Cultivo Tilapia en Estanques Circulares
-
Upload
adalberto-contreras-hernandez -
Category
Documents
-
view
216 -
download
7
Transcript of Cultivo Tilapia en Estanques Circulares
![Page 1: Cultivo Tilapia en Estanques Circulares](https://reader036.fdocuments.net/reader036/viewer/2022082218/544f08c9b1af9f25128b47a7/html5/thumbnails/1.jpg)
INTRODUCCIÓN AL CULTIVO INTENSIVO DE TILAPIA EN ESTANQUES CIRCULARES
CLAUDIO LUIS GONZÁLEZ ITURRAINGENIERO ACUICULTOR
![Page 2: Cultivo Tilapia en Estanques Circulares](https://reader036.fdocuments.net/reader036/viewer/2022082218/544f08c9b1af9f25128b47a7/html5/thumbnails/2.jpg)
BIOLOGÍA DE LA ESPECIE
![Page 3: Cultivo Tilapia en Estanques Circulares](https://reader036.fdocuments.net/reader036/viewer/2022082218/544f08c9b1af9f25128b47a7/html5/thumbnails/3.jpg)
www.fiagro.org.sv * Tel. 2212-0900
BREVE HISTORIA
Los primeros en cultivar tilapia fueron los egipcios (2005 a.n.e)Nilo : NilóticaPez africano (tilapia=pez)Lo hacían con fines gastronómicos
![Page 4: Cultivo Tilapia en Estanques Circulares](https://reader036.fdocuments.net/reader036/viewer/2022082218/544f08c9b1af9f25128b47a7/html5/thumbnails/4.jpg)
www.fiagro.org.sv * Tel. 2212-0900
TAXONOMÍA
Phyllum : VertebrataSub Phylum : CraneataSuper clase : GnostomataSerie : PiscisClase : TeleostomiSub clase : ActinopterigiiOrden : PerciformesSub orden : PercoideiFamilia : CichlidaeGéneros :
Oreochromis (Gunther)Tilapia (Smith)Sarotherodon (Rupell)Danakilia (Thys)
![Page 5: Cultivo Tilapia en Estanques Circulares](https://reader036.fdocuments.net/reader036/viewer/2022082218/544f08c9b1af9f25128b47a7/html5/thumbnails/5.jpg)
www.fiagro.org.sv * Tel. 2212-0900
TAXONOMÍA
Las especies del género Oreochromis son las de mayor aceptación en cultivo comercial, destacándose entre ellas:
O. niloticus, llamada "tilapia del Nilo”O. aureus, llamada "tilapia azul" y las Oreochromis spp. o "tilapias rojas".
![Page 6: Cultivo Tilapia en Estanques Circulares](https://reader036.fdocuments.net/reader036/viewer/2022082218/544f08c9b1af9f25128b47a7/html5/thumbnails/6.jpg)
www.fiagro.org.sv * Tel. 2212-0900
ANATOMÍA INTERNA
![Page 7: Cultivo Tilapia en Estanques Circulares](https://reader036.fdocuments.net/reader036/viewer/2022082218/544f08c9b1af9f25128b47a7/html5/thumbnails/7.jpg)
www.fiagro.org.sv * Tel. 2212-0900
ANATOMÍA EXTERNA
![Page 8: Cultivo Tilapia en Estanques Circulares](https://reader036.fdocuments.net/reader036/viewer/2022082218/544f08c9b1af9f25128b47a7/html5/thumbnails/8.jpg)
ECOLOGÍA Y REPRODUCCIÓN
![Page 9: Cultivo Tilapia en Estanques Circulares](https://reader036.fdocuments.net/reader036/viewer/2022082218/544f08c9b1af9f25128b47a7/html5/thumbnails/9.jpg)
www.fiagro.org.sv * Tel. 2212-0900
HÁBITAT
Lagos, presas, orilla de ríosZonas lodosasRango de temperatura: 12-48 ºCSalinidad: 0 – 40 ppmConcentración de Oxígeno: > 1 mg/lt
![Page 10: Cultivo Tilapia en Estanques Circulares](https://reader036.fdocuments.net/reader036/viewer/2022082218/544f08c9b1af9f25128b47a7/html5/thumbnails/10.jpg)
www.fiagro.org.sv * Tel. 2212-0900
ESPECIES OMNÍVORAS
0. mossambicus es la especie que presenta mayor diversidad en los alimentos que ingiere.
