Daftar ISi.docx

1
DAFTAR ISI KATA PENGANTAR DAFTAR ISI A. Gambaran Umum Rumah Sakit....................... 1 B. Kualifikasi Tenaga Kerja Sesuai dengan Jabatan.. 1 C. Perencanaan Menu................................ 6 D. Perencanaan Anggaran Biaya...................... 6 E. Perencanaan Kebutuhan Bahan Makanan............. 7 F. Pemesanan....................................... 7 G. Pembelian....................................... 8 H. Penerimaan...................................... 11 I. Penyimpanan..................................... 13 J. Persiapan....................................... 14 K. Pengolahan...................................... 14 L. Penyajian....................................... 19 M. Distribusi...................................... 23 DAFTAR PUSTAKA LAMPIRAN

Transcript of Daftar ISi.docx

DAFTAR ISI

KATA PENGANTARDAFTAR ISI

A. Gambaran Umum Rumah Sakit1B. Kualifikasi Tenaga Kerja Sesuai dengan Jabatan1C. Perencanaan Menu6D. Perencanaan Anggaran Biaya6E. Perencanaan Kebutuhan Bahan Makanan7F. Pemesanan7G. Pembelian8H. Penerimaan11I. Penyimpanan13J. Persiapan14K. Pengolahan14L. Penyajian19M. Distribusi23

DAFTAR PUSTAKALAMPIRAN