7/21/2019 Deficienta b

1/6

UNIVERSITATEA DE TIINE AGRICOLE I MEDICIN VETERINARA BANATULUI TIMIOARA

FACULTATEA DE MEDICIN VETERINAR

REFERAT BIBLIOGRAFIC

Deficiente in Vitamina B12

Disciplina: Biochimie i Biologie Molecular

An II, Sem. I, MV, 2014201!

Student, An II, MV:

Mihailescu Razvan Gabriel

Grupa 2.2.10

Nr. matr!"#: $%%%

C""rd"nat"r:

Milovanov Cornelia

Data primirii temei referatuluiData susinerii referatuluiNota referat / prezentare / finalNr. referine bibliograficeObservaii

7/21/2019 Deficienta b

2/6

Vitamina B12 constituie cel mai puternic factorantianemic cunoscut pana in prezent. Desi estehidrosolubila, B12 se acumuleaza totusi, intro masura

oarecare, in ficat, rinichi, plamani si splina. Cantitatea devitamina ramasa nu este importanta si nu poate avea un efectto!ic.

"urse de vitamina B12Vitamina B12 se gaseste cu precadere in produsele de origineanimala:- carne de pui, vita, porc, mai ales in ficat;

- lapte, produse lactate;- oua;- fructe de mare: crabi, stridii, scoici;- somon, ton.

#unctiile vitaminei B12

1. Joaca un rol decisiv in buna functionare a sistemului nervos,ajutand la formarea tecii de mielina ce inveleste fibrele nervoase,esentiale pentru transmiterea de impulsuri nervoase in tot corpul.Datorita acestei functii, vitamina B12 constituie un aliat pretios inmentinerea acuitatii simtului tactil si auditiv, in perceptia durerii, inecilibru, ca si pentru sporirea capacitatii de invatare,impiedicarea pierderilor de memorie si pastrarea aplombuluimental;

2. !articipa la procesul de reinnoire celulara, la sinte"a #$D-ului,a fierului, a vitaminei %, a acidului pantotenic, folic si la sinte"avitaminei B1&;

'. (ntervine in procesul de maturi"are a globulelor rosii, inlaturandastfel oboseala si anemia.

7/21/2019 Deficienta b

3/6

). !articipa activ la metabolismul proteinelor, lipidelor siglucidelor;

&. %ontribuie la functionarea normala a celulelor, in special a celordin maduva osoasa;

*. #re rol benefic asupra tractului gastrointestinal.

+. (n plus, aceasta vitaminaare un rol important si in protejareacelulelor epatice, datorita proprietatii ei de a impiedicadepunerea grasimilor in ficat.

Deficienta de vitamina B12

%and sistemul digestiv este inapt sa absoarba aceasta vitamina,apare un deficit, iar un regim alimentar inadecvat - tipic mai alespentru vegetarienii convinsi, care nu consuma nici produse lactate

si nici oua, poate genera carente de vitamina B12. De asemenea,persoanele in varsta sunt predispuse la deficitul mentionat.

imptomele comune asociate cu deficienta de vitamina B12 potinclude constipatie, pierderi de memorie, dificultati in mersul pe

jos sau cand faci miscare, anemie, tulburari ale starii de spirit,amorteala, inflamarea limbii, de"orientare, deteriorarea tecii demielina si dementa.

cantitate insuficienta de vitamina B12 ar permite eliminareaunei substante numita omocistina care, atunci cand depasesteun anumit nivel, devine nociva pentru celulele cerebrale.

(n acelasi timp, pe ba"a proprietatii sale procoagulante, care

http://www.csid.ro/sex/libidoul-se-trateaza-cu-vitamine-4196126/http://www.csid.ro/health/cum-combati-anemia-3996914/http://www.csid.ro/health/cum-combati-anemia-3996914/http://www.csid.ro/sex/libidoul-se-trateaza-cu-vitamine-4196126/

7/21/2019 Deficienta b

4/6

repre"inta un pericol pentru peretii arterelor, omocistina ar puteafi legata si de maladiile cardiovasculare.

Care este rolul vitaminei B12 $n or%anism

Vitamina B12 are un rol esenial /n sinte"a #D$-ului 0i prinaceasta /n formarea globulelor ro0ii, /n metabolismul unor aci"igra0i necesari sinte"ei 0i meninerii /nveli0ului de mielin al

celulelor din sistemul nervos 0i /n metabolismului acidului folic.

%are sunt cau"elele deficienei de vitamina B12

!rincipalele cau"e ale deficienei de vitamina B12 sunt:

carena alimentar (aport insufcient, alimentaiesrac sau total vegetarian nesuplimentat);

absorbia neadecvat (la rndul ei poate f cauzat

de lipsa actorului intrinsec, de abuzul de antacide, deinecia cu H. pylori, de interveniile cirurgicale !i dedezvoltarea e"cesiv a #orei microbiene);

interaciunile cu anumite medicamente(administrarea pe termen lung de metormin sau litiu);

7/21/2019 Deficienta b

5/6

necesarul crescut de vitamina $%& ('n sarcin, 'nipertiroidie);

cre!terea e"creiei (alcoolism) !i a distrugerii

vitaminei (administrarea de doze oarte mari devitamina ).

%are sunt grupurile cu risc crescut de deficien devitamina B12

%ategoriile cu risc crescut sunt: vrstnicii, alcoolicii, consumatoriicronici de medicamente antacide, persoanele cu gastrectomie0i3sau re"ecie de ileon, pacienii cu 4(V3(D#, femeile

/nsrcinate, sugarii alptai de mame total vegetariene,persoanele cu regim total vegetarian sau lacto-ovo-vegetarian.

Tabel cu coninutul n vitamina B12 al unoralimente

7/21/2019 Deficienta b

6/6

Aliment

VitaminaB12(micrograme /100 g

aliment)aptele vac *,+

ule degin

& -

icat pui &/

0ardele(conserva 'n

ulei)

%%

0ardele(conserv, 'nsos tomat)

1

0omon 2

3strv +

4on +

$rnz,

ca!caval(diversesortimente)

%5%,+

arne pui(r oase)

*,6

7aurt simplu *,&+