CUIDE DO FUTURO AGORA! - Padaria Brasileirapadariabrasileira.com.br/vivab11.pdf · tudo do pão e...

VIVA

Editora

R$ 2,00CORTESIA

ANO 2 | Nº 11 | FEVEREIRO/MARÇO | 2015

SORVETES INCREMENTADOS ISOTÔNICOS NOVIDADES NAS PRATELEIRAS TURISMO

Tudo do Pão e do Melhor!

CUIDE DOFUTURO

AGORA!

SE A META É ECONOMIZAR, SAIBA COMO CORTAR GASTOS, POUPAR E INVESTIR

ESTRELAS DE VERÃO

OS MAKES RESISTENTES AO CALOR PARA

VOCÊ TER JÁ!

COMIDA DE CINEMA

INSPIRADOS NO OSCAR, NÓS ELEGEMOS OS FILMES CAMPEÕES

NO QUESITO GASTRONOMIA

LANCHE IDEALDESCOMPLIQUE

A LANCHEIRA DOS PEQUENOS DE MANEIRA

PRÁTICA E SAUDÁVEL

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No mercado há mais de 30 anos, a High Point Idiomas possui 3 unidades em São Bernardo do Campo e oferece cursos de idiomas para jovens e adultos, além de ensino especializado para crianças a partir de 3 anos com nosso programa High Point Kids.Atualmente também somos Sede Aplicadora dos Exames de Cambridge.

Tradição e competência

Metodologia diferenciadaNa High Point Idiomas o aluno aprende através da prática de diálogos, músicas, atividades físicas, jogos, filmes, histórias e softwares; além do que é imprescindível: uma equipe de professores e coordenadores especializados e bem treinados.

INGLÊSESPECIALIZADOPARA CRIANÇAS

A PARTIR DE 3 ANOS

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CONSELHO EDITORIAL HENRIQUE AFONSO JUNIOR

BIANCA MARTINESWAGNER TOFANELLO

EVELINE GODOIWALQUIRIA BOTARODOUGLAS MARQUES

COORDENAÇÃO TOFANELLO COMUNICAÇÃO

E MARKETING DMS EDITORA E COMUNICAÇÃO

INTEGRADA

DIREÇÃO EDITORIAL WALQUIRIA BOTARO

MTB: 36647

DIREÇÃO DE ARTEDOUGLAS MARQUES

DESIGNERRODRIGO CANISELLA

REPÓRTERESBRUNA GONÇALVES

EVELYN MANCINI JANAINA PEREIRA

ASSISTENTE DE REDAÇÃOLAUREEN DÁVILA

COLABORADORESDULLA (FOTO STILL)

JÚLIO YAMAMOTO (REVISOR)

PROJETO GRÁFICODMS EDITORA E

COMUNICAÇÃO INTEGRADA

PUBLICIDADEEUPHRAUSINO NEGÓCIOS EM

MÍDIAS ON E OFF-LINENEY EUPHRAUSINO

[email protected]

PARA ANUNCIARLigue: 98565-5252 | 96325-0909

GRÁFICAPROL

A revista Viva B é uma publicação bimestral da Padaria Brasileira. É proibida a reprodução total ou parcial de textos e fotografias sem a autorização da DMS Editora. Todos os produtos expostos na revista estão sujeitos à disponibilidade do estoque. Os preços informados estão sujeitos a altera-ções. Alguns ítens podem não estar disponíveis em todas as nossas lojas. Caso algum produto não seja encontrado na loja de sua preferência, nossa equipe de vendas poderá indicá-lo em outra filial, desde que esteja disponível em nosso estoque.

AUDITADO PELA SMAUD Suozzi Mello Auditoria e Perícias Contábeis

Editora e Comunicação Integrada

COM AS METAS estabelecidas para 2015, agora o desafio é colocá-las em prática. E se uma delas é economizar dinheiro, saiba que o momento é de fazer uma revisão nos gastos, principalmente num ano que promete ser difícil economicamente. Diante desse desafio, não deixe de ler nossa matéria de capa “Tempo de poupar”, que mostra como ajustar o orçamento sem muito sofrimento e ainda como investir. Também aproveite para fazer o teste e descobrir se você é ou não educado financeiramente.

Nesta primeira edição do ano, outro dilema que vamos desmistificar é a dificuldade de prepa-rar o lanche escolar da criançada, com sugestões de cardápio e dicas de alimentos gostosos e nutritivos que podem fazer parte da hora mais esperada pela garotada.

Em pleno verão não poderíamos deixar de falar do grande hit da estação: o sorvete e suas versões pra lá de incrementadas. Além do doce, em dias quen-tes, quem não deseja tomar algo leve e refrescante? Engana-se quem pensa que está com tudo ao in-gerir isotônicos. Preparamos uma matéria que vai tirar as principais dúvidas sobre esse produto, que deve ser consumido com moderação.

As férias acabaram, mas quem quer ainda cur-tir os fins de semana ensolarados longe da cidade grande não pode deixar de ler a matéria “Paraísos

perdidos”, que traz opções de praias do litoral pau-lista ainda pouco exploradas e perfeitas para fugir do agito e curtir a natureza. Aproveite e confira na seção Beleza sugestões de makes à prova d’água e resistentes às altas temperaturas. Já na seção News em Pitadas tem novidades que acabaram de chegar às prateleiras.

Além do clima de Carnaval, fevereiro também é um mês aclamado pelos cinéfilos que aguardam ansiosamente a premiação do Oscar. Por isso, a re-portagem “Cor, sabor, ação” traz uma lista de filmes, escolhidos pela Viva B, que têm como protagonis-tas elementos da gastronomia que você poderá en-contrar na Padaria Brasileira e deliciar-se com eles.

A partir deste número, a revista passa a ter uma nova seção fixa: Acontece no ABC. Ela vai mostrar as principais notícias da região e os serviços ofere-cidos pelas administrações públicas. Para finalizar a edição, refresque-se com a nossa sugestão de suco detox de melancia e gengibre, que promove a hidra-tação do corpo, ajuda no emagrecimento e aumenta a imunidade.

Um abraço e que 2015 seja um ano de muitas conquistas!

O QUE NOS FAZ BEM

Gastronomia08 | Sorvetes reinventados10 | Os lanches para a hora do recreio

da meninada12 | Os prós e contras do isotônico 14 | News em Pitadas

16 | Faxina financeira É hora de cortar gastos extras,

poupar e encontrar os melhores investimentos para fazer o pé-de-meia

Equilíbrio20 | Beleza: makes resistentes ao calor22 | Cultura: comida de cinema26 | Turismo: paraísos praianos inexplorados

e próximos a São Paulo30| Acontece no ABC: um giro pelas cidades

para ficar bem informado34| VIVA B Indica: detox de melancia

com gengibre

EDITORIAL

SUMÁRIO

CONSELHO EDITORIAL PADARIA BRASILEIRA

www.dmseditora.comTELS.: 11 2379-1113 / 2379-1125

[email protected]

6 VIVA B

Para os aficionados ou não de doce, o sorvete é quase uma unanimidade quando o assunto

é agradar o paladar. Criada há cerca de 4.000 anos na China, essa sobremesa se mostra muito democrática ao conferir liberdade na criação de diversas mara-vilhas gastronômicas e fazer a cabeça dos pequenos e até dos mais grandi-nhos, que não fazem cerimônia na hora de se lambuzar com inúmeras versões.

