DE GRUP MENÚS - Restaurant Bell-lloc, Santa Cristina d'Aro...MENÚ XALOC G J; =7 8 J ¹ ¼ Æ ÊÀ;...
8
RESTAURANT BELL-LLOC MENÚS DE GRUP
Transcript of DE GRUP MENÚS - Restaurant Bell-lloc, Santa Cristina d'Aro...MENÚ XALOC G J; =7 8 J ¹ ¼ Æ ÊÀ;...
MENÚ MESTRAL
PER COMENÇAR
Aperitius Bell-lloc
Coca de pa torrada al moment
PICA PICA
Amanida catalana amb embotits casolans
Trinxat de Cerdanya a la nostra manera
Ous ferrats amb patates fregides bones i carn de perol
Cargols a la llauna amb picadillo, tomàquet i herbes un toc picants
SEGON A ESCOLLIR
Verat "a l'esquena" amb oli d'all, bitxo, vinagre i patata al caliu
Botifarra gruixuda de porc Duroc amb mongetes del ganxet
Galta de porc rostida amb verduretes, romaní i farigola
Peus de porc a la brasa ben salpebrats amb mongetes del ganxet
Cap i pota de vedella amb cigrons i xoriç picant
LES POSTRES
Pastisseria variada feta a casa
BEGUDES INCLOSES
Vi de la casa (1/2 ampolla per persona)
Aigua
Cafè
PREU MENÚ 33 €
IVA INCLÒS
Al treballar amb productes frescos de temporada, els plats podrien
ser modificats en funció de la seva disponibilitat en el mercat.
MENÚ XALOC
PER COMENÇAR
Aperitius Bell-lloc
Coca de pa torrada al moment
PICA PICA
Fusta d'embotits casolans
Amanida verda de temporada ben parida amb encurtits
Escalivada feta a la brasa amb albergínia, pebrot, ceba, patata i alls
Peix petit o morralla fregida amb maionesa d'allioli suau
Fesolets de l'ull ros saltats amb botifarra de perol
SEGON A ESCOLLIR
Verat "a l'esquena" amb oli d'all, bitxo, vinagre i patata al caliu
Pollastre a la brasa de carbó amb patates rostides, alls i herbes
Galta de porc rostida amb verduretes, romaní i farigola
Botifarra de perol gelatinosa amb fesolets de l'ull ros
LES POSTRES A ESCOLLIR
Pastisseria variada feta a casa
BEGUDES INCLOSES
Vi de la casa (1/2 ampolla per persona)
Aigua
Cafè
PREU MENÚ 35 €
IVA INCLÒS
Al treballar amb productes frescos de temporada, els plats podrien ser
modificats en funció de la seva disponibilitat en el mercat.
MENÚ PONENT
PER COMENÇAR
Aperitius Bell-lloc
Coca de pa torrada al moment
PICA PICA
Amanida de pollastre escabetxat amb verduretes i llenties
Escalivada feta a la brasa amb albergínia, pebrot, ceba, patata i alls
Fesolets de l'ull ros saltats amb arengada salada
Ous ferrats amb patates fregides bones i carn de perol
Cargols a la llauna amb "picadillo", tomàquet i allioli negat
SEGON A ESCOLLIR
Lluç a la romana, amanida i pa amb tomàquet com ens feia la mama
Fricandó de vedella de Girona fet amb llata i bolets salats
Conill amb samfaina de ceba, carbassó, albergínia, pebrot i tomàquet
Costelles de xai amb patates fregides bones
LES POSTRES A ESCOLLIR
Pastisseria variada feta a casa
o
Bescuit glacé amb xocolata calenta, el de tota la vida
BEGUDES INCLOSES
Vi de la casa (1/2 ampolla per persona)
Aigua
Cafè
PREU MENÚ 40 €
IVA INCLÒS
Al treballar amb productes frescos de temporada, els plats podrien
ser modificats en funció de la seva disponibilitat en el mercat.
![ª Æ Æp£ ©p¼ Æ ª T P - Amazon Web Services · 2018. 7. 10. · ##©;p;© ££ ªª p£; ¯/ ¯¯ ;|¼ pƯ¼ ªÆ¼ ¹¼ ª ʼ ;{£¯ ¼;]; Æp£ {¼pª ª %©p¼ Æ ª](https://static.fdocuments.net/doc/165x107/5fcd4d5acbd2a13cce00ccaa/-p-p-t-p-amazon-web-services-2018-7-10-p-.jpg)
