UNIVERSIDAD AUTÓNOMA DE CHAPINGO

3er. Congreso Internacional de Investigación en Ciencias Básicas yAgronómicas

TITULO

COMPARACIÓN DE DOS MÉTODOS PARA MEDIR EL ÍNDICE DEÁREA FOLIAR DE CHILE POBLANO EN INVERNADERO

ColaboradoresRamírez Ayala Carlos

Ojeda Bustamante WaldoFlores Velásquez Jorge

Flores Magdaleno HéctorSifuentes Ibarra Ernesto

PRESENTA

CÁNDIDO MENDOZA PÉREZ

INTRODUCCIÓN

La importancia

• El cultivo de chile es una hortaliza que se cultiva en casi todo el país en losdos ciclos agrícolas y forma parte del grupo de los principales productoshortofrutícolas exportados. No obstante, el 80% de la producción nacionalse consume internamente.

La superficie sembrada de chile poblano en México desde 2000-2007

Etapas fenológicas

Potencial de rendimiento

Uso eficiente del agua y nutrición

Importancia de índice de área foliar

El conocimiento de la superficie foliar de un cultivo, es de suma importancia ,pues este índice nos muestra la capacidad que tiene la planta para transformar laenergía luminosa en energía química.

Además es importante para evaluar la eficienciade determinadas practicas culturales, esnecesario conocer la superficie del cultivo, yaque aquella practica manifiesta mayorsuperficie foliar será potencialmente masproductiva.

También se ha demostrado que la medición de área foliar es uno de losparámetros muy importantes en la determinación de:

Potencial de daños de plagas Captación de la radiación

Para la medición del IAF se dispone de variados procedimientos destructivos yno destructivos, cuya elección dependerá de las características del cultivo, de lacantidad de material a evaluar, del tamaño de las muestras, del nivel de precisiónrequerido y de las disponibilidades de tiempo, personal y equipos.

De este contexto surge la necesidad de generar métodos no destructivos, simples,de bajo costo y técnicamente precisos para medir el área foliar de la planta. A talefecto, el empleo de modelos de regresión, establecidos entre una o másvariables simples medidas en la planta y su área foliar real, acelerasensiblemente el tiempo de las determinaciones, reduce el esfuerzo y los costos ypermite trabajar con una precisión adecuada evitando la destrucción del material,el que se puede muestrear varias veces a lo largo del tiempo.

Método de medición del índice de área foliar

El presente trabajo tuvo como objetivo determinar un métodorápido, fácil y de bajo costo para medir el índice de área foliar decultivo de chile poblano (Capsicum annuum L.) bajo invernadero.Se estableció un trabajo experimental con diferentes números detallos T1 (dos tallos), T2 (tres tallos) y T3 (sin poda) a la vezgenerar alternativas que contribuyen a mejorar la producción.

MATERIALES Y MÉTODOS

El experimento se realizo en un invernadero ubicado en el Campus Montecillodel Colegio de Postgraduados, Estado de México, cuyas coordenadas geográficasson 19° 28´05” latitud norte y 98° 54´31” longitud oeste con una altitud de 2,244m. El invernadero utilizado es de tipo triple túnel con estructuras de metal ycubiertas de plástico, con malla anti-insecto en las paredes laterales.

Siembra de cultivoPara la obtención de las plántulas se sembraron semillas de chile poblanohibrido capulín F1. Se utilizaron charolas poliestireno de 200 cavidades y sedeposito una semilla por cavidad. El sustrato utilizado para la germinación fueturba (peat moss).

A los 60 días después de la siembra las plántulas se extrajeron de la charolacon todo y cepellón, y se coloco cada plántula en bolsas macetearas contezontle grueso con orificios para drenar excedentes de fertirriego e impurezasde los lavados. Inmediatamente después del transplante se aplico agua médiateriego por goteo para evitar problemas de estrés a las plantas

Establecimiento del cultivo

Los tratamientos (T) consistieron en manejar diferentesnúmeros de tallos de cada uno de los tratamientos: el (T1)consistió en dejar dos números de tallos a cada planta, el T2consistió en dejar tres números de tallos y el T3 consistió sinpoda. La superficie total donde se establecieron lostratamientos fue de 130 m2.

Descripción de los tratamientos

T1 (dos tallos) R1 R2

T2 (tres tallos) R1 R2

T3 (sin poda) R1 R2

Este método consistió en arrancar la planta y separar por órgano hoja, tallo, raíz,y fruto de la planta seleccionada. Para el análisis de área foliar de las muestras seutilizó un medidor de marca Área Meter modelo LI-3100, donde se colocaron lashojas sobre una banda de plástico y fueron pasando las hojas través de lainstrumentación del equipo al final de las muestras los datos de la lectura sepresentaron en la pantalla LED. Una vez que se tuvo las lecturas de área foliar secalculo el índice de área foliar.