No decorrer dos milhares de anos de sua existência, o sorvete sofreu vá-rias adaptações que deixaram esse doce ainda mais atrativo. É o caso da banana split (banana partida, em inglês), que ganhou esse nome por levar a fruta cor-tada ao meio e bolas de sorvete acrescidas de calda e chantili. Acredita-se que essa sobremesa tenha sido criada por um farmacêutico dos EUA, em 1904, quando era comum as drogarias funcionarem tam-bém como pontos de lazer ao servir em seus balcões sorvetes e refrigerantes caseiros.

Nesse mesmo contexto, muitas histórias ron-dam o surgimento de outra delícia gelada: o sundae! A versão mais contada é que a sobremesa, hoje tão popular, teria surgido para substituir uma bebida queridinha dos americanos, o ice cream soda. A mis-tura, comumente preparada com sorvete, xarope e água gaseificada, teria sido proibida aos domingos por se tratar de um dia santo para a comunidade protestante. Para não deixar de consumir o sorvete, o sundae - trocadilho com a palavra sunday, que sig-nifica domingo, em inglês - entrou em cena com a massa gelada, chantili e calda doce. Com toda essa criatividade à solta, a Padaria Brasileira também não ficou para trás e fez o próprio invento, a taça brasilei-ra, para os amantes e chocólatras de plantão.

Entres mitos e verdades, o sorvete se reinventou com o passar do tempo e deu espaço a preparações modernas e divertidas que refrescam qualquer dia de calor ou simplesmente a cabeça quente após uma árdua jornada de trabalho.

GASTRONOMIASALGADOS / DOCES / BEBIDAS

VERSÕES TURBINADASAlém de serem hits de verão por si só, os sorvetes ficam ainda mais irresistíveis

ao receber incrementos pra lá de saborosos. POR LAUREEN DÁVILA

FOTOS: DULLA

8 VIVA B

SundaeDuas bolas de sorvete à sua escolha, acompanhadas de uma deliciosa calda, chantili e farofa. A cereja por cima dá o toque final.

ALÉM DE SABOREAR O CLÁSSICO E DELICIOSO SORVETE DE FABRICAÇÃO PRÓPRIA DA PADARIA BRASILEIRA, É POSSÍVEL ENCONTRAR VARIAÇÕES DESSE GELADO REPLETAS DE COMBINAÇÕES DE ENCHER A BOCA E OS OLHOS!

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DPAGrego_NS_an23x30_FINAL.pdf 1 21/10/14 20:36

Taça BrasileiraTrês bolas de sorvete,

cobertas com delicioso creme Nutella®, calda de chocolate e cremoso chantili. Gotas de

chocolate para o grand finale.

Banana splitTrês bolas cremosíssimas de sorvete, acrescidas de generosos pedaços de banana, calda de chocolate ou caramelo, chantili e farofa crocante. Para decorar, uma deliciosa cereja no topo.

É HORA DO LANCHE!A ESCOLHA DOS ALIMENTOS QUE VÃO À LANCHEIRA DOS FILHOS PODE SER UM DILEMA, MAS VAMOS AJUDÁ-LO A MONTAR UMA REFEIÇÃO SABOROSA E NUTRITIVA PARA ELES. Por Bruna Gonçalves

Preparar a lancheira e agradar os filhos sem deixar a refeição cheia de guloseimas não é tarefa fácil.Além da criatividade para elabo-

rar menus diferentes, é preciso unir alimentos gostosos e nutritivos. Parece impossível? Não! Segundo as nutricionistas consultadas pela Viva B, dá para montar uma refeição saudável sem parecer sem graça.

Cada lancheira precisa ser montada de acor-do com a rotina dos pequenos, como forma de complementar as demais refeições do dia. Em geral, deve conter uma porção de carboidrato

(fonte de energia), frutas ou legumes (respon-sáveis pelas vitaminas, fibras e minerais), uma fonte de alimento construtor (com proteínas e, de preferência, fonte de cálcio) e a bebida (com-plementa a necessidade de hidratação diária).

Por ser uma refeição intermediária – entre café e almoço ou almoço e jantar –, não requer exageros. “A criança aprende ainda a socializar o lanche e tem a oportunidade de experimentar coisas novas, além de ajudar no rendimento escolar”, explica Karine Durães, nutricionista especialista em pediatria pela Faculdade de Medicina da Universidade de São Paulo.

LANCHEIRA 1 ❏ Suco de melancia ❏ 1 fatia de bolo

de cenoura com cobertura de chocolate

❏ 1 banana

LANCHEIRA 2❏ 1 garrafinha

de iogurte❏ 1 pãozinho

integral com requeijão e peito

de peru❏ 1 bombom

LANCHEIRA 4❏ Suco integral de caixinha

❏ 1 sanduíche com queijo branco e cenoura ralada ❏ 4 morangos

LANCHEIRA 3❏ Suco de abacaxi ❏ 4 unidades

(coquetel) de pão de queijo (ou uma unidade grande)

❏ 1 maçã

VARIEDADE NO CARDÁPIO

Com a ajuda das nutricionistas Karine Durães e Thaís Leão,

selecionamos aqui algumas sugestões de alimentos para facilitar

essa missão diária.

BEBIDAS❏ Água

❏ Água de coco❏ Chá gelado❏ Iogurte

CARBOIDRATO ❏ Bisnaguinha

❏ Bolachas sem recheio❏ Pães integrais

❏ Torrada

FRUTAS ❏ Ameixa❏ Goiaba❏ Mamão❏ Uva❏ Pera

❏ Pêssego

RECHEIOS ❏ Geleia

❏ Margarina❏ Mussarela❏ Patês

SELEÇÃO DOS ALIMENTOSNinguém gosta de comer exatamente a mes-ma coisa todos os dias, por isso, o segredo para tornar o lanche ainda mais atrativo é variar o cardápio. É importante entender ainda como é o apetite dos filhos para saber a quantidade mais adequada para evitar desperdício.

Na hora de escolher os alimentos, envol-va as crianças nessa missão divertida e lúdica. Mesmo ao insistirem, não ceda sempre aos pedidos dos pequenos. Outra dica é fazer com que eles experimentem coisas novas, pois é na infância que os hábitos alimentares são desen-volvidos. A fruta não costuma ser o alimento favorito; no entanto, existem muitas opções com cores, aromas e texturas bem diferentes. Faça testes e identifique quais são as frutas preferidas dos filhos. Evite alimentos com muito sódio, refrigerantes, açúcar e gordura trans, além de frituras.

Quanto ao doce, ele não precisa ser ex-cluído! “A criança tem o direito de comer uma porção pequena, e os pais devem avaliar qual é a melhor refeição a oferecer. Podem pôr na lancheira um bombom ou bolachas. Neste caso, não mande o pacote todo, opte por dis-por três unidades em um potinho”, afirma a nutricionista clínica Thaís Leão, do Instituto do Coração (Incor).

PREPARO E CONSERVAÇÃOSe com a correria do dia a dia não tiver tempo de fazer um suco natural ou um bolo para a criança levar à escola, não se desespere porque teve de recorrer aos produtos industrializados. “Fique de olho nos rótulos. Além das infor-mações nutricionais, procure conferir os ingre-dientes que compõem determinado alimento. Prefira, por exemplo, pães integrais, sucos sem adição de açúcar, biscoitos sem recheios nem gordura trans, e mantenha as frutas que ainda assim são práticas”, aconselha Karine.

