Cultivos y Ventas de Arandanos

8/17/2019 Cultivos y Ventas de Arandanos

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Tabla de contenido

CVAR

AND.S


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Introducción…………………………………………………………………………………..3

1.1.-El proyecto dentro proceso planificación…………………………………………...

1.2.-los programas…………………………………………………………………………..

1.3.- proyecto………………………………………………………………………….

1.4.- actividades……………………………………………………………………….

1.5.- Datos identificativos……………………………………………………………..

2.1.-Datos descriptivos……………………………………………….......................

2.2.-Descripcion general…………………………………………............................

2.3.- ustificación……………………………………………………………………….

2.4.-marco de referencia……………………………………………………………...

2.5.-Destinatarios………………………………………………………………………

2.!.-u"icación y #ona influencia………………………………………………………

2.$.-o"etivos…………………………………………………………………………....

%"etivo general %"etivos espec&ficos %"etivos operativos

2.'.-actividades y calendario………………………………………………………….

2.(.-organi#ación y funcionamiento…………………………………………………..

2.1).-promocion y pu"licidad…………………………………………………………

3.1.-los recursos………………………………………………………………………..

3.2.-plan de negocio……………..


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Introducción

*a empresa+ nace del cruce de variadas visiones profesionales y t,cnicas+ entre

nuestras principales funciones y entrega de productos a los clientes se

encuentran

ultivos de ar/ndanos.

0entas de ar/ndanos frutos

reparación de "e"idas de ar/ndanos.

En 06D 7pa+ sa"emos de innovación+ sa"emos de la importancia de la

sociedad+ de las personas 8ue la conforman y la agricultura para el pa&s+ usted

como cliente+ es un socio en desarrollo.


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1.1.-El proyecto dentro proceso planificación

6uestra planificación consta de proceso "asado en la utili#ación de procedimientos yt,cnicas para conseguir una meor organi#ación. trav,s de nuestro e8uipo deprofesionales y t,cnicos especialista en el /rea de agricultura.

lan constituye el nivel m/9imo de estructuración y organi#ación. Esto se aplica nuestrostra"aos 8ue constar&a de salidas de terreno a los sitios para ventas

7eg:n la dimensión y el alcance

7eg:n el territorio la agricultura en la I0 región.

7eg:n el sector so"re 8ue act:a agricultura.

1.2.-los programas

En este caso marcaria los o"etivos especifico de la empresa donde focali#a sus acciones

en el /rea a tra"aar.

1. rograma de capacitación en cultivos de ar/ndanos.2. rograma de estudios del mercado de ventas.3. rograma de ventas de los frutos.4. rograma cantidad de tra"aadores en /rea de agricultura.

1.3.- proyecto

6uestra empresa consta como un proyecto con iniciativa a las ventas y cultivos a

fines medicinales e comerciales. ara nuestros clientes es entregar un servicio decalidad con nuestros profesionales y t,cnicos para asegurar entregar un producto

de calidad con eficiencia y garant&a.

1.4.- actividades


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*os 7ervicios suministrados por 06D.7 incluyen

1. 0entas de frutos de ar/ndanos.2. ultivos de plantas de ar/ndanos.3. reparaciones de "e"idas a "ases de ar/ndanos.

4. Entregar información e importancia de los ar/ndanos a nuestra dieta. 1.5.- Datos identificativos

Datos entidades en ventas como clientes en general de diferentes /m"itos.

Datos autores

E% y Dirección ;eneral

7r


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Es una empresa relacionada con la agricultura+ lo 8ue significa 8ue estamos en

permanente contacto con otras empresas e instituciones para formar e8uipos de

tra"ao y entregar el meor servicio a nuestros clientes. @n grupo de profesionales

con el o"etivo de satisfacer las crecientes necesidades de los mercados

2.3.- ustificación

*os argumentos sueto a la empresaA la ra#ones fundamentales de la iniciativa y

creación de la empresa fueron por formar una empresa 8ue sea capa# tener

competencias. 7e esta"lece una productora especiali#ada en cultivos. Bas/ndose

en las caracter&sticas 8ue presentan los ar/ndanos. Disponemos de suficiente

infraestructura y suficiente recursos+ tanto materiales como t,cnico y >umanos+

para poder dar una respuesta adecuada al pro"lema y asegurar la vialidad a losconsumidores+ 8ue consideramos prioritario.

