Corporate Events Menu - Gaudi Bistro

Corporate Events

Menu

Buffet Menu No. 1

Starters:

Mini Tarte cu Ton si Legume (50 gr/portie)

Muschiulet de Porc cu Legume (50 gr/portie)

Rosii Cherry cu Mozzarella (50 gr/portie)

Foietaj cu Carne de Porc si Bere (50 gr/portie)

Cocktail de Ananas cu Piept de Pui (50 gr/portie)

Pate de Pui Innobilat cu Coniac pe Pat de Portocale (50 gr/portie)

Mini – Sandvisuri cu Roast Beef si Masline (50 gr/portie)

Prosciutto cu Grisine (50 gr/portie)

Main Dish:

File de Pastrav in Crusta Crocanta de Verdeturi cu Sos de Usturoi si Lamaie (120 gr/portie)

Ciocanele de Pui cu Sos Tzatziki (100 gr/portie)

File de Porc cu Rosii Cherry si Mozzarella (100 gr/portie)

Garnituri:

Cartofi Nature cu Unt si Verdeata (80 gr/portie)

Orez cu Legume (80 gr/portie)

Dovlecei Sotte cu Usturoi si Menta (80 gr/portie)

Numar Portii :

80

80

80

80

80

80

80

80

Numar Portii :

60

60

60

Numar Portii :

60

60

60

Salad – Bar:

Rosii

Castraveti

Salata Verde

Julienne de Pui

Branza

Desert:

Placinta cu Branza (30 gr/portie)

Rulada Pufoasa cu Crema de Vanilie (30 gr/portie)

Strudel cu Mere (30 gr/portie)

Cantitate:

80

80

80

Cost Meniu/ Persoana – 12,5 Euro + TVA

Buffet Menu No. 2

Starters:

Dovlecei cu Crema de Branza (50 gr/portie)

Creveti in Cuib de Cartofi (50 gr/portie)

File de Curcan cu Mere Dulci (50 gr/portie)

Somon in Crusta de Alune (50 gr/portie)

Bruschete cu Rosii Asezonate cu Busuioc si Ulei de Masline (50 gr/portie)

Rulada de Pui cu Fructe Confiate (50 gr/portie)

Tartina cu Peste Afumat (50 gr/portie)

Carpaccio de Vita cu Parmezan (50 gr/portie)

Salta de Pui cu Rucola si Dressing de Citrice (50 gr/portie)

Main Dish:

File de Cod in Crusta de Pesmet cu Sos de Lamaie (120 gr/portie)

Coaste de Porc cu Sos BBQ (100 gr/portie)

Penne Siciliene cu Pui si Bacon (100 gr/portie)

Garnituri:

Tagliatele cu Legume (80 gr/portie)

Cartofi Wedges (80 gr/portie)

Ciuperci Sotte cu Marar Proaspat (80 gr/portie)

Numar Portii :

80

80

80

80

80

80

80

80

80

Numar Portii :

60

60

60

Numar Portii :

60

60

60

Salad – Bar:

Rosii

Castraveti

Salata Iceberg

Julienne de Pui

Peste Afumat

Branza

Desert:

Tarta cu Lamaie (30 gr/portie)

Tarta cu Iaurt si Fructe (30 gr/portie)

Pandispan cu Fructe (30 gr/portie)

Cantitate:

80

80

80

Cost Meniu/ Persoana – 14 Euro + TVA

Buffet Menu No. 3 Starters:

Rulada de Cascaval cu Ardei Rosu si Chimen (50 gr/portie)

Caracatita cu Sos Iute (50 gr/portie)

Piept de Rata cu Jeleu de Fructe (50 gr/portie)

Millesfeuille de Prosciutto cu Branza Cedar (50 gr/portie)

Placinta de Spanac cu Branza Feta (50 gr/portie)

Creveti Panne cu Sos Remoulade (50 gr/portie)

Pasta de Branza Roquefort pe Pat de Mere (50 gr/portie)

Rulada de Muschiulet de Porc cu Prune (50 gr/portie)

Quice Lorraine de Pui (50 gr/portie)

File de Somon invelit in Panceta (50 gr/portie)

Main Dish:

Peste Spada cu Salsa de Rosii (120 gr/portie)

Antricot de Vita cu Sos de Mustar (100 gr/portie)

Piept de Pui umplut cu Spanac si Muguri de Pin (100 gr/portie)

Piept de Porc cu Mere (100 gr/portie)

Garnituri:

Frigarui de Legume (80 gr/portie)

Orez cu Parmezan (80 gr/portie)

Cartofi la cuptor gratinati cu Cascaval (80 gr/portie)

Numar Portii :

80

80

80

80

80

80

80

80

80

80

Numar Portii :

60

60

60

60

Numar Portii :

60

60

60

Salad – Bar:

Rosii

Castraveti

Salata Mixta

Creveti

Julienne de Pui

Julienne de Vita

Branza

Desert:

Mousse de Ciocolata (30 gr/portie)

