La sezione Alimentare di Confindustria Benevento si arricchisce di oli, vini, dolci, pasta, liquori, conserve, sottoli, sementi, carni, prodotti lattiero caseari e della panificazione, che rappresentano solo alcune delle produzioni di qualità che il Sannio è in grado di esprimere. Imprese di eccellenza, alcune rappresentate da brand conosciuti in tutto il mondo ed altre collegate a realtà di minori dimensioni ma altrettanto emergenti, tutte in grado di interpretare i rapidi cambiamenti nelle preferenze dei consumatori.

The food section of “CONFINDUSTRIA BENEVENTO” is enriched by oils, wines, sweets, pasta, liquors, preserves, preserved in oil, seeds, meats, dairy and made into bread products, that they represent only a small part of the Sannio quality production. There are excellent companies, some of them represen-ted by international brands and others connected to small society likewise emerging. All societies can understand the rapid changes of the end users’ preferences.

Confindustria Beneventosezione alimentare

82100 Benevento • Piazza V. Colonna, 8 ( Pal Strega Alberti )Tel. 0824 50120 • Fax. 0824 1811038 www.confindustria.benevento.it

confindustria@confindustria.benevento.it

Le etichette del Sannio

Confindustria’s Companies - Food and beverage section:Aziende Confindustria - Sezione alimentare:

ABBONDANTE SRL

AGRISEMI MINICOZZI SRL

AVICOLA MAURO SRL

AZIENDA AGRICOLA DI CERBO

BELLA MOLISANA SRL

CONSORZIO AGRARIO

PROVINCIALE DI BENEVENTO

COPPOLA SRL

SAPORI DEL GRANAIO SRL

DIGLIO SALVATORE

DOLCIARIA PALUMBO

FRTB SPA

I.D.AL. SRL

INDUSTRIA OLEARIA

BIAGIO MATALUNI SRL

LA FORTEZZA SRL

LA REINESE SRL

MALTOVIVO SRL

MGM SRL

MOLINO GISMONDI

MP TRADE SRL

NAVE MIELE SRLS

NESTLE' ITALIANA SPA

OLIO DANTE SPA

OLIVICOLA SAN LUPO SRL

PITRE TRADING SRL

RUMMO SPA

SOLO SAPORE SOC. COOP.

STREGA ALBERTI BENEVENTO SPA

TENUTA ROMANO SRL

Con il progetto “GustaSANniO” Confindustria Benevento realizza un collegamento sempre più stringente tra enogastronomia, territorio e turismo per far apprezzare i prodotti delle aziende del territorio Sannita.

The “GustaSANniO” project of Confindustria Benevento creates a continuously more persuasive relationship between food and wine traditions, territory and tourism in order to appreciate the products of Sannio’s companies.

Aziende aderenti a GustaSANniO / GustaSANniO’s companies :

Genti delle Alture è una start up agroalimentare con produzioni di qualità nel territorio beneventano ed irpino.”Il nostro lavoro oggi come domani, è proiettato nello sviluppare le produzioni agricole del territorio, dai vitigni autoctoni delle nostre

colline al grano per la pasta mietuto nei nostri campi, con l’obiettivo del massimo rispetto della tradizione, della qualità e della permanenza dell’uomo sui territori".

Genti delle Alture is an agricultural start up with quality productions in Benevento ed Avellino areas. “Our work, today as tomorrow, is projected in the development of the agricultural and local produc-tion, from autochton vine variety of our hillock to the wheat for the pasta, mowed in our fields. The objective is the maximum respect of the traditions, quality and stability of the man on territories”.

GENTI DELLE ALTUREAvicola  Mauro srl è  un'azienda legata alle tradizioni, alle origini genuine del mestiere di allevatori.   Avicola Mauro alleva e commercializza carni avicole rispettando il ciclo naturale delle cose,

o�rendo all'animale un ambiente incontaminato, cibi biologici ed una vita sana. Gli animali vengono allevati con metodi naturali e nel pieno rispetto dei loro cicli biologici.

AVICOLA MAURO srl

Avicola Mauro srl is a company strongly linked to traditions, genuine origins of farmer work; during the time these values are combined with livestock and productive technique for a certified quality of all products. The Avicola Mauro raises and markets poultries in the respect of the natural cycle of things and o�ering to the animal an uncontaminated place, biological foods and a pure life. The animals are raised with natural methods and in a total respect of their biological cycles.

CANTINE “LA FORTEZZA”Cantine la Fortezza  è un’azienda vitivinicola che produce vini di qualità riconosciuti sulle più importanti guide settoriali sia Nazionali che Internazionali. Tra i vini prodotti vi sono: Aglianico doc Riserva –

Enzo Rillo, Aglianico del Taburno  DOCG, Falanghina, Fiano, Greco, Falanghina Frizzante, Falanghina Brut e una Falanghina extra dry “Oro del Marchese” che ha ricevuto il premio quale Miglior Spumante D’Italia 2017.  L’azienda può contare su oltre 20 ettari di vigneti situati ai piedi del Monte Taburno e grazie ad un mix straordinario di qualità del  terreno, esposizione, altitudine, e cura della vigna  vengono prodotti grandi vini.

