DEZVOLTAREA DURABILĂ A RAMURII POMICULTURII ÎN moldova

download DEZVOLTAREA DURABILĂ A RAMURII POMICULTURII ÎN moldova

of 27

Transcript of DEZVOLTAREA DURABILĂ A RAMURII POMICULTURII ÎN moldova

Universitatea Agrar de Stat din Moldova

Cu titlul de manuscris CZU : 634.1:634.7:636.5 DONIC ANDREI

DEZVOLTAREA DURABIL A RAMURII POMICULTURII N REPUBLICA MOLDOVA

06.01.07-Pomicultur

Autoreferat al tezei de doctor n agricultur

CHIINU, 2008

Teza a fost elaborat n secia Fitotehnie pomicol a Institutului de Pomicultur din Republica Moldova Conductor tiinific: RAPCEA Mihail, doctor habilitat n agricultur, confereniar cercettor Refereni ofociali: ICANU Gheorghe, doctor habilitat n biologie, pofesor universitar, academician al A..M., Institutul de Genetic i Fiziologie a Plantelor PACIU Mihail, doctor n agricultur, director G.. M.I.Paciu Componena Consiliului tiinific specializat DH 60.06.01.07-07: BABUC Vasile, preedinte, doctor habilitat n agricultur, profesor universitar, membru corespondent al AM, BARBARO Mihail, secretar tiinific, doctor habilitat n agricultur, confereniar universitar, confereniar cercettor. BALAN Valerian, doctor habilitat n agricultur, profesor universitar. COMANICI Ion, doctor habilitat, profesor universitar. CAIMACAN Ilie, doctor n agricultur, profesor universitar. Susinerea va avea loc la 12 mai 2008, ora 15.00 n edina Consiliului tiinific Specializat DH 60.06.01.07-07 din cadrul Universitii Agrare de Stat din Moldova, pe adresa: MD 2049, mun. Chiinu, str. Mirceti, 46, et. 2, bir. 201, Catedra de Pomicultur. Teza de doctor i autoreferatul pot fi consultate la Biblioteca Republican tiinific Agricol a Universitii Agrare de Stat din Moldova i pagina web a CNAA (www.cnaa.acad.md). Autoreferatul a fost expediat la Secretar tiinific al Consiliului tiinific Specializat, doctor habilitat n agricultur, confereniar universitar Conductor tiinific, doctor habilitat n agricultur, confereniar cercettor Autorul 2008

BARBARO Mihail

RAPCEA Mihail DONIC Andrei

INTRODUCERE Actualitatea i gradul de studiere a temei investigate. Pomicultura - una din ramurile de baz ale complexului agroindustrial a rii noastre ocupnd anterior aproximativ 6-7 la sut din suprafa terenurilor agricole, asigur circa 20 la sut din beneficiul obinut de la comercializarea produciei agricole. Producia de fructe n medie pe anii 1980-1990 a constituit 950 mii tone anual, iar producia medie la hectar fiind de 7,3 t/ha. Evalund starea creat n aceast ramur n perioad de tranziie la economia de pia, se observ o reducere brusc a indicilor economici de baz. Recolta global de fructe in media pe anii 2000-2005 s-a redus fa de anii 1986-1990 de 2,5 ori. Problemele pomiculturii n mare msur s-au complicat cu destrmarea relaiilor economice existente n trecut i pierderea pieei sigure de desfacere a produciei pomicole, lipsa acut de mijloace financiare, agravarea asigurrii tehnico-materiale n ansamblu, precum i n legtura cu lipsa unei politici flexibile privind preurile produselor agricole, politica de creditare i impozitare etc. Toate acestea au dus la restrngerea pieei produselor pomicole din Republica Moldova. Drept consecin se urmrete o reducere brusc a ofertei de fructe, o micorare a consumului de fructe i respectiv a cererii fa de produsele pomicole, o diminuare a exportului de fructe etc. n aceste condiii, s-a impus efectuarea unor cercetri profunde a funcionrii i organizrii pomicultorii n scopul fundamentrii perspectivelor de dezvoltare durabil ale ramurii pn n anul 2020. Elaborarea programului de dezvoltare a ramurii pomiculturii n perioada anilor 2007-2020 este parte component a politicii social-economice a statului, direcionat spre renaterea i dezvoltarea sectorului agroalimentar al republicii, n care snt concretizate scopurile i prioritile de baz, expuse n Programul de activitate a Guvernului pe anii 2005-2009 "Modernizarea rii bunstarea poporului", n SCERS, Programul Naional "Satul Moldovenesc" i n Planul de Aciuni Republica Moldova-Uniunea European. Scopul i obiectivele lucrrii. Scopul cercetrilor const n restabilirea i dezvoltarea pomiculturii pe anii 2007-2020, care ar contribui la mrirea produciei globale de fructe, mbuntirea calitii i sporirea competitivitii produciei pomicole, ridicarea indicilor economici de baz privind producia de fructe. Pentru realizarea acestui scop au fost puse urmtoarele obiective: - studiul evoluiei suprafeelor plantaiilor pomicole i produciei globale de fructe; - clasificarea gospodriilor productoare de fructe n perioada de tranziie la economia de pia; - optimizarea i stabilizarea indicilor de baz a dezvoltrii ramurii pomiculturii: determinarea suprafeelor, plantarea noilor livezi, necesarul de material sditor i producerea global de fructe n perspectiv;3

- calcularea i elaborarea normativelor tehnice i de investiii capitale pentru nfiinarea i ngrijirea noilor plantaii pomicole; - asigurarea dezvoltrii stabile i eficiente a ramurii pomiculturii pn n anul 2020. Noutatea tiinific a rezultatelor obinute. Pentru prima dat n Republica Moldova n condiiile economiei de pia a fost elaborat un concept de program de dezvoltare durabil a ramurii pomiculturii, care formeaz un sector economic competitiv bazat pe tehnologii performante conform standardelor europene. Acest concept de program este tiinific argumentat n baza rezultatelor obinute, care a determinat principiul dezvoltrii durabile a pomiculturii: - pomicultura ca ramur strategic a economiei naionale i surs important de completare a bugetului rii; - optimizarea i stabilizarea suprafeei plantaiilor pomicole, innd cont de cerinele pieei; - valorificarea urgent i complet a potenialului de care dispune ramura; - folosirea raional a resurselor de munc i a terenurilor agricole mai puin favorabile pentru alte culturi; - sporirea ponderii culturilor solicitate pe pia (culturi smburoase, nucifere i bacifere); - mbuntirea calitii i sporirea competitivitii produselor pomicole pe calea modificrii sortimentului plantaiilor pomicole, tehnologiilor de producie, pstrare i prelucrare a fructelor etc. Importana teoretic i valoarea aplicativ a lucrrii. Realizarea programului elaborat se asigur prin elaborarea i aplicarea mecanismelor i instrumentelor speciale, care va asigura stabilizarea macroeconomic i a unui climat investiional favorabil n ar ce corespund principiilor de baz a Politicii Agrare Comune a Uniunii Europene prin:; - determinarea rolului i a funciilor produselor pomicole n consumul populaiei i respectiv a importanei economice a ramurii pomiculturii; - analiza evoluiei ofertei de fructe n ara noastr, suprafeelor pomicole i structurii produciei de fructe pe specii; - studiul marketingului pomicol (utilizarea produciei pomicole, exportul, prelucrarea industrial) i cile de ameliorare; - dezvoltarea pomiculturii pn n anul 2020 (determinarea suprafeelor plantaiilor pomicole, productivitatea plantaiilor, recolta global de fructe, defriarea plantaiilor); - perfecionarea sortimentului pomicol, dezvoltarea pepinieritului pomicol i bacifer; - nfiinarea plantaiilor pomicole noi (proiectarea plantaiilor noi, plantarea livezilor); - asigurarea financiar i eficiena economic a ramurii. Realizarea msurilor de renovare a pomiculturii vor influena favorabil indicii economici de baz privind producia de fructe. Calculele efectuate confirm c n4

