UNIVERSIDAD ESTATAL

PENÍNSULA DE SANTA ELENA

FACULTAD DE CIENCIAS ADMINISTRATIVAS

ESCUELA DE ADMINISTRACIÓN

CARRERA DE CONTABILIDAD Y AUDITORÍA

TEMA:

SISTEMA DE INFORMACION EN CONTABILIDAD

HOTELERA

DOCENTE:

EC. HERMELINDA COCHEA

ALUMNA:

SÁNCHEZ CRUZ KATHERINE AMADA

Paralelo: 7/2diurno

LA LIBERTAD – ECUADOR

2013

Desventajas

Introducción

Ventajas

SISTEMA UNIFORME DE CONTABILIDAD HOTELERA

La primera edición de USAH fue publicada en 1926 por la asociación hotelera de nueva york. Su uso se extendió en la industria hasta que fue oficialmente adoptado como el método de obligado cumplimiento en estados unidos y Canadá. En la actualidad se utiliza en el mundo hotelero.

_ permite su aplicación a todo tipo de hoteles, sin distinción.

_ permite realizar comparaciones entre hoteles a efectos analíticos de gestión y resultados.

_ permite obtener una rápida información de la gestión del hotel.

_permite realizar agregaciones, consolidaciones etc. De forma homogénea.

_ La principal desventaja del costeo directo es su falta de aceptación para los informes externos por el Instituto Americano de Contadores Públicos.

_Los resultados pueden ser inexactos, debido a que existen gran número de costos semivariables que no pueden separarse fácilmente los fijos y variables.

_No es aconsejable su uso en empresas con bajos márgenes de beneficios.

Objetivos del USAH

_ Facilitar a los usuarios internos y externos de los estados financieros de los establecimientos hoteleros, la comparación de la posición financiera y del cumplimiento operativo del mismo con otros tipos similares en la industria del alojamiento.

_Servir a las nuevas instalaciones en proceso de apertura como sistema de contabilidad que puede adaptarse rápidamente a las necesidades y requerimientos de la entidad.

Contribuir a que el sistema de contabilidad utilizado en las entidades hoteleras sea consistente con los principios de contabilidad generalmente aceptados.

Conclusi ó n

Las empresa hoteleras poseen características generales (gran diversidad y complejidad, rigidez de la oferta, condicionamiento a factores exógenos y demanda elástica) y características económico-financieras (naturaleza de su producto, ciclos de operaciones cortos, inestabilidad o fluctuación de los ingresos, la estructura de costos caracterizada por su alta porción de costos fijos) que las diferencian del resto de las actividades comerciales e industriales.

Atendiendo a dichas características especiales, las empresas hoteleras cuentan desde el año 1926 con un sistema contable propio, el Uniform System of Accounts for Hotels (USAH: Sistema Uniforme de Cuentas para la Industria del Alojamiento).

A través del USAH es posible obtener resultados e indicadores promedio para la industria hotelera, los cuales son utilizados como información de referencia sobre la media del sector de hoteles de similares características, lo cual favorece al control de gestión.

Su aplicación permite la comparación entre diferentes hoteles de la misma categoría a efectos analíticos, de gestión y resultados.

ESTADOS FINANCIEROS

Referencia a las Notas

2012 2011

ACTIVOACTIVO CORRIENTECaja y Bancos 6 586.534$ 424.320$ Inversiones Temporales 7 1.651.845$ 650.000$ Cuentas por Cobrar concesionarios C/P 8 172.774$ 203.746$ Documentos y Cuentas por Cobrar Clientes 588.220$ 314.202$ Anticipos a Proveedores 37.195$ 29.839$ Impuestos 1.197.872$ 1.643.551$ Otros 37.348$ 12.409$

1.860.635$ 2.000.001$ Inventario 52.631$ 54.497$ Gastos Pagados por Anticipado 11.973$ 14.409$ Total del Activo Corriente 4.336.392$ 3.346.973$ ACTIVO NO CORRIENTECuentas por Cobrar concesionarios L/P 8 428.385$ 315.889$ Propiedades y Equipos Neto 9 10.656.032$ 10.719.813$ Propiedades de Inversión 10 5.282.645$ 4.918.756$ Otros Activos 39.889$ 16.518$ Total del Activo No Corriente 16.406.951$ 15.970.976$ TOTAL DEL ACTIVO 20.743.343$ 19.317.949$

PASIVOPASIVO CORRIENTEDocumentos y Cuentas por Pagar Proveedores 11 290.156$ 312.277$ Anticipos de Clientes 46.713$ 30.465$ Impuestos por Pagar 136.345$ 42.521$ Ingresos Diferidos Corrientes 13 239.773$ 173.374$ Otros 46.107$ 72.186$

