COSTOS
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TEORA DE LA PRODUCCIN Y
DE LOS COSTOS
La teora de la produccin analiza la forma en que
el Productor, dado el estado del arte o la tecnologa,
combina varios insumos (factores de la produccin)
para producir una cantidad estipulada de un bien o
servicio en una forma econmicamente eficiente.
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PRINCIPIOS Y LEYES
Principio de Escasez.
Ley de los Rendimientos Decrecientes.
Principio de Eficiencia.
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CAPACIDAD INSTALADA
Se refiere al potencial mximo de
produccin de una empresa cuando utiliza
determinada tecnologa con el pleno empleo
de sus factores productivos.
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NIVEL PTIMO DE
PRODUCCIN
Cuando un empresario vara las unidades de
uno de los factores de produccin mientras
mantiene constantes las unidades de los
dems factores, lograr el nivel de produccin
eficiente (nivel ptimo de produccin) cuando
el costo de producir una unidad (Cme) sea lo
ms bajo posible.
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NIVEL DE PRODUCCIN
Se refiere a la magnitud de la produccin
cuando la empresa no alcanza la capacidad
instalada.
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COSTOS DE PRODUCCIN
La empresa al producir tiene necesariamente que incurrir en una serie de gastos, directa o indirectamente, relacionados con el proceso productivo, que sumados constituyen el costo de produccin y permiten la movilizacin de los factores de produccin tierra, capital y trabajo.
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ESTRUCTURA DEL COSTO
MATERIA
PRIMA
MANO DE
OBRA
DIRECTA
GASTOS DE
FABRICACIN
COSTO PRIMO
COSTO
DE
CONVERSIN
COSTO
DE
FABRICACIN
GASTOS FINANCIEROS
COSTO
DE
PRODUCCIN COSTO
TOTAL
GANANCIAS
GASTOS ADMINISTRATIVOS
GASTOS DE COMERCIALIZACIN
COSTO
COMERCIAL
PRECIO
DE VENTA
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Clasificacin de los costos Criterio Tipos de costos
Por el tipo de costo
incurrido
Explcitos (desembolsables o contables) : son los que se
contabilizan
Implcitos (de oportunidad) : valor de la mejor alternativa a la que
se renuncia.
Por su relacin con el
contexto
Privados: costos en que incurre la empresa
Sociales: perjuicios econmicos a terceros
Por la funcin en la
que se incurren
De produccin: Materiales directos - Mano de obra directa -
Costos indirectos de fabricacin
De distribucin o ventas
Administrativos
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CLASIFICACIN DE LOS
COSTOSSegn la forma de imputacin
Costos directos: aquellos cuya incidencia
monetaria en un producto o en una orden de
trabajo puede establecerse con precisin
(materia prima, jornales, etc.)
Costos indirectos: aquellos que no pueden
asignarse con precisin; por lo tanto se necesita
una base de prorrateo (seguros, lubricantes).
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Relacin de los costos con la unidad de produccin
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ELEMENTOS DEL
COSTO DE PRODUCCIN Materias primas: Todos aquellos elementos fsicos que es imprescindible consumir durante el proceso de elaboracin de un producto, de sus accesorios y de su envase. Esto con la condicin de que el consumo del insumo debe guardar relacin proporcional con la cantidad de unidades producidas. Mano de obra directa: Valor del trabajo realizado por los operarios que contribuyen al proceso productivo. Gastos de fabricacin: Son todos los costos en que necesita incurrir un centro de produccin para el logro de sus fines; costos que, salvo casos de excepcin, son de asignacin indirecta, por lo tanto precisa de bases de distribucin.
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COSTO DE MATERIA PRIMA
COSTO DE MATERIA PRIMA = PMP * QMP
PRECIO DE MATERIA PRIMA (PMP), surge de
la forma de imputacin que utiliza el productor,
alineada con los distintos sistemas de
valuacin de inventarios.
CANTIDAD DE MATERIA (QMP), tiene en
cuenta la materia prima consumida por el
proceso de produccin e incluye las prdidas
que este genera.
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PERDIDAS DE MATERIA PRIMA
MERMAS
Son las prdidas de materia prima luego del proceso de manipuleo y almacenamiento hasta su utilizacin efectiva en la produccin.
DESPERDICIOS
Son los que se producen respecto del proceso de transformacin al adaptar las medidas del mercado a las especificadas.
RECHAZOS
Si los productos estn mal concebidos deben ser sometidos a reproceso, lo que implica prdidas de materias primas adicionales por rechazos.
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MANO DE OBRA
COSTO DE MANO DE OBRA = PMOD * QMOD
PRECIO DE MANO DE OBRA (PMDO), surge de la forma de imputacin que utiliza el productor, alineada con los distintos salarios visibles ( de bolsillo + cargas sociales) e invisibles que se consideren en los convenios colectivos.