0.niloticus, 0. spilurus y 0. aureus presentan tendencia hacia el consumo de zooplancton.
![Page 11: Cultivo Tilapia en Estanques Circulares](https://reader036.fdocuments.net/reader036/viewer/2022082218/544f08c9b1af9f25128b47a7/html5/thumbnails/11.jpg)
www.fiagro.org.sv * Tel. 2212-0900
ESPECIES FITOPLANCTÓFAGAS
Sarotherodon galilaeus y 0. macrochir son especies que se alimentan principalmente de fitoplancton (algas microscópicas).
S. melanotheron consume células muertas de fitoplacton
0. alcalicus consume algas que crecen sobre la superficie de las piedras y rocas.
![Page 12: Cultivo Tilapia en Estanques Circulares](https://reader036.fdocuments.net/reader036/viewer/2022082218/544f08c9b1af9f25128b47a7/html5/thumbnails/12.jpg)
www.fiagro.org.sv * Tel. 2212-0900
ESPECIES HERVÍVORAS
T. rendalli, T. sparmanni y T. zilii consumen vegetación macroscópica. Para poder cortar y rasgar plantas y hojas fibrosas poseen dientes faríngeos especializados, así como un estómago que secreta ácidos fuertes. Los requerimientos nutricionales al igual que los hábitos alimenticios de los juveniles difieren considerablemente de los adultos. Los juveniles casi siempre son zooplanctófagos (mayor requerimiento de proteína) y posteriormente su alimentación se vuelve fitoplanctófaga o detritívora.
![Page 13: Cultivo Tilapia en Estanques Circulares](https://reader036.fdocuments.net/reader036/viewer/2022082218/544f08c9b1af9f25128b47a7/html5/thumbnails/13.jpg)
www.fiagro.org.sv * Tel. 2212-0900
ASPECTOS REPRODUCTIVOS
Rango de pesos adultos: 1.000 a 3.000 gramos.Edad de madurez sexual: Machos (4 a 6meses),hembras (3 a 5meses).Número de desoves: 5 a 8 veces/año.Temperatura de desove: Rango 25ºC a 31ºC.Número de huevos/hembra/desove: En buenas condiciones mayor de100Huevos hasta un promedio de 1.500 dependiendo de la hembra.Vida útil de los reproductores: 2 a 3 años.Tipo de incubación: Bucal.Tiempo de incubación: 3 a 6 días.Proporción de siembra de reproductores: 1.5 a 2 macho por cada 3 hembras
![Page 14: Cultivo Tilapia en Estanques Circulares](https://reader036.fdocuments.net/reader036/viewer/2022082218/544f08c9b1af9f25128b47a7/html5/thumbnails/14.jpg)
VARIEDADES GENÉTICAS
![Page 15: Cultivo Tilapia en Estanques Circulares](https://reader036.fdocuments.net/reader036/viewer/2022082218/544f08c9b1af9f25128b47a7/html5/thumbnails/15.jpg)
www.fiagro.org.sv * Tel. 2212-0900
0reochromis niloticuss (Tilapia nilótica)
![Page 16: Cultivo Tilapia en Estanques Circulares](https://reader036.fdocuments.net/reader036/viewer/2022082218/544f08c9b1af9f25128b47a7/html5/thumbnails/16.jpg)
www.fiagro.org.sv * Tel. 2212-0900
0reochromis aureus (Tilapia azul)
![Page 17: Cultivo Tilapia en Estanques Circulares](https://reader036.fdocuments.net/reader036/viewer/2022082218/544f08c9b1af9f25128b47a7/html5/thumbnails/17.jpg)
www.fiagro.org.sv * Tel. 2212-0900
Oreochromis mossambicus (Tilapia mozambica)
![Page 18: Cultivo Tilapia en Estanques Circulares](https://reader036.fdocuments.net/reader036/viewer/2022082218/544f08c9b1af9f25128b47a7/html5/thumbnails/18.jpg)
www.fiagro.org.sv * Tel. 2212-0900
ALGUNAS VARIEDADES
RED JUMBO
ROCKY MOUNTAN
EGIPCIA
![Page 19: Cultivo Tilapia en Estanques Circulares](https://reader036.fdocuments.net/reader036/viewer/2022082218/544f08c9b1af9f25128b47a7/html5/thumbnails/19.jpg)
www.fiagro.org.sv * Tel. 2212-0900
HÍBRIDOS GRISES MACHOS
O. u. hornorum (macho) x O. niloticus (hembra)
O. u. hornorum (macho) x O. mossambicus (hembra)
![Page 20: Cultivo Tilapia en Estanques Circulares](https://reader036.fdocuments.net/reader036/viewer/2022082218/544f08c9b1af9f25128b47a7/html5/thumbnails/20.jpg)
www.fiagro.org.sv * Tel. 2212-0900
TILAPIAS ROJAS COMERCIALES
Roja Florida: O. mossambicus ALBINA x O. urolepis hornorum (Sipe, 1985).