Medición del área foliar e índice de área foliar (IAF) por el métododestructivo

Para realizar las mediciones de interceptación de radiación solar seutilizó un Ceptómetro AccuPAR 80 sensores que captan la radiaciónfotosintéticamente activa (PAR), distribuidos homogéneamente sobreuna barra de un metro, el modelo es LP-80 (Decagon Devices, Inc.).

Medición de índice de área foliar por el método no destructivo (Ceptómetro)

Poda de los tratamientos

La poda es uno de las labores muy importantes del cultivo que ayuda auniformizar el crecimiento de las plantas y conservar la estructura de la misma.

Para el T1 (dos tallos) la poda se realizo en intervalos de cada 8 díaseliminando los brotes nuevos laterales dejando siempre dos tallos decrecimiento. Para el T2 (tres tallos) se realizo el mismo procedimiento anteriorlo único que cambia para este caso es que se dejo tres tallos de crecimiento ypara el T3 (sin poda) en este tratamiento no se realizo ningún labor cultural depoda, la planta se dejo crecer de manera natural.

RESULTADOS Y DISCUSIONES

y = -0.0042x3 + 0.0211x2 + 0.1352x + 0.08R² = 0.9983

y = 0.02x3 - 0.1721x2 + 0.6379x - 0.152R² = 0.9979

y = 0.1575x3 - 1.3625x2 + 3.91x - 2.432R² = 0.9989

0

0.5

1

1.5

2

2.5

3

48 78 101 131 161

T1 (dos tallos) T2 (tres tallos) T3 (sin poda)

Índi

cede

área

folia

r

Días después de transplante

Comportamiento del IAF por el método directo , donde se aprecia que el T1 yT2 presentan un comportamiento similar durante todo el ciclo del cultivo, casocontrario sucede en el T3 donde se observa que en la etapa vegetativa hayincremento de IAF posteriormente en la etapa de fructificación se mantieneconstante la curva, ya que a los 85, 101 y 128 días después de transplante (DDT)se realizaron la primera, segunda y la tercera cosecha del fruto.

y = 0.0117x3 - 0.1214x2 + 0.5169x - 0.08R² = 0.9973

y = 0.005x3 - 0.0794x2 + 0.4916x + 0.0612R² = 0.9688

y = 0.1117x3 - 0.8664x2 + 2.2619x - 0.912R² = 0.994

0

0.5

1

1.5

2

2.5

3

48 78 101 131 161

T1 (dos tallos) T2 (tres tallos) T3 (sin poda)

Días después de transplante

Índi

cede

área

folia

r

Comportamiento del IAF de cada uno de los tratamientos por el método indirectoutilizando el Ceptómetro, donde se aprecia que el T1 y T2 presentan uncrecimiento moderado durante todo el ciclo del cultivo, donde la máxima IAF fuede 0.93 y 1.17 para T1 y T2 respectivamente. Para el T3 se observa que elcrecimiento es moderado hasta los 101 DDT que corresponde a la etapa vegetativay fructificación, después de los 131 DDT se presenta un crecimiento exponencialdel cultivo hasta llegar a un máximo IAF de 2.71 que corresponde la cuartacosecha a los 150 DDT.

Se genero regresión lineal para ambos métodos, en el eje (Y) la variable delmétodo directo y en el eje (X) la variable del método indirecto al final segenero la ecuación lineal con su respectivo R2.

y = 0.8415x + 0.221R² = 0.9584

0.0

0.5

1.0

1.5

2.0

2.5

3.0

0.0 0.5 1.0 1.5 2.0 2.5 3.0

IAF (Ceptómetro)

IAF

(Mét

odo

dest

ruct

ivo)

Regresión lineal

Es importante mencionar que al final del cultivo se realizo una evaluación derendimiento total obtenido de cada uno de los tratamientos, donde se realizaron4 cortes durante todo el ciclo.

36.8

46.950.3

0

10

20

30

40

50

60

T1 (2 tallos) T2 (3 tallos) T3 (sin poda)

Ren

dim

ient

o (t

ha-1

)

Tratamientos

Rendimiento del cultivo

CONCLUSIONES

• De acuerdo a los resultados que se obtuvo en este trabajo de investigación sedemostró una vez más el que el método directo sigue siendo el más preciso yaque para cada uno de los tratamientos se obtuvieron una R2 mayor de 0.98 locual indica un alto nivel de precisión.

• Por el método indirecto concluye que el uso de la interceptación deradiación solar (Ceptómetro) puede ser un buen método no destructivo paraestimar el IAF de los cultivos bajo condiciones de invernadero,considerando siempre las condiciones del cultivo al momento de realizar lamediciones como el ángulo solar del sol (asociado al horario de medición ya la orientación de la nave) y la condiciones climatológicas del día que elcielo este completamente despejando, para evitar la inducción de error.

• Para cada uno de los tratamientos se obtuvieron una R2 mayor de 0.95 locual significa un alto nivel de precisión en la estimación del IAF. Serecomienda el uso de este equipo para realizar estimaciones de índice deárea foliar de los cultivos ya que no hubo variación con el métododirecto.