ocupando a presidência do Poder Legislativo durante os mandatos 2007/2008 e 2009/2010. É casado com a Advogada Patrícia Aguiar, ex-Prefeita Municipal

de Tauá, hoje Secretária Municipal de Turismo da Prefeitura de Fortaleza. Descendente de família política herdou de seu genitor Domingos Gomes de Aguiar a tradição política. Nasceu em Fortaleza, no dia 08 de outubro de 1963, sendo pai do Deputado Federal, Domingos Aguiar Neto de 22 anos, estudante de Direito e Deputado Federal, e Gabriela, de 19 anos, estudante de Medicina. Como Presidente da Douta Casa Legislativa, instituiu o Comitê de Altos Estudos e Assuntos Estratégicos da Assembleia Legislativa, que foi o responsável pela promoção do Pacto das Águas, plano estratégico de gerenciamento dos recursos hídricos. Outros dois pactos foram instituídos – “O Pacto pela Vida e Contra as Drogas” e o “Pacto pela Convivência com o Semiárido”.

Professor ABELARDO RIBEIRO DE AZEVEDO, na qualidade de representante da área científi ca, econômica tecnológica ou de ensino, Professor aposentado do Centro de Ciências Agrárias da Universidade Federal do Ceará, graduado em Agronomia, pela Universidade Federal da Paraíba, em 1968, com Doutorado em “Doctor Engenieiro Agrônomo”,

Domingos Filho

Três personalidades são homenageadas com a Medalha Prisco Bezerra

pela Universidad Politécnica de Madri – Espanha e Mestrado, pela Universidade de Viçosa – Minas Gerais. Profi ssionalmente atuou no CNPq, em atividades de pesquisa e desenvolvimento e na Sociedade Brasileira de Zootecnia, em serviços técnicos especializado, como membro da Sociedade, Professor Adjunto e Titular da UFC, com experiência na área de zootecnia, com ênfase em nutrição e alimentação animal. Presidente do I Simpósio Nordestino de Nutrição de Ruminantes, condecorado com prêmios, Troféus, Medalhas e Menções Honorárias, em número de nove títulos. Detém uma produção bibliográfi ca, composta por 34 artigos publicados em periódicos. Publicou e/ou organizou 12 livros, todos relacionados com a área científi ca, tecnológica e de ensino, com 20 trabalhos completos publicados em Anais de Congressos, além de 20 supervisões e orientações de Dissertação de Mestrado.

Empresário RAIMUNDO EVERARDO MENDES VASCON-CELOS, representando a área de produção e/ou liderança classista, é Engenheiro Agrônomo, graduado pela Universi-dade Federal do Ceará, turma de 1972. É natural de Fortale-za-Ceará, casado com a Senhora Maria do Socorro Alencar Vasconcelos, pai de três fi lhos – Patrícia, Nicolas e Marden, com oito netos. Iniciou suas atividades agropecuárias no se-tor da avicultura, com a produção de ovos, no ano de 1969, com cinquenta pintos , em Messajana. Hoje, em companhia de seus fi lhos, destaca-se entre as maiores empresas avíco-las do Ceará. No geral produz, também, frango vivo e leite, além de empreender atividades nas culturas de cana-de--açúcar e do caju. Em sua principal unidade de produção, no município de Beberibe, neste Estado, mantém uma Escola de Ensino Fundamental, para 550 alunos. Durante o período de exercício de suas atividades à frente das empresas que administra, foi condecorado com as seguintes comendas: “AVICULTOR DO ANO”, em 1997, pela Associação Cearense de Avicultura e de “FRUTICULTOR DO ANO”, em 2006, con-cedida pela 13ª Semana Internacional da Fruticultura, Flori-cultura e Agroindústria – FRUTAL 2006.

Prof. Abelardo Ribeiro

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SENAR CAPACITA O HOMEM DO CAMPOO Serviço Nacional de Aprendizagem Rural –SENAR-CE capacitou ano passado 17.743 trabalhadores rurais em diversos cursos. Este ano a ideia é manter a mesma quantidade, incluindo o segmento da suinocultura, e está preparado para atender a todo o setor primário da economia.