Roja Manzala: O. aureus ROJA., O. niloticus (Egipcia) Roja (Mc Andrew, et. al 1988; Tave, 1991).
Roja Jumbo No 1: Roja Florida x O. niloticus (Castillo, 1990).
Roja Jumbo No 2: Roja Florida USA x Red Florida ISRAEL
Roja Taiwanesa y Filipina: O. mossambicus ALBINA x O. niloticus (Kuo, 1984; Galman, Moreau y Avtalion, 1988; Pruginin, et. al, 1989).
![Page 21: Cultivo Tilapia en Estanques Circulares](https://reader036.fdocuments.net/reader036/viewer/2022082218/544f08c9b1af9f25128b47a7/html5/thumbnails/21.jpg)
www.fiagro.org.sv * Tel. 2212-0900
¿PORQUÉ CULTIVAR TILAPIA?
Alto porcentaje de masa muscular, filete grandeAusencia de espinas intramuscularesExcelente textura y coloración de carneCon muy buena aceptación en el mercado
![Page 22: Cultivo Tilapia en Estanques Circulares](https://reader036.fdocuments.net/reader036/viewer/2022082218/544f08c9b1af9f25128b47a7/html5/thumbnails/22.jpg)
www.fiagro.org.sv * Tel. 2212-0900
CrecimientoRápido
6-8 meses
Aceptaalimento
balanceado
Altasdensidades60 org/m3
Toleranciacondiciones
extremas
Fácilmanejo
Tallacomercial350-400 gr
CRITERIOS DE SELECCIÓN
![Page 23: Cultivo Tilapia en Estanques Circulares](https://reader036.fdocuments.net/reader036/viewer/2022082218/544f08c9b1af9f25128b47a7/html5/thumbnails/23.jpg)
SISTEMAS DE CULTIVO
EXTENSIVOSEMI-INTENSIVOINTENSIVO
![Page 24: Cultivo Tilapia en Estanques Circulares](https://reader036.fdocuments.net/reader036/viewer/2022082218/544f08c9b1af9f25128b47a7/html5/thumbnails/24.jpg)
www.fiagro.org.sv * Tel. 2212-0900
EXTENSIVO O REPOBLAMIENTO
Siembra de organismos en presas o bordos rústicosAlimento naturalSin control de las condiciones ambientalesDesoves frecuentes durante todo el añoLa energía es usada para producir crías constantemente, el peso aumenta lentamente en los organismos adultosDesarrollo de una pesquería importante
![Page 25: Cultivo Tilapia en Estanques Circulares](https://reader036.fdocuments.net/reader036/viewer/2022082218/544f08c9b1af9f25128b47a7/html5/thumbnails/25.jpg)
www.fiagro.org.sv * Tel. 2212-0900
TALLAS PEQUEÑAS
![Page 26: Cultivo Tilapia en Estanques Circulares](https://reader036.fdocuments.net/reader036/viewer/2022082218/544f08c9b1af9f25128b47a7/html5/thumbnails/26.jpg)
www.fiagro.org.sv * Tel. 2212-0900
SEMI-INTENSIVO
Alimento balanceado y alimento naturalRecambios de aguaMayor cosecha que el extensivoAnimales hormonados para engordaCosechas programadasNo existe control de las condiciones ambientales
![Page 27: Cultivo Tilapia en Estanques Circulares](https://reader036.fdocuments.net/reader036/viewer/2022082218/544f08c9b1af9f25128b47a7/html5/thumbnails/27.jpg)
www.fiagro.org.sv * Tel. 2212-0900
CULTIVO INTENSIVO
