Jaargang 33 - 05 MEI 2012

Belgieuml - Belgique PB

8790 Waregem 1 BC 10666

Toelatingsnr P508772

lsquot Jee Haatje

Zo moeder zo dochter

IN DIT NUMMER

bdquot Jee Haatje 1

bdquot Stond in de gazette 2 - 3 - 4 5

De volgende aub

6 - 7 - 8

Infomoment 9 - 10

OCMW-foon 11 - 14

Prikbord 15

Den almanak 16 - 17 18 - 19

Op de sofa 20 - 21 22

bdquot Sudderpotse 23

bdquot Knobbelke 24

Ooit op een dag gaat je dochter

het zich realiseren jullie lijken

op elkaar

Dochters willen rond hun stu-

dententijd absoluut niet op hun

moeder lijken Ze bewandelen

hun eigen weg en hebben hun

eigen leven totdat ze realiseren

dat ze juist ontzettend veel op

hun eigen moeder lijken zo

moeder zo dochterhellip

Jonge kindjes verrassen hun

mama‟s en papa‟s met fantasti-

sche knutselwerkjes en schatti-

ge gedichtjes maar ook voor

volwassen kinderen zijn de ou-

ders ontzettend belangrijk al

laten ze dit niet altijd blijken

Volgens Judith Holder komedi-

ant ldquozit het in onze genen

waardoor moeders en dochters

veel op elkaar gaan lijken Het

is een chromosoom dat rond de

leeftijd van twintig jaar bij doch-

ters verschijnt en langzaamaan

meer en meer dominant wordt

Het chromosoom zorgt ervoor

dat dochters gaan beseffen wat

hun moeders allemaal door-

staan hebben de afgelopen ja-

renrdquo

We vieren alle vaders en moe-

ders op 3 mei 2012 iedereen

van harte welkom

Jee Haa

2

lsquot Stond in de gazette

Op maandag 26 maart ontvingen we Dhr

Jan Vanneste vanuit het CM-thuis-

zorgcentrum in Kortrijk Hij leerde ons heel

wat omtrent alle mogelijke toestellen die het

zelfstandig thuis wonen kunnen ondersteu-

nen

Naast de thuiszorgwinkel van de CM die in-

staat voor de verkoop en het uitlenen van

materiaal is er ook het thuiszorgcentrum

Het thuiszorgcentrum (te Ieper en te Kortrijk)

geeft gratis woningadvies zodat u zo lang

mogelijk zelfstandig thuis kan wonen Ergo-

therapeuten komen bij u thuis om met zo

weinig mogelijk middelen zo goed mogelijk

comfort en veiligheid te bieden Eeacuten van die

middelen is het personenalarmsysteem

(PAS) Er bestaan verschillende soorten

PAS-toestellen

PAS zonder centrale na indrukken

van de knop op het toestel rond uw

pols of hals worden automatisch alle

hulpverleners (mantelzorgers) opge-

beld tot er iemand opneemt Als er

niemand bereikbaar is heeft u dus

ook geen antwoord op uw oproep en

dus geen hulp

PAS met centrale na indrukken van

de knop wordt er een alarmsignaal

gestuurd naar de hulpcentrale MUTAS

(mutualistische alarm- en zorgcentra-

le) Die contacteert dan de mantelzor-

gers Het alarm wordt pas stopgezet

als er iemand daadwerkelijk aanwezig

is Indien de hulpcentrale niemand kan

bereiken wordt de politie verwittigd

Dit is vooral interessant voor mensen

met een valrisico alleenstaanden

mensen met een risico op onwel wor-

den

VERSLAG INFONAMIDDAG ldquoNieuwe technologieeumln in de thuiszorgrdquo

26 maart 2012

Ism Ziekenzorg Gaverke Jan Vanneste - thuiszorgcentrum Kortrijk

3

lsquot Stond in de gazette

PAS met rookmelder bij rook wordt er

automatisch een alarm gestuurd naar

de hulpcentrale en gaat er een signaal

in huis af De hulpcentrale contacteert

de persoon om maatregelen te nemen

(ramen open het huis verlaten rook-

oorzaak aanpakken) Bij brand wordt

de hulpverlening verwittigd

PAS met CO-detector bij CO-gassen

wordt de hulpcentrale verwittigd en

gaat er een signaal af Bij reactie van

de persoon wordt gevraagd om maat-

regelen te nemen bij afwezigheid van

reactie worden de hulpdiensten ge-

contacteerd Preventie is dus heel be-

langrijk goed verluchten jaarlijks

schoorsteen laten reinigen erkend

installateur inschakelen

PAS met bewegingsdetector indien

de detector geen beweging registreert

wordt een alarm gestuurd naar MU-

TAS Belangrijk hulpmiddel bij valpre-

ventie

PAS met valdetector bij positiewijzi-

ging wordt een alarm gestuurd naar

MUTAS

De aanvragen gebeuren voorlopig nog via

de dienst maatschappelijk werk van uw mu-

tualiteit De installatie gebeurt door de thuis-

zorgwinkel Verder bestaan er ook aange-

paste telefoons en GSM‟s met een hoger

decibel grotere knoppen en fotoknoppen Er

werd nog kort even ingegaan op domotica

(technische snufjes in huis) zoals nachtver-

lichting (plasroute) elektronische deurope-

ner en videofoon bedalarm medicatiedoos

met alarm In de toekomst zou het mogelijk

zijn om de locatie te bepalen van uw GSM

te telefoneren met beeld en een polshorloge

te dragen die verschillende parameters zo-

als bloedsuikerspiegel en temperatuur regi-

streert en doorstuurt naar uw arts

Wilt u meer info over eacuteeacuten van de

voorgaande toestellen

contacteer gerust het

thuiszorgcentrum op het nummer

05626 63 10 of ga eens langs

bij de dichtstbijzijnde thuiszorgwinkel

lsquot Stond in de gazette

4

START NIEUW FIETSSEIZOEN

Op dinsdag 27 maart en woensdag 28

maart floten onze wegkapiteins het nieuw

fietsseizoen op gang in het dienstencen-

trum We hadden meer geluk dan de voor-

bijgaande jaren wat het weer betreft Met

een licht lentezonnetje en een aangename

temperatuur vertrokken de fietsers voor hun

eerste tochtje

Om een mooi en veilig seizoen te krijgen

met telkens een behouden thuiskomst wer-

den onze fietsen gezegend en werd er een

kort gebedje voorgelezen

Marcel leidde ons richting onze deelge-

meente Beveren-Leie Na een verfrissende

pint of een lekkere koffie ‟bestegen‟ we op-

nieuw onze fiets richting het dienstencen-

trum We dronken er nog een deugddoend

potje koffie De traditionele boterhammen

werden echter een weekje uitgesteld aange-

zien er de week erna voor iedereen eitjes

van de paasklok waren

De geoefende fietsers vertrokken de dag

erna voor hun eerste tocht

Alvast proficiat voor de mensen die

erbij waren op de openingsrit

5

lsquot Stond in de gazette

In maart werd de tweede beurt van de volks-

spelen afgewerkt Nog steeds moeten we

constateren dat de mannen serieus in de

minderheid zijn tijdens deze dagen 8 man-

nen moesten 20 vrouwen bdquotrotseren‟ Maar

niettemin maakten we er een leuke namid-

dag van

Dit waren de winnaars van de dag

1 Dewaele Bea 3136 ptn

2 Coussement Marcel 3041 ptn

3 Vandewalle Clara 2828 ptn

Na de traditionele pannenkoeken met koffie

mocht de winnaar zijn prijs komen kiezen

Daarna werd voor de resterende deelne-

mers tombola gehouden zodat iedereen met

een prijzeke naar huis kon vertrekken

De volgende keer verwelkomen we

u op donderdag 31 mei

om 1400u voor de derde beurt

Ook mensen die liever niet mee doen aan

de jaarcompetitie zijn welkom

Er zijn elke speeldag tombolaprijsjes te win-

nen

VOLKSSPELEN TWEEDE BEURT

6

De volgende aub

Ze zijn het neusje van de zalm de super-kampioenen op het vlak van vitamine mine-ralen en antioxidanten En laat de meesten dan ook nog eens de smaakpapillen ver-wennen Een keukenlijstje van 15 super-foods om te bewaren

Broccoli tegen kanker Broccoli staat bekend om zijn beschermen-de effect op de cellen en dus op de ontwik-keling van kanker Dat geldt ook voor ande-re koolsoorten maar broccoli steekt erbo-venuit door zijn hoge doses sulforafaanglu-cosinolaat (SGS) een stof die de natuurlijke ontgifting van het lichaam stimuleert Verder bevat deze licht verteerbare groente veel vitamine B en vooral C (een gekookte broc-coli bevat dubbel zoveel vitamine C als een sinaasappel) Broccoli is ook rijk aan kali-um magnesium ijzer zink selenium en ca-bagine (of vitamine U) een ontstekingsrem-mende stof die de slijmvliezen van maag en darmen beschermt Bereidingstips broccoli kunt u best stomen of kort laten schrikken in kokend water dan verliest hij minder van zijn potentie U kunt broccoli ook rauw serveren als aperitiefhapje met een dipsaus verwerken in soep en pu-ree of mengen met verse kruiden

Tomaat tegen prostaatkanker

De tomaat dankt haar adelbrieven aan het

bijzonder hoge gehalte aan lycopeen een belangrijke antioxidant Vooral bij tomaten die warm of bereid worden geserveerd zet lycopeen zich goed vrij en werkt het preven-tief tegen de ontwikkeling van prostaatkan-ker maar ook tegen andere carcinogenen als baarmoeder- darmndash en maagtumoren Hoge doses lycopeen zorgen er immers voor dat schadelijke vrije radicalen uit het lichaam worden afgevoerd De tomaat be-vat ook veel vitamine B en C en mineralen als kalium fosfor en magnesium Bereidingstips vooral warm of bereid speelt de tomaat ten volle haar gezond-heidstroeven uit Dat kan in tomatensap soep puree zelfgemaakte ketchup of ande-re sauzen

Blauwe bes als vitaminekampioen

De blauwe bes wordt door voedingsdeskun-digen omschreven als de koningin der bes-sen De supervrucht bevat dan ook record-gehaltes aan vitamine B en C en is rijk aan pterostylbeen een belangrijke antioxidant die beschermt tegen kanker Blauwe bes-sen verminderen ook het risico op hartziek-ten en werken ontstekingsremmend Door de band geldt bij vruchten de vuistregel hoe meer kleur ze hebben hoe hoger hun anti-oxidantengehalte Bereidingstips tijdens het zomerseizoen kunt u ze vers eten maar de rest van het jaar zijn ze ook in diepvriesvorm te krijgen Die is even lekker en rijk aan gunstige ei-genschappen U kunt de bessen verwerken in een vruchtensla bij slaatjes of in smoothies

Rode biet voor de lever Deze bordeauxkleurige groente heeft zijn superstatus te danken aan zijn hoge gehalte aan bioflavonoiumlden begravetacaroteen vitamine B en C calcium fosfor en ijzer Die combi-

15 SUPER(VOEDING)STERREN

1

2

3

4

7

De volgende aub

natie stimuleert de zuiverende werking van de lever verhoogt de weerstand en helpt - dankzij het ijzergehalte - om bloedarmoede te bestrijden En omwille van luteiumlne varen ook de ogen er wel bij Bereidingstips versnijd wat rode biet bij sla in combinatie met look en peterselie Of verwerk ze in een koude gazpacho

Granaatappel tegen veroudering Ook de granaatappel is een antioxidanten-kampioen en is rijk aan beschermende poly-fenolen Dat maakt van de granaatappel een ideale anti-aging handlanger of beter een bondgenoot om in optimale conditie ouder te worden Hij beschermt tegen hoge bloed-druk cardiovasculaire risico‟s en doet dienst als ontstekingsremmer Bereidingstips De granaatappel wordt vooral als sap gedronken maar let wel op voor te veel toegevoegde suikers De vrucht zelf is ook lekker in slaatjes en fruitsla

Waterkers tegen kanker Een groente die vaak over het hoofd wordt gezien maar wel degelijk zijn plaats verdient in het rijtje van de supervoeding is water-kers Verwant aan broccoli beschermt ook waterkers tegen kanker dankzij de hoge aanwezigheid van glucosinolaat en PEITC (fenylethylisothiocyanaat) Deze stof geeft de plant haar typische wat pikante smaak en verhoogt de weerstand tegen bepaalde kankerveroorzakende stoffen Verder bevat waterkers ook hoge dosissen carotenoiumlden (provitamine A) vitamine B C D E Bereidingstips waterkers is een prima smaakgever die zich met tal van gerechten laat mengen U kunt er soepen en sauzen

mee op smaak brengen Lekker is de com-binatie met vis zoals zalmtartaar

Gember tegen misselijkheid Zingibereen een soort etherische olie in de gemberwortel is de werkzame stof die er-voor zorgt dat gember de spijsvertering een handje toesteek Gember in een gerecht is een goed idee voor wie af te rekenen heeft met spijsverteringsproblemen of misselijk-heid Bereidingstips de gemberwortel laat zich perfect verwerken in wokgerechten maar smaakt net zo goed in zoete gerechten als koekjes of cake

Guarana om het lichaam te boosten De guaranabes is afkomstig uit Zuid-Amerika en werkt dankzij haar hoge cafeiumlne-gehalte erg stimulerend De bes die vaak wordt verwerkt in supplementen is geliefd bij sporters en mensen die zware fysieke inspanningen moeten leveren Ze bevat ook veel tannine en magnesium is goed voor het centrale zenuwstelsel en bevordert de alertheid en het geheugen Kortom ze boost de prestaties van het hele lichaam Bereidingstips de bes wordt vooral ver-werkt in frisndash en energiedranken Guarana geeft een zachte smaak tussen vanille en sinaasappel

Spinazie ter bescherming van hart en ogen

Popeye had gelijk dat hij regelmatig een blik van het groene goedje opentrok al deed hij dat niet om de juiste reden Niet ijzer is de grootste troef van spinazie wel de hoge do-ses carotenoiumlden waaronder luteiumlne een stof die ook voorkomt in wortelen en rode vruchten en die onze ogen en dus ons ge-zichtsvermogen beschermt Verder is spina-zie bijzonder rijk aan foliumzuur vitamine B en C kalium magnesium zink selenium Dat maakt van spinazie een goede bewaker

5

6

7

8

9

8

De volgende aub

van hart en bloedvaten De groente bevat ook nog chlorofyl een belangrijke ontgifter omdat hij schadelijke stoffen aan zich bindt Bereidingstips spinazie kunt u natuurlijk koken maar smaakt ook perfect als u ze licht roerbakt in de wok in combinatie met mozzarella en wat olijfolie bijvoorbeeld De blaadjes laten zich ook rauw welgevallen u kunt ze rauw mixen in een slaatje

Groene thee als superantioxidant Dankzij een hoog gehalte aan polyfenol ca-techine en cafeiumlne is groene thee een uitste-kende antioxidant Hij helpt de cholesterol en de bloeddruk verlagen en is een ontste-kingsremmer Er zijn ook heel wat aanwij-zingen dat groene thee een preventief effect heeft op hersenziekten als alzheimer en parkinson

Rode paprika als vitaminebom Rode paprika bevat een bom aan vitamine C en stoffen als bioflavonoiumlden en caroteno-iumlden Die werken als antioxidant als ontste-kingsremmer en bevorderen een goede bloedsomloop Bereidingstips zowel koud als warm te serveren U kunt ze bereiden in de oven ge-vuld met gehakt in een ratatouille groente-stoofpotje of in een slaatje

Veenbessen voor de urinewegen Veenbessen zijn eacuteeacuten van de meest bestu-deerde vruchten ter wereld De Amerikaan-se FDA erkent dat veenbessen efficieumlnt wer-ken tegen steeds terugkerende cysten De aanwezigheid van tannine zorgt ervoor dat de bessen heilzaam zijn tegen urinewegin-fecties Ze hebben een ontsmettend effect Wie gevoelig is voor blaasndash of urinewegpro-blemen zet best regelmatig een cranber-riesapje klaar Bereidingstips veenbessen laten zich lek-ker smaken bij wild of als sapje of smoothie

Medicinale paddenstoelen tegen virale infecties

De bekendste in deze familie zijn shiitake en reishi Ze zijn rijk aan polysacharide vitami-ne D C en B ijzer zink en selenium Die combinatie staat garant voor een antivirale antibacterieumlle en schimmelwerende werking een versterking van het immuunsysteem en als preventie tegen tumoren Bereidingstips door zijn vaste structuur is de shiitake zeer geschikt voor allerlei roer-bakgerechten U kunt hem ook blancheren bij een slaatje of pasta

Mangosteen tegen allergie Deze paarse bes bevat xanthonen een stof die protectie biedt tegen kanker ontstekin-gen en die allergische reacties helpt te be-strijden Lijkt qua smaak op de lychee Bereidingstips wordt meestal als sapje gedronken of in supplementvorm genomen

Gojibes voor de bloedsuikerspie-gel

De Chinezen schrijven deze kleine rode bes die ook boksdoorn wordt genoemd al-lerlei geneeskrachtige eigenschappen toe Hoewel niet alles wegenschappelijk bewe-zen is heeft de gojibes duidelijk wat in haar mars Ze bevat polysachariden caroteno-iumlden en licopeen die de lever beschermen de immuniteit bevorderen en helpen bij het onder controle houden van de bloedsuiker-spiegel en het cholesterolgehalte Bereidingstips in gedroogde vorm kunt u gojibessen toevoegen aan yoghurt ontbijt-granen of fruitsla Het sap wordt verwerkt in cocktails

Plus Magazine februari 2012

10

11

12

13

14

15

9

Infomoment

UW PENSIOEN EN BIJVERDIENEN WAT MAG EN WAT NIET

Door mevrouw Vanneste Katrien CM pensioendienst U weet het waarschijnlijk ook eens u op pensioen bent is uw inkomen een stuk minder dan wanneer u uit ging werken Vaak komt men dan ook wel eens in de verleiding om daarnaast ook nog wat bij te verdienen Maar pas op want dat kan u duur te staan ko-men

Welke pensioenvormen bestaan er en hoeveel mag een gepensioneerde bijverdienen naast zijn of haar pensioen zonder het risico te lopen het wettelijk pensioen te moeten teruggeven Dat hangt in belangrijke mate af van het soort van inkomsten dat u als gepensioneerde bijverdient Sommige inkomsten moet u beperken andere mag u agrave volonteacute bijverdienen

U merkt het over dit thema is nog niet alles gezegd Vandaar dat wij daar een infomo-ment aan wijden U bent van harte welkom

Donderdag 24 mei om 1400u

Prijs 150 euro (koffie inbegrepen) Plaats Cafetaria Het Gaverke

Inschrijven voacuteoacuter 19 mei

10

Infomoment

Wegens overmacht van de spreker verplaatst van 23 april naar 11 juni

DE NIEUWSTE TECHNIEKEN

BIJ HET BEHANDELEN VAN HARTndash EN VAATZIEKTEN

Spreker Hutse Wim Cardioloog AZ Alma Sijsele-Damme ldquoHart- en vaatziektenrdquo is de verzamelnaam voor aandoeningen die het hart en vaatstel-sel aangaan zoals hartinfarcten beroertes ischemische aanvallen (TIA) en vaatlijden van de grote vaten (zoals etalagebenen) Deze ziekten zijn op dit ogenblik doodsoor-zaak nummer 1 binnen de westerse wereld De ziekten kunnen met geneesmiddelen onder andere bloedverdunners en cholesterolverlagers of met een interventie zoals bypasschirurgie of een dotterbehandeling worden behandeld maar hoe zien de laatste nieuwe behandeltechnieken eruit Dokter Wim Hutse komt uitleg geven

Maandag 11 juni om 1400u

Prijs 15 euro Plaats Cafetaria Dienstencentrum

Inschrijven tegen 4 juni Mogen we ook vragen dat wie oorspronkelijk al reserveerde

zijn deelname voor deze datum al dan niet bevestigt

lsquot Jee Haatje

Zo moeder zo dochter

IN DIT NUMMER

bdquot Jee Haatje 1

bdquot Stond in de gazette 2 - 3 - 4 5

De volgende aub

6 - 7 - 8

Infomoment 9 - 10

OCMW-foon 11 - 14

Prikbord 15

Den almanak 16 - 17 18 - 19

Op de sofa 20 - 21 22

bdquot Sudderpotse 23

bdquot Knobbelke 24

Ooit op een dag gaat je dochter

het zich realiseren jullie lijken

op elkaar

Dochters willen rond hun stu-

dententijd absoluut niet op hun

moeder lijken Ze bewandelen

hun eigen weg en hebben hun

eigen leven totdat ze realiseren

dat ze juist ontzettend veel op

hun eigen moeder lijken zo

moeder zo dochterhellip

Jonge kindjes verrassen hun

mama‟s en papa‟s met fantasti-

sche knutselwerkjes en schatti-

ge gedichtjes maar ook voor

volwassen kinderen zijn de ou-

ders ontzettend belangrijk al

laten ze dit niet altijd blijken

Volgens Judith Holder komedi-

ant ldquozit het in onze genen

waardoor moeders en dochters

veel op elkaar gaan lijken Het

is een chromosoom dat rond de

leeftijd van twintig jaar bij doch-

ters verschijnt en langzaamaan

meer en meer dominant wordt

Het chromosoom zorgt ervoor

dat dochters gaan beseffen wat

hun moeders allemaal door-

staan hebben de afgelopen ja-

renrdquo

We vieren alle vaders en moe-

ders op 3 mei 2012 iedereen

van harte welkom

Jee Haa

2

lsquot Stond in de gazette

Op maandag 26 maart ontvingen we Dhr

Jan Vanneste vanuit het CM-thuis-

zorgcentrum in Kortrijk Hij leerde ons heel

wat omtrent alle mogelijke toestellen die het

zelfstandig thuis wonen kunnen ondersteu-

nen

Naast de thuiszorgwinkel van de CM die in-

staat voor de verkoop en het uitlenen van

materiaal is er ook het thuiszorgcentrum

Het thuiszorgcentrum (te Ieper en te Kortrijk)

geeft gratis woningadvies zodat u zo lang

mogelijk zelfstandig thuis kan wonen Ergo-

therapeuten komen bij u thuis om met zo

weinig mogelijk middelen zo goed mogelijk

comfort en veiligheid te bieden Eeacuten van die

middelen is het personenalarmsysteem

(PAS) Er bestaan verschillende soorten

PAS-toestellen

PAS zonder centrale na indrukken

van de knop op het toestel rond uw

pols of hals worden automatisch alle

hulpverleners (mantelzorgers) opge-

beld tot er iemand opneemt Als er

niemand bereikbaar is heeft u dus

ook geen antwoord op uw oproep en

dus geen hulp

PAS met centrale na indrukken van

de knop wordt er een alarmsignaal

gestuurd naar de hulpcentrale MUTAS

(mutualistische alarm- en zorgcentra-

le) Die contacteert dan de mantelzor-

gers Het alarm wordt pas stopgezet

als er iemand daadwerkelijk aanwezig

is Indien de hulpcentrale niemand kan

bereiken wordt de politie verwittigd

Dit is vooral interessant voor mensen

met een valrisico alleenstaanden

mensen met een risico op onwel wor-

den

VERSLAG INFONAMIDDAG ldquoNieuwe technologieeumln in de thuiszorgrdquo

26 maart 2012

Ism Ziekenzorg Gaverke Jan Vanneste - thuiszorgcentrum Kortrijk

3

lsquot Stond in de gazette

PAS met rookmelder bij rook wordt er

automatisch een alarm gestuurd naar

de hulpcentrale en gaat er een signaal

in huis af De hulpcentrale contacteert

de persoon om maatregelen te nemen

(ramen open het huis verlaten rook-

oorzaak aanpakken) Bij brand wordt

de hulpverlening verwittigd

PAS met CO-detector bij CO-gassen

wordt de hulpcentrale verwittigd en

gaat er een signaal af Bij reactie van

de persoon wordt gevraagd om maat-

regelen te nemen bij afwezigheid van

reactie worden de hulpdiensten ge-

contacteerd Preventie is dus heel be-

langrijk goed verluchten jaarlijks

schoorsteen laten reinigen erkend

installateur inschakelen

PAS met bewegingsdetector indien

de detector geen beweging registreert

wordt een alarm gestuurd naar MU-

TAS Belangrijk hulpmiddel bij valpre-

ventie

PAS met valdetector bij positiewijzi-

ging wordt een alarm gestuurd naar

MUTAS

De aanvragen gebeuren voorlopig nog via

de dienst maatschappelijk werk van uw mu-

tualiteit De installatie gebeurt door de thuis-

zorgwinkel Verder bestaan er ook aange-

paste telefoons en GSM‟s met een hoger

decibel grotere knoppen en fotoknoppen Er

werd nog kort even ingegaan op domotica

(technische snufjes in huis) zoals nachtver-

lichting (plasroute) elektronische deurope-

ner en videofoon bedalarm medicatiedoos

met alarm In de toekomst zou het mogelijk

zijn om de locatie te bepalen van uw GSM

te telefoneren met beeld en een polshorloge

te dragen die verschillende parameters zo-

als bloedsuikerspiegel en temperatuur regi-

streert en doorstuurt naar uw arts

Wilt u meer info over eacuteeacuten van de

voorgaande toestellen

contacteer gerust het

thuiszorgcentrum op het nummer

05626 63 10 of ga eens langs

bij de dichtstbijzijnde thuiszorgwinkel

lsquot Stond in de gazette

4

START NIEUW FIETSSEIZOEN

Op dinsdag 27 maart en woensdag 28

maart floten onze wegkapiteins het nieuw

fietsseizoen op gang in het dienstencen-

trum We hadden meer geluk dan de voor-

bijgaande jaren wat het weer betreft Met

een licht lentezonnetje en een aangename

temperatuur vertrokken de fietsers voor hun

eerste tochtje

Om een mooi en veilig seizoen te krijgen

met telkens een behouden thuiskomst wer-

den onze fietsen gezegend en werd er een

kort gebedje voorgelezen

Marcel leidde ons richting onze deelge-

meente Beveren-Leie Na een verfrissende

pint of een lekkere koffie ‟bestegen‟ we op-

nieuw onze fiets richting het dienstencen-

trum We dronken er nog een deugddoend

potje koffie De traditionele boterhammen

werden echter een weekje uitgesteld aange-

zien er de week erna voor iedereen eitjes

van de paasklok waren

De geoefende fietsers vertrokken de dag

erna voor hun eerste tocht

Alvast proficiat voor de mensen die

erbij waren op de openingsrit

5

lsquot Stond in de gazette

In maart werd de tweede beurt van de volks-

spelen afgewerkt Nog steeds moeten we

constateren dat de mannen serieus in de

minderheid zijn tijdens deze dagen 8 man-

nen moesten 20 vrouwen bdquotrotseren‟ Maar

niettemin maakten we er een leuke namid-

dag van

Dit waren de winnaars van de dag

1 Dewaele Bea 3136 ptn

2 Coussement Marcel 3041 ptn

3 Vandewalle Clara 2828 ptn

Na de traditionele pannenkoeken met koffie

mocht de winnaar zijn prijs komen kiezen

Daarna werd voor de resterende deelne-

mers tombola gehouden zodat iedereen met

een prijzeke naar huis kon vertrekken

De volgende keer verwelkomen we

u op donderdag 31 mei

om 1400u voor de derde beurt

Ook mensen die liever niet mee doen aan

de jaarcompetitie zijn welkom

Er zijn elke speeldag tombolaprijsjes te win-

nen

VOLKSSPELEN TWEEDE BEURT

6

De volgende aub

Ze zijn het neusje van de zalm de super-kampioenen op het vlak van vitamine mine-ralen en antioxidanten En laat de meesten dan ook nog eens de smaakpapillen ver-wennen Een keukenlijstje van 15 super-foods om te bewaren

Broccoli tegen kanker Broccoli staat bekend om zijn beschermen-de effect op de cellen en dus op de ontwik-keling van kanker Dat geldt ook voor ande-re koolsoorten maar broccoli steekt erbo-venuit door zijn hoge doses sulforafaanglu-cosinolaat (SGS) een stof die de natuurlijke ontgifting van het lichaam stimuleert Verder bevat deze licht verteerbare groente veel vitamine B en vooral C (een gekookte broc-coli bevat dubbel zoveel vitamine C als een sinaasappel) Broccoli is ook rijk aan kali-um magnesium ijzer zink selenium en ca-bagine (of vitamine U) een ontstekingsrem-mende stof die de slijmvliezen van maag en darmen beschermt Bereidingstips broccoli kunt u best stomen of kort laten schrikken in kokend water dan verliest hij minder van zijn potentie U kunt broccoli ook rauw serveren als aperitiefhapje met een dipsaus verwerken in soep en pu-ree of mengen met verse kruiden

Tomaat tegen prostaatkanker

De tomaat dankt haar adelbrieven aan het

bijzonder hoge gehalte aan lycopeen een belangrijke antioxidant Vooral bij tomaten die warm of bereid worden geserveerd zet lycopeen zich goed vrij en werkt het preven-tief tegen de ontwikkeling van prostaatkan-ker maar ook tegen andere carcinogenen als baarmoeder- darmndash en maagtumoren Hoge doses lycopeen zorgen er immers voor dat schadelijke vrije radicalen uit het lichaam worden afgevoerd De tomaat be-vat ook veel vitamine B en C en mineralen als kalium fosfor en magnesium Bereidingstips vooral warm of bereid speelt de tomaat ten volle haar gezond-heidstroeven uit Dat kan in tomatensap soep puree zelfgemaakte ketchup of ande-re sauzen

Blauwe bes als vitaminekampioen

De blauwe bes wordt door voedingsdeskun-digen omschreven als de koningin der bes-sen De supervrucht bevat dan ook record-gehaltes aan vitamine B en C en is rijk aan pterostylbeen een belangrijke antioxidant die beschermt tegen kanker Blauwe bes-sen verminderen ook het risico op hartziek-ten en werken ontstekingsremmend Door de band geldt bij vruchten de vuistregel hoe meer kleur ze hebben hoe hoger hun anti-oxidantengehalte Bereidingstips tijdens het zomerseizoen kunt u ze vers eten maar de rest van het jaar zijn ze ook in diepvriesvorm te krijgen Die is even lekker en rijk aan gunstige ei-genschappen U kunt de bessen verwerken in een vruchtensla bij slaatjes of in smoothies

Rode biet voor de lever Deze bordeauxkleurige groente heeft zijn superstatus te danken aan zijn hoge gehalte aan bioflavonoiumlden begravetacaroteen vitamine B en C calcium fosfor en ijzer Die combi-

15 SUPER(VOEDING)STERREN

1

2

3

4

7

De volgende aub

natie stimuleert de zuiverende werking van de lever verhoogt de weerstand en helpt - dankzij het ijzergehalte - om bloedarmoede te bestrijden En omwille van luteiumlne varen ook de ogen er wel bij Bereidingstips versnijd wat rode biet bij sla in combinatie met look en peterselie Of verwerk ze in een koude gazpacho

Granaatappel tegen veroudering Ook de granaatappel is een antioxidanten-kampioen en is rijk aan beschermende poly-fenolen Dat maakt van de granaatappel een ideale anti-aging handlanger of beter een bondgenoot om in optimale conditie ouder te worden Hij beschermt tegen hoge bloed-druk cardiovasculaire risico‟s en doet dienst als ontstekingsremmer Bereidingstips De granaatappel wordt vooral als sap gedronken maar let wel op voor te veel toegevoegde suikers De vrucht zelf is ook lekker in slaatjes en fruitsla

