Digestión Humana

Enzo Giampaoli D.Fernando Santana F.

04-07-2009

I. Introducción

Aparato Digestivo

Anatomía Fisiología Etapas del proceso

de digestión

II. Digestión Humana

Proceso de transformación de los alimentos.

Su función es la de obtener energía para mantener y reparar los tejidos de nuestro cuerpo.

III. Anatomía del aparato digestivo:Tubo Digestivo

Boca:

Es la primera parte del tubo digestivo.

Tiene cuatro funciones relacionadas con la digestión

III. Anatomía del aparato digestivo:Tubo Digestivo

Faringe:

Tubo musculoso

Facilita la deglución

III. Anatomía del aparato digestivo:Tubo Digestivo

Esófago:

Tubo de 30 cms. Aprox.

Conecta la boca con el estómago

Función motora

III. Anatomía del aparato digestivo:Tubo Digestivo

Estómago:

Reservorio temporal

Lugar de transformación del bolo alimenticio

III. Anatomía del aparato digestivo:Tubo Digestivo

Intestino Delgado:

Se divide en tres zonas

Aquí es donde se da lugar a la absorción

III. Anatomía del aparato digestivo:Tubo Digestivo

Intestino grueso:

Mide aprox. 2 metros

Almacena sustancias no útiles

IV. Anatomía del aparato digestivo:Glándulas anexas

Glándulas salivales:

Se encuentran en la boca

Son tres y salivan los alimentos para degradarlos

IV. Anatomía del aparato digestivo:Glándulas anexas

Hígado:

Ubicado en la parte superior derecha de la cavidad abdominal.

Su función es la producción de bilis

IV. Anatomía del aparato digestivo:Glándulas anexas

Vesícula Biliar:

Se encuentra en la cara inferior del hígado

Almacena la bilis

IV. Anatomía del aparato digestivo:Glándulas anexas

Páncreas:

Forma el jugo pancreático

Conecta con el duodeno

V. Procesos de la digestión humana

Ingestión

Inicio del proceso digestivo

Dos fases ocurren durante este proceso: masticación y salivación

V. Procesos de la digestión humana

Deglución:

Paso del alimento de la boca al estómago

Tiene una etapa voluntaria y otra involuntaria

V. Procesos de la digestión humana

Digestión:

El bolo alimenticio es agitado

Aquí actúan ciertas enzimas que degradan los alimentos

V. Procesos de la digestión humana

Absorción

Ocurre en el intestino delgado

Hay dos vías que siguen los nutrientes: porta-hepática y sanguínea

V. Procesos de la digestión humana

Excreción:

Los desechos se almacenan en el I. Grueso

Posteriormente son eliminados

VI. Regulación hormonal de la digestión

El proceso digestivo es controlado por hormonas como:

Gastrina Secretina Colecistoquinina

(CKK)

VII. Regulación nerviosa de la digestión

Hay dos clases de nervios que regulan el proceso digestivo:

Extrínsecos Intrínsecos

VIII. Conclusión

El aparato digestivo se compone de diversos órganos

La coordinación de sus órganos permite la realización de ciertas funciones vitales