Sólo alimento balanceado con altos niveles de proteínaMayores densidades de cultivo = mayores cosechasCosechas programadasEstricto control de condiciones ambientales (Temperatura, Oxígeno, pH, Nitrógeno)Mayor control de enfermedades
![Page 28: Cultivo Tilapia en Estanques Circulares](https://reader036.fdocuments.net/reader036/viewer/2022082218/544f08c9b1af9f25128b47a7/html5/thumbnails/28.jpg)
www.fiagro.org.sv * Tel. 2212-0900
CONDICIONES PARA UN CULTIVO INTENSIVO
Estanques circularesEquiposAgua: calidad y cantidadInfraestructura
![Page 29: Cultivo Tilapia en Estanques Circulares](https://reader036.fdocuments.net/reader036/viewer/2022082218/544f08c9b1af9f25128b47a7/html5/thumbnails/29.jpg)
www.fiagro.org.sv * Tel. 2212-0900
ESTANQUES CIRCULARES
![Page 30: Cultivo Tilapia en Estanques Circulares](https://reader036.fdocuments.net/reader036/viewer/2022082218/544f08c9b1af9f25128b47a7/html5/thumbnails/30.jpg)
www.fiagro.org.sv * Tel. 2212-0900
ESTANQUES CIRCULARES
Membrana de polietileno de alta densidad (HDPE)1 mm de espesorImportada de USA marca PolyflexNo recicladaGarantizada por escrito a 15 añosEstructura de malla galvanizadaReforzada con tubo y flejes galvanizados
![Page 31: Cultivo Tilapia en Estanques Circulares](https://reader036.fdocuments.net/reader036/viewer/2022082218/544f08c9b1af9f25128b47a7/html5/thumbnails/31.jpg)
www.fiagro.org.sv * Tel. 2212-0900
Membrana HDPE
Tubo de 1 ½”
Tapón HDPE
Remache
Sellado antifugas
Malla galvanizadaFleje
![Page 32: Cultivo Tilapia en Estanques Circulares](https://reader036.fdocuments.net/reader036/viewer/2022082218/544f08c9b1af9f25128b47a7/html5/thumbnails/32.jpg)
www.fiagro.org.sv * Tel. 2212-0900
VENTAJAS DE LOS ESTANQUES CIRCULARES
Más económicos que el concretoNo necesitan estudio de impacto ambientalCalidad garantizada de 15 añosSistema cónico autolimpiableFácil de cambiar de lugarTotalmente lisos y sin porosidadNo contaminan porque son inertes
![Page 33: Cultivo Tilapia en Estanques Circulares](https://reader036.fdocuments.net/reader036/viewer/2022082218/544f08c9b1af9f25128b47a7/html5/thumbnails/33.jpg)
www.fiagro.org.sv * Tel. 2212-0900
PESCADO DE CALIDAD
No existe sabor ni olor a lodo (cianobacterias)El pescado más fresco es el vivoCultivo en agua limpia de pozo, libre de agentes contaminantesAlimento balanceado rico en proteínas
![Page 34: Cultivo Tilapia en Estanques Circulares](https://reader036.fdocuments.net/reader036/viewer/2022082218/544f08c9b1af9f25128b47a7/html5/thumbnails/34.jpg)
www.fiagro.org.sv * Tel. 2212-0900
DIÁMETROS ESTANDAR (1.2 M ALTURA)
3.2 m : 9 m3
6.4 m : 37 m3
9.4 m : 80 m3
12.5 m : 145 m3
PEDIDOS ESPECIALES
![Page 35: Cultivo Tilapia en Estanques Circulares](https://reader036.fdocuments.net/reader036/viewer/2022082218/544f08c9b1af9f25128b47a7/html5/thumbnails/35.jpg)
www.fiagro.org.sv * Tel. 2212-0900
