Daten und Fakten

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Zahlen und Fakten Die Destination Südtirol im Jahr 2011

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Zahlen Destination Südtirol

Transcript of Daten und Fakten

Page 1: Daten und Fakten

Südtirol Marketing Gesellschaft Pfarrplatz 11 39100 Bozen

www.smg.bz.it

Zahlen und Fakten Die Destination Südtirol im Jahr 2011

Page 2: Daten und Fakten

Impressum

Stand Daten 29. Februar 2012

Redaktion SMG – Lotte Gruber, Silke Hofer, Ruth Torggler

Infografiken Alpenart – Südtiroler Infografi kdienst, Lana

Bilder Alex Filz, Clemens Zahn, Getty Images

Druck Ferrari Auer, Bozen

Titel-Foto: SMG-Haus mit Blick in die Pfarrgasse

Page 3: Daten und Fakten

Südtirol und seine Gäste

Tourismuszahlen 2011 7 – 13

Deutschland 14 – 15

Italien 16 – 17

Schweiz 18 – 19

Österreich 20 – 21

Niederlande 22 – 23

Belgien 24 – 25

Großbritannien 26 – 27

Polen 28 – 29

Tschechien 30 – 31

Der Lebensraum Südtirol

Produkte geprüfter Qualität und Herkunft 33 – 37

Energie 38 – 39

Architektur 40

Kultur 41

Inhalt

Impressum

Stand Daten 29. Februar 2012

Redaktion SMG – Lotte Gruber, Silke Hofer, Ruth Torggler

Infografiken Alpenart – Südtiroler Infografi kdienst, Lana

Bilder Alex Filz, Clemens Zahn, Getty Images

Druck Ferrari Auer, Bozen

Titel-Foto: SMG-Haus mit Blick in die Pfarrgasse

Page 4: Daten und Fakten

Südtirol und seine Gäste

Page 5: Daten und Fakten
Page 6: Daten und Fakten

Legende

Kalenderjahr beginnt am 1. Januar und endet am 31. Dezember.

Tourismusjahr beginnt am 1. November und endet am 31. Oktober des Folgejahres.

Winterhalbjahr die ersten sechs Monate des Tourismusjahres (1. November bis 30. April).

Sommerhalbjahr die letzten sechs Monate des Tourismusjahres (1. Mai bis 31. Oktober).

Ankünfte Anzahl der Personen, die im Bezugszeitraum übernachtet haben.

Übernachtungen Anzahl der Nächte, die von den Gästen in Beherbergungsbetrieben

verbracht worden sind.

Durchschnittliche Aufenthaltsdauer (in Nächten) Anzahl der gesamten

Übernachtungen dividiert durch die Anzahl der Ankünfte.

Bruttoauslastung Auslastungsquote bezogen auf die Bettenanzahl des Betriebes, ohne

Schließungszeit (Anzahl der Übernachtungen mal 100 dividiert durch die Anzahl der Betten

mal 365 Tage).

Beherbergungsbetriebe dazu zählen all jene gastgewerblichen und nicht gastgewerbli-

chen Unternehmen, die den Gästen Unterkunft bieten.

Gastgewerbliche Beherbergungsbetriebe Garnis, Pensionen, Gasthöfe, Hotels und

Residences.

Nicht-gastgewerbliche Beherbergungsbetriebe Berggasthäuser, Schutzhütten,

Campingplätze, Feriendörfer, Privatzimmer, Urlaub auf dem Bauernhof Betriebe sowie

Jugendferienheime und -herbergen.

Herkunftsland Land aus dem der Gast stammt.

Märkte Länder, in denen die Destination Südtirol von der Südtirol Marketing Gesellschaft

beworben wird. Das sind: Deutschland, Italien, Schweiz, Österreich, Niederlande, Belgien,

Großbritannien, Polen und Tschechien.

Winterhalbjahr 2010/11

Sommerhalbjahr 2011 ÜbernachtungenAnkünfte BettenKalenderjahr Aufenthaltsdauer

Page 7: Daten und Fakten

Bruttoauslastung 2011

Quelle: Astat

Veränderung

+3,1 %

+1,2 %

11.233.580 11.061.407

17.450.607 17.983.817

28.583.553 28.918.309

Übernachtungen -1,5 %2009/10

2010

2010

2010/11

2011

2011

27,8 %

44,6 %

36,1 %

Ankünfte 2.349.518

3.368.943 3.512.835

5.699.243 5.853.345

2.349.220 0,0 %

+4,3 %2009/10

2010

2010

2010/11

2011

2011 +2,7 %

Quelle: AstatQuelle: AstatQuelle: Astat

2011 2007

% Veränderung 2011 - 2007

13.560.84112.788.828

6,0%Deutschland

Italien

10.184.18410.125.779

0,6%

Schweiz 18,5%1.191.5961.005.308

Österreich839.437731.746

14,7%

Niederlande

Belgien

GroßbritannienTschechien

Polen

56,0%

53,3%

2,4%

12,7%

3,1%

308.737201.409

166.308162.339 274.397

175.842

556.924494.221

405.317 393.151

Tourismuszahlen 2011

Ankünfte & Übernachtungen

Veränderung der Übernachtungen nach Märkten in den letzten 5 Jahren

Der Sommer 2011 war der beste aller Zeiten und obwohl im Winter leichte Rückgänge zu ver-zeichnen waren, gilt auch das Kalenderjahr 2011 als erfolgreichstes seit Beginn der statistischen Aufzeichnungen.

7Südtirol und seine Gäste

Page 8: Daten und Fakten

Deutschland 2.540.260 4,3 13.560.841 2,8 5,3

Italien 2.198.065 -0,3 10.184.184 -2,7 4,6

Schweiz 261.390 11,0 1.191.596 12,3 4,6

Österreich 255.967 1,5 839.437 2,2 3,3

Niederlande 102.810 4,2 556.924 1,9 5,4

Belgien 67.797 3,9 405.317 3,0 6,0

Tschechien 59.284 1,8 274.397 1,5 4,6

Polen 48.201 -0,7 308.737 -6,2 6,4

Frankreich 39.519 5,1 179.253 4,6 4,5

Großbritannien 32.063 2,8 166.308 2,1 5,2

Übriges Europa 30.473 7,8 215.674 12,1 7,1

USA 26.766 9,5 86.575 17,9 3,2

Slowenien 23.524 3,8 117.026 3,6 5,0

Russland 20.299 25,2 122.079 26,7 6,0

Sonstige Länder Asiens 16.198 15,4 65.933 18,5 4,1

Dänemark 15.864 -1,8 65.441 -0,6 4,1

Kroatien 12.984 -8,6 71.998 -9,7 5,5

Schweden 12.971 0,2 57.915 4,9 4,5

Spanien 10.479 4,8 42.130 1,6 4,0

Slowakei 9.574 0,3 78.127 -0,4 8,2

Andere Länder* 9.405 17,2 37.537 13,1 4,0

Luxemburg 9.248 -0,6 62.263 -1,5 6,7

Ungarn 8.003 -0,7 55.565 4,9 6,9

Norwegen 7.530 17,1 27.078 21,7 3,6

Südamerika 7.223 23,7 29.436 17,9 4,1

Japan 7.006 23,0 14.278 5,0 2,0

Kanada 4.870 11,3 18.627 9,5 3,8

Afrika 4.692 12,0 35.301 20,2 7,5

Finnland 3.478 10,8 13.267 3,9 3,8

Portugal 2.752 1,1 13.484 -19,5 4,9

Griechenland 2.142 -21,3 9.595 -18,2 4,5

Irland 1.844 -13,5 8.333 -17,9 4,5

Türkei 664 17,1 3.653 20,2 5,5

INSGESAMT

28.918.309+1,2%

Herkunftsland Ankünfte Ø AufenthaltsdauerÜbernachtungen+/- % +/- %

Übernachtungen

5.853.345+2,7%

AnkünfteAnkünfte

Ø Aufenthaltsdauer

4,9

Quelle: Astat

46,9%

35,2%

4,1%2,9%

1,9%

1,4%0,9%

1,1%0,6%

0,6%0,4%

0,2%

0,2%

0,2%

0,1%

0,3%0,2%

0,2%

0,1%

0,1%

0,4%

1.

2.

3.

4.

5.

6.

7.

8.

9.

10.

11.

12.

13.

14.

15.

16.

17.

18.

19.

20.

21.

22.

23.

24.

25.

26.

27.

28.

29.

30.

31.

32.

33.

