Áreas responsables de la CalidadCLIENTE

Ventas

Ingeniería de diseño

Adquisiciones

Diseño de Procesos

Producción

Inspección y pruebas

Empaque y almacenamiento

Servicio

Producto o servicio de calidad

Premisas para la Administración Total de la Calidad

1. Una administración comprometida e involucrada que proporcione apoyo organizacional de arriba abajo y a largo plazo

2. Un enfoque hacia el cliente, tanto interna como externa

3. Compromiso efectivo y utilización de toda la fuerza de trabajo

4. Mejora continua de la empresa y de los procesos de producción

5. Tratar a los proveedores como socios6. Establecimiento de medidas de

desempeño para los procesos y su correspondiente evaluación

Siete pasos hacia la Planeación Estratégica de la Calidad

1. Necesidades del Cliente2. Posicionamiento en función al Cliente3. Pronosticar escenarios futuros

(Megatendencias)4. Análisis de Brechas5. Disminución de las brechas6. Alineación7. Implementación (cíclico)

ADMINISTRACIÓN DE LA CALIDAD TOTAL

PLANEACIÓN ESTRATÉGICA

HERRAMIENTAS Y TÉCNICAS

Cuantitativas No Cuantitativas

Control estadístico del proceso

Muestreo de aceptación

Confiabilidad

Diseño Experimental

Ingeniería de Calidad de Taguchi

Análisis de modo y efecto de falla

Despliegue de la función de calidad

ISO 9000 / ISO 14000

Benchmarking

Liderazgo

Satisfacción del Cliente

Comportamiento Organizacional

Mejora continua

Tecnología de la Información

Manufactura esbelta / Six Sigma

Metodología / TGS

Análisis Interno y Externo

Generación de Estrategias

Cadena de Valor y Ventaja Competitiva

Medidas de Desempeño

Evaluación de Estrategias (BSC)

Nuevas tendencias (Blue Ocean)

La Estrategia en la empresa

• El concepto se originó en el campo militar

• Strategos, en griego quiere decir general

• “La ciencia y el arte del mando militar aplicados a la planeación y conducción de operaciones de combate en gran escala”

La Estrategia en la empresa

• Es estrategia cuando se trabaja bajo incertidumbre

• Definición Corta: plan de acción para alcanzar los objetivos en presencia de incertidumbre

• Definición Amplia: establecimiento de los objetivos, acciones y recursos que orientan el desarrollo de una organización.

Proceso de Planeación Estratégica

Situación inicial

Situación deseada

Objetivos

Trayectoria

Proceso de Planeación Estratégica

Situación inicial

Situación deseada

Objetivos

EmpresaFortalezasDebilidades

Estrategia EntornoOportunidades Amenazas

Modelo de Planeación Estratégica

Declarar Misión y Visión

Análisis del

Entorno

Análisis de la Organización

Establecer Objetivos a largo plazo

Generar y seleccionar estrategias

Asignar recursos y establecer políticas

Implementar Estrategias

Medir y Evaluar el

desempeño

Formulación Implementación Evaluación

Ejemplo: Estrategia de crecimiento de CEMEX

• Fortalecer el negocio base de cemento y concreto premezclado en los mercados internacionales que servimos.

• Concentrar a la compañía en mercados en desarrollo de alto crecimiento donde la demanda de vivienda, carreteras y otras infraestructuras es mayor.

• Mantener un elevado crecimiento, a través de la aplicación del flujo de efectivo libre en inversiones selectas que contribuyan a nuestra diversificación geográfica.

Matriz FODAOportunidades Amenazas

FortalezasEstrategias Ofensivas

Estrategias Reactivas

DebilidadesEstrategias Adaptativas

Estrategias Defensivas

Estrategia y Estructura

La estructura organizacional es el conjunto de relaciones estables existentes entre los puestos de una empresa. Responde a la estrategia

ENTORNO ESTRATEGIA ESTRUCTURA

Estrategia y Estructura

Corporación• Agrupación de empresas

productivas potencialmente autónomas, que dependen de un centro de decisión común.

Unidad Estratégica de Negocio (UEN)

• Área de actividad económica unitaria dentro de la corporación con sus propios mercados, competidores y recursos.

• Puede formular estrategias independientes a las otras UEN.

• Se puede registrar como entidad jurídica separada.

