COMMENTFACILITER,SUSCITERETSOUTENIRL’INNOVATIONAUSEINDESEXPLOITATIONSAGRICOLES?

AtelierrégionalJodoigne,le11mars2016

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Pourquoicettejournée?

Alors que le sujet de l’innovation en agriculture et en foresterie prend de l’ampleur à l’échelle

européennenotammentvialePartenariatEuropéenpourl’Innovation(PEIAGRI)etsonréseau,que

denombreuxoutilsetdispositifsontétémisenplaceenWalloniepoursoutenir l’innovationdans

touslessecteurs,c’estaujourd’huiversl’innovationdansleszonesruralesquelaWalloniesetourne

àtraverslesmesuresduPwDRmaisaussienconfiantauRéseauwallondeDéveloppementRuralla

missionde«courtierdel’innovation»chargédesusciteretvulgariserl’innovationdanslessecteurs

agricolesetforestiers.

Cettemissionde«courtier» de l’innovation vise à identifier, créer et renforcer les liens entre les

acteursrurauxintervenantdanslesoutienàl’innovationenagricultureetforesterie-agriculteurset

forestiers, organisationsprofessionnelles agricoles et forestières, conseillers agricoles et forestiers,

conseillersetservicesdesoutienàl’innovation,chercheurs,entreprisesprivées,associations,etc.–à

les mettre en réseau, les fédérer et les soutenir pour favoriser la création de collaborations, de

partenariats et projets novateurs. Elle ambitionne également de faciliter les échanges de

connaissances et de savoir-faire entre les acteurs de l’innovation, à capitaliser leurs pratiques

innovantesetlesvulgariserversl’ensembledesacteursdumonderural.

DiversesactivitésetoutilssontmisenplaceparleRéseaupourpoursuivrecetobjectiftransversalet

inciterlesacteursrurauxàsesaisirdelaproblématiquedel’innovationpourconstruireensembleles

projetsdedemain:

1. Un Conseil Scientifique a pour mission d’accompagner la Commission Permanente pour le

repéragedel’innovationetl’orientationencesensdesactivitésduRwDR;

2. UnPooldepartenairesapourrôlederepéreretdiffuserlesinnovationsmisesenœuvresurle

terrain,lesbesoinsetréflexionsqu’ellessoulèvent;

3. Un Groupe de Travail (GT) transversal contribue à mobiliser les acteurs et à les mettre en

réseau; à repérer, analyser et vulgariser les pratiques innovantes dans diverses thématiques

liéesà l’agricultureet laforesterienotammentpar l’organisationd’événementsfédérateurs,de

rencontres thématiques, de voyages d’études,…; et à les partager via la nouvelle plateforme

internetduRéseaudédiéeàl’«Innovation»;

4. Desrencontrescréativesetméthodologiquesaidentcesacteursàpenser«Outofthebox»enstimulant leur créativité, en faisant tomber les barrières sectorielles, en repérant les

verrouillagesenmatièredetransfertdel’innovation…

5. Descollaborationssoutenuesaveclesacteurseuropéensexpérimentésenlamatièredébutent:

le Réseau du PEI, le REDR, le Centre de Soutien à l’innovation pour l’agriculture et le

développementruralenFlandres,…

Cette journée constitue la première rencontre du Groupe de travail «Innovation» du RwDR. Elle

s’est focaliséesur l’innovationenagriculture.Une trentainedeparticipantssesontprêtésau jeu :

analyse partagée, débats et échanges, le tout dans l’ambiance conviviale d’un world café! Les

objectifs de la journée étaient d’identifier les besoins des acteurs de terrain et de les analyser

ensemble pour identifier collectivement des pistes d’actions concrètes àmettre enœuvre pour y

répondre,notamment,autraversdesoutilsdéveloppésparleRwDRetlePartenariatEuropéenpour

l’Innovation(EIPAGRI).

Cedocumentreprendlecontenudeséchangesetlesréflexionspartagéesdurantcettejournée.

Bonnelecture!

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Diagnosticpartagé:changeonsdelunettes!

Les participants se sont mis dans la peau de 7 types d’acteurs de l’innovation pour dresser un

diagnostic en trois points: identifier les freins et les menaces, les leviers et les opportunités, les

synergies indispensables à mettre en place pour faciliter, susciter et soutenir l’innovation en

agriculture.Voicilesrésultatsdeleursréflexions.