0,0%

0,0%

0,0%

0,0%

Übriges Europa 0,7%

Quelle: Astat

* Andere Länder: Australien, Neuseeland und andere Länder Ozeaniens

Ankünfte & Übernachtungen nach Herkunftsland 2011

8 Südtirol und seine Gäste

Page 9: Daten und Fakten

Deutschland 2.540.260 4,3 13.560.841 2,8 5,3

Italien 2.198.065 -0,3 10.184.184 -2,7 4,6

Schweiz 261.390 11,0 1.191.596 12,3 4,6

Österreich 255.967 1,5 839.437 2,2 3,3

Niederlande 102.810 4,2 556.924 1,9 5,4

Belgien 67.797 3,9 405.317 3,0 6,0

Tschechien 59.284 1,8 274.397 1,5 4,6

Polen 48.201 -0,7 308.737 -6,2 6,4

Frankreich 39.519 5,1 179.253 4,6 4,5

Großbritannien 32.063 2,8 166.308 2,1 5,2

Übriges Europa 30.473 7,8 215.674 12,1 7,1

USA 26.766 9,5 86.575 17,9 3,2

Slowenien 23.524 3,8 117.026 3,6 5,0

Russland 20.299 25,2 122.079 26,7 6,0

Sonstige Länder Asiens 16.198 15,4 65.933 18,5 4,1

Dänemark 15.864 -1,8 65.441 -0,6 4,1

Kroatien 12.984 -8,6 71.998 -9,7 5,5

Schweden 12.971 0,2 57.915 4,9 4,5

Spanien 10.479 4,8 42.130 1,6 4,0

Slowakei 9.574 0,3 78.127 -0,4 8,2

Andere Länder* 9.405 17,2 37.537 13,1 4,0

Luxemburg 9.248 -0,6 62.263 -1,5 6,7

Ungarn 8.003 -0,7 55.565 4,9 6,9

Norwegen 7.530 17,1 27.078 21,7 3,6

Südamerika 7.223 23,7 29.436 17,9 4,1

Japan 7.006 23,0 14.278 5,0 2,0

Kanada 4.870 11,3 18.627 9,5 3,8

Afrika 4.692 12,0 35.301 20,2 7,5

Finnland 3.478 10,8 13.267 3,9 3,8

Portugal 2.752 1,1 13.484 -19,5 4,9

Griechenland 2.142 -21,3 9.595 -18,2 4,5

Irland 1.844 -13,5 8.333 -17,9 4,5

Türkei 664 17,1 3.653 20,2 5,5

INSGESAMT

28.918.309+1,2%

Herkunftsland Ankünfte Ø AufenthaltsdauerÜbernachtungen+/- % +/- %

Übernachtungen

5.853.345+2,7%

Ankünfte

Ø Aufenthaltsdauer

4,9

Quelle: Astat

46,9%

35,2%

1,9%

0,9%

1,1%0,6%

0,6%

0,2%

0,2%

0,2%

0,1%

0,3%0,2%

0,2%

0,1%

0,1%

46,9%

35,2%35,2%35,2%35,2%35,2%

46,9%

1,9%1,9%1,9%1,9%1,9%

0,9%0,9%

1,1%1,1%0,6%0,6%0,6%

0,6%0,6%

0,2%0,2%0,2%0,2%0,2%0,2%

0,2%0,2%0,2%0,2%0,2%

0,2%0,2%0,2%0,2%

0,1%0,1%

0,3%0,3%0,3%0,3%0,2%0,2%0,2%0,2%

0,2%0,2%0,2%0,2%

0,1%0,1%0,1%0,1%0,1%

0,4%

1.

2.

3.

4.

5.

6.

7.

8.

9.

10.

11.

12.

13.

14.

15.

16.

17.

18.

19.

20.

21.

22.

23.

24.

25.

26.

27.

28.

29.

30.

31.

32.

33.

0,0%

0,0%

0,0%

0,0%

Übriges Europa 0,7%

Quelle: Astat

9Südtirol und seine Gäste

Marktanteile der europäischen Herkunftsländer nach Übernachtungen

Page 10: Daten und Fakten

Verteilung der Ankünfte nach Sommer- und Winterhalbjahr

Das Ausgabeverhalten der Märkte pro Tag

2007 2008 2009 20102010

39% 38%11.232.580

17.450.60761%

17.011.26061%

39%11.005.90611.134.535

16.464.65760%

16.594.79861%

39%10.551.444

40%

Quelle: Astat

11.061.407

17.983.81762%

2011

Aufteilung der Übernachtungen nach Sommer- und Winterhalbjahr

1.722.142

Deutschland818.401

1.127.748

Italien

1.081.364

197.252

Schweiz

62.072

182.515

Österreich

72.764

Niederlande

66.802

37.071

Quelle: Astat

Belgien

33.666

33.432

Polen

44.121

5.345

Tschechien

45.384

14.058

Slowenien

19.784

3.827

Frankreich

28.366

10.649

Großbritannien

17.605

14.447

DeutschlandNiederlande

Tschechien

Italien

Österreich

141

Tschechien

Österreich

131

Schweiz

123

123

Schweiz

161130

123

241

122

131

134

Belgien

PolenGroßbritannien 71

Quellen: Daten Deutsche und Italiener, Astat 2007 / 2008 | Daten anderen Nationen, Allensbach 2007/2008

Sommerhalbjahr Winterhalbjahr

94144

134

100

140

103

Im Durchschnitt geben die Gäste 122 Euro pro Tag aus.Im Sommer sind es 104 Euro und im Winter 140 Euro. Die Briten geben wesentlich mehr als die Gäste der anderen Märkte aus.

Die Ankünfte der Deutschen nahmen im letzten Sommerhalbjahr weiter zu und blieben im Winterhalbjahr beinahe unverän-dert. Die Zahl der italienischen Gäste ist im Sommer ebenfalls leicht gestiegen, im Winter jedoch leicht zurückgegangen.

10 Südtirol und seine Gäste

Page 11: Daten und Fakten

Übernachtungen nach Ferienregionen

Übernachtungen in den Ferienregionen nach Märkten

Vinschgau

MeranerLand

EisacktalKronplatz

Hochpustertal

Alta Badia

Gröden

Seiser Alm

RosengartenLatemar

Tauferer Ahrntal

Südtirols Süden

D

I

CH

A

D

I

BI

D

B

I

D

A

I

D

GB

I

D

NL

D

I

NL

D

I

D

I

A

D

I

CH

D

I

1. STELLE

2. STELLE

3. STELLE

DEUTSCHLAND

ITALIEN

SCHWEIZ

ÖSTERREICH

NIEDERLANDE

BELGIEN

GROSSBRITANNIEN

POLEN

TSCHECHIEN

Quelle: Astat

CH

Eine Verschiebung im Vergleich zum Vorjahr hat es in der Ferienregion Rosengarten-Latemar gegeben. Während 2010 Polen der drittwichtigste Markt war, ist es nun, wie auch im Jahr 2009, wieder die Schweiz.

FerienregionWinterhj. 2010/11

VeränderungVorjahr

Kalenderjahr2011

Sommerhj.2011

VeränderungVorjahr

Alta Badia

Eisacktal

Gröden

Hochpustertal

Kronplatz

Meraner Land

Rosengarten-Latemar

Seiser Alm

Südtirols Süden

Tauferer Ahrntal

Vinschgau

1.266.527

1.488.407

1.411.777

711.728

1.769.748

1.493.691

300.773

570.749

796.253

614.133

637.621

-2,8%

-3,2%

-3,2%

-3,3%

-2,1%

+2,4%

-6,0%

0,0%

+4,1%

-4,5%

+0,6%

760.753

2.299.376

992.859

1.143.484

1.861.570

5.391.328

478.976

794.738

2.400.633

632.636

1.227.464

+2,5%

+2,8%

+5,6%

+5,1%

+1,5%

+2,9%

- 1,0%

+4,5%

+3,0%

+7,6%

1.993.089

3.780.092

2.373.787

1.847.631

3.603.771

6.870.440

775.230

1.359.231

3.198.366

1.246.511

1.870.161

7%

13%

8%

6%

13%

24%

3%

5%

11%

4%

6%-3,4%

SüdtirolAnteil

Quelle: Astat

11Südtirol und seine Gäste

Page 12: Daten und Fakten

Insgesamt

151.018

4.239

Insgesamt

68.585

6.016

Beherbergungsbetriebe

Insgesamt

219.603

10.255

Nicht-gastgewerbliche Betriebe

Gastgewerbliche Betriebe

12.708

Campingplätze

44

25.259

3.121

Privatzimmer

8.462

193

andere Betriebe

4-5 Sterne

27.121

377

3 Sterne

65.779

1.547

2 Sterne

28.249

1.126

1 Stern

8.796

393

Residence

21.074

797

22.155

Urlaub auf dem Bauernhof

2.659Betten

Quelle: Astat

41,3%

68,8%

58,7%

31,7%

Bruttoauslastung

Anzahl der Beherbergungsbetriebe und Betten

Übernachtungen nach Unterkunftsart

Die Bruttoauslastung aller Beherbergungsbetriebe beträgt im Durchschnitt 36,1%. Mit 59,2% weisen die 4-, 5-Sterne-Betriebe die höchste Bruttoauslastung auf, gefolgt von den 3-Sterne-Betrieben mit 44,9% und den Residences mit 35,8%.

