DIGITALIZACIJA U MLIJEČNOM GOVEDARSTVU

18
Dr.Branimir Kampl SANO moderne Tierernahrung, Grafenwald, Germany Global bisuness development DIGITALIZACIJA U MLIJEČNOM GOVEDARSTVU

Transcript of DIGITALIZACIJA U MLIJEČNOM GOVEDARSTVU

Page 1: DIGITALIZACIJA U MLIJEČNOM GOVEDARSTVU

Dr.Branimir Kampl

SANO moderne Tierernahrung, Grafenwald, Germany

Global bisuness development

DIGITALIZACIJA U MLIJEČNOM GOVEDARSTVU

Page 2: DIGITALIZACIJA U MLIJEČNOM GOVEDARSTVU

SADRŽAJ

Zašto digitalizacija

Primjena u MG

Praktični primjeri

Zaključci

Page 3: DIGITALIZACIJA U MLIJEČNOM GOVEDARSTVU

Reprodukcija s.p. / prosječni dan laktacije

Hranidba Konverzija hrane = cilj treba biti 1,5 – 1,6;

> 1,1 na 1,5 - kod unosa 20 kg S.T. 5,5 litara mlijeka više

Probavljivost obroka > za 1 jedinicu NDFD = > 0,12 kg unosa S.T.

> za 1 jedinicu NDFD = > 0,21 FCM

ELEMENTI EFIKASNOSTI PROIZVODNJE U DIGITALIZIRANOM SUSTAVU

Page 4: DIGITALIZACIJA U MLIJEČNOM GOVEDARSTVU

4

ELEMENTI EFIKASNOSTI PROIZVODNJE U DIGITALIZIRANOM

SUSTAVU

REPRODUKCIJA

Calving

1 Insemination

Effective insemination

Pregnancy

SP > 110 dana; DIM > 180

dana

DIM > 180 dana 0,1 L

mlijeka/krava/dan

Npr. DIM = 180 dana = 25

litara/krava/dan

DIM = 230 dana = 20

litara/krava/dan

Page 5: DIGITALIZACIJA U MLIJEČNOM GOVEDARSTVU

5

ELEMENTI EFIKASNOSTI PROIZVODNJE U DIGITALIZIRANOM

SUSTAVU

ZDRAVSTVENA PREVENTIVA

Električna provodljivost

mlijeka –

dijagnostika

subkliničkog

mastitisa

Page 6: DIGITALIZACIJA U MLIJEČNOM GOVEDARSTVU

ELEMENTI EFIKASNOSTI PROIZVODNJE U DIGITALIZIRANOM SUSTAVU

KONTROLA KVALITETE I ZDRAVSTVENA PREVENTIVA

Page 7: DIGITALIZACIJA U MLIJEČNOM GOVEDARSTVU

7

Izgubljena proizvodnja

ELEMENTI EFIKASNOSTI PROIZVODNJE U DIGITALNOM SUSTAVU

Page 8: DIGITALIZACIJA U MLIJEČNOM GOVEDARSTVU

LABORATORIJ – NIR ANALITIČKE METODE

Page 9: DIGITALIZACIJA U MLIJEČNOM GOVEDARSTVU

Feed Analysis – Rumen Dynamics – ME, MP, AA supply – Production – Excretion

CNCPS AMTS

• Potpuna implementacija najnovijeg CNCPS modela

• Dinamički sustav koji odgovara za interakcije između krmiva i mikrobnih populacija

• Točan sustav za predviđanje performansi stoke na temelju vaših krmiva kojima hranite vaše krave na vašoj farmi, a ne vrijednostima koje pišu u knjigama

Manure Excretion

N P K

C02 and CH4 Excretion

Undeg. Protein (RUP)

Undegraded Carbohydrate

Microbial Biomass

Starch

Sugars

Digestible Fiber

VFA and Energy for Microbial

Growth

Met. Protein

(MP)

AA, Peptides Feed Proteins

Indigestible fiber (uNDF)

Nitrogen for Microbial Growth

Met. Energy (ME)

Feed NH3

Feed Intake

NH3 balance

Essential AA Met Lys Etc.