759.094$ 630.823$ Beneficios Sociales 12 375.531$ 85.000$ Costos Provisionados 12 227.984$ 285.666$ Fondo de Garantía 12 6.603$ 254.757$ Total Pasivo Corriente 1.369.212$ 1.256.246$ PASIVO A LARGO PLAZOIngresos Diferidos a Largo Plazo 13 712.016$ 635.705$ Total Pasivo a Largo Plazo 712.016$ 635.705$ TOTAL PASIVOS 2.081.228$ 1.891.951$

FIDEICOMISO MERCANTIL IRREVOCABLE GM HOTELESTADO DE SITUACIÓN FINANCIERAAL 31 DE DICIEMBRE DEL 2012 Y 2011

(En Dólares)

1

PATRIMONIOCapital (Según el Estado Adjunto) 18.662.115$ 17.425.998$ Total Patrimonio 18.662.115$ 17.425.998$

TOTAL PASIVO Y PATRIMONIO 20.743.343$ 19.317.949$

Referencia a las Notas

2012 2011

Ingresos 5.622.307$ 2.238.016$ Costo de Ventas -575.610 $ -268.906 $ Utilidad Bruta 5.046.697$ 1.969.110$ Gastos Operativos De Administración 17 -2.255.027 $ -1.397.327 $ De Ventas 17 -1.236.589 $ -537.284 $ Utilidad Operacional 1.555.081$ 34.499$ Gastos Financieros -99.110 $ -29.123 $ Otros (egresos) ingresos, neto 145.225$ 22.076$ Utilidad Antes de Participación de Trabajadores y del Impuesto a la Renta

1.601.196$ 27.452$

Participación de los Trabajadores 12 y 14 -240.179 $ -4.118 $ Impuesto a las Ganancias 14 -310.683 $ -5.737 $ Utilidad Neta del Año 1.050.334$ 17.597$

Utilidad Básico por VTP 2.17 262,58$ 4,40$

FIDEICOMISO MERCANTIL IRREVOCABLE GM HOTELESTADO DE RESULTADOS INTEGRALESAL 31 DE DICIEMBRE DEL 2012 Y 2011

(En Dólares)

2

Referencia a las Notas

2012 2011

Flujo de Efectivo de las Actividades de OperaciónUtilidad Neta del Año 1.050.334$ 17.597$ Más cargos a resultados que no representan movimiento de efectivo Depreciación de activos fijos y propiedades de inversión9 y 10 330.079$ 156.434$ Amortización de ingresos diferidos 13 -214.699 $ -57.791 $ Otros movimientos menores en el patrimonio 24.333$

1.165.714$ 140.573$ Cambios en Activos y Pasivos: Inventarios 1.866$ -54.497 $ Documentos y cuentas por Cobrar 57.842$ 279.046$ Gastos pagados por Anticipado 2.436$ -14.409 $ Documentos y cuentas por Pagar 61.872$ -717.267 $ Pasivos Acumulados 170.478$ 134.918$ Ingresos Diferidos 13 357.409$ 866.870$ Efectivo Neto Provisto por las Actividades de Operación 1.817.617$ 635.234$

Flujo de Efectivo de las Actividades de InversiónAdquisiciones de Activos Fijos y Propiedades de Inversión9 y 10 -630.187 $ -2.780.214 $ Adquisición de otros Activos -23.371 $ -16.518 $ Efectivo Neto Utilizado en las Actividades de Operación -653.558 $ -2.796.732 $

Flujo de Efectivo de las Actividades de Financiamiento Efectivo recibido por los inversionistas 264.112$ Efectivo Neto provisto por las Actividades de Financiamiento -$ 264.112$

Incremento (Disminución) Neto de Efectivo y Equivalentes 1.164.059$ -1.897.386 $ Efectivo y Equivalentes de Efectivo al inicio del año 1.074.320$ 2.971.706$ Efectivo y Equivalentes de Efectivo al final del año 2.238.379$ 1.074.320$

FIDEICOMISO MERCANTIL IRREVOCABLE GM HOTELESTADO DE FLUJOS DE EFECTIVO

AL 31 DE DICIEMBRE DEL 2012 Y 2011(En Dólares)

3

FIDEICOMISO MERCANTIL IRREVOCABLE GM HOTELESTADO DE CAMBIOS EN EL PATRIMONIO

AL 31 DE DICIEMBRE DEL 2012 Y 2011(En Dólares)

Referencia a las Notas

Aporte de Inversionistas

Resultados Acumulados Total

Saldos al 1 de enero del 2011 $ 19.062.140 $ -2.166.874 $ 6.895.266 Aporte de inversionistas por venta de títulos 14 $ 488.802 $ 488.802 Otros Movimientos menores $ 24.333 $ 24.333 Superávit del Ejercicio $ 17.597 $ 17.597 Saldos al 31 de Diciembre del 2011 $ 9.550.942 $ -2.124.944 $17.425.998 Aporte de inversionistas por compensación de pasivos 14 $ 185.783 $ 185.783 Superávit del Ejercicio $ 1.050.334 $ 1.050.334 Saldos al 31 de Diciembre del 2012 $ 9.736.725 $ -1.074.610 $18.662.115

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