urma investiiilor n producie, ncepnd cu anul 2007 producia de fructe va deveni rentabil cnd beneficiul va constitui circa 39,7 mln. lei i nivelul rentabilitii - 9,4 la sut. Aceti indici n anul 2010 vor constitui respectiv 185,8 mln. lei i 25,9 la sut, iar in anul 2020 concomitent 784 mln. lei i 55,2 la sut. Suportul metodologic i teoretico-tiinific. La baza elaborrii programului de dezvoltare a pomiculturii n perspectiv ndelungat au fost puse analiza evoluiei ramurii pomiculturii Moldovei, experiena noilor ri-membre ale Uniunii Europene, precum i poziiile principale concrete din raioanele rii, materialele investigaiilor instituiilor tiinifice n domenii, inndu-se cont de cerinele Legii cu privire la pomicultur. La baza organizrii i planificrii produciei pomicole stau elaborrile savanilor pomicultori din ar i anume: Moghileanschi N., Costechi M., Dorofeev P., Cablucico G., Caimacan I., Rudi G., Babuc V., Hramov E., Duutina C., Socolova S., Masiucova O., Petrosean A., Maslov V., Vascan G., Tanasev V., Smcov V., urcan I., Cojulenco V. Cimpoie Gh., Balan V., Donic I., Barbro M., Mladinoi V. i alii. Baza informaional au constituit-o materialele Biroului Naional de Statistic al Republicii Moldova, Ministerului Agriculturii i Industriei Alimentare, formularele specializate pe activitatea ntreprinderilor agricole, investigaiile i observaiile autorului. Aprobarea rezultatelor. Rezultatele cercetrilor au fost prezentate i examinate la edinele anuale ale Consiliului tiinific al Institutului de Pomicultur (2003-2006); edina mesei rotunde Pomicultura Dobrogei la confluena dintre prezent i viitor, Constana, 2004; conferina internaional Realizri, prbleme i perspective, Chiinu, 2005. Cu materialele tezei s-a participat la concursul de decernare a Premiului pentru Tineret n domeniul tiinei i tehnicii, Chiinu, 2006, la concursul Naional pentru susinerea tiinei i inovrii Econom 2007 i la concursul de decernare a premiului a Academiei de tiine a Moldovei pentru tinerii savani, Chiinu, 2007. Materialele lucrrii au fost incluse n Strategia de dezvoltare a sectorului agroindustrial n perioada anilor 2006-2015 aprobat prin Hotrrea Guvernului Republicii Moldova. Publicaii la tema tezei. Principalele rezultate ale cercetrilor au fost expuse n 24 lucrri tiinifice, dintre care 6 lucrri autor sinestttor, iar 18 n colaborare. Materialele au fost incluse n editarea a 3 monografii: Afaceri n pomicultur, Cultura cireului i Contribuii la renovarea ramurii pomiculturii n Republica Moldova. Volumul i structura tezei. Teza este expus pe 151 pagini de text dactilografiat, conine 23 tabele i 3 diagrame. Teza const din introducere, 3 capitole, concluzii i recomandri practice, bibliografia i anexe. Bibliografia cuprinde 138 de referine. Cuvinte cheie: smnoase, smburoase, nucifere, bacifere, material sditor, soi, portaltoi, distana de plantare, ngrijirea plantaiilor, potenialul de productivitate, recolta de fructe, profit, investiii capitale, volum.5

CONINUTUL LUCRRII Capitolul 1. SINTEZA BIBLIOGRAFIC Capitolul include sinteza surselor bibliografice viznd: starea actual i sarcine dezvoltrii pomiculturii n Republica Moldova; producerea i comercializarea fructelor n rile dezvoltate; sisteme de producere, elemente tehnologice i organizatorice de baz n pomicultur; problemele dezvoltrii durabile a pomiculturii i unele propuneri de soluionare. Capitolul 2. MATERIALELE I METODE DE CERCETARE Investigaiile efectuate au fost incluse n Programul de Stat de cercetare al Institutul de Pomicultur pe anii 2003-2006 cu tema: Elaborarea prghiilor economico-organizatorice de valorificare superioar a potenialului productiv al culturilor pomicole n condiiile noi de gospodrire. La baza cercetrilor s-a urmrit investigarea problemelor din ramura pomiculturii sub aspect metodologic, indicii crora au fost calculai conform programului de cercetare la urmtoarele suprafee a plantaiilor pomicole: 250 mii ha; 200 mii ha; 150 mii ha i 100 mii ha. Pe parcursul cercetrilor au fost utilizate metode de cercetare din pomicultur (discriptiv, staional, biologic, anchetei pomicole) descrise de G.Grdinriu (2002) i metode de cercetare economice (comparaiei, substituirii n lan, gruprii statistice, programrii limitate, mrimilor relative i medii, monografice) descrise de .. (1985) i .., .. (1996). Obiectul investigaiilor a constituit starea pomiculturii n perioada de tranziie la economia de pia, tendinele evoluiei acesteia, cauzele reducerii indicatorilor economici de baz etc. n procesul cercetrilor au fost folosite rezultatele ultimului recensmnt al plantaiilor pomicole, materialele BNS, MAIA al Republicii Moldova, materialele evidenei primare a unor gospodrii agricole i subdiviziuni de producere, precum i rezultatele cercetrilor colaboratorilor tiinifici ai Institutului de Pomicultur din ultimii ani. Cercetrile privind elaborarea normativelor investiiilor capitale pentru nfiinarea plantaiilor i ngrijirea lor pn la intrare pe rod s-au efectuat dup metoda descris de .. (1973), utiliznd metodele monografice, de calcul-constructiv, mrimelor medii, de comparare etc. n acest context a fost generalizat experiena gospodriilor cu practic avansat privind nfiinarea plantaiilor pomicole. S-au studiat metodele raionale de organizare a lucrrilor, nivelul optim de cheltuieli i structura investiiilor capitale, precum i practica i recomandrile instituiilor tiinifice i organizaiilor de proiectri, privind nfiinarea livezilor, innd cont de tehnologiile moderne, mainele principial noi pentru pomicultur i organizrii raionale a muncii.6

Materialele iniiale n procesul elaborrii normativelor au fost: - recomandrile instituiilor de cercetri tiinifice din domeniu; - fiile tehnologice-tip, care includ tehnologiile moderne; - datele gospodriilor rentabele de profil i alte materiale. Fiele tehnologice-tip constituie baza pentru determinarea normativelor investiiilor capitale privind nfiinarea plantaiilor pomicole. Ele s-au elaborat separat pentru fiecare specie, iar n cadrul speciei pentru fiecare din etapele de nfiinare a plantaiilor dup (Chisili M. i alii, 2004). Volumul investiiilor capitale pentru nfiinarea plantaiilor pomicole i bacifere include cheltuielile efectuate pentru pregtirea solului, plantarea propriu-zis, ngrijirea plantaiilor pn la intrarea lor pe rod. Pentru livezile superintensive de mr pe portaltoi cu cretere slab sunt prevzute cheltuieli privind instalarea sistemului de suporturi (spalierului). Volumul investiiilor capitale la nfiinarea plantaiilor pomicole au fost determinate n funcie de specia pomicol, distana de plantare a plantelor, tipul plantaiilor, termenul de intrare a plantaiilor pe rod, tipul sistemului de irigare, n conformitate cu preurile actuale (.. ., 1984). n baza determinrii normativelor au fost puse fiele tehnologice-tip n care sunt prevzute tehnologiile noi i cele perspective de cultivare a culturilor pomicole i bacifere, recomandrile de fertilizare a plantaiilor i combaterea bolilor i duntorilor, normele de producie i alte. Normativele investiiilor de capital pentru nfiinarea livezilor i plantaiilor bacifere sunt calculate pentru suprafaa de 1 ha i includ cheltuieli directe (fondul tarifar de salarii cu supliment de plat i contribuii; costul materialelor, inclusiv a materialului sditor, ngrmintelor, chimicalelor i a combustibilului; amortizarea tehhnicii agricole, cheltuielile legate de reparaia curent, desrvirea tehnic i pstrarea acesteia) i cheltuielile indirecte (cheltuielile generale de producie i cheltuielile generale gospodreti). Suma acestor cheltuieli la 1 ha de plantaii privind plantarea i ngrijirea pn la intrarea lor pe rod n funcie de specia pomicol, tipul plantaiei, constituie normativul individual specific a investiiilor de capital. Normativele investiiilor de capital elaborate i prezentate nu cuprind cheltuielile privind exploatarea i proiectarea, lucrrile de construcie a depozitelor i altor construcii auxiliare de producie, staiilor de pregtire a soluiilor chimice, ngrdirea plantaiilor, construcia drumurilor ntre parcele, precum i plata de arend funciar. Recuperarea investiiilor capitale i eficiena economic a produciei de fructe s-a efectuat dup .. . (1984), .. (1985) i .., .. (1996).