1. Larecherche(universités,centresderecherche,…)a. Freinsetmenaces

• Budgets-moyens.Risquederendement

• Connexionaveclaréalité,leterrain

• Difficilevulgarisation,approcheverbale

• Risqued’inadéquationdelarechercheaveclesbesoinsdeterrain

• Prenddutemps,parfoistrop

• Difficultédelamiseenœuvreetchangementd’échelle

• Pointsdevuevariableàproposdelavalorisationdelarecherche(chercheur,

acteursdeterrain,…)

• Difficiledetrouverdescontextesàtesterchezlesacteursdeterrain(peur?

confiance?)

b. Leviersetopportunités• Opportunitéd’unevisionàlongterme

• Parlapublicationentreautres,transfertdesbonnespratiques!nécessaire

vulgarisation

• Activationdesréseauxdivers,accèsdeconnaissanceslarges,échanges

d’informations

• Explorationtoutazimut,testerautrechosequeleterrainnepeutpas

forcémentsepermettre

c. Synergies• Synergiesentrerechercheetréseaux/médias(RwDR,Wagralim,…)–

transfertetvulgarisation

• Améliorationdessynergiesentrerechercheetconseillers(Natagriwal,

Nitrawal,Province,Awe,Scar,…)-parapubliquesetprivés

• Synergiesauseindumondedelarecherchefondamentaleetappliquéeet

desscienceshumaines/exactesetagro-industriesagriculture«pure»

2. Lesservicesconseiletaccompagnementagricoles(organisationsagricoles,conseillersprovinciaux,…)

a. Freinsetmenaces

• Inertiedesmembres«nonconvaincus»

• Différencesculturelleschezlesanciensetlesnouveaux

• Letemps

• Moyensfinanciersdisponibleschezlesagriculteurs

• Diversitédecompétencesàl’oppositiondespécialisteentout

• Mondialisation!concurrence,copiage

• Laformationinitialedesagriculteurs

b. Leviersetopportunités• Aiderfinancièrementàl’investissementetaccompagnement

• Larecherchec’estàdirelesunifs,hautesécoles,Gembloux,Ciney,…

• Développementderéseaux(=RwDR)etorganismes/organisations

c. Synergies

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• Rencontre,miseenréseausystématiqueavecdesservicessimilaires

européens(régionsfrontalières,interreg,plateforme)

• Commentcommuniquerpour1nouveauproduit,1nouvellepratique

3. Servicesconseiletaccompagnementdédiésàl'innovation(Innovatech,Wagralim,…)

a. Freinsetmenaces

• Complexitéetdiversitédesprojets!difficiled’êtrespécialisteentout

• Freinsadministratifs(normesafsca,…),complexitédelalégislation

• Peurduchangementchezleproducteur

• Manquedecentralisationdel’information–personnesressources

• Manquedetempspourpréparerleprojet(porteurdeprojet)

b. Leviersetopportunités• Rapprocherservicesdeconseiletagriculteurs(moyenshumains)

• Etreplusprocheetdisponiblesurleterrain–proactivitéàlamanièredes

commerciaux

• Plusd’infosurlesservicesexistants(échangeentreagriculteurspourpousser

àl’innovation)

c. Synergies• Synergiesavecadministrationrégionaleplusappliquée

• Améliorerlerelaisentrescientifiquesetproducteurs

• Durabilitédeprojets:3piliers:environnemental,économiqueetsocial

• Réseauxd’agriculteurstypeCETA

4. Educationetformation(univ’,écoles,formationcontinue,…)

a. Freinsetmenaces

• Passé,difficultéàfaireévoluerlesprogrammes

• Atteindrelebonpublic–tempsdisponible,tempsinformation/formation

• Cloisonnementéducateurs/formateursetagriculteurs

• Compétitionentrelesdifférentscentres/écoles

• Lourdeurducadreadministratifetfinancier

b. Leviersetopportunités• Favoriserlacoordinationentrecentres

• Parrainageexterne(horsWallonie)

• Synergiesentrecentresetécoles(collaboration)

• Veillescientifique(ycomprisinternationalle)

c. Synergies• Entrelescentresdeformationetlarecherche

• Entrelescentres/écolesetlesecteur(vialessyndicats)etl’extérieur(UE)

• Entrelescentres/écolesetlesmédias

• Entrelescentresdeformationsetlesécolesetfacultés

5. Réseauxetmédias(RwDR,journauxagricoles,web,…)a. Freinsetmenaces

• Identifierlescanauxdecommunicationpercutants!différentspublics

cibles

• Commentsusciterl’intérêtalorsque:risqueéconomiqueetmentalité

conservatrice?