Mas não adianta se preocupar apenas com a seleção e o preparo dos alimentos, a conser-vação deles também é muito importante. O lanche pode até ser feito no dia anterior, desde que fique na geladeira por até 24 horas, princi-palmente aqueles preparados com patês, frios, manteiga, maionese etc. “Mesmo assim, em dias quentes, observe se ele não estraga ou aze-da até a hora do consumo”, explica Thaís. Por isso, para garantir a qualidade e a temperatura, opte por lancheiras e garrafas térmicas, que aju-dam a armazenar e conservar os alimentos até a tão esperada hora do lanche.

FOTOS: DULLA

GASTRONOMIA | SAÚDE

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EQUILÍBRIO | SAÚDE

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O dia está quente, você está com aquela sede louca, deixa a água ou o suco de lado e logo lança mão do primeiro gole daquele isotôni-

co docinho, gelado e refrescante... Saiba que, por trás dessa escolha que fez, há uma série de questões que precisam ser levadas em consi-deração. Uma pesquisa realizada pela Escopo (Geomarketing + Pesquisa de Mercado) com 620 indivíduos – com idade superior a 18 anos – comprovou que 22,7% das pessoas consomem isotônicos, e, entre os consumido-res desse tipo de bebida, 37,5% não pratica nenhum tipo de esporte, e a preocupação está neste número!

O isotônico foi criado para repor água, sais minerais e carboidratos perdidos no suor, por isso a bebida tem a característica 3 em 1. Esse suplemento é, sim, para promover a hidrata-ção, mas de atletas e de quem pratica mais de uma hora de atividade física, que provoque uma intensa transpiração. “O isotônico tem propriedades nutricionais que são indica-das, por exemplo, a maratonistas ou pessoas que praticam exercícios físicos que requerem extremo esforço. Se a atividade for de regular a moderada, a ingestão da bebida não é indica-da, pois há muita concentração de sódio, entre outras substâncias, que podem reter líquido e

ESQUEÇA TUDO O QUE VOCÊ SABE SOBRE ESSA BEBIDA 3 EM 1. ELA TEM, SIM, SUAS INDICAÇÕES E DEVE SER CONSUMIDA COM MODERAÇÃO. POR WALQUIRIA BOTARO

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Boas substituiçõesSe você está entre as pessoas que praticam exercício físico, mas não com frequência intensa, mas transpira o suficiente para ter de repor rapidamente o líquido perdido, saiba que existem opções de bebidas saudáveis, consideradas quase isotônicas. Lance mão de algumas delas!

ÁGUA DE COCORica em vitaminas, frutose, fibras e minerais, essa bebida é uma grande aliada em se tratando de reidratação corporal. O sódio e o potássio contidos na bebida garantem que o corpo absorva rapidamente nutrientes que se perdem durante a transpiração.

CHÁS GELADOSAlém de hidratarem, não contam com conservantes nem sódio, presentes na maioria dos sucos industrializados e, melhor ainda, têm baixo teor calórico.

SUCOS NATURAISDe kiwi, limonada, melão, maracujá ou morango, podem ser boas pedidas. Experimente também o suco de água de coco com uva verde. Essa combinação perfeita de sabor e refrescância é uma excelente opção de bebida logo após a atividade física, pois ajuda a desinchar o corpo e a livrar o organismo das toxinas. Na Padaria Brasileira tem!

deixar o corpo inchado”, adverte o dr. Henri-que Suplicy, presidente da comissão de história da endocrinologia da Sociedade Brasileira de Endocrinologia e Metabologia (SBEM).Há outros pontos de atenção que precisam ser levados em conta quando o assunto é o consumo de isotônico. Os indivíduos seden-tários, que sofrem de insuficiência cardíaca, hipertensão arterial, diabetes ou doenças renais, devem passar longe da bebida. “Devido à quantidade de sódio e sacarose contida no isotônico, pessoas que são hipertensas, cardio-patas ou diabéticas não podem nem cogitar a ingestão dele, pois há o risco de desenca-dear sérios problemas. Já as pessoas que não sofrem de doenças desse tipo nem praticam atividades físicas intensas podem tomar a bebida, mais em razão de algum desequi-líbrio hidroeletrolítico, como diarreia ou vômito constantes”, recomenda a nutricionis-ta Paula Cavalini. O doutor Suplicy reforça ainda que, mesmo em situações de disfun-ções do organismo, o mais recomendado é o

soro caseiro ou aqueles que são vendidos em farmácias, pois eles contêm os eletrólitos.

Após suar muito a camisaRessalvas à parte, o isotônico é ótimo para repor energia. Ao transpirar, não perdemos gordura, mas, sim, grande quantidade de água e de minerais, e, caso a reposição não seja feita de forma adequada, é bem provável que ocorra o surgimento de cãimbras, fadiga e mal-estar durante e após a atividade física. Hoje há várias marcas disponíveis de isotô-nicos. Alguns têm mais carboidratos outros mais sódio. Se a composição tem suas diferen-ças, na hora de ingerir esse tipo de bebida a regra é a mesma, ou seja, cada uma delas preci-sa ser administrada de acordo com o tipo de exercício realizado. Em atividades com maior gasto energético, por exemplo, recomendam--se bebidas com mais carboidratos. Porém, se a perda de líquidos for grande, opte pelos isotônicos ricos em sódio, por serem mais facilmente absorvidos pelo organismo.

QUE?PARA

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GASTRONOMIA | NEWS EM PITADAS

* Produtos sujeitos à disponibilidade nas unidades da Padaria Brasileira.

MODA NO PALITOPara comemorar os 450 anos da cidade do Rio de Janeiro, a Kibon se uniu à Farm, rede carioca de lojas de roupas e acessórios. O resultado é o refrescante picolé Mate com Limão, uma edição limitada de verão que agora é vendida também nos estados de São Paulo e Minas Gerais. O sabor preferido dos cariocas vem numa embalagem com a estampa maxi chita, um floral emblemático da grife comandada pelos designers Kátia Barros e Marcello Bastos. SAC Kibon 0800-707 99 33.

MELHOR DO MUNDOConsiderado o melhor tipo de iogurte do mundo, o grego definitivamente conquistou os brasileiros com sua textura cremosa e consistente. Sucesso absoluto na Europa e nos Estados Unidos, a categoria chegou ao Brasil em 2012 pela empresa Vigor, e, a partir de então, as vendas do produto não param de crescer. Além de saboroso, o grego possui mais proteínas e cálcio do que um iogurte convencional. O Vigor Grego está disponível na Padaria Brasileira nos sabores tradicional e baunilha, e na versão zero, com apenas 49 calorias. SAC Vigor 0800-724 64 33.

LARANJA DA HORANada mais gostoso do que um suco de laranja feito na hora. Essa é a sensação de beber o Xandô, porque ele é 100% natural, integral, pasteurizado e puro, feito sem conservantes nem adição de açúcar. A laranja é fonte de vitamina C, potássio, cálcio e outros nutrientes saudáveis. A empresa produz o suco com frutas que vêm de pomares selecionados de São Paulo e Minas Gerais. O produto pode ser encontrado em garrafas plásticas de 1 litro e 300 ml. Conservado a 7 °C na geladeira, tem validade de 15 dias. SAC Xandô 0800-779 26 36.