7

Capitolul 3. REZULTATELE CERCETRILOR 3.1. Starea actual i evoluia dezvoltrii pomiculturii n perioada de tranziie la economia de pia Analiznd starea pomiculturii Republicii Moldova din ultimii aproape ase decenii, se poate confirma, c n evoluia acesteia se evideniaz dou etape importante. Prima etap include perioada anilor 1956-1990, care se caracterizeaz prin extinderea suprafeelor de plantaii pomicole atingnd cota cea mai mare din istoria acestei ramuri peste 250 mii ha. n aceast perioad pomicultura a nregistrat anumite realizri: trecerea de la sistemul de cultur clasic (extensiv) la cea intensiv; specializarea produciei fructelor n concordan cu condiiile naturale ale zonelor pomicole; concentrarea plantaiilor pomicole i amplasarea corespunztoare a ntreprinderilor prelucrtoare de fructe; elaborarea i implementarea reelei de recepionare a fructelor ca element de baz a infrastructurii ramurii; perfecionarea sortimentului la toate speciile pomicole, concomitent fiind raionate peste 56 soiuri preponderent de selecie autohton, precum i noi tipuri de portaltoi vegetativ pentru speciile smnoase etc. Aceast perioad se mai caracterizeaz i prin faptul, c de rnd cu fluxul i refluxul, care au avut loc, foarte clar i ferm se confirm tendina de sporire a productivitii livezilor, recoltei globale de fructe i altor indicatori. Pe parcursul acestor ani suprafaa total de livezi s-a mrit de 2,5 ori, din care 149 mii ha plantaii pe rod, ceea ce constituie 63,7% din suprafaa total de livezi pe ar. Producia medie la hectar i recolta global de fructe au sporit respectiv de 1,7 i 7,3 ori, atingnd nivelul de 6,07 t/ha i 901 mii t. ns cele mai bune rezultate au fost obinute n anii 1986-1990 (perioada anterioar crizei), cnd de pe fiecare din cele 136,4 mii ha de plantaii pe rod s-a recoltat n medie cte 7,5 t, recolta global a constituit circa 1043 mii t, iar nivelul rentabilitii a depit 100% (tab. 1). A doua etap include anul 1991 (nceputul crizei) pn n prezent. Conform datelor din tabelul 1 aceast etap de fapt const din dou pri. Prima parte (anii 1991-1999) se caracterizeaz prin reducerea brusc a indicilor menionai (cu excepia anilor 1993 i 1997 privind producia medie la hectar i recolta global de fructe). Astfel, n anul 1999 suprafaa livezilor s-a redus fa de media anilor 1986-1990 de 1,5 ori, (iar a plantaiilor pe rod dimpotriv s-a mrit cu circa 10%), recolta global de fructe de 7,6 ori i producia medie la hectar - de 7,5 ori. Partea a doua a etapei de dezvoltare a pomiculturii se ncepe cu anul 2000, care, de fapt, este anul de stopare a declinului pomiculturii i trecerii la o cretere lent n anii 2000-2002, a productivitii i recoltei globale de fructe, dup care urmeaz un salt esenial al indicilor nominalizai n anul 2003, urmat ulterior de reducerea lent a acestora (fig. 1). De menionat, c acest adaos are loc, nectnd la reducerea suprafeei totale de livezi pe ar.

8

Tabelul 1 Evoluia pomiculturii Republicii Moldova la hotarul mileniilorSuprafaa total de Din care plantaii Recolta global de Producia medie, livezi, mii/ha pe rod fructe, mii/t t/ha 1986-1990 219,8 136,4 1042,6 7,5 1990 234,0 149,0 101,1 6,07 1991 214,7 154,6 697,5 4,97 1992 243,7 161,1 511,3 3,10 1993 251,0 173,5 1087,8 6,10 1994* 233,0 174,3 665,1 3,72 1995 184,8 143,0 528,2 3,55 1996 173,8 146,1 521,2 3,53 1997 165,2 149,4 946,6 6,30 1998 156,3 146,1 367,2 2,49 1999 145,5 140,2 136,3 0,96 2000 136,6 129,0 255,4 1,97 2001 122,0 118,1 317,1 2,67 2002 120,2 116,8 327,1 2,82 2003 114,3 108,0 617,2 5,71 2004 113,1 108,9 542,6 4,15 2005 110,0 103,5 415,6 3,67 * fr Transnistria Anii

1200 1000 800 600

7 6 5 4 3

400 200 01 1990 2 1993 3 1995 4 1997 5 1999 6 2000 7 2001 8 2002 9 2003 10 2004 11 2005 12 2006

2 1 0

Recolta global Producia medie

Fig. 1. Dinamica produciei medie (tone/ha) i recolta global (mii tone) a plantaiilor pomicole pentru anii 1990-2006. Actualmente, suprafaa de livezi n toate categoriile de gospodrii constituie 109,2 mii ha, inclusiv smnoase 71,3 mii, smburoase 36,0 mii, nucifere 1,5 mii i bacifere 0,4 mii ha, dintre care mrul constituie 70,3 mii ha, prul 1,0 mii ha, prunul 22,8 mii ha, piersicul 7,2 mii ha, caisul 2,3 mii ha, viinul 3,3 mii ha, iar cireul 2,4 mii ha (fig. 2).9

80 70 60 50 40 30 20 10 0 Smnoase Smburoase Bacifere Nucifere

Fig. 2. Repartiia suprafeelor plantaiilor pomicole pe specii, 2006 (mii ha) Situaia deplorabil din pomicultur, care s-a creat n ultimul deceniu al mileniului doi, n mare msur este cauzat i de greelile comise n perioada de deetatizare i privatizare a plantaiilor pomicole, ca mijloace fixe de producie. Aceste procese au fost nsoite de frmiarea livezilor moderne din suprafee mari n cote mici i repartizarea lor ulterioar ranilor (fermierilor). Conform ultimului recensmnt al plantaiilor pomicole (1994) privatizarea a cauzat apariia a circa 20,4 mii posesori de livezi, care dein livezi cu suprafee mici i foarte mici i formeaz gospodrii cu diferite tipuri de proprietate i forme de gospodrire. n medie pe republic la o gospodrie pomicol cu suprafaa mic (pn la 5 ha) revine cte 0,22 ha. Concomitent, numrul gospodriilor rneti constituie 20255 uniti (sau 94,7% din numrul total de gospodrii cu livezi pe ar), n posesia crora se afl circa 4343 ha (sau 2,5% din suprafaa total de livezi pe ar). Din numrul total de gospodrii pe republic 2,7% constituie gospodriile cu suprafaa medie de livezi de peste 100 ha, n posesia crora se afl 86,1% din suprafaa total de livezi. Cea mai mare suprafa medie de livad, revine la o S.A. - circa 230 ha, la o gospodrie agricol - peste 183 ha i la alte gospodrii de stat circa 143 ha. Repartizarea cotelor de livezi ranilor, fr organizarea unor servicii tehnice, agrochimice, de asigurare tehnico-material, colectare i comercializare a produselor, suportului tiinific n domeniu, precum i lipsa de mijloace financiare a contribuit la nclcarea tehnologiilor de producere, inclusiv a proteciei plantelor, ceea ce la rndul su n multe locuri a cauzat reducerea brusc a productivitii livezilor i obinerii produciei de calitate joas. Astfel, producia medie a livezilor din gospodriile rneti a sczut de la 5,12 t/ha (fa de media pe ar - 6,07 t) n anul 1993 pn la 0,57 t/ha (0,96 t) n anul 1999, urmat ulterior de o sporire lent, atingnd nivelul de 1,77 t/ha (3,67 t) n anul 2005.10

n ultimii ani se evideniaz tendina de extindere a plantaiilor tinere. Astfel, n a. 2001 s-au plantat 0,7 mii ha, n anii 2002 i 2003 cte circa 0,9 mii, n a. 2004 - 1,1 mii, n 2005 - 1,5 mii ha, n 2006 2,0 mii ha, iar n anul 2007 peste 5,0 mii hectare. De rnd cu aceasta se efectueaz msuri de mbuntire a structurii plantaiilor pomicole privind speciile i sortimentul, precum i msuri de mbuntire a ngrijirii plantaiilor pomicole i conducerii ramurii n ansamblu, care vor contribui la valorificarea eficient a potenialului productiv, de care dispun speciile pomicole cultivate la noi n ar. 3.2. Investiii capitale pentru nfiinarea i ngrijirea plantaiilor pomicole nfiinarea plantaiilor pomicole, bacifere, de cpun precum i plantaiilor mam moderne necesit investiii capitale considerabile. n legtur cu aceasta investigaiile, privind determinarea structurii i volumului investiiilor capitale n pomicultur au o mare importan referitor la utilizarea raional a resurselor financiare att a agenilor economici, ct i a celor din buget. Volumul de investiii depinde de biotipul portaltoiului, distana de plantare, forma coroanei pomilor, termenul intrrii lor pe rod, prezena sau lipsa irigrii, sistemul de protecie a plantelor, iar n general volumul investiiilor capitale constituie suma cheltuielilor directe i indirecte ncepnd cu pregtirea solului i terminnd cu ngrijirea livezii pn la intrarea pomilor pe rod. Investiiile capitale pentru nfiinarea i ngrijirea unui hectar de livad difer n dependen de anii de vegetaie. n anul plantrii ele includ cheltuielile efectuate pentru organizarea i pregtirea terenului, procurarea i plantarea materialului sditor. Ulterior, cheltuielile, se efectueaz conform lucrrilor de formare a coroanei pomilor, de ngrijire a plantaiilor n perioada de vegetaie de sistemul tehnologic de ntreinere a plantaiilor (tip superintensiv sau intensiv) i a mijloacelor de producie utilizate. Astfel suma investiiilor totale se repartizeaz n conformitate cu volumul de lucrri efectuate n fiecare an. Totalul investiiilor capitale de la pregtirea terenului, plantarea pomilor i pn la intrarea pe rod a unui hectar de plantaii de mr superintensive constituie cca 166 mii lei/ha. Cele mai importante investiii sunt efectuate: la pregtirea terenului i plantarea pomilor - cca 73 mii lei/ha i n perioada de vegetaie - cca 93 mii lei/ha. Structura investiiilor capitale totale la nfiinarea plantaiei superintensive de mr constituie: costul mijloacelor de producie - 62,1%, servicii mecanizate 20,9%; operaii manuale - 7,2%; taxe i impozite - 0,6%; alte cheltuieli - 9,1%. Investiiile capitale la nfiinarea livezii intensive de mr sunt relativ mai reduse, n comparaie cu sistemul superintensiv, datorit distanei de plantare, excluderii sistemului de spalier i sistemului irigrii prin picurare. Investiiile totale la nfiinarea plantaiei intensive de mr constituie cca 83 mii lei/ha. ntru compararea oportunitilor de nfiinare-ntreinere a plantaiilor de mr pentru sistemele propuse (superintensiv i intensiv de cultivare), sunt prezentai indicii principali ale calculelor comparative. (tab. 2).11