Fecal Protein

Fecal Carbohydrate

ME Milk MP Milk

AA balance

Digested nutrients determined using:

D = kd/(kd+kp)

Page 10: DIGITALIZACIJA U MLIJEČNOM GOVEDARSTVU

SDN - INFOS AN PARTNERUNTERNEHMEN

Für die Inhalte des Bildschirmes, sind Sie selbst verantwortlich

Die technischen Voraussetzungen werden separat zugesandt

Flyer, Broschüren usw. mit Firmen- und Produktinformationen können im Flyer Ständer im eigenen Bereich ausgelegt werden

Personal muss von Ihnen selbst gestellt werden

Gerne können von Ihrem Mitarbeiter Präsentationen auf der Präsentationsfläche gehalten werden

Für die weitere Planung der Präsentationen, kommen wir gerne auf Sie zu

Page 11: DIGITALIZACIJA U MLIJEČNOM GOVEDARSTVU

Primjer financijskog efekta instalacije softwera i precizirane ishrane

Period primjene sustava:

Sustav za reprodukciju od 20.3.2017. – 20.12.2017. 9 mjeseci

nadopunjeno sa hranidbom 29.10.2017. – 24.1.2018. 97 dana

180 krava pasmine HF; 160 krava u laktaciji ; 20 krava u suhostaju

Izmuzište 2x5 HB

Prije instalacije Afimilk sistema i prelaska na SANO koncept:

- prosječna proizvodnja mlijeka po kravi u st. laktaciji od 305 dana iznosila je 7.800 kg

Cilj: povećanje proizvodnje mlijeka u standardnoj laktaciji na 10.000 kg i više

Page 12: DIGITALIZACIJA U MLIJEČNOM GOVEDARSTVU

Servis period 156 dana

Isplativost investicije u automatizaciju izmuzišta i uvođenje sw menadžmenta NAZIV kom.

Afimilk MPC mljekometar 10

ACR – automatski skidači sisnog sklopa 10

Ideal 1

Komunikacijska i spojna oprema 1

TOTAL INVESTICIJA 35.000,00 eura Pokazatelj Cijena

Cijena 1 l mlijeka bez subvencije 0,32 €

Razlika u l mlijeka/kravi sa i bez SANO koncepta hranidbe 32,9 l – 25,4 l = 7,5 l

Cijena 1 hranidbenog dana sa SANO konceptom za krave u laktaciji 5,13 €

Cijena 1 hranidbenog dana prije prelaska na koncept 4,80 €

Razlika u cijeni koštanja obroka 5,13 € - 4,80 € = + 0,33 €

Broj krava u laktaciji x razlika u cijeni koštanja obroka 160 x 0,33 € = 52,80 €

Broj krava u laktaciji x razlika u l mlijeka/kravi x cijena 1 l mlijeka 160 x 7,5 x 0,32 = 384 €

GODIŠNJE POVEĆANJE PRIHODA (384 € - 52,80 €) X 365 = 120.888 €

Page 13: DIGITALIZACIJA U MLIJEČNOM GOVEDARSTVU

20.3. - Servis period 176 dana

Servis period neposredno

nakon instalacije

Page 14: DIGITALIZACIJA U MLIJEČNOM GOVEDARSTVU

20.12. - Servis period 156 dana

Servis period 9 mjeseci

nakon instalacije

Servis period skraćen za 20 dana u periodu od 9 mjeseci!!!

Page 15: DIGITALIZACIJA U MLIJEČNOM GOVEDARSTVU

Prelazak na prociziranu hranidbu

Page 16: DIGITALIZACIJA U MLIJEČNOM GOVEDARSTVU

Financijski efekt instalacije softwera i precizirane ishrane

PROIZVODNJ

A L/DAN

PROIZVODNJ

A L/GODINU

CIJENA

OBROKA

EUR/DAN

PROIZVODNA

CIJENA

EUR/LITRA

TROŠAK/STA

DO EUR/GOD

ZARADA/STA

DO EUR/GOD

Stanje prije

instalacije 25,4 1.483.360 4,8 0,19 281.838 192.837

Stanje poslije

instalacije 32,9 1.921.360 5,13 0,15 288.204 327.128

Razlika 7,5 438.000 0,33 0,04 10.804 133.287

Page 17: DIGITALIZACIJA U MLIJEČNOM GOVEDARSTVU

Mliječno govedarstvo u regiji treba - kao privrednu granu od presudnog značaja za nacionalnu ekonomiju – hitno pretvoriti u modernu industriju na bazi malog i srednjeg poduzetništva

Mliječno govedarstvo vitalno treba povećati efikasnost proizvodnje, odnosno povećati produktivnost, tj. profitabilnost farmi

Za taj proces je neophodno masovno uvođenje suvremene tehnologije na principu digitalizacije

Laboratorijska dijanostika kao dio CNCPS sistema, uz ostalu

ZAKLJUČCI:

Page 18: DIGITALIZACIJA U MLIJEČNOM GOVEDARSTVU

Hvala na interesu

P & O