• Diversitédessupportsdediffusion

• Lanceursd’opinions+réactionspolitiques

• Capacitéàmobiliseretsensibiliser

b. Leviersetopportunités• Lanceursd’opinions+réactionspolitiques

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• Capacitédediffusionauniveaudesagriculteursetdel’opinionpublique

• Relayerdesexpériencesconcluantesdansdifférentspays

• Diversitédessupportsdediffusion

• Capacitéàmobiliseretsensibiliser

c. Synergies• Faireserencontrerlesacteursdel’innovation

• Confronterlesproblèmesaveclespistesdesolutions–ex:évasionvs

miscanthus

• Chercherl’infooùelleest:besoinschezlesagriculteurs,cequisefaità

l’intérieur(CRA-w,ULg,agriculteurs,…)

6. Exploitationsetentreprisesagricolesa. Freinsetmenaces

• Tempspours’informer,s’ouvriràdesidéesnouvelles

• Capacitédejugerlapertinenced’unepisted’innovation

• Difficultédechangerd’orientation(investissementsnouveauxparrapportà

desengagementssurlelongterme)

• Lourdeursadministrativesetlégislatives(demandedepermis,…)

• Changementdecontexteauniveaueuropéen(prix,lois,marché,…)

• Difficultétechniquesinouveauprocessàmettreenœuvre

• Réceptivitédesclientsvisàvisdeproduitsinnovants–incertitude?

• Identifierlesbonsinterlocuteurspourêtreaidé

b. Leviersetopportunités• Evolutiondestechnologies

• Apportdeconseilsdelapartdesstructuresd’aide

• Accèsàdesprojetssimilaires,transfertd’infos,deconnaissances(exemples

concrets)

• Saisirlademandedesconsommateurs,répondreauxtendancesnouvelles

• Accèsàdesaidesfinancières,àdessourcesdefinancementparticipatif

• Changementclimatique

c. Synergies• Synergiesaveclesentreprisesagro-alimentairesquicherchentdesmatières

premières

• Synergie/échangeentreproducteursquiontmenédesprojetsàbien

(échanged’expériencesconcrètes)

• SynergiesentreproducteursetHautesEcoles,centresderecherchesplus

poussées.Ex:miseàdispositiond’un(futur)ingénieurpourfaireavancerle

projetd’unproducteur.

7. Administrationscompétentes(DGO3,AFSCA,…)a. Freinsetmenaces

• Absencedenormespourlesnouveauxproduits(produit/coproduit/déchet)

• ADISA,intérêtvs.critèresdesélection

• Tutelledupolitique

• Planification(ex:DPRplan/années)

• Partagedescompétences:DGO3,SPFSanté/AFSCA,DGO6

• Structure/organisation(Département>direction>…)

b. Leviersetopportunités• Prévoiruneenveloppebudgétaire«libre»danslesplans/programmes

• Créeruncomitétransversal–ex:cofinancementdeprojetsR&D,

DGO3/DGO6,…

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• Celluledeveille«normes-nouveauxproduits»

c. Synergies• Veille(benchmarking)

• LienavecGTInnovationRWDR(rôled’avis)+niveauUE

• Ouvrirlesfinancementsauxacteursprivés(appropriation)–DGO3cf.DGO6

Worldcafé

LeprincipeduWorldcaféDes participants s’emparent ou proposent une question qui les préoccupe et en deviennent le

promoteur.Chaquepromoteurs’assiedàunetableetyrestependanttouteladuréedel’atelier.Les

autresparticipantstournentdetableentable.L’ateliersedérouleen3étapesde20minutes.

• Lapremièreétapeviseàclarifieretaffiner laquestion :tous lesdéfisquesoulèvelaquestionsont-ilsprisencompte?Est-elleexplicitepourtous?

• La deuxième étape vise à connecter les idées et analyser en profondeur : quels sont lesélémentsnouveaux,freins,leviers,facteursclés,interconnexions,…

• Latroisièmeétapeinvitelesparticipantsàpasseràl’action:qu’est-cequiestleplusimportant?

Commentreleverlesdéfisdemanièreopérationnelle?Quellespistesd’actionsenvisager?

Ensuitechaquepromoteurprésenteàl’ensembledesparticipantslesconclusionsduworldcafépour

endébattre.