PLANO DE INSTALACIÓN
![Page 36: Cultivo Tilapia en Estanques Circulares](https://reader036.fdocuments.net/reader036/viewer/2022082218/544f08c9b1af9f25128b47a7/html5/thumbnails/36.jpg)
www.fiagro.org.sv * Tel. 2212-0900
![Page 37: Cultivo Tilapia en Estanques Circulares](https://reader036.fdocuments.net/reader036/viewer/2022082218/544f08c9b1af9f25128b47a7/html5/thumbnails/37.jpg)
www.fiagro.org.sv * Tel. 2212-0900
EQUIPOS DE AIREACIÓN
BLOWERS, MANGUERA CRISTALINA Y PIEDRAS DIFUSORASAIREADOR DE INYECCIÓN CON CABLE SUMERGIBLE
![Page 38: Cultivo Tilapia en Estanques Circulares](https://reader036.fdocuments.net/reader036/viewer/2022082218/544f08c9b1af9f25128b47a7/html5/thumbnails/38.jpg)
www.fiagro.org.sv * Tel. 2212-0900
SISTEMA CON BLOWER
Blower Tubo PVC
válvula
Piedra difusoraMangueracristalina
Estanque circulararrancador
![Page 39: Cultivo Tilapia en Estanques Circulares](https://reader036.fdocuments.net/reader036/viewer/2022082218/544f08c9b1af9f25128b47a7/html5/thumbnails/39.jpg)
www.fiagro.org.sv * Tel. 2212-0900
SISTEMA CON INYECCIÓN DE AIRE
arrancador
Estanque circular
Aireador de inyección
![Page 40: Cultivo Tilapia en Estanques Circulares](https://reader036.fdocuments.net/reader036/viewer/2022082218/544f08c9b1af9f25128b47a7/html5/thumbnails/40.jpg)
www.fiagro.org.sv * Tel. 2212-0900
EFECTO DE “LA TASA DE TÉ”
![Page 41: Cultivo Tilapia en Estanques Circulares](https://reader036.fdocuments.net/reader036/viewer/2022082218/544f08c9b1af9f25128b47a7/html5/thumbnails/41.jpg)
www.fiagro.org.sv * Tel. 2212-0900
AGUA: CALIDAD Y CANTIDAD
Temperatura ºc : 24 - 29Oxígeno, mg/lt : 4 - 6Presión parcial de Oxígeno, mm Hg : 90CO2, mg/lt : 40 - 50Sólidos Suspendidos Totales, mg/lt : < 15Nitrógeno Amoniacal Total, mg/L : < 3NH3-N, mg/lt : < 0.6Nitrito-N, mg/lt : < 1Cloruro, mg/lt : > 200pH : 7
![Page 42: Cultivo Tilapia en Estanques Circulares](https://reader036.fdocuments.net/reader036/viewer/2022082218/544f08c9b1af9f25128b47a7/html5/thumbnails/42.jpg)
www.fiagro.org.sv * Tel. 2212-0900
INSTRUMENTOS DE MEDICIÓN
OXÍMETROS
![Page 43: Cultivo Tilapia en Estanques Circulares](https://reader036.fdocuments.net/reader036/viewer/2022082218/544f08c9b1af9f25128b47a7/html5/thumbnails/43.jpg)
www.fiagro.org.sv * Tel. 2212-0900
INSTRUMENTOS DE MEDICIÓN
MEDIDORES DE pH
![Page 44: Cultivo Tilapia en Estanques Circulares](https://reader036.fdocuments.net/reader036/viewer/2022082218/544f08c9b1af9f25128b47a7/html5/thumbnails/44.jpg)
www.fiagro.org.sv * Tel. 2212-0900
INSTRUMENTOS DE MEDICIÓN
KIT DE ACUICULTURA
![Page 45: Cultivo Tilapia en Estanques Circulares](https://reader036.fdocuments.net/reader036/viewer/2022082218/544f08c9b1af9f25128b47a7/html5/thumbnails/45.jpg)
www.fiagro.org.sv * Tel. 2212-0900
