Control de Calidad_101009
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8/7/2019 Control de Calidad_101009
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Control de Calidad
Sistema del liderazgo para mejorar el beneficio...
Sistema de control
Ejemplos de sellos de calidad
La calidad caracteriza la exe-
lencia en bienes y servicios,
especialmente para conformarrequerimientos y satisfacer a la
clientela. (American Society for
Quality (ASQ), 2001
Para obtener una buena calidad
de un producto o servicio hay
que tener en cuenta 3 aspectos:
Durante y despus de los pasos
del procedimiento del pedido, hay
oportunidades para hacer controles
de calidad, en cada proceso. La
opinin de la clientela es vital para
obtener un producto de calidad.
Dimensin tcnica:
Globalizacin de los aspectos
cientficos y tcnolgicos queafectan al producto.
Dimensin econmica:
Minimizar costos tanto para el
cliente como para la empresa
sin perder la calidad.
Dimensin humana: cuidado
con las buenas relaciones entre
cliente y empresa.
Otras relaciones de calidad:
Cantidad justa y deseable
Rapidez y puntualidad (entrega) Precio justo
Si no hay voluntad a cambios o al
proceso de mejora, el control de
calidad no funciona.
El control de ca-
lidad sigue hasta
el detalle - pero
siempre en rela-
cin con el siste-ma de control.
Los controles por
subrea ayudan
a evitar reduccin
en la calidad.
El aseguramiento de calidad es
el crculo de los procesos para:
La planificacin de calidad, el
desarrollo de objetivos e indica-
dores para calidad, el estableci-
miento de estndares y niveles,
el control del sistema, la bsque-
da de soluciones a problemas
identificados y las mejoras.
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Oportunidades para controles
Sistema del control de la calidad
Institucionalizacin / Estandarizacin
Sistema del liderazgo para mejorar el beneficio...
Preguntas importantes:
Qu?
Quien?
Com?
Cuand?
Cada pregunta
debe ser contestada.
Control de calidad en el tabaco
Los pasos y el proceso de la calidad
El control de la
calidad tiene
diferentes
dimensiones.
Vive la calidad!
La institucionalizacin del sistema
de control, le asegura a la empre-sa que el personal conozca sus
responsabilidades al respecto a la
calidad y saber qu hacer en cada
momento.
La estandarizacin escriba las
acciones necesarias para norma-
lizar el proceso con la finalidad de
mantener mejoras comporbadas,
asegurando el cumplimiento de las
especificaciones de la calidad.
Un sistema de control no sirve
sin normas empresariales dela calidad (estandarizacin),
tampoco sin proceso de mejora
(realizacin) y responsabilidad.
Sectores:
Administracin
Bodega
materia prima
Produccin
Bodega
productos
Entrega
funciones:
Cotizacin, diseo, dibujo, planes, lista de materia-
les, hoja de produccin
Organizacin de los materiales por especie, cali-
dad, medidas
Asignacin de las hojas de trabajo, interseccionesde los diferentes departamentos de precortar, ma-
quinaria, armar, tallar, lijar, acabado.
Control de entrada y salida de productos
Protcolo de recepcin, comentario del cliente
Solucin: prechequeos en la
administracin como el princi-
pio de los 4 ojos de control.
Principio del
Control de Calidad
La planificacin y la organiza-
cin de la calidad es un ele-
mento clave de la gestin de la
calidad general. Es necesarioque la empresa defina poltica
y objetivos de su calidad, y que
establezca procedimientos,
rutinas y controles para poner-
los en marcha.