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Οργάνωση χώρων Κατασκευές Εξοπλισμοί Γαλακτοπαραγωγής Πάχυνσης BOYΣTAΣIA

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  • BOYTAIA

  • (5 )

    ()

    (9 )

    (305 )

    + 10%

  • (kg) (cm)

    450 102

    500 105

    550 108

    600 110

    650 114

    700 118

  • -

    &

    2 3

  • ,

    &

  • ()

  • : 2.5 3.0 m

  • ()

    kg

    m

    m

    0.61-0.71 1.18-1.22

    350 1.05 1.95-2.05

    450 1.10 2.00-2.05

    500 1.10 2.05-2.10

    550 1.15 2.10-2.15

    600 1.15 2.15

    650 1.15 2.15-2.20

    700 1.20 2.25

    800 1.25 2.30

  • ()

  • ()

    ()

    cma b c h h i j j k

    30 60 5 100 90 70 25 60 45

    60 70 25 100 110 - 35 70 55

  • ()

  • ()

    - : 20-25 cm; : 8-10 cm

    -

    -

    - (10 cm )

    2-3%

  • ()

  • ()

    2 - 3 cm 20 cm

  • ()

  • ,

  • < 5%

    24

  • : 3 m2

    (: 10-13 cm; : 2-3% )

  • ()

  • ()

  • ()

  • o

    ( & )

    o

    ( )

    (.. , ) (.. , )

  • -

    - WC

  • -

    (.. , , )

  • -

    &

  • -

    ( )

    & ( )

    : 2-4% - : 1.4 m2/ 2h

  • - V

    : &

    : &

  • & -

  • & -

    -

  • & -

    -

  • & - V

  • & -

    -

  • & -

  • & -

    prep-stalls prep-stalls

  • 2 x 3$ 1 58

    2 x 4# 1 53

    2 x 5$ 1 66

    ( ) 14 s

    $:

    #:

  • 2 x 8$ 1 67 67

    2 x 10$ 1 80 80

    2 x 28$ 3 252 82

    2 x 40# 4 408 102

    $: ( , , ) 25 s

    #: 9 s

  • 2 x 10& 1 100 100

    2 x 40& 4 465 116

    2 x 45$ 5 399 80

    &: ( ) 14 s

    $: ( , , ) 25 s

  • 22 1 92

    40 2 203

    48 3 192

    ( ) 14 s

    ( , , ) 25 s

  • (

    )

    .

    ,

    .

  • :

    ( milk out time)

    ( cluster idle time)

    (unit time)

  • 15 l ( 30 l ) 2.0 l/min 2.5 l/min, 7.5 min (15:2) 6 min (15:2.5).

    : (1) 2 x 10 2 min(2) 1 min

    (unit time)

  • :60 min : (8=6+2) = 7.5 60 min : (9.5=7.5+2) = 6.3

    :60 min : (7=6+1) = 8.6 60 min : (8.5=7.5+1) = 7.1

    (unit time)

  • 12

    ,

    http://www.delaval.com/Dairy_Knowledge/12_golden_rules.htm

    (work routine time)

  • 1

    1

    1

    5 5

    -

    15 15

    10 10

    0# - 5 0# - 5 3

    3 0# - 3

    0# - 3 10% 10% 10%

    36 - 45 33 3.5 - 12

  • :60 min x 60 s : 36 s = 100 60 min x 60 s : 45 s = 80

    :60 min x 60 s : 33 s = 109 ( )

    (work routine time)

  • (unit time) (work routine time) .

    :100 : 7.5 = 13.3 ~ 14 (2 x 7) 100 : 6.3 = 15.8 ~ 16 (2 x 8)

    80 : 7.5 = 10.6 ~ 12 (2 x 6) 80 : 6.3 = 12.7 ~ 14 (2 x 7)

    :109 : 8.6 = 12.7 ~ 14 109 : 7.1 = 15.3 ~ 16

  • -

  • ()

  • ()

  • ()

  • ()

  • ( ) 2%

    1%

    2h 15min

    : 80C

  • (~47%)

    (~22%)

    (~20%)

    (~11%)

    20 , ,

    5 ,

    15

  • (HACCP)

    # (SWA)

    #: 1 - , 3 - , 5 -

  • //

  • 30

  • ()

  • :

    :

    :

    1:

    2:

  • (L; cm)

    (L+50; cm)

    (cm)

    0 - 5 5 - 10

    140 190 195

    150 200 205

    160 210 215

  • ()

  • (L; cm)

    (L+5 - 10; cm)

    (cm)

    0 - 5 5 - 15

    140 145 150

    150 155 160

    160 165 170

  • ()

  • ( )

    ,

    (.. , , , , )

  • , , ,

    , , ,

    , , ,

    , ,

    1.5 cm

    ,

  • - Cornadis

  • ()

  • ,

    ,

    ,

  • ()

  • o

    &

    o

    (.. , ) (.. , )

  • 10 20 cm

    : 2m / 24h.

    = L*(3/100 ) + h + 20

    () L 30 m :

    () 30 L 60 m :

    () L 60 m :

    : 1.3 2.0 m3//

  • ()

  • & : 3-5

    20 m

    0-1%

    10 l//

    300-400 mm

    : 1.8 2.0 m3//

  • 1.

    2.

    3.

    4.

  • ()

    ()

    : 45-50 cm

    : 9-10 cm

    : 45-65 cm

    : 1.7-2.0 m

    : 4-7.5 m/min

    : 1 HP/12-15 m

  • ()

  • 1

    2

    3

  • ()

  • ()