Panna Cotta cu Aroma de Cafea (30 gr/portie)

Tarta cu Mere si Nuci (30 gr/portie)

Cantitate:

80

80

80

Cost Meniu/ Persoana – 18,5 Euro + TVA

Lunch Menu No. 1

Starters:

Rulada de Pui cu Legume (50 gr/portie)

Bruschete cu Salsa de Vinete si Branza (50 gr/portie)

Frigarui de Rosii Cherry cu Mozzarella (50 gr/portie)

Rulada de Muschiulet de Porc (50 gr/portie)

Cosulet de Cascaval cu Spuma de Branza (50 gr/portie)

Salata Iceberg cu Pui si Sos de Citrice (50 gr/portie)

Main Dish:

Ciocanele de Pui la Cuptor (100 gr/portie)

Pulpa de Porc Impanata (100 gr/portie)

Bulete de Cascaval (100 gr/portie)

Garnituri:

Cartofi la cuptor cu Rozmarin (80 gr/portie)

Orez cu Legume (80 gr/portie)

Numar Portii :

20

20

20

20

20

20

Numar Portii :

15

15

15

Numar Portii :

15

15

Salads:

Salata Asortata de Sezon (100 gr/portie)

Salata de Varza (100 gr/portie)

Desert:

Placinta cu Branza (30 gr/portie)

Rulada Pufoasa cu Crema de Vanilie (30 gr/portie)

Cantitate:

15

15

Cantitate:

20

20


Lunch Menu No. 2

Starters:

Pate de Pui pe Portocala (50 gr/portie)

Bruschete cu Rosii si Busuioc (50 gr/portie)

Mini Tarte cu Ton (50 gr/portie)

Frigarui de Swaitzer cu Struguri (50 gr/portie)

Branza Marinata in Sos Mediteranean (50 gr/portie)

Castraveti cu Tapenade de Masline (50 gr/portie)

Main Dish:

Piept de Pui la Gratar (100 gr/portie)

Porc Dulce Acrisor (100 gr/portie)

Aripioare de Pui Crocante (100 gr/portie)

Garnituri:

Cartofi Wedges (80 gr/portie)

Legume Sotte (80 gr/portie)

Piure de Cartofi (80 gr/portie)

Numar Portii :

20

20

20

20

20

20

Numar Portii :

15

15

15

Numar Portii :

15

15

15

Salads:

Salata de Cruditati (100 gr/portie)

Salata de Castraveti Murati (100 gr/portie)

Salata de Varza (100 gr/portie)

Desert:

Tarta cu Mere (30 gr/portie)

Tiramisu (30 gr/portie)

Cantitate:

15

10

15

Cantitate:

20

20


Lunch Menu No. 3

Starters:

Tortilla cu Pui si Ardei Copt (50 gr/portie)

Tartine cu Branza Roquefort si Nuca (50 gr/portie)

Creveti in Cuib de Cartofi (50 gr/portie)

Muslitos cu Sos Remoulade (50 gr/portie)

Rulada de Porc pe Pat de Piure de Mazare (50 gr/portie)

Pachetele de Primavara (50 gr/portie)

Main Dish:

Antricot de Vita cu Sos de Mustar (100 gr/portie)

Pulpa de Pui cu Mozzarella (100 gr/portie)

File de Pastrav in Crusta de Verdeturi (100 gr/portie)

Penne cu Legume Proaspete si Sos de Rosii (100 gr/portie)

Garnituri:

Legume la Gratar (80 gr/portie)

Broccoli cu Lamaie (80 gr/portie)

Orez Salbatic (80 gr/portie)

Numar Portii :

20

20

20

20

20

20

Numar Portii :

10

15

10

15

Numar Portii :

15

15

15

Salads:

Salata Verde cu Lamaie (100 gr/portie)

Salata de Ardei Copt (100 gr/portie)

Salata Asortata de Sezon (100 gr/portie)

Desert:

Tort de Ciocolata (30 gr/portie)

Tarta cu Lamaie (30 gr/portie)

Pandispan cu Fructe (30 gr/portie)

Cantitate:

15

10

15

Cantitate:

20

20

20


Coffee Break Menu Varianta 1 (3 Euro/Pers + TVA):

Patiserie Sarata (70 gr/portie)

Cafea Proaspata (70 ml/portie)

Ceai Proaspat cu Lamaie (70 ml/portie)

Apa Plata (250 ml/portie)

Apa Minerala (250 ml/portie)

Lapte pentru Cafea

Zahar

Miere

Varianta 2 (4,5 Euro/Pers + TVA):

Patiserie Dulce si Sarata (70 gr/portie)





Lapte pentru Cafea

Zahar

Miere

Varianta 3 (7,5 Euro/Pers + TVA):

Patiserie Dulce si Sarata (70 gr/portie)

Mini – Sandvisuri (70 gr/portie)

Prajiturele Asortate (30 gr/portie)





Lapte pentru Cafea

Zahar

Miere

Numar Portii :