INFRAESTRUCTURA
INVERNADEROSISTEMA HIDRÁULICOSISTEMA ELÉCTRICO
![Page 46: Cultivo Tilapia en Estanques Circulares](https://reader036.fdocuments.net/reader036/viewer/2022082218/544f08c9b1af9f25128b47a7/html5/thumbnails/46.jpg)
www.fiagro.org.sv * Tel. 2212-0900
SISTEMA INTENSIVO (3 TON/MES)
![Page 47: Cultivo Tilapia en Estanques Circulares](https://reader036.fdocuments.net/reader036/viewer/2022082218/544f08c9b1af9f25128b47a7/html5/thumbnails/47.jpg)
www.fiagro.org.sv * Tel. 2212-0900
SISTEMA INTENSIVO (1.5 TON/MES)CARGA
9.4 M
44 M
1.5
M
1 M
1.5
M
1.5
M
5 M
13 M5 M
5 M5
M
2.5 M
2.5 M
2.5 M
2.5 M
- 87 MT TUBERIA 3”- 12 VÁLVULAS 3”- 26 CODOS 90º 3”- 4 CRUCES 3”- 3 T 3”
1 M
5 M LINEALES
2 M
![Page 48: Cultivo Tilapia en Estanques Circulares](https://reader036.fdocuments.net/reader036/viewer/2022082218/544f08c9b1af9f25128b47a7/html5/thumbnails/48.jpg)
www.fiagro.org.sv * Tel. 2212-0900
SISTEMA INTENSIVO (1.5 TON/MES)DESCARGA
1 M2 M
9.4 M
6.5 M
1.5
8 M LINEALES
![Page 49: Cultivo Tilapia en Estanques Circulares](https://reader036.fdocuments.net/reader036/viewer/2022082218/544f08c9b1af9f25128b47a7/html5/thumbnails/49.jpg)
www.fiagro.org.sv * Tel. 2212-0900
![Page 50: Cultivo Tilapia en Estanques Circulares](https://reader036.fdocuments.net/reader036/viewer/2022082218/544f08c9b1af9f25128b47a7/html5/thumbnails/50.jpg)
www.fiagro.org.sv * Tel. 2212-0900
Aireador de inyección
Estanque circular
Tilapias contentas
Invernadero
![Page 51: Cultivo Tilapia en Estanques Circulares](https://reader036.fdocuments.net/reader036/viewer/2022082218/544f08c9b1af9f25128b47a7/html5/thumbnails/51.jpg)
www.fiagro.org.sv * Tel. 2212-0900
Agua: calidad y cantidad
Equipos
Infraestructura
Estanques circulares
![Page 52: Cultivo Tilapia en Estanques Circulares](https://reader036.fdocuments.net/reader036/viewer/2022082218/544f08c9b1af9f25128b47a7/html5/thumbnails/52.jpg)
www.fiagro.org.sv * Tel. 2212-0900
MANEJO DEL CULTIVO
1. Medición de parámetros físico-químicos2. Detección de enfermedades3. Mantenimiento de equipos4. Calibración de instrumentos5. Limpiezas periódicas6. Calcular alimentación
![Page 53: Cultivo Tilapia en Estanques Circulares](https://reader036.fdocuments.net/reader036/viewer/2022082218/544f08c9b1af9f25128b47a7/html5/thumbnails/53.jpg)
www.fiagro.org.sv * Tel. 2212-0900
BITÁCORA DIARIA
TemperaturaConcentración de OxígenoPotencial de Hidrógeno (pH)MortalidadCantidad de alimentoObservaciones generales
![Page 54: Cultivo Tilapia en Estanques Circulares](https://reader036.fdocuments.net/reader036/viewer/2022082218/544f08c9b1af9f25128b47a7/html5/thumbnails/54.jpg)
www.fiagro.org.sv * Tel. 2212-0900
BIOMETRÍAS SEMANALES
Sacaruna
muestra
Medir longitud
Pesar
Observacionesgenerales
Regresaral
agua