Waterkers tegen kanker Een groente die vaak over het hoofd wordt gezien maar wel degelijk zijn plaats verdient in het rijtje van de supervoeding is water-kers Verwant aan broccoli beschermt ook waterkers tegen kanker dankzij de hoge aanwezigheid van glucosinolaat en PEITC (fenylethylisothiocyanaat) Deze stof geeft de plant haar typische wat pikante smaak en verhoogt de weerstand tegen bepaalde kankerveroorzakende stoffen Verder bevat waterkers ook hoge dosissen carotenoiumlden (provitamine A) vitamine B C D E Bereidingstips waterkers is een prima smaakgever die zich met tal van gerechten laat mengen U kunt er soepen en sauzen

mee op smaak brengen Lekker is de com-binatie met vis zoals zalmtartaar

Gember tegen misselijkheid Zingibereen een soort etherische olie in de gemberwortel is de werkzame stof die er-voor zorgt dat gember de spijsvertering een handje toesteek Gember in een gerecht is een goed idee voor wie af te rekenen heeft met spijsverteringsproblemen of misselijk-heid Bereidingstips de gemberwortel laat zich perfect verwerken in wokgerechten maar smaakt net zo goed in zoete gerechten als koekjes of cake

Guarana om het lichaam te boosten De guaranabes is afkomstig uit Zuid-Amerika en werkt dankzij haar hoge cafeiumlne-gehalte erg stimulerend De bes die vaak wordt verwerkt in supplementen is geliefd bij sporters en mensen die zware fysieke inspanningen moeten leveren Ze bevat ook veel tannine en magnesium is goed voor het centrale zenuwstelsel en bevordert de alertheid en het geheugen Kortom ze boost de prestaties van het hele lichaam Bereidingstips de bes wordt vooral ver-werkt in frisndash en energiedranken Guarana geeft een zachte smaak tussen vanille en sinaasappel

Spinazie ter bescherming van hart en ogen

Popeye had gelijk dat hij regelmatig een blik van het groene goedje opentrok al deed hij dat niet om de juiste reden Niet ijzer is de grootste troef van spinazie wel de hoge do-ses carotenoiumlden waaronder luteiumlne een stof die ook voorkomt in wortelen en rode vruchten en die onze ogen en dus ons ge-zichtsvermogen beschermt Verder is spina-zie bijzonder rijk aan foliumzuur vitamine B en C kalium magnesium zink selenium Dat maakt van spinazie een goede bewaker

5

6

7

8

9

8

De volgende aub

van hart en bloedvaten De groente bevat ook nog chlorofyl een belangrijke ontgifter omdat hij schadelijke stoffen aan zich bindt Bereidingstips spinazie kunt u natuurlijk koken maar smaakt ook perfect als u ze licht roerbakt in de wok in combinatie met mozzarella en wat olijfolie bijvoorbeeld De blaadjes laten zich ook rauw welgevallen u kunt ze rauw mixen in een slaatje

Groene thee als superantioxidant Dankzij een hoog gehalte aan polyfenol ca-techine en cafeiumlne is groene thee een uitste-kende antioxidant Hij helpt de cholesterol en de bloeddruk verlagen en is een ontste-kingsremmer Er zijn ook heel wat aanwij-zingen dat groene thee een preventief effect heeft op hersenziekten als alzheimer en parkinson

Rode paprika als vitaminebom Rode paprika bevat een bom aan vitamine C en stoffen als bioflavonoiumlden en caroteno-iumlden Die werken als antioxidant als ontste-kingsremmer en bevorderen een goede bloedsomloop Bereidingstips zowel koud als warm te serveren U kunt ze bereiden in de oven ge-vuld met gehakt in een ratatouille groente-stoofpotje of in een slaatje

Veenbessen voor de urinewegen Veenbessen zijn eacuteeacuten van de meest bestu-deerde vruchten ter wereld De Amerikaan-se FDA erkent dat veenbessen efficieumlnt wer-ken tegen steeds terugkerende cysten De aanwezigheid van tannine zorgt ervoor dat de bessen heilzaam zijn tegen urinewegin-fecties Ze hebben een ontsmettend effect Wie gevoelig is voor blaasndash of urinewegpro-blemen zet best regelmatig een cranber-riesapje klaar Bereidingstips veenbessen laten zich lek-ker smaken bij wild of als sapje of smoothie

Medicinale paddenstoelen tegen virale infecties

De bekendste in deze familie zijn shiitake en reishi Ze zijn rijk aan polysacharide vitami-ne D C en B ijzer zink en selenium Die combinatie staat garant voor een antivirale antibacterieumlle en schimmelwerende werking een versterking van het immuunsysteem en als preventie tegen tumoren Bereidingstips door zijn vaste structuur is de shiitake zeer geschikt voor allerlei roer-bakgerechten U kunt hem ook blancheren bij een slaatje of pasta

Mangosteen tegen allergie Deze paarse bes bevat xanthonen een stof die protectie biedt tegen kanker ontstekin-gen en die allergische reacties helpt te be-strijden Lijkt qua smaak op de lychee Bereidingstips wordt meestal als sapje gedronken of in supplementvorm genomen

Gojibes voor de bloedsuikerspie-gel

De Chinezen schrijven deze kleine rode bes die ook boksdoorn wordt genoemd al-lerlei geneeskrachtige eigenschappen toe Hoewel niet alles wegenschappelijk bewe-zen is heeft de gojibes duidelijk wat in haar mars Ze bevat polysachariden caroteno-iumlden en licopeen die de lever beschermen de immuniteit bevorderen en helpen bij het onder controle houden van de bloedsuiker-spiegel en het cholesterolgehalte Bereidingstips in gedroogde vorm kunt u gojibessen toevoegen aan yoghurt ontbijt-granen of fruitsla Het sap wordt verwerkt in cocktails

Plus Magazine februari 2012

10

11

12

13

14

15

9

Infomoment

UW PENSIOEN EN BIJVERDIENEN WAT MAG EN WAT NIET

Door mevrouw Vanneste Katrien CM pensioendienst U weet het waarschijnlijk ook eens u op pensioen bent is uw inkomen een stuk minder dan wanneer u uit ging werken Vaak komt men dan ook wel eens in de verleiding om daarnaast ook nog wat bij te verdienen Maar pas op want dat kan u duur te staan ko-men

Welke pensioenvormen bestaan er en hoeveel mag een gepensioneerde bijverdienen naast zijn of haar pensioen zonder het risico te lopen het wettelijk pensioen te moeten teruggeven Dat hangt in belangrijke mate af van het soort van inkomsten dat u als gepensioneerde bijverdient Sommige inkomsten moet u beperken andere mag u agrave volonteacute bijverdienen

U merkt het over dit thema is nog niet alles gezegd Vandaar dat wij daar een infomo-ment aan wijden U bent van harte welkom

Donderdag 24 mei om 1400u

Prijs 150 euro (koffie inbegrepen) Plaats Cafetaria Het Gaverke

Inschrijven voacuteoacuter 19 mei

10

Infomoment

Wegens overmacht van de spreker verplaatst van 23 april naar 11 juni

DE NIEUWSTE TECHNIEKEN

BIJ HET BEHANDELEN VAN HARTndash EN VAATZIEKTEN

Spreker Hutse Wim Cardioloog AZ Alma Sijsele-Damme ldquoHart- en vaatziektenrdquo is de verzamelnaam voor aandoeningen die het hart en vaatstel-sel aangaan zoals hartinfarcten beroertes ischemische aanvallen (TIA) en vaatlijden van de grote vaten (zoals etalagebenen) Deze ziekten zijn op dit ogenblik doodsoor-zaak nummer 1 binnen de westerse wereld De ziekten kunnen met geneesmiddelen onder andere bloedverdunners en cholesterolverlagers of met een interventie zoals bypasschirurgie of een dotterbehandeling worden behandeld maar hoe zien de laatste nieuwe behandeltechnieken eruit Dokter Wim Hutse komt uitleg geven

Maandag 11 juni om 1400u

Prijs 15 euro Plaats Cafetaria Dienstencentrum

Inschrijven tegen 4 juni Mogen we ook vragen dat wie oorspronkelijk al reserveerde

zijn deelname voor deze datum al dan niet bevestigt

2

lsquot Stond in de gazette

Op maandag 26 maart ontvingen we Dhr

Jan Vanneste vanuit het CM-thuis-

zorgcentrum in Kortrijk Hij leerde ons heel

wat omtrent alle mogelijke toestellen die het

zelfstandig thuis wonen kunnen ondersteu-

nen

Naast de thuiszorgwinkel van de CM die in-

staat voor de verkoop en het uitlenen van

materiaal is er ook het thuiszorgcentrum

Het thuiszorgcentrum (te Ieper en te Kortrijk)

geeft gratis woningadvies zodat u zo lang

mogelijk zelfstandig thuis kan wonen Ergo-

therapeuten komen bij u thuis om met zo

weinig mogelijk middelen zo goed mogelijk

comfort en veiligheid te bieden Eeacuten van die

middelen is het personenalarmsysteem

(PAS) Er bestaan verschillende soorten

PAS-toestellen

PAS zonder centrale na indrukken

van de knop op het toestel rond uw

pols of hals worden automatisch alle

hulpverleners (mantelzorgers) opge-

beld tot er iemand opneemt Als er

niemand bereikbaar is heeft u dus

ook geen antwoord op uw oproep en

dus geen hulp

PAS met centrale na indrukken van

de knop wordt er een alarmsignaal

gestuurd naar de hulpcentrale MUTAS

(mutualistische alarm- en zorgcentra-

le) Die contacteert dan de mantelzor-

gers Het alarm wordt pas stopgezet

als er iemand daadwerkelijk aanwezig

is Indien de hulpcentrale niemand kan

bereiken wordt de politie verwittigd

Dit is vooral interessant voor mensen

met een valrisico alleenstaanden

mensen met een risico op onwel wor-

den

VERSLAG INFONAMIDDAG ldquoNieuwe technologieeumln in de thuiszorgrdquo

26 maart 2012

Ism Ziekenzorg Gaverke Jan Vanneste - thuiszorgcentrum Kortrijk

3

lsquot Stond in de gazette

PAS met rookmelder bij rook wordt er

automatisch een alarm gestuurd naar

de hulpcentrale en gaat er een signaal

in huis af De hulpcentrale contacteert

de persoon om maatregelen te nemen

(ramen open het huis verlaten rook-

oorzaak aanpakken) Bij brand wordt

de hulpverlening verwittigd

PAS met CO-detector bij CO-gassen

wordt de hulpcentrale verwittigd en

gaat er een signaal af Bij reactie van

de persoon wordt gevraagd om maat-

regelen te nemen bij afwezigheid van

reactie worden de hulpdiensten ge-

contacteerd Preventie is dus heel be-

langrijk goed verluchten jaarlijks

schoorsteen laten reinigen erkend

installateur inschakelen

PAS met bewegingsdetector indien

de detector geen beweging registreert

wordt een alarm gestuurd naar MU-

TAS Belangrijk hulpmiddel bij valpre-

ventie

PAS met valdetector bij positiewijzi-

ging wordt een alarm gestuurd naar

MUTAS

De aanvragen gebeuren voorlopig nog via

de dienst maatschappelijk werk van uw mu-

tualiteit De installatie gebeurt door de thuis-

zorgwinkel Verder bestaan er ook aange-

paste telefoons en GSM‟s met een hoger

decibel grotere knoppen en fotoknoppen Er

werd nog kort even ingegaan op domotica

(technische snufjes in huis) zoals nachtver-

lichting (plasroute) elektronische deurope-

ner en videofoon bedalarm medicatiedoos

met alarm In de toekomst zou het mogelijk

zijn om de locatie te bepalen van uw GSM

te telefoneren met beeld en een polshorloge

te dragen die verschillende parameters zo-

als bloedsuikerspiegel en temperatuur regi-

streert en doorstuurt naar uw arts

Wilt u meer info over eacuteeacuten van de

voorgaande toestellen

contacteer gerust het

thuiszorgcentrum op het nummer

05626 63 10 of ga eens langs

bij de dichtstbijzijnde thuiszorgwinkel

lsquot Stond in de gazette

4

START NIEUW FIETSSEIZOEN

Op dinsdag 27 maart en woensdag 28

maart floten onze wegkapiteins het nieuw

fietsseizoen op gang in het dienstencen-

trum We hadden meer geluk dan de voor-

bijgaande jaren wat het weer betreft Met

een licht lentezonnetje en een aangename

temperatuur vertrokken de fietsers voor hun

eerste tochtje

Om een mooi en veilig seizoen te krijgen

met telkens een behouden thuiskomst wer-

den onze fietsen gezegend en werd er een

kort gebedje voorgelezen

Marcel leidde ons richting onze deelge-

meente Beveren-Leie Na een verfrissende

pint of een lekkere koffie ‟bestegen‟ we op-

nieuw onze fiets richting het dienstencen-

trum We dronken er nog een deugddoend

potje koffie De traditionele boterhammen

werden echter een weekje uitgesteld aange-

zien er de week erna voor iedereen eitjes

van de paasklok waren

De geoefende fietsers vertrokken de dag

erna voor hun eerste tocht

Alvast proficiat voor de mensen die

erbij waren op de openingsrit

5

lsquot Stond in de gazette

In maart werd de tweede beurt van de volks-

spelen afgewerkt Nog steeds moeten we

constateren dat de mannen serieus in de

minderheid zijn tijdens deze dagen 8 man-

nen moesten 20 vrouwen bdquotrotseren‟ Maar

niettemin maakten we er een leuke namid-

dag van

Dit waren de winnaars van de dag

1 Dewaele Bea 3136 ptn

2 Coussement Marcel 3041 ptn

3 Vandewalle Clara 2828 ptn

Na de traditionele pannenkoeken met koffie

mocht de winnaar zijn prijs komen kiezen

Daarna werd voor de resterende deelne-

mers tombola gehouden zodat iedereen met

een prijzeke naar huis kon vertrekken

De volgende keer verwelkomen we

u op donderdag 31 mei

om 1400u voor de derde beurt

Ook mensen die liever niet mee doen aan

de jaarcompetitie zijn welkom

Er zijn elke speeldag tombolaprijsjes te win-

nen

VOLKSSPELEN TWEEDE BEURT

6

De volgende aub

Ze zijn het neusje van de zalm de super-kampioenen op het vlak van vitamine mine-ralen en antioxidanten En laat de meesten dan ook nog eens de smaakpapillen ver-wennen Een keukenlijstje van 15 super-foods om te bewaren

Broccoli tegen kanker Broccoli staat bekend om zijn beschermen-de effect op de cellen en dus op de ontwik-keling van kanker Dat geldt ook voor ande-re koolsoorten maar broccoli steekt erbo-venuit door zijn hoge doses sulforafaanglu-cosinolaat (SGS) een stof die de natuurlijke ontgifting van het lichaam stimuleert Verder bevat deze licht verteerbare groente veel vitamine B en vooral C (een gekookte broc-coli bevat dubbel zoveel vitamine C als een sinaasappel) Broccoli is ook rijk aan kali-um magnesium ijzer zink selenium en ca-bagine (of vitamine U) een ontstekingsrem-mende stof die de slijmvliezen van maag en darmen beschermt Bereidingstips broccoli kunt u best stomen of kort laten schrikken in kokend water dan verliest hij minder van zijn potentie U kunt broccoli ook rauw serveren als aperitiefhapje met een dipsaus verwerken in soep en pu-ree of mengen met verse kruiden

Tomaat tegen prostaatkanker

De tomaat dankt haar adelbrieven aan het

bijzonder hoge gehalte aan lycopeen een belangrijke antioxidant Vooral bij tomaten die warm of bereid worden geserveerd zet lycopeen zich goed vrij en werkt het preven-tief tegen de ontwikkeling van prostaatkan-ker maar ook tegen andere carcinogenen als baarmoeder- darmndash en maagtumoren Hoge doses lycopeen zorgen er immers voor dat schadelijke vrije radicalen uit het lichaam worden afgevoerd De tomaat be-vat ook veel vitamine B en C en mineralen als kalium fosfor en magnesium Bereidingstips vooral warm of bereid speelt de tomaat ten volle haar gezond-heidstroeven uit Dat kan in tomatensap soep puree zelfgemaakte ketchup of ande-re sauzen

Blauwe bes als vitaminekampioen

De blauwe bes wordt door voedingsdeskun-digen omschreven als de koningin der bes-sen De supervrucht bevat dan ook record-gehaltes aan vitamine B en C en is rijk aan pterostylbeen een belangrijke antioxidant die beschermt tegen kanker Blauwe bes-sen verminderen ook het risico op hartziek-ten en werken ontstekingsremmend Door de band geldt bij vruchten de vuistregel hoe meer kleur ze hebben hoe hoger hun anti-oxidantengehalte Bereidingstips tijdens het zomerseizoen kunt u ze vers eten maar de rest van het jaar zijn ze ook in diepvriesvorm te krijgen Die is even lekker en rijk aan gunstige ei-genschappen U kunt de bessen verwerken in een vruchtensla bij slaatjes of in smoothies

Rode biet voor de lever Deze bordeauxkleurige groente heeft zijn superstatus te danken aan zijn hoge gehalte aan bioflavonoiumlden begravetacaroteen vitamine B en C calcium fosfor en ijzer Die combi-

15 SUPER(VOEDING)STERREN

1

2

3

4

7

De volgende aub

natie stimuleert de zuiverende werking van de lever verhoogt de weerstand en helpt - dankzij het ijzergehalte - om bloedarmoede te bestrijden En omwille van luteiumlne varen ook de ogen er wel bij Bereidingstips versnijd wat rode biet bij sla in combinatie met look en peterselie Of verwerk ze in een koude gazpacho

Granaatappel tegen veroudering Ook de granaatappel is een antioxidanten-kampioen en is rijk aan beschermende poly-fenolen Dat maakt van de granaatappel een ideale anti-aging handlanger of beter een bondgenoot om in optimale conditie ouder te worden Hij beschermt tegen hoge bloed-druk cardiovasculaire risico‟s en doet dienst als ontstekingsremmer Bereidingstips De granaatappel wordt vooral als sap gedronken maar let wel op voor te veel toegevoegde suikers De vrucht zelf is ook lekker in slaatjes en fruitsla

Waterkers tegen kanker Een groente die vaak over het hoofd wordt gezien maar wel degelijk zijn plaats verdient in het rijtje van de supervoeding is water-kers Verwant aan broccoli beschermt ook waterkers tegen kanker dankzij de hoge aanwezigheid van glucosinolaat en PEITC (fenylethylisothiocyanaat) Deze stof geeft de plant haar typische wat pikante smaak en verhoogt de weerstand tegen bepaalde kankerveroorzakende stoffen Verder bevat waterkers ook hoge dosissen carotenoiumlden (provitamine A) vitamine B C D E Bereidingstips waterkers is een prima smaakgever die zich met tal van gerechten laat mengen U kunt er soepen en sauzen

mee op smaak brengen Lekker is de com-binatie met vis zoals zalmtartaar

Gember tegen misselijkheid Zingibereen een soort etherische olie in de gemberwortel is de werkzame stof die er-voor zorgt dat gember de spijsvertering een handje toesteek Gember in een gerecht is een goed idee voor wie af te rekenen heeft met spijsverteringsproblemen of misselijk-heid Bereidingstips de gemberwortel laat zich perfect verwerken in wokgerechten maar smaakt net zo goed in zoete gerechten als koekjes of cake

Guarana om het lichaam te boosten De guaranabes is afkomstig uit Zuid-Amerika en werkt dankzij haar hoge cafeiumlne-gehalte erg stimulerend De bes die vaak wordt verwerkt in supplementen is geliefd bij sporters en mensen die zware fysieke inspanningen moeten leveren Ze bevat ook veel tannine en magnesium is goed voor het centrale zenuwstelsel en bevordert de alertheid en het geheugen Kortom ze boost de prestaties van het hele lichaam Bereidingstips de bes wordt vooral ver-werkt in frisndash en energiedranken Guarana geeft een zachte smaak tussen vanille en sinaasappel

Spinazie ter bescherming van hart en ogen

Popeye had gelijk dat hij regelmatig een blik van het groene goedje opentrok al deed hij dat niet om de juiste reden Niet ijzer is de grootste troef van spinazie wel de hoge do-ses carotenoiumlden waaronder luteiumlne een stof die ook voorkomt in wortelen en rode vruchten en die onze ogen en dus ons ge-zichtsvermogen beschermt Verder is spina-zie bijzonder rijk aan foliumzuur vitamine B en C kalium magnesium zink selenium Dat maakt van spinazie een goede bewaker

5

6

7

8

9

8

De volgende aub

van hart en bloedvaten De groente bevat ook nog chlorofyl een belangrijke ontgifter omdat hij schadelijke stoffen aan zich bindt Bereidingstips spinazie kunt u natuurlijk koken maar smaakt ook perfect als u ze licht roerbakt in de wok in combinatie met mozzarella en wat olijfolie bijvoorbeeld De blaadjes laten zich ook rauw welgevallen u kunt ze rauw mixen in een slaatje

Groene thee als superantioxidant Dankzij een hoog gehalte aan polyfenol ca-techine en cafeiumlne is groene thee een uitste-kende antioxidant Hij helpt de cholesterol en de bloeddruk verlagen en is een ontste-kingsremmer Er zijn ook heel wat aanwij-zingen dat groene thee een preventief effect heeft op hersenziekten als alzheimer en parkinson

Rode paprika als vitaminebom Rode paprika bevat een bom aan vitamine C en stoffen als bioflavonoiumlden en caroteno-iumlden Die werken als antioxidant als ontste-kingsremmer en bevorderen een goede bloedsomloop Bereidingstips zowel koud als warm te serveren U kunt ze bereiden in de oven ge-vuld met gehakt in een ratatouille groente-stoofpotje of in een slaatje

Veenbessen voor de urinewegen Veenbessen zijn eacuteeacuten van de meest bestu-deerde vruchten ter wereld De Amerikaan-se FDA erkent dat veenbessen efficieumlnt wer-ken tegen steeds terugkerende cysten De aanwezigheid van tannine zorgt ervoor dat de bessen heilzaam zijn tegen urinewegin-fecties Ze hebben een ontsmettend effect Wie gevoelig is voor blaasndash of urinewegpro-blemen zet best regelmatig een cranber-riesapje klaar Bereidingstips veenbessen laten zich lek-ker smaken bij wild of als sapje of smoothie

Medicinale paddenstoelen tegen virale infecties

De bekendste in deze familie zijn shiitake en reishi Ze zijn rijk aan polysacharide vitami-ne D C en B ijzer zink en selenium Die combinatie staat garant voor een antivirale antibacterieumlle en schimmelwerende werking een versterking van het immuunsysteem en als preventie tegen tumoren Bereidingstips door zijn vaste structuur is de shiitake zeer geschikt voor allerlei roer-bakgerechten U kunt hem ook blancheren bij een slaatje of pasta

Mangosteen tegen allergie Deze paarse bes bevat xanthonen een stof die protectie biedt tegen kanker ontstekin-gen en die allergische reacties helpt te be-strijden Lijkt qua smaak op de lychee Bereidingstips wordt meestal als sapje gedronken of in supplementvorm genomen

Gojibes voor de bloedsuikerspie-gel

De Chinezen schrijven deze kleine rode bes die ook boksdoorn wordt genoemd al-lerlei geneeskrachtige eigenschappen toe Hoewel niet alles wegenschappelijk bewe-zen is heeft de gojibes duidelijk wat in haar mars Ze bevat polysachariden caroteno-iumlden en licopeen die de lever beschermen de immuniteit bevorderen en helpen bij het onder controle houden van de bloedsuiker-spiegel en het cholesterolgehalte Bereidingstips in gedroogde vorm kunt u gojibessen toevoegen aan yoghurt ontbijt-granen of fruitsla Het sap wordt verwerkt in cocktails

Plus Magazine februari 2012

10

11

12

13

14

15

9

Infomoment

UW PENSIOEN EN BIJVERDIENEN WAT MAG EN WAT NIET

Door mevrouw Vanneste Katrien CM pensioendienst U weet het waarschijnlijk ook eens u op pensioen bent is uw inkomen een stuk minder dan wanneer u uit ging werken Vaak komt men dan ook wel eens in de verleiding om daarnaast ook nog wat bij te verdienen Maar pas op want dat kan u duur te staan ko-men

Welke pensioenvormen bestaan er en hoeveel mag een gepensioneerde bijverdienen naast zijn of haar pensioen zonder het risico te lopen het wettelijk pensioen te moeten teruggeven Dat hangt in belangrijke mate af van het soort van inkomsten dat u als gepensioneerde bijverdient Sommige inkomsten moet u beperken andere mag u agrave volonteacute bijverdienen

U merkt het over dit thema is nog niet alles gezegd Vandaar dat wij daar een infomo-ment aan wijden U bent van harte welkom

Donderdag 24 mei om 1400u

Prijs 150 euro (koffie inbegrepen) Plaats Cafetaria Het Gaverke

Inschrijven voacuteoacuter 19 mei

10

Infomoment

Wegens overmacht van de spreker verplaatst van 23 april naar 11 juni

DE NIEUWSTE TECHNIEKEN

BIJ HET BEHANDELEN VAN HARTndash EN VAATZIEKTEN

Spreker Hutse Wim Cardioloog AZ Alma Sijsele-Damme ldquoHart- en vaatziektenrdquo is de verzamelnaam voor aandoeningen die het hart en vaatstel-sel aangaan zoals hartinfarcten beroertes ischemische aanvallen (TIA) en vaatlijden van de grote vaten (zoals etalagebenen) Deze ziekten zijn op dit ogenblik doodsoor-zaak nummer 1 binnen de westerse wereld De ziekten kunnen met geneesmiddelen onder andere bloedverdunners en cholesterolverlagers of met een interventie zoals bypasschirurgie of een dotterbehandeling worden behandeld maar hoe zien de laatste nieuwe behandeltechnieken eruit Dokter Wim Hutse komt uitleg geven

Maandag 11 juni om 1400u

Prijs 15 euro Plaats Cafetaria Dienstencentrum

Inschrijven tegen 4 juni Mogen we ook vragen dat wie oorspronkelijk al reserveerde

zijn deelname voor deze datum al dan niet bevestigt

3

lsquot Stond in de gazette

PAS met rookmelder bij rook wordt er

automatisch een alarm gestuurd naar

de hulpcentrale en gaat er een signaal

in huis af De hulpcentrale contacteert

de persoon om maatregelen te nemen

(ramen open het huis verlaten rook-

oorzaak aanpakken) Bij brand wordt

de hulpverlening verwittigd

PAS met CO-detector bij CO-gassen

wordt de hulpcentrale verwittigd en

gaat er een signaal af Bij reactie van

de persoon wordt gevraagd om maat-

regelen te nemen bij afwezigheid van

reactie worden de hulpdiensten ge-

contacteerd Preventie is dus heel be-

langrijk goed verluchten jaarlijks

schoorsteen laten reinigen erkend

installateur inschakelen

PAS met bewegingsdetector indien

de detector geen beweging registreert

wordt een alarm gestuurd naar MU-

TAS Belangrijk hulpmiddel bij valpre-

ventie

PAS met valdetector bij positiewijzi-

ging wordt een alarm gestuurd naar

MUTAS

De aanvragen gebeuren voorlopig nog via

de dienst maatschappelijk werk van uw mu-

tualiteit De installatie gebeurt door de thuis-

zorgwinkel Verder bestaan er ook aange-

paste telefoons en GSM‟s met een hoger

decibel grotere knoppen en fotoknoppen Er

werd nog kort even ingegaan op domotica

(technische snufjes in huis) zoals nachtver-

lichting (plasroute) elektronische deurope-

ner en videofoon bedalarm medicatiedoos

met alarm In de toekomst zou het mogelijk

zijn om de locatie te bepalen van uw GSM

te telefoneren met beeld en een polshorloge

te dragen die verschillende parameters zo-

als bloedsuikerspiegel en temperatuur regi-

streert en doorstuurt naar uw arts

Wilt u meer info over eacuteeacuten van de

voorgaande toestellen

contacteer gerust het

thuiszorgcentrum op het nummer

05626 63 10 of ga eens langs

bij de dichtstbijzijnde thuiszorgwinkel

lsquot Stond in de gazette

4

START NIEUW FIETSSEIZOEN

Op dinsdag 27 maart en woensdag 28

maart floten onze wegkapiteins het nieuw

fietsseizoen op gang in het dienstencen-

trum We hadden meer geluk dan de voor-

bijgaande jaren wat het weer betreft Met

een licht lentezonnetje en een aangename

temperatuur vertrokken de fietsers voor hun

eerste tochtje

Om een mooi en veilig seizoen te krijgen

met telkens een behouden thuiskomst wer-

den onze fietsen gezegend en werd er een

kort gebedje voorgelezen

Marcel leidde ons richting onze deelge-

meente Beveren-Leie Na een verfrissende

pint of een lekkere koffie ‟bestegen‟ we op-

nieuw onze fiets richting het dienstencen-

trum We dronken er nog een deugddoend

potje koffie De traditionele boterhammen

werden echter een weekje uitgesteld aange-

zien er de week erna voor iedereen eitjes

van de paasklok waren

De geoefende fietsers vertrokken de dag

erna voor hun eerste tocht

Alvast proficiat voor de mensen die

erbij waren op de openingsrit

5

lsquot Stond in de gazette

In maart werd de tweede beurt van de volks-

spelen afgewerkt Nog steeds moeten we

constateren dat de mannen serieus in de

minderheid zijn tijdens deze dagen 8 man-

nen moesten 20 vrouwen bdquotrotseren‟ Maar

niettemin maakten we er een leuke namid-

dag van

Dit waren de winnaars van de dag

1 Dewaele Bea 3136 ptn

2 Coussement Marcel 3041 ptn

3 Vandewalle Clara 2828 ptn

Na de traditionele pannenkoeken met koffie

mocht de winnaar zijn prijs komen kiezen

Daarna werd voor de resterende deelne-

mers tombola gehouden zodat iedereen met

een prijzeke naar huis kon vertrekken

De volgende keer verwelkomen we

u op donderdag 31 mei

om 1400u voor de derde beurt

Ook mensen die liever niet mee doen aan

de jaarcompetitie zijn welkom

Er zijn elke speeldag tombolaprijsjes te win-

nen

VOLKSSPELEN TWEEDE BEURT

6

De volgende aub

Ze zijn het neusje van de zalm de super-kampioenen op het vlak van vitamine mine-ralen en antioxidanten En laat de meesten dan ook nog eens de smaakpapillen ver-wennen Een keukenlijstje van 15 super-foods om te bewaren

Broccoli tegen kanker Broccoli staat bekend om zijn beschermen-de effect op de cellen en dus op de ontwik-keling van kanker Dat geldt ook voor ande-re koolsoorten maar broccoli steekt erbo-venuit door zijn hoge doses sulforafaanglu-cosinolaat (SGS) een stof die de natuurlijke ontgifting van het lichaam stimuleert Verder bevat deze licht verteerbare groente veel vitamine B en vooral C (een gekookte broc-coli bevat dubbel zoveel vitamine C als een sinaasappel) Broccoli is ook rijk aan kali-um magnesium ijzer zink selenium en ca-bagine (of vitamine U) een ontstekingsrem-mende stof die de slijmvliezen van maag en darmen beschermt Bereidingstips broccoli kunt u best stomen of kort laten schrikken in kokend water dan verliest hij minder van zijn potentie U kunt broccoli ook rauw serveren als aperitiefhapje met een dipsaus verwerken in soep en pu-ree of mengen met verse kruiden