2.4.-marco de referencia

Implica como empresa 8ue presta servicios. rofesionales a entidades p:"licas y

privadas. 7oluciones tales comoA

1. roductora de plantas.

2. Educación so"re los "eneficios de los frutos.3. =ratamiento ?edio am"iente.4. 0enta nacional e internacional.5. ;enerar productos a partir de los frutos.

2.5.-Destinatarios

6uestros clientes constara para

1. :"lico en general.2. Empresas privadas.

3. %rganismos institucionales.

2.!.-u"icación y #ona influencia

royecto1 cultivos y ventas

7ede central oficina propia la serena.


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royecto 2 educación

@"icación instituciones acad,micas

2.$.-o"etivos

%"etivo general

Es entregar un e9celente servicios y ser una de las mayores potenciasproductoras de ar/ndanos en c>ile+ logrando as& tener una gran participación yrespetada imagen en el mercado e9portador de esta fruta.

6osotros en la empresa tenemos el compromiso de mantener una producción "ienadministrada y controlada para emanar una imagen responsa"le y organi#ada anuestros clientes+ tantos como e9traneros como nacionales.

%"etivos espec&ficos

1. ?eorar la calidad y eficiencia para nuestros clientes.2. otenciar las >a"ilidades y capacidades con capacitaciones.3. Difundir las posi"ilidades de meores interacción con las comunidades.4. ?eoras continuas de nuestra empresa en infraestructura y personal este

contin:an evaluación en sus capacidades.5. 7iempre estar al tanto de las nuevas tecnolog&as en innovaciones en la

agricultura focali#ado a nuestros productos.!. =ener un emprendimiento renta"le.$. *levar a conocerlos "eneficios de esta fruta fina internacional+ 8ue >oy en

d&a la podemos aprovec>ar y dar uso en nuestro pa&s.'. *ograr 8ue el p:"lico aprecie este alimento y lo incluya en su dieta.

%"etivos operativos

1. onseguir confian#a con los clientes.2. onseguir los meores e8uipos para nuestros tra"aos.3. onseguir m/s ne9o con instituciones e9ternas y empresas.4. onseguir una relación optima con nuestro personal.5. onseguir tener conciencia del medio am"iente.

2.'.-actividades y calendario

1. ventas.2. roducción.3. ?edio am"iente.4. elaciones sociales empleadoras y tra"aadoras.5. lanificación estrat,gica reuniones corporativas.


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!. Entrenamientos.$. royectos.'. E8uipos uso adecuado.

alendario

*a empresa constara tra"aos vigente durante un periodo de 11 meses fe"rero-diciem"re.*as vacaciones en enero.

ada finali#ar cada mes se >ar/ reunión y evaluación de todos los proyectos ytra"aos reali#ado en el mes. ara tener un constante control de calidad de laempresa. ara cada tipo de tra"ao para tener una planificación ordenada se>ar/n carta ;antt.

2.(.-organi#ación y funcionamiento

El organigrama

Directorio

7r.


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unciones reali#ar el an/lisis+ la evaluación y el seguimiento del

tra"ao de los grupos+ asegurar la coordinación+ introducir elementos

de corrección+ asegurar la información y la comunicación+ etc.euniones de seguimiento y evaluación grupo

6C 12. eriodicidad cada semana. sistente responsa"le de grupo y los miem"ros de este puede

asistir el responsa"le del proyecto o los t,cnicos+ seg:n las

necesidades. unciones an/lisis+ evaluación y seguimiento del tra"ao del grupo+

concreción y cumplimiento de los o"etivos del grupo+ etc.eunión de evaluación de los resultados 6C 1.

eriodicidad 15 d&as despu,s de la fec>a de cele"ración de las 24>oras.

sistentes responsa"le del proyecto+ responsa"les y miem"ros de

los grupos+ vocales de las /reas implicadas t,cnicos. unciones evaluación de los resultados en todos los niveles+

evaluación de la organi#ación+ la metodolog&a y el funcionamiento del

proyecto+ pautas de ela"oración de la memoria+ propuestas.

%rganigrama es8uema


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2.1).-promocion y pu"licidad

?ensaes 8ue se 8uieren comunicar Entrenamiento y capacitación en diferentes /reas. =omas de decisiones y negociación en la agricultura. Estudio de impacto am"iental. Estar presente en todas las etapas de proyecto de producción.

u"lico

general. roductoras nacionales. roductoras internacionales. Instituciones acad,micas.

