"Cupcakes" de chocolate
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“CUPCAKES” DE CHOCOLATE. Pablo Lopez e Cristina Garcia
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“CUPCAKES” DE CHOCOLATE.
Pablo Lopez e Cristina Garcia
INGREDIENTES• 180 gr. de fariña• Una cullerada e media de levadura• 3 ovos medianos• 200 gr. de azucre moreno• 100 ml de aceite de oliva• 40 gr. de cacao en pó sen azucre• 120 ml de leite semidesnatada• Una cullerada de vainilla en pasta
PRIMEIRO PASO
Mesturamos o azucre moreno co aceite.
SEGUNDO PASO.
Engadimos os ovos, un por un.
TERCEIRO PASO.
Engadimos a fariña, o chocolate e a levadura
CUARTO PASO.
Engadimos o leite.
QUINTO PASO.
AO FORNO!!
INGREDIENTES PARA A “BUTTERCREAM”.
425gr de azucre “glacé”115gr de manteiga
85gr de cacao en pó sen azucre105 ml de leite
PRIMEIRO PASO
ENGADIMOS TODOS OS INGREDIENTES.
SEGUNDO PASO
BATÉMOLO TODO.
DECORACIÓN.