O novo superintendente do Serviço Nacional de Aprendizagem Ru-

ral – Administração Regional do Ceará, Anízio de Carvalho Júnior é engenheiro agrônomo, graduado pelo Centro de Ciências Agrárias da UFC, especialista em Extensão Rural, através da Associa-ção Nordestina de Crédito e Assistência Rural (ANCAR/CE), e em Desenvolvi-mento Rural pelo CETREDE da Univer-sidade Federal do Ceará - UFC.

União Rural: O Senar está engajado no Projeto Nacional de Desenvolvimento de Suinocultura. Fale sobre isso.

Anízio Carvalho: O Programa Nacional de Desenvolvimento da Suinocultura é um convênio do Senar Nacional, Sebrae Nacional e a Associação Brasileira de Suinocultura, que se repete nos estados, através de convênio.

Dentro desse convênio é que já se realizam as capacitações, preparando seis técnicos, para área de cortes padronizados, pois hoje o costume de cortar o suíno é como se fazia antigamente. Não se faz o corte padronizado tirando cada peça, cortando, separadamente, como se faz nos bovinos. Esses técnicos já foram preparados, houve uma reciclagem no Senac e, a partir do mês de junho, já

começam a se repetir essas capacitações. Inicialmente com as pessoas que trabalham nos supermercados e nos açougues. Enviamos seis técnicos a Brasília onde participaram de um treinamento para orientar o produtor no processo produtivo, ou seja, aquele produtor que prepara, cria desde as matrizes reprodutoras até a terminação do animal que vai para o abate. Isso aí ainda depende de um convênio com o Sebrae, eles receberam um curso de alto nível em Brasília e, proximamente, também será iniciada a capacitação de produtores no Ceará.A Associação de Suinocultura do Estado vai indicar os locais de capacitação ao Senar e nos ajudará a organizar as turmas para o inicio dos treinamentos.

U.R . Atualmente o suíno ainda é a carne menos consumida no Brasil, cerca de 14,5kg por pessoa/ano, enquanto o consumo de aves é 40kg/ano e bovinos 38kg/ano. Como esse programa aplicado nas regiões pode aumentar o consumo de suínos?

A.C: Infelizmente no Brasil essa é a realidade. A carne de suíno é a menos consumida, enquanto, que no mundo chega a ser a mais consumida. Na Alemanha, é a carne mais consumida.

Há um preconceito contra o suíno que era criado sem tecnologias há alguns anos atrás. O próprio nome já diz; “carne de porco”, o animal antes criado dentro da lama, comendo tudo que era de restos de comida, mas com a modernização da suinocultura isso tudo acabou. Agora nós temos um animal capaz de produzir carne de qualidade, com baixa concentração de gordura. A carne de suíno tem menos gordura que a carne bovina e tem menos gordura que a “carne escura do frango”, como a parte da coxa e contra-coxa, e essas informações as pessoas não sabem. A falta de informação gerou o preconceito em relação à carne suína.

U.R. Em quanto tempo o produtor já pode considerar-se preparado para atuar nos cortes padrões de suínos?

A.C: Deverá ser um curso de 24horas. Entretanto, o produtor não pode participar de um curso de carga horária muito longa, por isso serão realizados diversos conteúdos com uma carga horária mais curta.

U.R. Quais as capacitações que o Senar oferece aos trabalhadores?

A.C: O Senar está preparado para fazer capacitações em todas as áreas do setor primário. A nossa demanda é onde houver mercado com pessoas do setor primário.

U.R. Quais as áreas que o Senar oferece cursos no Ceará?

A.C: Em todos os segmentos da agricultura, pecuária e mecanização. No Senar não existe nenhuma restrição, nós temos um grande portifólio, de tal forma que conseguimos atender qualquer demanda que tenha o mercado de trabalho no setor primário.

U.R Quais são as expectativas para qualifi cação dos produtores no ano de 2011?

A.C: No ano passado atingimos a meta de 808 eventos de capacitação. No primeiro semestre sempre é mais complicado de realizar os treinamentos, por conta das chuvas e o acesso fi ca difícil. As pessoas não aceitam interromper o trabalho em suas lavouras para receber os treinamentos.