2010

Gastgewerbliche Betriebe

Nicht-gastgewerbliche Betriebe

-0,3%

+5,8%4-5 Sterne 5.543.089 5.863.902

3 Sterne 10.795.428 10.768.246

2 Sterne 3.097.673 3.005.254

1 Stern 757.233 707.559

Residence 2.735.909 2.753.818

Insgesamt 22.929.332 23.098.779

-3,0%

-6,6%

+0,7%

+0,7%

+2,2%

+3,9%

+2,9%

+0,3%+6,0%

+1,2%Insgesamt 28.583.553 28.918.309

Campingplätze 1.204.392 1.276.362

Privatzimmer 2.017.202 2.023.099

Urlaub auf dem Bauernhof 1.943.186 2.019.646

andere Betriebe 489.441 500.423

Insgesamt 5.654.221 5.819.530

Quelle: Astat

2011 Veränderung

12 Südtirol und seine Gäste

Page 13: Daten und Fakten

Durchschnittliche Aufenthaltsdauer in Nächten

Durchschnittliche Aufenthaltsdauer nach Märkten in Nächten

Übernachtungen im Vergleich

20112010

5,0

2009

5,1

2008

5,1

2007

5,24,9

121314

Quelle: Astat

TRENTINO

ÜBERNACHTIGUNGEN

KALENDERJAHR 2011

% Veränderung zum Vorjahr

Quelle: Provincia Autonoma di Trento

42.897.023

+0,3%

TIROLQuellen: Statistik Austria, Landesstatistik Tirol

23.949.914+0,3%

SALZBURGQuelle: Salzburger Land

80.956.617+4,0%

BAYERNQuelle: Bayerisches Landesamt für Statistik

BETTEN

219.603

335.200

196.800559.012

5.365.622

-7,6%

GRAUBÜNDENQuelle: Bundesamt für Statistik Schweiz

4.077.814-4,4%

WALLISQuelle: Bundesamt für Statistik Schweiz

46.942

34.429

7.965.907-2,4%

VORARLBERGQuellen: Statistik Austria, Vorarlberg Land

68.30028.918.309

+1,2%

SÜDTIROLQuelle: Astat Bozen

29.746.053+0,0%

480.096

Quelle: Astat Sommerhalbjahr 2011Winterhalbjahr 2010/11

Deutschland Italien Schweiz Niederlande Belgien Großbritannien Polen TschechienÖsterreich

3,53,55,3 5,4 4,0 5,3 4,4 4,6 3,5 3,2

6,15,1 5,9 6,1 6,1

4,46,6

4,7 3,55,0

13Südtirol und seine Gäste

Page 14: Daten und Fakten

Quellen: Deutsche Zentrale für Tourismus e.V. 2011; Astat, Deutsche Reiseanalyse 2011

Fläche357.112 km²

81,8 Mio.Einwohner (2011)

Durchschnittliche Aufenthaltsdauer

5,3 Nächte

Ausgaben pro Tag/Person in SüdtirolBeliebteste Auslandsreiseziele

Spanien12,3%

Österreich5,2%

Italien8,2%

Türkei7,4%

Sommer (2008)

Fläche

46,9%46,9%

Anteil an denGesamtnächtigungen

13.560.841Übernachtungen

+2,8%

+4,3%

Ankünfte

2.540.260

Sommer

Winter (2007/2008)

134 €100 €

Hauptstadt: Berlin

3,5 Mio.Einwohner (2011)

2011

Veränderung zum Vorjahr

Veränderung zum Vorjahr

Deutschland

14 Südtirol und seine Gäste

Page 15: Daten und Fakten

346.008

761.349

297.313

135.612

573.291

768.078

154.183

226.742

285.675

391.899

404.493

Jan Feb Mär Apr Mai Jun Jul Aug Sep Okt Nov Dez

2.057.038

990.113

Alta Badia

Eisacktal

Gröden

Hochpustertal

Kronplatz

Meraner Land

Rosengarten-Latemar

Seiser Alm

Südtirols Süden

Tauferer Ahrntal

Vinschgau

104.995

1.192.926

228.488

255.602

606.400

3.853.933

305.890

385.587

1.446.793

228.357

635.204

8,0%1,1%

17,5%

6,8%

3,1%

13,2%

17,7%

2,5%

2,8%

6,6%

12,9%

41,7%

3,3%

5,2%4,2%

6,6% 15,7%

9,0%2,5%

9,3%6,9%

3,5%

Winterhalbjahr 2010/11 Sommerhalbjahr 2011

4-5 Sterne

3 Sterne

2 Sterne

1 Stern

Residence

Campingplätze

Privatzimmer

andere Betriebe

Urlaub aufdem Bauernhof

1.694.210

3.611.954

955.770

174.517

720.694

562.078

504.708

748.517

1.773.031

541.394

196.916

357.399

127.032

309.830

17,2%

40,8%

12,5%

4,5%

8,2%

2,9%

10,3%

1,9%

7,8%

39,1%

5,5%

5,9% 10,1%

0,8%0,9%

7,1%

934.690256.227

34.29785.554

6,1%

18,3%

Quelle: Astat

4.344.643 9.244.175

Übernachtungen nach Monaten

Ankünfte Übernachtungen

Übernachtungen nach Ferienregionen Übernachtungen nach Unterkunftsart

Ankünfte & Übernachtungen

Sommerhj. 2007 1.489.783 8.368.024 5,6Winterhj. 2007/08 818.819 4.522.889 5,5Sommerhj. 2008 1.471.907 8.312.177 5,6Winterhj. 2008/09 825.284 4.458.324 5,4Sommerhj. 2009 1.540.890 8.497.746 5,5Winterhj. 2009/10 818.781 4.415.202 5,4Sommerhj. 2010 1.619.767 8.783.133 5,4Winterhj. 2010/11 818.401 4.344.643 5,3Sommerhj. 2011 1.722.142 9.244.175 5,4

Quelle: Astat

Ø Aufenthaltsd.

15Südtirol und seine Gäste

Page 16: Daten und Fakten

Quellen: Deutsche Zentrale für Tourismus e.V. 2011; Astat

Fläche301.340 km²

61 Mio.Einwohner (2011)

Durchschnittliche Aufenthaltsdauer

4,6 Nächte

Ausgaben pro Tag/Person in SüdtirolBeliebteste Auslandsreiseziele

Spanien15%

Frankreich 20%

Deutschland9%

Kroatien6%

Sommer (2008)

FFlächeläche

35,2%35,2%

Anteil an denGesamtnächtigungen

10.184.184Übernachtungen

-2,7%

-0,3%

Ankünfte

2.198.065

Sommer

Winter (2007/2008)

140 €103 €

Hauptstadt: Rom

3,3 Mio.Einwohner (2011)

2010

Veränderung zum Vorjahr

Veränderung zum Vorjahr

Italien

16 Südtirol und seine Gäste

Page 17: Daten und Fakten

676.798

502.204

595.111

482.693

738.346

428.852

94.605

253.598

338.143

128.846

96.477

Jan Feb Mär Apr Mai Jun Jul Aug Sep Okt Nov Dez

1.228.660

Alta Badia

Eisacktal

Gröden

Hochpustertal

Kronplatz

Meraner Land

Rosengarten-Latemar

Seiser Alm

Südtirols Süden

Tauferer Ahrntal

Vinschgau

557.627

816.429

638.445

789.378

1.068.577

553.044

121.315

309.961

420.506

350.191

321.401

15,6%9,4%

11,6%

13,7%

11,1%

17,0%

9,9%

10,7%

13,3%

18,0%

13,7%

9,3%

2,0%

5,8%5,2%

7,8% 7,1%

3,0%5,9%

2,2%5,4%

2,2%

Winterhalbjahr 2010/11 Sommerhalbjahr 2011

4-5 Sterne

3 Sterne

2 Sterne

1 Stern

Residence

Campingplätze

Privatzimmer

andere Betriebe

Urlaub aufdem Bauernhof

1.034.629

2.004.070

677.983

165.852

673.256

212.192

532.740

1.038.209

1.599.071

439.687

72.257

467.091

72.399

341.947

23,9%

36,9%

10,1%

1,7%

10,8%

1,7%

11,4%

2,8%

11,3%

33,7%

9,0%

4,3% 7,5%

2,7%3,3%

7,9%

448.810188.270

116.742197.342

3,6%

17,4%

Sommerhj. 2007 1.026.847 5.826.232 5,7Winterhj. 2007/08 1.054.697 4.384.836 4,2Sommerhj. 2008 1.053.838 5.756.779 5,5Winterhj. 2008/09 1.043.991 4.294.176 4,1Sommerhj. 2009 1.116.754 6.016.051 5,4Winterhj. 2009/10 1.098.961 4.514.539 4,1Sommerhj. 2010 1.124.381 6.054.392 5,4Winterhj. 2010/11 1.081.364 4.335.673 4,0Sommerhj. 2011 1.127.748 5.946.874 5,3

Quelle: Astat

4.335.673 5.946.874

Übernachtungen nach Monaten

Ankünfte Übernachtungen

Übernachtungen nach Ferienregionen Übernachtungen nach Unterkunftsart

Ankünfte & Übernachtungen

2.923.902

Quelle: Astat

Ø Aufenthaltsd.