Lesquestionsproposéesparlesparticipants1. Comment aborder avec les agriculteurs la question des changements de comportement et

d’habitudes qu’induisent, par la force des choses, certaines techniques innovantes? proposée

parleGALCulturalitéenHesbayebrabançonne.

2. CommentsusciterdesvocationsmaissurtoutcommentinnoveretpermettreàcesjeunesNIMA

dedémarreruneactivitéagricole?proposéeparlaFUGEA.

3. Commentassurerl’adoptiondecespratiquesinnovantes?proposéeparlaFUGEA

4. Commentallierévolutiondesréglementationsetinnovation?proposéeparAccueilChampêtre

enWallonie

5. Commentdonnerconfianceauxporteursdeprojetpourqu’ilsacceptentdesefaireaiderpardes

organismestelInnovatech?Sansavoirpeurd’être«piratés»?proposéeparAccueilChampêtre

enWallonieetportéeparInnovatech.

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6. Commentfavoriserlacirculationdeconnaissancesetl'informationpoursoutenirunedynamique

d'évolutiondusystèmeagro-alimentaireversplusdedurabilité?ProposéeparWagralim.

Lesrésultatsdel’atelierquestionparquestion

1. Comment aborder avec les agriculteurs la question des changements de comportement etd’habitudesqu’induisent,parlaforcedeschoses,certainestechniquesinnovantes?

A. Clarification

• Pourquoiinnovation?Quelsbesoinsd’innovation?

• Commentoserprendredesrisques?

• Commentdégagerdutempsdisponiblepourseprojeter?(compétencesàacquérir)

o Commentconvaincrededégagerdutemps?

o Commentconvaincredelaplus-valuedel’innovation?

o Qualitédevieéconomique?

• Commentfairecohabitervisionàlongtermeetréalitéquotidienne?

• Commentosersefaireconseiller?

• Commentidentifier/créerdesgroupesd’agriculteursinnovants?des«ambassadeurs»?

• Commentfaireconfianceàdesfacilitateursneutres?

B. Connecterdesidées,lesanalyser

• Etre clair sur les objectifs de l’innovation en termes de qualité de vie, économique et

environnement

• Besoinseninnovation!pourquoiinnover?

• Etreenconnexionaveclesréalitésduterrain

• Etreattentifauxattentesdesconsommateurs:santé,circuits-courts

• Etreattentifauxopportunitésdefinancementetauxlégislations

• Innovationvadepairaveclacommunication

• Faireévoluerl’imagedel’agriculteur:producteurmaisaussigestionnaireduterritoire

C. Passeràl’action

• «Proofofconcept»danslesexploitations

• Créerunréseaud’agriculteursinnovants

• Développerunargumentairechiffréavecéchochezlesproducteurs

• Etablirunplandecommunication

• Etablirunplanopérationneldanslamiseenoeuvre

D. Lesélémentsprincipauxquiontinterpellélapromotrice:

• Développerun sentimentde confiance! importancedes connexionsentreacteurset

debienciblerlesbesoins

• Réseauxd’agriculteursinnovants

• Réseau d’innovation! attention: crainte au niveau des ghettos idéologiques «on en

estouonenn’estpas».Quiddel’accessibilitésic’esttropinnovant?

• Renforcerlesgroupesexistantsd’agriculteurs.Toutlemondeestinnovant.

• Attentionàl’échelleterritoriale.

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2. CommentsusciterdesvocationsmaissurtoutcommentinnoveretpermettreàcesjeunesNIMAdedémarreruneactivitéagricole?

Lenombred’agriculteursnecessededécroitre.Larelèvenepourrapassuivredès lorsqu’ilesttrèsdifficile à des jeunes non issus du milieu agricole (Les NIMA) d’embrasser cette carrière (freinpsychologique,absencedepubdumétier,méconnaissancedesaides,accèsaufoncier,formation,…).Or, ils sont une chance pour le secteur car porteurs d’une vision nouvelle, dégagés des apriorisfamiliauxetsouventcréatifs.

A. Clarificationdelaquestion:

• SusciterdesvocationsNima,innoveretleurpermettrededémarrer

• 1–définiractivitéagricole:liéàéconomie

o conventionnel,classique/autres(bio)/fruits+légumes/activitéagricole?

• Démarrer-créationoureprise?

• Nima=quin’arien,pasdepatrimoine

• Vocation?=Passions?