No segundo semestre quando se intensifi ca as capacitações, não teremos difi culdades em atingir a nossa meta programada para 2011. É igual a do ano de 2010. O maior problema é enfrentar a ausência de recursos fi nanceiros, sempre no inicio de ano é mais é escassa, dinheiro é mais difícil, mas não iremos ter difi culdade.

U.R. O senhor vai ministrar uma palestra sobre “Capacitação e Qualifi cação Profi ssional”, que vai ser apresentado no XV Pecnordeste?

A.C: Teremos um encontro de Secretários Municipais da Agricultura no Pecnordeste. Esta é uma ação da Faec, Senar, e a Secretaria do Desenvolvimento Agrário, fi rmado com o titular da SDA, Nelson Martins, que está convidando todos os secretários de agricultura para participar desse encontro. A minha palestra sobre o Senar é falando das atividades que exerce, não somente a qualifi cação do profi ssional, promoção social, mas também sobre os programas especiais existentes.

Anízio de Carvalho Júnior, Superintendente do SENAR-CE



Presidentes de Sindicatos Rurais

SUPERVISORES REGIONAIS

MUNICÍPIO PRESIDENTE FONE

ACOPIARA FCO CHAGAS DE CARVALHO NETO (88)9908.9299

ALCÂNTARA JOSÉ OSMAR LOPES (88)9281.2471

ALTANEIRA RAIMUNDO ARRAES DE OLIVEIRA (88)9934.3543

AMONTADA HUMBERTO ALBANO DE MENEZES (88)9955.1178

ARACATI NORMANDO DA SILVA SOARES (85)9652-5699

AURORA FRANCISCO TARCISO LEITE (88)8897.0650

BANABUIÚ JOSÉ ERNANDO DE OLIVEIRA (88) 9965-0181

BARREIRA ELENEIDE TORRES B. DE OLIVEIRA (85)9207-8450

BATURITÉ FRANCISCO INÁCIO DA SILVEIRA (85)8681.1243

BEBERIBE GEHYSE KIRIE CERIS E SANTOS (85)9152-3672

CANINDÉ BERTOLDO UIAQUERÊ DE O. PAIVA (85)9970-5693

CASCAVEL PAULO HELDER DE ALENCAR BRAGA (85)9981.4357

CATUNDA ANTONIO ROMILDO FEIJÃO (88)3686.1112

CAUCAIA HENRIQUE MATIAS DE PAULA NETO (85) 9997-2618

CEDRO JOSÉ FERREIRA LIMA (88)3564.0155

COREAÚ JOSÉ PINTO DE ALBUQUERQUE (88)9928.0245

CRATEÚS ANTONIO NARCELIO DE O. GOMES (88)9291.4881

CRATO FRANCISCO FERNANDES FERREIRA (88)9969.6011

GUAIÚBA HAROLDO MOURA SALES (85)8756.4940

GUARACIABA DO NORTE JULIÃO FERREIRA SOARES (88)9904.7336

IBARETAMA CARLOS BEZERRA FILHO (85)9198-9826

IGUATU JOSÉ BESERRA MODESTO (88)8814.5666

INDEPENDÊNCIA MOACIR GOMES DE SOUSA (88)9986-5600

JAGUARETAMA EXPEDITO DIÓGENES FILHO (88)9217.5011

JAGUARIBE MARIA ZIMAR PINHEIRO DIÓGENES (88)9218.1412

LIMOEIRO DO NORTE LUIZ MENDES DE SOUSA ANDRADE (88)9958-8000

MADALENA FRANCISCO ALMIR FRUTUOSO SEVERO (88)9223.0282

MARANGUAPE FRANCISCO DE ASSIS VIEIRA FILHO (85)8739.2598

MARCO ALEXANDRE MAGNUM LEORNE PONTES (88)9928.1092

MASSAPÊ JOSÉ T. VASCONCELOS JÚNIOR (88)9955.6915

MILAGRES FRANCISCO WILTON FURTADO ALVES (88)9292-0123

MONSENHOR TABOSA FCO DAS CHAGAS FROTA ALMEIDA (85)8777-4275

