DESAYUNOS

DE 10.00 A 12 .00

Desayuno con Tostada o Bollería 2,50€

Desayuno con Pincho de Tortilla 3,00€

Café Guilis 100% Arábica 1,40 €

Café Cápsulas Comercio Justo 1,75 €

Infusiones Orgánicas Guilis 1,60 €

(Rooibos Vainilla, Rooibos Cacao-Menta, Te Negro Chai, Te Earl Grey, Digestiva, Te Verde del Desierto, Frutos Rojos, Te Rojo PuErh Naranja-Limón, Te rojo PuErh Frutal, Manzanilla, Poleo Menta)

Infusiones de Comercio Justo 1,60 €

(Rooibos Vainilla Sudáfrica, Rooibos Sudáfrica Ecológico, Te Negro Breakfast Ceylan, Te Tchai Especias Ecológico, Te Verde Menta-Regaliz-Citronella, Te Verde Ceylan Jengibre y Lima, Te Earl Grey Darjeeling Ecológico, Te Verde Vietnam Hibisco-Jengibre)

Cacao de Comercio Justo 2,00 €

Chocolate a la taza 2,00 €

Zumo de Naranja Natural 2,00 €

Zumos Botella Premium 2,00€

(Antiox, Manzana, Melocotón, Piña, Tomate)

Bollería Variada 1,60 €

Tostada (Blanco o Integral) 1,60€

(Tomate, Mantequilla o Mermelada)

Cookies Caseras 2,00 €

Bizcocho del Día 3,00 €

Tarta del Día 4,00 €

Tableta Cacao Pacari Sabores 3,00 €

Tableta Cacao Pacari Raw 4,00 €

ZUMOS Y REFRESCOS

Agua Solidaria AUARA 1,00 €

Agua con gas 1,40 €

Refrescos en bote 2,10 €

(Coca Cola, Fanta, Aquarius, Nestea, Trina)

Mosto blanco 2,00 €

BEBIDAS CON ALCOHOL

Caña de Cerveza Chula Pilsner 1,50 €

Caña Chula Pale Ale 1,50 €

Doble de Cerveza Chula Pilsner 2,60 €

Doble Chula Pale Ale 2,60 €

Caña Chula SIN 1,50 €

Doble Chula SIN 2,60 €

Tercio Chula Rubia Sin Gluten 1,80 €

Lata de Cerveza 2,10 €

Vermut Artesanal Arlini 2,00 €

Ginebra (Seagrams, Beefeater) 6,50 €

Ginebra (London nº1, Martin Miller’s) 9,00 €

Gin Puerto de Indias 7,00 €

Ron (Barceló, Havana 5, Santa Teresa) 7,00 €

Whisky (JW Red Label, White Label) 7,00 €

Patxaran Etxeko 4,00 €

Licores (Baileys, Orujo, Crema, Hierbas) 4,00 €

Vodka Stolichnaya 7,00 €

CARTA DE VINOS

Vinos especiales

Manzanilla Micaela 8,00€/2,00€

(Uva Palomino Fino / D.O. Manzanilla Sanlúcar de Barrameda)

PX Micaela 10,00€/2,50€

(D.O. Jerez - Xérèz – Sherry).

Cava Canals Nadal Brut 11,00 €

(Uvas: Macabeu, Xarel-lo y Parellada / D.O. Cava)

Blancos y Rosados

Pámpano 2019 15,00 €/2,60 €

(D.O.P. Rueda / Uva: Verdejo)

Txakoli Otxanduri 2018 18,00 €

(D.O. Txakoli de Bizkaia / Uvas: Hondarribi zuri y

Riesling)

Troupe 2018 18,00 €/3,00 €

(D.O. Rías Baixas / Uva: Albariño)

Ellermann-Spiegel 2018 18,00 €/3,00 €

(Alemania - Pfalz / Uva: Gewürztraminer)

Alex Rosado 2018 10,00€/2,50 €(D.O.P. Navarra / Uva: Garnacha)

Tintos

Uvas Veloces 2016. 18,00€

(D.O.P. Vinos de Madrid / Uvas: Tempranillo,

Garnacha, Albillo Real)

Artuke 2018. 15,00€/2,60 €

(D.O.Ca. Rioja / Uvas: Tempranillo y Viura)

Flores de Callejo 2018. 18,00 €/3,00 €

(D.O.P. Ribera del Duero / Uva: Tinta Fina)

Makal Crianza 2017. 20,00 €

(D.O.Ca. Rioja / Uvas: Tempranillo, Garnacha y

Graciano)

Parajes del Valle 2018. 14,00 €/2,50 €

(D.O.P. Jumilla. Uva: Monastrell Ecológica)

#garagewine. 2019. 18,00 €

(Vino de Parcela “Paraje La Venta” / Uva: Cencibel)

Ruxe Ruxe. 2018. 18,00 €

(D.O.P. Ribeira Sacra / Uva: Mencía)

IVA INCLUIDO

LA QUINTA COCINA DE MIÉRCOLES A DOMINGO

FESTIVOS CERRADO

¡Aprendiendo contigo!