?ecanismos y sistemas de comunicación y promoción /gina e". 7pot pu"licitario.


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6e9o contactos con empresas e9ternas. agina p:"lica ace"ooF.

3.1.-los recursos

ecursos materialesInfraestructuras e instalaciones oficina.E8uipamientos amionetas. ;7. 7oftare rc;I7+ utoD civil 3d. opas para los tra"aadores. roductos 8u&micos de control de plagas. 7istemas de riego.

ecursos >umanos

El personal de 06D.7 uenta con toda la formación y e9periencia

re8uerida para los estudios 8ue se realicen+ "uscando tener un "uen

acompaGamiento y apoyado en un e9celente maneo en softare 8ue

generan precisión en cada uno de los proyectos+ con profesionales 8ue

cuenta aGos de e9periencia la"oral en diferentes empresas y adem/s

contando profesionales de otras distintas a la miner&a como apoyo.Esta lista =,cnicos agr&colas. =ra"aador social. Biólogo. Ingenieros am"iental+ 8u&mico+ agronom&a. Ingeniero especialista en 7I; y teledetección.

sicólogo. "ogado. ontador e ingeniero comercial. =opógrafo.

ecursos monetariosoncepto de presupuesto


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rimero infractructuras ;astos comunes lu#+ agua+ arriendo o

compra oficina. Insumos de e8uipos softare.

E8uipos de geolog&a. E8uipos de topograf&a. 7alario del personal profesionales.

=,cnicos. Inversión capital tecnolog&a e8uipo y capacidad de personal.

"ertura de nuevas oficinas.

3.2.-plan de negocio

Es un documento formal y escrito 8ue define los o"etivos y m,todos del negocio.

Este documento tam"i,n referido como >erramienta de dirección o como una

>erramienta de conducción empresarial. En ,l se re:ne la información necesaria

para la evaluación de un negocio y los lineamientos para ponerlo en marc>a+

indicando como lograr estrategias económicas+ financieras y t,cnicas.

ntes de empe#ar de mencionar nuestro proyecto se de"e conte9tuali#ar el plan

para nuestro negocio siguiendo directrices.

1. u/l es el negocio 8ue se desarrollara.2. Huienes reali#an la presentación del plan y para 8u,.3. 7i se trata de una empresa en marc>a+ cu/l es su misión y su trayectoria.4. u/l es la fec>a de presentación y si e9iste un pla#o de apro"ación.5. u/l es su enfo8ue.

Elementos 8ue de"e contener

1. Definición del negocio y sector al 8ue pertenece.2. n/lisis detallado del entorno social+ pol&tico+ económico+ tecnológico+ etc.3. Descripción del mercado donde actuara la empresa+ la competencia.4. Estrategias para introducir el producto al mercado.5. n/lisis %D.!. Desarrollo t,cnico.$. Estructuras adecuada.'. n/lisis de costo.(. alculo de inversión inicial.1).resupuesto y proyecciones.11. orma ur&dica.


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12.@"icación.13.spectos legales.

3.2.-sumario

6uestro proyecto consiste en una plantación de ar/ndanos en la serena+ la I0

región de o8uim"o+ >ile.

>ile se >a posicionado como un pa&s productor de alimentos+ fiando dentro de

sus o"etivos a mediano pla#o convertirse en una potencia alimentaria. En este

conte9to+ el sector agr&cola >a e9perimentado un desarrollo considera"le en la

:ltima d,cada.

Estados unidos es por leos el principal destino de las e9portaciones c>ilenas+

u"ic/ndose en el primer lugar del ranFing del envió silvoagropecuarios productos

derivados de la agricultura+ ganader&a y "os8ue+ con relación los ar/ndanos

ocupan un 52 de participación en las e9portaciones de c>ile. El sector agr&cola

se >a transformado en los :ltimos aGos en uno de los m/s din/micos de la

econom&a. *a calidad de los productos y el nivel de e9portaciones a pa&ses con

alto grado de re8uerimientos crecen aGo a aGo. Dentro de los productos

e9porta"les+ la fruticultura es el &tem m/s relevante el cual e9plica en gran parteeste crecimiento. En c>ile la producción de ar/ndanos se da entre los meses de

noviem"re y mar#o.