MORADA NOVA FCO EDUARDO B. DE LIMA JUNIOR (88)9921.7979

MORRINHOS JOÃO OSSIAN DIAS (88)9952-1774

MOMBAÇA FRANCISCO DANÚBIO DE ALENCAR (88)8806.8846

PIQUET CARNEIRO FRANCISCO ERIVANDO MAIA (88)9264-3586

QUIXADÁ FCO FAUSTO NOBRE FERNANDES (88)9969.2392

QUIXERAMOBIM JOSÉ MAURO MAIA RICARTE (88)8818.0090

RUSSAS PEDRO MAIA ROCHA JUNIOR (88)9902-7106

SANTANA DO ACARAÚ FRANCISCO HELDER LOPES (88)9967.8554

SENADOR POMPEU JOSIEL BARRETO DA SILVA (85)9986.4789

SOBRAL HIRAM ALFREDO CAVALCANTE (88)9171.1032

SOLONÓPOLE JOSÉ ALRIBERTO PINHEIRO (88)9600-5102

TAMBORIL JUSSARA DIAS SOARES (85)8868.3521

TIANGUÁ FERNANDO ANTO. V. MOITA (88)9602.9046

TRAIRI JOÃO ALVES FREIRE (85)9444-7240

UBAJARA INÁCIO DE CARVALHO PARENTE (88)9953.5382

VIÇOSA DO CEARÁ WILLAME REIS MAPURUNGA (88)9237-1085

COORDENAÇÃO REGIONAL COORDENADOR FONE

IBIAPABA (UBAJARA) INÁCIO DE CARVALHO PARENTE (88)9953-5382

SINDICATO PRESIDENTE FONEPRESIDENTE/JUNTA GOVERNATIVA ÁLVARO CARNEIRO JÚNIOR (88)9927-1110

SUPERVISOR REGIÃO FONE

FRANCISCO FERNANDES FERREIRA (BARTÔ)

CARIRI E CENTRO SUL (88) 9969-6011

INÁCIO DE CARVALHO PARENTE

IBIAPABA (88) 9953-5382

LAURO RAMOS TORRES DE MELO FILHO

MACIÇO DE BATURITÉ/SERTÃO CENTRAL/MÉDIO E BAIXO JAGUARIBE

(85) 8723-2370 / (88) 9956-7084

SINDICATO PRESIDENTE/JUNTA GOVERNATIVA FONE

SINDICATO DOS PRODUTORES DE LEITE

‒ SPLÁLVARO CARNEIRO JÚNIOR (88) 9927-1110

O QUE É O SENARServiço Nacional de Aprendizagem Rural é uma entidade privada, e administrada pela Confederação da Agricultura e Pecuária do Brasil - CNA, com sede em Brasília. No Ceará, sua instalação ocorreu no dia 20 de abril de 1993, com vínculo à Federação da Agricultura e Pecuária do Estado do Ceará - FAEC.

É um órgão de ação descentralizada, com atividades de Formação Profi ssional Rural - FPR e de Promoção Social - PS, atuando diretamente ou em parceria com diversas instituições públicas e privadas, voltadas para o homem do campo contribuindo com sua profi ssionalização, integração na sociedade, melhoria da qualidade de vida e pleno exercício da cidadania.

PROGRAMAS ESPECIAIS EMPREENDEDOR RURAL

Tem como objetivo, desenvolver competências empreendedoras e preparar lideres para ações sociais, políticas e econômicas sustentáveis no agronegócio cearense, para enfrentar os desafi os dos dias atuais no campo, estimulando o poder pessoal dos empreendedores do agronegócio de forma a ampliar sua capacidade, infl uenciando nas transformações da sociedade. É uma parceria entre a Federação da Agricultura e Pecuária do Estado do Ceará –FAEC, juntamente com o Serviço Nacional de Aprendizagem Rural- SENAR- AR/CE, e o Serviço de Apoio às Micro e Pequenas Empresas SEBRAE/CE.