20

20

20

20

20

40

40

40

Numar Portii :

40

20

20

20

20

40

40

40

Numar Portii :

40

20

20

20

20

20

20

40

40

40

Vegan Menu

Starters:

Pachetele de Primavara (50 gr/portie)

Vinete Melanzane (50 gr/portie)

Salata de Rucola cu Rosii Cherry si Nuca (50 gr/portie)

Bruschete cu Rosii si Anghinare (50 gr/portie)

Mini Tarte cu Praz si Ciuperci (50 gr/portie)

Placinta de Varza Rosie (50 gr/portie)

Frigarui de Tofu cu Prune (50 gr/portie)

Tartine cu Piure de Castane (50 gr/portie)

Main Dish:

Dovlecei in Crusta de Pesmet (100 gr/portie)

Lasagna de Vinete Gratinate cu Cascaval Vegetal (100 gr/portie)

Paste Integrale cu Hribi si Sos de Rosii (100 gr/portie)

Ratatouille de Linte (100 gr/portie)

Garnituri:

Orez cu Alge de Mare (80 gr/portie)

Couscous cu Legume Coapte (80 gr/portie)

Fasole Verde Sotte aromata cu Usturoi si Marar (80 gr/portie)

Numar Portii :

80

80

80

80

80

80

80

80

Numar Portii :

60

65

60

60

Numar Portii :

60

60

60

Salads:

Salata de Avocado cu Seminte Asortate (100 gr/portie)

Salata Mixta cu Dressing de Piersici (100 gr/portie)

Desert:

Foaie Pufoasa cu Crema de Castane (30 gr/portie)

Mousse de Ciocolata Amaruie (30 gr/portie)

Spuma de Fructe de Padure (30 gr/portie)

Cantitate:

65

65

Cantitate:

80

80

80


Lacto – Vegetarian Menu

Starters:

Terina de Branza Feta cu Dovlecel (50 gr/portie)

Tartele cu Cascaval si Sos Tzatziki (50 gr/portie)

Ciuperci Umplute cu Legume (50 gr/portie)

Spuma de Branza cu Struguri (50 gr/portie)

Tartine cu Piure de Telina (50 gr/portie)

Pandispan de Cartofi (50 gr/portie)

Frigarui de Swaitzer cu Prune (50 gr/portie)

Salata Mixta cu Pepene Galben (50 gr/portie)

Main Dish:

Tarte de Ciuperci Gratinate cu Casacaval (100 gr/portie)

Turnulete de Legume cu Mozzarella (100 gr/portie)

Chiftelute de Vinete (100 gr/portie)

Inele de Ceapa (100 gr/portie)

Garnituri:

Orez cu Verdeturi si Fistic (80 gr/portie)

Spanac cu Fulgi de Usturoi (80 gr/portie)

Cartofi la cuptor cu Rozmarin (80 gr/portie)

Numar Portii :

80

80

80

80

80

80

80

80

Numar Portii :

60

65

60

60

Numar Portii :

60

60

60

Salads:

Salata Greceasca (100 gr/portie)

Salata Iceberg cu Oua si Crutoane (100 gr/portie)

Desert:

Tarte cu Piersici (30 gr/portie)

Prajitura cu Fructe (30 gr/portie)

Tort de Ciocolata (30 gr/portie)

Cantitate:

65

65

Cantitate:

80

80

80


Open - Bar

Soft Drinks:

Pepsi

Pepsi Light

Mirinda

7 UP

Kinley

Prigat

Icetea

Apa Plata

Apa Minerala

Espresso

Espresso fara Cofeina

Lapte pentru Cafea

Zahar Alb

Zahar Brun

Zaharina

Strong & Long Drinks

J&B

Red Label

Martini

Campari

Absolut

Finlandia

Bailey’s

Vin Alb

Vin Rosu

Gin Tonic

Campari Orange

Campari Soda

Vodka Cola

Whiskey Cola

Vodka Tonic

Vodka Orange

Vodka Cranberry

Cost/ Persoana – 9 Euro + TVA (4 ore)

Cost/ Persoana – 12 Euro + TVA (6 ore)

Servicii Incluse si Conditii

Comerciale

1. Vesela si tacamuri de unica folosinta (in functie de cerere)

2. Vesela ceramica si tacamuri de inox (in functie de cerere)

3. Personal servire

4. Oferta este valabila timp de 5 zile lucratoare, ulterior putand aparea modificari in oferta

de pret trimisa.

5. Toate preturile sunt exprimate in Euro si nu contin TVA.

6. Facturarea se va realiza la cursul BNR din ziua emiterii facturii.

7. Plata se face cu avans de 50% din valoarea evenimentului la momentul semnarii

contractului, si diferenta de 50% la 48 de ore dupa incheierea acestuia.

Thank You !

Andreea Costache

Event Manager

0758.252.029

021.224.33.88

[email protected]

Corporate Events Menu - Gaudi Bistro

Documents

Transcript of Corporate Events Menu - Gaudi Bistro