3.3.-caracteriscas del producto

El ar/ndano es un su" ar"usto de >oas cori/ceas y caducas perteneciente al

g,nero vaccinium de la familia "ot/nica de las eric/ceas. *as flores en forma de

casca"el+ solitaria o germinada en la a9ila de las >oas+ tienen s,palos perennes y

estam"res con anteras apendiculadas. El fruto+ "aya a#ulada+ esta aplastado en la

parte superior y parece estar cu"ierto de polvo cuando llega a la madure#. E9isten

distintas especies de ar/ndanos. *a mayor e9tensión cu"ierta por este frutal

corresponde al ar/ndano "ao+ 8ue crece silvestre en regiones fr&as de

6orteam,rica+ de donde es originario. El ar/ndano alto y el ar/ndano oo de


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coneo son cultivados comercialmente los cuales soportan meores condiciones de

traslado 8ue los silvestres. En >ile+ el ar/ndano fue introducido a principio de la

d,cada de los oc>enta y su cultivo comercial tomó auge a partir de 1('(.

ondiciones edafoclimaticas

7uelo

El sistema radical del ar/ndano est/ compuesto principalmente por ra&ces finas

y fi"rosas 8ue se concentran en un ') a 5) cm de profundidad del suelo+ es

decir+ muy cerca de la superficie. Estas ra&ces fi"rosas carecen de pelos radicales

y tienen relativamente "aa capacidad de a"sorción. *as ra&ces del ar/ndano no

son capaces de atravesar superficies de suelo compactas y re8uieren de suelos

sueltos y "ien drenados+ con "uen contenido de materia org/nica 3 a 5.

7in em"argo+ el agricultor puede reali#ar algunos esfuer#os económicos para

esta"lecer plantaciones en suelos con mayores dificultades de aireación y mala

condición+ como es el caso de la adición de enmiendas en el >oyo de plantación y

la preparación de camellones de 1 m de anc>o+ 5) cm de alto y de "ordes suaves.

*os ar/ndanos crecen "ien en suelos con pJ entre 4+4 y 5+5+ aun8ue en >ile

se ven >uertos creciendo "ien con pJ de 5+' a !+). 7e recomienda reali#ar

an/lisis 8u&mico de suelos para conocer los macro y micronutrientes+ salinidadconductividad el,ctrica+ materia org/nica y pJ. 7i el pJ es alto es vital la

determinación de la cantidad de a#ufre elemental necesario para acercarse a la

acide# re8uerida. Es preferi"le comen#ar a aplicar el a#ufre el aGo anterior a la

plantación+ incorpor/ndolo superficialmente a toda la superficie a plantar. 7i no se

alcan#ó a acidificar el suelo antes de plantar+ el a#ufre elemental de"e me#clarse

muy "ien con la tierra 8ue se sacar/ del >oyo de plantación. El pJ 8ue se pueda

o"tener en el suelo se mantiene acidificando el agua de riego con /cido sulf:ricoy /cido fosfórico+ o con las aplicaciones de fertili#antes de reacción /cida como

sulfato de amonio+ fosfato monoamónico+ o fosfato monopot/sico. En todo caso la

acide# del suelo de"e ser verificada anualmente para asegurar el desarrollo

normal de las plantas de ar/ndano. %tro factor importante a tomar en cuenta para

el ,9ito de la plantación es u"icar la plantación en suelos li"res de male#as


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perennes+ reali#ando muy anticipadamente las aplicaciones de >er"icidas

recomendadas para su control. Durante la preparación de suelos sacar y eliminar

los restos de male#as 8ue >ayan 8uedado so"re y "ao la superficie. ara la

plantación seleccionar suelos descansados+ con siem"ras previas de avena o

trigo.

lima

*os ar/ndanos crecen meor en climas moderados. Dependiendo de la variedad+

re8uieren entre 4)) y 12)) >oras fr&o con un um"ral de $ C para cumplir su

receso invernal. @na ve# 8ue las plantas rompen la latencia se vuelven muy

sensi"les a las "aas temperaturas. ara reali#ar una correcta elección de las

variedades a plantar es necesario conocer el per&odo de ocurrencia de >eladas delsector+ de tal manera 8ue estos eventos no coincidan con el per&odo de floración.