AGRINHO

O Agrinho é um programa de responsabilidade social do Serviço Nacional de Aprendizagem Rural – Administração Regional do Ceará (Senar-AR/CE), que visa levar uma cultura de informação sobre meio ambiente, cidadania, saúde, trabalho e consumo, através de temas transversais às crianças e adolescentes de escolas da zona rural.

Atualmente está sendo realizado em 38 municípios contemplado regiões Baixo Jaguaribe, Serra da Ibiapaba, e Maciço de Baturité.

NEGÓCIO CERTO RURAL

Em parceria com o Serviço Nacional de Aprendizagem Rural- SENAR/AR-CE, FAEC e SEBRAE-CE, o Negócio Certo Rural tem como objetivo contribuir para a melhoria da gestão da propriedade rural e por meio da capacitação, cujo foco é o empreendedorismo para fortalecer o agronegócio brasileiro. O curso é gratuito, sendo uma capacitação de curta duração, em empreendedorismo, planejamento e administração de pequenos negócios para produtores rurais.

Maio 2011 | 11



FAEC PRESIDENTE Flávio Viriato de Saboya Neyto, 1º VICE–PRESIDENTE Paulo Helder de Alencar Braga, VICE–PRESIDENTE DE ADMINISTRAÇÃO E FINANÇAS Carlos Bezerra Filho, CONSELHO FISCAL – EFETIVOS Alexandre Magnum Leorne Pontes, Francisco Fausto Nobre Fernandes, Sebastião Almeida Araújo. SUPLENTES Maria Zimar Pinheiro Diógenes, Henrique Matias de Paula Neto, Francisco Helder Lopes. CHEFE DE GABINETE Gerardo Angelim de Albuquerque. DIRETORIA REGIONAL - MACIÇO DE BATURITÉ Francisco de Assis Vieira Filho, LITORAL LESTE Normando da Silva Soares, LITORAL OESTE João Ossian Dias, NORTE José Pinto de Albuquerque, IBIAPABA Inácio de Carvalho Parente, SERTÃO CENTRAL José Ernando de Oliveira, BAIXO JAGUARIBE Luis Mendes de Sousa Andrade, MÉDIO JAGUARIBE Expedito Diógenes Filho, CENTRO SUL José Beserra Modesto, SERTÃO DOS INHAMUNS Moacir Gomes de Sousa, CARIRI Francisco Fernandes Ferreira. SENAR-AR/CE PRESIDENTE DO CONSELHO ADMINISTRATIVO Flávio Viriato de Saboya Neto, SUPERINTENDENTE Anízio de Carvalho Júnior. INFORMATIVO FAEC/SENAR-AR/CE JORNALISTA RESPONSÁVEL Silvana Frota / MTB 432 (editora e redatora), ESTAGIÁRIA Nilian Felix (redação e fotos), REVISÃO Gerardo Angelim de Albuquerque, EDITORAÇÃO ELETRÔNICA E IMPRESSÃO Expressão Gráfi ca, TIRAGEM 2.000 exemplares.

Rua Edite Braga, 50 - Jardim América – Fortaleza/CE - CEP 60.425–100Fone (85)3535.8000 - Fax (85)3535.8001www.faec.org.br ● www.senarce.org.br

Federação da Agricultura e Pecuária do Estado do Ceará ● Serviço Nacional de Aprendizagem Rural - CE

HOMENAGEM

O Serviço Nacional de Aprendizagem Rural – Administração Regional do Ceará (SENAR-AR/CE) realiza no dia 15 de junho, às 18h30min, no bloco F, do Centro de Convenções do Ceará, a entrega do Prêmio Maiores Contribuintes de 2010. “O prêmio é um reconhecimento ao espírito de cidadania dos dirigentes e à responsabilidade tributária e social das empresas que foram, no exercício de 2010, as dez maiores contribuintes para este Serviço”, explica a titular do Departamento de Arrecadação do SENAR, Ivonisa Holanda.