17Südtirol und seine Gäste

Page 18: Daten und Fakten

Quellen: Deutsche Zentrale für Tourismus e.V. 2011; Astat;Gästebefragung Allensbach 2008

Durchschnittliche Aufenthaltsdauer

4,6 Nächte

Ausgaben pro Tag/Person in SüdtirolBeliebteste Auslandsreiseziele

Frankreich17%

Österreich7%

Italien16%

Sommer (2008)

4,1%

Anteil an denGesamtnächtigungen

1.191.596Übernachtungen

+12,3%

+11,0%

Ankünfte

261.390

Winter (2007/2008)

161 €130 €

Hauptstadt: Bern

346.000Einwohner (2011)

Fläche41.290 km²

7,6 Mio.

Deutsch-Schweiz65% (2011)

Einwohner (2011)

Deutschland

26%

4,1%

2011

Veränderung zum Vorjahr

Veränderung zum Vorjahr

Schweiz

18 Südtirol und seine Gäste

Page 19: Daten und Fakten

10.900

23.603

23.776

4.197

12.443

111.303

2.966

4.933

26.080

4.620

48.981

Jan Feb Mär Apr Mai Jun Jul Aug Sep Okt Nov Dez

194.481

108.111

Alta Badia

Eisacktal

Gröden

Hochpustertal

Kronplatz

Meraner Land

Rosengarten-Latemar

Seiser Alm

Südtirols Süden

Tauferer Ahrntal

Vinschgau

9.669

46.188

26.354

18.652

36.166

493.008

15.915

23.284

134.402

7.905

96.499

4,0%1,1%

8,6%

8,7%

1,5%

4,5%

40,7%

2,9%

2,1%

4,0%

5,1%

54,3%

1,8%

1,8%2,6%

9,5% 14,8%

1,7%0,9%

17,9%10,6%

1,1%

Winterhalbjahr 2010/11 Sommerhalbjahr 2011

4-5 Sterne

3 Sterne

2 Sterne

1 Stern

Residence

Campingplätze

Privatzimmer

andere Betriebe

Urlaub aufdem Bauernhof

409.204

320.162

43.794

4.399

44.634

50.057

13.644

124.909

98.841

15.665

1.948

12.879

6.340

7.331

45,6%

36,1%

5,7%

0,7%

4,7%

2,3%

4,8%

0,5%

4,9%

35,3%

1,5%

1,6% 1,9%

0,5%0,5%

2,7%

17.2774.457

1.4324.871

5,5%

45,1%

Sommerhj. 2007 162.401 767.412 4,7Winterhj. 2007/08 53.725 245.329 4,6Sommerhj. 2008 160.475 748.833 4,7Winterhj. 2008/09 54.477 251.187 4,6Sommerhj. 2009 173.999 790.738 4,5Winterhj. 2009/10 58.477 260.601 4,5Sommerhj. 2010 176.656 799.275 4,5Winterhj. 2010/11 62.072 273.802 4,4Sommerhj. 2011 197.252 908.042 4,6

Quelle: Astat

273.802 908.042

Übernachtungen nach Monaten

Ankünfte Übernachtungen

Übernachtungen nach Ferienregionen Übernachtungen nach Unterkunftsart

Ankünfte & Übernachtungen

Quelle: Astat

Ø Aufenthaltsd.

19Südtirol und seine Gäste

Page 20: Daten und Fakten

Quellen: Deutsche Zentrale für Tourismus e.V. 2011; Astat;Gästebefragung Allensbach 2008

Fläche83.870 km²

8 Mio.Einwohner (2011)

3,3 Nächte

Deutschland22%

Italien25%

Griechenland5%

839.437+2,2%

+1,5%255.967

144 €

Hauptstadt: Wien

1.693.000 Einwohner (2011)

2,9%

Kroatien7%

134 €

2,9%

Durchschnittliche Aufenthaltsdauer

Ausgaben pro Tag/Person in SüdtirolBeliebteste Auslandsreiseziele

Anteil an denGesamtnächtigungen

Übernachtungen

Ankünfte

Sommer (2008)

Winter (2007/2008)2011

Veränderung zum Vorjahr

Veränderung zum Vorjahr

Österreich

20 Südtirol und seine Gäste

Page 21: Daten und Fakten

27.931

32.492

24.376

11.320

36.545

51.356

4.203

5.395

33.791

8.217

15.539

Jan Feb Mär Apr Mai Jun Jul Aug Sep Okt Nov Dez

Alta Badia

Eisacktal

Gröden

Hochpustertal

Kronplatz

Meraner Land

Rosengarten-Latemar

Seiser Alm

Südtirols Süden

Tauferer Ahrntal

Vinschgau

9.470

74.890

13.650

20.544

38.038

185.128

10.261

20.445

163.568

10.326

40.319

11,1%1,6%

12,9%

9,7%

4,5%

14,6%

20,4%

2,3%

3,5%

6,5%

12,8%

31,6%

1,7%

2,1%3,5%

13,5% 27,9%

3,3%1,8%

6,2%6,9%

1,7%

Winterhalbjahr 2010/11 Sommerhalbjahr 2011

4-5 Sterne

3 Sterne

2 Sterne

1 Stern

Residence

Campingplätze

Privatzimmer

andere Betriebe

Urlaub aufdem Bauernhof

151.568

273.725

56.172

10.430

24.086

18.597

15.014

74.953

106.499

24.957

3.674

14.345

2.710

11.546

29,8%

42,4%

9,9%

1,5%

5,7%

1,1%

9,6%

1,8%

4,1%

46,7%

2,6%

2,7% 3,3%

2,2%3,0%

4,6%

19.5786.867

5.61417.469

3,2%

25,8%

Sommerhj. 2007 151.017 499.988 3,3Winterhj. 2007/08 65.051 235.886 3,6Sommerhj. 2008 151.627 496.797 3,3Winterhj. 2008/09 68.425 241.993 3,5Sommerhj. 2009 172.687 544.644 3,2Winterhj. 2009/10 69.776 245.329 3,5Sommerhj. 2010 181.484 573.684 3,2Winterhj. 2010/11 72.764 251.165 3,5Sommerhj. 2011 182.515 586.639 3,2

Quelle: Astat

251.165 586.639

Übernachtungen nach Monaten

Ankünfte Übernachtungen

Übernachtungen nach Ferienregionen Übernachtungen nach Unterkunftsart

Ankünfte & Übernachtungen

123.752

69.498

Quelle: Astat

Ø Aufenthaltsd.

21Südtirol und seine Gäste

Page 22: Daten und Fakten

Fläche41.543 km²

16,7 Mio.Einwohner (2011)

Durchschnittliche Aufenthaltsdauer

5,4 Nächte

Ausgaben pro Tag/Person in SüdtirolBeliebteste Auslandsreiseziele

Spanien10%

Deutschland18%

Frankreich16%

Belgien Sommer (2008)

Anteil an denGesamtnächtigungen

556.924Übernachtungen

+1,9%

+4,2%

Ankünfte

102.810

71 €

Hauptstadt: Amsterdam

780.000Einwohner (2010)

Quellen: Deutsche Zentrale für Tourismus e.V. 2011; Astat;Gästebefragung Allensbach 2008

1,9%

10%

Winter (2007/2008)