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IVUL

GAÇÃ

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BOM APETITE!

Por suas propriedades

naturais, a Água São Lourenço é ideal para a

gastronomia. Sua composição mineral

- naturalmente gasosa, corpo

agradável, gosto equilibrado com um toque suavemente

doce - prepara o paladar para a

harmonização de vinhos e pratos.

A água que nasce na Serra da Mantiqueira

é captada desde 1890. Nas versões

com e sem gás, é vendida em

garrafas de 300 ml. SAC Água

São Lourenço 0800-979 18 19.

ESCOLHA MAGRINHAQueridinho de quem segue dietas de baixas calorias, por conter menos gordura e coles-terol do que outros tipos de queijo, o cottage é de origem inglesa. O produto é constituído por uma massa láctica bem lavada e fer-mentada. Na fase final de produção, são acrescentados creme de leite e espessan-tes, que deixam o queijo com aquela textu-ra toda granulada. O resultado é um sabor ácido devido à própria fermentação, fazendo com que seu uso seja bem-vindo tanto com frutas, passando por sobremesas, quanto com pratos salgados ou lanches. Cada por-ção do Cottage da Tirolez (2 colheres de sopa) contém 45 kcal e 1,8 g de gorduras totais. Pode ser encontrado em embalagens de 250 g e 400 g. SAC Tirolez 0800-55 20 35.

FINANÇAS

TEMPODE POUPAR

SE A META É ECONOMIZAR DINHEIRO, SAIBA QUE ESTÁ NA HORA DE FAZER UMA FAXINA FINANCEIRA NOS GASTOS, RESERVAR UM EXTRA

E ATÉ MESMO INVESTIR PENSANDO NO FUTURO. Por Bruna Gonçalves

FOTOS: DIVULGAÇÃO

Além da importância de ter uma reserva financeira, 2015 promete ser um ano difícil para a economia e, por consequência, para o nosso bolso, com aumento da inflação, das taxas de juros e dos impostos. Então, é hora de criar coragem e pôr tudo na ponta do lápis.

POR ONDE COMEÇAR?Para que seja um ano diferente é preciso fazer uma revisão no orçamento mensal. É funda-mental ter organização e controle sobre a renda mensal e o gasto da família.

Mais do que checar o extrato bancário, a dica é criar uma planilha. O primeiro passo é separar os gastos por categoria (alimentação, vestuário, educação, gastos com a casa, carro, dívidas etc.). Em seguida, avalie custos que são realmente necessários e os que podem ser dispensáveis. Após essa varredura, separe parte da renda, seja para situação de emergên-cia, para uma aquisição, gastos futuros, seja até pensando na aposentadoria. Com o objetivo estabelecido, é hora de criar a estratégia, que pode ser a curto, médio e longo prazo.

Pode parecer complexo, no entanto, para gerenciar a renda, ampliar o poder aquisiti-vo e enriquecer com segurança, sem preci-sar de muito sacrifício, Calil criou o método FAST, que se refere às letras iniciais de quatro verbos essenciais que devem fazer parte do seu cotidiano. Fazer dinheiro (gerar renda

e aumentar a entrada de capital); Antever (planejar como será usado com antecedência); Salvar (aproveitar o dinheiro e fazendo-o durar mais); e Turbinar (investindo de forma planejada para alcançar seus objetivos).

POUPEI, E AGORA? Em geral, os especialistas recomendam que 70% do salário seja destinado a gastos mensais e o restante, guardado. Feito isso, é o momen-to de investir, em vez de deixar o dinheiro parado sem render juros na conta, ou de correr o risco de gastá-lo por impulso. No entanto, é preciso conhecimento e auxílio do gerente do banco para orientá-lo sobre a melhor forma de aplicar e quais são os custos e impostos desses investimentos. (Por isso, não deixe de ler o glossário financeiro para se familiarizar).

Segundo Calil, mesmo que o volume arrecadado seja pequeno, é importante aplicá-lo para render. “Com baixos valores, por exemplo, até R$ 5 mil, opte pela poupan-ça. Após esse montante, recorra a aplicações financeiras mais turbinadas para que possa ter uma rentabilidade maior no futuro, como CDB, ações, LC e LCI”, ressalta.

Independentemente da escolha, é muito importante acompanhar a performance do seu investimento e o noticiário econômi-co. Assim, poderá evitar prejuízos ou ainda encontrar oportunidades de ganhos maiores.

GLOSSÁRIO FINANCEIRO Conheça as opções de recursos financeiros que você pode utilizar para investir e ter segurança no futuro.

CURTO PRAZO POUPANÇA: É a aplicação de renda fixa mais tradicional e popular do Brasil. Permite a aplicação de valores baixos, no entanto possui baixa rentabilidade.

MÉDIO PRAZOCDB (Certificado de Depósito Bancário): Título que os bancos emitem para capitalizar, ou seja, conseguir dinheiro para financiar suas atividades de crédito. Ao adquirir um CDB, o investidor está efetuando uma espécie de “empréstimo” para a instituição bancária em troca de rentabilidade diária.

MÉDIO E LONGO PRAZO LC (Letra de Câmbio): Título de renda fixa com as mesmas características do CDB, sendo que a única diferença é que o emissor é uma financeira e não um banco. Essa aplicação é para quem busca investimento com liquidez e pode ser resgatado a qualquer momento. Exige recursos mais altos comparados com outros recursos financeiros.

LCI (Letra de Crédito Imobiliário): Título emitido pelos bancos para obtenção de recursos destinados a financiamentos do setor imobiliário. Exige recursos altos comparados com outros recursos financeiros.

LONGO PRAZO PREVIDÊNCIA PRIVADA: Forma de complemento à previdência oficial. É um sistema que acumula recursos que garantam uma renda mensal no futuro, especialmente no fim da carreira.

AÇÕES: Papéis emitidos por empresas públicas ou privadas que representam pequenas partes de seu capital. Quem compra ações torna-se sócio da empresa, que é obrigada a prestar contas a seus acionistas. Requer conhecimento do mercado financeiro, pois é de alto risco.

ôr em prática as metas estabelecidas no fim do ano é um grande desafio, e, quando uma delas é economizar dinheiro, a situação exige ainda mais dedica-ção e ajustes para alcançar o objetivo com sucesso. Para não encerrar os próxi-mos meses no vermelho, a dica é ficar longe de dívidas e poupar desde já o máximo que conseguir. “Poupar significa acumular riqueza. Sem isso, o indiví-duo estará sempre inseguro e dependente de sua capacidade de trabalho”, explica Mauro Calil, especialista em investimento e fundador da Academia de Dinheiro. Mudar esse hábito não é tarefa fácil, principalmente entre os brasileiros. De cada 10 pessoas apenas três têm o costume de economizar. “É uma questão cultural, uma vez que a população não foi educada financeiramente, ou seja, não sabe priorizar nem fazer a distinção entre o que eu quero e o que eu preci-so”, afirma Silvio Bianchi, educador financeiro da DSOP Educação Financeira.

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FINANÇAS

1Como está a sua situaçãofinanceira atualmente?

a) Estou em uma situação de investidor, aplican-do dinheiro mensalmente.b) Estou equilibrado mensalmente, alguns meses sobra, mas, em outros, falta.c) Infelizmente, estou com algumas dívidas e não consigo arcar com elas.