A principal receita do SENAR é proveniente de recolhimentos compulsórios feitos à Secretaria da Receita Federal do Brasil, por produtores rurais, pessoas físicas e jurídicas, agroindústrias e empresas adquirentes - sejam cooperativas, consumidoras ou consignatárias - de produção rural, de produtor pessoa física na condição de substituta tributária, além de sindicatos, federações e confederação patronal rural. A responsável pelo Departamento de Arrecadação destaca que do total dos recursos arrecadados, obrigatoriamente, 80% devem ser

aplicados na missão do Serviço, com foco na realização das ações de Qualifi cação Profi ssional RURAL (FPR) e Promoção Social (PS), para os pequenos produtores, trabalhadores rurais e suas famílias.

Os dez Maiores Contribuintes

Ypióca Agroindustrial LTDA, Com-panhia de Alimentos do Nordeste – Cialne, Cascaju Agroindústrial S/A, Iracema Indústria e Comércio de Castanha de Caju Ltda, Fazen-da Amway Nutrilite do Brasil Ltda, Companhia Brasileira de Lacticí-nios CBL, Itaueira Agropecuária S/A, Companhia Brasileira de Resi-nas – Resibras, Xerez Avícola LTDA e Pecém Agroindústrial Ltda.

“Reconhecemos todos os contribuintes do Senar-AR/CE, desde o menor ao maior, posto que, todos são cumpridores das exigências das Leis 8.212/1991 e 8.315/1991, do seu papel de responsabilidade social, e assim, têm contribuído para mudar a face da agropecuária cearense, haja vista, que esta contribuição recolhida para

o SENAR, reverte-se em capacitação para o homem e a mulher do campo, benefi ciando-os economicamente e socialmente, possibilitando a diminuição das desigualdades e a vivência de uma cidadania plena”, disse o presidente do Conselho Administrativo do Senar-AR/CE, Flávio Saboya.

Especial

O Senar do Ceará, também, presta uma homenagem especial ao Conselho Regional de Contabilidade do Estado do Ceará (CRC-CE), pela parceria com este Serviço, nas ações do Projeto

Cidadania Rural. O objetivo deste Programa é prestar orientações aos contribuintes e contadores sobre a legislação previdenciária na área rural, com ênfase na contribuição destinada ao Senar, devida por produtores rurais – Pessoas Física e Jurídica – a empresas adquirentes de produção rural.

Senar-AR/CE homenageia Maiores Contribuintes 2010

Cassius Régis,

Presidente do CRC-Ce.

Diretor de Infraestrutura da CNAdestaca importância do Pecnodeste

“Fico feliz em ver o tema Semiárido sendo discutido como tema central pelo Pecnordeste deste ano, depois de tantos anos esquecido e que já foi a grande prioridade nacional na década de 50 a 60, com a criação da Sudene, hoje sem uma programação voltada diretamente para a sua solução. Sobrou o Banco do Nordeste que enfrenta todas as restrições com relação ao meio ambiente e que tenta aplicar os recursos no semiárido, inclusive por obrigação constitucional mesmo porque o FNE foi criado com esta fi nalidade constitucional, ou seja, tem a obrigatoriedade de aplicar 50% dos

recursos captados para este Fundo no semiárido nordestino”. O Pecnordeste tem como tema central, “Pecuária o agronegócio do semiárido.

O Pecnordeste, sob a liderança inconteste de Flávio Saboya, atual presidente da Federação da Agricultura e Pecuária do Estado do Ceará (FAEC), continuará sua trajetória ascendente, com a colaboração sempre presente de seus sindicatos rurais e associações setoriais, além do imprescindível apoio da equipe técnica da federação e da Prática Eventos, afi rma o Diretor de Infraestrutura e Logística da Confederação Nacional da Agricultura e Pecuária -CNA.

Sobre o trabalho da CNA, Torres de Melo disse que a senadora Kátia Abreu defende a construção de novos Portos, e a participação da iniciativa privada, o que já ocorre no âmbito dos aeroportos, por entender que o país não tem recursos para bancar sozinho a demanda para todos os projetos de infraestrutura. Segundo ele, o Brasil não está conseguindo escoar sua produção, mesmo perdendo 3 milhões de grãos por falta de infraestrutura.

Torres de Melo dirigiu a FAEC em sete mandatos, hoje é Diretor de Infraestrutura e Logística da CNA.



discute pecuária: a: o agronegócio no semiárido 2011.pdf · teceu hoje é reﬂ exo do consenso...

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