“Somos jóvenes de 16 a 23 años que estamos descubriendo nuestra pasión por la cocina y por darte el mejor servicio.

Mientras te atendemos en el Café-Jardín nos están formando los mejores maestros en el oficio.

Nuestro deseo es hacerte vivir la mejor experiencia posible cada vez que nos visites. También queremos contribuir a hacer un mundo un poco mejor sirviendo productos de Proximidad,

de Comercio Justo y Orgánicos”.

La Quinta Cocina es un espacio de formación e integración sociolaboral del Ayuntamiento de Madrid gestionado por la ONG CESAL.

*AL SER UN ESPACIO ABIERTO NO GESTIONAMOS NI RESERVAMOS LAS MESAS.

HAGA UN USO RESPONSABLE DE ELLAS

Por favor, avisen de cualquier alergia o intolerancia al personal de sala, y consulten las posibilidades de adaptar platos de nuestra

carta a sus necesidades.

PARA LOS PEQUES

Croquetas de Jamón (5 ud) 6,00 €

Sandwich Mixto 3,00 €

Perrito Cachorro 4,00 €

Burger Baby 6,00 €

Nuggets de Pollo (5 ud) 5,00 €

Pasta con Tomate 5,00 €

ENTRANTES DEL MUNDO

Tortilla De Patata de Huevos Camperos 6,00 €

Pincho de Tortilla de Patatas 2,40 €

Croquetas de Mariscos (5 ud) 8,00 € Rollitos de Verduras y Gambas al Estilo Cantonés (2 ud) 3,50 €

Guacamole, Totopos y Pico de Gallo 6,00 €

Mini Moussaca de Ternera 4,00 € Gyozas de Chipirones Guisados (3 ud) 6,00 € Ceviche de Corvina con Emulsión de Tubérculos y Choclo 9,00 €

Cous Cous de Verduras (Producto de Comercio Justo) 7,00 €

Steak Tartar 10,00 €

ENSALADAS Y VERDURAS

Ensalada La Quinta 6,00 €

Ensalada de Boquerones en Vinagre y Lima sobre Salmorejo 9,00 €

Tomate de la Huerta Aliñado 8,00 €

Ensalada de Codornices Escabechadas, con Avellanas y Jamón 10,00 €

Ensalada Templada de Chipirones y Habitas Tiernas 10,00 €

Verduras, Gambones y Yema Curada 9,00 € Lasaña de Verduras con Pisto, Kimchi y Curry 8,00 €

Gratén de Verduras de Temporada 8,00 €

PLATOS TRADICIONALES

Risotto de Gambón y Pollo de Corral 10,00€ Arroz Meloso de Codornices y Habitas 10,00€

Corvina asada sobre Bisque de Mariscos 10,00€ Chipirones Encebollados a la Sidra con Jugo de Lechal 9,00 €

Callos Madrileños 10,00 €

Solomillo de Cerdo con Cous Cous de Coliflor y Teriyaki 9,00 €

Pollo de Corral en Pepitoria con Almendras de La Quinta 9,00 €

Chuletas de Cordero con Ajada 12,00€

Jarrete de Ternera Estofado al Vino 10,00€

BOCATAS Y COMPAÑÍA

Sandwich de Atún con Tomate, Guacamole y Pico de Gallo 2,50 €

Sandwich de Salmón Marinado 3,00 €

Sandwich de Pavo y Vegetales 2,50 €

Bocata de Jamón con “Tumaca” 6,00 €

Tosta fría de Boquerones en Vinagre, Tomate y Cebolla 6,00 €

Taco de Cochinita Pibil (Ud.) 3,00 €

Bao de Ternera con Mayonesa Oriental, Kimchi y Brotes (Ud.) 3,00 €

Brioche de Pollo, Vegetales y Huevo con puntilla 6,00 €

Hamburguesa La Quinta 8,00 €

Perrito Gourmet 6,00 €

POSTRES

Tarta de Queso Cremosa 4,00 €

Tarta Fina de Manzana 5,00 €

Tarrito de Maracuyá con Chocotierra 4,00 €

Bizcocholate Sin Gluten 4,00 €

Torrijas La Quinta 4,00 €

Frasco de Sorbete o Helado Artesano (Consultar Trazas) 4,00 €

Fruta Variada 3,00 €

IVA INCLUIDO

LA QUINTA COCINA DE MIÉRCOLES A DOMINGO

FESTIVOS CERRADO