Tomaat tegen prostaatkanker

De tomaat dankt haar adelbrieven aan het

bijzonder hoge gehalte aan lycopeen een belangrijke antioxidant Vooral bij tomaten die warm of bereid worden geserveerd zet lycopeen zich goed vrij en werkt het preven-tief tegen de ontwikkeling van prostaatkan-ker maar ook tegen andere carcinogenen als baarmoeder- darmndash en maagtumoren Hoge doses lycopeen zorgen er immers voor dat schadelijke vrije radicalen uit het lichaam worden afgevoerd De tomaat be-vat ook veel vitamine B en C en mineralen als kalium fosfor en magnesium Bereidingstips vooral warm of bereid speelt de tomaat ten volle haar gezond-heidstroeven uit Dat kan in tomatensap soep puree zelfgemaakte ketchup of ande-re sauzen

Blauwe bes als vitaminekampioen

De blauwe bes wordt door voedingsdeskun-digen omschreven als de koningin der bes-sen De supervrucht bevat dan ook record-gehaltes aan vitamine B en C en is rijk aan pterostylbeen een belangrijke antioxidant die beschermt tegen kanker Blauwe bes-sen verminderen ook het risico op hartziek-ten en werken ontstekingsremmend Door de band geldt bij vruchten de vuistregel hoe meer kleur ze hebben hoe hoger hun anti-oxidantengehalte Bereidingstips tijdens het zomerseizoen kunt u ze vers eten maar de rest van het jaar zijn ze ook in diepvriesvorm te krijgen Die is even lekker en rijk aan gunstige ei-genschappen U kunt de bessen verwerken in een vruchtensla bij slaatjes of in smoothies

Rode biet voor de lever Deze bordeauxkleurige groente heeft zijn superstatus te danken aan zijn hoge gehalte aan bioflavonoiumlden begravetacaroteen vitamine B en C calcium fosfor en ijzer Die combi-

15 SUPER(VOEDING)STERREN

1

2

3

4

7

De volgende aub

natie stimuleert de zuiverende werking van de lever verhoogt de weerstand en helpt - dankzij het ijzergehalte - om bloedarmoede te bestrijden En omwille van luteiumlne varen ook de ogen er wel bij Bereidingstips versnijd wat rode biet bij sla in combinatie met look en peterselie Of verwerk ze in een koude gazpacho

Granaatappel tegen veroudering Ook de granaatappel is een antioxidanten-kampioen en is rijk aan beschermende poly-fenolen Dat maakt van de granaatappel een ideale anti-aging handlanger of beter een bondgenoot om in optimale conditie ouder te worden Hij beschermt tegen hoge bloed-druk cardiovasculaire risico‟s en doet dienst als ontstekingsremmer Bereidingstips De granaatappel wordt vooral als sap gedronken maar let wel op voor te veel toegevoegde suikers De vrucht zelf is ook lekker in slaatjes en fruitsla

Waterkers tegen kanker Een groente die vaak over het hoofd wordt gezien maar wel degelijk zijn plaats verdient in het rijtje van de supervoeding is water-kers Verwant aan broccoli beschermt ook waterkers tegen kanker dankzij de hoge aanwezigheid van glucosinolaat en PEITC (fenylethylisothiocyanaat) Deze stof geeft de plant haar typische wat pikante smaak en verhoogt de weerstand tegen bepaalde kankerveroorzakende stoffen Verder bevat waterkers ook hoge dosissen carotenoiumlden (provitamine A) vitamine B C D E Bereidingstips waterkers is een prima smaakgever die zich met tal van gerechten laat mengen U kunt er soepen en sauzen

mee op smaak brengen Lekker is de com-binatie met vis zoals zalmtartaar

Gember tegen misselijkheid Zingibereen een soort etherische olie in de gemberwortel is de werkzame stof die er-voor zorgt dat gember de spijsvertering een handje toesteek Gember in een gerecht is een goed idee voor wie af te rekenen heeft met spijsverteringsproblemen of misselijk-heid Bereidingstips de gemberwortel laat zich perfect verwerken in wokgerechten maar smaakt net zo goed in zoete gerechten als koekjes of cake

Guarana om het lichaam te boosten De guaranabes is afkomstig uit Zuid-Amerika en werkt dankzij haar hoge cafeiumlne-gehalte erg stimulerend De bes die vaak wordt verwerkt in supplementen is geliefd bij sporters en mensen die zware fysieke inspanningen moeten leveren Ze bevat ook veel tannine en magnesium is goed voor het centrale zenuwstelsel en bevordert de alertheid en het geheugen Kortom ze boost de prestaties van het hele lichaam Bereidingstips de bes wordt vooral ver-werkt in frisndash en energiedranken Guarana geeft een zachte smaak tussen vanille en sinaasappel

Spinazie ter bescherming van hart en ogen

Popeye had gelijk dat hij regelmatig een blik van het groene goedje opentrok al deed hij dat niet om de juiste reden Niet ijzer is de grootste troef van spinazie wel de hoge do-ses carotenoiumlden waaronder luteiumlne een stof die ook voorkomt in wortelen en rode vruchten en die onze ogen en dus ons ge-zichtsvermogen beschermt Verder is spina-zie bijzonder rijk aan foliumzuur vitamine B en C kalium magnesium zink selenium Dat maakt van spinazie een goede bewaker

5

6

7

8

9

8

De volgende aub

van hart en bloedvaten De groente bevat ook nog chlorofyl een belangrijke ontgifter omdat hij schadelijke stoffen aan zich bindt Bereidingstips spinazie kunt u natuurlijk koken maar smaakt ook perfect als u ze licht roerbakt in de wok in combinatie met mozzarella en wat olijfolie bijvoorbeeld De blaadjes laten zich ook rauw welgevallen u kunt ze rauw mixen in een slaatje

Groene thee als superantioxidant Dankzij een hoog gehalte aan polyfenol ca-techine en cafeiumlne is groene thee een uitste-kende antioxidant Hij helpt de cholesterol en de bloeddruk verlagen en is een ontste-kingsremmer Er zijn ook heel wat aanwij-zingen dat groene thee een preventief effect heeft op hersenziekten als alzheimer en parkinson

Rode paprika als vitaminebom Rode paprika bevat een bom aan vitamine C en stoffen als bioflavonoiumlden en caroteno-iumlden Die werken als antioxidant als ontste-kingsremmer en bevorderen een goede bloedsomloop Bereidingstips zowel koud als warm te serveren U kunt ze bereiden in de oven ge-vuld met gehakt in een ratatouille groente-stoofpotje of in een slaatje

Veenbessen voor de urinewegen Veenbessen zijn eacuteeacuten van de meest bestu-deerde vruchten ter wereld De Amerikaan-se FDA erkent dat veenbessen efficieumlnt wer-ken tegen steeds terugkerende cysten De aanwezigheid van tannine zorgt ervoor dat de bessen heilzaam zijn tegen urinewegin-fecties Ze hebben een ontsmettend effect Wie gevoelig is voor blaasndash of urinewegpro-blemen zet best regelmatig een cranber-riesapje klaar Bereidingstips veenbessen laten zich lek-ker smaken bij wild of als sapje of smoothie

Medicinale paddenstoelen tegen virale infecties

De bekendste in deze familie zijn shiitake en reishi Ze zijn rijk aan polysacharide vitami-ne D C en B ijzer zink en selenium Die combinatie staat garant voor een antivirale antibacterieumlle en schimmelwerende werking een versterking van het immuunsysteem en als preventie tegen tumoren Bereidingstips door zijn vaste structuur is de shiitake zeer geschikt voor allerlei roer-bakgerechten U kunt hem ook blancheren bij een slaatje of pasta

Mangosteen tegen allergie Deze paarse bes bevat xanthonen een stof die protectie biedt tegen kanker ontstekin-gen en die allergische reacties helpt te be-strijden Lijkt qua smaak op de lychee Bereidingstips wordt meestal als sapje gedronken of in supplementvorm genomen

Gojibes voor de bloedsuikerspie-gel

De Chinezen schrijven deze kleine rode bes die ook boksdoorn wordt genoemd al-lerlei geneeskrachtige eigenschappen toe Hoewel niet alles wegenschappelijk bewe-zen is heeft de gojibes duidelijk wat in haar mars Ze bevat polysachariden caroteno-iumlden en licopeen die de lever beschermen de immuniteit bevorderen en helpen bij het onder controle houden van de bloedsuiker-spiegel en het cholesterolgehalte Bereidingstips in gedroogde vorm kunt u gojibessen toevoegen aan yoghurt ontbijt-granen of fruitsla Het sap wordt verwerkt in cocktails

Plus Magazine februari 2012

10

11

12

13

14

15

9

Infomoment

UW PENSIOEN EN BIJVERDIENEN WAT MAG EN WAT NIET

Door mevrouw Vanneste Katrien CM pensioendienst U weet het waarschijnlijk ook eens u op pensioen bent is uw inkomen een stuk minder dan wanneer u uit ging werken Vaak komt men dan ook wel eens in de verleiding om daarnaast ook nog wat bij te verdienen Maar pas op want dat kan u duur te staan ko-men

Welke pensioenvormen bestaan er en hoeveel mag een gepensioneerde bijverdienen naast zijn of haar pensioen zonder het risico te lopen het wettelijk pensioen te moeten teruggeven Dat hangt in belangrijke mate af van het soort van inkomsten dat u als gepensioneerde bijverdient Sommige inkomsten moet u beperken andere mag u agrave volonteacute bijverdienen

U merkt het over dit thema is nog niet alles gezegd Vandaar dat wij daar een infomo-ment aan wijden U bent van harte welkom

Donderdag 24 mei om 1400u

Prijs 150 euro (koffie inbegrepen) Plaats Cafetaria Het Gaverke

Inschrijven voacuteoacuter 19 mei

10

Infomoment

Wegens overmacht van de spreker verplaatst van 23 april naar 11 juni

DE NIEUWSTE TECHNIEKEN

BIJ HET BEHANDELEN VAN HARTndash EN VAATZIEKTEN

Spreker Hutse Wim Cardioloog AZ Alma Sijsele-Damme ldquoHart- en vaatziektenrdquo is de verzamelnaam voor aandoeningen die het hart en vaatstel-sel aangaan zoals hartinfarcten beroertes ischemische aanvallen (TIA) en vaatlijden van de grote vaten (zoals etalagebenen) Deze ziekten zijn op dit ogenblik doodsoor-zaak nummer 1 binnen de westerse wereld De ziekten kunnen met geneesmiddelen onder andere bloedverdunners en cholesterolverlagers of met een interventie zoals bypasschirurgie of een dotterbehandeling worden behandeld maar hoe zien de laatste nieuwe behandeltechnieken eruit Dokter Wim Hutse komt uitleg geven

Maandag 11 juni om 1400u

Prijs 15 euro Plaats Cafetaria Dienstencentrum

Inschrijven tegen 4 juni Mogen we ook vragen dat wie oorspronkelijk al reserveerde

zijn deelname voor deze datum al dan niet bevestigt

lsquot Stond in de gazette

4

START NIEUW FIETSSEIZOEN

Op dinsdag 27 maart en woensdag 28

maart floten onze wegkapiteins het nieuw

fietsseizoen op gang in het dienstencen-

trum We hadden meer geluk dan de voor-

bijgaande jaren wat het weer betreft Met

een licht lentezonnetje en een aangename

temperatuur vertrokken de fietsers voor hun

eerste tochtje

Om een mooi en veilig seizoen te krijgen

met telkens een behouden thuiskomst wer-

den onze fietsen gezegend en werd er een

kort gebedje voorgelezen

Marcel leidde ons richting onze deelge-

meente Beveren-Leie Na een verfrissende

pint of een lekkere koffie ‟bestegen‟ we op-

nieuw onze fiets richting het dienstencen-

trum We dronken er nog een deugddoend

potje koffie De traditionele boterhammen

werden echter een weekje uitgesteld aange-

zien er de week erna voor iedereen eitjes

van de paasklok waren

De geoefende fietsers vertrokken de dag

erna voor hun eerste tocht

Alvast proficiat voor de mensen die

erbij waren op de openingsrit

5

lsquot Stond in de gazette

In maart werd de tweede beurt van de volks-

spelen afgewerkt Nog steeds moeten we

constateren dat de mannen serieus in de

minderheid zijn tijdens deze dagen 8 man-

nen moesten 20 vrouwen bdquotrotseren‟ Maar

niettemin maakten we er een leuke namid-

dag van

Dit waren de winnaars van de dag

1 Dewaele Bea 3136 ptn

2 Coussement Marcel 3041 ptn

3 Vandewalle Clara 2828 ptn

Na de traditionele pannenkoeken met koffie

mocht de winnaar zijn prijs komen kiezen

Daarna werd voor de resterende deelne-

mers tombola gehouden zodat iedereen met

een prijzeke naar huis kon vertrekken

De volgende keer verwelkomen we

u op donderdag 31 mei

om 1400u voor de derde beurt

Ook mensen die liever niet mee doen aan

de jaarcompetitie zijn welkom

Er zijn elke speeldag tombolaprijsjes te win-

nen

VOLKSSPELEN TWEEDE BEURT

6

De volgende aub

Ze zijn het neusje van de zalm de super-kampioenen op het vlak van vitamine mine-ralen en antioxidanten En laat de meesten dan ook nog eens de smaakpapillen ver-wennen Een keukenlijstje van 15 super-foods om te bewaren

Broccoli tegen kanker Broccoli staat bekend om zijn beschermen-de effect op de cellen en dus op de ontwik-keling van kanker Dat geldt ook voor ande-re koolsoorten maar broccoli steekt erbo-venuit door zijn hoge doses sulforafaanglu-cosinolaat (SGS) een stof die de natuurlijke ontgifting van het lichaam stimuleert Verder bevat deze licht verteerbare groente veel vitamine B en vooral C (een gekookte broc-coli bevat dubbel zoveel vitamine C als een sinaasappel) Broccoli is ook rijk aan kali-um magnesium ijzer zink selenium en ca-bagine (of vitamine U) een ontstekingsrem-mende stof die de slijmvliezen van maag en darmen beschermt Bereidingstips broccoli kunt u best stomen of kort laten schrikken in kokend water dan verliest hij minder van zijn potentie U kunt broccoli ook rauw serveren als aperitiefhapje met een dipsaus verwerken in soep en pu-ree of mengen met verse kruiden

Tomaat tegen prostaatkanker

De tomaat dankt haar adelbrieven aan het

bijzonder hoge gehalte aan lycopeen een belangrijke antioxidant Vooral bij tomaten die warm of bereid worden geserveerd zet lycopeen zich goed vrij en werkt het preven-tief tegen de ontwikkeling van prostaatkan-ker maar ook tegen andere carcinogenen als baarmoeder- darmndash en maagtumoren Hoge doses lycopeen zorgen er immers voor dat schadelijke vrije radicalen uit het lichaam worden afgevoerd De tomaat be-vat ook veel vitamine B en C en mineralen als kalium fosfor en magnesium Bereidingstips vooral warm of bereid speelt de tomaat ten volle haar gezond-heidstroeven uit Dat kan in tomatensap soep puree zelfgemaakte ketchup of ande-re sauzen

Blauwe bes als vitaminekampioen

De blauwe bes wordt door voedingsdeskun-digen omschreven als de koningin der bes-sen De supervrucht bevat dan ook record-gehaltes aan vitamine B en C en is rijk aan pterostylbeen een belangrijke antioxidant die beschermt tegen kanker Blauwe bes-sen verminderen ook het risico op hartziek-ten en werken ontstekingsremmend Door de band geldt bij vruchten de vuistregel hoe meer kleur ze hebben hoe hoger hun anti-oxidantengehalte Bereidingstips tijdens het zomerseizoen kunt u ze vers eten maar de rest van het jaar zijn ze ook in diepvriesvorm te krijgen Die is even lekker en rijk aan gunstige ei-genschappen U kunt de bessen verwerken in een vruchtensla bij slaatjes of in smoothies

Rode biet voor de lever Deze bordeauxkleurige groente heeft zijn superstatus te danken aan zijn hoge gehalte aan bioflavonoiumlden begravetacaroteen vitamine B en C calcium fosfor en ijzer Die combi-

15 SUPER(VOEDING)STERREN

1

2

3

4

7

De volgende aub

natie stimuleert de zuiverende werking van de lever verhoogt de weerstand en helpt - dankzij het ijzergehalte - om bloedarmoede te bestrijden En omwille van luteiumlne varen ook de ogen er wel bij Bereidingstips versnijd wat rode biet bij sla in combinatie met look en peterselie Of verwerk ze in een koude gazpacho

Granaatappel tegen veroudering Ook de granaatappel is een antioxidanten-kampioen en is rijk aan beschermende poly-fenolen Dat maakt van de granaatappel een ideale anti-aging handlanger of beter een bondgenoot om in optimale conditie ouder te worden Hij beschermt tegen hoge bloed-druk cardiovasculaire risico‟s en doet dienst als ontstekingsremmer Bereidingstips De granaatappel wordt vooral als sap gedronken maar let wel op voor te veel toegevoegde suikers De vrucht zelf is ook lekker in slaatjes en fruitsla

Waterkers tegen kanker Een groente die vaak over het hoofd wordt gezien maar wel degelijk zijn plaats verdient in het rijtje van de supervoeding is water-kers Verwant aan broccoli beschermt ook waterkers tegen kanker dankzij de hoge aanwezigheid van glucosinolaat en PEITC (fenylethylisothiocyanaat) Deze stof geeft de plant haar typische wat pikante smaak en verhoogt de weerstand tegen bepaalde kankerveroorzakende stoffen Verder bevat waterkers ook hoge dosissen carotenoiumlden (provitamine A) vitamine B C D E Bereidingstips waterkers is een prima smaakgever die zich met tal van gerechten laat mengen U kunt er soepen en sauzen

mee op smaak brengen Lekker is de com-binatie met vis zoals zalmtartaar

Gember tegen misselijkheid Zingibereen een soort etherische olie in de gemberwortel is de werkzame stof die er-voor zorgt dat gember de spijsvertering een handje toesteek Gember in een gerecht is een goed idee voor wie af te rekenen heeft met spijsverteringsproblemen of misselijk-heid Bereidingstips de gemberwortel laat zich perfect verwerken in wokgerechten maar smaakt net zo goed in zoete gerechten als koekjes of cake

Guarana om het lichaam te boosten De guaranabes is afkomstig uit Zuid-Amerika en werkt dankzij haar hoge cafeiumlne-gehalte erg stimulerend De bes die vaak wordt verwerkt in supplementen is geliefd bij sporters en mensen die zware fysieke inspanningen moeten leveren Ze bevat ook veel tannine en magnesium is goed voor het centrale zenuwstelsel en bevordert de alertheid en het geheugen Kortom ze boost de prestaties van het hele lichaam Bereidingstips de bes wordt vooral ver-werkt in frisndash en energiedranken Guarana geeft een zachte smaak tussen vanille en sinaasappel

Spinazie ter bescherming van hart en ogen

Popeye had gelijk dat hij regelmatig een blik van het groene goedje opentrok al deed hij dat niet om de juiste reden Niet ijzer is de grootste troef van spinazie wel de hoge do-ses carotenoiumlden waaronder luteiumlne een stof die ook voorkomt in wortelen en rode vruchten en die onze ogen en dus ons ge-zichtsvermogen beschermt Verder is spina-zie bijzonder rijk aan foliumzuur vitamine B en C kalium magnesium zink selenium Dat maakt van spinazie een goede bewaker

5

6

7

8

9

8

De volgende aub

van hart en bloedvaten De groente bevat ook nog chlorofyl een belangrijke ontgifter omdat hij schadelijke stoffen aan zich bindt Bereidingstips spinazie kunt u natuurlijk koken maar smaakt ook perfect als u ze licht roerbakt in de wok in combinatie met mozzarella en wat olijfolie bijvoorbeeld De blaadjes laten zich ook rauw welgevallen u kunt ze rauw mixen in een slaatje

Groene thee als superantioxidant Dankzij een hoog gehalte aan polyfenol ca-techine en cafeiumlne is groene thee een uitste-kende antioxidant Hij helpt de cholesterol en de bloeddruk verlagen en is een ontste-kingsremmer Er zijn ook heel wat aanwij-zingen dat groene thee een preventief effect heeft op hersenziekten als alzheimer en parkinson

Rode paprika als vitaminebom Rode paprika bevat een bom aan vitamine C en stoffen als bioflavonoiumlden en caroteno-iumlden Die werken als antioxidant als ontste-kingsremmer en bevorderen een goede bloedsomloop Bereidingstips zowel koud als warm te serveren U kunt ze bereiden in de oven ge-vuld met gehakt in een ratatouille groente-stoofpotje of in een slaatje

Veenbessen voor de urinewegen Veenbessen zijn eacuteeacuten van de meest bestu-deerde vruchten ter wereld De Amerikaan-se FDA erkent dat veenbessen efficieumlnt wer-ken tegen steeds terugkerende cysten De aanwezigheid van tannine zorgt ervoor dat de bessen heilzaam zijn tegen urinewegin-fecties Ze hebben een ontsmettend effect Wie gevoelig is voor blaasndash of urinewegpro-blemen zet best regelmatig een cranber-riesapje klaar Bereidingstips veenbessen laten zich lek-ker smaken bij wild of als sapje of smoothie

Medicinale paddenstoelen tegen virale infecties

De bekendste in deze familie zijn shiitake en reishi Ze zijn rijk aan polysacharide vitami-ne D C en B ijzer zink en selenium Die combinatie staat garant voor een antivirale antibacterieumlle en schimmelwerende werking een versterking van het immuunsysteem en als preventie tegen tumoren Bereidingstips door zijn vaste structuur is de shiitake zeer geschikt voor allerlei roer-bakgerechten U kunt hem ook blancheren bij een slaatje of pasta

Mangosteen tegen allergie Deze paarse bes bevat xanthonen een stof die protectie biedt tegen kanker ontstekin-gen en die allergische reacties helpt te be-strijden Lijkt qua smaak op de lychee Bereidingstips wordt meestal als sapje gedronken of in supplementvorm genomen

Gojibes voor de bloedsuikerspie-gel

De Chinezen schrijven deze kleine rode bes die ook boksdoorn wordt genoemd al-lerlei geneeskrachtige eigenschappen toe Hoewel niet alles wegenschappelijk bewe-zen is heeft de gojibes duidelijk wat in haar mars Ze bevat polysachariden caroteno-iumlden en licopeen die de lever beschermen de immuniteit bevorderen en helpen bij het onder controle houden van de bloedsuiker-spiegel en het cholesterolgehalte Bereidingstips in gedroogde vorm kunt u gojibessen toevoegen aan yoghurt ontbijt-granen of fruitsla Het sap wordt verwerkt in cocktails

Plus Magazine februari 2012

10

11

12

13

14

15

9

Infomoment

UW PENSIOEN EN BIJVERDIENEN WAT MAG EN WAT NIET

Door mevrouw Vanneste Katrien CM pensioendienst U weet het waarschijnlijk ook eens u op pensioen bent is uw inkomen een stuk minder dan wanneer u uit ging werken Vaak komt men dan ook wel eens in de verleiding om daarnaast ook nog wat bij te verdienen Maar pas op want dat kan u duur te staan ko-men

Welke pensioenvormen bestaan er en hoeveel mag een gepensioneerde bijverdienen naast zijn of haar pensioen zonder het risico te lopen het wettelijk pensioen te moeten teruggeven Dat hangt in belangrijke mate af van het soort van inkomsten dat u als gepensioneerde bijverdient Sommige inkomsten moet u beperken andere mag u agrave volonteacute bijverdienen

U merkt het over dit thema is nog niet alles gezegd Vandaar dat wij daar een infomo-ment aan wijden U bent van harte welkom

Donderdag 24 mei om 1400u

Prijs 150 euro (koffie inbegrepen) Plaats Cafetaria Het Gaverke

Inschrijven voacuteoacuter 19 mei

10

Infomoment

Wegens overmacht van de spreker verplaatst van 23 april naar 11 juni

DE NIEUWSTE TECHNIEKEN

BIJ HET BEHANDELEN VAN HARTndash EN VAATZIEKTEN

Spreker Hutse Wim Cardioloog AZ Alma Sijsele-Damme ldquoHart- en vaatziektenrdquo is de verzamelnaam voor aandoeningen die het hart en vaatstel-sel aangaan zoals hartinfarcten beroertes ischemische aanvallen (TIA) en vaatlijden van de grote vaten (zoals etalagebenen) Deze ziekten zijn op dit ogenblik doodsoor-zaak nummer 1 binnen de westerse wereld De ziekten kunnen met geneesmiddelen onder andere bloedverdunners en cholesterolverlagers of met een interventie zoals bypasschirurgie of een dotterbehandeling worden behandeld maar hoe zien de laatste nieuwe behandeltechnieken eruit Dokter Wim Hutse komt uitleg geven

Maandag 11 juni om 1400u

Prijs 15 euro Plaats Cafetaria Dienstencentrum

Inschrijven tegen 4 juni Mogen we ook vragen dat wie oorspronkelijk al reserveerde

zijn deelname voor deze datum al dan niet bevestigt

5

lsquot Stond in de gazette

In maart werd de tweede beurt van de volks-

spelen afgewerkt Nog steeds moeten we

constateren dat de mannen serieus in de

minderheid zijn tijdens deze dagen 8 man-

nen moesten 20 vrouwen bdquotrotseren‟ Maar

niettemin maakten we er een leuke namid-

dag van

Dit waren de winnaars van de dag

1 Dewaele Bea 3136 ptn

2 Coussement Marcel 3041 ptn

3 Vandewalle Clara 2828 ptn

Na de traditionele pannenkoeken met koffie

mocht de winnaar zijn prijs komen kiezen

Daarna werd voor de resterende deelne-

mers tombola gehouden zodat iedereen met

een prijzeke naar huis kon vertrekken

De volgende keer verwelkomen we

u op donderdag 31 mei

om 1400u voor de derde beurt

Ook mensen die liever niet mee doen aan

de jaarcompetitie zijn welkom

Er zijn elke speeldag tombolaprijsjes te win-

nen

VOLKSSPELEN TWEEDE BEURT

6

De volgende aub

Ze zijn het neusje van de zalm de super-kampioenen op het vlak van vitamine mine-ralen en antioxidanten En laat de meesten dan ook nog eens de smaakpapillen ver-wennen Een keukenlijstje van 15 super-foods om te bewaren

Broccoli tegen kanker Broccoli staat bekend om zijn beschermen-de effect op de cellen en dus op de ontwik-keling van kanker Dat geldt ook voor ande-re koolsoorten maar broccoli steekt erbo-venuit door zijn hoge doses sulforafaanglu-cosinolaat (SGS) een stof die de natuurlijke ontgifting van het lichaam stimuleert Verder bevat deze licht verteerbare groente veel vitamine B en vooral C (een gekookte broc-coli bevat dubbel zoveel vitamine C als een sinaasappel) Broccoli is ook rijk aan kali-um magnesium ijzer zink selenium en ca-bagine (of vitamine U) een ontstekingsrem-mende stof die de slijmvliezen van maag en darmen beschermt Bereidingstips broccoli kunt u best stomen of kort laten schrikken in kokend water dan verliest hij minder van zijn potentie U kunt broccoli ook rauw serveren als aperitiefhapje met een dipsaus verwerken in soep en pu-ree of mengen met verse kruiden

Tomaat tegen prostaatkanker

De tomaat dankt haar adelbrieven aan het

bijzonder hoge gehalte aan lycopeen een belangrijke antioxidant Vooral bij tomaten die warm of bereid worden geserveerd zet lycopeen zich goed vrij en werkt het preven-tief tegen de ontwikkeling van prostaatkan-ker maar ook tegen andere carcinogenen als baarmoeder- darmndash en maagtumoren Hoge doses lycopeen zorgen er immers voor dat schadelijke vrije radicalen uit het lichaam worden afgevoerd De tomaat be-vat ook veel vitamine B en C en mineralen als kalium fosfor en magnesium Bereidingstips vooral warm of bereid speelt de tomaat ten volle haar gezond-heidstroeven uit Dat kan in tomatensap soep puree zelfgemaakte ketchup of ande-re sauzen

Blauwe bes als vitaminekampioen

De blauwe bes wordt door voedingsdeskun-digen omschreven als de koningin der bes-sen De supervrucht bevat dan ook record-gehaltes aan vitamine B en C en is rijk aan pterostylbeen een belangrijke antioxidant die beschermt tegen kanker Blauwe bes-sen verminderen ook het risico op hartziek-ten en werken ontstekingsremmend Door de band geldt bij vruchten de vuistregel hoe meer kleur ze hebben hoe hoger hun anti-oxidantengehalte Bereidingstips tijdens het zomerseizoen kunt u ze vers eten maar de rest van het jaar zijn ze ook in diepvriesvorm te krijgen Die is even lekker en rijk aan gunstige ei-genschappen U kunt de bessen verwerken in een vruchtensla bij slaatjes of in smoothies

Rode biet voor de lever Deze bordeauxkleurige groente heeft zijn superstatus te danken aan zijn hoge gehalte aan bioflavonoiumlden begravetacaroteen vitamine B en C calcium fosfor en ijzer Die combi-

15 SUPER(VOEDING)STERREN

1

2

3

4

7

De volgende aub

natie stimuleert de zuiverende werking van de lever verhoogt de weerstand en helpt - dankzij het ijzergehalte - om bloedarmoede te bestrijden En omwille van luteiumlne varen ook de ogen er wel bij Bereidingstips versnijd wat rode biet bij sla in combinatie met look en peterselie Of verwerk ze in een koude gazpacho

Granaatappel tegen veroudering Ook de granaatappel is een antioxidanten-kampioen en is rijk aan beschermende poly-fenolen Dat maakt van de granaatappel een ideale anti-aging handlanger of beter een bondgenoot om in optimale conditie ouder te worden Hij beschermt tegen hoge bloed-druk cardiovasculaire risico‟s en doet dienst als ontstekingsremmer Bereidingstips De granaatappel wordt vooral als sap gedronken maar let wel op voor te veel toegevoegde suikers De vrucht zelf is ook lekker in slaatjes en fruitsla

Waterkers tegen kanker Een groente die vaak over het hoofd wordt gezien maar wel degelijk zijn plaats verdient in het rijtje van de supervoeding is water-kers Verwant aan broccoli beschermt ook waterkers tegen kanker dankzij de hoge aanwezigheid van glucosinolaat en PEITC (fenylethylisothiocyanaat) Deze stof geeft de plant haar typische wat pikante smaak en verhoogt de weerstand tegen bepaalde kankerveroorzakende stoffen Verder bevat waterkers ook hoge dosissen carotenoiumlden (provitamine A) vitamine B C D E Bereidingstips waterkers is een prima smaakgever die zich met tal van gerechten laat mengen U kunt er soepen en sauzen

mee op smaak brengen Lekker is de com-binatie met vis zoals zalmtartaar

Gember tegen misselijkheid Zingibereen een soort etherische olie in de gemberwortel is de werkzame stof die er-voor zorgt dat gember de spijsvertering een handje toesteek Gember in een gerecht is een goed idee voor wie af te rekenen heeft met spijsverteringsproblemen of misselijk-heid Bereidingstips de gemberwortel laat zich perfect verwerken in wokgerechten maar smaakt net zo goed in zoete gerechten als koekjes of cake