CANTIDAD DE MANO DE OBRA (CMDO), tiene en cuenta los tiempos de trabajo consumido por el proceso de produccin e incluye las prdidas que este genera.
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PERDIDAS DE MANO DE OBRA
TIEMPO DE PREPARACIN (SET UP) Los costos de preparacin son aquellos que, insumiendo una considerable cantidad de tiempo y dinero, son necesarios para iniciar/terminar la produccin.
TIEMPO OCIOSO Puede deberse a varias razones: falta temporal de trabajo, cuello de botella, roturas de las mquinas, falta de materiales o de instrucciones, etc.,
TIEMPO EN NECESIDADES FISIOLGICAS Se debe precisamente a los tiempos insumidos en satisfacer las necesidades fisiolgicas, sus valores son reconocidos y regulados por OIT (organizacin Internacional del Trabajo)
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GASTOS DE FABRICACIN
Las cargas fabriles o gastos de fabricacin
son todos los costos de produccin, excepto
los de materia prima y mano de obra directa.
Materiales indirectos
2. Mano de obra indirecta
2. Gastos indirectos de fabricacin.
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Relacin de los costos con la
cantidad fabricada
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COSTOS TOTALES
Los costos totales surgen de la suma de los
productos de la cantidad por el precio de cada
uno de los factores productivos utilizados.
COSTO TOTAL = PFF * QFF + PFV * QFV
Los costos totales se calculan como la suma de
los costos fijos ms los costos variables.
CT = COSTOS FIJOS + COSTOS VARIABLES
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GRAFICOS DE COSTOS
TOTALES
COST
OS
TOTA
LES
COST
OS
TOTA
LES
COSTOS
FIJOS
TOTALES
PRODUCCION TERMINADA
COSTOS
VARIABL
ES
TOTALES
-
GRAFICOS DE COSTOS MEDIOS
COST
OS
MEDI
OS
COST
O
MEDI
O
COSTO
MARGINA
L
COSTO
VARIAB
LE
MEDIO COST
O
FIJO
MEDI
O PRODUCCIN
TERMINADA
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COSTOS MEDIOS Costos Fijos Medios CFme = Costo fijo / PT = CF/PT
Costos Variables Medio CVme = Costos Variables / PT = CV / PT
Costos Medios Cme = CT / PT = (CF + CV)/PT
Costos Marginales Cma = CT / PT
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OBJETIVOS DEL
CLCULO DE COSTOS
Servir de base para fijar precios de venta y para establecer polticas de comercializacin.
Facilitar la toma de decisiones.
Permitir la valuacin de inventarios.
Controlar la eficiencia de las operaciones.
Contribuir a planeamiento, control y gestin de la empresa.
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PUNTO DE EQUILIBRIO ECONMICO
Ingresos/Egresos Totales
Produccin
Io = Eo
Qo
Pu
CVu
Ingresos Totales
Egresos Totales
Costo variable
Costo fijo
Beneficio
Q2 Q1
Prdida
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El punto de equilibrio econmico es aquel nivel de actividad en el que la empresa consigue cubrir la totalidad de sus costos, tanto fijos como variables, obteniendo un beneficio igual a cero. BT = IT ET =0 ITo = Eto ITo = Pu * Qo ETo = CF + CV = CF + Cvu * Qo
Qo = CF / (Pu Cvu)
Qo = CF / CMu
PUNTO DE EQUILIBRIO ECONMICO
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PUNTO DE EQUILIBRIO FINANCIERO CONCEPTO
Hay un punto ubicado por debajo del punto de equilibrio econmico, que marcar el volumen de ventas mnimo que debe alcanzar una empresa para poder continuar su actividad sin afrontar dficits financieros.
Este punto se llama "punto de cierre" o "punto de equilibrio financiero"
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PUNTO DE EQUILIBRIO FINANCIEROANLISIS GRFICO
Ingresos/Egresos Totales
Produccin
Iof = Eof
Qof
Ingresos Totales
Egresos Erogables
Qoec
CFe
CF
Ioec = Eoec
Egresos Totales
Costos fijos no erogables
Costos fijos erogables
Punto de equilibrio financiero
Punto de equilibrio econmico
Costos Variables no erogables
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A medida que los costos fijos sean mayores el punto de equilibrio es ms elevado y la empresa necesita un mayor volumen de negocio para cubrir sus costos
PUNTO DE EQUILIBRIO ECONMICOVARIACIONES DE LOS COSTOS FIJOS
Ingresos/Egresos Totales
Produccin
Io = Eo
Qo
Ingresos Totales
Egresos Totales
Qo
Io = Eo
CF1
CF2
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De manera similar a lo anterior, a medida que el costo variable unitario sea mayor el punto de equilibrio econmico es ms elevado y la empresa necesita un mayor volumen de negocio para cubrir sus costos.