2Quando você recebe o salário, qual é a primeira coisa que faz?

a) Separo imediatamente uma parte para os meus sonhos e objetivos e adapto o meu padrão de vida ao que restar.b) Pago todas as contas do mês e me programo para que sobre. Às vezes, dá certo.c) Saio para curtir um pouco, pois trabalhei o mês inteiro e tenho de comemorar, depois me preocupo com o resto do mês.

3Quando necessita comprar algo com valor um pouco maior, qual é sua estratégia?

a) Eu faço um planejamento com antecedência e sempre consigo comprar à vista e com descontos.b) Geralmente, já tenho uma parte para dar de entrada, e o restante eu parcelo de uma forma que caiba em meu orçamento.c) Busco parcelar e dou um jeitinho de pagar mais essa conta mensalmente.

4Ao deparar com uma superpromoção em uma de suas lojas preferidas,

qual é sua reação?a) Busco ver se realmente necessito do produto em promoção e se está dentro do meu orçamen-to; se sim, ainda avalio se é interessante.b) Se a promoção for realmente boa e tiver algo de que necessito, com certeza vou aproveitar.c) Promoções são ótimas oportunidades de compra, então aproveito e compro o máximo que posso, pois não sei quando terei outra chance.

5Sobre seus familiares, como é a relação deles com o dinheiro?

a) Sempre conversamos sobre dinheiro, estabe-lecendo os objetivos e sonhos em conjunto e individualmente e planejando para isso.b) Tem uma pessoa que é a responsável pela administração das finanças e que passa as diretrizes de gastos mensais para todos.

c) Quase não existe controle nem debate sobre o assunto, só quando a situação aperta; fora isso, vamos nos adequando e vivendo.

6O que é para você a aposentadoria sustentável?

a) Período em que não terei mais a necessidade de trabalhar e terei dinheiro suficiente investido para manter o meu padrão de vida atual.b) Sei que terei de readequar o meu padrão de vida para esse período, pois haverá uma queda de rendimento, e já me preocupo com isso.c) Ainda não parei para pensar sobre o tema, já que está distante e tenho muito para aproveitar.

7Qual é a sua relação com o pagamento de cartão de crédito?

a) É uma ferramenta bastante interessante, que auxilia nas compras em caso de necessidade e ainda possibilita outros benefícios, como pontos de fidelidade.b) Utilizo para conseguir comprar ou parcelar coisas de que necessito quando não possuo dinheiro, pois poderei pagar no próximo mês.c) Utilizo bastante o cartão de crédito, contudo, na hora de pagar, tenho dificuldade e, muitas vezes, não consigo totalmente.

8Em caso de endividamento, em razão de um imprevisto, qual

seria a ação a ser tomada?a) Antes de sair pagando as dívidas, busco saber o que me levou a essa situação, trabalhando a causa do problema e não o efeito.b) Em primeiro lugar, busco estabelecer uma estratégia para pagar a dívida, cortando o que for possível.c) Entro em desespero, pois não sei como fazer para arcar com o endividamento e busco ajuda com parentes e amigos.

9Como você faz o controle das finanças?

a) Periodicamente, faço um levantamento de todos os meus gastos para que possa saber onde está indo meu dinheiro e onde estão os excessos.b) Faço esse levantamento todos os dias, pois não se pode bobear quando o tema é dinheiro.c) Não faço esse tipo de levantamento, pois é coisa de gente bitolada em dinheiro.

10Para você, qual é a importância que o dinheiro deve ter para

as pessoas?a) Dinheiro é uma ferramenta imprescindível para a realização de sonhos materiais e não materiais. b) É uma necessidade básica das pessoas, para que, com ele, possa ser feliz e comprar o que quiser. c) Dinheiro foi criado para ser gasto, assim, quanto mais se ganha, mais se deve gastar.

VOCÊ É EDUCADO FINANCEIRAMENTE?Faça de 2015 um ano diferente e descubra se você é uma pessoa que conhece a importância do dinheiro

e a maneira correta de usá-lo ou se não tem controle dos gastos no decorrer do mês.

FONTE: REINALDO DOMINGOS (PRESIDENTE DA DSOP EDUCAÇÃO FINANCEIRA)

PESO DAS RESPOSTAS:a) 10 b) 5 c) 0 * De 70 a 100 pontosVocê é educado financeiramente e sabe da importância do dinheiro, a maneira correta de usá-lo e tem em mente a importância de passar esse conhecimento à frente. O mais importante é que entende que o tema é uma questão comportamental, não se relacionando apenas com números. Busque sempre mais conhecimentos sobre o tema. * De 45 a 65 pontosVocê está no caminho da educação financeira, no entanto, por mais que ache que já lide bem com o dinheiro, você ainda possui conceitos e ações errados sobre o tema. Dinheiro não é fim, mas sim o meio para a realização de desejos e sonhos. Outra questão importante é perceber a importância de disseminar os conhecimentos de educação financeira às pessoas próximas. Mesmo assim, se informe mais sobre o tema.

* De 0 a 40 pontosVocê não tem nenhuma noção sobre o tema, portanto, ligue imediatamente o sinal de alerta e busque cursos, livros e textos sobre educação financeira; caso contrário, sua vida financeira estará fadada ao fracasso, se é que já não está. Tenha em mente que, por mais que não dê a devida importância ao dinheiro, é o meio necessário para sobreviver. Busque sair do automático e tome o controle imediato de sua vida financeira.

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EQUILÍBRIOCORPO E MENTE / TURISMO / CULTURA / LAZER

FOTOS: DIVULGAÇÃO20 VIVA B

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AÇÃO!

Você já se pegou suspirando com a cena de um filme romântico ou entusiasma-do com toda a adrenalina de uma cena de ação? Se sua resposta foi sim, fique

tranquilo, você não é necessariamente um român-tico inveterado nem alguém aficionado de perigo. Uma das grandes magias do cinema, e um dos seus propósitos, é poder despertar inúmeras sensações que fazem com que o público seja transportado para um lugar completamente diferente da sala de cinema ou do sofá de casa. Seja por meio de algum som, cor, fala ou gesto, a sétima arte nos faz ex-plorar nosso alcance imaginário e viajar no tempo.

Se os filmes por si só já nos provocam efeitos

sensoriais, a combinação de cinema com gastro-nomia não poderia ser diferente. É natural olhar para uma torta quentinha na tela e já começar a imaginar sua textura e sabor. Alguns pratos ou bebidas que se apresentam nas cenas são tão deliciosos que a boca chega a salivar e até juramos que o aroma tomou conta do ambiente.

Inspirada na 87a edição do Oscar, entregue pela Academia de Artes e Ciências Cinematográficas, a Viva B criou algumas categorias que premiam filmes deliciosos! Confira quais foram os ganhadores em cada quesito gastronômico e, se o apetite abrir com as maravilhas que estrelam por aqui, saiba como a Padaria Brasileira pode matar sua fome de cinema!