Guarana om het lichaam te boosten De guaranabes is afkomstig uit Zuid-Amerika en werkt dankzij haar hoge cafeiumlne-gehalte erg stimulerend De bes die vaak wordt verwerkt in supplementen is geliefd bij sporters en mensen die zware fysieke inspanningen moeten leveren Ze bevat ook veel tannine en magnesium is goed voor het centrale zenuwstelsel en bevordert de alertheid en het geheugen Kortom ze boost de prestaties van het hele lichaam Bereidingstips de bes wordt vooral ver-werkt in frisndash en energiedranken Guarana geeft een zachte smaak tussen vanille en sinaasappel

Spinazie ter bescherming van hart en ogen

Popeye had gelijk dat hij regelmatig een blik van het groene goedje opentrok al deed hij dat niet om de juiste reden Niet ijzer is de grootste troef van spinazie wel de hoge do-ses carotenoiumlden waaronder luteiumlne een stof die ook voorkomt in wortelen en rode vruchten en die onze ogen en dus ons ge-zichtsvermogen beschermt Verder is spina-zie bijzonder rijk aan foliumzuur vitamine B en C kalium magnesium zink selenium Dat maakt van spinazie een goede bewaker

5

6

7

8

9

8

De volgende aub

van hart en bloedvaten De groente bevat ook nog chlorofyl een belangrijke ontgifter omdat hij schadelijke stoffen aan zich bindt Bereidingstips spinazie kunt u natuurlijk koken maar smaakt ook perfect als u ze licht roerbakt in de wok in combinatie met mozzarella en wat olijfolie bijvoorbeeld De blaadjes laten zich ook rauw welgevallen u kunt ze rauw mixen in een slaatje

Groene thee als superantioxidant Dankzij een hoog gehalte aan polyfenol ca-techine en cafeiumlne is groene thee een uitste-kende antioxidant Hij helpt de cholesterol en de bloeddruk verlagen en is een ontste-kingsremmer Er zijn ook heel wat aanwij-zingen dat groene thee een preventief effect heeft op hersenziekten als alzheimer en parkinson

Rode paprika als vitaminebom Rode paprika bevat een bom aan vitamine C en stoffen als bioflavonoiumlden en caroteno-iumlden Die werken als antioxidant als ontste-kingsremmer en bevorderen een goede bloedsomloop Bereidingstips zowel koud als warm te serveren U kunt ze bereiden in de oven ge-vuld met gehakt in een ratatouille groente-stoofpotje of in een slaatje

Veenbessen voor de urinewegen Veenbessen zijn eacuteeacuten van de meest bestu-deerde vruchten ter wereld De Amerikaan-se FDA erkent dat veenbessen efficieumlnt wer-ken tegen steeds terugkerende cysten De aanwezigheid van tannine zorgt ervoor dat de bessen heilzaam zijn tegen urinewegin-fecties Ze hebben een ontsmettend effect Wie gevoelig is voor blaasndash of urinewegpro-blemen zet best regelmatig een cranber-riesapje klaar Bereidingstips veenbessen laten zich lek-ker smaken bij wild of als sapje of smoothie

Medicinale paddenstoelen tegen virale infecties

De bekendste in deze familie zijn shiitake en reishi Ze zijn rijk aan polysacharide vitami-ne D C en B ijzer zink en selenium Die combinatie staat garant voor een antivirale antibacterieumlle en schimmelwerende werking een versterking van het immuunsysteem en als preventie tegen tumoren Bereidingstips door zijn vaste structuur is de shiitake zeer geschikt voor allerlei roer-bakgerechten U kunt hem ook blancheren bij een slaatje of pasta

Mangosteen tegen allergie Deze paarse bes bevat xanthonen een stof die protectie biedt tegen kanker ontstekin-gen en die allergische reacties helpt te be-strijden Lijkt qua smaak op de lychee Bereidingstips wordt meestal als sapje gedronken of in supplementvorm genomen

Gojibes voor de bloedsuikerspie-gel

De Chinezen schrijven deze kleine rode bes die ook boksdoorn wordt genoemd al-lerlei geneeskrachtige eigenschappen toe Hoewel niet alles wegenschappelijk bewe-zen is heeft de gojibes duidelijk wat in haar mars Ze bevat polysachariden caroteno-iumlden en licopeen die de lever beschermen de immuniteit bevorderen en helpen bij het onder controle houden van de bloedsuiker-spiegel en het cholesterolgehalte Bereidingstips in gedroogde vorm kunt u gojibessen toevoegen aan yoghurt ontbijt-granen of fruitsla Het sap wordt verwerkt in cocktails

Plus Magazine februari 2012

10

11

12

13

14

15

9

Infomoment

UW PENSIOEN EN BIJVERDIENEN WAT MAG EN WAT NIET

Door mevrouw Vanneste Katrien CM pensioendienst U weet het waarschijnlijk ook eens u op pensioen bent is uw inkomen een stuk minder dan wanneer u uit ging werken Vaak komt men dan ook wel eens in de verleiding om daarnaast ook nog wat bij te verdienen Maar pas op want dat kan u duur te staan ko-men

Welke pensioenvormen bestaan er en hoeveel mag een gepensioneerde bijverdienen naast zijn of haar pensioen zonder het risico te lopen het wettelijk pensioen te moeten teruggeven Dat hangt in belangrijke mate af van het soort van inkomsten dat u als gepensioneerde bijverdient Sommige inkomsten moet u beperken andere mag u agrave volonteacute bijverdienen

U merkt het over dit thema is nog niet alles gezegd Vandaar dat wij daar een infomo-ment aan wijden U bent van harte welkom

Donderdag 24 mei om 1400u

Prijs 150 euro (koffie inbegrepen) Plaats Cafetaria Het Gaverke

Inschrijven voacuteoacuter 19 mei

10

Infomoment

Wegens overmacht van de spreker verplaatst van 23 april naar 11 juni

DE NIEUWSTE TECHNIEKEN

BIJ HET BEHANDELEN VAN HARTndash EN VAATZIEKTEN

Spreker Hutse Wim Cardioloog AZ Alma Sijsele-Damme ldquoHart- en vaatziektenrdquo is de verzamelnaam voor aandoeningen die het hart en vaatstel-sel aangaan zoals hartinfarcten beroertes ischemische aanvallen (TIA) en vaatlijden van de grote vaten (zoals etalagebenen) Deze ziekten zijn op dit ogenblik doodsoor-zaak nummer 1 binnen de westerse wereld De ziekten kunnen met geneesmiddelen onder andere bloedverdunners en cholesterolverlagers of met een interventie zoals bypasschirurgie of een dotterbehandeling worden behandeld maar hoe zien de laatste nieuwe behandeltechnieken eruit Dokter Wim Hutse komt uitleg geven

Maandag 11 juni om 1400u

Prijs 15 euro Plaats Cafetaria Dienstencentrum

Inschrijven tegen 4 juni Mogen we ook vragen dat wie oorspronkelijk al reserveerde

zijn deelname voor deze datum al dan niet bevestigt

6

De volgende aub

Ze zijn het neusje van de zalm de super-kampioenen op het vlak van vitamine mine-ralen en antioxidanten En laat de meesten dan ook nog eens de smaakpapillen ver-wennen Een keukenlijstje van 15 super-foods om te bewaren

Broccoli tegen kanker Broccoli staat bekend om zijn beschermen-de effect op de cellen en dus op de ontwik-keling van kanker Dat geldt ook voor ande-re koolsoorten maar broccoli steekt erbo-venuit door zijn hoge doses sulforafaanglu-cosinolaat (SGS) een stof die de natuurlijke ontgifting van het lichaam stimuleert Verder bevat deze licht verteerbare groente veel vitamine B en vooral C (een gekookte broc-coli bevat dubbel zoveel vitamine C als een sinaasappel) Broccoli is ook rijk aan kali-um magnesium ijzer zink selenium en ca-bagine (of vitamine U) een ontstekingsrem-mende stof die de slijmvliezen van maag en darmen beschermt Bereidingstips broccoli kunt u best stomen of kort laten schrikken in kokend water dan verliest hij minder van zijn potentie U kunt broccoli ook rauw serveren als aperitiefhapje met een dipsaus verwerken in soep en pu-ree of mengen met verse kruiden

Tomaat tegen prostaatkanker

De tomaat dankt haar adelbrieven aan het

bijzonder hoge gehalte aan lycopeen een belangrijke antioxidant Vooral bij tomaten die warm of bereid worden geserveerd zet lycopeen zich goed vrij en werkt het preven-tief tegen de ontwikkeling van prostaatkan-ker maar ook tegen andere carcinogenen als baarmoeder- darmndash en maagtumoren Hoge doses lycopeen zorgen er immers voor dat schadelijke vrije radicalen uit het lichaam worden afgevoerd De tomaat be-vat ook veel vitamine B en C en mineralen als kalium fosfor en magnesium Bereidingstips vooral warm of bereid speelt de tomaat ten volle haar gezond-heidstroeven uit Dat kan in tomatensap soep puree zelfgemaakte ketchup of ande-re sauzen

Blauwe bes als vitaminekampioen

De blauwe bes wordt door voedingsdeskun-digen omschreven als de koningin der bes-sen De supervrucht bevat dan ook record-gehaltes aan vitamine B en C en is rijk aan pterostylbeen een belangrijke antioxidant die beschermt tegen kanker Blauwe bes-sen verminderen ook het risico op hartziek-ten en werken ontstekingsremmend Door de band geldt bij vruchten de vuistregel hoe meer kleur ze hebben hoe hoger hun anti-oxidantengehalte Bereidingstips tijdens het zomerseizoen kunt u ze vers eten maar de rest van het jaar zijn ze ook in diepvriesvorm te krijgen Die is even lekker en rijk aan gunstige ei-genschappen U kunt de bessen verwerken in een vruchtensla bij slaatjes of in smoothies

Rode biet voor de lever Deze bordeauxkleurige groente heeft zijn superstatus te danken aan zijn hoge gehalte aan bioflavonoiumlden begravetacaroteen vitamine B en C calcium fosfor en ijzer Die combi-

15 SUPER(VOEDING)STERREN

1

2

3

4

7

De volgende aub

natie stimuleert de zuiverende werking van de lever verhoogt de weerstand en helpt - dankzij het ijzergehalte - om bloedarmoede te bestrijden En omwille van luteiumlne varen ook de ogen er wel bij Bereidingstips versnijd wat rode biet bij sla in combinatie met look en peterselie Of verwerk ze in een koude gazpacho

Granaatappel tegen veroudering Ook de granaatappel is een antioxidanten-kampioen en is rijk aan beschermende poly-fenolen Dat maakt van de granaatappel een ideale anti-aging handlanger of beter een bondgenoot om in optimale conditie ouder te worden Hij beschermt tegen hoge bloed-druk cardiovasculaire risico‟s en doet dienst als ontstekingsremmer Bereidingstips De granaatappel wordt vooral als sap gedronken maar let wel op voor te veel toegevoegde suikers De vrucht zelf is ook lekker in slaatjes en fruitsla

Waterkers tegen kanker Een groente die vaak over het hoofd wordt gezien maar wel degelijk zijn plaats verdient in het rijtje van de supervoeding is water-kers Verwant aan broccoli beschermt ook waterkers tegen kanker dankzij de hoge aanwezigheid van glucosinolaat en PEITC (fenylethylisothiocyanaat) Deze stof geeft de plant haar typische wat pikante smaak en verhoogt de weerstand tegen bepaalde kankerveroorzakende stoffen Verder bevat waterkers ook hoge dosissen carotenoiumlden (provitamine A) vitamine B C D E Bereidingstips waterkers is een prima smaakgever die zich met tal van gerechten laat mengen U kunt er soepen en sauzen

mee op smaak brengen Lekker is de com-binatie met vis zoals zalmtartaar

Gember tegen misselijkheid Zingibereen een soort etherische olie in de gemberwortel is de werkzame stof die er-voor zorgt dat gember de spijsvertering een handje toesteek Gember in een gerecht is een goed idee voor wie af te rekenen heeft met spijsverteringsproblemen of misselijk-heid Bereidingstips de gemberwortel laat zich perfect verwerken in wokgerechten maar smaakt net zo goed in zoete gerechten als koekjes of cake

Guarana om het lichaam te boosten De guaranabes is afkomstig uit Zuid-Amerika en werkt dankzij haar hoge cafeiumlne-gehalte erg stimulerend De bes die vaak wordt verwerkt in supplementen is geliefd bij sporters en mensen die zware fysieke inspanningen moeten leveren Ze bevat ook veel tannine en magnesium is goed voor het centrale zenuwstelsel en bevordert de alertheid en het geheugen Kortom ze boost de prestaties van het hele lichaam Bereidingstips de bes wordt vooral ver-werkt in frisndash en energiedranken Guarana geeft een zachte smaak tussen vanille en sinaasappel

Spinazie ter bescherming van hart en ogen

Popeye had gelijk dat hij regelmatig een blik van het groene goedje opentrok al deed hij dat niet om de juiste reden Niet ijzer is de grootste troef van spinazie wel de hoge do-ses carotenoiumlden waaronder luteiumlne een stof die ook voorkomt in wortelen en rode vruchten en die onze ogen en dus ons ge-zichtsvermogen beschermt Verder is spina-zie bijzonder rijk aan foliumzuur vitamine B en C kalium magnesium zink selenium Dat maakt van spinazie een goede bewaker

5

6

7

8

9

8

De volgende aub

van hart en bloedvaten De groente bevat ook nog chlorofyl een belangrijke ontgifter omdat hij schadelijke stoffen aan zich bindt Bereidingstips spinazie kunt u natuurlijk koken maar smaakt ook perfect als u ze licht roerbakt in de wok in combinatie met mozzarella en wat olijfolie bijvoorbeeld De blaadjes laten zich ook rauw welgevallen u kunt ze rauw mixen in een slaatje

Groene thee als superantioxidant Dankzij een hoog gehalte aan polyfenol ca-techine en cafeiumlne is groene thee een uitste-kende antioxidant Hij helpt de cholesterol en de bloeddruk verlagen en is een ontste-kingsremmer Er zijn ook heel wat aanwij-zingen dat groene thee een preventief effect heeft op hersenziekten als alzheimer en parkinson

Rode paprika als vitaminebom Rode paprika bevat een bom aan vitamine C en stoffen als bioflavonoiumlden en caroteno-iumlden Die werken als antioxidant als ontste-kingsremmer en bevorderen een goede bloedsomloop Bereidingstips zowel koud als warm te serveren U kunt ze bereiden in de oven ge-vuld met gehakt in een ratatouille groente-stoofpotje of in een slaatje

Veenbessen voor de urinewegen Veenbessen zijn eacuteeacuten van de meest bestu-deerde vruchten ter wereld De Amerikaan-se FDA erkent dat veenbessen efficieumlnt wer-ken tegen steeds terugkerende cysten De aanwezigheid van tannine zorgt ervoor dat de bessen heilzaam zijn tegen urinewegin-fecties Ze hebben een ontsmettend effect Wie gevoelig is voor blaasndash of urinewegpro-blemen zet best regelmatig een cranber-riesapje klaar Bereidingstips veenbessen laten zich lek-ker smaken bij wild of als sapje of smoothie

Medicinale paddenstoelen tegen virale infecties

De bekendste in deze familie zijn shiitake en reishi Ze zijn rijk aan polysacharide vitami-ne D C en B ijzer zink en selenium Die combinatie staat garant voor een antivirale antibacterieumlle en schimmelwerende werking een versterking van het immuunsysteem en als preventie tegen tumoren Bereidingstips door zijn vaste structuur is de shiitake zeer geschikt voor allerlei roer-bakgerechten U kunt hem ook blancheren bij een slaatje of pasta

Mangosteen tegen allergie Deze paarse bes bevat xanthonen een stof die protectie biedt tegen kanker ontstekin-gen en die allergische reacties helpt te be-strijden Lijkt qua smaak op de lychee Bereidingstips wordt meestal als sapje gedronken of in supplementvorm genomen

Gojibes voor de bloedsuikerspie-gel

De Chinezen schrijven deze kleine rode bes die ook boksdoorn wordt genoemd al-lerlei geneeskrachtige eigenschappen toe Hoewel niet alles wegenschappelijk bewe-zen is heeft de gojibes duidelijk wat in haar mars Ze bevat polysachariden caroteno-iumlden en licopeen die de lever beschermen de immuniteit bevorderen en helpen bij het onder controle houden van de bloedsuiker-spiegel en het cholesterolgehalte Bereidingstips in gedroogde vorm kunt u gojibessen toevoegen aan yoghurt ontbijt-granen of fruitsla Het sap wordt verwerkt in cocktails

Plus Magazine februari 2012

10

11

12

13

14

15

9

Infomoment

UW PENSIOEN EN BIJVERDIENEN WAT MAG EN WAT NIET

Door mevrouw Vanneste Katrien CM pensioendienst U weet het waarschijnlijk ook eens u op pensioen bent is uw inkomen een stuk minder dan wanneer u uit ging werken Vaak komt men dan ook wel eens in de verleiding om daarnaast ook nog wat bij te verdienen Maar pas op want dat kan u duur te staan ko-men

Welke pensioenvormen bestaan er en hoeveel mag een gepensioneerde bijverdienen naast zijn of haar pensioen zonder het risico te lopen het wettelijk pensioen te moeten teruggeven Dat hangt in belangrijke mate af van het soort van inkomsten dat u als gepensioneerde bijverdient Sommige inkomsten moet u beperken andere mag u agrave volonteacute bijverdienen

U merkt het over dit thema is nog niet alles gezegd Vandaar dat wij daar een infomo-ment aan wijden U bent van harte welkom

Donderdag 24 mei om 1400u

Prijs 150 euro (koffie inbegrepen) Plaats Cafetaria Het Gaverke

Inschrijven voacuteoacuter 19 mei

10

Infomoment

Wegens overmacht van de spreker verplaatst van 23 april naar 11 juni

DE NIEUWSTE TECHNIEKEN

BIJ HET BEHANDELEN VAN HARTndash EN VAATZIEKTEN

Spreker Hutse Wim Cardioloog AZ Alma Sijsele-Damme ldquoHart- en vaatziektenrdquo is de verzamelnaam voor aandoeningen die het hart en vaatstel-sel aangaan zoals hartinfarcten beroertes ischemische aanvallen (TIA) en vaatlijden van de grote vaten (zoals etalagebenen) Deze ziekten zijn op dit ogenblik doodsoor-zaak nummer 1 binnen de westerse wereld De ziekten kunnen met geneesmiddelen onder andere bloedverdunners en cholesterolverlagers of met een interventie zoals bypasschirurgie of een dotterbehandeling worden behandeld maar hoe zien de laatste nieuwe behandeltechnieken eruit Dokter Wim Hutse komt uitleg geven

Maandag 11 juni om 1400u

Prijs 15 euro Plaats Cafetaria Dienstencentrum

Inschrijven tegen 4 juni Mogen we ook vragen dat wie oorspronkelijk al reserveerde

zijn deelname voor deze datum al dan niet bevestigt

7

De volgende aub

natie stimuleert de zuiverende werking van de lever verhoogt de weerstand en helpt - dankzij het ijzergehalte - om bloedarmoede te bestrijden En omwille van luteiumlne varen ook de ogen er wel bij Bereidingstips versnijd wat rode biet bij sla in combinatie met look en peterselie Of verwerk ze in een koude gazpacho

Granaatappel tegen veroudering Ook de granaatappel is een antioxidanten-kampioen en is rijk aan beschermende poly-fenolen Dat maakt van de granaatappel een ideale anti-aging handlanger of beter een bondgenoot om in optimale conditie ouder te worden Hij beschermt tegen hoge bloed-druk cardiovasculaire risico‟s en doet dienst als ontstekingsremmer Bereidingstips De granaatappel wordt vooral als sap gedronken maar let wel op voor te veel toegevoegde suikers De vrucht zelf is ook lekker in slaatjes en fruitsla

Waterkers tegen kanker Een groente die vaak over het hoofd wordt gezien maar wel degelijk zijn plaats verdient in het rijtje van de supervoeding is water-kers Verwant aan broccoli beschermt ook waterkers tegen kanker dankzij de hoge aanwezigheid van glucosinolaat en PEITC (fenylethylisothiocyanaat) Deze stof geeft de plant haar typische wat pikante smaak en verhoogt de weerstand tegen bepaalde kankerveroorzakende stoffen Verder bevat waterkers ook hoge dosissen carotenoiumlden (provitamine A) vitamine B C D E Bereidingstips waterkers is een prima smaakgever die zich met tal van gerechten laat mengen U kunt er soepen en sauzen

mee op smaak brengen Lekker is de com-binatie met vis zoals zalmtartaar

Gember tegen misselijkheid Zingibereen een soort etherische olie in de gemberwortel is de werkzame stof die er-voor zorgt dat gember de spijsvertering een handje toesteek Gember in een gerecht is een goed idee voor wie af te rekenen heeft met spijsverteringsproblemen of misselijk-heid Bereidingstips de gemberwortel laat zich perfect verwerken in wokgerechten maar smaakt net zo goed in zoete gerechten als koekjes of cake

Guarana om het lichaam te boosten De guaranabes is afkomstig uit Zuid-Amerika en werkt dankzij haar hoge cafeiumlne-gehalte erg stimulerend De bes die vaak wordt verwerkt in supplementen is geliefd bij sporters en mensen die zware fysieke inspanningen moeten leveren Ze bevat ook veel tannine en magnesium is goed voor het centrale zenuwstelsel en bevordert de alertheid en het geheugen Kortom ze boost de prestaties van het hele lichaam Bereidingstips de bes wordt vooral ver-werkt in frisndash en energiedranken Guarana geeft een zachte smaak tussen vanille en sinaasappel

Spinazie ter bescherming van hart en ogen

Popeye had gelijk dat hij regelmatig een blik van het groene goedje opentrok al deed hij dat niet om de juiste reden Niet ijzer is de grootste troef van spinazie wel de hoge do-ses carotenoiumlden waaronder luteiumlne een stof die ook voorkomt in wortelen en rode vruchten en die onze ogen en dus ons ge-zichtsvermogen beschermt Verder is spina-zie bijzonder rijk aan foliumzuur vitamine B en C kalium magnesium zink selenium Dat maakt van spinazie een goede bewaker

5

6

7

8

9

8

De volgende aub

van hart en bloedvaten De groente bevat ook nog chlorofyl een belangrijke ontgifter omdat hij schadelijke stoffen aan zich bindt Bereidingstips spinazie kunt u natuurlijk koken maar smaakt ook perfect als u ze licht roerbakt in de wok in combinatie met mozzarella en wat olijfolie bijvoorbeeld De blaadjes laten zich ook rauw welgevallen u kunt ze rauw mixen in een slaatje

Groene thee als superantioxidant Dankzij een hoog gehalte aan polyfenol ca-techine en cafeiumlne is groene thee een uitste-kende antioxidant Hij helpt de cholesterol en de bloeddruk verlagen en is een ontste-kingsremmer Er zijn ook heel wat aanwij-zingen dat groene thee een preventief effect heeft op hersenziekten als alzheimer en parkinson

Rode paprika als vitaminebom Rode paprika bevat een bom aan vitamine C en stoffen als bioflavonoiumlden en caroteno-iumlden Die werken als antioxidant als ontste-kingsremmer en bevorderen een goede bloedsomloop Bereidingstips zowel koud als warm te serveren U kunt ze bereiden in de oven ge-vuld met gehakt in een ratatouille groente-stoofpotje of in een slaatje

Veenbessen voor de urinewegen Veenbessen zijn eacuteeacuten van de meest bestu-deerde vruchten ter wereld De Amerikaan-se FDA erkent dat veenbessen efficieumlnt wer-ken tegen steeds terugkerende cysten De aanwezigheid van tannine zorgt ervoor dat de bessen heilzaam zijn tegen urinewegin-fecties Ze hebben een ontsmettend effect Wie gevoelig is voor blaasndash of urinewegpro-blemen zet best regelmatig een cranber-riesapje klaar Bereidingstips veenbessen laten zich lek-ker smaken bij wild of als sapje of smoothie

Medicinale paddenstoelen tegen virale infecties

De bekendste in deze familie zijn shiitake en reishi Ze zijn rijk aan polysacharide vitami-ne D C en B ijzer zink en selenium Die combinatie staat garant voor een antivirale antibacterieumlle en schimmelwerende werking een versterking van het immuunsysteem en als preventie tegen tumoren Bereidingstips door zijn vaste structuur is de shiitake zeer geschikt voor allerlei roer-bakgerechten U kunt hem ook blancheren bij een slaatje of pasta

Mangosteen tegen allergie Deze paarse bes bevat xanthonen een stof die protectie biedt tegen kanker ontstekin-gen en die allergische reacties helpt te be-strijden Lijkt qua smaak op de lychee Bereidingstips wordt meestal als sapje gedronken of in supplementvorm genomen

Gojibes voor de bloedsuikerspie-gel

De Chinezen schrijven deze kleine rode bes die ook boksdoorn wordt genoemd al-lerlei geneeskrachtige eigenschappen toe Hoewel niet alles wegenschappelijk bewe-zen is heeft de gojibes duidelijk wat in haar mars Ze bevat polysachariden caroteno-iumlden en licopeen die de lever beschermen de immuniteit bevorderen en helpen bij het onder controle houden van de bloedsuiker-spiegel en het cholesterolgehalte Bereidingstips in gedroogde vorm kunt u gojibessen toevoegen aan yoghurt ontbijt-granen of fruitsla Het sap wordt verwerkt in cocktails

Plus Magazine februari 2012

10

11

12

13

14

15

9

Infomoment

UW PENSIOEN EN BIJVERDIENEN WAT MAG EN WAT NIET

Door mevrouw Vanneste Katrien CM pensioendienst U weet het waarschijnlijk ook eens u op pensioen bent is uw inkomen een stuk minder dan wanneer u uit ging werken Vaak komt men dan ook wel eens in de verleiding om daarnaast ook nog wat bij te verdienen Maar pas op want dat kan u duur te staan ko-men

Welke pensioenvormen bestaan er en hoeveel mag een gepensioneerde bijverdienen naast zijn of haar pensioen zonder het risico te lopen het wettelijk pensioen te moeten teruggeven Dat hangt in belangrijke mate af van het soort van inkomsten dat u als gepensioneerde bijverdient Sommige inkomsten moet u beperken andere mag u agrave volonteacute bijverdienen

U merkt het over dit thema is nog niet alles gezegd Vandaar dat wij daar een infomo-ment aan wijden U bent van harte welkom

Donderdag 24 mei om 1400u

Prijs 150 euro (koffie inbegrepen) Plaats Cafetaria Het Gaverke

Inschrijven voacuteoacuter 19 mei

10

Infomoment

Wegens overmacht van de spreker verplaatst van 23 april naar 11 juni

DE NIEUWSTE TECHNIEKEN

BIJ HET BEHANDELEN VAN HARTndash EN VAATZIEKTEN

Spreker Hutse Wim Cardioloog AZ Alma Sijsele-Damme ldquoHart- en vaatziektenrdquo is de verzamelnaam voor aandoeningen die het hart en vaatstel-sel aangaan zoals hartinfarcten beroertes ischemische aanvallen (TIA) en vaatlijden van de grote vaten (zoals etalagebenen) Deze ziekten zijn op dit ogenblik doodsoor-zaak nummer 1 binnen de westerse wereld De ziekten kunnen met geneesmiddelen onder andere bloedverdunners en cholesterolverlagers of met een interventie zoals bypasschirurgie of een dotterbehandeling worden behandeld maar hoe zien de laatste nieuwe behandeltechnieken eruit Dokter Wim Hutse komt uitleg geven

Maandag 11 juni om 1400u

Prijs 15 euro Plaats Cafetaria Dienstencentrum

Inschrijven tegen 4 juni Mogen we ook vragen dat wie oorspronkelijk al reserveerde

zijn deelname voor deze datum al dan niet bevestigt

8

De volgende aub

van hart en bloedvaten De groente bevat ook nog chlorofyl een belangrijke ontgifter omdat hij schadelijke stoffen aan zich bindt Bereidingstips spinazie kunt u natuurlijk koken maar smaakt ook perfect als u ze licht roerbakt in de wok in combinatie met mozzarella en wat olijfolie bijvoorbeeld De blaadjes laten zich ook rauw welgevallen u kunt ze rauw mixen in een slaatje

Groene thee als superantioxidant Dankzij een hoog gehalte aan polyfenol ca-techine en cafeiumlne is groene thee een uitste-kende antioxidant Hij helpt de cholesterol en de bloeddruk verlagen en is een ontste-kingsremmer Er zijn ook heel wat aanwij-zingen dat groene thee een preventief effect heeft op hersenziekten als alzheimer en parkinson

Rode paprika als vitaminebom Rode paprika bevat een bom aan vitamine C en stoffen als bioflavonoiumlden en caroteno-iumlden Die werken als antioxidant als ontste-kingsremmer en bevorderen een goede bloedsomloop Bereidingstips zowel koud als warm te serveren U kunt ze bereiden in de oven ge-vuld met gehakt in een ratatouille groente-stoofpotje of in een slaatje

Veenbessen voor de urinewegen Veenbessen zijn eacuteeacuten van de meest bestu-deerde vruchten ter wereld De Amerikaan-se FDA erkent dat veenbessen efficieumlnt wer-ken tegen steeds terugkerende cysten De aanwezigheid van tannine zorgt ervoor dat de bessen heilzaam zijn tegen urinewegin-fecties Ze hebben een ontsmettend effect Wie gevoelig is voor blaasndash of urinewegpro-blemen zet best regelmatig een cranber-riesapje klaar Bereidingstips veenbessen laten zich lek-ker smaken bij wild of als sapje of smoothie

Medicinale paddenstoelen tegen virale infecties

De bekendste in deze familie zijn shiitake en reishi Ze zijn rijk aan polysacharide vitami-ne D C en B ijzer zink en selenium Die combinatie staat garant voor een antivirale antibacterieumlle en schimmelwerende werking een versterking van het immuunsysteem en als preventie tegen tumoren Bereidingstips door zijn vaste structuur is de shiitake zeer geschikt voor allerlei roer-bakgerechten U kunt hem ook blancheren bij een slaatje of pasta

Mangosteen tegen allergie Deze paarse bes bevat xanthonen een stof die protectie biedt tegen kanker ontstekin-gen en die allergische reacties helpt te be-strijden Lijkt qua smaak op de lychee Bereidingstips wordt meestal als sapje gedronken of in supplementvorm genomen

Gojibes voor de bloedsuikerspie-gel

De Chinezen schrijven deze kleine rode bes die ook boksdoorn wordt genoemd al-lerlei geneeskrachtige eigenschappen toe Hoewel niet alles wegenschappelijk bewe-zen is heeft de gojibes duidelijk wat in haar mars Ze bevat polysachariden caroteno-iumlden en licopeen die de lever beschermen de immuniteit bevorderen en helpen bij het onder controle houden van de bloedsuiker-spiegel en het cholesterolgehalte Bereidingstips in gedroogde vorm kunt u gojibessen toevoegen aan yoghurt ontbijt-granen of fruitsla Het sap wordt verwerkt in cocktails

Plus Magazine februari 2012

10

11

12

13

14

15

9

Infomoment

UW PENSIOEN EN BIJVERDIENEN WAT MAG EN WAT NIET

Door mevrouw Vanneste Katrien CM pensioendienst U weet het waarschijnlijk ook eens u op pensioen bent is uw inkomen een stuk minder dan wanneer u uit ging werken Vaak komt men dan ook wel eens in de verleiding om daarnaast ook nog wat bij te verdienen Maar pas op want dat kan u duur te staan ko-men