gua

De"ido a sus ra&ces superficiales+ fi"rosas y de poca e9tensión+ el ar/ndano es

muy sensi"le al d,ficit y e9ceso de agua. Donde no se cono#ca la calidad del

agua de riego se recomienda reali#ar un an/lisis 8u&mico para determinar pJ+

sales solu"les conductividad el,ctrica+ y ra#ón de adsorción de sodio 7.

dem/s+ de"er/ sacarse otra muestra de agua para an/lisis micro"iológico para

asegurar y demostrar 8ue se regar/ con agua de "uena calidad y limpia. *os

sistemas de riego locali#ado permiten mantener un nivel adecuado de >umedad

en los primeros 15 a 2) cm del suelo+ donde se encuentra gran parte de las ra&ces.

dicional al sistema de riego del cultivo+ en a8uellos lugares con peligro de

>eladas primaverales se utili#a el riego por aspersión para su control.

reparación de la plantación

Elección de variedad

ara definir la variedad se de"en considerar los siguientes aspectos

1. Destino de la producción fresco+ congelado+ o am"as.2. daptación clim/tica a la localidad re8uerimientos de fr&o.


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3. er&odos de floración y cosec>a. endimiento.

reparación de suelos

Dependiendo del tipo de suelo ser/n las la"ores a implementar su"solado

en dirección a las >ileras preferentemente orientadas en dirección al viento

predominante del sector para permitir "uena aireación de las plantas+ arado

y rastrado. El suelo para la plantación de"e estar li"re de male#as+ so"re todo

perennes. *a distancia entre >ileras m/s utili#ada es 3 m por8ue facilita las

la"ores de maneo y cosec>a. En algunos casos+ dependiendo de la dimensión del

>uerto y del >/"ito de crecimiento de la variedad seleccionada+ se puede acortar a

2+5 m. ara asegurar una r/pida entrega de las reillas cosec>adas el largo de las

>ileras no de"e ser mayor a 1)) m. dem/s+ para la reali#ación de la"ores

mecani#adas de maneo y cosec>a el anc>o de las ca"eceras de"e ser de 3 a 4

m. En el caso de una cosec>a mecani#ada estas ca"eceras de"en ser de a lo

menos ' m. 7i la aplicación de a#ufre no se >i#o con 1 aGo de anticipación+ ,sta

se >ace generalmente al momento de preparar la >ilera para confeccionar el

camellón+ en un anc>o apro9imado de 1 m. En esta ocasión se puede aplicar

tam"i,n otro tipo de enmiendas como guano descompuesto y certificado+ aserr&nde pino descompuesto+ etc. El suelo se invierte y mueve con arado de vertedera o

ace8uiador las veces necesarias para ir conformando el camellón.

Independientemente si el drenae del suelo es adecuado+ para asegurar el maneo

con >er"icidas es aconsea"le esta"lecer las plantas so"re un camellón entre )+3 y

)+5 m de alto y preferentemente de 1 m de anc>o. 7i no se pudo lograr ese anc>o+

durante las pró9imas temporadas se tendr/ 8ue pasar arado por am"os lados de

las >ileras para mantener las ra&ces del ar/ndano tapadas+ con el riesgo de cortar ra&ces y de incorporar male#as al camellón.


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lantación*a plantación se puede reali#ar en otoGo o a inicios de la primavera. Estodepender/ de la disponi"ilidad de las plantas y si los tra"aos de preparación desuelos e instalación del riego est/n terminados.

1. ?arcar la distancia so"re >ilera en 8ue se >ar/ la plantación )+' a 1 m. Encaso de usar mulc> pl/stico o malla anti-male#as de"en ser perforadospreviamente a la plantación.

2. Jacer los >oyos anticipadamente a la plantación+ de unos 4) K 4) K 4) cm3. Disponer la planta en "olsa frente al >oyo de plantación. *as plantas no

de"en plantarse directamente desde los som"readeros+ de"er/n estar previamente aclimatadas a la condición am"iental reinante

4. Disponer de un alam"re enrollado para ir pinc>ando y untando las "olsas yas& evitar contaminar el >uerto con pl/stico.

5. =ener todos los dosificadores para medir las dosis de insecticidas paracontrol de insectos del suelo+ fungicidas+ fertili#antes recomendados seg:nel resultado del an/lisis 8u&mico de suelos. ?e#clar "ien todos estosinsumos con toda la tierra 8ue se sacó del >oyo de plantación. Importante+siempre usar guantes.