CINEMA E GASTRONOMIA CAMINHAM LADO A LADO, POR ISSO FIZEMOS UMA SELEÇÃO DE FILMES CUJAS ESTRELAS SÃO DELÍCIAS QUE AGUÇAM O IMAGINÁRIO, E VOCÊ PODE ENCONTRÁ-LAS NA PADARIA BRASILEIRA. Por Laureen Dávila

CATEGORIA LANCHETÁ CHOVENDO HAMBÚRGUERQuem nunca desejou que as coisas caíssem do céu? Nesta divertida animação, um jovem aspirante a inventor levou essa expressão a sério – mesmo que sem querer. Ao criar uma estranha máquina que transforma água em comida, Flint acaba causando uma inusitada chuva de hambúrguer em sua cidade, que era abastecida apenas por sardinhas, deixando todos de boca aberta, literalmente. Afinal, quem não gosta de variar o cardápio? Ainda mais se o fast-food for ainda mais fast, com a comida caindo do céu.

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Vindo não dos céus, mas diretamente da chapa, um suculento hambúrguer, feito com pão fresquinho e a deliciosa maionese da casa.

Preparandopara a vida

A Rede ESI sempre se destacou por auxiliar naformação da cidadania dos seus alunos.

Para tanto, a educação oferecida pelos nossoscolégios respeita a diversidade social e culturalda sociedade, tendo uma visão atual sobre omundo em que vivemos.

A ação educacional é importantíssima nesseprocesso e a Rede ESI (por meio de seusdiferenciais, princípios e valores) agepreparando seus estudantes não só para osvestibulares, mas também para o exercício dacidadania em suas vidas.

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EQUILÍBRIO | CULTURA

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CATEGORIA MASSACOMER, REZAR, AMARElizabeth, personagem interpretada por Julia Roberts, é uma recém-divorciada que, frustrada com sua vida em Nova York, decide viajar pelo mundo. Em uma cena deliciosa, Liz está provando com as mãos uma autêntica pizza marguerita de Nápoles, sem cerimônia nem culpa, enquanto sua amiga sente todo o peso dos quilinhos a mais sem ao menos tocar no prato. Espirituosa e de boca cheia, Liz conta a sua amiga que está tendo um caso com a divina pizza e que é obrigação de quem passa pela cidade se derreter com o tal quitute. E quanto aos quilinhos? Muito simples: no dia seguinte, basta comprar um jeans maior!

Delicie-se com uma maravilhosa pizza marguerita, repleta de queijo derretido e aromas de manjericão fresco.

A pacata vida de Will (Hugh Grant) muda ao se envolver com a estrela de cinema Anna (Julia Roberts). Quando ele decide levá-la para conhecer sua família em um jantar, uma divertida e sincera discussão começa: quem merece o último pedaço do brownie?

CATEGORIA CAFÉO FABULOSO DESTINO DE AMÉLIE POULAINO campeão desta categoria se passa em Paris, berço de charmosas cafeterias, onde Amélie Poulain trabalha e se aventura. Em uma das cenas, Amélie percebe que sua colega de trabalho não sabe como corresponder a seu admirador secreto e “acidentalmente” derruba café quente em sua amiga, que vai até o banheiro onde está seu flerte. O que mais poderia acontecer com a combinação dessa deliciosa bebida com a cidade mais romântica do mundo?

Extraído das mãos de baristas experts no

assunto, o café expresso é mais que uma paixão, ele arrebata o dia a dia de qualquer pessoa.

Anna mostra que, mesmo tendo uma vida de estrela, tem motivos suficientes para ser agraciada com o disputado pedaço. Afinal, ninguém está imune às dificuldades, e uma boa fatia de brownie pode deixar os caminhos de qualquer um mais doce.

CATEGORIA DOCEUM LUGAR CHAMADO NOTTING HILL

Unanimidade no mundo inteiro, o brownie de chocolate arranca suspiros com seu sabor intenso e textura crocante.

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Prezado cliente: os preços são por pessoa, com hospedagem em apartamento duplo, com saídas de São Paulo, exceto pacotes parte terrestre que não incluem passagem aérea. Preços, datas de saída e condições de pagamento sujeitos a reajuste e disponibilidade. Condição para pagamento: parcelamento 0+10 vezes sem juros no cartão de crédito ou 1+9 no boleto bancário. Sujeito a aprovação de crédito. Câmbio especial CVC 27/1/2015: US$ 1,00 = R$ 2,33 válido por tempo limitado. Câmbio base válido para os Circuitos Europeus e Orlando com aluguel de carro: US$ 1,00 = R$ 2,73. Ofertas de lugares limitadas e reservas sujeitas a confirmação. *Todos os valores dos pacotes CVC são publicados já incluindo taxa de serviço, ISS e todos os outros impostos governamentais. Não estão incluídos impostos sobre serviços extras adquiridos no destino, taxas de turismo cobradas por algumas cidades e taxas de embarque cobradas pelos aeroportos.

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EQUILÍBRIO | CULTURA

FOTOS: DULLA/DIVULGAÇÃO

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FOTOS: DIVULGAÇÃO / SECRETARIAS DE TURISMO DE UBATUBA E DE PERUÍBE

Cedro do Sul, UbatubaO local recebe este nome por causa das árvores nativas da espécie cedro que formam uma grande sombra à beira-mar. De pequena extensão e areia grossa, a praia deserta e selvagem tem mar aberto de aparên-cia tranquila, mas com correntes perigosas. Ainda assim, alguns visitantes desafiam o mar praticando mergulho e stand up paddle. Fica em frente à Ilha do Mar Virado, um sítio arqueológico onde foram des-cobertos vestígios de uma civilização de 2.000 anos atrás. O acesso é difícil, sendo necessário acompa-nhamento de um guia local. Há duas opções de trilha: a partir do canto esquerdo da Praia da Lagoinha e passando pelas praias do Oeste, Peres, Bonete, Grande do Bonete e Deserta, ou pela Praia da Fortaleza.

O LITORAL DE SÃO PAULO ESCONDE PRAIAS MAGNÍFICAS, COM ACESSO CONTROLADO A VISITANTES, PARA MANTER A NATUREZA INTACTA. POR EVELYN MANCINI

P E R D I D O SPraia da Lagoa, UbatubaA grande atração dessa região é a lagoa de água doce no canto esquerdo da praia, formada pelos rios que descem da encosta, transformando o lo-cal em um verdadeiro spa ao ar livre. Localizada no sul de Ubatuba, a praia de tombo tem areia grossa, muitas conchas e poucas árvores à beira-mar. O local serviu por muitos anos de entreposto de na-vios negreiros. A fazenda colonial – hoje em ruínas – era usada pela marinha inglesa como esconderijo de escravos. A melhor forma de acesso é a trilha a partir da Praia da Ponta Aguda, com acompanha-mento de um guia local.

Puruba, UbatubaLocalizada no norte de Ubatuba, a praia concen-tra uma das comunidades caiçaras mais antigas da cidade, que mantém seus costumes, como a pesca artesanal, danças e festas religiosas. A vila, que conta com capela, escola, casas e bares, já foi utilizada como cenário de filmes. A praia de areia grossa e extensa, com muitas árvores à beira-mar, está localizada na enseada do Ubatumirim com vis-ta para Ilha do Prumirim, e é ideal para a prática de stand up paddle no rio e pescaria na praia. O acesso é por estrada de terra a partir da BR 101. Mas, como o rio Puruba corta a faixa litorânea de forma parale-la à praia, os visitantes são obrigados a passar pela água. A boa notícia é que sempre há barcos pron-tos para a travessia. É bom levar dinheiro e ir com o carro abastecido, pois não há máquinas de cartões nem postos de gasolina na região.