Matriz Estratégica

• Filosofía Empresarial• Misión• Visión• Valores• Objetivos• Políticas

Conjunto de lineamientos de largo plazo que sirven para definir el rumbo que desea tomar la empresa

Joel Rico Guzmán

Filosofía de la Empresa

• Ontología– Existe

• Epistemología– Cómo existe

• Axiología– Es bueno o malo lo

que existe

Joel Rico Guzmán

Ontología, Epistemología y Axiología

• Persona (Dueño, trabajadores, etc.)

• Organización• Entorno

(Competencia, proveedores, gobiernos, sociedad, etc.)

Balanced Scorecard (BSC) y la Estrategia

• Técnica administrativa que permite dirigir a una empresa en forma pro – activa consolidando los dos aspectos fundamentales de toda organización– La Dirección Estratégica– La Evaluación del Desempeño

• Provee una metodología para traducir la Estrategia en términos operacionales, y acompaña la Visión y Estrategias de las Organizaciones con los objetivos, estándares, metas e iniciativas de las siguientes dimensiones:– Finanzas (Grupos de Interés)– Clientes (Receptores Externos)– Procesos Internos– Aprendizaje y Crecimiento

Generalización de las cuatro dimensiones del BSC

Dimensión 3

Procesos Externos(Outsourcing, socios, proveedores, etc.)

Procesos Internos

Dimensión 4

Capacidades externas (socios tecnológicos, consultores)

Capacidades internas (aprendizaje y crecimiento)

Dimensión 1Finanzas (Grupos de Interés: dueños, accionistas, patrocinadores)

Dimensión 2Receptores externos (clientes, comunidades, entorno ambiental, etc.)

A pre

ndiz

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Fina

nzas

Beneficios trabajadores.

Capacitación a supervisores.

Fuerza de trabajo preparada y motivada

Proceso más productivo

Reducción en Siniestros Pendientes

Reducción en tiempo de facturación.

Negociar reparaciones

vs valuaciones

Reducción del tiempo

de la reparación

Disminución de quejas.

Abrir nuevas plazas.

Aumento cartera

de clientes.

Flujo de cajaMayores ingresos Aumento ventas

Mayores Utilidades

Satisfaccióndel cliente.

Aumento de ventas–Disminución de costos

Cliente satisfecho

Disminución de costos y gastos

Tablero de Mando Integral

Finanzas (Grupos de

Interés)

ClientesSector

Externo

Procesos Internos

Aprendizaje y crecimiento

Estrategia 1 25% 10% 40% 25%

Estrategia 2 35% 15% 25% 25%

Estrategia 3 40% 35% 10% 15%

Estrategia 4 25% 25% 25% 25%

Estrategia 5 15% 15% 40% 30%

Estrategia 6 40% 50% 5% 5%

Análisis del entornoEspacio geográfico y ámbitos del entorno

Ámbito / Espacio

Global Continental Regional Nacional Cercano Local

Económico

Político – Social

Tecnológico

Físico – AmbientalSectorial

Algunas herramientas para el análisis del entorno

• TENDENCIAS• ESCENARIOS• EVENTOS• INDUSTRIA• COMPETIDORES• MERCADO

Análisis de las Tendencias

• Este análisis trata de discernir el impacto de los eventos pasados y presentes sobre los eventos futuros.

• Tipos de tendencias– Globales (Mundiales) como demografía,

socioeconómica, tecnológica, política, etc.– Nacionales, se enmarcan con las globales

Análisis de los Escenarios

• Descripciones sintéticas de las posibles situaciones del entorno en las cuáles podría ubicarse la empresa en el futuro, en un plazo determinado.

• No son predicciones del futuro• La función es la de alertar acerca de posibles

eventos que pueden afectar a la empresa

Análisis de los Escenarios

• Escenarios situacionales– Fuerzas motrices (las más dinámicas como

económicas, políticas o sociales)– Variables predeterminadas cuyo comportamiento

es previsible (demografía, tratados, etc.)– Variables críticas sujetas a incertidumbre que

determinan a los escenarios• Otros Escenarios (macroeconómicos alternos,

incrementales, etc.)

Análisis de Eventos

• Se trata de la consideración de los sucesos predeterminados y probables que pueden afectar de manera significativa el desempeño de la empresa.

• Pueden ser:– Predeterminado– Incierto– Probable

Análisis de Eventos(Ejemplo)

Eventos, fechas Tipo (predeterminado,

incierto, probable)

Resultados alternos (a, b,

c….)

