8/20/2019 Diet Untuk Osteoporosis

1/11

 

Diet Untuk Osteoporosis

8/20/2019 Diet Untuk Osteoporosis

2/11

 

Tujuan diit

1. Membantu mencegah terjadinyaosteoporosis

2.

Membantu mengurangi kerapuhanmasa tulang lebih lanjut

3. Agar dapat melakukan pekerjaan

sehari-hari seperti biasanya

8/20/2019 Diet Untuk Osteoporosis

3/11

 

Perbedaan diit ini denganmakanan biasa

1. Bahan makanan yang digunakanberkalsium tinggi dan makanansumber vitamin D

2. ebagian besar protein yangdigunakan golongan nabati

3.

!enggunaan bahan makanan yangmengandung natrium dibatasi

". Mengkonsumsi sayur dan buah

dalam jumlah cukup

8/20/2019 Diet Untuk Osteoporosis

4/11

8/20/2019 Diet Untuk Osteoporosis

5/11

 

MAKANAN YAND!AN"U#KAN

1. umber hidrat arang emua bahanmakanan sumber hidrat arang

2.

umber !rotein he/ani 0kan teri%ikan sarden% udang rebon kering%telur.

3.

umber protein nabati acang-kacangan dan hasil olahannyaseperti tahu% tempe% oncom dansebagainya

". emak min ak dalam umlah

8/20/2019 Diet Untuk Osteoporosis

6/11

 

#. ayuran ayuran hijau seperti bayam%kangkung% sa/i hijau%kacang panjang%pakcoi dan caisim

$. Buah emua macam buah

. usu dan produk susu yang sudah diolahseperti keju% yoghurt% mentega%

margarine.4. Bumbu emua macam bumbu

8/20/2019 Diet Untuk Osteoporosis

7/11

 

BA$AN MAKANAN %UMB'!TAM!N D

usu% produk olahan susu ' keju%yoghurt +% kedelai% produk olahan kedelai' tahu% tempe +% ikan% hati.

8/20/2019 Diet Untuk Osteoporosis

8/11

 

BA$AN MAKANAN YAND!BATA%! ( BA$AN MAKANAN

 YAN DAPAT M&N$AMBATP&NYAPAN KA)%!UM

1. opi% teh kental% minuman yang

mengandung soda dan alcohol.

2. emua daging yang banyakmengandung lemak.

3. Bahan makanan yang berserattinggi

8/20/2019 Diet Untuk Osteoporosis

9/11

 

BAA!MANA %&BA!KNYA*A#A M&MA%AK +

1. 5ara-cara memasak yang baik ialahmerebus% mengukus% mengungkep%menumis% memanggang atau

membakar.

2. 6indarkankanlah makanan yangdiolah dengan cara menggoreng.

8/20/2019 Diet Untuk Osteoporosis

10/11

 

* O N T O $ M & N U

!agi oti bakar isi keju

 &omat1).))

Bolu gulung 7anasiang

7asi!ecel daun papaya

 &empe mendoan0kan Mas bakarMelon

Malam 7asi

 &auge cah tahuteri

Brokoli sausba/ang

Ayam goreng 8eruk

8/20/2019 Diet Untuk Osteoporosis

11/11