B. Approfondissementdelaréflexion

• Avantd’innover,d’abordsepréoccuperdelareprise

o Convaincre les enfants d’agriculteurs de rester ! aides trop lentes à être

accordées!!Rôledesadministrations!!!

o Quelâgepourreprendreuneferme?Aquelâgeremettresaferme?

• Conditionsdedémarrage

o Maind’œuvre

o Terre,patrimoine,matériel,aide,courage,connaissance«know-how»

o Accompagnement

o Argent...

o Freins:

" Difficultéd’accèsaucrédit!rentabilité!pénibilité

" Spéculationsurlesterres(capitalisme–investisseurs)

" Bailàferme–changementdelaloi!moinsdeprotectionmaisfacilite

l’accèsauxjeunes

• Transitionentrel’ancienetlenouveau!donneruncadre,aideàl’accompagnement.Il

existedesstagesetdescours

• Vocation

o Est-cequ’onenparleassezàl’école?Initiations?Pouravoirunevocation,ilfaut

unpremiercontact…

o Formation?

o Fermespédagogiques

o Prolongation/valorisationpatrimoine

o Problèmedel’imagepubliquedel’agriculture:quandonenparlec’esttoujours

négatif.Commentaméliorerlaqualitédevieparrapportàl’existant?

• Pressiondumilieu!visionconservatrice!quelqu’unissuduvillageauraplusfacile

• EntraideàfavoriserentrelesNimaetlesanciens

C. Pistesdesolution

• Utiliserlesterrespubliques?Gestiondesterrespubliques

• S’associerdansdescoopérativestypepointfermeGALCondruse

• ETM

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• Informationdanslesécoles!

3. Commentassurerl’adoptiondecespratiquesinnovantes?

L’agriculture est en recherche de durabilité. De nouvelles pratiques font jour (agroforesterie, TCS,semissouscouvert,rotationsnouvelles,sélectionparticipative,…)maisellespeinentàserépandreparmilesagriculteurs.

A. Clarificationdelaquestion

• Pratiqueinnovanteenproduction:quelsobjectifs?

o Augmenterlerendement

o Améliorerladurabilité:environnementale,économiqueetsociale

o Augmenterlamargebrute

o Réduirel’impactenvironnemental

o Innovation«Smart»

• Adopter

o Etrepertinent

o Avoirétéétudié

o Etreinforméetformé,parcuriositéet/ououvertured’esprit

o Avoirconfiance

o Ouvertureetappréhension/risque

o Connaîtrelesacteurs

o Avoirdutemps,lescompétences,lesmoyens

o Pouvoirfaireuntestàpetiteéchelle–concrétisationtechnique

o Plusieursacteurs,agriculteurs+…

• Echelled’innovation:agriculteur(production)etagro-industrie(transformation)

• Exemples:agroforesterie,TCS, semissouscouvert, rotationsNV,sélectionparticulière,

…

B. Approfondissementdelaréflexion

• Innovations?

o Commercialisation!transformation

o Produits(chanvre,…)

o Autonomisation

o Collectivités, compétences multiples, outils de gestion, outils de gestion de

groupe

• Freins:

o Réglementaires:normesetcontraintes

o à l’information, à l’expérimentation: mettre en place des visites, démos,

présentationdechiffresetd’impacts,casconcrets

o lapropriétéintellectuelle:protection(brevets)

C. Pistesdesolution

• Identifierlesbesoinsetchercherlesfacteursexplicatifsdesbesoins

• Echanges et synergies entres Recherche et terrain (contacts, innovateurs) en

permanence!mise en place d’ «Assises scientifiques» qui feraient le lien entre ces

deux types d’acteurs. Dialogue constant pour définir des perspectives à long terme et

mettreenplacedesincitantsallantencesens.

D. Lesélémentsquiontinterpelléslepromoteur:

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• L’innovationestpluslargequel’innovationtechnologiqueoudespratiquesagricoles.Elle

englobe également les questions de diversification, d’autonomisation, de gestion

collaborative,…

• Les besoins des agriculteurs devraient êtremieux connus afin d’atteindre unmeilleur

équilibre entre les travaux de recherche et les besoins du terrain. Le politique doit

égalementprendreencomptecesbesoins.Ilsembledoncnécessairedecréerdesliens

entretouslesacteursvialacréationdecollectivités,degroupesdetravail,etc.