Welke pensioenvormen bestaan er en hoeveel mag een gepensioneerde bijverdienen naast zijn of haar pensioen zonder het risico te lopen het wettelijk pensioen te moeten teruggeven Dat hangt in belangrijke mate af van het soort van inkomsten dat u als gepensioneerde bijverdient Sommige inkomsten moet u beperken andere mag u agrave volonteacute bijverdienen

U merkt het over dit thema is nog niet alles gezegd Vandaar dat wij daar een infomo-ment aan wijden U bent van harte welkom

Donderdag 24 mei om 1400u

Prijs 150 euro (koffie inbegrepen) Plaats Cafetaria Het Gaverke

Inschrijven voacuteoacuter 19 mei

10

Infomoment

Wegens overmacht van de spreker verplaatst van 23 april naar 11 juni

DE NIEUWSTE TECHNIEKEN

BIJ HET BEHANDELEN VAN HARTndash EN VAATZIEKTEN

Spreker Hutse Wim Cardioloog AZ Alma Sijsele-Damme ldquoHart- en vaatziektenrdquo is de verzamelnaam voor aandoeningen die het hart en vaatstel-sel aangaan zoals hartinfarcten beroertes ischemische aanvallen (TIA) en vaatlijden van de grote vaten (zoals etalagebenen) Deze ziekten zijn op dit ogenblik doodsoor-zaak nummer 1 binnen de westerse wereld De ziekten kunnen met geneesmiddelen onder andere bloedverdunners en cholesterolverlagers of met een interventie zoals bypasschirurgie of een dotterbehandeling worden behandeld maar hoe zien de laatste nieuwe behandeltechnieken eruit Dokter Wim Hutse komt uitleg geven

Maandag 11 juni om 1400u

Prijs 15 euro Plaats Cafetaria Dienstencentrum

Inschrijven tegen 4 juni Mogen we ook vragen dat wie oorspronkelijk al reserveerde

zijn deelname voor deze datum al dan niet bevestigt

9

Infomoment

UW PENSIOEN EN BIJVERDIENEN WAT MAG EN WAT NIET

Door mevrouw Vanneste Katrien CM pensioendienst U weet het waarschijnlijk ook eens u op pensioen bent is uw inkomen een stuk minder dan wanneer u uit ging werken Vaak komt men dan ook wel eens in de verleiding om daarnaast ook nog wat bij te verdienen Maar pas op want dat kan u duur te staan ko-men

Welke pensioenvormen bestaan er en hoeveel mag een gepensioneerde bijverdienen naast zijn of haar pensioen zonder het risico te lopen het wettelijk pensioen te moeten teruggeven Dat hangt in belangrijke mate af van het soort van inkomsten dat u als gepensioneerde bijverdient Sommige inkomsten moet u beperken andere mag u agrave volonteacute bijverdienen

U merkt het over dit thema is nog niet alles gezegd Vandaar dat wij daar een infomo-ment aan wijden U bent van harte welkom

Donderdag 24 mei om 1400u

Prijs 150 euro (koffie inbegrepen) Plaats Cafetaria Het Gaverke

Inschrijven voacuteoacuter 19 mei

10

Infomoment

Wegens overmacht van de spreker verplaatst van 23 april naar 11 juni

DE NIEUWSTE TECHNIEKEN

BIJ HET BEHANDELEN VAN HARTndash EN VAATZIEKTEN

Spreker Hutse Wim Cardioloog AZ Alma Sijsele-Damme ldquoHart- en vaatziektenrdquo is de verzamelnaam voor aandoeningen die het hart en vaatstel-sel aangaan zoals hartinfarcten beroertes ischemische aanvallen (TIA) en vaatlijden van de grote vaten (zoals etalagebenen) Deze ziekten zijn op dit ogenblik doodsoor-zaak nummer 1 binnen de westerse wereld De ziekten kunnen met geneesmiddelen onder andere bloedverdunners en cholesterolverlagers of met een interventie zoals bypasschirurgie of een dotterbehandeling worden behandeld maar hoe zien de laatste nieuwe behandeltechnieken eruit Dokter Wim Hutse komt uitleg geven

Maandag 11 juni om 1400u

Prijs 15 euro Plaats Cafetaria Dienstencentrum

Inschrijven tegen 4 juni Mogen we ook vragen dat wie oorspronkelijk al reserveerde

zijn deelname voor deze datum al dan niet bevestigt

10

Infomoment

Wegens overmacht van de spreker verplaatst van 23 april naar 11 juni

DE NIEUWSTE TECHNIEKEN

BIJ HET BEHANDELEN VAN HARTndash EN VAATZIEKTEN

Spreker Hutse Wim Cardioloog AZ Alma Sijsele-Damme ldquoHart- en vaatziektenrdquo is de verzamelnaam voor aandoeningen die het hart en vaatstel-sel aangaan zoals hartinfarcten beroertes ischemische aanvallen (TIA) en vaatlijden van de grote vaten (zoals etalagebenen) Deze ziekten zijn op dit ogenblik doodsoor-zaak nummer 1 binnen de westerse wereld De ziekten kunnen met geneesmiddelen onder andere bloedverdunners en cholesterolverlagers of met een interventie zoals bypasschirurgie of een dotterbehandeling worden behandeld maar hoe zien de laatste nieuwe behandeltechnieken eruit Dokter Wim Hutse komt uitleg geven

Maandag 11 juni om 1400u

Prijs 15 euro Plaats Cafetaria Dienstencentrum

Inschrijven tegen 4 juni Mogen we ook vragen dat wie oorspronkelijk al reserveerde

zijn deelname voor deze datum al dan niet bevestigt

INFORMATIE

11

WIJKWERKING SINT-ELOOIS-VIJVE

Zoals u misschien al heeft vernomen zijn we met het dienstencentrum gestart met een

nieuw initiatief de wijkwerking Sint-Eloois-Vijve

Samen met een aantal vrijwilligers hebben we alle tachtigjarigen die niet in een vereniging

zitten zoals OKRA en Ziekenzorg bezocht aan huis om het project voor te stellen We

merkten dat er vooral mensen uit het centrum van Waregem het dienstencentrum bereikten

maar niet de mensen uit de deelgemeentes Daarom wilden we ook maandelijks een infona-

middag organiseren in Sint-Eloois-Vijve om ook die mensen de kans te geven om eens een

lekker stukje taart en koffie te verorberen in elkaars gezelschap

De namiddag is zowel ontspannend ingevuld met koffie en taart maar het zou ook de be-

doeling zijn om ons dienstencentrum voor te stellen In de volgende bijeenkomsten zouden

we dan concrete info geven rond thuiszorg premies enz Er is de mogelijkheid om de bloed-

druk te laten opmeten De invulling van de namiddagen zullen we laten afhangen van de

vragen van de tachtigjarigen Bovendien willen we slechts kort info geven de nadruk ligt

vooral op het recreatieve

Op donderdag 12 april ging dan de eerste na-

middag door in het zaaltje bdquoDe Linde bdquo in Sint-

Eloois-Vijve Vijftien tachtigjarigen zijn op dit

aanbod ingegaan ondanks het regenachtige

weer Koffie en gebak stond al geserveerd Ie-

dereen kreeg ook de brochure van het dien-

stencentrum en het thuiszorgloket samen met

de uitnodiging van de volgende bijeenkomst op

10 mei Het werd een gezellige namiddag met

onbekenden onder elkaar

UUR VOORMIDDAG DATUM NAMIDDAG UUR

Gesloten Dinsdag 01

Dag van de Arbeid

0930u 0930u

Medewerkersvergadering Begeleid surfen

Woensdag 02

Fietsen geoefenden Vrij bollen en petanquen Vrij surfen

1345u 1400u 1400u

0900u 0930u 1000u

Yoga Begeleid surfen Zitoefenen Donderdag

03

Photoshop Elements 2 Cursus internet Digitale fotografie Vrij schildersatelier Zomerfietstocht Begeleid surfen Vader-moeder viering

1330u 1330u 1330u 1330u 1345u 1400u 1400u

0900u Photoshop Elements 1 Vrijdag 04

Vrije hobby 1400u

0930u Turnen

Maandag 07

Op weg met Windows Office en internet Cursus multimedia Clubpetanque Miniwandeling ScrabbleRummikub Vrij surfen Vrij bollen

1330u 1330u 1400u 1400u 1400u 1400u 1400u

0900u 0900u 0930u

Cursus Word Pedicure Begeleid surfen

Dinsdag 08

Computer voor beginners Photoshop Elements 2 Tekenen en schilderen Manillenkaarting

1330u 1330u 1330u 1400u

0930u Begeleid surfen Woensdag 09

Vrij bollen en petanquen Vrij surfen

1400u 1400u

0900u 0900u 0930u 1000u

Op weg met Windows Office en internet Yoga Begeleid surfen Zitoefenen

Donderdag 10

Photoshop Elements 2 Cursus internet Digitale fotografie Vrij schildersatelier Begeleid surfen Intercentracompetitie biljart - Waregem - Meulebeke Filmcircuit Water for Elephants Wijkwerking Sint-Eloois-Vijve

1330u 1330u 1330u 1330u 1400u 1400u 1400u 1400u

0900u

Photoshop Elements 1 Vrijdag 11

Vrije hobby 1400u

0930u Turnen

Maandag 14

Op weg met Windows Office en internet Cursus multimedia Clubbolling Vrij petanquen Vrij surfen

1330u 1330u 1400u 1400u 1400u

0900u 0900u 0930u

Cursus Word Pedicure Begeleid surfen

Dinsdag 15

Computer voor beginners Photoshop Elements 2 Tekenen en schilderen Zomerfietstocht

1330u 1330u 1330u 1345u

MEI 2012

UUR VOORMIDDAG DATUM NAMIDDAG UUR

Gesloten Dinsdag 01

Dag van de Arbeid

0930u 0930u

Medewerkersvergadering Begeleid surfen

Woensdag 02

Fietsen geoefenden Vrij bollen en petanquen Vrij surfen

1345u 1400u 1400u

0900u 0930u 1000u

Yoga Begeleid surfen Zitoefenen Donderdag

03

Photoshop Elements 2 Cursus internet Digitale fotografie Vrij schildersatelier Zomerfietstocht Begeleid surfen Vader-moeder viering

1330u 1330u 1330u 1330u 1345u 1400u 1400u

0900u Photoshop Elements 1 Vrijdag 04

Vrije hobby 1400u

0930u Turnen

Maandag 07

Op weg met Windows Office en internet Cursus multimedia Clubpetanque Miniwandeling ScrabbleRummikub Vrij surfen Vrij bollen

1330u 1330u 1400u 1400u 1400u 1400u 1400u

0900u 0900u 0930u

Cursus Word Pedicure Begeleid surfen

Dinsdag 08

Computer voor beginners Photoshop Elements 2 Tekenen en schilderen Manillenkaarting

1330u 1330u 1330u 1400u

0930u Begeleid surfen Woensdag 09

Vrij bollen en petanquen Vrij surfen

1400u 1400u

0900u 0900u 0930u 1000u

Op weg met Windows Office en internet Yoga Begeleid surfen Zitoefenen

Donderdag 10

Photoshop Elements 2 Cursus internet Digitale fotografie Vrij schildersatelier Begeleid surfen Intercentracompetitie biljart - Waregem - Meulebeke Filmcircuit Water for Elephants Wijkwerking Sint-Eloois-Vijve

1330u 1330u 1330u 1330u 1400u 1400u 1400u 1400u

0900u

Photoshop Elements 1 Vrijdag 11

Vrije hobby 1400u

0930u Turnen

Maandag 14

Op weg met Windows Office en internet Cursus multimedia Clubbolling Vrij petanquen Vrij surfen

1330u 1330u 1400u 1400u 1400u

0900u 0900u 0930u

Cursus Word Pedicure Begeleid surfen

Dinsdag 15

Computer voor beginners Photoshop Elements 2 Tekenen en schilderen Zomerfietstocht

1330u 1330u 1330u 1345u

MEI 2012

UUR VOORMIDDAG DATUM NAMIDDAG UUR

0930u Begeleid surfen Woensdag 16

Fietsen geoefenden Vrij bollen en petanquen Vrij surfen

1345u 1400u 1400u

Gesloten Donderdag 17

Onze-Lieve-Heer-Hemelvaart

0900u Photoshop Elements 1 Vrijdag 18

Vrije hobby 1400u

0930u Turnen

Maandag 21

Op weg met Windows Office en internet Cursus multimedia Clubbolling Clubpetanque Vrij surfen

1330u 1330u 1400u 1400u 1400u

0900u 0900u 0930u

Cursus Word Pedicure Begeleid surfen

Dinsdag 22

Computer voor beginners Photoshop Elements 2 Tekenen en schilderen Manillenkaarting

1330u 1330u 1330u 1400u

0930u Begeleid surfen Woensdag

23

Vrij bollen en petanquen Vrij surfen Intercentracompetitie biljart Roeselare 2ndash Waregem

1400u 1400u 1400u

0900u 0900u 0930u 1000u

Op weg met Windows Office en internet Yoga Begeleid surfen Zitoefenen

Donderdag 24

Photoshop Elements 2 Digitale fotografie Cursus internet Vrij schildersatelier Zomerfietstocht Infomoment Pensioen en bijver-dienen Begeleid surfen

1330u 1330u 1330u 1330u 1345u 1400u 1400u

0900u Photoshop Elements 1 Vrijdag 25

Vrije hobby 1400u

0930u Turnen

Maandag 28

Op weg met Windows Office en internet Cursus multimedia Vrij surfen Vrij petanquen en bollen

1330u 1330u 1400u 1400u

0900u 0900u 0930u

Cursus Word Pedicure Begeleid surfen

Dinsdag 29

Tekenen en schilderen Computer voor beginners Photoshop Elements 2

1330u 1330u 1400u

0930u Begeleid surfen Woensdag 30

Fietsen geoefenden Vrij bollen en petanquen Vrij surfen

1345u 1400u 1400u

0900u 0900u 0930u 1000u

Op weg met Windows Office en internet Yoga Begeleid surfen Zitoefenen

Donderdag 31

Photoshop Elements 2 Internet Digitale fotografie Vrij schildersatelier Begeleid surfen Volksspelen

1330u 1330u 1330u 1330u 1400u 1400u

MEI 2012

14

In het begin waren de mensen wat op hun ongemak maar al snel praatte iedereen wat met

elkaar Velen herkenden elkaars gezicht Een aantal hadden beloofd te komen maar durf-

den de eerste stap nog niet te zetten Ze wachtten eerst af en zullen de volgende keer mee-

komen We hopen op die manier dat de groep tachtigjarigen talrijker aanwezig zal zijn op

iedere namiddag

Iedere maand zullen de vrijwilligers de nieuwe tachtigjarigen bezoeken aan huis om ze ook

uit te nodigen op de namiddag We kozen bewust voor tachtigjarigen enerzijds om de groep

wat in te perken (het aantal huisbezoeken moest nog haalbaar zijn) anderzijds omdat men-

sen minder mobiel worden een kleiner sociaal netwerk hebben en soms niet direct weten

hoe ze aan thuiszorg moeten geraken

INFORMATIE

WIJKWERKING SINT-ELOOIS-VIJVE

15

Prikbord

Dienstverlening BLOEDDRUKOPNAME Elke dag kan u hiervoor terecht bij Ann KLEINE WONDZORG Ook voor het verzorgen van een klein wondje kan u steeds in het centrum terecht PEDICURE Elke dinsdag kan u hier op afspraak terecht voor een voetverzorging door onze deskun-dige pedicure Anja Marijsse U betaalt hier-voor 12 euro Reserveren op voorhand Op vraag van enkele liefhebbers organise-ren wij 1 keer per maand een scrabble- en rummikubnamiddag Dit zijn beiden uitste-kende spelletjes om uw geheugen te oefe-nen We reserveren ons leslokaal elke 1ste maandag van de maand tussen 1400u en 1630u Ook wanneer u het spel niet kent mag u gerust eens komen proberen

Deze maand verwelkomen we u op 7 mei

OVERLEDEN Maria Viane vaste gebruiker

Mariette Taelman schoonmoeder van kaarter Eddy Simoens

Wij wensen de familie veel sterkte toe

GOUDEN JUBILEUM Alfred Verstraete amp Agnes Calant

Guy Claes amp Frederika Bekaert

Proficiat

Op 18 april werd het biljarttornooi voor Groot-Waregem afgesloten met een kampi-oenenfeest in onze feestzaal Bij de dead-line van deze De Belle waren de namen van de winnaars nog niet gekend maar we houden u zeker op de hoogte in De Belle van juni De voordracht omtrent hartndash en vaatziektes die oorspronkelijk gepland stond op 23 april werd wegens overmacht verplaatst naar maandag 11 juni

U bent alvast van harte welkom

ScrabbleRummikub

Wijziging voordracht

Wegens overmacht agenda spreker

Familiekroniek

GESLOTEN

In mei is het dienstencentrum ge-sloten op

dinsdag 1 mei donderdag 17 mei Op 18 mei zijn we wel open

Den Almanak

16

ISM SENIOREN-

RAAD

WAREGEM

Eeacuten keer per maand wordt de Cineacutestar ingepalmd door de senioren voor het maandelijk-se filmcircuit Dit is de film voor de komende maand

Donderdag 10 mei Water for Elephants Drama met Robert Pattinson als een straatarme student die een baantje krijgt bij een cir-cus en verliefd wordt op de beeldschone vrouw van de directeur Jacob is een student dierengeneeskunde uit een armere buurt die door toeval terecht komt in de magische wereld van een rondreizend circus Daar wordt hij verliefd op de gro-te ster Marlena Samen ontdekken ze in moeilijke tijden de schoonheid van het leven en komen ze nog dichter tot elkaar door de liefde en toewijding voor een speciale olifant Ze moeten echter wel de woede weerstaan van Marlenas charismatische maar gevaarlijke echtgenoot de circusbaas August Dit drama met Twilight-acteur Robert Pattinson en Reese Witherspoon in de hoofdrollen is een verfilming van de gelijknamige bestseller van Sara Gruen Oscarwinnaar Christoph Waltz bekend van zijn rol als de vileine Hans Landa in Inglorious Basterds nam de rol van August op zich

Prijs 8 euro per film (koffie en gebak inbegrepen) Inschrijven verplicht via 05661 45 22 of via wwwcinestarbe

Aanvang om 1400u

Bent u graag ldquoonder het volkrdquo en wilt u de spelen uit uw jeugd eens komen spelen Dan bent u van harte welkom op onze volksspelennamiddag Na het spelen kunt u ook een lek-kere pannenkoek komen eten Daarna is er tombola waarmee u misschien nog een prijsje kan winnen Datum Donderdag 31 mei Uur 1400u Prijs gratis (pannenkoeken met koffie te verkrijgen voor 250 euro)

VOLKSSPELEN

Den Almanak

17

GEWONE TOCHTEN GEOEFENDE TOCHTEN

Mei 3 - 15 - 24 2 - 16 - 30

Juni 5 - 19 13

25 (volle dag - start 10u)

Juli 3 (volle dag - start 10u)

17 - 30 4 - 11 - 18 - 25

Augustus 7 - 21 1 - 8 - 22 - 29

September 4 - 18 5 - 19

Oktober 2 - 16 2 - 17

UUR 1345u 1345u

Marcel Jozef Gaby en het volledige team begeleiders staat terug klaar om u veilig en wel mooie tochten aan te bieden

Noteer alvast deze data in uw agenda

Deelnemen kost euro 1 We starten stipt om 1345u dus gelieve op tijd te komen Mogen we ook vragen dat iedereen zelf een binnenband meebrengt voor het geval u lek rijdt Niet iedere fiets heeft een zelfde bandtype waardoor het voor ons soms moeilijk is

een standaardband te voorzien

Alvast veel fietsplezier toegewenst

Den Almanak

18

Het Kordaalbos is een ecologisch waardevol bronbos van + 5 ha en wordt beheerd door bdquovzw Natuurpunt‟ en is sedert 1999 erkend als natuurreservaat Het is een vochtig gebied langs een beek

Voorjaarsbloei van oa dotterbloem slanke sleutelbloem wilde hyacint boswederik en bos-viooltje reuzenpaardenstaart en inlandse vogelkers Tot de vaste broedvogels behoren oa de buizerd steenuil groene en grote bonte specht en grauwe vliegenvanger We wandelen van het Handelshuis tot aan de ingang van het bos (1 km) en terug langs de mooie Holstraat De vroegste geschiedenis dateert van + 900 jaar terug in de tijd Tot 1995 sierde een 164-jaar oude Vrijheidsboom het dorpspleintje Deze werd echter om vei-ligheidsredenen geveld en vervangen door een jonge linde Een smeedijzeren afsluiting scheidt de openbare weg van het private kasteelpark van baron Casier De geklasseerde woning ndeg 28 was oorspronkelijk een brouwerij en stokerij (schoorsteen nog te zien) Later werd het een olieslagerij en maalderij We gaan ook eens langs bdquoNokere Berg‟ Tussen de voet en de top is een hoogteverschil van 40 m over een afstand van circa 1 km Volgens geologen is dit de officieumlle scheiding tussen Laag- en Midden-Belgieuml De Sint-Ursmaruskerk dateert uit de 12e eeuw evenals Kasteel Casier Rond 1775 reno-veert Jean-Baptiste-Joseph de Ghellinck het kasteel in Lodewijk XVI-stijl We sluiten onze unieke wandeling af in het Handelshuis waar we om lekkere pannenkoe-ken kunnen smullenhellip

Datum maandag 7 mei Vertrek aan het dienstencentrum om 1400u Inschrijven verplicht voor 3 mei Begeleiding Hugo 047361 13 64 Reisroute naar Nokere bdquoNokere Berg‟ naar beneden tot aan het Handelshuishellip Rolstoel niet mogelijk

MINIWANDELING Kordaalbos - Bronbos Nokere

FIETSEN Vertrek vanuit het dienstencentrum en via de vlasroute naar OC De Kernelle (Beveren-Leie) met hespeschatting WANDELEN Vanuit De Meers vertrekken 2 begeleide wandeltochten

1430u de 10 000-stappenwandeling 1500u de 4 000-stappenwandeling (ook toegankelijk voor

rolstoelen) Beide wandelingen houden een tussenstop in Bloso voor de hes-peschatting ONTMOETEN Na het wandelen en fietsen wordt in De Treffer nagekaart tijdens een broodjesmaaltijd

Vrijdag 1 juni 2012 vanaf 1400u

SENIORENADVIESRAAD

Fie

ts-

en

wan

delh

ap

pe

nin

g

PRIJS

7 euro (fietsen wan-

delen 1 schatbeurt 1

gewone consumptie

en broodjesmaaltijd

inbegrepen)

2 euro (zonder brood-

jesmaaltijd)

INLICHTINGEN EN INSCHRIJVINGEN

056 62 12 35 - socialedienstwaregembe of

Dienstencentrum bdquot Gaverke 05660 61 88

dienstencentrumocmwwaregembe

Den Almanak

19

Op de sofa met

20

De laatste maanden verschenen er geen

sofagesprekken in De Belle Wij hernemen

deze maand de traditie Onze gesprekspart-

ner was Joeumll Chanterie

Voor de meeste lezers geen onbekende

Joeumll was - sinds 1995 - diensthoofd van het

lokaal dienstencentrum bdquot Gaverke en van

de dienstverlening thuiszorg van het

OCMW Na meer dan 40 jaar zette hij eind

maart 2012 een punt achter zijn beroeps-

loopbaan

Redactie Kan je iets meer vertellen over

jezelf

Joeumll Ik werd geboren op 17 november

1948 in Deinze Het gezin van mijn ouders

telde 8 kinderen (6 zonen en 2 dochters)

Wij woonden in Oeselgem Toen ik 11 was

verhuisden wij naar de Zultseweg in Ware-

gem Mijn ouders vonden het praktischer

wonen met het oog op de afstand naar

school Ik trouwde in 1976 met Franccediloise

Bernard Onze 3 zonen verlieten inmiddels

het ouderlijk nest Intussen werden wij groot-

ouders van 5 kleinkinderen

Redactie Hoe verliep je schooltijd

Joeumll Mijn schoolloopbaan startte in Oesel-

gem (kleuteronderwijs en lager onderwijs tot

en met het 5de leerjaar ) Het 6de jaar ba-

sisonderwijs volgde ik in de gemeenteschool

van Waregem In het Heilig Hart College

werkte ik mijn humanioraopleiding af (3 jaar

handel en daarna wetenschappen B) Daar-

na trok ik naar het Sint-Niklaasinstituut in

Kortrijk waar ik 2 jaar verpleegkunde A1

volgde Vervolgens ging het richting Brugge

voor 2 jaar sociaal verpleegkunde In 1970

mocht ik er mijn diploma in ontvangst ne-

men

Redactie Daarna wachtte wellicht de le-

gerdienst

Joeumll Toch niet Omwille van broederdien-

sten was ik vrijgesteld

Op de sofa met

21

Redactie Vond je vlug een job

Joeumll In december 1970 kon ik aan de slag

in de COO (Commissie Openbare Onder-

stand) van Waregem Ik volgde er de bouw-

werken van het serviceflat Zonnetijd op

Daarnaast startte ik het bouwdossier

(contacten leggen met bouwheren aanvra-

gen subsidies) voor de V-dienst ‟De Zonne‟

Redactie Binnen de werking van de COO

en later het OCMW nam je verschillende

opdrachten op lijkt mij

Joeumll Dat klopt Na de opening van Zonne-

tijd (1972) werd ik er verantwoordelijk voor

de opnames Daarnaast nam ik de opnames

in het rustoord voor mijn rekening Naast het

werk volgde ik toen ook een 2-jarige oplei-

ding medische wetenschappen en zieken-

huisbeleid aan de universiteit van Leuven

Redactie Hoe evolueerde je loopbaan

Joeumll De Zonne opende in 1976 Ik werd er

administratief diensthoofd In 1980 verliet ik

‟De Zonne‟ en nam ik de dienst maaltijden

over Het takenpakket breidde uit omdat het

OCMW startte met een poetsdienst en een

vervoerdienst Een bestaande dienstverle-

ning (werkgroep warom gedragen in cc bdquoDe

Schakel‟) werd overgeheveld en verder uit-

gebouwd (1983) Mijn uitvalsbasis bevond

zich eerst in bdquoHet Ware Heembdquo en later had ik

mijn kantoor in het administratief centrum

van het OCMW Vanaf 1995 verhuisde ik -

wegens plaatsgebrek in het administratief

centrum- naar het dienstencentrum Van

daaruit werd de werking dienstencentrum en

thuiszorg (maaltijden poetshulp personen-

alarmhellip) verder uitgebouwd Eind 2007

volgde voor de thuiszorg een nieuwe ver-

huis naar de Weversstraat Door de jaren

heen evolueerde de dienst enorm zowel

inzake personeelsuitbreiding als inzake op-

drachten

Redactie Hoe kijk je -na meer als 40 jaar-

terug op wat voorbij is

Joeumll Ik ben tevreden omdat ik kon meewer-

ken aan de uitbouw van een kwalitatief

hoogstaande OCMW-dienstverlening inzake

thuiszorg

Redactie Wat zijn je leukste herinnerin-

gen

Joeumll Die zijn vooral terug te vinden in activi-

teiten om bewoners personeelsleden enof

bezoekers ontspanning enof plezier te be-

zorgen Ik denk daarbij aan de opstart van

de vriendenkring de organisatie van de

playbackshows de zomerfeesten spel bin-

nen de grenzenhellip Helaas verdwenen al die

evenementen in de loop der jaren

Redactie Kan je ook iets kwijt over zaken

die tegenvielen

Joeumll Ik had het zeer moeilijk met mijn ge-

dwongen verhuis naar het dienstencentrum

De verantwoordelijke beleidsmensen staan

wellicht niet altijd stil bij de impact van der-

gelijke beslissingen op het functioneren van

een medewerker Je verliest -tegen je wil-

een pak sociale contacten en je mist heel

wat informele informatie

Redactie Hoe zie jij de evolutie voor de

werking van het thuiszorgloket

Joeumll Ik denk dat het beleid keuzes zal moe-

ten maken Alle soorten vragen die zich

aandienen opnemen zal niet lukken Daarbij

Op de sofa met

22

moet ook rekening gehouden worden met

de beschikbaarheid aan financieumlle middelen

en personen Inzake huishoudelijke hulp zal

het OCMW op termijn misschien moeten

terugplooien naar hulp aan zorgbehoevende

personen enof financieel zwakkeren Com-

fortzorg kan doorverwezen worden naar an-

dere spelers op de markt Hoe dan ook de

dienstverlening evolueerde de voorbije jaren

in een sneltreinvaart en dat zal de volgende

decennia niet veranderen

Redactie Zelf krijg je nu tijd die niet lan-

ger aan beroepsopdrachten moet ge-

spendeerd worden Heb je al ideeeumln om-

trent de invulling

Joeumll Aan uitdagingen zal er geen gebrek

zijn Bij onze zonen die aan het bouwen en

of renoveren zijn is extra hulp altijd welkom

Franccediloise en ik staan een paar dagen per

week in voor de opvang van de kleinkin-

deren Olivier de jongste zoon speelt bas-

ket Ik ga af en toe supporteren Ik heb altijd

graag in mijn tuin gewerkt en kan deze hob-

by nu nog intenser uitbouwen Zingen ligt

mij ook nauw aan het hart iets wat ik met

veel enthousiasme blijf uitoefenen Samen

met mijn echtgenote wil ik ook graag een

stukje wereld verkennen Tot op vandaag

verkenden wij nog niet veel wereldsteden

De komende jaren brengen wij daar graag

verandering in Tot slot wil ik eindelijk eens

de zolder opruimen

Redactie Blijf je nog wat betrokken bij de

werking van het OCMW

Joeumll Ik leidde jarenlang het OCMW-koor

Dit koor luistert vooral misvieringen op Ik

heb die groep toegezegd dat zij ook in de

toekomst op mij kunnen blijven rekenen

Verder wil ik blijven meewerken aan de

feesten van serviceflat Coorenblomme Wel-

licht ontmoeten jullie mij ook nog in de rol

van Sinterklaas

Redactie Tot slot heb je nog een bood-

schapwens voor zij die de werking van

het thuiszorgloket verder uitbouwen

Joeumll Ik hoop dat jullie als groep op een

constructieve manier blijven samenwerken

Daarnaast is het belangrijk problemen

spanningen uit te praten en niet te laten

sudderen tot de bom toch eens ontploft

De redactie dankt Joeumll voor de aangename

babbel en wenst hem veel geluk plezier en

een goede gezondheid de komende jaren

Paul Vanden Broecke

lsquot Sudderpotse

23

BERLIJNSE AARDAPPELSALADE

BEREIDING

Kook de aardappelen gaar in lichtjes

gezouten water giet deze af en laat

afkoelen

Meng de aardappelen voorzichtig met

de mayonaise mosterd uien augurken

en de groentemacedoine en breng op

smaak met peper en zout

Voeg de tuinkruiden (peterselie en dil-

le) toe en laat dit gerecht enkele uurtjes

koelen in de ijskast

Tip dit gerecht past uitstekend bij bar-

becue of koude schotel

BENODIGDHEDEN (8 personen)

1 kg vastkokende aardappelen

in blokjes

1 blikje groentemacedoine (400 g)

of diepvriesmacedoine

1 ui fijngesnipperd

2 zoetzure augurken

in kleine blokjes

2 koffielepels graantjesmosterd

2 soeplepels mayonaise

1 soeplepel gehakte peterselie

1 soeplepel gehakte dille

peper en zout

Proficiat aan de deelnemers van de puzzel van april 2012

Vorige maand was de juiste oplossing de volgende nr 3

De winnaars van deze maand zijn Stevens Marie Verstraete Alfred en Coussement Marcel