Deci, varianta superintensiv necesit investiii capitale i consumuri anuale mai mari de 2,0 ori n comparaie cu sistemul de cultivare intensiv. Suma cheltuielilor directe i indirecte, privind nfiinarea plantaiilor pomicole, calculate la 1 ha, constituie investiiile capitale particulare la: pr n funcie de biotipul portaltoaielor 81,1 mii - 103,8 mii, gutui - 59,2 mii lei, prun 76,3 mii, piersic - 66,1 mii, cais - 77,4 mii, viin - 70,4 mii, cire - 62,2 mii lei, nuc - 55,5 mii, migdal - 57,1 mii lei, coacz negru i zmeur n funcie de distana de plantare a plantelor 87,1 - 101,9 mii, i 128,5 - 143,3 mii lei, cpun -65,4 mii lei, plantaii-mam n pepiniera pomicol 77,2 - 92,1 mii lei. Tabelul 2 Calculul comparativ a sistemelor de nfiinare i ntreinere a plantaiilor de mr (varianta superintensiv i intensiv)Specificare Distana de plantare Numrul de pomi la hectar Investiii capitale Perioada de recuperare a investiiilor capitale Intrarea deplin pe rod Perioada de exploatare Producia anual de fructe Vnzrile nete Consumuri anuale de ntreinere a plantaiei pe rod Marja brut anual Marja brut pentru perioada de exploatare Sistemul de ntreinere Abateri + sau - superintensiv intensiv m 3,51,5 4,02,5 x pomi 1905 1000 905 lei 166612 83032 83580 ani 2 3 -1 ani 5 7 -2 ani 15 20 -5 t/ha 45 25 20 lei 112500 62500 50000 lei 39261 25486 13775 lei 73239 37014 36225 lei 1 098 585 740 280 358305 UM

Structura investiiilor capitale privind etapele de nfiinare a plantaiilor: pregtirea solului pentru plantare 12,9 - 45,8%, plantarea 11,2 - 23,1%, ngrijirea plantaiei tinere circa 38,1-63,4%. Stmctura investiiilor capitale, privind articolele de cheltuieli confirm, c la efectuarea lucrrilor pentru pregtirea solului pentru plantare, cele mai mari cheltuieli sunt legate de procurarea ngrmintelor organice i minerale, ponderea crora pentru plantaiile speciilor smnoase i smburoase constituie 42,5-53,2% din suma total de cheltuieli pentru pregtirea solului, nucifere - peste 53%, cpun - circa 50%, arbuti fructiferi 56,8-67,2%. Cheltuielile anuale necesare pentru ngrijirea plantaiilor tinere pn la intrarea lor pe rod n medie constituie pentru speciile smnoase 6,9-12,3 mii lei/ha, smburoase 5,4-9,1 mii lei, nucifere 9,8-14,3 mii lei. Cheltuieli considerabile constituie procurarea pesticidelor peste 20% din consumurile totale pentru ngrijirea plantaiilor, amortizarea, reparaii curente i deservirea tehnic - 38%, remunerarea muncii circa 11%. Cheltuielile capitale la nfiinarea unui ha de plantaii difer n funcie de anul de vegetaie. Astfel, n anul plantrii, de exemplu, a unui ha de mr condus n sistem intensiv, acestea cuprind cheltuielile efectuate n temei pentru procurarea materialului sditor (pn la 80% din cheltuielile efectuate pentru12

plantare). Ulterior cheltuielile micorndu-se considerabil treptat se majoreaz graie lucrrilor de tiere, formare a pomilor i de ngrijire a plantaiilor pe anii de vegetaie. Prin urmare, suma investiiilor capitale necesar pentru nfiinarea livezii intensive de mr- 107,3 mii lei nu se folosete odat, ci se repartizeaz proporional cu volumul de lucrri efectuat: pregtirea solului - 17,6 mii lei, plantarea 23,2 mii lei, anul nti de vegetaie - 6,4 mii lei, anul doi 10,5 mii lei, anul trei 16,1 mii lei i anul patru - 16,5 mii lei, instalarea spalierii 17 mii lei. 3.3. Eficiena investiiilor capitale n pomicultur Eficiena economic a investiiilor capitale n anumit msur depinde de densitatea pomilor la o unitate de suprafa. Datele cptate denot, c mrirea numrului de pomi la hectar n livada de cire de 2,1 ori contribuie sporirii productivitii livezii cu 5 t i beneficiului net cu 7750 lei la hectar. Concomitent la un leu de investiii capitale globale, efectuate n livada de cire cu distana de plantare a pomilor 7x6 m, s-a obinut producie global de 0,33 lei i beneficiu net 0,20 Iei. Termenul de recuperare a investiiilor capitale constiuie 4,9 ani. Pentru livada de cire cu distana de plantare - 5x4 m indicatorii analogici constituie respectiv 0,5 i 0,31 lei i 3,22 ani. Implementarea pe scar larg a plantaiilor pe portaltoaie cu cretere slab de asemenea contribuie ameliorrii eficienei economice a investiiilor capitale, efectuate n pomicultur. Calculele confirm, c beneficiul net obinut de la comercializarea perelor de pe un hectar de livad pe portaltoaie cu vigoare slab, cu distana de plantare a pomilor 4x3 m, constituie 21515 Iei, fa de 14879 lei din livada pe portaltoaie viguroase cu distana de plantare a pomilor 5x5 m. La un leu de investiii capitale globale, efectuate n livada pe portaltoaie cu cretere slab, s-a obinut producie global 0,74 lei i beneficiu net 0,32 lei, termenul de recuperare a investiiilor capitale constituind 3,13 ani. La un leu de investiii capitale n livada pe portaltoaie viguroase aceti indicatori au constituit respectiv: 0,49 i 0,22 lei i 4,47 ani. Valorificarea superioar a potenialului genetic al soiurilor, cu care au fost nfiinate plantaiile noi, precum i a potenialului tehnoligiilor de producere i a solului presupune ndeplinirea strict a tuturor proceselor tehnologice, ceea ce necesit cheltuieli de producie considerabile, dar care n schimb se recupereaz prin productivitate nalt a plantaiilor, care conform evalurii orintative efectuate pentru livada intensiv de mr i livada de prun constituie respectiv 30 i 20 tone de fructe la hectar. Acestea, fiind comercializate cu preul de 2000 i 1500 lei /t, contribuie obinerii beneficiului net de 31,7 mii i 17,4 mii lei la hectar i nivelul rentabilitii de 112% i 138,5%. Investiiile n producie, de rnd cu obinerea efectului economic nalt, privind producia de fructe contribuie recuperrii investiiilor capitale ntru nfiinarea livezilor: la un leu de investiii capitale globale s-a obinuut producie global i beneficiu net pentru mr, respectiv 1,04 i 0,51 lei, pentru prun 1,07 i 0,62 lei. Perioada de13