!. omper cuidadosamente la "olsa con un corte longitudinal

$. "rir la ra de las planta delicadamente desde el fondo del panA colocar laplanta con las ra&ces en forma >ori#ontal al suelo en el >oyo. *a planta de"e8uedar enterrada a 2-3 cm m/s profundo 8ue la 8ue ten&a cuando esta"aen la "olsa. Esto por8ue el camellón tiende a "aar y las ra&ces podr&a8uedar e9puesto al aire

'. pisonar suavemente alrededor de la planta con la mano para eliminar "olsas de aire del suelo+ evitando la compactación y eliminación de laporosidad resultante en la preparación del suelo


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3.3.-@"icación del proyecto

Dic>o proyecto ser/ en la región de o8uim"oA espec&ficamente en la #ona de

altovasol. onstar/ arriendo terreno a los dueGos de parcelas.

ondiciones clim/ticas de la región de o8uim"o

1. Esteparico costero o nu"oso su influencia llega >acia el interior >asta 4)

Fm+ por medio de los valles transversales y 8ue"radas.2. Estepa c/lido se presenta en la parte interior de la región+ por so"re los

')) msnm. 7e caracteri#a por ausencia de nu"osidad y se8uedad del aire.3. =emplado frio de alturas se presenta en la cordilleras de los andes+ so"re

los 3))) m de altitud. ltas precipitaciones+ tC "aa y a"undante nieve lo

caracteri#an.

aracter&sticas puntuales de I0 región de o8uim"o

1. "undantes lluvias y r&os 8ue corren durante todo el aGo.2. 7uelos con >ori#ontes pocos desarrollados.3. 7edimentos >acia la costa+ escaso desarrollo >acia la cordillera

4. Lpocas de >eladas unio- ulio.

Etapas de producción

1. Enmiendas y >a"ilitación de suelos.2. lantas y la"ores de plantación.3. rotección contra >eladas+ vientos y grani#os4. 7istema de riego.5. ertili#antes.!. esticidas.$. oda.

'. ?aneo de plagas.

Etapas de proceso de la producción

1. Empleo de ma8uinaria.2. ?ano de o"ra.3. E8uipo de fumigación.4. ?aneo postcosec>a de los ar/ndanos.


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5. Infraestructura de conservación y empa8ue.

3.4.-orma ur&dica

7ociedad por cciones es m/s utili#ado por emprendedores 8ue "uscan levantar

capital. uede estar conformada por una o m/s personas. 7u capital se divide en

acciones y son los accionistas 8uienes responden por la sociedad seg:n el

monto de su aporte.

• Esta es una sociedad adecuada para a8uellas personas 8ue 8uierenempe#ar un negocio+ en el cual desean agregar en el futuro nuevos sociosde cual8uier tipo o sólo socios capitalistas.

• 7e de"e tener presente 8ue una sociedad por acciones tri"uta como unasociedad anónima.

• *a sociedad permite tener acciones 8ue sólo den derec>o a repartición deutilidades por un negocio determinado. Eso permitir&a "uscar socioscapitalistas para alg:n nuevo negocio 8ue se 8uiera desarrollar yasegurarle al nuevo socio 8ue considera 8ue el negocio ser/ renta"le+ 8ueno se contamine con los negocios ya e9istentes.

• @na 7 permite una gran fle9i"ilidad en su administración y en losderec>os y o"ligaciones relacionados con la tenencia de sus acciones+ lo

8ue permite 8ue se adapte a las necesidades de cada una de lasnecesidades de un negocio.


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3.5.-undamento en la organi#ación de la empresa

?isión

7omos un importante productor de ar/ndanos 8ue apunta principalmente al

mercado e9terno e interno. 6uestra prioridad es satisfacer a trav,s del

desarrollo de un producto+ confia"le y de alta calidad+ nuestros clientes. ara

generar m/s prestigio+ nuestra empresa reali#a sus meores esfuer#os para

ma9imi#ar su productividad. onvertirnos en los vanguardistas del mercado

interno es decir la región de o8uim"o al introducir el consumo de los

ar/ndanos como dieta diaria. dem/s entregamos información ya sea

educación so"re los "eneficios de estos fruto como afecta la salud a las

personas.

