Diapositiva Bioquímica Metabolismo Lipídico.
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UNIVERSIDAD TECNICA DE MACHALA FACULTAD DE CIENCIAS QUIMICAS Y DE LA SALUD ESCUELA DE ENFERMERIA BIOQUIMICA ALUMNA: TATIANA VARGAS DOCENTE: Bioq. CARLOS GARCIA PRIMER SEMESTRE “A” MACHALA 2013
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UNIVERSIDAD TECNICA DE MACHALA
FACULTAD DE CIENCIAS QUIMICAS Y DE LA SALUD
ESCUELA DE ENFERMERIA
BIOQUIMICA
ALUMNA: TATIANA VARGAS
DOCENTE: Bioq. CARLOS GARCIA
PRIMER SEMESTRE “A”MACHALA 2013
PARTICIPACION DE LOS LIPIDOS
La mayor parte de los lípidos de la mayoría de los organismos se encuentran en forma de triglicéridos
Un mamífero contiene entre un 5 y un 25% o mas de su peso corporal en forma de lípido y hasta un 90% de estos lípidos están en forma de triglicéridos. La mayor parte de la grasa esta almacenada en el tejido adiposo.
LS GRASA COMO RESERVA ENERGETICA
DIGESTION Y ANSORCION DE LAS
GRASA
INSOLUBILIDAD
LIPASA PANCREATICA
TRANSPORTE
TRANSPORTE Y UTILIZACION DEL COLESTEROL EN LOS
ANIMALES
RECEPTOR DE LDL
EEFCTOS DEL COLESTEROL
INTERNAÑIZADO
ISOMERASA
ABSORCIÓN DE LÍPIDOS
ABSORCION