recuperare a investiiilor capitale pentru speciile de mr i prun respectiv constituie 5,12 i 4,93 ani. Pentru alte specii cu rata mai mic de amortizare acest indicator atinge nivelul de 6-9 ani. Unul din factorii intensificrii pomiculturii constituie irigarea plantaiilor. Productivitatea nalt a livezilor irigate contribuie sporirii eficienei economice a investiiilor capitale, efectuate pentru plantarea i ngrijirea livezilor tinere pn la intrarea lor deplin pe rod. Datele cptate denot, c volumul investiiilor capitale pentru nfiinarea livezilor de mr cu irigare depete indicatorul respectiv al livezii de mr fr irigare cu circa 11 %. Ins la un leu de investiii capitale globale, efectuate n livada cu irigare, se obine producie global valoarea creea de 1,44 ori i beneficiu net de 1,43 ori depesc valorile indicatorilor respectivi din livad fr irigare. Beneficiul net obinut de la comercializarea produciei din livada irigat este cu 7700 lei mai mare, iar termenul de recuperare a investiiilor capitale cu 1,38 ani mai mic n comparaie cu livada fr irigare. 3.4. Elaborarea normativelor tehnice de cultivare a fructelor (cultura mrului) La nfiinarea plantaiilor de mr toate lucrrile trebuie s respecte strict cerinele ecologice de ameliorare a solului i a mediului, crearea condiiilor pentru mecanizarea optimal a proceselor tehnologice, reducerea cheltuielilor de producere, creterea productivitii plantaiei, muncii i calitii produciei etc. Sistemul i distanele de amplasare a pomilor depind de fertilitatea i umiditatea solului, configuraia terenului, vigoarea de cretere a asociaiei soiportaltoi, sistemul de conducere a pomilor, tehnologia de cultur, delimiteaz forma i dimensiunile suprafeei ct i a spaiului de nutriie a pomilor. Reieind din analiza rezultatelor experimantale i a practicii avansate pentru Republica Moldova sunt propuse urmtoarele distane de amplasare a pomilor (tab. 3). Tabelul 3 Distanele de amplasare a pomilorTerenuri cu Terenuri neirigate irigare i suficient i insuficient de Grupe de Vigoarea de de umede umede soiuri Sistemul de conducere a cretere a dup Distana, m portpomilor vigoarea dintre dintre altoiului dintre dintre de cretere pomi pe pomi pe rnduri rnduri rnd rnd 1 2 3 4 5 6 7 Viguroas Slab Palmeta liber aplatizat 4 2,5 4 2,5 Fus-tuf 4 2-2,5 4 2-2,5 Mijlocie Fus svelt n 2 planuri oblice 4 0,75-1 4 1-1,5 Slab Super fus n 2 planuri oblice 3,5-4 0,5-0,75 Viguroas Mijlocie Palmeta etajat cu brae oblice 5 3,5-4 4,5-5 5-3-3,5 Semiaplatizat cu 4 arpante 5 3-3,5 4,5-5 3-3,5 Aplatizat perpendicular rndu-lui 5 2-2,5 4,5-5 2-2,5 cu 4 arpante n form de W 14

1 Mijlocie

Slab

Tip spur

Mijlocie

Slab

Tip spur

2 3 Mijlocie M4, Palmeta liber aplatizat MM106 Semiaplatizat cu 4 arpante Aplatizat perpendicular rndu-lui cu: 2 arpante n form de V sau cu 4 arpante n form de W Mijlocie M4, Palmeta liber aplatizat MM106 Aplatizat perpendicular rndu-lui cu 2 arpante n form de V Mijlocie M4, Fus zvelt pentru tipul spurgolden MM106 Fus zvelt cu amplasarea n dou planuri pentru tipul Goldspur Natural ameliorat cu volum mic pentru tipurile Redspur Puternic, Semiaplatizat cu 4 arpante mr pdure Aplatizat perpendicular rndu-lui cu 4 arpante n form de W Puternic, mr pdure Semiaplatizat cu 4 arpante Aplatizat perpendicular rndului cu 2 arpante n form de V Puternic, mr pdure Natural ameliorat cu volum mic

4 4,5-5 4,5-5 4,5-5 4,5-5 4,5-5 4 4 3,5-4 4-3,5 4-3,5 4

5 2,5-3 2,5-3 2-2,5 1,5-2 2-2,5 2-2,5 1,2-1,5 2-1,5 1-0,75 2-1,5 2,5-2

6 4,5-5 4,5-5 4,5-5 4,5-5 4,5-5 4 5 5 5 5 4

7 3 2-2,5 2-2,5 2-1,5 2-2,5 2-2,5 3,5-3 2,5-2 2-1,5 2-1,5 2,5-2

Productivitatea pomilor este cu att mai eficient cu ct mai minuios sunt alese soiurile n plantaii i blocurile de soiuri pentru cultivarea n comun. n livezile comercial-industriale pentru asigurarea interpolenizrii optimale se recomand plantarea blocurilor cte 3-4 soiuri. Din ele se aleg soiurile de baz (1-3) dup importana lor, calitatea fructelor i soiurile polenizatoare (1-2). Soiurile de baz se planteaz n fii a cte 4-6 rnduri iar soiurile polenizatoare n fii din 2 rnduri. Raportul dintre rnduri n livad pentru asigurarea interpolenizrii poate fi diferit: 6:6:6:6; 6:6:6:4; 6:6:6:2; 6:6:4:2; 6:6:2:2 etc. n livezile tinere pn la intrarea pe rod tierea pomilor se efectueaz n lunile martie-aprilie iar a pomilor intrai pe rod din februarie. Tierea pomilor pe rod poate fi nceput imediat dup cderea frunzelor i efectuat pe tot parcursul iernii dac temperatura aerului nu este mai joas de -5..-6C. n lunile mai-iunie, la pomii tineri, anii 1-4, se efectueaz operaiile n verde de formare a coroanelor. Sarcinile principale ale tierii pot fi asigurate prin diferite procedee, care se reduc n special la scurtarea i rrirea ramurilor prin nlturarea lor. Scurtarea se aplic n sectoarele rrite ale coroanei pentru ndesirea ei. Scurtrile ramurilor anuale pot fi slabe-1/4 din lungime; mijlocii-1/3 sau 1/2 i puternice mai mult de 1/2 din lungime.15

n plantaiile tinere pentru ntreinerea solului ntre intervalele dintre rndurile de pomi ndeosebi se aplic ogorul negru lucrat, care include efectuarea arturilor innd cont de faptul de a nu vtma rdcinele de 5-7 mm. n plantaiile pe rod se aplic ogorul negru cu erbicide, nierbarea solului cu culturi perene sau ntreinerea solului n fiile de sub pomi. Pe solurile cu coninut nalt de humus (3-4%) i elemente minerale nu este raional de introdus ngrminte sub artura de toamn. n cazul solurilor cu coninut redus i mijlociu de humus sub artura de toamn se ncorporeaz 60-80t/ha gunoi de grajd i P150-200 K200-300. n cazul lipsei gunoiului de grajd i ngrmintelor minerale n cantiti suficiente se efectueaz ngrarea solului n gropile de sdire a pomilor (8-10kg mrani+0,2kg superfosfat) care asigur un nivel optim de nutriie a pomilor pn la intrarea lor pe rod. Dac se observ cretere slab a pomilor tineri de mr (lungimea lstarilor 25-30cm) se administrez anual cte 60kg ngrminte cu azot, care se ncorporeaz n sol primvara devreme concomitent cu efectuarea lucrrii solului n intervalele dintre rndurile de pomi. Normele udrii se stabilesc dup nsuirile hidrofizice ale solului, adncimea de rspndire a rdcinilor de baz a pomilor, care deobicei este de 0,4-0,8m la pomii altoii pe portaltoi vegetativ, metoda i tehnica folosit la irigare. Pentru solurile cu textur mijlocie i grea dup compoziia mecanic mrimea normelor de udare n perioada de vegetaie constituie: la irigarea prin picurare- 25-60m3/ha; prin aspersiune- 500-700 i prin brazde 600-800m3/ha. Dac solul este nierbat, normele udrii se mresc cu 25-40%. Determinarea momentului optim de recoltare se efectueaz prin aprecierea a mai multor criterii, care demonstreaz intervenirea lui: mrimea, culoarea fructelor i a seminelor, aroma, gustul, numrul de zile de la nflorit pn la recoltat, prezena, starea i distribuia amidonului n pulp, consistena pulpei, uurina desprinderii de la ramuri, cantitatea de substane uscate etc. Expresia unor parametri la fructele soiurilor de mr sunt urmtoarele: ncetarea creterii fructelor n mrime; schimbarea culorii de fond spre nuane mai deschise iar acoperitoare spre nuane caracteristice soiului; hidroliza amidonului n regiunea camerei seminale. 3.4. Dezvoltarea ramurii pomiculturii n perspectiv n perspectiv se preconizeaz optimizarea suprafeelor de plantaii pomicole i bacifere, care se va nfptui prin renovarea, mbinarea i reducerea treptat a plantaiilor cu productivitate sczut i vrst avansat. Spre finele anului 2020 suprafaa total de plantaii pomicole i bacifere pe ar se va stabiliza la nivelul de circa 100 mii ha i se va menine ulterior (tab. 3). Structura speciilor pomicole se vor forma din 63,1 mii ha specii smnoase, 33,1 mii ha smburoase, 4,4 mii ha nucifere i 0,6 mii ha bacifere. Se preconizeaz scderea ponderii mrului de la 68,8 mii ha pn la 62,3 mii ha, iar a speciilor de pr i gutui din potriv va crete i vor constitui aproximativ 1,9 mii ha. n structura suprafeelor pomicole speciile smburoase va constitui:16