123 €

2011

Veränderung zum Vorjahr

Veränderung zum Vorjahr

Niederlande

22 Südtirol und seine Gäste

Page 23: Daten und Fakten

26.393

15.655

101.119

5.674

14.119

5.687

3.652

15.642

10.070

3.367

23.877

Jan Feb Mär Apr Mai Jun Jul Aug Sep Okt Nov Dez

Alta Badia

Eisacktal

Gröden

Hochpustertal

Kronplatz

Meraner Land

Rosengarten-Latemar

Seiser Alm

Südtirols Süden

Tauferer Ahrntal

Vinschgau

13.307

35.481

14.140

13.859

32.384

82.886

5.103

15.791

56.833

5.385

64.745

11,7%3,9%

6,9%

44,9%

2,5%

6,3%

2,5%

4,2%

4,1%

9,5%

10,4%

24,4%

1,5%

6,9%4,6%

4,5% 16,7%

1,5%1,6%

10,6%19,0%

1,6%

Winterhalbjahr 2010/11 Sommerhalbjahr 2011

4-5 Sterne

3 Sterne

2 Sterne

1 Stern

Residence

Campingplätze

Privatzimmer

andere Betriebe

Urlaub aufdem Bauernhof

31.979

91.712

12.972

2.185

16.240

150.170

12.562

34.070

89.814

18.180

2.117

31.265

6.656

34.808

15,1%

39,9%

8,1%

0,9%

13,9%

3,0%

3,8%

0,6%

4,8%

27,0%

3,7%

3,1% 5,5%

0,6%1,0%

15,5%

18.5777.081

1.2643.517

44,2%

9,4%

Sommerhj. 2007 58.479 302.668 5,2Winterhj. 2007/08 34.400 211.357 6,1Sommerhj. 2008 59.931 312.467 5,2Winterhj. 2008/09 34.669 215.611 6,2Sommerhj. 2009 61.586 323.401 5,3Winterhj. 2009/10 35.965 219.998 6,1Sommerhj. 2010 63.113 329.271 5,2Winterhj. 2010/11 37.071 225.255 6,1Sommerhj. 2011 66.802 339.914 5,1

Quelle: Astat

225.255 339.914

Übernachtungen nach Monaten

Ankünfte Übernachtungen

Übernachtungen nach Ferienregionen Übernachtungen nach Unterkunftsart

Ankünfte & Übernachtungen

144.045

86.656

Quelle: Astat

Ø Aufenthaltsd.

23Südtirol und seine Gäste

Page 24: Daten und Fakten

Fläche30.528 km²

11 Mio.Einwohner (2011)

Durchschnittliche Aufenthaltsdauer

6,0 Nächte

Ausgaben pro Tag/Person in SüdtirolBeliebteste Auslandsreiseziele

Spanien11%

Frankreich30%

DeutschlandSommer (2008)

11 Mio.

Anteil an denGesamtnächtigungen

405.317Übernachtungen

+3,0%

+3,9%

Ankünfte

67.797

Winter (2007/2008)

123 €94 €

Hauptstadt: Brüssel 1.137.000 Einwohner (2011)

Quellen: Deutsche Zentrale für Tourismus e.V. 2011; Astat;Gästebefragung Allensbach 2008

1,4%1,4%

12%

9%Niederlande

2011

Veränderung zum Vorjahr

Veränderung zum Vorjahr

Belgien

24 Südtirol und seine Gäste

Page 25: Daten und Fakten

9.450

17.770

16.181

7.903

72.407

6.799

5.415

5.012

7.297

37.351

10.189

Jan Feb Mär Apr Mai Jun Jul Aug Sep Okt Nov Dez

Alta Badia

Eisacktal

Gröden

Hochpustertal

Kronplatz

Meraner Land

Rosengarten-Latemar

Seiser Alm

Südtirols Süden

Tauferer Ahrntal

Vinschgau

5.309

24.673

5.769

8.836

24.007

59.493

5.272

5.870

22.348

20.695

24.529

4,8%2,6%

9,1%

8,3%

4,0%

37,0%

3,5%

2,8%

4,3%

11,6%

11,9%

28,8%

2,5%

2,6%2,8%3,7%

10,8%

19,1%10,0%

5,2%11,9%

2,8%

Winterhalbjahr 2010/11 Sommerhalbjahr 2011

4-5 Sterne

3 Sterne

2 Sterne

1 Stern

Residence

Campingplätze

Privatzimmer

andere Betriebe

Urlaub aufdem Bauernhof

49.368

85.372

11.133

13.915

10.470

19.191

6.802

41.113

109.263

13.326

12.845

6.882

2.128

6.436

21,0%

55,8%

6,8%

6,6%

3,5%

1,1%

5,4%

6,7%

5,1%

41,3%

3,3%

1,8% 4,6%

0,1%0,5%

3,3%

9.5203.599

1821.030

9,3%

23,9%

Sommerhj. 2007 26.694 171.785 6,4Winterhj. 2007/08 39.598 232.000 5,9Sommerhj. 2008 28.346 182.121 6,4Winterhj. 2008/09 36.685 213.780 5,8Sommerhj. 2009 30.166 188.309 6,2Winterhj. 2009/10 35.792 208.852 5,8Sommerhj. 2010 30.908 192.987 6,2Winterhj. 2010/11 33.432 195.774 5,9Sommerhj. 2011 33.666 206.801 6,1

Quelle: Astat

195.774 206.801

Übernachtungen nach Monaten

Ankünfte Übernachtungen

Übernachtungen nach Ferienregionen Übernachtungen nach Unterkunftsart

Ankünfte & Übernachtungen

106.02682.051

Quelle: Astat

Ø Aufenthaltsd.

25Südtirol und seine Gäste

Page 26: Daten und Fakten

Durchschnittliche Aufenthaltsdauer

5,2 Nächte

Ausgaben pro Tag/Person in SüdtirolBeliebteste Auslandsreiseziele

Spanien20%

Deutschland4%

Frankreich13%

10%

Fläche243.610 km²

62 Mio.Einwohner (2011)62 62 62 62 62 62 Mio.Mio.Mio.Mio.Mio.Mio.

Anteil an denGesamtnächtigungen

166.308Übernachtungen

+2,1%

+2,8%

Ankünfte

32.063

Winter (2007/2008)

241 €122 €

Hauptstadt: London8.615.000 Einwohner (2011)

Quellen: Deutsche Zentrale für Tourismus e.V. 2011; Astat;Gästebefragung Allensbach 2008

0,6%0,6%

Sommer (2008)

Asien-Pazifik-Region

2011

Veränderung zum Vorjahr

Veränderung zum Vorjahr

Großbritannien

26 Südtirol und seine Gäste

Page 27: Daten und Fakten

23.627

2.570

42.816

5.007

3.842

3.072

1.058

2.554

1.710

1.230

666

21.032

3.737

16.395

4.916

4.944

10.971

2.561

3.099

6.493

1.733

2.404

26,8%26,9%

2,9%

48,6%

5,7%

4,4%

3,5%

20,9%

6,3%

6,3%

4,8%

14,0%

3,3%

2,9%4,0%

1,9% 8,3%

1,4%2,2%

0,8%3,1%

1,2%

22.165

31.028

11.540

254

4.194

4.715

2.414

25.186

28.292

17.833

117

8.976

361

6.367

28,6%

32,1%

20,2%

0,0%

10.2%

0,4%

14,7%

0,3%

5,4%

39,6%

3,1%

0,7% 1,3%

0,4%1,2%

7,2%

1.000638

382975

6,0%

28,3%

Sommerhj. 2007 16.711 72.955 4,4Winterhj. 2007/08 16.850 105.413 6,3Sommerhj. 2008 16.348 70.225 4,3Winterhj. 2008/09 15.630 97.756 6,3Sommerhj. 2009 14.647 65.376 4,5Winterhj. 2009/10 14.062 86.471 6,1Sommerhj. 2010 16.824 74.896 4,5Winterhj. 2010/11 14.447 88.152 6,1Sommerhj. 2011 17.605 78.285 4,4

88.152 78.285

23.42132.177

Jan Feb Mär Apr Mai Jun Jul Aug Sep Okt Nov Dez

Alta Badia

Eisacktal

Gröden

Hochpustertal

Kronplatz

Meraner Land

Rosengarten-Latemar

Seiser Alm

Südtirols Süden

Tauferer Ahrntal

Vinschgau

Winterhalbjahr 2010/11 Sommerhalbjahr 2011

4-5 Sterne

3 Sterne

2 Sterne

1 Stern

Residence

Campingplätze

Privatzimmer

andere Betriebe

Urlaub aufdem Bauernhof

Quelle: Astat

Übernachtungen nach Monaten

Ankünfte Übernachtungen

Übernachtungen nach Ferienregionen Übernachtungen nach Unterkunftsart

Ankünfte & Übernachtungen

Quelle: Astat

Ø Aufenthaltsd.