Cantine La Fortezza is a wine-producing company. It produces high quality wines, acknowledged on the most important National and International sectorial guide as Aglianico doc Riserva – Enzo Rillo, Aglianico del Taburno DOCG, Falanghina, Fiano, Greco, Falanghina Frizzante, Falanghina Brut and Falanghina extra dry “Oro del Marchese” that it receives the award as the Best Italian Sparkling Wine 2017. The company has 20 hectares of vineyards on the hill of Taburno’s Mount. Thanks to the mix of land quality, exposition, altitude and care of vineyard, it produces the quality wines.

M.G.M. srl nasce nel 1979  ed oggi svolge un ruolo leader nell’import export delle castagne. Dal 2004, la M.G.M.  si occupa, oltre che di  commercializzazione, anche di lavorazione e trasformazione  di

prodotti freschi e surgelati, primo fra tutti la castagna. Ultimo nato in casa MGM è lo snack di castagne pronto da mangiare, che non contengono zuccheri aggiunti, sono naturali al 100% e rappresentano lo snack ideale per chi vuole conciliare salute e gusto. Le castagne al naturale sono infatti ricche di potassio e fosforo.

M.G.M. srl

M.G.M. srl arises in 1979 and today it has a big role in the import-export of the chestnut. From 2004, M.G.M. added to commercialization, the production and the transformation of fresh and frozen products, first among everyting the chestnut. The last born in MGM is the chestnut snack, ready to eat. It doesn’t contains added sugars, it is 100% natural and it represents the perfect snack to conciliate health and taste. The natural chestnut are full of potassium and phosphorus

IDAL srl    produce e  distribuisce prodotti lattiero - caseari  Bella Molisana  e Zoe.  Si tratta di  latticini, realizzati    nel rispetto della tradizione  casearia, con metodi di lavorazione  artigianali,

ingredienti genuini e tradizionali. Solo così Bella Molisana può garantire, tutti i giorni, l'alta qualità  dei  suoi prodotti freschi. Una freschezza garantita da elevato  standard organizzativo ed e�ciente e capillare rete distributiva.

IDAL srl

IDAL srl produces and allocates dairy products Bella Molisana and Zoe. They are milk products, created in the respect of the dairy traditions, with handmade methods, natural and traditional ingredients. Only with these methods Bella Molisana can guarantee, every day, the high quality of their fresh products. A freshness guaranteed by high organizational standard, e�cient and capillary distribution network.

Fabbriche Riunite Torrone di Benevento spa è stata fondata nel 1908 dai mastri torronai spinti dall’intento di  creare un  legame forte tra

prodotto e territorio.  Semplici  ma pregiati  ingredienti, lavorati con sapienza e armonia, danno forma ad uno dei più tradizionali dolci di Benevento: il Torrone. La storia di questo prelibato dolce viene scritta da cent’anni dalle Fabbriche Riunite Torrone di Benevento, che unisce con maestria il miglior miele locale con il candido albume d’uovo e arricchisce il dolce con le pregiate mandorle. L’azienda è conosciuta per moltissimi altri prodotti di eccellenza.

FABBRICHE RIUNITE TORRONE di Benevento

Fabbriche Riunite Torrone di Benevento spa was founded in 1908 by nougat masters that they wanted to create a strong relationship between products and territory. Simple but precious ingredients, embellished with erudition and harmony, give shape at the most traditional sweet of Benevento: the Nougat. The history of this delicious sweet is written by Fabbriche Riunite Torrone di Benevento for a century because it has a big virtuosity to put together the best local honey with the candid egg white and it increases the sweet with the precious Apulian almonds. This society is known for other many excellent products.

Maltovivo srl nasce dalla passione per la birra artigianale. Produce birre con ingredienti  selezionati e con metodi di lavorazione

rispettosi della genuinità e della bontà degli  ingredienti utilizzati. Le birre prodotte sono: Noscia, Stardust, Tscho, Huika, Fahrenheit, Black Lizard. La birra Maltovivo può contare su passione, sperimentazione e ricerca dei migliori ingredienti naturali.

MALTOVIVO srl

Maltovivo srl arises from passion for the handmade beer. It produces beers with selected ingredients and working methods that they respect the genuineness and the goodness of the used ingredients. The output beers are: Noscia, Stardust, Tscho, Huika, Fahrenheit, Black Lizard. The Maltovivo beer is made with passion, experimentation and research of the best natural ingredients.