![Page 55: Cultivo Tilapia en Estanques Circulares](https://reader036.fdocuments.net/reader036/viewer/2022082218/544f08c9b1af9f25128b47a7/html5/thumbnails/55.jpg)
www.fiagro.org.sv * Tel. 2212-0900
SANIDAD ACUÍCOLA
BacteriasHongosParásitosBaja de OxígenopHNitrógeno tóxico
![Page 56: Cultivo Tilapia en Estanques Circulares](https://reader036.fdocuments.net/reader036/viewer/2022082218/544f08c9b1af9f25128b47a7/html5/thumbnails/56.jpg)
www.fiagro.org.sv * Tel. 2212-0900
MANTENIMIENTO DE EQUIPOS Y CALIBRACIÓN DE INSTRUMENTOS
BLOWERSAIREADORES DE INYECCIÓNGENERADOR ELÉCTRICOPIEDRAS DIFUSORASOXÍMETROSMEDIDORES DE pH
![Page 57: Cultivo Tilapia en Estanques Circulares](https://reader036.fdocuments.net/reader036/viewer/2022082218/544f08c9b1af9f25128b47a7/html5/thumbnails/57.jpg)
www.fiagro.org.sv * Tel. 2212-0900
LIMPIEZA
Materiales y herramientasEstanquesTuberíasCanaletas
![Page 58: Cultivo Tilapia en Estanques Circulares](https://reader036.fdocuments.net/reader036/viewer/2022082218/544f08c9b1af9f25128b47a7/html5/thumbnails/58.jpg)
www.fiagro.org.sv * Tel. 2212-0900
CALCULAR ALIMENTACIÓN
Biometríasemanal
Porcentajede
Alimento
Alimentosemanal
Semana 2: Peso del organismo: 4.8 gr: Porcentaje de alimento: 8%Alimento semanal: 2.7 gr
Semana 3: Peso del organismo: 7.2 gr: porcentaje de alimento: 5.8%Aliemento semanal: 2.9 gr
![Page 59: Cultivo Tilapia en Estanques Circulares](https://reader036.fdocuments.net/reader036/viewer/2022082218/544f08c9b1af9f25128b47a7/html5/thumbnails/59.jpg)
www.fiagro.org.sv * Tel. 2212-0900
ASPECTOS ECONÓMICOS
Productividad en sistemas intensivos: 15-20 KG/M3
Costo unitario de producción: $18-20/kgPrecio de venta: $35-50/kg a pie de granjaTiempo de engorda: 6-7 mesesEstanque de 9.4 m diámetro x 1.2 m altura produce 1.5 toneladas
![Page 60: Cultivo Tilapia en Estanques Circulares](https://reader036.fdocuments.net/reader036/viewer/2022082218/544f08c9b1af9f25128b47a7/html5/thumbnails/60.jpg)
www.fiagro.org.sv * Tel. 2212-0900
MÓDULO DE 4 ESTANQUES DE 9,4 M DIÁMETRO X 1,2 M DE ALTURA
Siembra totalSiembra escalonada
Flujo del agua
![Page 61: Cultivo Tilapia en Estanques Circulares](https://reader036.fdocuments.net/reader036/viewer/2022082218/544f08c9b1af9f25128b47a7/html5/thumbnails/61.jpg)
www.fiagro.org.sv * Tel. 2212-0900
PROCESO PRODUCTIVO TOTAL
Siembra5000 org/est
Separaciónde tallas
4500 org/est
Cosecha4000 org/est1600 kg/estM = 0.1
T = 2-3 mesesM = 0.1T = 3-4 meses
![Page 62: Cultivo Tilapia en Estanques Circulares](https://reader036.fdocuments.net/reader036/viewer/2022082218/544f08c9b1af9f25128b47a7/html5/thumbnails/62.jpg)
www.fiagro.org.sv * Tel. 2212-0900
PROCESO PRODUCTIVO ESCALONADO
Siembra10000 org/est
Desdoble4500 org/est
Cosecha4000 org/est1600 kg/estM = 0.1
T = 2-3 meses
2-3