COM MAR DE ÁGUAS CLARAS e emolduradas pela exu-berância da Mata Atlântica, algumas praias do litoral paulista ain-da estão fora do radar dos milhares de carros que descem a serra nos feriados. Esses refúgios naturais são acessíveis apenas a quem chega de barco, de 4x4 ou se aventura por trilhas a pé, sendo mui-tas vezes recomendado o acompanhamento de monitores am-bientais. Esses locais não têm nenhuma, ou possuem pouquíssima, infraestrutura aos visitantes, preservam a simplicidade das comu-nidades locais e nos presenteiam com um visual de tirar o fôlego.

Quem visita uma dessas praias aprende a importância de respeitar a natureza. A coordenadora pedagógica Maria Fernanda Carvalho, de 34 anos, ganhou qualidade de vida ao trocar o agito da Zona Sul de

São Paulo pela cidade de Cananeia, a 272 km da capital, onde ela vive e trabalha desde 2001. Quando chegam os feriados mais concorridos do ano, ela “foge” para as praias paradisíacas, localizadas na Ilha do Cardoso, área de preservação ambiental pertencente ao município. “O mar é muito limpo, a natureza é encantadora e é muito bom ter contato com os moradores locais, em eventos como a Festa da Tainha, que acontece no inverno, em Marujá. É um lugar mágico, e descobri uma forma de guardar todas essas riquezas fazendo registros fotográficos publicados na minha fan page Eu Amo Cananeia, no Facebook, desde 2011, para divulgar as belezas do ‘meu’ paraíso.” A seguir, selecionamos 12 paraísos perdidos em Caraguatatuba, Ilhabela, Ubatuba, Peruíbe, Guarujá e Cananeia. Encontre um para chamar de seu!

Arpoador e Brava, PeruíbeEssas praias integram o Parque Estadual do Itinguçú (Mosaico de Unidades de Conservação de Jureia Itatins), por isso a visitação pode ser feita apenas acompanhada de monitores ambientais. O acesso ao Arpoador é pela trilha após a Praia do Guarauzinho ou por barcos devidamente ca-dastrados pelo parque. Com 650 metros de extensão e 59 metros de largura, a praia tem areia fina e mar tranquilo, cortada por um córrego de água doce e cristalina, onde é possível se banhar. Já a Praia Brava possui 279 metros de areia fina e as ondas são grandes e constantes, podendo ser acessada pela trilha após a Praia do Paranpoã. Apenas uma família de nativos reside no local.

Praia do Arpoador Praia Brava

PARAÍSOS

Desertinha e Barra do Una, PeruíbeSituadas na Reserva de Desenvolvimento Sustentável (RDS) de Barra do Una, essas praias ficam a 23 km do centro de Peruíbe (18 km são de estrada de terra). A visitação em grupos deve ser autorizada e contar com a assessoria de uma agência de turismo local. O acesso se dá pela estrada Guaraú-Una. No entorno de Caramborê existem dois campings que, além da estada, servem alimentação. O acesso à Desertinha se dá pela trilha de 100 m, de média dificuldade, a partir da Praia do Caramborê, e é utiliza-da apenas para pesquisa científica e educação ambiental. A Barra do Una abriga um vilarejo de pesca-dores artesanais e possui praia, costão rochoso, praia de rio e excelentes locais para a pesca amadora. Do local podem-se avistar o Maciço da Jureia, o pico Dedo de Deus, Pogoçá, manguezais e restingas.

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EQUILÍBRIO | TURISMO

FOTOS: DIVULGAÇÃO

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Bonete, IlhabelaConsiderada uma das mais bonitas do mundo, essa praia tem ventos que favo-recem a prática do surfe. Suas cachoeiras são atrações à parte, assim como o Rio Nema, que deságua no mar. O local abriga núcleos nos quais vive uma gran-de comunidade tradicional caiçara. Em julho, a padroeira da comunidade, Santa Verônica, é homenageada com uma das mais tradicionais festas do arquipélago.

TIRE SUAS DÚVIDASPara obter mais informações sobre essas e outras praias do litoral de São Paulo a dica é pesquisar o Guia Litoral SP (www.litoralsp.com.br). Nele, há informações relacionadas a hospedagem, restaurantes, serviços e ecoturismo de cada uma das cidades. No site www.guia-brasilturismo.com.br é possível encontrar também a lista dos telefones das secretarias de Turismo.

Castelhanos, IlhabelaÉ a maior praia de Ilhabela, com 1.500 metros de extensão. Chega-se ao local por uma estrada de terra de 20 quilômetros que atravessa o parque estadual. O acesso de carro comum não é simples, principalmente em época de chuva, porém diversas agências fazem o passeio com veículos 4x4.

Jabaquara, IlhabelaCom pouco mais de 300 metros de extensão de areia clara, a praia é cortada por dois riachos e ideal para banho de mar e mergulho livre. Ela está a 20 quilôme-tros da balsa, sentido norte, sendo os últimos 7 quilômetros em estrada de terra.

Praia Brava, CaraguatatubaLocalizada entre as praias do Capricórnio, ao norte, e a de Martim de Sá, ao sul, a Brava fica a 4 km do centro da cidade. Cercada pela Mata Atlântica, ela tem mar verde esmeralda e é uma das preferidas pelos surfistas, onde também são prati-cados pescaria e mergulho. Os banhistas devem ficar atentos porque a Brava é uma praia de tombo e tem ondas e correntes bem fortes, comuns em qualquer época do ano. É possível deixar o carro próximo ao local e fazer uma caminhada de 200 metros. Não tem casas, quiosques nem restaurantes.

Ilha do Cardoso, CananeiaLocalizada no município de Cananeia, a Ilha do Cardoso integra uma área de preservação de 15 mil hectares – o Parque Estadual Ilha do Cardoso, criado em 1962. Lá, são encontrados todos os tipos de vegetação da Mata Atlântica costeira, que proporcionam uma variedade extraordinária de ambientes e gran-de diversidade biológica, onde se encontram as praias do Itacuruçá, Ipanema, Cambriú, Fole Pequeno, Foles, Lage e Marujá. As acomodações são rústicas, praticamente não existem hotéis, apenas pequenas pousadas e campings. As terras do parque abrigam seis comunidades caiçaras. Com forte influência indí-gena e mantenedores de seus costumes e tradições, os nativos estão dispostos a levar os visitantes aos lugares mais bonitos e inóspitos. A ilha é acessível a partir de Cananeia, via mar, com a travessia principalmente feita por escunas e lanchas. No trajeto, prepare a câmera: golfinhos costumam dar o ar da graça.

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ACONTECE NO ABC

SANTO ANDRÉ

FOTOS: DIVULGAÇÃO

DESDE O ANO PASSADO, o município de Santo André aderiu ao Melhor em Casa, programa do governo federal que oferece, gratuitamente, na residência dos moradores da cidade, assistência multiprofissional que conta com enfermeiros, auxiliares de enfermagem, nutricionistas, fisioterapeutas e médicos, além de remédios. O programa é destinado a pessoas com necessidade de reabilitação motora, idosos, pacientes crônicos sem agravamento ou em situação pós-cirúrgica. Antes, os medicamentos prescritos pelos profissionais da área tinham de ser retirados pelos familiares na sede do programa de atenção domiciliar ou em uma das unidades básicas. No entanto, desde maio de 2014, os respectivos itens é que chegam à residência. A distribuição está a cargo da Intero Brasil, empresa responsável por toda a tecnologia de gestão e logística em saúde na entrega de medicamentos. No caso da primeira remessa, o tempo de espera é de cerca de sete dias e, nas demais, os medicamentos chegam antes de zerar o estoque. A solicitação para

inclusão no programa é feita por meio de um profissional médico, que pode ser tanto da rede pública quanto da privada. Veja a seguir quais são as regras para que indivíduos possam ser incluídos no programa Melhor em Casa, que oferece o serviço Remédio em Casa:

n Ser residente do município de Santo André;n Estar acamado ou com

dificuldades de locomoção;n Ter um cuidador responsável,

que tem importância fundamental na assistência do paciente;

n Não possuir convênios médicos privados nem estar inscrito na ESF (Estratégia de Saúde da Família, ex-Programa de Saúde da Família); e

n Apresentar um relatório médico com diagnóstico clínico previamente definido.