prun 19 la sut, piersic 6,2 la sut, viin 1,7 la sut, cire 1,5 la sut i cais 1,1 la sut. Suprafeele speciilor nucifere i bacifere la finele anului 2020 se vor majora de 3 ori. Se preconizeaz, c ncepnd cu anul 2007 anual vor fi plantate livezi noi circa 5 mii ha , dintre care smnoase 3,0 mii ha, smburoase 1,6 mii ha, nucifere 0,8 mii ha i bacifere 0,15 mii ha. Dintre speciile smnoase cultura mrului va constitui 2,7 mii ha iar prul i gutuiul 0,1 mii ha i respectiv 0,2 mii ha. La plantarea culturilor smburoase pondere cea mai mare va fi ocupat de prun i anume 1,0 mii ha. Terenurile cu soluri fertile, irigate vor fi utilizate pentru sisteme superintensive de cultur a mrului i prului cu potenial de productivitate de 35-40 t/ha fructe calitative. Pe terenurile pretabile pentru cultivarea speciilor pomicole fr irigare se vor implementa sisteme intensive de cultur cu potenial de productivitate, n funcie de asigurarea cu precipitaii atmosferice i fertilitatea solului de 15-20 t/ha pentru mr, pr, gutui, prun, cais, piersic. 10-15 t/ha pentru viin, cire. 2,5-3 t/ha pentru nuc i 5-10 t/ha pentru culturile bacifere. Ponderea speciilor n sortimentul pomicol al Republicii Moldova pn n anul 2020 este preconizat s constituie 55-58% pentru mr, circa 1% pentru gutui, 4-5% pentru pr, 18-20% pentru prun, 8-9% pentru piersic, 2-3% pentru fiecare cultur de viin, cire, cais, 5-6% pentru nuc i 1-2% pentru cpun i arbuti fructiferi. n pofida reducerii n perspectiv a suprafeelor de livezi recolta global n 2010 va constitui peste 700 mii tone, iar n anul 2020 circa 1 mln tone. Productivitatea medie la 1 ha se va majora de la 4,9 t/ha pn la 12,2 t/ha (tab. 4). Realizarea msurilor de renovare a pomiculturii vor influena favorabil indicii economici de baz privind producia de fructe. Calculele orientative confirm c n urma investiiilor n producie, ncepnd cu anul 2007 producia de fructe va deveni rentabil (tab. 5), cnd profitul va constitui irc 40 mln lei i nivelul rentabilitii de 9,4 la sut. Aceti indici n anul 2010 vor constitui respectiv 186 mln lei i 26 la sut, iar n anul 2020 - 784 mln lei i 55 la sut.

17

Tabelul 4 Dinamica indicilor de baz privind dezvoltarea durabil a pomiculturii Republicii Moldova (anii 2005-2020)2005 113,10 106,96 564,72 52,8 74,79 71,54 431,68 60,3 73,12 69,71 443,21 63,6 71,68 67,48 461,08 68,3 70,36 65,70 498,96 75,9 69,35 63,77 538,99 84,5 68,53 63,04 575,05 91,2 64,60 59,17 729,11 123,2 2006 111,81 104,51 581,97 55,7 2007 110.30 101,74 609,57 59,9 2008 108,43 99,42 655,56 65,9 2009 109,7 97,37 707,78 72,7 2010 109,94 97,08 763,42 78,6 2015 103,65 91,08 967,89 106,3 2020 101,2 80,08 980,00 122,4 63,08 52,02 738,23 141,9

2004 113,15 108,02 542,61 49,8

75,17 72,74 416,01 57,2

18 1,90 0,91 1,75 19,3 0,55 0,39 0,87 22,6 0,53 0,43 1,12 26,2 0,53 0,50 1,73 28,5 2,53 0,91 1,76 19,3 2,63 0,95 1,86 19,6 3,18 0,97 1,91 19,8 0,57 0,51 1,56 30,3

36,01 35,05 124,29 35,5 4,21 1,00 1,97 19,7 0,60 0,54 1,76 32,6

35,86 34,13 130,42 38,20

35,63 33,46 135,89 40,6

35,46 32,81 145,19 44,3

34,33 32,24 153,13 47,5

35,54 32,06 165,06 51,5

35,95 32,33 184,53 57,1 4,82 1,12 2,00 17,8 0,64 0,58 1,83 31,4

33,91 30,32 233,94 77,2 4,54 1,05 2,52 24,0 0,60 0,54 2,32 43,0

33,10 26,66 236,86 88,8 4,43 0,93 2,55 27,4 0,59 0,47 2,36 50,2

Indicatorii Suprafaa total, mii ha inclusiv: plantaii pe rod Recolta global, mii t Producia medie, q/ha Inclusiv: smnoase Suprafaa total, mii ha inclusiv: plantaii pe rod Recolta global, mii t Producia medie, q/ha - smburoase Suprafaa total, mii ha inclusiv: plantaii pe rod Recolta global, mii t Producia medie, q/ha - nucifere Suprafaa total, mii ha inclusiv: plantaii pe rod Recolta global, mii t Producia medie, q/ha - bacifere Suprafaa total, mii ha inclusiv: plantaii pe rod Recolta global, mii t Producia medie, q/ha

1,53 0,90 1,70 18,9

0,44 0,24 0,52 21,9

Tabelul 5 Efectul economic preconizatIndicatorii 1 Recolta global de fructe, mii t Producia medie, t/ha Preul de cost, mii lei Preul de cost al 1 t, lei Suma ncasat, mii lei Preul de livrare al 1 t, lei profit (+), pierderi(-), mii lei Profit (pierderi), lei: la ha la 1t Nivelul de rentabilitate, % n medie pe anii 2007 2 397 4,0 416850 1050 456550 1150 39700 396 100 9,4 2010 3 531 6,2 716850 1350 902700 1700 185850 2156 350 25,9 2020 4 980 12,8 1421000 1450 2205000 2250 784000 10275 800 55,2

Sinteza rezultatelor obinute Spre finele anului 2020 suprafaa total de plantaii pomicole i bacifere pe ar se va stabiliza la nivelul de circa 100 mii ha, dintre care suprafaa plantaiilor pe rod va constitui 70,4 mii ha. Ponderea speciilor n sortimentul pomicol al Republicii Moldova pn n anul 2020 este preconizat s constituie 55-58% pentru mr, circa 1% pentru gutui, 4-5% pentru pr, 18-20% pentru prun, 8-9% pentru piersic, 2-3% pentru fiecare cultur de viin, cire, cais, 5-6% pentru nuc i 1-2% pentru cpun i arbuti fructiferi. n pofida reducerii n perspectiv a suprafeelor de livezi recolta global n 2010 va constitui peste 700 mii tone, iar n anul 2020 circa 1 mln tone. Productivitatea medie la 1 ha se va majora de la 4,9 t/ha pn la 12,2 t/ha. Volumul investiiilor de capital pentru nfiinarea plantaiilor pomicole i bacifere constituie: pentru speciile smnoase 59,2-107,3 mii lei; smburoase 62,2-77,4 mii lei; nucifere 55,5-57,1 mii lei; pentru plantaiile de cpun 65,4 mii lei i arbuti fructiferi 69,0-143,3 mii lei; pentru plantaiile-mam de ramuri-altoi 77,2-92,1 mii lei i marcotier 85,6 mii lei la hectar. Structura investiiilor de capital, privind etapele de nfiinare a plantaiilor pomicole este prezentat astfel: pregtirea solului 12,9-45,8% din volumul total de investiii, plantarea 11,2-52,9%, ngrijirea plantaiilor 13,7-63,4%, instalarea spalierei 15,9-44,5%. Cheltuielile anuale necesare pentru ngrijirea plantaiilor tinere pn la intrarea lor pe rod n medie constituie pentru speciile smnoase 6,9-12,3 mii lei/ha, smburoase 5,4-9,1 mii lei, nucifere 9,8-14,3 mii lei. Cheltuieli considerabile constituie procurarea pesticidelor peste 20% din consumurile totale pentru ngrijirea plantaiilor, amortizarea, reparaii curente i deservirea tehnic - 38%, remunerarea muncii circa 11%.