meses
M = 0.1T = 3-4 meses
![Page 63: Cultivo Tilapia en Estanques Circulares](https://reader036.fdocuments.net/reader036/viewer/2022082218/544f08c9b1af9f25128b47a7/html5/thumbnails/63.jpg)
www.fiagro.org.sv * Tel. 2212-0900
INSUMOS MÁS IMPORTANTES
Alimento balanceado (1,5 ton/ton de cosecha)Electricidad (aireación: 1 Hp/ton cosecha)Antibióticos
![Page 64: Cultivo Tilapia en Estanques Circulares](https://reader036.fdocuments.net/reader036/viewer/2022082218/544f08c9b1af9f25128b47a7/html5/thumbnails/64.jpg)
www.fiagro.org.sv * Tel. 2212-0900
GASTOS A CONSIDERAR
Mano de obraCombustibleViáticos
![Page 65: Cultivo Tilapia en Estanques Circulares](https://reader036.fdocuments.net/reader036/viewer/2022082218/544f08c9b1af9f25128b47a7/html5/thumbnails/65.jpg)
www.fiagro.org.sv * Tel. 2212-0900
![Page 66: Cultivo Tilapia en Estanques Circulares](https://reader036.fdocuments.net/reader036/viewer/2022082218/544f08c9b1af9f25128b47a7/html5/thumbnails/66.jpg)
www.fiagro.org.sv * Tel. 2212-0900
![Page 67: Cultivo Tilapia en Estanques Circulares](https://reader036.fdocuments.net/reader036/viewer/2022082218/544f08c9b1af9f25128b47a7/html5/thumbnails/67.jpg)
www.fiagro.org.sv * Tel. 2212-0900
![Page 68: Cultivo Tilapia en Estanques Circulares](https://reader036.fdocuments.net/reader036/viewer/2022082218/544f08c9b1af9f25128b47a7/html5/thumbnails/68.jpg)
www.fiagro.org.sv * Tel. 2212-0900
![Page 69: Cultivo Tilapia en Estanques Circulares](https://reader036.fdocuments.net/reader036/viewer/2022082218/544f08c9b1af9f25128b47a7/html5/thumbnails/69.jpg)
www.fiagro.org.sv * Tel. 2212-0900
![Page 70: Cultivo Tilapia en Estanques Circulares](https://reader036.fdocuments.net/reader036/viewer/2022082218/544f08c9b1af9f25128b47a7/html5/thumbnails/70.jpg)
www.fiagro.org.sv * Tel. 2212-0900
![Page 71: Cultivo Tilapia en Estanques Circulares](https://reader036.fdocuments.net/reader036/viewer/2022082218/544f08c9b1af9f25128b47a7/html5/thumbnails/71.jpg)
www.fiagro.org.sv * Tel. 2212-0900
![Page 72: Cultivo Tilapia en Estanques Circulares](https://reader036.fdocuments.net/reader036/viewer/2022082218/544f08c9b1af9f25128b47a7/html5/thumbnails/72.jpg)
www.fiagro.org.sv * Tel. 2212-0900
![Page 73: Cultivo Tilapia en Estanques Circulares](https://reader036.fdocuments.net/reader036/viewer/2022082218/544f08c9b1af9f25128b47a7/html5/thumbnails/73.jpg)
www.fiagro.org.sv * Tel. 2212-0900
RESPONSABILIDAD
COMPROMISO
CONSTANCIA
INNOVACIÓN
¡ÉXITO!
![Page 74: Cultivo Tilapia en Estanques Circulares](https://reader036.fdocuments.net/reader036/viewer/2022082218/544f08c9b1af9f25128b47a7/html5/thumbnails/74.jpg)
Gracias por participar
MEMBRANAS PLÁSTICAS DE OCCIDENTE S.A. DE C.V.www.membranasplasticas.com52 33 36 19 10 80 – 36 19 10 [email protected]