Oportunidades Amenazas

Tratado de Libre Comercio (TLC) 2005

Incierto Reducción de barreras al comercio y la inversión extranjera

Exportación segura a los Estados Unidos y Canadá

Establecimiento en el país de empresas competidoras

Fortalecimiento de la Organización de Países Exportadores de Petróleo (OPEP) 2004 - 2008

Probable a. Precios del petróleo en banda OPEP ($22 a $28)

b. Alza de precios sobre los $35

Expansión de la demanda con base en el gasto público

Auge de la importación. Caída de la producción nacional

Análisis de la Industria• Industria: Conjunto de empresas que

ofrecen productos o servicios similares en el mercado

• Ejemplo: Divisiones según el Código Industrial Internacional Uniforme de las Naciones Unidad (CIIU)– Actividades agrícolas y similares– Minas y canteras– Manufactura– Electricidad– Construcción– Comercio y Hotelería– Transporte– Finanzas– Servicios personales y comunales– Otras

Análisis de la IndustriaDiamante de Porter

v

Estrategia, estructura y rivalidad de empresas

Condiciones de la demanda

Industrias relacionadas y

de apoyo

Factores de Producción

Gobierno

Los determinantes de la ventaja competitiva

Heredados• Recursos Naturales• Mano de Obra• Ubicación GeográficaCreados• Tecnología• Capital• Infraestructura• Recursos humanos

capacitados

• Industrias proveedoras

• Tecnología, mercados, canales de distribución en común

• Estrategias típicas• Estructura

sectorial• Rivalidad local

• Volumen• Características• Grado de

Exigencia

Hechos fortuitos

Análisis de la IndustriaCinco fuerzas de Porter

Proveedores

Compradores

SustitutosCompetidores Potenciales

Competidores de la Industria

Rivalidad entre compañías

Poder de negociación de los proveedores

Poder de negociación de los compradores

Amenaza de entrada

Amenaza de sustitución

Entorno y Mercado / IndustriaMichael Porter

EMPRESA

MERCADO INDUSTRIA

ENTORNO

Ingreso de Competidores

Productos Sustitutos

Poder de Proveedores

Poder de Compradores

Rivalidad

Sociales

Económicas Tecnológicas

Legales Jurídicas

Políticas

Análisis de los Competidores

Desde el punto de vista del MERCADO

• Alta participación en el mercado

• Crecimiento sostenido• Altos niveles de rentabilidad

respecto de los estándares de la industria

• Actitud competitiva agresiva• Vulnerabilidad ante

nuestras acciones competitivas

Desde un punto de vista FUNCIONAL

• Estructura de costos bajos• Fuerte base técnica• Marketing poderoso• Mejor calidad de productos• Mayor integración vertical• Mayor utilización de

capacidad instalada

Análisis del Mercado

• Deseos y necesidades de los clientes

• Segmentación del mercado

• Demanda Potencial• Competencia Directa,

indirecta y sustitutos• Comunicación con los

clientes

Herramientas de análisis e incertidumbre del entorno

Incertidumbre Baja Media Alta Muy Alta

Turbulencia del entorno

Repetitivo.En Expansión

Cambiante Discontinuo Sorpresivo

Herramientas de análisis

Análisis de eventos

Escenarios.Análisis de la Industria.Análisis de los competidoresMercado

Escenarios alternos.Escenarios situacionalesMercado

Análisis de tendenciasEscenariosMercado

El Entorno y las 4 dimensiones del BSC

Entorno General

Tendencias globalesEscenarios

Análisis de EventosAnálisis de la IndustriaAnálisis de competidoresAnálisis del Mercado

Entornos EspecíficosMercados FinancierosLeyes FinancierasLeyes tributariasMercados de ProductosLeyes sobre competencia y productosOrganismos de regulaciónMercados de insumosMercados de contratistasMercados de tecnologíaLeyes sobre propiedad intelectual e industrialMercados laboralesLeyes laboralesMercados de capacitaciónMercados de consultoría

Oportunidades Amenazas

Accionistas

Clientes

Procesos

Crecimiento

Identificación de Oportunidades y Amenazas

Métodos de análisis Oportunidades Amenazas

Análisis de eventos

Tendencias globales

Escenarios de largo plazo

Escenarios situacionales

Escenarios macroeconómicos

Competitividad sectorial

Análisis de la industria

Análisis de grupos estratégicos

Análisis de competidores

Análisis del Mercado

Nota: Amenazas y oportunidades es todo aquello que NO es controlable por la empresa