Proficiat aan de winnaars Zij mogen hun

prijs komen afhalen vanaf 3 mei in het dien-stencentrum

Nieuwe opgave Vul de slang in aan de hand van onder-staande cryptische omschrijvingen Gelijke cijfers zijn gelijke letters Bij juiste invulling leest u tussen de pijlen een woord

De oplossing van deze puzzel is be-schikbaar in het dienstencentrum

Puzzelstrookje

Naam + voornaam Adres

OPLOSSINGhelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip Afgeven uiterlijk op 16 mei 2012

lsquot Knobbelke

Koffies VAN OVERSTRAETEN Keukeldam 25 8790 Waregem TelFax 056602010

15

Prikbord

Dienstverlening BLOEDDRUKOPNAME Elke dag kan u hiervoor terecht bij Ann KLEINE WONDZORG Ook voor het verzorgen van een klein wondje kan u steeds in het centrum terecht PEDICURE Elke dinsdag kan u hier op afspraak terecht voor een voetverzorging door onze deskun-dige pedicure Anja Marijsse U betaalt hier-voor 12 euro Reserveren op voorhand Op vraag van enkele liefhebbers organise-ren wij 1 keer per maand een scrabble- en rummikubnamiddag Dit zijn beiden uitste-kende spelletjes om uw geheugen te oefe-nen We reserveren ons leslokaal elke 1ste maandag van de maand tussen 1400u en 1630u Ook wanneer u het spel niet kent mag u gerust eens komen proberen

Deze maand verwelkomen we u op 7 mei

OVERLEDEN Maria Viane vaste gebruiker

Mariette Taelman schoonmoeder van kaarter Eddy Simoens

Wij wensen de familie veel sterkte toe

GOUDEN JUBILEUM Alfred Verstraete amp Agnes Calant

Guy Claes amp Frederika Bekaert

Proficiat

Op 18 april werd het biljarttornooi voor Groot-Waregem afgesloten met een kampi-oenenfeest in onze feestzaal Bij de dead-line van deze De Belle waren de namen van de winnaars nog niet gekend maar we houden u zeker op de hoogte in De Belle van juni De voordracht omtrent hartndash en vaatziektes die oorspronkelijk gepland stond op 23 april werd wegens overmacht verplaatst naar maandag 11 juni

U bent alvast van harte welkom

ScrabbleRummikub

Wijziging voordracht

Wegens overmacht agenda spreker

Familiekroniek

GESLOTEN

In mei is het dienstencentrum ge-sloten op

dinsdag 1 mei donderdag 17 mei Op 18 mei zijn we wel open

Den Almanak

16

ISM SENIOREN-

RAAD

WAREGEM

Eeacuten keer per maand wordt de Cineacutestar ingepalmd door de senioren voor het maandelijk-se filmcircuit Dit is de film voor de komende maand

Donderdag 10 mei Water for Elephants Drama met Robert Pattinson als een straatarme student die een baantje krijgt bij een cir-cus en verliefd wordt op de beeldschone vrouw van de directeur Jacob is een student dierengeneeskunde uit een armere buurt die door toeval terecht komt in de magische wereld van een rondreizend circus Daar wordt hij verliefd op de gro-te ster Marlena Samen ontdekken ze in moeilijke tijden de schoonheid van het leven en komen ze nog dichter tot elkaar door de liefde en toewijding voor een speciale olifant Ze moeten echter wel de woede weerstaan van Marlenas charismatische maar gevaarlijke echtgenoot de circusbaas August Dit drama met Twilight-acteur Robert Pattinson en Reese Witherspoon in de hoofdrollen is een verfilming van de gelijknamige bestseller van Sara Gruen Oscarwinnaar Christoph Waltz bekend van zijn rol als de vileine Hans Landa in Inglorious Basterds nam de rol van August op zich

Prijs 8 euro per film (koffie en gebak inbegrepen) Inschrijven verplicht via 05661 45 22 of via wwwcinestarbe

Aanvang om 1400u

Bent u graag ldquoonder het volkrdquo en wilt u de spelen uit uw jeugd eens komen spelen Dan bent u van harte welkom op onze volksspelennamiddag Na het spelen kunt u ook een lek-kere pannenkoek komen eten Daarna is er tombola waarmee u misschien nog een prijsje kan winnen Datum Donderdag 31 mei Uur 1400u Prijs gratis (pannenkoeken met koffie te verkrijgen voor 250 euro)

VOLKSSPELEN

Den Almanak

17

GEWONE TOCHTEN GEOEFENDE TOCHTEN

Mei 3 - 15 - 24 2 - 16 - 30

Juni 5 - 19 13

25 (volle dag - start 10u)

Juli 3 (volle dag - start 10u)

17 - 30 4 - 11 - 18 - 25

Augustus 7 - 21 1 - 8 - 22 - 29

September 4 - 18 5 - 19

Oktober 2 - 16 2 - 17

UUR 1345u 1345u

Marcel Jozef Gaby en het volledige team begeleiders staat terug klaar om u veilig en wel mooie tochten aan te bieden

Noteer alvast deze data in uw agenda

Deelnemen kost euro 1 We starten stipt om 1345u dus gelieve op tijd te komen Mogen we ook vragen dat iedereen zelf een binnenband meebrengt voor het geval u lek rijdt Niet iedere fiets heeft een zelfde bandtype waardoor het voor ons soms moeilijk is

een standaardband te voorzien

Alvast veel fietsplezier toegewenst

Den Almanak

18

Het Kordaalbos is een ecologisch waardevol bronbos van + 5 ha en wordt beheerd door bdquovzw Natuurpunt‟ en is sedert 1999 erkend als natuurreservaat Het is een vochtig gebied langs een beek

Voorjaarsbloei van oa dotterbloem slanke sleutelbloem wilde hyacint boswederik en bos-viooltje reuzenpaardenstaart en inlandse vogelkers Tot de vaste broedvogels behoren oa de buizerd steenuil groene en grote bonte specht en grauwe vliegenvanger We wandelen van het Handelshuis tot aan de ingang van het bos (1 km) en terug langs de mooie Holstraat De vroegste geschiedenis dateert van + 900 jaar terug in de tijd Tot 1995 sierde een 164-jaar oude Vrijheidsboom het dorpspleintje Deze werd echter om vei-ligheidsredenen geveld en vervangen door een jonge linde Een smeedijzeren afsluiting scheidt de openbare weg van het private kasteelpark van baron Casier De geklasseerde woning ndeg 28 was oorspronkelijk een brouwerij en stokerij (schoorsteen nog te zien) Later werd het een olieslagerij en maalderij We gaan ook eens langs bdquoNokere Berg‟ Tussen de voet en de top is een hoogteverschil van 40 m over een afstand van circa 1 km Volgens geologen is dit de officieumlle scheiding tussen Laag- en Midden-Belgieuml De Sint-Ursmaruskerk dateert uit de 12e eeuw evenals Kasteel Casier Rond 1775 reno-veert Jean-Baptiste-Joseph de Ghellinck het kasteel in Lodewijk XVI-stijl We sluiten onze unieke wandeling af in het Handelshuis waar we om lekkere pannenkoe-ken kunnen smullenhellip

Datum maandag 7 mei Vertrek aan het dienstencentrum om 1400u Inschrijven verplicht voor 3 mei Begeleiding Hugo 047361 13 64 Reisroute naar Nokere bdquoNokere Berg‟ naar beneden tot aan het Handelshuishellip Rolstoel niet mogelijk

MINIWANDELING Kordaalbos - Bronbos Nokere

FIETSEN Vertrek vanuit het dienstencentrum en via de vlasroute naar OC De Kernelle (Beveren-Leie) met hespeschatting WANDELEN Vanuit De Meers vertrekken 2 begeleide wandeltochten

1430u de 10 000-stappenwandeling 1500u de 4 000-stappenwandeling (ook toegankelijk voor

rolstoelen) Beide wandelingen houden een tussenstop in Bloso voor de hes-peschatting ONTMOETEN Na het wandelen en fietsen wordt in De Treffer nagekaart tijdens een broodjesmaaltijd

Vrijdag 1 juni 2012 vanaf 1400u

SENIORENADVIESRAAD

Fie

ts-

en

wan

delh

ap

pe

nin

g

PRIJS

7 euro (fietsen wan-

delen 1 schatbeurt 1

gewone consumptie

en broodjesmaaltijd

inbegrepen)

2 euro (zonder brood-

jesmaaltijd)

INLICHTINGEN EN INSCHRIJVINGEN

056 62 12 35 - socialedienstwaregembe of

Dienstencentrum bdquot Gaverke 05660 61 88

dienstencentrumocmwwaregembe

Den Almanak

19

Op de sofa met

20

De laatste maanden verschenen er geen

sofagesprekken in De Belle Wij hernemen

deze maand de traditie Onze gesprekspart-

ner was Joeumll Chanterie

Voor de meeste lezers geen onbekende

Joeumll was - sinds 1995 - diensthoofd van het

lokaal dienstencentrum bdquot Gaverke en van

de dienstverlening thuiszorg van het

OCMW Na meer dan 40 jaar zette hij eind

maart 2012 een punt achter zijn beroeps-

loopbaan

Redactie Kan je iets meer vertellen over

jezelf

Joeumll Ik werd geboren op 17 november

1948 in Deinze Het gezin van mijn ouders

telde 8 kinderen (6 zonen en 2 dochters)

Wij woonden in Oeselgem Toen ik 11 was

verhuisden wij naar de Zultseweg in Ware-

gem Mijn ouders vonden het praktischer

wonen met het oog op de afstand naar

school Ik trouwde in 1976 met Franccediloise

Bernard Onze 3 zonen verlieten inmiddels

het ouderlijk nest Intussen werden wij groot-

ouders van 5 kleinkinderen

Redactie Hoe verliep je schooltijd

Joeumll Mijn schoolloopbaan startte in Oesel-

gem (kleuteronderwijs en lager onderwijs tot

en met het 5de leerjaar ) Het 6de jaar ba-

sisonderwijs volgde ik in de gemeenteschool

van Waregem In het Heilig Hart College

werkte ik mijn humanioraopleiding af (3 jaar

handel en daarna wetenschappen B) Daar-

na trok ik naar het Sint-Niklaasinstituut in

Kortrijk waar ik 2 jaar verpleegkunde A1

volgde Vervolgens ging het richting Brugge

voor 2 jaar sociaal verpleegkunde In 1970

mocht ik er mijn diploma in ontvangst ne-

men

Redactie Daarna wachtte wellicht de le-

gerdienst

Joeumll Toch niet Omwille van broederdien-

sten was ik vrijgesteld

Op de sofa met

21

Redactie Vond je vlug een job

Joeumll In december 1970 kon ik aan de slag

in de COO (Commissie Openbare Onder-

stand) van Waregem Ik volgde er de bouw-

werken van het serviceflat Zonnetijd op

Daarnaast startte ik het bouwdossier

(contacten leggen met bouwheren aanvra-

gen subsidies) voor de V-dienst ‟De Zonne‟

Redactie Binnen de werking van de COO

en later het OCMW nam je verschillende

opdrachten op lijkt mij

Joeumll Dat klopt Na de opening van Zonne-

tijd (1972) werd ik er verantwoordelijk voor

de opnames Daarnaast nam ik de opnames

in het rustoord voor mijn rekening Naast het

werk volgde ik toen ook een 2-jarige oplei-

ding medische wetenschappen en zieken-

huisbeleid aan de universiteit van Leuven

Redactie Hoe evolueerde je loopbaan

Joeumll De Zonne opende in 1976 Ik werd er

administratief diensthoofd In 1980 verliet ik

‟De Zonne‟ en nam ik de dienst maaltijden

over Het takenpakket breidde uit omdat het

OCMW startte met een poetsdienst en een

vervoerdienst Een bestaande dienstverle-

ning (werkgroep warom gedragen in cc bdquoDe

Schakel‟) werd overgeheveld en verder uit-

gebouwd (1983) Mijn uitvalsbasis bevond

zich eerst in bdquoHet Ware Heembdquo en later had ik

mijn kantoor in het administratief centrum

van het OCMW Vanaf 1995 verhuisde ik -

wegens plaatsgebrek in het administratief

centrum- naar het dienstencentrum Van

daaruit werd de werking dienstencentrum en

thuiszorg (maaltijden poetshulp personen-

alarmhellip) verder uitgebouwd Eind 2007

volgde voor de thuiszorg een nieuwe ver-

huis naar de Weversstraat Door de jaren

heen evolueerde de dienst enorm zowel

inzake personeelsuitbreiding als inzake op-

drachten

Redactie Hoe kijk je -na meer als 40 jaar-

terug op wat voorbij is

Joeumll Ik ben tevreden omdat ik kon meewer-

ken aan de uitbouw van een kwalitatief

hoogstaande OCMW-dienstverlening inzake

thuiszorg

Redactie Wat zijn je leukste herinnerin-

gen

Joeumll Die zijn vooral terug te vinden in activi-

teiten om bewoners personeelsleden enof

bezoekers ontspanning enof plezier te be-

zorgen Ik denk daarbij aan de opstart van

de vriendenkring de organisatie van de

playbackshows de zomerfeesten spel bin-

nen de grenzenhellip Helaas verdwenen al die

evenementen in de loop der jaren

Redactie Kan je ook iets kwijt over zaken

die tegenvielen

Joeumll Ik had het zeer moeilijk met mijn ge-

dwongen verhuis naar het dienstencentrum

De verantwoordelijke beleidsmensen staan

wellicht niet altijd stil bij de impact van der-

gelijke beslissingen op het functioneren van

een medewerker Je verliest -tegen je wil-

een pak sociale contacten en je mist heel

wat informele informatie

Redactie Hoe zie jij de evolutie voor de

werking van het thuiszorgloket

Joeumll Ik denk dat het beleid keuzes zal moe-

ten maken Alle soorten vragen die zich

aandienen opnemen zal niet lukken Daarbij

Op de sofa met

22

moet ook rekening gehouden worden met

de beschikbaarheid aan financieumlle middelen

en personen Inzake huishoudelijke hulp zal

het OCMW op termijn misschien moeten

terugplooien naar hulp aan zorgbehoevende

personen enof financieel zwakkeren Com-

fortzorg kan doorverwezen worden naar an-

dere spelers op de markt Hoe dan ook de

dienstverlening evolueerde de voorbije jaren

in een sneltreinvaart en dat zal de volgende

decennia niet veranderen

Redactie Zelf krijg je nu tijd die niet lan-

ger aan beroepsopdrachten moet ge-

spendeerd worden Heb je al ideeeumln om-

trent de invulling

Joeumll Aan uitdagingen zal er geen gebrek

zijn Bij onze zonen die aan het bouwen en

of renoveren zijn is extra hulp altijd welkom

Franccediloise en ik staan een paar dagen per

week in voor de opvang van de kleinkin-

deren Olivier de jongste zoon speelt bas-

ket Ik ga af en toe supporteren Ik heb altijd

graag in mijn tuin gewerkt en kan deze hob-

by nu nog intenser uitbouwen Zingen ligt

mij ook nauw aan het hart iets wat ik met

veel enthousiasme blijf uitoefenen Samen

met mijn echtgenote wil ik ook graag een

stukje wereld verkennen Tot op vandaag

verkenden wij nog niet veel wereldsteden

De komende jaren brengen wij daar graag

verandering in Tot slot wil ik eindelijk eens

de zolder opruimen

Redactie Blijf je nog wat betrokken bij de

werking van het OCMW

Joeumll Ik leidde jarenlang het OCMW-koor

Dit koor luistert vooral misvieringen op Ik

heb die groep toegezegd dat zij ook in de

toekomst op mij kunnen blijven rekenen

Verder wil ik blijven meewerken aan de

feesten van serviceflat Coorenblomme Wel-

licht ontmoeten jullie mij ook nog in de rol

van Sinterklaas

Redactie Tot slot heb je nog een bood-

schapwens voor zij die de werking van

het thuiszorgloket verder uitbouwen

Joeumll Ik hoop dat jullie als groep op een

constructieve manier blijven samenwerken

Daarnaast is het belangrijk problemen

spanningen uit te praten en niet te laten

sudderen tot de bom toch eens ontploft

De redactie dankt Joeumll voor de aangename

babbel en wenst hem veel geluk plezier en

een goede gezondheid de komende jaren

Paul Vanden Broecke

lsquot Sudderpotse

23

BERLIJNSE AARDAPPELSALADE

BEREIDING

Kook de aardappelen gaar in lichtjes

gezouten water giet deze af en laat

afkoelen

Meng de aardappelen voorzichtig met

de mayonaise mosterd uien augurken

en de groentemacedoine en breng op

smaak met peper en zout

Voeg de tuinkruiden (peterselie en dil-

le) toe en laat dit gerecht enkele uurtjes

koelen in de ijskast

Tip dit gerecht past uitstekend bij bar-

becue of koude schotel

BENODIGDHEDEN (8 personen)

1 kg vastkokende aardappelen

in blokjes

1 blikje groentemacedoine (400 g)

of diepvriesmacedoine

1 ui fijngesnipperd

2 zoetzure augurken

in kleine blokjes

2 koffielepels graantjesmosterd

2 soeplepels mayonaise

1 soeplepel gehakte peterselie

1 soeplepel gehakte dille

peper en zout

Proficiat aan de deelnemers van de puzzel van april 2012

Vorige maand was de juiste oplossing de volgende nr 3

De winnaars van deze maand zijn Stevens Marie Verstraete Alfred en Coussement Marcel

Proficiat aan de winnaars Zij mogen hun

prijs komen afhalen vanaf 3 mei in het dien-stencentrum

Nieuwe opgave Vul de slang in aan de hand van onder-staande cryptische omschrijvingen Gelijke cijfers zijn gelijke letters Bij juiste invulling leest u tussen de pijlen een woord

De oplossing van deze puzzel is be-schikbaar in het dienstencentrum

Puzzelstrookje

Naam + voornaam Adres

OPLOSSINGhelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip Afgeven uiterlijk op 16 mei 2012

lsquot Knobbelke

Koffies VAN OVERSTRAETEN Keukeldam 25 8790 Waregem TelFax 056602010

Den Almanak

16

ISM SENIOREN-

RAAD

WAREGEM

Eeacuten keer per maand wordt de Cineacutestar ingepalmd door de senioren voor het maandelijk-se filmcircuit Dit is de film voor de komende maand

Donderdag 10 mei Water for Elephants Drama met Robert Pattinson als een straatarme student die een baantje krijgt bij een cir-cus en verliefd wordt op de beeldschone vrouw van de directeur Jacob is een student dierengeneeskunde uit een armere buurt die door toeval terecht komt in de magische wereld van een rondreizend circus Daar wordt hij verliefd op de gro-te ster Marlena Samen ontdekken ze in moeilijke tijden de schoonheid van het leven en komen ze nog dichter tot elkaar door de liefde en toewijding voor een speciale olifant Ze moeten echter wel de woede weerstaan van Marlenas charismatische maar gevaarlijke echtgenoot de circusbaas August Dit drama met Twilight-acteur Robert Pattinson en Reese Witherspoon in de hoofdrollen is een verfilming van de gelijknamige bestseller van Sara Gruen Oscarwinnaar Christoph Waltz bekend van zijn rol als de vileine Hans Landa in Inglorious Basterds nam de rol van August op zich

Prijs 8 euro per film (koffie en gebak inbegrepen) Inschrijven verplicht via 05661 45 22 of via wwwcinestarbe

Aanvang om 1400u

Bent u graag ldquoonder het volkrdquo en wilt u de spelen uit uw jeugd eens komen spelen Dan bent u van harte welkom op onze volksspelennamiddag Na het spelen kunt u ook een lek-kere pannenkoek komen eten Daarna is er tombola waarmee u misschien nog een prijsje kan winnen Datum Donderdag 31 mei Uur 1400u Prijs gratis (pannenkoeken met koffie te verkrijgen voor 250 euro)

VOLKSSPELEN

Den Almanak

17

GEWONE TOCHTEN GEOEFENDE TOCHTEN

Mei 3 - 15 - 24 2 - 16 - 30

Juni 5 - 19 13

25 (volle dag - start 10u)

Juli 3 (volle dag - start 10u)

17 - 30 4 - 11 - 18 - 25

Augustus 7 - 21 1 - 8 - 22 - 29

September 4 - 18 5 - 19

Oktober 2 - 16 2 - 17

UUR 1345u 1345u

Marcel Jozef Gaby en het volledige team begeleiders staat terug klaar om u veilig en wel mooie tochten aan te bieden

Noteer alvast deze data in uw agenda

Deelnemen kost euro 1 We starten stipt om 1345u dus gelieve op tijd te komen Mogen we ook vragen dat iedereen zelf een binnenband meebrengt voor het geval u lek rijdt Niet iedere fiets heeft een zelfde bandtype waardoor het voor ons soms moeilijk is

een standaardband te voorzien

Alvast veel fietsplezier toegewenst

Den Almanak

18

Het Kordaalbos is een ecologisch waardevol bronbos van + 5 ha en wordt beheerd door bdquovzw Natuurpunt‟ en is sedert 1999 erkend als natuurreservaat Het is een vochtig gebied langs een beek

Voorjaarsbloei van oa dotterbloem slanke sleutelbloem wilde hyacint boswederik en bos-viooltje reuzenpaardenstaart en inlandse vogelkers Tot de vaste broedvogels behoren oa de buizerd steenuil groene en grote bonte specht en grauwe vliegenvanger We wandelen van het Handelshuis tot aan de ingang van het bos (1 km) en terug langs de mooie Holstraat De vroegste geschiedenis dateert van + 900 jaar terug in de tijd Tot 1995 sierde een 164-jaar oude Vrijheidsboom het dorpspleintje Deze werd echter om vei-ligheidsredenen geveld en vervangen door een jonge linde Een smeedijzeren afsluiting scheidt de openbare weg van het private kasteelpark van baron Casier De geklasseerde woning ndeg 28 was oorspronkelijk een brouwerij en stokerij (schoorsteen nog te zien) Later werd het een olieslagerij en maalderij We gaan ook eens langs bdquoNokere Berg‟ Tussen de voet en de top is een hoogteverschil van 40 m over een afstand van circa 1 km Volgens geologen is dit de officieumlle scheiding tussen Laag- en Midden-Belgieuml De Sint-Ursmaruskerk dateert uit de 12e eeuw evenals Kasteel Casier Rond 1775 reno-veert Jean-Baptiste-Joseph de Ghellinck het kasteel in Lodewijk XVI-stijl We sluiten onze unieke wandeling af in het Handelshuis waar we om lekkere pannenkoe-ken kunnen smullenhellip

Datum maandag 7 mei Vertrek aan het dienstencentrum om 1400u Inschrijven verplicht voor 3 mei Begeleiding Hugo 047361 13 64 Reisroute naar Nokere bdquoNokere Berg‟ naar beneden tot aan het Handelshuishellip Rolstoel niet mogelijk

MINIWANDELING Kordaalbos - Bronbos Nokere

FIETSEN Vertrek vanuit het dienstencentrum en via de vlasroute naar OC De Kernelle (Beveren-Leie) met hespeschatting WANDELEN Vanuit De Meers vertrekken 2 begeleide wandeltochten

1430u de 10 000-stappenwandeling 1500u de 4 000-stappenwandeling (ook toegankelijk voor

rolstoelen) Beide wandelingen houden een tussenstop in Bloso voor de hes-peschatting ONTMOETEN Na het wandelen en fietsen wordt in De Treffer nagekaart tijdens een broodjesmaaltijd

Vrijdag 1 juni 2012 vanaf 1400u

SENIORENADVIESRAAD

Fie

ts-

en

wan

delh

ap

pe

nin

g

PRIJS

7 euro (fietsen wan-

delen 1 schatbeurt 1

gewone consumptie

en broodjesmaaltijd

inbegrepen)

2 euro (zonder brood-

jesmaaltijd)

INLICHTINGEN EN INSCHRIJVINGEN

056 62 12 35 - socialedienstwaregembe of

Dienstencentrum bdquot Gaverke 05660 61 88

dienstencentrumocmwwaregembe

Den Almanak

19

Op de sofa met

20

De laatste maanden verschenen er geen

sofagesprekken in De Belle Wij hernemen

deze maand de traditie Onze gesprekspart-

ner was Joeumll Chanterie

Voor de meeste lezers geen onbekende

Joeumll was - sinds 1995 - diensthoofd van het

lokaal dienstencentrum bdquot Gaverke en van

de dienstverlening thuiszorg van het

OCMW Na meer dan 40 jaar zette hij eind

maart 2012 een punt achter zijn beroeps-

loopbaan

Redactie Kan je iets meer vertellen over

jezelf

Joeumll Ik werd geboren op 17 november

1948 in Deinze Het gezin van mijn ouders

telde 8 kinderen (6 zonen en 2 dochters)

Wij woonden in Oeselgem Toen ik 11 was

verhuisden wij naar de Zultseweg in Ware-

gem Mijn ouders vonden het praktischer

wonen met het oog op de afstand naar

school Ik trouwde in 1976 met Franccediloise

Bernard Onze 3 zonen verlieten inmiddels

het ouderlijk nest Intussen werden wij groot-

ouders van 5 kleinkinderen

Redactie Hoe verliep je schooltijd

Joeumll Mijn schoolloopbaan startte in Oesel-

gem (kleuteronderwijs en lager onderwijs tot

en met het 5de leerjaar ) Het 6de jaar ba-

sisonderwijs volgde ik in de gemeenteschool

van Waregem In het Heilig Hart College

werkte ik mijn humanioraopleiding af (3 jaar

handel en daarna wetenschappen B) Daar-

na trok ik naar het Sint-Niklaasinstituut in

Kortrijk waar ik 2 jaar verpleegkunde A1

volgde Vervolgens ging het richting Brugge

voor 2 jaar sociaal verpleegkunde In 1970

mocht ik er mijn diploma in ontvangst ne-

men

Redactie Daarna wachtte wellicht de le-

gerdienst

Joeumll Toch niet Omwille van broederdien-

sten was ik vrijgesteld

Op de sofa met

21

Redactie Vond je vlug een job

Joeumll In december 1970 kon ik aan de slag

in de COO (Commissie Openbare Onder-

stand) van Waregem Ik volgde er de bouw-

werken van het serviceflat Zonnetijd op

Daarnaast startte ik het bouwdossier

(contacten leggen met bouwheren aanvra-

gen subsidies) voor de V-dienst ‟De Zonne‟

Redactie Binnen de werking van de COO

en later het OCMW nam je verschillende

opdrachten op lijkt mij

Joeumll Dat klopt Na de opening van Zonne-

tijd (1972) werd ik er verantwoordelijk voor

de opnames Daarnaast nam ik de opnames

in het rustoord voor mijn rekening Naast het

werk volgde ik toen ook een 2-jarige oplei-

ding medische wetenschappen en zieken-

huisbeleid aan de universiteit van Leuven

Redactie Hoe evolueerde je loopbaan

Joeumll De Zonne opende in 1976 Ik werd er

administratief diensthoofd In 1980 verliet ik

‟De Zonne‟ en nam ik de dienst maaltijden

over Het takenpakket breidde uit omdat het

OCMW startte met een poetsdienst en een

vervoerdienst Een bestaande dienstverle-

ning (werkgroep warom gedragen in cc bdquoDe

Schakel‟) werd overgeheveld en verder uit-

gebouwd (1983) Mijn uitvalsbasis bevond

zich eerst in bdquoHet Ware Heembdquo en later had ik

mijn kantoor in het administratief centrum

van het OCMW Vanaf 1995 verhuisde ik -

wegens plaatsgebrek in het administratief

centrum- naar het dienstencentrum Van

daaruit werd de werking dienstencentrum en

thuiszorg (maaltijden poetshulp personen-

alarmhellip) verder uitgebouwd Eind 2007

volgde voor de thuiszorg een nieuwe ver-

huis naar de Weversstraat Door de jaren

heen evolueerde de dienst enorm zowel

inzake personeelsuitbreiding als inzake op-

drachten

Redactie Hoe kijk je -na meer als 40 jaar-

terug op wat voorbij is

Joeumll Ik ben tevreden omdat ik kon meewer-

ken aan de uitbouw van een kwalitatief

hoogstaande OCMW-dienstverlening inzake

thuiszorg

Redactie Wat zijn je leukste herinnerin-

gen

Joeumll Die zijn vooral terug te vinden in activi-

teiten om bewoners personeelsleden enof

bezoekers ontspanning enof plezier te be-

zorgen Ik denk daarbij aan de opstart van

de vriendenkring de organisatie van de

playbackshows de zomerfeesten spel bin-

nen de grenzenhellip Helaas verdwenen al die

evenementen in de loop der jaren

Redactie Kan je ook iets kwijt over zaken

die tegenvielen

Joeumll Ik had het zeer moeilijk met mijn ge-

dwongen verhuis naar het dienstencentrum

De verantwoordelijke beleidsmensen staan

wellicht niet altijd stil bij de impact van der-

gelijke beslissingen op het functioneren van

een medewerker Je verliest -tegen je wil-

een pak sociale contacten en je mist heel

wat informele informatie

Redactie Hoe zie jij de evolutie voor de

werking van het thuiszorgloket

Joeumll Ik denk dat het beleid keuzes zal moe-

ten maken Alle soorten vragen die zich

aandienen opnemen zal niet lukken Daarbij

Op de sofa met

22

moet ook rekening gehouden worden met

de beschikbaarheid aan financieumlle middelen

en personen Inzake huishoudelijke hulp zal

het OCMW op termijn misschien moeten

terugplooien naar hulp aan zorgbehoevende

personen enof financieel zwakkeren Com-

fortzorg kan doorverwezen worden naar an-

dere spelers op de markt Hoe dan ook de

dienstverlening evolueerde de voorbije jaren

in een sneltreinvaart en dat zal de volgende

decennia niet veranderen

Redactie Zelf krijg je nu tijd die niet lan-

ger aan beroepsopdrachten moet ge-

spendeerd worden Heb je al ideeeumln om-

trent de invulling

Joeumll Aan uitdagingen zal er geen gebrek

zijn Bij onze zonen die aan het bouwen en

of renoveren zijn is extra hulp altijd welkom

Franccediloise en ik staan een paar dagen per

week in voor de opvang van de kleinkin-

deren Olivier de jongste zoon speelt bas-

ket Ik ga af en toe supporteren Ik heb altijd

graag in mijn tuin gewerkt en kan deze hob-

by nu nog intenser uitbouwen Zingen ligt

mij ook nauw aan het hart iets wat ik met

veel enthousiasme blijf uitoefenen Samen

met mijn echtgenote wil ik ook graag een

stukje wereld verkennen Tot op vandaag

verkenden wij nog niet veel wereldsteden

De komende jaren brengen wij daar graag

verandering in Tot slot wil ik eindelijk eens

de zolder opruimen

Redactie Blijf je nog wat betrokken bij de

werking van het OCMW

Joeumll Ik leidde jarenlang het OCMW-koor

Dit koor luistert vooral misvieringen op Ik

heb die groep toegezegd dat zij ook in de

toekomst op mij kunnen blijven rekenen

Verder wil ik blijven meewerken aan de

feesten van serviceflat Coorenblomme Wel-

licht ontmoeten jullie mij ook nog in de rol

van Sinterklaas

Redactie Tot slot heb je nog een bood-

schapwens voor zij die de werking van

het thuiszorgloket verder uitbouwen

Joeumll Ik hoop dat jullie als groep op een

constructieve manier blijven samenwerken

Daarnaast is het belangrijk problemen

spanningen uit te praten en niet te laten

sudderen tot de bom toch eens ontploft

De redactie dankt Joeumll voor de aangename

babbel en wenst hem veel geluk plezier en

een goede gezondheid de komende jaren

Paul Vanden Broecke

lsquot Sudderpotse

23

BERLIJNSE AARDAPPELSALADE

BEREIDING

Kook de aardappelen gaar in lichtjes

gezouten water giet deze af en laat

afkoelen

Meng de aardappelen voorzichtig met

de mayonaise mosterd uien augurken

en de groentemacedoine en breng op

smaak met peper en zout

Voeg de tuinkruiden (peterselie en dil-

le) toe en laat dit gerecht enkele uurtjes

koelen in de ijskast

Tip dit gerecht past uitstekend bij bar-

becue of koude schotel

BENODIGDHEDEN (8 personen)