27Südtirol und seine Gäste

Page 28: Daten und Fakten

Durchschnittliche Aufenthaltsdauer

6,4 Nächte

Ausgaben pro Tag/Person in SüdtirolBeliebteste Auslandsreiseziele

Großbritannien7%

Deutschland39%

Italien6%

Kroatien5% Sommer nicht erhoben

Fläche312.679 km²

38,4 Mio.Einwohner (2011)

Anteil an denGesamtnächtigungen

308.737Übernachtungen

+16,6%

+12,2%

Ankünfte

48.201

Winter (2007/2008)

141 €

Hauptstadt: Warschau1.708.000Einwohner (2011)

Quellen: Deutsche Zentrale für Tourismus e.V. 2011; Astat;Gästebefragung Allensbach 2008

1,1%1,1%

2011

Veränderung zum Vorjahr

Veränderung zum Vorjahr

Polen

28 Südtirol und seine Gäste

Page 29: Daten und Fakten

18.270

28.236

47.694

18.457

74.259

43.726

16.292

14.604

11.672

13.207

6.973

Jan Feb Mär Apr Mai Jun Jul Aug Sep Okt Nov Dez

Alta Badia

Eisacktal

Gröden

Hochpustertal

Kronplatz

Meraner Land

Rosengarten-Latemar

Seiser Alm

Südtirols Süden

Tauferer Ahrntal

Vinschgau

1.179

5.539

1.131

1.169

1.281

6.244

509

445

5.261

243

2.034

6,2%4,7%

9,6%

16,3%

6,3%

25,3%

14,9%

4,5%

4,7%

5,1%

22,1%

24,9%

2,0%5,0%

1,8%4,0%

21,0%

4,5%1,0%

2,4%8,1%

5,6%

Winterhalbjahr 2010/11 Sommerhalbjahr 2011

4-5 Sterne

3 Sterne

2 Sterne

1 Stern

Residence

Campingplätze

Privatzimmer

andere Betriebe

Urlaub aufdem Bauernhof

1.854

4.604

4.249

804

5.775

1.466

1.924

38.042

80.416

24.927

4.243

88.238

115

38.560

13,0%

27,4%

8,5%

1,4%

30,1%

0,0%

17,0%

3,2%

23,1%

18,4%

7,7%

5,6% 11,0%

0,8%6,4%

13,1%

2.76116.539

2.3101.598

5,9%

7,4%

Sommerhj. 2007 4.590 26.152 5,7Winterhj. 2007/08 35.929 234.834 6,5Sommerhj. 2008 5.091 23.148 4,5Winterhj. 2008/09 38.658 264.394 6,8Sommerhj. 2009 4.757 24.506 5,2Winterhj. 2009/10 43.260 296.522 6,9Sommerhj. 2010 5.600 35.722 6,4Winterhj. 2010/11 44.121 293.390 6,6Sommerhj. 2011 5.345 25.035 4,7

Quelle: Astat

293.390 25.035

Übernachtungen nach Monaten

Ankünfte Übernachtungen

Übernachtungen nach Ferienregionen Übernachtungen nach Unterkunftsart

Ankünfte & Übernachtungen

5.505

111.449

Quelle: Astat

Ø Aufenthaltsd.

29Südtirol und seine Gäste

Page 30: Daten und Fakten

Durchschnittliche Aufenthaltsdauer

4,6 Nächte

Ausgaben pro Tag/Person in SüdtirolBeliebteste Auslandsreiseziele

Slowakei

Österreich16%

Kroatien9%

9%

Fläche78.866 km²

10,5 Mio.Einwohner (2010)10,5 Mio.

Anteil an denGesamtnächtigungen

274.397Übernachtungen

+1,5%

+1,8%

Ankünfte

59.284

Winter (2007/2008)

131 €

Hauptstadt: Prag1.212.000Einwohner (2011)

0,9%0,9%

Quellen: Deutsche Zentrale für Tourismus e.V. 2011; Astat;Gästebefragung Allensbach 2008

Sommer nicht erhoben

Deutschland18%

2011

Veränderung zum Vorjahr

Veränderung zum Vorjahr

Tschechien

30 Südtirol und seine Gäste

Page 31: Daten und Fakten

19.308

37.909

30.301

6.660

68.662

8.803

5.560

13.734

17.277

9.459

10.001

Jan Feb Mär Apr Mai Jun Jul Aug Sep Okt Nov Dez

Alta Badia

Eisacktal

Gröden

Hochpustertal

Kronplatz

Meraner Land

Rosengarten-Latemar

Seiser Alm

Südtirols Süden

Tauferer Ahrntal

Vinschgau

7.019

6.700

3.759

3.757

4.943

7.924

792

879

6.196

983

6.317

8,5%14,2%

16,7%

13,3%

2,9%

30,2%

3,9%

7,6%

7,6%

10,0%

13,6%

16,1%

1,6%6,0%

1,8%

7,6% 12,6%

4,2%2,0%

4,4%12,8%

2,4%

Winterhalbjahr 2010/11 Sommerhalbjahr 2011

4-5 Sterne

3 Sterne

2 Sterne

1 Stern

Residence

Campingplätze

Privatzimmer

andere Betriebe

Urlaub aufdem Bauernhof

1.767

4.405

2.178

403

1.203

2.095

592

17.850

63.805

30.847

6.563

56.975

268

30.479

7,8%

28,0%

13,5%

2,9%

25,0%

0,1%

15,5%

2,9%

8,6%

31,3%

4,2%

7,7% 3,5%

1,4%6,5%

13,4%

49517.591

3.296920

14,9%

12,6%

Sommerhj. 2007 9.832 35.867 3,6Winterhj. 2007/08 35.738 170.229 4,8Sommerhj. 2008 10.655 41.737 3,9Winterhj. 2008/09 39.693 195.744 4,9Sommerhj. 2009 10.932 39.725 3,6Winterhj. 2009/10 44.776 219.061 4,9Sommerhj. 2010 12.779 47.043 3,7Winterhj. 2010/11 45.384 227.674 5,0Sommerhj. 2011 14.058 49.269 3,5

Quelle: Astat

227.674 49.269

Übernachtungen nach Monaten

Ankünfte Übernachtungen

Übernachtungen nach Ferienregionen Übernachtungen nach Unterkunftsart

Ankünfte & Übernachtungen

20.909

83.551

Quelle: Astat

Ø Aufenthaltsd.

31Südtirol und seine Gäste

Page 32: Daten und Fakten

Der Lebensraum Südtirol

Page 33: Daten und Fakten

Qualität Südtirol

Südtiroler Apfel g.g.A.

Südtiroler Speck g.g.A.

Südtirol Wein

Stilfser Käse g.U. Der „Stilfser Käse g.U.“ (geschützte Ursprungsbezeichnung) ist der einzige Südtiro-ler Käse, der die geschützte Ursprungsbezeichnung trägt. Dieses Gütesiegel besagt, dass die Erzeugung, Verarbeitung und Herstellung des Käses in einem bestimmten geografi schen Gebiet nach einem anerkannten und festgelegten Verfahren erfol-gen. Die Milch für den Stilfser Käse g.U. wird täglich von 300 Bergbauernhöfen, die sich zu 97 Prozent in mehr als 1.000 Meter Höhe befi nden, angeliefert.

Südtiroler DOC-Weine unterliegen strengen Qualitätskontrollen. Der DOC-Status regelt die maximale Ernte pro Hektar für jede Sorte, defi niert unter anderem die Mindestwerte für Alkohol, Säure und zuckerfreien Extrakt. Seit 2010 gibt es sowohl ein neues Logo als auch eine einheitliche Kapsel, welche die Herkunft abermals unterstreichen.

Die „geschützte geografi sche Angabe“ (g.g.A.) garantiert, dass der Speck nach traditioneller Art in einem bestimmten geografi schen Gebiet hergestellt wird. Die Qualitätskontrollen werden durch das Südtiroler Speck Consortium und das unabhängige Kontrollinstitut INEQ (Istituto Nord Est Qualità) durchgeführt.

Die Marke Südtiroler Apfel g.g.A. (geschützte geografi sche Angabe) verleiht ein einheitliches Erscheinungsbild auf den ausländischen Märkten, garantiert die geografi sche Herkunft, die traditionelle Produktionsweise und die transparente Rückverfolgbarkeit.

Das Qualitätszeichen „Qualität Südtirol" steht für Südtiroler Herkunft und geprüfte Qualität bei landwirtschaftlichen Produkten und Lebensmitteln.