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ACERVO EM TRATAMENTOAté o fim do mês de março, o acesso às pesquisas do acervo do Museu de Santo André Dr. Octaviano Armando Gaiarsa estará suspenso devido a um tratamento com radiação pelo qual os documentos da cidade vão passar. A técnica, realizada pelo Centro de Tecnologia das Radiações (CTR), do Instituto de Pesquisas Energéticas (Ipen), ligados à Universidade de São Paulo (USP), tem como objetivo recuperar documentos do século passado sobre a cidade, danificados pela ação de fungos e de insetos.

Entre os documentos que passarão pelo tratamento estão vários livros-caixa, com toda a movimentação financeira dos anos 1920 da então prefeitura de São Bernardo. São dessa época também registros da situação das vias e logradouros, feitos em sua maioria a mão e com nanquim. Outra preciosidade que será levada ao CTR é o primeiro livro de editais públicos da região, contendo despachos, nomeações, ordens e avisos de 1930 a 1939. Depois de “limpa”, parte do acervo voltará a ser armazenada num espaço do museu, denominado Fundo Câmara.

Para a museóloga Mayra Gusman de Souza, o trabalho de radiação será importante, pois possibilitará “a preservação da história do município e também de toda a região. Temos de zelar por toda essa riqueza histórica”, ressaltou. Essa mesma técnica utilizada pelo CTR já tratou livros da biblioteca da Escola de Comunicações e Artes, do Instituto de Química e do Instituto de Estudos Brasileiros, todos da USP. O processo também foi aplicado em parte do arquivo da Biblioteca Mário de Andrade, do Centro Cultural São Paulo e em obras de arte dos museus Afro Brasil e de Arte Moderna de São Paulo, o MAM.

Segundo o secretário de Cultura e Turismo de Santo André, Tiago Nogueira, “o trabalho de recuperação dessas obras, de caráter histórico, representa um enorme salto de qualidade para a cultura e preservação da memória de Santo André e da região”, comentou.

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ACONTECE NO ABC

FOTOS: DIVULGAÇÃO

NOVOS ENDEREÇOSO Ambulatório de Especialidades Médicas I (Avenida Armando Ítalo Setti, 402) passa por reforma e ampliação para se transformar em Policlínica do Centro, que vai atender todas as áreas médicas – adulto e pediatria. A obra levará cerca de 18 meses e, enquanto isso, a população poderá se dirigir a três locais:

➽ Ambulatório de Especialidades (Alameda Tereza Cristina, 519, Nova Petrópolis). Serviços: alergista adulto, especialidades pediátricas, imunoterapia, phmetria infantil e CTA 1 (Centro de Testagem e Aconselhamento).

➽ Centro de Especialidades Regional Rudge Ramos (Rua Brasil, 350). Serviços: homeopatia, oftalmologia, acupuntura, cardiologia, dermatologia, endocrinologia, gastroenterologia, geriatria, neurologia, ortopedia, pneumologia, reumatologia e espirometria. ➽ Hospital de Clínicas Municipal (Estrada dos Alvarengas, 1001, Alvarenga). Serviços: Programas de DST/aids/hepatites, tuberculose e hanseníase, infectologia e CTA 2 (Centro de Testagem e Aconselhamento).

RELÓGIOS ICÔNICOSA mostra Dança das Horas reúne modelos datados do fim do século 19 até a virada do século 20.

Mais de 50 modelos de relógio doados por famílias e empresas da cidade de São Caetano são as estrelas da mostra Dança das Horas, em cartaz até o dia 28 de março, no Museu Histórico Municipal.

Os relógios, datados do fim do século 19 até a virada do século 20, são de pulso, de bolso, de parede, de mesa e de registro do ponto, além de despertadores. Registros indicam que foram os povos asiáticos os primeiros a dividir o dia em 24 horas, pois o homem havia sentido necessidade de repartir o tempo para organizar suas tarefas. O mais antigo instrumento para marcar as horas foi o relógio de sol, que usava a sombra de uma haste.

➽ Museu Histórico Municipal R. Maximiliano Lorenzine, 122, Bairro Fundação, São Caetano do Sul – SP | Tel.: (11) 4229-1988 | de segunda a sexta-feira, das 9h às 17h; e, aos sábados, das 9h às 13h | Censura: livre | Entrada: gratuita. Até o dia 28/3.

SINALIZAÇÃO RENOVADA A prefeitura de São Caetano realizou, no período de férias escolares, a revitalização da sinalização de trânsito no entorno das escolas da cidade. A ação teve como objetivo orientar os motoristas de maneira mais eficaz e assegurar a circulação dos estudantes. Nas 17 escolas atendidas pelo programa, sinais como faixas de pedestres, embarque e desembarque, placas de travessia de alunos, entre outros, foram contemplados.

SÃO BERNARDO DO CAMPO

VERDEJANDO A CIDADE Espécies nativas da Mata Atlântica chegam para compensar áreas com intervenções ou áridas, arborizar e oferecer diversidade de vegetação.

Serão plantadas cerca de 2.000 mudas de árvores nativas da Mata Atlântica até o fim do verão, como parte do cumprimento de compensações ambientais necessárias por causa da retirada de vegetação ou de intervenções em áreas protegidas. A quantidade de mudas compensatórias que serão plantadas é definida pelo tipo de árvores cortadas. Os locais que recebem as espécies utilizadas são indicados pela Secretaria de Gestão Ambiental, com base em mapeamento de áreas públicas que precisam ser recuperadas ou de regiões mais áridas. Além disso, o objetivo é ampliar a arborização urbana e aumentar a diversidade de vegetação.

SÃO CAETANO

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VIVA B INDICA

FOTO: DULLA

NA CRISTA DA ONDA! Mania da temporada e queridinhos de quem quer manter o organismo e o corpo em dia,

os sucos detox vieram para ficar e promover uma limpeza interna. Nesta versão de melancia com gengibre, de um lado temos a fruta, que é uma excelente fonte de água e promove a hidratação do corpo;

ela contém licopeno, que é um antioxidante muito importante na prevenção do envelhecimento e também do câncer de próstata e possui vitamina C. Do outro, o gengibre, uma raiz ultrapoderosa para perder peso

e turbinar a queima de gordura corporal, é um termogênico, ou seja, um acelerador natural do metabolismo. E ainda é um grande aliado contra as celulites. Quer mais? De quebra, o gengibre aumenta a imunidade e evita doenças de caráter inflamatório, cardiovasculares, diabetes e outras. Então, ponha já esse suco

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