19

Cheltuielile capitale la nfiinarea unui ha de plantaii difer n funcie de anul de vegetaie. Astfel, n anul plantrii, de exemplu, a unui ha de mr condus n sistem intensiv, acestea cuprind cheltuielile efectuate n temei pentru procurarea materialului sditor (pn la 80% din cheltuielile efectuate pentru plantare). Ulterior cheltuielile micorndu-se considerabil treptat se majoreaz graie lucrrilor de tiere, formare a pomilor i de ngrijire a plantaiilor pe anii de vegetaie. Prin urmare, suma investiiilor capitale necesar pentru nfiinarea livezii intensive de mr- 107,3 mii lei nu se folosete odat, ci se repartizeaz proporional cu volumul de lucrri efectuat: pregtirea solului - 17,6 mii lei, plantarea 23,2 mii lei, anul nti de vegetaie - 6,4 mii lei, anul doi 10,5 mii lei, anul trei 16,1 mii lei i anul patru - 16,5 mii lei, instalarea spalierii 17 mii lei. Realizarea msurilor de renovare a pomiculturii vor influena favorabil indicii economici de baz privind producia de fructe. Calculele orientative confirm c n urma investiiilor n producie, ncepnd cu anul 2007 producia de fructe va deveni rentabil, cnd beneficiul va constitui irc 40 mln lei i nivelul rentabilitii de 9,4 la sut. Aceti indici n anul 2010 vor constitui respectiv 186 mln lei i 26 la sut, iar n anul 2020 - 784 mln lei i 55 la sut. CONCLUZII 1. Perioada de tranziie la pomicultura intensiv se caracterizeaz prin extinderea suprafeelor de plantaii pomicole atingnd cota cea mai mare din istoria acestei ramuri peste 250 mii ha. n aceast perioad pomicultura a nregistrat anumite realizri: trecerea de la sistemul de cultur clasic (extensiv) la cea intensiv; specializarea produciei fructelor n concordan cu condiiile naturale ale zonelor pomicole; concentrarea plantaiilor pomicole i amplasarea corespunztoare a ntreprinderilor prelucrtoare de fructe; elaborarea i implementarea reelei de recepionare a fructelor ca element de baz a infrastructurii ramurii; perfecionarea sortimentului la toate speciile pomicole. Actualmente, republica dispune de circa 109,2 mii ha de livezi, din care njur de 75 mii ha posed un potenial considerabil de producie, care poate fi valorificat prin efectuarea msurilor economico-organizatorice i tehnologice 2. Actualmente pomicultura Republicii Moldova este supus unor grele ncercri, cauzate de criza perioadei de tranziie a economiei rii la relaiile de pia. n acest context ameliorarea situaiei create necesit elaborarea i implementarea unui complex de msuri concrete privind revitalizarea ramurii n scopul valorificrii superioare a potenialului productiv de care aceasta dispune. Situaia deplorabil din pomicultur, care s-a creat n ultimul deceniu al mileniului doi, n mare msur este cauzat i de greelile comise n perioada de deetatizare i privatizare a plantaiilor pomicole, ca mijloace fixe de producie. Aceste procese au fost nsoite de frmiarea livezilor moderne din suprafee mari n cote mici i repartizarea lor ulterioar ranilor (fermierilor).20

3. Investiiile capitale pentru nfiinarea i ngrijirea unui hectar de livad difer n dependen de anii de vegetaie. n anul plantrii ele includ cheltuielile efectuate pentru organizarea i pregtirea terenului, procurarea i plantarea materialului sditor. Ulterior, cheltuielile, se efectueaz conform lucrrilor de formare a coroanei pomilor, de ngrijire a plantaiilor n perioada de vegetaie de sistemul tehnologic de ntreinere a plantaiilor (tip superintensiv sau intensiv) i a mijloacelor de producie utilizate. Suma cheltuielilor directe i indirecte, privind nfiinarea plantaiilor pomicole, calculate la 1 ha pentru fiecare specie, constituie: - mr i pr n funcie de biotipul portaltoaielor respectiv: 73,3 mii -166,0 mii lei i 81,1 mii - 103,8 mii, gutui - 59,2 mii lei, prun - 76,3 mii, piersic - 66,1 mii, cais - 77,4 mii, viin - 70,4 mii, cire - 62,2 mii lei, nuc - 55,5 mii, migdal 57,1 mii lei, coacz negru i zmeur n funcie de distana de plantare a plantelor 87,1 - 101,9 mii, i 128,5 - 143,3 mii lei, cpun -65,4 mii lei, plantaii-mam n pepiniera pomicol 77,2 - 92,1 mii lei. 4. Structura cheltuielilor pe elemente la plantarea pomilor este urmtoarea (n %): material sditor pentru speciile smnoase i smburoase 62,2-71,2%, nucifere 72,2-81,8%, cpun 81,4% i culturile bacifere 66,2-71,2%; remunerarea muncii respectiv 8,4-15%, 6,2-8,7%, 8,7% i 4,5-7,4%. Cheltuielile anuale necesare pentru ngrijirea plantaiilor tinere pn la intrarea lor pe rod n medie constituie pentru speciile smnoase 6,9-12,3 mii lei/ha, smburoase 5,4-9,1 mii lei, nucifere 9,8-14,3 mii lei. Cheltuieli considerabile constituie procurarea pesticidelor peste 20% din consumurile totale pentru ngrijirea plantaiilor, amortizarea, reparaii curente i deservirea tehnic - 38%, remunerarea muncii circa 11%. 5. Direcia strategic de dezvoltare a pomiculturii const n exploatarea eficient a plantaiilor existente i n nlocuirea succesiv a acestora cu plantaii de tip nou: cu sortiment modern, tehnologii avansate, care asigur intrarea timpurie pe rod, productivitate nalt de fructe ecologice i competitive, solicitate pe piaa intern i pe cea extern. Spre finele anului 2020 suprafaa total de plantaii pomicole i bacifere pe ar se va stabiliza la nivelul de circa 100 mii ha i se va menine ulterior. Structura speciilor pomicole se vor forma din 65,2 mii ha specii smnoase, 29,9 mii ha smburoase, 4,1 mii ha nucifere i 0,8 mii ha bacifere. Se preconizeaz scderea ponderii mrului de la 68,8 mii ha pn la 62,3 mii ha, iar a speciilor de pr i gutui din potriv va crete i vor constitui aproximativ 1,9 mii ha. n structura suprafeelor pomicole speciile smburoase va constitui: prun 19 la sut, piersic 6,2 la sut, viin 1,7 la sut, cire 1,5 la sut i cais 1,1 la sut. Suprafeele speciilor nucifere i bacifere la finele anului 2020 se vor majora de 3 ori. Se preconizeaz urmtoarea repartizare a plantaiilor pomicole pe zone economico-geografice: Nord circa 50 la sut din suprafaa total, Centru 22 la sut, Sud-Est 12 la sut, Sud 16 la sut.

21

6. Prioritate, n raport cu alte specii pomicole, se va acorda culturilor nucifere i smburoase, producia crora, pe plan mondial, n special pe piaa rilor europene, este solicitat, n proporii tot mai mari i la preuri rezonabile. Sporirea volumelor de export a acestor culturi are menirea s contribuie esenial la creterea venitului naional i echilibrarea balanei de pli. Suprafaa acestor culturi va fi extins pn la 29,9 mii ha, iar n fiecare an vor fi nfiinate plantaii noi, pe o suprafa de 1600 ha cu soiuri omologate i exploatate, conform tehnologiilor avansate, fiind asigurat intrarea timpurie n fructificare deplin, productivitatea nalt a livezilor, calitatea superioar a produciei i, respectiv, competitivitatea acesteia pe piaa intern i cea extern. 7. Producerea de fructe urmeaz s fie concentrat n ntreprinderi agricole cu volum de producie considerabil: concerne, societi pe aciuni, gospodrii colective, fermieri. nfiinarea plantaiilor noi se va efectua conform proiectelor tiinific fundamentate, bazate pe tehnologii moderne, economisitoare de resurse energetice i de materiale, orientate spre: optimizarea structurii pomologice, dictat de cerinele pieelor de desfacere, utilizarea, ct mai deplin a potenialului ecologic, biologic, tehnologic, organizatoric, economic, caracteristice fiecrui sector de teren i uniti agricole. 8. Pentru asigurarea nfiinrii plantaiilor pomicole i bacifere noi cu material sditor de calitate biologic i ftosanitar superioar este necesar renovarea sistemului de pepiniere i implementarea tehnologiilor moderne cu asistena tiinific a instituilor de profil, susinerea financiar i controlul riguros al calitii din partea statului. Se preconizeaz sporirea volumului de producere a materialului sditor pomicol pn la 6 mln. buc. n anul 2020. n acest context suprafaa: plantaiilor-mam de ramuri-altoi va constitui n anul 2010 - 30 ha, plantaiilor-mam de portaltoi vegetativi (marcotiera): n anul 2010 - 86 ha: plantaiilor-mam de seminceri n 2010 - 20 ha. Valorile suprafeelor de pri componente ale pepinierei, atinse n anul 2010 se vor menine n temei pn n anul 2020. ncepnd cu anii 2008-2010 se va efectua trecerea treptat la producerea n mas a materialului sditor genetic superior devirozat, fiziologic bine dezvoltat, care n temei se va finaliza spre anul 2020, constituind baza nfiinrii plantaiilor pomicole nalt productive. 9. Realizarea msurilor de renovare a pomiculturii vor influena favorabil indicii economici de baz privind producia de fructe. Calculele efectuate confirm c n urma investiiilor n producie, ncepnd cu anul 2007 producia de fructe va deveni rentabil cnd beneficiul va constitui circa 39,7 mln. lei i nivelul rentabilitii - 9,4 la sut. Aceti indici n anul 2010 vor constitui respectiv 185,8 mln. lei i 25,9 la sut, iar in anul 2020 concomitent 784 mln. lei i 55,2 la sut.