0isión

7er una de las mayores potencias productoras de ar/ndanos en c>ile+ lograndoas& de tener una gran participación y respetada imagen en el mercado

e9portador de esta fruta.

6osotros como empresa tenemos el compromiso de mantener una producción

"ien administrada y controlada para emanar una imagen responsa"le y

organi#ada a nuestros clientes+ tanto e9traneros como nacionales.

onocimientos de estos frutos a instituciones acad,micas y sus "eneficios.

;enerar un apoyo entre los la"oratorios e instituciones a investigaciones

cient&ficas.


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3.!.-acti"ilidad t,cnica

El terreno 8ue vamos utili#ar se u"ica en altovasol+ la serena. *a parcela lote 6C1

ue su"dividido en dos superficies en la primera de 5)1(.5' m 2 ser/ utili#ada en

arriendo. on contrato con opción de compra con el propietario de la parcela el sr

a8uemel del armen o#o.

ara esta elección tuvimos en cuenta el suelo+ el clima+ la cantidad y calidad delagua+ las posi"ilidades de mercado y las ventaas competitivas. @na gran ventaa

es 8ue el terreno ya tiene lu#+ agua. Esto facilita el tra"ao y no es necesario

reali#ar las instalaciones. =am"i,n ya posee el alum"rado+ postes+ tran8uera.

3.$.-acti"ilidad económica y financiera

osto de mantención pesos c>ileno de un >uerto de 5 >a en la parcela

actividad año1 2

riego+energia

fertilizacióncontrol demalezas

desinfecciones

poda

otros

total

ostos esta"lecidos

inversionespesoschilenos

enmiendas, mezclas yaplicaciones


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habilitaciones de suelos(camellones)

plantas

plantaciónsistema deriego

desinfecciónfertilizantebase

total

Egresos y costos mensuales

recursos humanospesoschilenos

remuneraciones

capacitaciones

segurosservicios

agua+luzmantenimiento engeneral

limpieza

otros

combustibletraslado+comunicaciones

agroquímicos

fertilizantesfungicidas

herbicidas

amortizaciones

maquinarias

inmuebles

instalaciones

total


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3.'.-nalisis del %D

oncepto %D

Es una >erramienta 8ue permite conformar un cuadro de la situación actual de la

empresa u organi#ación+ permitiendo de esta manera o"tener un diagnóstico

preciso 8ue permita en función de ello tomar decisiones acordes con los o"etivos

y pol&ticas formulados.

ortale#as

1. otenciales agro-ecológicos del pa&s para la producción de ar/ndanos.2. limento alto en contenido de vitaminas+ minerales y con grandes

cualidades medicinales+ nutritivas y antio9idantes.3. roductos de calidad y controlado en todo sus procesos de ela"oración

para la entrega a nuestros consumidores.4. *as condiciones clim/ticas de la región de o8uim"o favorecen el

crecimiento de las plantas.5. Este proyecto ofrecen "uena fuente la"oral para las personas y

disminuyendo cesant&a.!. dem/s se ofrece información y educación a instituciones acad,mica so"re

los ar/ndanos.

%portunidades

1. @n tipo de cam"io 8ue aumenta la renta"ilidad de este cultivo

netamente e9porta"le.2. recimiento del mercado mundial.


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3. ?asificación de ar/ndanos a la dieta diaria los ciudadanos de la región

de o8uim"o.4. una e9pansión de cultivos de ar/ndanos en otras #onas de la región

de o8uim"o. osterior estudio de suelos.

De"ilidades

1. Elevada inversión iniciar para entrar en actividad2. >ile presenta "uena producción de ar/ndanos. ero sus competidores

comoA rgentina+ ?,9ico+ etc. 6o se 8uedan atr/s en tener productos decalidad y vendi"le.

3. ;enerar nuevos inversionista 8ue puedan aportar capital necesario paraseguir avan#ando en la empresa.

4. 7e necesitan mayores n:meros de tra"aadores ornalesA para tratar conlos ar/ndanos.

mena#as

1. 6uevos competidores como productores otras empresas asociadas.2. *os precios del mercado podr&a desvalori#ar los frutos.3. 7olicitar proveedores 8ue a"aste#can nuestra en e8uipamiento.

Cultivos y Ventas de Arandanos

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