1 kg vastkokende aardappelen

in blokjes

1 blikje groentemacedoine (400 g)

of diepvriesmacedoine

1 ui fijngesnipperd

2 zoetzure augurken

in kleine blokjes

2 koffielepels graantjesmosterd

2 soeplepels mayonaise

1 soeplepel gehakte peterselie

1 soeplepel gehakte dille

peper en zout

Proficiat aan de deelnemers van de puzzel van april 2012

Vorige maand was de juiste oplossing de volgende nr 3

De winnaars van deze maand zijn Stevens Marie Verstraete Alfred en Coussement Marcel

Proficiat aan de winnaars Zij mogen hun

prijs komen afhalen vanaf 3 mei in het dien-stencentrum

Nieuwe opgave Vul de slang in aan de hand van onder-staande cryptische omschrijvingen Gelijke cijfers zijn gelijke letters Bij juiste invulling leest u tussen de pijlen een woord

De oplossing van deze puzzel is be-schikbaar in het dienstencentrum

Puzzelstrookje

Naam + voornaam Adres

OPLOSSINGhelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip Afgeven uiterlijk op 16 mei 2012

lsquot Knobbelke

Koffies VAN OVERSTRAETEN Keukeldam 25 8790 Waregem TelFax 056602010

Den Almanak

17

GEWONE TOCHTEN GEOEFENDE TOCHTEN

Mei 3 - 15 - 24 2 - 16 - 30

Juni 5 - 19 13

25 (volle dag - start 10u)

Juli 3 (volle dag - start 10u)

17 - 30 4 - 11 - 18 - 25

Augustus 7 - 21 1 - 8 - 22 - 29

September 4 - 18 5 - 19

Oktober 2 - 16 2 - 17

UUR 1345u 1345u

Marcel Jozef Gaby en het volledige team begeleiders staat terug klaar om u veilig en wel mooie tochten aan te bieden

Noteer alvast deze data in uw agenda

Deelnemen kost euro 1 We starten stipt om 1345u dus gelieve op tijd te komen Mogen we ook vragen dat iedereen zelf een binnenband meebrengt voor het geval u lek rijdt Niet iedere fiets heeft een zelfde bandtype waardoor het voor ons soms moeilijk is

een standaardband te voorzien

Alvast veel fietsplezier toegewenst

Den Almanak

18

Het Kordaalbos is een ecologisch waardevol bronbos van + 5 ha en wordt beheerd door bdquovzw Natuurpunt‟ en is sedert 1999 erkend als natuurreservaat Het is een vochtig gebied langs een beek

Voorjaarsbloei van oa dotterbloem slanke sleutelbloem wilde hyacint boswederik en bos-viooltje reuzenpaardenstaart en inlandse vogelkers Tot de vaste broedvogels behoren oa de buizerd steenuil groene en grote bonte specht en grauwe vliegenvanger We wandelen van het Handelshuis tot aan de ingang van het bos (1 km) en terug langs de mooie Holstraat De vroegste geschiedenis dateert van + 900 jaar terug in de tijd Tot 1995 sierde een 164-jaar oude Vrijheidsboom het dorpspleintje Deze werd echter om vei-ligheidsredenen geveld en vervangen door een jonge linde Een smeedijzeren afsluiting scheidt de openbare weg van het private kasteelpark van baron Casier De geklasseerde woning ndeg 28 was oorspronkelijk een brouwerij en stokerij (schoorsteen nog te zien) Later werd het een olieslagerij en maalderij We gaan ook eens langs bdquoNokere Berg‟ Tussen de voet en de top is een hoogteverschil van 40 m over een afstand van circa 1 km Volgens geologen is dit de officieumlle scheiding tussen Laag- en Midden-Belgieuml De Sint-Ursmaruskerk dateert uit de 12e eeuw evenals Kasteel Casier Rond 1775 reno-veert Jean-Baptiste-Joseph de Ghellinck het kasteel in Lodewijk XVI-stijl We sluiten onze unieke wandeling af in het Handelshuis waar we om lekkere pannenkoe-ken kunnen smullenhellip

Datum maandag 7 mei Vertrek aan het dienstencentrum om 1400u Inschrijven verplicht voor 3 mei Begeleiding Hugo 047361 13 64 Reisroute naar Nokere bdquoNokere Berg‟ naar beneden tot aan het Handelshuishellip Rolstoel niet mogelijk

MINIWANDELING Kordaalbos - Bronbos Nokere

FIETSEN Vertrek vanuit het dienstencentrum en via de vlasroute naar OC De Kernelle (Beveren-Leie) met hespeschatting WANDELEN Vanuit De Meers vertrekken 2 begeleide wandeltochten

1430u de 10 000-stappenwandeling 1500u de 4 000-stappenwandeling (ook toegankelijk voor

rolstoelen) Beide wandelingen houden een tussenstop in Bloso voor de hes-peschatting ONTMOETEN Na het wandelen en fietsen wordt in De Treffer nagekaart tijdens een broodjesmaaltijd

Vrijdag 1 juni 2012 vanaf 1400u

SENIORENADVIESRAAD

Fie

ts-

en

wan

delh

ap

pe

nin

g

PRIJS

7 euro (fietsen wan-

delen 1 schatbeurt 1

gewone consumptie

en broodjesmaaltijd

inbegrepen)

2 euro (zonder brood-

jesmaaltijd)

INLICHTINGEN EN INSCHRIJVINGEN

056 62 12 35 - socialedienstwaregembe of

Dienstencentrum bdquot Gaverke 05660 61 88

dienstencentrumocmwwaregembe

Den Almanak

19

Op de sofa met

20

De laatste maanden verschenen er geen

sofagesprekken in De Belle Wij hernemen

deze maand de traditie Onze gesprekspart-

ner was Joeumll Chanterie

Voor de meeste lezers geen onbekende

Joeumll was - sinds 1995 - diensthoofd van het

lokaal dienstencentrum bdquot Gaverke en van

de dienstverlening thuiszorg van het

OCMW Na meer dan 40 jaar zette hij eind

maart 2012 een punt achter zijn beroeps-

loopbaan

Redactie Kan je iets meer vertellen over

jezelf

Joeumll Ik werd geboren op 17 november

1948 in Deinze Het gezin van mijn ouders

telde 8 kinderen (6 zonen en 2 dochters)

Wij woonden in Oeselgem Toen ik 11 was

verhuisden wij naar de Zultseweg in Ware-

gem Mijn ouders vonden het praktischer

wonen met het oog op de afstand naar

school Ik trouwde in 1976 met Franccediloise

Bernard Onze 3 zonen verlieten inmiddels

het ouderlijk nest Intussen werden wij groot-

ouders van 5 kleinkinderen

Redactie Hoe verliep je schooltijd

Joeumll Mijn schoolloopbaan startte in Oesel-

gem (kleuteronderwijs en lager onderwijs tot

en met het 5de leerjaar ) Het 6de jaar ba-

sisonderwijs volgde ik in de gemeenteschool

van Waregem In het Heilig Hart College

werkte ik mijn humanioraopleiding af (3 jaar

handel en daarna wetenschappen B) Daar-

na trok ik naar het Sint-Niklaasinstituut in

Kortrijk waar ik 2 jaar verpleegkunde A1

volgde Vervolgens ging het richting Brugge

voor 2 jaar sociaal verpleegkunde In 1970

mocht ik er mijn diploma in ontvangst ne-

men

Redactie Daarna wachtte wellicht de le-

gerdienst

Joeumll Toch niet Omwille van broederdien-

sten was ik vrijgesteld

Op de sofa met

21

Redactie Vond je vlug een job

Joeumll In december 1970 kon ik aan de slag

in de COO (Commissie Openbare Onder-

stand) van Waregem Ik volgde er de bouw-

werken van het serviceflat Zonnetijd op

Daarnaast startte ik het bouwdossier

(contacten leggen met bouwheren aanvra-

gen subsidies) voor de V-dienst ‟De Zonne‟

Redactie Binnen de werking van de COO

en later het OCMW nam je verschillende

opdrachten op lijkt mij

Joeumll Dat klopt Na de opening van Zonne-

tijd (1972) werd ik er verantwoordelijk voor

de opnames Daarnaast nam ik de opnames

in het rustoord voor mijn rekening Naast het

werk volgde ik toen ook een 2-jarige oplei-

ding medische wetenschappen en zieken-

huisbeleid aan de universiteit van Leuven

Redactie Hoe evolueerde je loopbaan

Joeumll De Zonne opende in 1976 Ik werd er

administratief diensthoofd In 1980 verliet ik

‟De Zonne‟ en nam ik de dienst maaltijden

over Het takenpakket breidde uit omdat het

OCMW startte met een poetsdienst en een

vervoerdienst Een bestaande dienstverle-

ning (werkgroep warom gedragen in cc bdquoDe

Schakel‟) werd overgeheveld en verder uit-

gebouwd (1983) Mijn uitvalsbasis bevond

zich eerst in bdquoHet Ware Heembdquo en later had ik

mijn kantoor in het administratief centrum

van het OCMW Vanaf 1995 verhuisde ik -

wegens plaatsgebrek in het administratief

centrum- naar het dienstencentrum Van

daaruit werd de werking dienstencentrum en

thuiszorg (maaltijden poetshulp personen-

alarmhellip) verder uitgebouwd Eind 2007

volgde voor de thuiszorg een nieuwe ver-

huis naar de Weversstraat Door de jaren

heen evolueerde de dienst enorm zowel

inzake personeelsuitbreiding als inzake op-

drachten

Redactie Hoe kijk je -na meer als 40 jaar-

terug op wat voorbij is

Joeumll Ik ben tevreden omdat ik kon meewer-

ken aan de uitbouw van een kwalitatief

hoogstaande OCMW-dienstverlening inzake

thuiszorg

Redactie Wat zijn je leukste herinnerin-

gen

Joeumll Die zijn vooral terug te vinden in activi-

teiten om bewoners personeelsleden enof

bezoekers ontspanning enof plezier te be-

zorgen Ik denk daarbij aan de opstart van

de vriendenkring de organisatie van de

playbackshows de zomerfeesten spel bin-

nen de grenzenhellip Helaas verdwenen al die

evenementen in de loop der jaren

Redactie Kan je ook iets kwijt over zaken

die tegenvielen

Joeumll Ik had het zeer moeilijk met mijn ge-

dwongen verhuis naar het dienstencentrum

De verantwoordelijke beleidsmensen staan

wellicht niet altijd stil bij de impact van der-

gelijke beslissingen op het functioneren van

een medewerker Je verliest -tegen je wil-

een pak sociale contacten en je mist heel

wat informele informatie

Redactie Hoe zie jij de evolutie voor de

werking van het thuiszorgloket

Joeumll Ik denk dat het beleid keuzes zal moe-

ten maken Alle soorten vragen die zich

aandienen opnemen zal niet lukken Daarbij

Op de sofa met

22

moet ook rekening gehouden worden met

de beschikbaarheid aan financieumlle middelen

en personen Inzake huishoudelijke hulp zal

het OCMW op termijn misschien moeten

terugplooien naar hulp aan zorgbehoevende

personen enof financieel zwakkeren Com-

fortzorg kan doorverwezen worden naar an-

dere spelers op de markt Hoe dan ook de

dienstverlening evolueerde de voorbije jaren

in een sneltreinvaart en dat zal de volgende

decennia niet veranderen

Redactie Zelf krijg je nu tijd die niet lan-

ger aan beroepsopdrachten moet ge-

spendeerd worden Heb je al ideeeumln om-

trent de invulling

Joeumll Aan uitdagingen zal er geen gebrek

zijn Bij onze zonen die aan het bouwen en

of renoveren zijn is extra hulp altijd welkom

Franccediloise en ik staan een paar dagen per

week in voor de opvang van de kleinkin-

deren Olivier de jongste zoon speelt bas-

ket Ik ga af en toe supporteren Ik heb altijd

graag in mijn tuin gewerkt en kan deze hob-

by nu nog intenser uitbouwen Zingen ligt

mij ook nauw aan het hart iets wat ik met

veel enthousiasme blijf uitoefenen Samen

met mijn echtgenote wil ik ook graag een

stukje wereld verkennen Tot op vandaag

verkenden wij nog niet veel wereldsteden

De komende jaren brengen wij daar graag

verandering in Tot slot wil ik eindelijk eens

de zolder opruimen

Redactie Blijf je nog wat betrokken bij de

werking van het OCMW

Joeumll Ik leidde jarenlang het OCMW-koor

Dit koor luistert vooral misvieringen op Ik

heb die groep toegezegd dat zij ook in de

toekomst op mij kunnen blijven rekenen

Verder wil ik blijven meewerken aan de

feesten van serviceflat Coorenblomme Wel-

licht ontmoeten jullie mij ook nog in de rol

van Sinterklaas

Redactie Tot slot heb je nog een bood-

schapwens voor zij die de werking van

het thuiszorgloket verder uitbouwen

Joeumll Ik hoop dat jullie als groep op een

constructieve manier blijven samenwerken

Daarnaast is het belangrijk problemen

spanningen uit te praten en niet te laten

sudderen tot de bom toch eens ontploft

De redactie dankt Joeumll voor de aangename

babbel en wenst hem veel geluk plezier en

een goede gezondheid de komende jaren

Paul Vanden Broecke

lsquot Sudderpotse

23

BERLIJNSE AARDAPPELSALADE

BEREIDING

Kook de aardappelen gaar in lichtjes

gezouten water giet deze af en laat

afkoelen

Meng de aardappelen voorzichtig met

de mayonaise mosterd uien augurken

en de groentemacedoine en breng op

smaak met peper en zout

Voeg de tuinkruiden (peterselie en dil-

le) toe en laat dit gerecht enkele uurtjes

koelen in de ijskast

Tip dit gerecht past uitstekend bij bar-

becue of koude schotel

BENODIGDHEDEN (8 personen)

1 kg vastkokende aardappelen

in blokjes

1 blikje groentemacedoine (400 g)

of diepvriesmacedoine

1 ui fijngesnipperd

2 zoetzure augurken

in kleine blokjes

2 koffielepels graantjesmosterd

2 soeplepels mayonaise

1 soeplepel gehakte peterselie

1 soeplepel gehakte dille

peper en zout

Proficiat aan de deelnemers van de puzzel van april 2012

Vorige maand was de juiste oplossing de volgende nr 3

De winnaars van deze maand zijn Stevens Marie Verstraete Alfred en Coussement Marcel

Proficiat aan de winnaars Zij mogen hun

prijs komen afhalen vanaf 3 mei in het dien-stencentrum

Nieuwe opgave Vul de slang in aan de hand van onder-staande cryptische omschrijvingen Gelijke cijfers zijn gelijke letters Bij juiste invulling leest u tussen de pijlen een woord

De oplossing van deze puzzel is be-schikbaar in het dienstencentrum

Puzzelstrookje

Naam + voornaam Adres

OPLOSSINGhelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip Afgeven uiterlijk op 16 mei 2012

lsquot Knobbelke

Koffies VAN OVERSTRAETEN Keukeldam 25 8790 Waregem TelFax 056602010

Den Almanak

18

Het Kordaalbos is een ecologisch waardevol bronbos van + 5 ha en wordt beheerd door bdquovzw Natuurpunt‟ en is sedert 1999 erkend als natuurreservaat Het is een vochtig gebied langs een beek

Voorjaarsbloei van oa dotterbloem slanke sleutelbloem wilde hyacint boswederik en bos-viooltje reuzenpaardenstaart en inlandse vogelkers Tot de vaste broedvogels behoren oa de buizerd steenuil groene en grote bonte specht en grauwe vliegenvanger We wandelen van het Handelshuis tot aan de ingang van het bos (1 km) en terug langs de mooie Holstraat De vroegste geschiedenis dateert van + 900 jaar terug in de tijd Tot 1995 sierde een 164-jaar oude Vrijheidsboom het dorpspleintje Deze werd echter om vei-ligheidsredenen geveld en vervangen door een jonge linde Een smeedijzeren afsluiting scheidt de openbare weg van het private kasteelpark van baron Casier De geklasseerde woning ndeg 28 was oorspronkelijk een brouwerij en stokerij (schoorsteen nog te zien) Later werd het een olieslagerij en maalderij We gaan ook eens langs bdquoNokere Berg‟ Tussen de voet en de top is een hoogteverschil van 40 m over een afstand van circa 1 km Volgens geologen is dit de officieumlle scheiding tussen Laag- en Midden-Belgieuml De Sint-Ursmaruskerk dateert uit de 12e eeuw evenals Kasteel Casier Rond 1775 reno-veert Jean-Baptiste-Joseph de Ghellinck het kasteel in Lodewijk XVI-stijl We sluiten onze unieke wandeling af in het Handelshuis waar we om lekkere pannenkoe-ken kunnen smullenhellip

Datum maandag 7 mei Vertrek aan het dienstencentrum om 1400u Inschrijven verplicht voor 3 mei Begeleiding Hugo 047361 13 64 Reisroute naar Nokere bdquoNokere Berg‟ naar beneden tot aan het Handelshuishellip Rolstoel niet mogelijk

MINIWANDELING Kordaalbos - Bronbos Nokere

FIETSEN Vertrek vanuit het dienstencentrum en via de vlasroute naar OC De Kernelle (Beveren-Leie) met hespeschatting WANDELEN Vanuit De Meers vertrekken 2 begeleide wandeltochten

1430u de 10 000-stappenwandeling 1500u de 4 000-stappenwandeling (ook toegankelijk voor

rolstoelen) Beide wandelingen houden een tussenstop in Bloso voor de hes-peschatting ONTMOETEN Na het wandelen en fietsen wordt in De Treffer nagekaart tijdens een broodjesmaaltijd

Vrijdag 1 juni 2012 vanaf 1400u

SENIORENADVIESRAAD

Fie

ts-

en

wan

delh

ap

pe

nin

g

PRIJS

7 euro (fietsen wan-

delen 1 schatbeurt 1

gewone consumptie

en broodjesmaaltijd

inbegrepen)

2 euro (zonder brood-

jesmaaltijd)

INLICHTINGEN EN INSCHRIJVINGEN

056 62 12 35 - socialedienstwaregembe of

Dienstencentrum bdquot Gaverke 05660 61 88

dienstencentrumocmwwaregembe

Den Almanak

19

Op de sofa met

20

De laatste maanden verschenen er geen

sofagesprekken in De Belle Wij hernemen

deze maand de traditie Onze gesprekspart-

ner was Joeumll Chanterie

Voor de meeste lezers geen onbekende

Joeumll was - sinds 1995 - diensthoofd van het

lokaal dienstencentrum bdquot Gaverke en van

de dienstverlening thuiszorg van het

OCMW Na meer dan 40 jaar zette hij eind

maart 2012 een punt achter zijn beroeps-

loopbaan

Redactie Kan je iets meer vertellen over

jezelf

Joeumll Ik werd geboren op 17 november

1948 in Deinze Het gezin van mijn ouders

telde 8 kinderen (6 zonen en 2 dochters)

Wij woonden in Oeselgem Toen ik 11 was

verhuisden wij naar de Zultseweg in Ware-

gem Mijn ouders vonden het praktischer

wonen met het oog op de afstand naar

school Ik trouwde in 1976 met Franccediloise

Bernard Onze 3 zonen verlieten inmiddels

het ouderlijk nest Intussen werden wij groot-

ouders van 5 kleinkinderen

Redactie Hoe verliep je schooltijd

Joeumll Mijn schoolloopbaan startte in Oesel-

gem (kleuteronderwijs en lager onderwijs tot

en met het 5de leerjaar ) Het 6de jaar ba-

sisonderwijs volgde ik in de gemeenteschool

van Waregem In het Heilig Hart College

werkte ik mijn humanioraopleiding af (3 jaar

handel en daarna wetenschappen B) Daar-

na trok ik naar het Sint-Niklaasinstituut in

Kortrijk waar ik 2 jaar verpleegkunde A1

volgde Vervolgens ging het richting Brugge

voor 2 jaar sociaal verpleegkunde In 1970

mocht ik er mijn diploma in ontvangst ne-

men

Redactie Daarna wachtte wellicht de le-

gerdienst

Joeumll Toch niet Omwille van broederdien-

sten was ik vrijgesteld

Op de sofa met

21

Redactie Vond je vlug een job

Joeumll In december 1970 kon ik aan de slag

in de COO (Commissie Openbare Onder-

stand) van Waregem Ik volgde er de bouw-

werken van het serviceflat Zonnetijd op

Daarnaast startte ik het bouwdossier

(contacten leggen met bouwheren aanvra-

gen subsidies) voor de V-dienst ‟De Zonne‟

Redactie Binnen de werking van de COO

en later het OCMW nam je verschillende

opdrachten op lijkt mij

Joeumll Dat klopt Na de opening van Zonne-

tijd (1972) werd ik er verantwoordelijk voor

de opnames Daarnaast nam ik de opnames

in het rustoord voor mijn rekening Naast het

werk volgde ik toen ook een 2-jarige oplei-

ding medische wetenschappen en zieken-

huisbeleid aan de universiteit van Leuven

Redactie Hoe evolueerde je loopbaan

Joeumll De Zonne opende in 1976 Ik werd er

administratief diensthoofd In 1980 verliet ik

‟De Zonne‟ en nam ik de dienst maaltijden

over Het takenpakket breidde uit omdat het

OCMW startte met een poetsdienst en een

vervoerdienst Een bestaande dienstverle-

ning (werkgroep warom gedragen in cc bdquoDe

Schakel‟) werd overgeheveld en verder uit-

gebouwd (1983) Mijn uitvalsbasis bevond

zich eerst in bdquoHet Ware Heembdquo en later had ik

mijn kantoor in het administratief centrum

van het OCMW Vanaf 1995 verhuisde ik -

wegens plaatsgebrek in het administratief

centrum- naar het dienstencentrum Van

daaruit werd de werking dienstencentrum en

thuiszorg (maaltijden poetshulp personen-

alarmhellip) verder uitgebouwd Eind 2007

volgde voor de thuiszorg een nieuwe ver-

huis naar de Weversstraat Door de jaren

heen evolueerde de dienst enorm zowel

inzake personeelsuitbreiding als inzake op-

drachten

Redactie Hoe kijk je -na meer als 40 jaar-

terug op wat voorbij is

Joeumll Ik ben tevreden omdat ik kon meewer-

ken aan de uitbouw van een kwalitatief

hoogstaande OCMW-dienstverlening inzake

thuiszorg

Redactie Wat zijn je leukste herinnerin-

gen

Joeumll Die zijn vooral terug te vinden in activi-

teiten om bewoners personeelsleden enof

bezoekers ontspanning enof plezier te be-

zorgen Ik denk daarbij aan de opstart van

de vriendenkring de organisatie van de

playbackshows de zomerfeesten spel bin-

nen de grenzenhellip Helaas verdwenen al die

evenementen in de loop der jaren

Redactie Kan je ook iets kwijt over zaken

die tegenvielen

Joeumll Ik had het zeer moeilijk met mijn ge-

dwongen verhuis naar het dienstencentrum

De verantwoordelijke beleidsmensen staan

wellicht niet altijd stil bij de impact van der-

gelijke beslissingen op het functioneren van

een medewerker Je verliest -tegen je wil-

een pak sociale contacten en je mist heel

wat informele informatie

Redactie Hoe zie jij de evolutie voor de

werking van het thuiszorgloket

Joeumll Ik denk dat het beleid keuzes zal moe-

ten maken Alle soorten vragen die zich

aandienen opnemen zal niet lukken Daarbij

Op de sofa met

22

moet ook rekening gehouden worden met

de beschikbaarheid aan financieumlle middelen

en personen Inzake huishoudelijke hulp zal

het OCMW op termijn misschien moeten

terugplooien naar hulp aan zorgbehoevende

personen enof financieel zwakkeren Com-

fortzorg kan doorverwezen worden naar an-

dere spelers op de markt Hoe dan ook de

dienstverlening evolueerde de voorbije jaren

in een sneltreinvaart en dat zal de volgende

decennia niet veranderen

Redactie Zelf krijg je nu tijd die niet lan-

ger aan beroepsopdrachten moet ge-

spendeerd worden Heb je al ideeeumln om-

trent de invulling

Joeumll Aan uitdagingen zal er geen gebrek

zijn Bij onze zonen die aan het bouwen en

of renoveren zijn is extra hulp altijd welkom

Franccediloise en ik staan een paar dagen per

week in voor de opvang van de kleinkin-

deren Olivier de jongste zoon speelt bas-

ket Ik ga af en toe supporteren Ik heb altijd

graag in mijn tuin gewerkt en kan deze hob-

by nu nog intenser uitbouwen Zingen ligt

mij ook nauw aan het hart iets wat ik met

veel enthousiasme blijf uitoefenen Samen

met mijn echtgenote wil ik ook graag een

stukje wereld verkennen Tot op vandaag

verkenden wij nog niet veel wereldsteden

De komende jaren brengen wij daar graag

verandering in Tot slot wil ik eindelijk eens

de zolder opruimen

Redactie Blijf je nog wat betrokken bij de

werking van het OCMW

Joeumll Ik leidde jarenlang het OCMW-koor

Dit koor luistert vooral misvieringen op Ik

heb die groep toegezegd dat zij ook in de

toekomst op mij kunnen blijven rekenen

Verder wil ik blijven meewerken aan de

feesten van serviceflat Coorenblomme Wel-

licht ontmoeten jullie mij ook nog in de rol

van Sinterklaas

Redactie Tot slot heb je nog een bood-

schapwens voor zij die de werking van

het thuiszorgloket verder uitbouwen

Joeumll Ik hoop dat jullie als groep op een

constructieve manier blijven samenwerken

Daarnaast is het belangrijk problemen

spanningen uit te praten en niet te laten

sudderen tot de bom toch eens ontploft

De redactie dankt Joeumll voor de aangename

babbel en wenst hem veel geluk plezier en

een goede gezondheid de komende jaren

Paul Vanden Broecke

lsquot Sudderpotse

23

BERLIJNSE AARDAPPELSALADE

BEREIDING

Kook de aardappelen gaar in lichtjes

gezouten water giet deze af en laat

afkoelen

Meng de aardappelen voorzichtig met

de mayonaise mosterd uien augurken

en de groentemacedoine en breng op

smaak met peper en zout

Voeg de tuinkruiden (peterselie en dil-

le) toe en laat dit gerecht enkele uurtjes

koelen in de ijskast

Tip dit gerecht past uitstekend bij bar-

becue of koude schotel

BENODIGDHEDEN (8 personen)

1 kg vastkokende aardappelen

in blokjes

1 blikje groentemacedoine (400 g)

of diepvriesmacedoine

1 ui fijngesnipperd

2 zoetzure augurken

in kleine blokjes

2 koffielepels graantjesmosterd

2 soeplepels mayonaise

1 soeplepel gehakte peterselie

1 soeplepel gehakte dille

peper en zout

Proficiat aan de deelnemers van de puzzel van april 2012

Vorige maand was de juiste oplossing de volgende nr 3

De winnaars van deze maand zijn Stevens Marie Verstraete Alfred en Coussement Marcel

Proficiat aan de winnaars Zij mogen hun

prijs komen afhalen vanaf 3 mei in het dien-stencentrum

Nieuwe opgave Vul de slang in aan de hand van onder-staande cryptische omschrijvingen Gelijke cijfers zijn gelijke letters Bij juiste invulling leest u tussen de pijlen een woord

De oplossing van deze puzzel is be-schikbaar in het dienstencentrum

Puzzelstrookje

Naam + voornaam Adres

OPLOSSINGhelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip Afgeven uiterlijk op 16 mei 2012

lsquot Knobbelke

Koffies VAN OVERSTRAETEN Keukeldam 25 8790 Waregem TelFax 056602010

FIETSEN Vertrek vanuit het dienstencentrum en via de vlasroute naar OC De Kernelle (Beveren-Leie) met hespeschatting WANDELEN Vanuit De Meers vertrekken 2 begeleide wandeltochten

1430u de 10 000-stappenwandeling 1500u de 4 000-stappenwandeling (ook toegankelijk voor

rolstoelen) Beide wandelingen houden een tussenstop in Bloso voor de hes-peschatting ONTMOETEN Na het wandelen en fietsen wordt in De Treffer nagekaart tijdens een broodjesmaaltijd

Vrijdag 1 juni 2012 vanaf 1400u

SENIORENADVIESRAAD

Fie

ts-

en

wan

delh

ap

pe

nin

g

PRIJS

7 euro (fietsen wan-

delen 1 schatbeurt 1

gewone consumptie

en broodjesmaaltijd

inbegrepen)

2 euro (zonder brood-

jesmaaltijd)

INLICHTINGEN EN INSCHRIJVINGEN

056 62 12 35 - socialedienstwaregembe of

Dienstencentrum bdquot Gaverke 05660 61 88

dienstencentrumocmwwaregembe

Den Almanak

19

Op de sofa met

20

De laatste maanden verschenen er geen

sofagesprekken in De Belle Wij hernemen

deze maand de traditie Onze gesprekspart-

ner was Joeumll Chanterie

Voor de meeste lezers geen onbekende

Joeumll was - sinds 1995 - diensthoofd van het

lokaal dienstencentrum bdquot Gaverke en van

de dienstverlening thuiszorg van het

OCMW Na meer dan 40 jaar zette hij eind

maart 2012 een punt achter zijn beroeps-

loopbaan

Redactie Kan je iets meer vertellen over

jezelf

Joeumll Ik werd geboren op 17 november

1948 in Deinze Het gezin van mijn ouders

telde 8 kinderen (6 zonen en 2 dochters)