4. Commentallierévolutiondesréglementationsetinnovation?

A. Clarificationdelaquestion

• Cohérence entre innovation et réglementation ! Volonté d’innovation or les

règlementationsrestentstatiques

• Problèmede«taille» -mêmeauniveaude la réglementation! la surenchèreestun

frein

• Laverplusblancqueblanc–excèsdeprudence.Ex:chanvrebio!lasurenchèreestun

frein

• Demandesociétale

B. Approfondissementdesréflexions

• Principedeprécautionàoutrance

• Plateformemultiproduits!complexitéauniveaudel’AFSCA

• «NovelFood»!pasderéglementation

• Gîtesinnovants!cabanes,etc.

• Innovationetéconomiecirculairepolitiquementàlamodemaisaucuneréglementation

spécifique/adaptation.Ex:Champignonsurmarcdecafé!déchetousubstrat?

• Couches règlementaires. Ex: autorisation de cultiver puis de transformer et

commercialiserlesproduitsdecescultures(Food/feed)

• Cohérence des mesures au niveau EU – ex: normes systématiquement plus

contraignantesenRW

• Pas de différenciation selon échelle (dimension de marché). Ex: CSTC: normes

«construction»,ATE,MarqueCE!coûtstrèsélevés

• Petitsproducteurs#!ManquestadeintermédiaireBtoB#!agro-industrie

C. Pistesdesolution

• Explorerlesouvertureslaisséesparlalégislationeuropéenne

• Viandematurée

• Produitsautorisésàlaventeetproduitsnonrèglementés

• Créer une structure «innovation» pour anticiper les évolutions et les innovations et

adapterlaréglementation

• Voircequisefaitdanslesautrespaysdel’UE

• Simplificationadministrative!troplourdactuellementempêcheinnovation

D. Lesélémentsquiontinterpelléslapromotrice:

• Cohérenceproblème

• Cohérence entre demande d’innover et réglementation => Nécessité d’associer le

politiqueàlaréflexion

• Réglementation UE! en Belgique toujours un peu plus sévère qu’ailleurs! freine

l’innovationoufavoriseleslancementsdansl’illégalité

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• Levier: voir ce qui se fait dans d’autres pays européens et faire pression sur les

administrations-benchmarking

• Structure dédiée à l’innovation qui reprendrait tout le monde et qui anticipe la

règlementation

5. Commentdonnerconfianceauxporteursdeprojetpourqu’ilsacceptentdesefaireaiderpardesorganismestelInnovatech?Sansavoirpeurd’être«piratés»?

Ilexistedespossibilitésdeprotégersoninnovationquandelleestfinalisée(brevet,marquedéposée,…).Parcontreiln’estpaspossibledeprotégeruneidée.Orsouventpourconcrétiseruneidée,ilestindispensabledepasserpardesintermédiairesetdoncd’enparler.Quellespossibilitésexistent?Faireprotégerunnom,unerecette,unlogo,undessinouunplanavantd’avoirconcrétisésonprojet,sontdespistessuggéréesmaispeuutilisées.Quelleefficacitéaupointdevueprotection?Etsiaucoursdelaconcrétisation,desadaptationssontfaites,doit-onàchaquefoisrenouveleruneprocédurededépôt…?

A. Clarificationdelaquestion

• Commentprotéger son idée? (avantd’enparler àdesorganismesd’accompagnement

oud’autresagriculteurs)

o Casdel’idéed’unenouvellerecette

o Casdel’intégrationd’unenouvelletechnique,d’unnouveauprocess

o Casd’uneidéededéveloppement

• Uneidée?

o 1produitlocal(ex.lepâtéd’Ardennes–onneveutpasqu’ilsoitproduitailleurs)

o 1nouvelletechnologie

o 1nouvellefaçondetraiter/valoriserlesdéchets/coproduits

o 1nouveaucréneaudedistribution

• Commentvalorisersonexpertise?Cequinécessitedecommuniquer…

B. Approfondirlaréflexion

• Lesorganismesd’accompagnementnesontpasassezconnusdesagriculteurs

• Freinspourl’utilisationdesoutilsdeprotection:prix+connaissancefinedecesoutils:

lequelpourquoi?

• Craintes:peurdelaconcurrence,peurdelacopie

• Protection=culturel,liéauxgénérations

• Est-cevraimentnécessairedeprotégersonidée?

o Communautéd’intérêt,partage,…

o Plusoncommuniquesurleprojet,plusonl’améliore…(proposd’unagriculteur).