Folgende Produkte dürfen das Südtiroler Qualitätszeichen tragen:Apfelsaft & Trockenobst | Beeren & Kirschen | Brot, Apfelstrudel & ZeltenGemüse | Grappa | Kräuter & Gewürze | Honig | Milch & MilchprodukteRindfl eisch

Produkte geprüfter Qualität und Herkunft

33Der Lebensraum Südtirol

Page 34: Daten und Fakten

1. Golden Delicious 427.902 Tonnen2. Gala 157.460 Tonnen 3. Red Delicious 107.755 Tonnen

Die Top Sorten 2011

42%16%

11%

ItalienDeutschlandOsteuropaSkandinavienSpanien und PortugalAndereNordafrikaGroßbritannienRussland

Vertrieb

45%24%

8%7%

6%5%

2%2%

1%

Apfel Bereits seit 1.300 Jahren werden in Südtirol Äpfel angebaut. Heute beträgt die Anbaufl äche 18.000 ha, was 2,5 Prozent der Gesamtfl äche Südtirols ausmacht. Sie gedeihen in einer Höhenlage zwischen 200 und 1.100 Metern Meereshöhe. Der Marienkäfer im Logo steht für den integrierten Anbau. Dieser nützt und verstärkt die Widerstandskräfte der Natur, schont Nützlinge und fördert deren Ausbreitung. 96 Prozent der Südtiroler Obstproduzenten verpfl ichten sich zum integrierten An-bau, 4 Prozent zum biologischen Anbau. Die rund 8.000 Obstbauern ernten jährlich ca. 1 Million Tonnen Äpfel, was 10 Prozent der europäischen und 50 Prozent der italienischen Apfelernte entspricht. Die Hälfte der Ernte wird im Inland konsumiert, der Rest geht in den Export, wobei Deutschland mit einem Drittel den größten Anteil einnimmt. 2005 wurde dem Südtiroler Apfel das europäische Qualitätssie-gel „geschützte geografi sche Angabe" (g.g.A.) verliehen. 11 Südtiroler Apfelsorten dürfen dieses Siegel tragen.

Speck Speck entstand ursprünglich aus der Verbindung zweier Methoden zur Konservie-rung von Fleisch: Dem Trocknen an der frischen Luft (verbreitet im Mittelmeer-raum) und dem Räuchern (typisch für die Länder im Norden Europas).In Südtirol werden jährlich über 6,3 Millionen Hammen Speck à ca. 4,5 kg herge-stellt. 38 Prozent des jährlich produzierten Specks trägt die Ursprungsbezeichnung g.g.A. (geschützte geografi sche Angabe). 99,8 Prozent davon sind Markenspeck, 0,2 Prozent Bauernspeck.

34 Der Lebensraum Südtirol

Page 35: Daten und Fakten

Wein Mit einer Fläche von ca. 5.300 ha zählt Südtirol zu den kleinsten Weinbaugebieten Italiens. Umgerechnet entspricht diese Fläche 0,7 Prozent der Anbaufl äche Italiens und 0,1 Prozent der Anbaufl äche Europas. 45 Prozent der in Südtirol produzierten Weine sind Rotweine, die Weißweine machen 55 Prozent aus. Die jährliche Produk-tionsmenge beträgt ca. 330.000 Hektoliter, was rund 40 Millionen Flaschen sind. Ein Drittel davon wird exportiert, der Rest wird von Gästen und Einheimischen im Land konsumiert. Dank unterschiedlichem Terroir werden in Südtirol 20 verschiedene Reb-sorten angebaut. 98 Prozent der Rebfl äche ist DOC-klassifi ziert, Südtirol liegt damit italienweit an der Spitze.

48%19%

12%8%

5%3%

2%2%

1%

Südtirolrestliches ItalienDeutschlandUSASchweizÖsterreichGBRestl. EURestl. Welt

Milch Die rund 75.000 Milchkühe in Südtirol produzieren jährlich ca. 370 Millionen Liter Milch. Das entspricht 3,3 Prozent der Milchproduktion in Italien und 0,2 Prozent in der EU. 33 Prozent der Südtiroler Milch und Milchprodukte werden in der Region Trentino-Südtirol verkauft, 64 Prozent im restlichen Italien und 3 Prozent im Ausland. Ca. 25 Prozent des italienweit verkauften Joghurts stammt aus Südtirol. Knapp 60 Käsesorten dürfen das Südtiroler Qualitätszeichen tragen.

Joghurt

Haltbarmilch

Frischmilch

Käse

Topfen/Mascarpone

Butter

Frischsahne

Milchprodukte nach Produktionsmenge 2011

ca. 100 Mio kg

ca. 23 Mio Liter

ca. 22 Mio Liter

ca. 18 Mio kg

ca. 5 Mio kg

ca. 3 Mio kg

ca. 2 Mio kg

Vertrieb

35Der Lebensraum Südtirol

Page 36: Daten und Fakten

In Südtirol werden jährlich ca. 1.000 Tonnen Erdbeeren, 70 Tonnen Himbeeren und 80 Tonnen Kirschen mit dem Qualitätszeichen geerntet. Die Anbaugebiete liegen zwischen 500 und 1.600 Metern Meereshöhe. Jenes für Beeren beträgt ca. 150 Hektar, jenes für Kirschen ca. 50 Hektar. Im norditalienischen Raum, dem Hauptmarkt, erfolgt 90 Prozent des Vertriebes über den Großhandel. Der Rest der Ware wird lokal direkt bei Genossenschaften und in kleineren Geschäften verkauft.

Brot & Apfelstrudel 56 Bäcker und Konditoren backen Brot, Apfelstrudel und Zelten mit dem Südtiro-ler Qualitätszeichen, wobei jeder Bäcker im Durchschnitt 4 bis 5 Qualitätsbrote produziert. Das Qualitätszeichen dürfen folgende Brotsorten verwenden: Schüttel-brot, Pusterer Breatl, Roggenbrot, Vinschger Paarl, Früchtebrot, Vorschlag, Weißer Weggen, Zelten und Bauernzelten, Apfelstrudel mit Mürb-, Blätter- und Ziehteig. Absatzmärkte sind Südtirol, Italien, Deutschland und Österreich.

Gemüse Ca. 400 Betriebe bauen auf einer Meereshöhe von 800-1.650 Metern Südtiroler Gemüse an. Pro Jahr produzieren sie ca. 13.000 Tonnen Gemüse. Bei Gemüsesor-ten mit dem Qualitätszeichen Südtirol handelt es sich um Freilandgemüse.Der Hauptmarkt ist und bleibt Norditalien (90 Prozent), 10 Prozent werden in Südtirol vertrieben.

Beeren & Kirschen

Honig 1 Million Bienen (4.500 Bienenvölker) produzieren jährlich ca. 81.000 kg Südtiroler Honig mit Qualitätszeichen. Pro Bienenvolk ergibt das eine durchschnittliche Men-ge von 15 kg pro Jahr. Die wichtigsten Honigsorten sind Mischblüten-, Alpenrosen-, Löwenzahn- und Waldhonig. Der Südtiroler Honig wird ausschließlich in Südtirol vertrieben: 90 Prozent direkt durch die rund 170 Imker, 10 Prozent über Fachge-schäfte und Bauernmärkte.

36 Der Lebensraum Südtirol

Page 37: Daten und Fakten

Grappa Das Qualitätszeichen bei Grappa garantiert die ausschließliche Verwendung von Südtiroler Trestern und deren schonende Verarbeitung in Südtiroler Brennereien. Fünf Brennereien dürfen das Qualitätszeichen tragen. Aus 100 kg feuchten, frischen Trestern erhält man neun bis zehn Liter Grappa. Jährlich werden ca. 100.000 Fla-schen produziert. Die Hauptabsatzmärkte sind Südtirol und Norditalien.

Kräuter & Gewürze In Südtirol werden auf ca. 4 ha Kräuter und Gewürze angebaut. Von den insgesamt 40 Betrieben sind neun berechtigt, das Qualitätszeichen Südtirol zu tragen, welches es seit 2007 gibt. Zu den Kräuter und Gewürzen zählen verschiedene Minzesorten, Zitronen- und Goldmelisse, Ringel- und Kornblumen sowie viele andere mehr.

Apfelsaft & Trockenobst In Südtirol stellen 10 Produzenten Apfelsaft und Trockenobst mit Südtiroler Qualitätszeichen her. Im Jahr 2011 wurden ca. 580.000 Liter Saft und 140.000 kg Trockenobst produziert. Für die Herstellung von einem Liter Apfelsaft werden ca. 1,4 kg Äpfel benötigt. Der Vertrieb erfolgt über den Lebensmittel-Einzelhandel, Bau-ernmärkte und den direkten Verkauf ab Hof. Die beiden Hauptmärkte sind Südtirol und Norditalien.

Rindfl eisch Südtiroler Rindfl eisch wird als regionales Produkt von zirka 130 Bauern in kleinen Mengen produziert. Vertrieben wird das Südtiroler Rindfl eisch derzeit in dreizehn Metzgereien und ihren Verkaufspunkten.

37Der Lebensraum Südtirol

Page 38: Daten und Fakten

Die Vision von Südtirol als begehrtesten Lebensraum in Europa setzt eine ganzheit-liche Betrachtung voraus. Nachhaltigkeit bedeutet die Erhöhung der Lebensqualität in einer intakten Umwelt und mit einem gesunden Klima. Nachhaltigkeit heißt sich im Land, zwischen Berg und Tal, ökologisch fortzubewegen. Nachhaltigkeit ist En-ergie aus regenerativen Quellen und der schonende Umgang mit dieser wertvollen Ressource. Nachhaltigkeit ist der Einsatz von regionalen Materialien und der respekt-volle Umgang mit den Ressourcen in allen Lebensbereichen.