Wij woonden in Oeselgem Toen ik 11 was

verhuisden wij naar de Zultseweg in Ware-

gem Mijn ouders vonden het praktischer

wonen met het oog op de afstand naar

school Ik trouwde in 1976 met Franccediloise

Bernard Onze 3 zonen verlieten inmiddels

het ouderlijk nest Intussen werden wij groot-

ouders van 5 kleinkinderen

Redactie Hoe verliep je schooltijd

Joeumll Mijn schoolloopbaan startte in Oesel-

gem (kleuteronderwijs en lager onderwijs tot

en met het 5de leerjaar ) Het 6de jaar ba-

sisonderwijs volgde ik in de gemeenteschool

van Waregem In het Heilig Hart College

werkte ik mijn humanioraopleiding af (3 jaar

handel en daarna wetenschappen B) Daar-

na trok ik naar het Sint-Niklaasinstituut in

Kortrijk waar ik 2 jaar verpleegkunde A1

volgde Vervolgens ging het richting Brugge

voor 2 jaar sociaal verpleegkunde In 1970

mocht ik er mijn diploma in ontvangst ne-

men

Redactie Daarna wachtte wellicht de le-

gerdienst

Joeumll Toch niet Omwille van broederdien-

sten was ik vrijgesteld

Op de sofa met

21

Redactie Vond je vlug een job

Joeumll In december 1970 kon ik aan de slag

in de COO (Commissie Openbare Onder-

stand) van Waregem Ik volgde er de bouw-

werken van het serviceflat Zonnetijd op

Daarnaast startte ik het bouwdossier

(contacten leggen met bouwheren aanvra-

gen subsidies) voor de V-dienst ‟De Zonne‟

Redactie Binnen de werking van de COO

en later het OCMW nam je verschillende

opdrachten op lijkt mij

Joeumll Dat klopt Na de opening van Zonne-

tijd (1972) werd ik er verantwoordelijk voor

de opnames Daarnaast nam ik de opnames

in het rustoord voor mijn rekening Naast het

werk volgde ik toen ook een 2-jarige oplei-

ding medische wetenschappen en zieken-

huisbeleid aan de universiteit van Leuven

Redactie Hoe evolueerde je loopbaan

Joeumll De Zonne opende in 1976 Ik werd er

administratief diensthoofd In 1980 verliet ik

‟De Zonne‟ en nam ik de dienst maaltijden

over Het takenpakket breidde uit omdat het

OCMW startte met een poetsdienst en een

vervoerdienst Een bestaande dienstverle-

ning (werkgroep warom gedragen in cc bdquoDe

Schakel‟) werd overgeheveld en verder uit-

gebouwd (1983) Mijn uitvalsbasis bevond

zich eerst in bdquoHet Ware Heembdquo en later had ik

mijn kantoor in het administratief centrum

van het OCMW Vanaf 1995 verhuisde ik -

wegens plaatsgebrek in het administratief

centrum- naar het dienstencentrum Van

daaruit werd de werking dienstencentrum en

thuiszorg (maaltijden poetshulp personen-

alarmhellip) verder uitgebouwd Eind 2007

volgde voor de thuiszorg een nieuwe ver-

huis naar de Weversstraat Door de jaren

heen evolueerde de dienst enorm zowel

inzake personeelsuitbreiding als inzake op-

drachten

Redactie Hoe kijk je -na meer als 40 jaar-

terug op wat voorbij is

Joeumll Ik ben tevreden omdat ik kon meewer-

ken aan de uitbouw van een kwalitatief

hoogstaande OCMW-dienstverlening inzake

thuiszorg

Redactie Wat zijn je leukste herinnerin-

gen

Joeumll Die zijn vooral terug te vinden in activi-

teiten om bewoners personeelsleden enof

bezoekers ontspanning enof plezier te be-

zorgen Ik denk daarbij aan de opstart van

de vriendenkring de organisatie van de

playbackshows de zomerfeesten spel bin-

nen de grenzenhellip Helaas verdwenen al die

evenementen in de loop der jaren

Redactie Kan je ook iets kwijt over zaken

die tegenvielen

Joeumll Ik had het zeer moeilijk met mijn ge-

dwongen verhuis naar het dienstencentrum

De verantwoordelijke beleidsmensen staan

wellicht niet altijd stil bij de impact van der-

gelijke beslissingen op het functioneren van

een medewerker Je verliest -tegen je wil-

een pak sociale contacten en je mist heel

wat informele informatie

Redactie Hoe zie jij de evolutie voor de

werking van het thuiszorgloket

Joeumll Ik denk dat het beleid keuzes zal moe-

ten maken Alle soorten vragen die zich

aandienen opnemen zal niet lukken Daarbij

Op de sofa met

22

moet ook rekening gehouden worden met

de beschikbaarheid aan financieumlle middelen

en personen Inzake huishoudelijke hulp zal

het OCMW op termijn misschien moeten

terugplooien naar hulp aan zorgbehoevende

personen enof financieel zwakkeren Com-

fortzorg kan doorverwezen worden naar an-

dere spelers op de markt Hoe dan ook de

dienstverlening evolueerde de voorbije jaren

in een sneltreinvaart en dat zal de volgende

decennia niet veranderen

Redactie Zelf krijg je nu tijd die niet lan-

ger aan beroepsopdrachten moet ge-

spendeerd worden Heb je al ideeeumln om-

trent de invulling

Joeumll Aan uitdagingen zal er geen gebrek

zijn Bij onze zonen die aan het bouwen en

of renoveren zijn is extra hulp altijd welkom

Franccediloise en ik staan een paar dagen per

week in voor de opvang van de kleinkin-

deren Olivier de jongste zoon speelt bas-

ket Ik ga af en toe supporteren Ik heb altijd

graag in mijn tuin gewerkt en kan deze hob-

by nu nog intenser uitbouwen Zingen ligt

mij ook nauw aan het hart iets wat ik met

veel enthousiasme blijf uitoefenen Samen

met mijn echtgenote wil ik ook graag een

stukje wereld verkennen Tot op vandaag

verkenden wij nog niet veel wereldsteden

De komende jaren brengen wij daar graag

verandering in Tot slot wil ik eindelijk eens

de zolder opruimen

Redactie Blijf je nog wat betrokken bij de

werking van het OCMW

Joeumll Ik leidde jarenlang het OCMW-koor

Dit koor luistert vooral misvieringen op Ik

heb die groep toegezegd dat zij ook in de

toekomst op mij kunnen blijven rekenen

Verder wil ik blijven meewerken aan de

feesten van serviceflat Coorenblomme Wel-

licht ontmoeten jullie mij ook nog in de rol

van Sinterklaas

Redactie Tot slot heb je nog een bood-

schapwens voor zij die de werking van

het thuiszorgloket verder uitbouwen

Joeumll Ik hoop dat jullie als groep op een

constructieve manier blijven samenwerken

Daarnaast is het belangrijk problemen

spanningen uit te praten en niet te laten

sudderen tot de bom toch eens ontploft

De redactie dankt Joeumll voor de aangename

babbel en wenst hem veel geluk plezier en

een goede gezondheid de komende jaren

Paul Vanden Broecke

lsquot Sudderpotse

23

BERLIJNSE AARDAPPELSALADE

BEREIDING

Kook de aardappelen gaar in lichtjes

gezouten water giet deze af en laat

afkoelen

Meng de aardappelen voorzichtig met

de mayonaise mosterd uien augurken

en de groentemacedoine en breng op

smaak met peper en zout

Voeg de tuinkruiden (peterselie en dil-

le) toe en laat dit gerecht enkele uurtjes

koelen in de ijskast

Tip dit gerecht past uitstekend bij bar-

becue of koude schotel

BENODIGDHEDEN (8 personen)

1 kg vastkokende aardappelen

in blokjes

1 blikje groentemacedoine (400 g)

of diepvriesmacedoine

1 ui fijngesnipperd

2 zoetzure augurken

in kleine blokjes

2 koffielepels graantjesmosterd

2 soeplepels mayonaise

1 soeplepel gehakte peterselie

1 soeplepel gehakte dille

peper en zout

Proficiat aan de deelnemers van de puzzel van april 2012

Vorige maand was de juiste oplossing de volgende nr 3

De winnaars van deze maand zijn Stevens Marie Verstraete Alfred en Coussement Marcel

Proficiat aan de winnaars Zij mogen hun

prijs komen afhalen vanaf 3 mei in het dien-stencentrum

Nieuwe opgave Vul de slang in aan de hand van onder-staande cryptische omschrijvingen Gelijke cijfers zijn gelijke letters Bij juiste invulling leest u tussen de pijlen een woord

De oplossing van deze puzzel is be-schikbaar in het dienstencentrum

Puzzelstrookje

Naam + voornaam Adres

OPLOSSINGhelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip Afgeven uiterlijk op 16 mei 2012

lsquot Knobbelke

Koffies VAN OVERSTRAETEN Keukeldam 25 8790 Waregem TelFax 056602010

Op de sofa met

20

De laatste maanden verschenen er geen

sofagesprekken in De Belle Wij hernemen

deze maand de traditie Onze gesprekspart-

ner was Joeumll Chanterie

Voor de meeste lezers geen onbekende

Joeumll was - sinds 1995 - diensthoofd van het

lokaal dienstencentrum bdquot Gaverke en van

de dienstverlening thuiszorg van het

OCMW Na meer dan 40 jaar zette hij eind

maart 2012 een punt achter zijn beroeps-

loopbaan

Redactie Kan je iets meer vertellen over

jezelf

Joeumll Ik werd geboren op 17 november

1948 in Deinze Het gezin van mijn ouders

telde 8 kinderen (6 zonen en 2 dochters)

Wij woonden in Oeselgem Toen ik 11 was

verhuisden wij naar de Zultseweg in Ware-

gem Mijn ouders vonden het praktischer

wonen met het oog op de afstand naar

school Ik trouwde in 1976 met Franccediloise

Bernard Onze 3 zonen verlieten inmiddels

het ouderlijk nest Intussen werden wij groot-

ouders van 5 kleinkinderen

Redactie Hoe verliep je schooltijd

Joeumll Mijn schoolloopbaan startte in Oesel-

gem (kleuteronderwijs en lager onderwijs tot

en met het 5de leerjaar ) Het 6de jaar ba-

sisonderwijs volgde ik in de gemeenteschool

van Waregem In het Heilig Hart College

werkte ik mijn humanioraopleiding af (3 jaar

handel en daarna wetenschappen B) Daar-

na trok ik naar het Sint-Niklaasinstituut in

Kortrijk waar ik 2 jaar verpleegkunde A1

volgde Vervolgens ging het richting Brugge

voor 2 jaar sociaal verpleegkunde In 1970

mocht ik er mijn diploma in ontvangst ne-

men

Redactie Daarna wachtte wellicht de le-

gerdienst

Joeumll Toch niet Omwille van broederdien-

sten was ik vrijgesteld

Op de sofa met

21

Redactie Vond je vlug een job

Joeumll In december 1970 kon ik aan de slag

in de COO (Commissie Openbare Onder-

stand) van Waregem Ik volgde er de bouw-

werken van het serviceflat Zonnetijd op

Daarnaast startte ik het bouwdossier

(contacten leggen met bouwheren aanvra-

gen subsidies) voor de V-dienst ‟De Zonne‟

Redactie Binnen de werking van de COO

en later het OCMW nam je verschillende

opdrachten op lijkt mij

Joeumll Dat klopt Na de opening van Zonne-

tijd (1972) werd ik er verantwoordelijk voor

de opnames Daarnaast nam ik de opnames

in het rustoord voor mijn rekening Naast het

werk volgde ik toen ook een 2-jarige oplei-

ding medische wetenschappen en zieken-

huisbeleid aan de universiteit van Leuven

Redactie Hoe evolueerde je loopbaan

Joeumll De Zonne opende in 1976 Ik werd er

administratief diensthoofd In 1980 verliet ik

‟De Zonne‟ en nam ik de dienst maaltijden

over Het takenpakket breidde uit omdat het

OCMW startte met een poetsdienst en een

vervoerdienst Een bestaande dienstverle-

ning (werkgroep warom gedragen in cc bdquoDe

Schakel‟) werd overgeheveld en verder uit-

gebouwd (1983) Mijn uitvalsbasis bevond

zich eerst in bdquoHet Ware Heembdquo en later had ik

mijn kantoor in het administratief centrum

van het OCMW Vanaf 1995 verhuisde ik -

wegens plaatsgebrek in het administratief

centrum- naar het dienstencentrum Van

daaruit werd de werking dienstencentrum en

thuiszorg (maaltijden poetshulp personen-

alarmhellip) verder uitgebouwd Eind 2007

volgde voor de thuiszorg een nieuwe ver-

huis naar de Weversstraat Door de jaren

heen evolueerde de dienst enorm zowel

inzake personeelsuitbreiding als inzake op-

drachten

Redactie Hoe kijk je -na meer als 40 jaar-

terug op wat voorbij is

Joeumll Ik ben tevreden omdat ik kon meewer-

ken aan de uitbouw van een kwalitatief

hoogstaande OCMW-dienstverlening inzake

thuiszorg

Redactie Wat zijn je leukste herinnerin-

gen

Joeumll Die zijn vooral terug te vinden in activi-

teiten om bewoners personeelsleden enof

bezoekers ontspanning enof plezier te be-

zorgen Ik denk daarbij aan de opstart van

de vriendenkring de organisatie van de

playbackshows de zomerfeesten spel bin-

nen de grenzenhellip Helaas verdwenen al die

evenementen in de loop der jaren

Redactie Kan je ook iets kwijt over zaken

die tegenvielen

Joeumll Ik had het zeer moeilijk met mijn ge-

dwongen verhuis naar het dienstencentrum

De verantwoordelijke beleidsmensen staan

wellicht niet altijd stil bij de impact van der-

gelijke beslissingen op het functioneren van

een medewerker Je verliest -tegen je wil-

een pak sociale contacten en je mist heel

wat informele informatie

Redactie Hoe zie jij de evolutie voor de

werking van het thuiszorgloket

Joeumll Ik denk dat het beleid keuzes zal moe-

ten maken Alle soorten vragen die zich

aandienen opnemen zal niet lukken Daarbij

Op de sofa met

22

moet ook rekening gehouden worden met

de beschikbaarheid aan financieumlle middelen

en personen Inzake huishoudelijke hulp zal

het OCMW op termijn misschien moeten

terugplooien naar hulp aan zorgbehoevende

personen enof financieel zwakkeren Com-

fortzorg kan doorverwezen worden naar an-

dere spelers op de markt Hoe dan ook de

dienstverlening evolueerde de voorbije jaren

in een sneltreinvaart en dat zal de volgende

decennia niet veranderen

Redactie Zelf krijg je nu tijd die niet lan-

ger aan beroepsopdrachten moet ge-

spendeerd worden Heb je al ideeeumln om-

trent de invulling

Joeumll Aan uitdagingen zal er geen gebrek

zijn Bij onze zonen die aan het bouwen en

of renoveren zijn is extra hulp altijd welkom

Franccediloise en ik staan een paar dagen per

week in voor de opvang van de kleinkin-

deren Olivier de jongste zoon speelt bas-

ket Ik ga af en toe supporteren Ik heb altijd

graag in mijn tuin gewerkt en kan deze hob-

by nu nog intenser uitbouwen Zingen ligt

mij ook nauw aan het hart iets wat ik met

veel enthousiasme blijf uitoefenen Samen

met mijn echtgenote wil ik ook graag een

stukje wereld verkennen Tot op vandaag

verkenden wij nog niet veel wereldsteden

De komende jaren brengen wij daar graag

verandering in Tot slot wil ik eindelijk eens

de zolder opruimen

Redactie Blijf je nog wat betrokken bij de

werking van het OCMW

Joeumll Ik leidde jarenlang het OCMW-koor

Dit koor luistert vooral misvieringen op Ik

heb die groep toegezegd dat zij ook in de

toekomst op mij kunnen blijven rekenen

Verder wil ik blijven meewerken aan de

feesten van serviceflat Coorenblomme Wel-

licht ontmoeten jullie mij ook nog in de rol

van Sinterklaas

Redactie Tot slot heb je nog een bood-

schapwens voor zij die de werking van

het thuiszorgloket verder uitbouwen

Joeumll Ik hoop dat jullie als groep op een

constructieve manier blijven samenwerken

Daarnaast is het belangrijk problemen

spanningen uit te praten en niet te laten

sudderen tot de bom toch eens ontploft

De redactie dankt Joeumll voor de aangename

babbel en wenst hem veel geluk plezier en

een goede gezondheid de komende jaren

Paul Vanden Broecke

lsquot Sudderpotse

23

BERLIJNSE AARDAPPELSALADE

BEREIDING

Kook de aardappelen gaar in lichtjes

gezouten water giet deze af en laat

afkoelen

Meng de aardappelen voorzichtig met

de mayonaise mosterd uien augurken

en de groentemacedoine en breng op

smaak met peper en zout

Voeg de tuinkruiden (peterselie en dil-

le) toe en laat dit gerecht enkele uurtjes

koelen in de ijskast

Tip dit gerecht past uitstekend bij bar-

becue of koude schotel

BENODIGDHEDEN (8 personen)

1 kg vastkokende aardappelen

in blokjes

1 blikje groentemacedoine (400 g)

of diepvriesmacedoine

1 ui fijngesnipperd

2 zoetzure augurken

in kleine blokjes

2 koffielepels graantjesmosterd

2 soeplepels mayonaise

1 soeplepel gehakte peterselie

1 soeplepel gehakte dille

peper en zout

Proficiat aan de deelnemers van de puzzel van april 2012

Vorige maand was de juiste oplossing de volgende nr 3

De winnaars van deze maand zijn Stevens Marie Verstraete Alfred en Coussement Marcel

Proficiat aan de winnaars Zij mogen hun

prijs komen afhalen vanaf 3 mei in het dien-stencentrum

Nieuwe opgave Vul de slang in aan de hand van onder-staande cryptische omschrijvingen Gelijke cijfers zijn gelijke letters Bij juiste invulling leest u tussen de pijlen een woord

De oplossing van deze puzzel is be-schikbaar in het dienstencentrum

Puzzelstrookje

Naam + voornaam Adres

OPLOSSINGhelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip Afgeven uiterlijk op 16 mei 2012

lsquot Knobbelke

Koffies VAN OVERSTRAETEN Keukeldam 25 8790 Waregem TelFax 056602010

Op de sofa met

21

Redactie Vond je vlug een job

Joeumll In december 1970 kon ik aan de slag

in de COO (Commissie Openbare Onder-

stand) van Waregem Ik volgde er de bouw-

werken van het serviceflat Zonnetijd op

Daarnaast startte ik het bouwdossier

(contacten leggen met bouwheren aanvra-

gen subsidies) voor de V-dienst ‟De Zonne‟

Redactie Binnen de werking van de COO

en later het OCMW nam je verschillende

opdrachten op lijkt mij

Joeumll Dat klopt Na de opening van Zonne-

tijd (1972) werd ik er verantwoordelijk voor

de opnames Daarnaast nam ik de opnames

in het rustoord voor mijn rekening Naast het

werk volgde ik toen ook een 2-jarige oplei-

ding medische wetenschappen en zieken-

huisbeleid aan de universiteit van Leuven

Redactie Hoe evolueerde je loopbaan

Joeumll De Zonne opende in 1976 Ik werd er

administratief diensthoofd In 1980 verliet ik

‟De Zonne‟ en nam ik de dienst maaltijden

over Het takenpakket breidde uit omdat het

OCMW startte met een poetsdienst en een

vervoerdienst Een bestaande dienstverle-

ning (werkgroep warom gedragen in cc bdquoDe

Schakel‟) werd overgeheveld en verder uit-

gebouwd (1983) Mijn uitvalsbasis bevond

zich eerst in bdquoHet Ware Heembdquo en later had ik

mijn kantoor in het administratief centrum

van het OCMW Vanaf 1995 verhuisde ik -

wegens plaatsgebrek in het administratief

centrum- naar het dienstencentrum Van

daaruit werd de werking dienstencentrum en

thuiszorg (maaltijden poetshulp personen-

alarmhellip) verder uitgebouwd Eind 2007

volgde voor de thuiszorg een nieuwe ver-

huis naar de Weversstraat Door de jaren

heen evolueerde de dienst enorm zowel

inzake personeelsuitbreiding als inzake op-

drachten

Redactie Hoe kijk je -na meer als 40 jaar-

terug op wat voorbij is

Joeumll Ik ben tevreden omdat ik kon meewer-

ken aan de uitbouw van een kwalitatief

hoogstaande OCMW-dienstverlening inzake

thuiszorg

Redactie Wat zijn je leukste herinnerin-

gen

Joeumll Die zijn vooral terug te vinden in activi-

teiten om bewoners personeelsleden enof

bezoekers ontspanning enof plezier te be-

zorgen Ik denk daarbij aan de opstart van

de vriendenkring de organisatie van de

playbackshows de zomerfeesten spel bin-

nen de grenzenhellip Helaas verdwenen al die

evenementen in de loop der jaren

Redactie Kan je ook iets kwijt over zaken

die tegenvielen

Joeumll Ik had het zeer moeilijk met mijn ge-

dwongen verhuis naar het dienstencentrum

De verantwoordelijke beleidsmensen staan

wellicht niet altijd stil bij de impact van der-

gelijke beslissingen op het functioneren van

een medewerker Je verliest -tegen je wil-

een pak sociale contacten en je mist heel

wat informele informatie

Redactie Hoe zie jij de evolutie voor de

werking van het thuiszorgloket

Joeumll Ik denk dat het beleid keuzes zal moe-

ten maken Alle soorten vragen die zich

aandienen opnemen zal niet lukken Daarbij

Op de sofa met

22

moet ook rekening gehouden worden met

de beschikbaarheid aan financieumlle middelen

en personen Inzake huishoudelijke hulp zal

het OCMW op termijn misschien moeten

terugplooien naar hulp aan zorgbehoevende

personen enof financieel zwakkeren Com-

fortzorg kan doorverwezen worden naar an-

dere spelers op de markt Hoe dan ook de

dienstverlening evolueerde de voorbije jaren

in een sneltreinvaart en dat zal de volgende

decennia niet veranderen

Redactie Zelf krijg je nu tijd die niet lan-

ger aan beroepsopdrachten moet ge-

spendeerd worden Heb je al ideeeumln om-

trent de invulling

Joeumll Aan uitdagingen zal er geen gebrek

zijn Bij onze zonen die aan het bouwen en

of renoveren zijn is extra hulp altijd welkom

Franccediloise en ik staan een paar dagen per

week in voor de opvang van de kleinkin-

deren Olivier de jongste zoon speelt bas-

ket Ik ga af en toe supporteren Ik heb altijd

graag in mijn tuin gewerkt en kan deze hob-

by nu nog intenser uitbouwen Zingen ligt

mij ook nauw aan het hart iets wat ik met

veel enthousiasme blijf uitoefenen Samen

met mijn echtgenote wil ik ook graag een

stukje wereld verkennen Tot op vandaag

verkenden wij nog niet veel wereldsteden

De komende jaren brengen wij daar graag

verandering in Tot slot wil ik eindelijk eens

de zolder opruimen

Redactie Blijf je nog wat betrokken bij de

werking van het OCMW

Joeumll Ik leidde jarenlang het OCMW-koor

Dit koor luistert vooral misvieringen op Ik

heb die groep toegezegd dat zij ook in de

toekomst op mij kunnen blijven rekenen

Verder wil ik blijven meewerken aan de

feesten van serviceflat Coorenblomme Wel-

licht ontmoeten jullie mij ook nog in de rol

van Sinterklaas

Redactie Tot slot heb je nog een bood-

schapwens voor zij die de werking van

het thuiszorgloket verder uitbouwen

Joeumll Ik hoop dat jullie als groep op een

constructieve manier blijven samenwerken

Daarnaast is het belangrijk problemen

spanningen uit te praten en niet te laten

sudderen tot de bom toch eens ontploft

De redactie dankt Joeumll voor de aangename

babbel en wenst hem veel geluk plezier en

een goede gezondheid de komende jaren

Paul Vanden Broecke

lsquot Sudderpotse

23

BERLIJNSE AARDAPPELSALADE

BEREIDING

Kook de aardappelen gaar in lichtjes

gezouten water giet deze af en laat

afkoelen

Meng de aardappelen voorzichtig met

de mayonaise mosterd uien augurken

en de groentemacedoine en breng op

smaak met peper en zout

Voeg de tuinkruiden (peterselie en dil-

le) toe en laat dit gerecht enkele uurtjes

koelen in de ijskast

Tip dit gerecht past uitstekend bij bar-

becue of koude schotel

BENODIGDHEDEN (8 personen)

1 kg vastkokende aardappelen

in blokjes

1 blikje groentemacedoine (400 g)

of diepvriesmacedoine

1 ui fijngesnipperd

2 zoetzure augurken

in kleine blokjes

2 koffielepels graantjesmosterd

2 soeplepels mayonaise

1 soeplepel gehakte peterselie

1 soeplepel gehakte dille

peper en zout

Proficiat aan de deelnemers van de puzzel van april 2012

Vorige maand was de juiste oplossing de volgende nr 3

De winnaars van deze maand zijn Stevens Marie Verstraete Alfred en Coussement Marcel

Proficiat aan de winnaars Zij mogen hun

prijs komen afhalen vanaf 3 mei in het dien-stencentrum

Nieuwe opgave Vul de slang in aan de hand van onder-staande cryptische omschrijvingen Gelijke cijfers zijn gelijke letters Bij juiste invulling leest u tussen de pijlen een woord

De oplossing van deze puzzel is be-schikbaar in het dienstencentrum

Puzzelstrookje

Naam + voornaam Adres

OPLOSSINGhelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip Afgeven uiterlijk op 16 mei 2012

lsquot Knobbelke

Koffies VAN OVERSTRAETEN Keukeldam 25 8790 Waregem TelFax 056602010

Op de sofa met

22

moet ook rekening gehouden worden met

de beschikbaarheid aan financieumlle middelen

en personen Inzake huishoudelijke hulp zal

het OCMW op termijn misschien moeten

terugplooien naar hulp aan zorgbehoevende

personen enof financieel zwakkeren Com-

fortzorg kan doorverwezen worden naar an-

dere spelers op de markt Hoe dan ook de

dienstverlening evolueerde de voorbije jaren

in een sneltreinvaart en dat zal de volgende

decennia niet veranderen

Redactie Zelf krijg je nu tijd die niet lan-

ger aan beroepsopdrachten moet ge-

spendeerd worden Heb je al ideeeumln om-

trent de invulling

Joeumll Aan uitdagingen zal er geen gebrek

zijn Bij onze zonen die aan het bouwen en

of renoveren zijn is extra hulp altijd welkom

Franccediloise en ik staan een paar dagen per

week in voor de opvang van de kleinkin-

deren Olivier de jongste zoon speelt bas-

ket Ik ga af en toe supporteren Ik heb altijd

graag in mijn tuin gewerkt en kan deze hob-

by nu nog intenser uitbouwen Zingen ligt

mij ook nauw aan het hart iets wat ik met

veel enthousiasme blijf uitoefenen Samen

met mijn echtgenote wil ik ook graag een

stukje wereld verkennen Tot op vandaag

verkenden wij nog niet veel wereldsteden

De komende jaren brengen wij daar graag

verandering in Tot slot wil ik eindelijk eens

de zolder opruimen

Redactie Blijf je nog wat betrokken bij de

werking van het OCMW

Joeumll Ik leidde jarenlang het OCMW-koor

Dit koor luistert vooral misvieringen op Ik

heb die groep toegezegd dat zij ook in de

toekomst op mij kunnen blijven rekenen

Verder wil ik blijven meewerken aan de

feesten van serviceflat Coorenblomme Wel-

licht ontmoeten jullie mij ook nog in de rol

van Sinterklaas

Redactie Tot slot heb je nog een bood-

schapwens voor zij die de werking van

het thuiszorgloket verder uitbouwen

Joeumll Ik hoop dat jullie als groep op een

constructieve manier blijven samenwerken

Daarnaast is het belangrijk problemen

spanningen uit te praten en niet te laten

sudderen tot de bom toch eens ontploft

De redactie dankt Joeumll voor de aangename

babbel en wenst hem veel geluk plezier en

een goede gezondheid de komende jaren

Paul Vanden Broecke

lsquot Sudderpotse

23

BERLIJNSE AARDAPPELSALADE

BEREIDING

Kook de aardappelen gaar in lichtjes

gezouten water giet deze af en laat

afkoelen

Meng de aardappelen voorzichtig met

de mayonaise mosterd uien augurken

en de groentemacedoine en breng op

smaak met peper en zout

Voeg de tuinkruiden (peterselie en dil-

le) toe en laat dit gerecht enkele uurtjes

koelen in de ijskast

Tip dit gerecht past uitstekend bij bar-

becue of koude schotel

BENODIGDHEDEN (8 personen)

1 kg vastkokende aardappelen

in blokjes

1 blikje groentemacedoine (400 g)

of diepvriesmacedoine

1 ui fijngesnipperd

2 zoetzure augurken

in kleine blokjes

2 koffielepels graantjesmosterd

2 soeplepels mayonaise

1 soeplepel gehakte peterselie

1 soeplepel gehakte dille

peper en zout

Proficiat aan de deelnemers van de puzzel van april 2012

Vorige maand was de juiste oplossing de volgende nr 3

De winnaars van deze maand zijn Stevens Marie Verstraete Alfred en Coussement Marcel

Proficiat aan de winnaars Zij mogen hun

prijs komen afhalen vanaf 3 mei in het dien-stencentrum

Nieuwe opgave Vul de slang in aan de hand van onder-staande cryptische omschrijvingen Gelijke cijfers zijn gelijke letters Bij juiste invulling leest u tussen de pijlen een woord

De oplossing van deze puzzel is be-schikbaar in het dienstencentrum

Puzzelstrookje

Naam + voornaam Adres

OPLOSSINGhelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip Afgeven uiterlijk op 16 mei 2012

lsquot Knobbelke

Koffies VAN OVERSTRAETEN Keukeldam 25 8790 Waregem TelFax 056602010

lsquot Sudderpotse

23

BERLIJNSE AARDAPPELSALADE

BEREIDING

Kook de aardappelen gaar in lichtjes

gezouten water giet deze af en laat

afkoelen

Meng de aardappelen voorzichtig met

de mayonaise mosterd uien augurken

en de groentemacedoine en breng op

smaak met peper en zout

Voeg de tuinkruiden (peterselie en dil-

le) toe en laat dit gerecht enkele uurtjes

koelen in de ijskast

Tip dit gerecht past uitstekend bij bar-

becue of koude schotel

BENODIGDHEDEN (8 personen)

1 kg vastkokende aardappelen

in blokjes

1 blikje groentemacedoine (400 g)

of diepvriesmacedoine

1 ui fijngesnipperd

2 zoetzure augurken

in kleine blokjes

2 koffielepels graantjesmosterd

2 soeplepels mayonaise

1 soeplepel gehakte peterselie

1 soeplepel gehakte dille

peper en zout

Proficiat aan de deelnemers van de puzzel van april 2012

Vorige maand was de juiste oplossing de volgende nr 3

De winnaars van deze maand zijn Stevens Marie Verstraete Alfred en Coussement Marcel

Proficiat aan de winnaars Zij mogen hun

prijs komen afhalen vanaf 3 mei in het dien-stencentrum

Nieuwe opgave Vul de slang in aan de hand van onder-staande cryptische omschrijvingen Gelijke cijfers zijn gelijke letters Bij juiste invulling leest u tussen de pijlen een woord

De oplossing van deze puzzel is be-schikbaar in het dienstencentrum

Puzzelstrookje

Naam + voornaam Adres

OPLOSSINGhelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip Afgeven uiterlijk op 16 mei 2012

lsquot Knobbelke

Koffies VAN OVERSTRAETEN Keukeldam 25 8790 Waregem TelFax 056602010

Proficiat aan de deelnemers van de puzzel van april 2012

Vorige maand was de juiste oplossing de volgende nr 3

De winnaars van deze maand zijn Stevens Marie Verstraete Alfred en Coussement Marcel

Proficiat aan de winnaars Zij mogen hun

prijs komen afhalen vanaf 3 mei in het dien-stencentrum

Nieuwe opgave Vul de slang in aan de hand van onder-staande cryptische omschrijvingen Gelijke cijfers zijn gelijke letters Bij juiste invulling leest u tussen de pijlen een woord

De oplossing van deze puzzel is be-schikbaar in het dienstencentrum

Puzzelstrookje

Naam + voornaam Adres

OPLOSSINGhelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip Afgeven uiterlijk op 16 mei 2012

lsquot Knobbelke

Koffies VAN OVERSTRAETEN Keukeldam 25 8790 Waregem TelFax 056602010

Koffies VAN OVERSTRAETEN Keukeldam 25 8790 Waregem TelFax 056602010