• Commentjugersionpeutfaireconfiance?

o Réputation,reconnaissance,contratdeconfidentialité,«accréditation»

o Prendreletempsdeseconnaître

C. Pistesdesolutions

• !!!Uneidéedepeutpasêtrebrevetée.

• Utiliserdesmoyenssimples

• Accorddeconfidentialité

• Divulgueruniquementcequiestvraimentnécessaire(morcelerl’informationenfonction

desinterlocuteurs)

• Resterdiscret

• Faireune-dépôtencomplémentaritéd’uncontratdeconfidentialité

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• Mener leprojetengroupedeproducteursaux intérêtssimilaires,cequidonneplusde

forces, ce qui «impressionne» plus, donne plus de crédibilité (plus d’énergie pour

défendrel’idée)

D. Lesélémentsquiontinterpellélapromotrice:

• Est-ce réellement nécessaire de protéger les découvertes. De l’échange naît

l’enrichissementdesonprojet…

• Le problème est principalement lié au manque de confiance et au besoin de

reconnaissanceofficielle.

• Attention les brevets nepeuvent pas servir à protéger une idéemais bienunproduit.

Pourprotégersonidée,ilexisted’autrestypesd’outils:

o E-depôt:preuveréaliséevianotaireparrecommandé

o Licencecreativecommon!systèmeopensource

6. Commentfavoriserlacirculationdeconnaissancesetl'informationpoursoutenirune

dynamiqued'évolutiondusystèmeagro-alimentaireversplusdedurabilité?

A. Clarificationdelaquestion

• Lacirculation:dynamiqueetpartage

• L’information:commentfavoriserletransfertd’informations?

• Laconnaissance:commentfavoriserletransfertdeconnaissances?

• Systèmeagro-alimentaire!constituéd’unensemblesesous-systèmesquiinteragissent

entreeux

• La durabilité! qu’est ce que c’est? Elle englobe le caractère environnemental qui

englobelasociétéquienglobel’économie(cerclesconcentriques)

o Importancedesexemplespourfairecomprendredequoionparle!

B. Approfondissementdesréflexionsetpistesdesolution

• L’innovationestunoutil.Pourquoi?

o Pourrépondreàdesdéfisàvenir:" Adaptationauchangementclimatique

" Qualitédusol

" Comportementdesconsommateurs

o Pourrépondreàdesproblèmesprésents:" Opinionpublique

" Volatilitédesprix

" Problèmederépartitiondesmarges

• L’individualismedesacteursestunfrein–essaientderésoudreleproblèmeeninterne

carrisquedelacollaboration(compétition)

• Quifaut-ilimpliquer?

o L’Horeca

o Lesautoritéspubliques

o LaFlandre,lesvoisinsausenslarge

o Letourisme–lienaveclesproduits

Comment?Viaunéquilibreentreobligationetincitantsquisontdesvecteursd’innovation

• Comment favoriser le transfert d’informationsentre acteurs d’unmêmemaillon, d’un

mêmesous-systèmeentreacteursdedifférentsmaillonsetsous-systèmes?

o Lesfacilitateursnesontpasneutresoumanquentdelogiquecommerciale

o Viadesfoires,salons«intermaillonsousystèmes»

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• Comment favoriser le transfert de connaissances entre acteurs d’un même sous-

systèmeetentreacteursdesous-systèmesdifférents?

o Freins:concurrence,économiedemarché,manquedeconfiance

• Levier: plus de collaboration entre producteurs de matières premières et

transformateurs

• Solution:unmagazineinter-maillonsetunsystémique?

• Importancedesmédias:radiocommune?

C. Lesélémentsquiontinterpelléslapromotrice:

• Commentfavoriserletransfertdeconnaissanceetd’expérience.

• Exempledutourismeetdel’Horecaquisontvecteursdetransfert

• Levieretfreinliéauxautorités

• Lienaveclesproduitsquisontvecteursd’information

• Média!outilradiophonique!toutlemondeécoutelaradioentravaillant

• Revoirlessalons

LecommentaireduConseilscientifiqueduRwDR–parMarcMormont

Deux éléments importants ressortent dans les discussions: la diffusion des innovations et le

processus d’adaptation ou d’adoption. En Wallonie, le modèle technique dominanten matière

d’innovationcomprendl’adaptationetladiffusion.LesWallonssontdes«adopteurs»d’innovation

efficaces, mais peu des «concepteurs» d’innovation => ce phénomène oriente l’attitude face à

l’innovation.Attentionànepasconfondreinnovationetajustements.