22

RECOMANDRI PENTRU PRODUCIE Piaa contemporan necesit loturi considerabile de producie calitativ i competitiv cu anumit destinaie. Realizarea acestor obiective este posibil n condiiile integrrii agroindustriale pe principii reciproc avantajoase a partenerilor n concerne, asociaii, cooperative productoare de fructe, de prelucrare, pstrare i comercializare a produciei. Ameliorarea situaiei n pomicultur necesit mijloace financiare considerabile inclusiv investiii capitale. Volumul investiiilor capitale pentru nfiinarea plantaiilor pomicole n funcie de specie variaz n limetele 59-166 mii lei/ha. Eficiena economic a investiiilor capitale n mare msur depinde de nivelul de valorificare a factorilor: specializarea i concentrarea produciei de fructe, mrirea densitii pomilor pe o unitate de suprafa, implementarea mbinrilor portaltoi-altoi cu cretere slab, irigarea plantaiilor, respectarea strict a tehnologiilor de producie n ansamblu. Ameliorarea situaiei nefavorabile, care s-a creat n urma frmirii plantaiilor pomicole, necesit: - consolidarea cotelor, cu care au fost mproprietrii ranii, n baza acionrii acestora; - mbuntirii ngrijirii plantaiilor pomicole, ndeosebi protecia plantelor pe calea mririi investiiilor n producie; - creterea considerabil a productivitii plantaiilor pomicole pe calea implementrii tehnologiilor moderne i ndeplinirii stricte a tehnologiilor existente, fapt ce va contribui ieftinirii produciei de fructe i ameliorrii indicatorilor economici a produciei de fructe n ansamblu pe ar. Se recomand ca n producere s se ndeplineasc ntocmai normativele tehnice de cultivare a fructelor, care sintetizeaz principalele lucrri oblicgatorii ce trebuie s se ntreprind pentru c aceast ramur de producie agricol s-i sporeasc continuu eficiena economic.

23

LISTA LUCRRILOR PUBLICATE LA TEMA TEZEI1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. 9. 10. 11. 12. 13. 14. 15. 16. 17. 18. 19. 20. 21. 22. 23. 24. , .., , .., .. . , 2003, 6, . 18-21. RAPCEA, M., BUCARCIUC, V., DONIC, A. i alii Afaceri n pomicultur. Chiinu, 2004,104 p. FILIP, N., CHISILI, S., DONIC, A. Mecanismul de formare a preurilor produselor agricole i cile lui de perfecionare. Cercetri n pomicultur. Institutul de Cercetri pentru Pomicultur, Chiinu, 2004, Vol. 3, p. 203-207. MLADINOI, V., SERGHII, R., DONIC, A. Calitatea chezia eficienei nalte. Cercetri n pomicultur. Institutul de Cercetri pentru Pomicultur, Chiinu, 2004, Vol. 3, p. 208-217. RAPCEA, M., DONIC, I., BOGDAN, I., DONIC, A. Starea actual i perspectivele dezvoltrii pomiculturii n Republica Moldova. Lucrri tiinifice, Bucureti, 2005, Vol. 1, p. 15-20. DONIC, I., RAPCEA, M., BOGDAN, I., DONIC, A. Tehnologii contemporane de cultivare a pomilor fructiferi. Lucrri tiinifice, Bucureti, 2005, Vol. 1, p. 37-42. DONIC, A. Aprecierea strii i perspectivele pomiculturii n Republica Moldova. Cercetri n pomicultur realizri, probleme i perspective, Chiinu, 2005, Vol. 4, p. 353-358. DONIC, A. Investiii capitale pentru informarea i ngrijirea plantaiilor pomicole. / Cercetri n pomicultur realizri, probleme i perspective, Chiinu, 2005, Vol. 4, p. 387-391. DONIC, I., CEBAN, E., RAPCEA, M., DONIC, A. Cultura cireului. Monografie. Chiinu, 2005, 120 p. , .., , .., , .. ? Agricultura Moldovei, 2006, Nr. 2, p. 14-17. , ., , ., , ., . 2020 . Cercetri n pomicultur. Institutului de Cercetri pentru Pomicultur, Chiinu, 2006, Vol. 5, p. 11-15. DONIC, A. Indicii de baz a dezvoltrii pomiculturii n Republica Moldova. Cercetri n pomicultur. Institutul de Cercetri pentru Pomicultur, Chiinu, 2006, Vol. 5, p. 38-53. DONIC, A. Stabilirea normativelor de investiii capitale pentru nfiinarea noilor livezi. Cercetri n pomicultur. Institutul de Cercetri pentru Pomicultur, Chiinu, 2006, Vol. 5, p. 78-104. , .., , .., , .., , .. : 2020 . , 2006, 5, . 2-5. DONIC, I., DONIC, A. Dezvoltarea durabil a pomiculturii. Agricultura Moldovei, 2006, Nr. 9, p. 10-11. DONIC, A. Renovarea ramurii pomiculturii. Agricultura Moldovei, 2007, Nr. 7-8, p. 16-18 DONIC, A. Pomicultura Republicii Moldova la confluiena ntre trecut prezent i viitor. Cercetri n pomicultur. Institutul de Pomicultur, Chiinu, 2007, Vol. 6, p. 341-379 RAPCEA, M., MLADINOI, V., DONIC, I., DONIC, A. Contribuii la dezvoltarea durabil a pomiculturii n Republica Moldoca. Cercetri n pomicultur. Institutul de Pomicultur, Chiinu, 2007, Vol. 6, p. 6-27 RAPCEA, M., MLADINOI, V., DONIC, I., DONIC, A. Renovarea plantaiilor pomicole i eficiena economic preconizat n perspectiv. Cercetri n pomicultur. Institutul de Pomicultur, Chiinu, 2007, Vol. 6, p. 28-38 RAPCEA, M., BOGDAN, I., DONICA, A. Designing of full-size apple-tree saplings (new development). Cercetri n pomicultur. Institutul de Pomicultur, Chiinu, 2007, Vol. 6, p. 261-263 , .., , .., , . . Cercetri n pomicultur. Institutul de Pomicultur, Chiinu, 2007, Vol. 6, p. 295-300 , .., , .. . Cercetri n pomicultur. Institutul de Pomicultur, Chiinu, 2007, Vol. 6, p. 300-305 MLADINOI, V., SRBU, N., SERGHII, R., DONIC, A. Formele de gospodrire n pomicultur. Cercetri n pomicultur. Institutul de Pomicultur, Chiinu, 2007, Vol. 6, p. 70-76 DONIC I., RAPCEA M., DONIC A., MLADINOI V. Contribuii la renovare ramurii pomiculturii n Republica Moldova. Monografie. Chiinu, 2008, 190 p. 24

Donica A. Stable development of horticulture branch in the Republic of Moldova. The thesis of the doctor in agriculture. Chiinu, 2007. Pages 106, tables 23, fugures 3, authors in the bibliography 136, annexes 14. Key words: nuts cultures, berry cultures, a landing material, grades, a stock, the scheme of landing, , efficiency, a crop, capital investments, income THE SUMMARY Thesis reflects the state and perspectives of horticulture development up to 2020. In accordance with elaborated program, it is envisaged to optimize the areas of fruit plantations, which will be stabilized at the level of 100 thou. ha, including 65.0 thou. ha seed crops; 29.9 thou. ha stone crops; 4.1 thou. ha nut crops; 0.8 thou. ha berry crops. Area of fruit plantations in fruit-bearing age will amount up to 79 thou. ha in 2010 and up to 70.8 thou. ha in 2020. Due to realization of high genetic potential of fruit crops grown in the Republic, productivity will increase up to 9.8 tn/ha by the end of 2010 and up to 13.1 tn/ha by the end of 2020. Gross production will amount, respectively, to 776 and 924 tn/ha. Implementation of program provisions on recovery and development of horticulture for the period of 2007-2020 requires significant financial resources in approximate amount of 677 mil. US Dollars to be used for the development of scientific and technical progress, production of virus-free planting material for fruit and berry crops, creation of fruit plantations of new type, modernization of equipment, improvement of fruit growing and processing technology, putting in order of normative and technical documentation, certification of products, etc. Implementation of measures envisaged for horticulture recovery and development will promote the increase of economical efficiency of the branch. In 2010, Profits and profitability in branch will amount, respectively, to 186 mil. Lei and 26% in 2010 and 784 mil. Lei and 55% in 2020.

25

.. . , 2008. 106, 23, 3, 138 , 14. : , , , , , , , , , , , , . 2020 . , 100 . , 65,0 . ; 29,9 . ; 4,1 . ; 0,8 . . 2010 . 79 . , 2020 . 70,8 . . , , 2010 . 9,8 /, 2020 . 13,1 /. , , 776 924 . . 2007-2020 . 677 . . - , , , , , - , . . 2010 , , 186 . 26% 2020 784 . 55%.

26

LISTA ABREVIERILOR UTILIZATE N TEZ 1. MAIA Ministerul Agriculturii i Industriei Alimentare 2. BNS Biroul Naional de Statistic 3. SCERS Strategia de Cretere Economic i Redresare a Srciei 4. S.A. Societate pe Aciuni 5. S.R.L. Societate cu Rspundere Limitat 6. e.c. emulsie concentrat.

27