Die SMG möchte die Diskussion über Nachhaltigkeit noch stärker in Gang bringen, Südtirol in verschiedenen Kompetenzfeldern als Vorreiter etablieren und die Erleb-barkeit dieser Stärken für die Gäste vor Ort ausbauen. Nachhaltigkeit wird vermehrt in die Südtirol-Kommunikation und in die Strategie der Destinationsentwicklung ein gebaut.

Das Projekt "Klimaland-Südtirol 2050" zeichnet den Weg vor, wie Südtirol sich zur in-ternationalen anerkannten Klimaregion entwickeln und seinen Umgang mit Energie nachhaltig gestalten kann.

Im Durchschnitt verursacht eine Person in Europa knapp 10 Tonnen CO₂ pro Jahr. Südtirol liegt heute bei 6 Tonnen pro Person und will bis 2050 diesen Wert auf 1,5 Tonnen pro Person pro Jahr gesenkt haben.Gute Entwicklungen, um dieses Ziel zu erreichen, gibt es bereits im Bereich der er-neuerbaren Energie und Energieeffizienz beim Bauen.

Erneuerbare EnergieSüdtirol hat gute Voraussetzungen:· Südtirol hat rund 300 Sonnentage im Jahr und damit das beste Solarpotential in den Alpen.

· 42% der Landesfläche Südtirols ist mit Wald bedeckt, was nicht nur der lokalen Holzindustrie zugutekommt, sondern auch der Energieversorgung.

· In den abfließenden Wassermengen liegt dank der gebirgigen Landschaft ein besonders hohes Energiepotential, das mittels Wasserkraftwerken schon seit langem genutzt wird. Die 963 Wasserkraftwerke Südtirols produzieren Strom für ca. 1.600.000 Haushalte/Jahr*. Das ist fast doppelt so viel Strom als in Südtirol verbraucht wird. Der Rest wird exportiert.

*Annahme: ein Haushalt mit 4 Personen verbraucht im Durchschnitt 3.500 kWh im Jahr. Im Wert sind das

produzierende Gewerbe, der Dienstleistungsbereich und die Land- und Forstwirtschaft nicht enthalten.

Quelle: TIS, Bozen, 2012

38

Energie

Der Lebensraum Südtirol

Page 39: Daten und Fakten

Erneuerbare Energieproduktion (Stand 31.12.2011)Strom · 963 Wasserkraftwerke · 5.763 Photovoltaikanlagen · 3 WindkraftanlagenWärme · 71 Holzfernheizwerke · 366 Geothermieanlagen · 18.716 thermische SolaranlagenWärme und Strom · 32 Biogasanlagen: produzieren zum Großteil Strom und einen kleinen Teil Wärme

Quellen: Landesamt für Energieeinsparung, Bozen, 2012; TIS, Bozen, 2012;

Landesamt für Stromversorgung, Bozen, 2012; Landesamt für Gewässernutzung, Bozen, 2012

Energieeffi zienzKlimaHaus steht für energieeffi zientes und ökologisches Bauen mit kompakter Bauweise, hohem Wärmeschutz, hoher Luftdichtheit und Nutzung der erneuerbaren Energieträger. Das zertifi zierte Gebäude sorgt für geringe Heiz- und Kühlkosten und ist konkreter Klimaschutz.

Das Passivhaus, „Südtirol-KlimaHaus“ genannt, ist heute bei Neubauten schon Pfl icht. Von den 3.800 zertifi zierten italienischen Klimahäusern stehen 2.950 in Südtirol.

Quelle: KlimaHaus Agentur, Bozen, 2012

39

100%

0%

MOBILITÄT

68%WÄRME

99%

STROM

31%25%

44%

BEREICHE ENERGIEN

ERNEUERBAR

NICHTERNEUERBAR

38%

62%

32%

Quelle: ASTAT, Energiebilanz 2009, März 2012

1%

Der Lebensraum Südtirol

Energieverbrauch nach Bereichen

Page 40: Daten und Fakten

Die Landschaft ist Südtirols Kapital. Dazu gehört die Faszination der Berge ebenso wie der Eindruck der Kulturlandschaft, die die Menschen hier geschaffen haben. Einzel-bauwerke, Dörfer, Hotelanlagen, Gewerbezonen, Seilbahnstationen, Schilder, Wege, Trockenmauern – jeder Eingriff verändert Landschaft. Bedenkt man, dass nur sechs Prozent der Gesamtfläche in Südtirol besiedelbar sind und davon bis dato die Hälfte verbaut ist, so kommt der Baukultur eine sensible Rolle zu. Ziel ist es, Südtirol in der in-ternationalen Architekturdiskussion als gutes Beispiel zu etablieren, am besten mit ei-ner Formensprache, die es nur hier gibt, nur hier geben kann, aufgrund der natürlichen Vorgaben, der Lage am Schnittpunkt dreier Kulturen, der lokalen Bautraditionen, die sich schon immer an Nord und Süd orientierten, der Materialien, die typisch für das Land sind und/oder zum Land passen.

Südtiroler Architekturpreis (wird alle zwei Jahre vergeben)2011: 6. Südtiroler Architekturpreis · 1. Preis: Deutschsprachige Grundschule Sterzing (CeZ Calderan Zanovello Archi-

tekten)· 2. Preis: Hotel Pupp, Brixen (Arch. Christian Schwienbacher und bergmeisterwolf

architekten)· 3. Preis: „Greitwies“, landwirtschaftliches Gebäude, St. Pankraz (Architekten Theodor Gallmetzer und Manfred Rauch)

Sechs Kategorienpreise· Preis Kategorie „Energy“: Neubau Raiffeisenkasse Kastelruth (Architekten Paul

Senoner und Lukas Tammerle)· Preis Kategorie „Tourism“: Freizeitbad Cascade in Sand in Taufers (Architekten

Christoph Mayr Fingerle)· Preis Kategorie „Interior“: Verbindung zweier Stockwerke in einer Privatwohnung in Bozen (Arch. Christian Schwienbacher)· Preis Kategorie „Housing“: Wohnbau-Erweiterungszone Kaltern (Architekten:

feld72)· Preis Kategorie „Infrastructure“: Bahnhof Olang-Antholz (Arch. Walter Dietl)· Preis Kategorie „Public“: Kindergarten in Terenten (Architekten: feld72)

Denkmalgeschützte Bauten in Südtirol: 5.000 Gebäude (2010)Davon:· Kirchen, Kapellen, Kloster- und Stiftanlagen, Bildstöcke: 1.200 (=sakrale Objekte)· Profane Objekte: 3.800 - Bauernhäuser: 1.500 - Bauten bäuerlicher Technik (Kornkästen, Mühlen, Backöfen, Sägen): 121 - Burgen und Schlösser: 85 - Burgruinen: 62 - Adelige Ansitze: 309 - Historische Stadthäuser und -villen: 970 - Historische Gasthäuser: 150 - Hotelanlagen: 30 - Zeugnisse aus Technik, Verkehr, Industrie: 573

Quelle: Abt. Denkmalpflege

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Architektur

Der Lebensraum Südtirol

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KulturKultur ist für die SMG immer dann ein Thema, wenn sie sich mit Südtirol verbindet und von den Südtirolern selber als „Lebensart“ gelebt wird. Kultur in Südtirol erleben heißt, sich im Land zwischen Berg und Tal, mitten unter den Sprachgruppen, zwi-schen Südtirols Kochtöpfen und Weinbergen zu bewegen, um bewegt zu werden.

Kultur kann im Einzigartigen der Südtiroler Lage und Lebensart liegen. Wo Kultur nicht den Status eines Alleinstellungsmerkmals (USP) hat, muss die Qualität des An-gebots dies kompensieren und Südtiroler Kultur – vor allem im Bereich der zeitgenös-sischen Kultur - dem internationalen Vergleich standhalten.

Museen

· Anzahl der Museen in Südtirol: 83· Anzahl der Besucher 2010: 1.474.414

museumobil Card

· Verkauf der museumobil-Card 2010: 8.590 Karten· Verkauf der museumobil-Card 2011: 11.270 Karten · Verkauf der museumobil-Card 2011: 151.945 Karten (in Gästekarten integriert)

Besucher großer Veranstaltungen· Zahl der Veranstaltungen 2010: 11.600 Veranstaltungen/Ausstellungen; 78,6 % davon sind Musikveranstaltungen · Besucher Veranstaltungen 2010: 2.374.335 Besucher insgesamt· Spitzenreiter 2010: die Musikveranstaltungen mit 1.544.654 Besuchern

Quelle: ASTAT, Abt. Mobilität

Kultur

Der Lebensraum Südtirol

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Notizen

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Südtirol Marketing Gesellschaft Pfarrplatz 11 39100 Bozen

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Zahlen und Fakten Die Destination Südtirol im Jahr 2011