8/19/2019 DESTILERIA NAYLAMP (Alcohol a Partir de Melaza)

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GRUPOGRUPONAYLAMPNAYLAMP

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Empresas:Empresas:

• DESTILERÍA NAYLAMP EIRLDESTILERÍA NAYLAMP EIRL

• CONSTRUCTORA NAYLAMP EIRLCONSTRUCTORA NAYLAMP EIRL

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DESTILERIADESTILERIANAYLAMP EIRLNAYLAMP EIRL

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• (resencia en el mercado: 12 a,os. En(resencia en el mercado: 12 a,os. En

este tiempo se a consolidado en eleste tiempo se a consolidado en el

mercado nacional siendo conocido s#mercado nacional siendo conocido s#

alcool et+lico en todo el (er4.alcool et+lico en todo el (er4.

• Es #na de las 20 destiler+as e5istentes enEs #na de las 20 destiler+as e5istentes en

el (er4.el (er4.

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• 6#s prod#ctos:6#s prod#ctos:

  !lcool et+lico recti'icado de 9G. !lcool et+lico recti'icado de 9G.

  !lcool et+lico ind#strial de 93G. !lcool et+lico ind#strial de 93G.

Vinaa para #so agr+cola como 'ertiliante. Vinaa para #so agr+cola como 'ertiliante.

 

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onstr#cci-n poa de melaaonstr#cci-n poa de melaa

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6emilleros6emilleros

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(re'ermentador (re'ermentador 

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#os de condensadores#os de condensadores

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ol#mna de destilaci-nol#mna de destilaci-n

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6ecci-n 'ermentaci-n6ecci-n 'ermentaci-n

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6ecci-n caldero6ecci-n caldero

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an"#es de almacenamientoan"#es de almacenamiento

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;iorreactor;iorreactor

 !naeroio !naeroio

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PreparaciónPreparación

del sustratdel sustrat

ReprducciónReprducción

del Inóculdel Inócul

!er"entación!er"entación

DestilaciónDestilación

ReacciónReacciónAnaeró#icaAnaeró#ica

AdecuaciónAdecuación

*elaa  !g#a =#trientes e>ad#ra  !ire

*elaa

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semillerosemillero

pre-fermentadorpre-fermentador

fermentadorfermentador

PROCESO DE FERMENTACIONPROCESO DE FERMENTACION

cultivo de laoratoriocultivo de laoratorio

aireaire

 !limentaci-n de: !limentaci-n de:*elaa dil#ida*elaa dil#ida=#trientes=#trientes?eacti>os?eacti>os

Vino aVino a

 destilaci-ndestilaci-n

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SISTEMA DE DESTILACIONSISTEMA DE DESTILACION

A!- DE "INOA!- DE "INO

#!- P$RIFICADORA#!- P$RIFICADORA

C!- RECTIFICADORAC!- RECTIFICADORA

ENFRIADORESENFRIADORES

INTERCAM#IADORESINTERCAM#IADORES

DE CA%OR DE CA%OR 

AA

 ##

 CC

CO%$MNASCO%$MNAS  DE DE

DESTI%ACIONDESTI%ACION

"INO"INO

A%CO&O%ESA%CO&O%ES

RECTIFICADORECTIFICADO

IND$STRIA%IND$STRIA%

"APOR "APOR 

"INA'A

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SISTEMA DE TRATAMIENTO ASISTEMA DE TRATAMIENTO A

LA VINAZALA VINAZA

VinazaVinaza

 Zona de almac. de Zona de almac. degasgas

Zona de precipitaciónona de precipitación

 Zona de Zona dedigestióndigestión

GasGas

VinazaVinazatratadatratada

Salida deSalida delodolodo

DesagüeDesagüe

REACTOR ANAERO!O DE "#$%OREACTOR ANAERO!O DE "#$%ODESCENDENTEDESCENDENTE