PUNTO DE EQUILIBRIO ECONMICOVARIACIONES DE LOS COSTOS
VARIABLES
Ingresos/Egresos Totales
Produccin
Io = Eo
Qo
Ingresos Totales
Egresos Totales
Qo
Io = Eo
CF Cvu
Cvu
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PUNTO DE EQUILIBRIO ECONMICOVARIACIONES DEL PRECIO DE
VENTA
Si la empresa estuviera obligada a vender sus productos a precios menores el punto de equilibrio econmico ser ms elevado y necesitar un mayor volumen de negocios para cubrir sus costos
Ingresos/Egresos Totales
Produccin
Io = Eo
Qo
Ingresos Totales (Pu)
Egresos Totales
Qo
Io = Eo
CF
Pu
Pu
Ingresos Totales (Pu)
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SISTEMAS DE VALUACIN DE
INVENTARIOS
P.E.P.S. (PRIMERO ENTRADO PRIMERO SALIDO) O F.I.F.O. (FIRST IN FIRST OUT)
U.E.P.S. (ULTIMO ENTRADO PRIMERO SALIDO) O L.I.F.O.
(LAST IN FIRST OUT)
P.P.P. (PRECIO PROMEDIO PONDERADO)
F.E.P.S. (FUTURO A ENTRAR PRIMERO EN SALIR) O
N.I.F.O. (NEXT IN FIRST O
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METODO P.E.P.S (F.I.F.O.)
Primero entrado primero salido
Cantidad Pr.Unit. ($)
Pr.Total
($) Cantidad Cantidad Pr.Unit. ($)
Pr.Total
($) Cantidad Pr.Unit. ($)
Pr.Total
($)
Inventari
o Inicial 3.000 5,00 15.000
1 Ingreso 5.000 6,00 30.000 3.000 5,00
5.000 6,00 45.000
Salida 6.000 3.000 5,00 15.000
3.000 6,00 18.000 2.000 6,00 12.000
3 Ingreso 2.000 7,00 14.000 2.000 6,00
2.000 7,00 26.000
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METODO U.E.P.S
Ultimo entrado primero salido
Cantidad Pr.Unit. ($)
Pr.Total
($) Cantidad Cantidad Pr.Unit. ($)
Pr.Total
($) Cantidad Pr.Unit. ($)
Pr.Total
($)
Inventari
o Inicial 3.000 5,00 15.000
1 Ingreso 5.000 6,00 30.000 3.000 5,00
5.000 6,00 45.000
Salida 6.000 5.000 6,00 30.000
1.000 5,00 5.000 2.000 5,00 10.000
3 Ingreso 2.000 7,00 14.000 2.000 5,00
2.000 7,00 24.000
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METODO P.P.P.
Precio Promedio Ponderado
Cantidad Pr.Unit. ($)
Pr.Total
($) Cantidad Pr.Unit. ($)
Pr.Total
($) Cantidad
Pr.Total
($) Pr.Unit. ($)
Inventar
io Inicial 3.000 15.000 5,000
1 Ingreso 5.000 6,00 30.000 8.000 45.000 5,625
Salida 6.000 5,625 33.750 2.000 11.250 5,625
3 Ingreso 2.000 7,00 14.000 4.000 25.250 6,313
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TRMINOS DE LOS INCOTERMS
TRMINO EN E: EXW
El vendedor pone las mercancas a disposicin del comprador en los propios
locales del vendedor; esto es, una entrega directa a la salida.
TRMINOS EN F: FCA, FAS Y FOB
Al vendedor se le encarga que entregue la mercanca a un medio de transporte elegido por el comprador; esto es, una entrega indirecta sin pago del
transporte principal.
TRMINOS EN C: CFR, CIF, CPT Y CIP
El vendedor contrata el transporte, pero sin asumir el riesgo de prdida o dao
de la mercanca o de costos adicionales por los hechos acaecidos despus de
la carga y despacho; esto es, una entrega indirecta con pago del transporte
principal.
TRMINOS EN D: DAF, DES, DEQ, DDU Y DDP
El vendedor soporta todos los gastos y riesgos
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EXW: Ex Work En fbrica
FCA: Free carrier Libre transportista (lugar convenido)
CPT: Cariaged pay to Transporte pagado hasta (lugar convenido)
CIP: Carriage and insurance paid Flete y seguro pago hasta (lugar
convenido
DAT: Delivered at terminal Entregado en terminal (puerto destino)
DAP: Delivered at place Entregado en un punto (lugar destino)
DDP: Delivered duty paid Entregada derechos pagados (lugar
destino)
FAS: Free alongside ship Libre al costado del barco (puerto carga)
FOB: Free on board Libre sobre cubierta (puerto de carga)
CFR: Cost and freight Costo y flete (puerto de destino)
CIF: cost, insurance and freight Costo, seguro y flete(puerto destino)