Enagriculture, fait culturel:depuis450ans les firmesproduisentet lesagriculteursappliquentou

s’adaptent.Aujourd’hui,ondemandequecesoitl’agriculteurquiinnoveetlesfirmesquis’adaptent.

Comment identifier et activer la capacité d’innovation des exploitations agricoles? Comment

déclencher des processus d’innovation? Notamment, via l’apprentissage des expériences

d’innovationexistantesqu’ilfautenpremierlieurepérer…

Lepartenariateuropéenpourl’innovationPacômeElouna,EIPAGRIServicePoint

Depuis 2012, l’European Innovation Partnership for Agriculture ou EIP AGRI vise à susciter ledéveloppement d’une agriculture et d’une foresterie compétitives et durables, en harmonie avec

l’environnement mais aussi plus capable de faire face et s’adapter au contexte en constante

évolution.Ilpoursuitégalementlamissiondeconstruiredespontsentrelesacteursdel’innovation

etenparticulierentrelarechercheetlespraticiensquimettentenœuvrelesapprochesinnovantes

surleterrain,envued’atteindredesrésultatspluspertinents,rapidesetinnovants.C’estpourquoi

l’EIP AGRI s’est doté d’un réseau qui se focalise sur lamise en réseau d’acteurs d’horizons variés

(agriculteurs, conseillers, chercheurs, entrepreneurs,ONG, et autres) pour favoriser la création de

partenariats innovantstels que les groupes opérationnels ou les focus groups qui proposent des

solutionsinnovantesetco-construitesàdesproblématiquesd’actualité.

Documentdeprésentationdel’EIP-PacômeElouna:!LaprésentationdePacômeElounaaccessiblesurlesitewebduRéseau:http://www.reseau-

pwdr.be/document/présentation-du-eip-agri-network-et-outils-de-mobilisation-des-acteurs-de-

l’innovationImplicationsconcrètesdesacteurswallonsauniveaueuropéen?Vianotammentlesfocusgroupthématiquesdel’EIPetlesréseauxthématiquesdeH2020.

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Il y a deux focus groupmis enplacepar an. La CE finance tout. Les seules conditions: partage et

diffusiondeleursréflexionsetconclusions.

H2020 est le Programme cadre européen pour la recherche et l’innovation. Il fournit des

opportunitésdesupportpourdesprojetsmulti-acteursetmultinationaux innovantsenagriculture.

H2020financenotammentdesréseauxthématiquesquivisentàtrouverdessolutionsenregarddes

besoins urgents de la production agricole et forestière. Ces réseaux impliquent des acteurs très

diversifiés permettant de développer de l’information de pointe facilement accessible et

compréhensiblepartous.

IllustrationconcrètesmiseenœuvreenWallonie?Non car la mesure 16.1 qui finance la mise en place de groupes opérationnels (GO) n’a pas été

activée enWallonie. Mais d’autres financements sont disponibles: projets Life, Interreg, etc. Ces

groupesn’ontjustepaslestatutdeGO.

Néanmoins,lesacteursontlapossibilitédesejoindreoumettreenplacedesprojetsmulti-acteurs

danslecadredeH2020.Ex:UnprojetdédiéauxprairieslielaWallonie,l’Allemagneetl’Irlande.

Pourplusd’informations,lesitewebdel’EIPAGRInetwork:http://ec.europa.eu/eip/agriculture/

Etlasuite?Momentd’échangesetdeplanificationdesactionsduGTInnovation

QuellesactionsauseinduGTpourrépondreàvosattentes?

• Inventairedesbesoinseninnovation

• BenchmarkingUE

• Innovationauseindesexploitationsagricoles

o Focusgroupdurabilitéetperformance–enjanvier2017–indicateursde

durabilitédanslesexploitations

• Innovationcollaborative:lesformesdecollaboration

• Méthodesdecommercialisation

• Méthodesdetransformation

• Pratiquesnovatricesdanslescircuitscourts

• EIPFocusGroup«durabilitédesexploitations»

• Commentanalyserlavaleurajoutéeréelled’uneinnovation?

• Innovationdansletourisme

• Lathématiquedel’énergiedanslesexploitationsagricoles

• Identifier comment renverser les contraintes anticipées pour en faire une opportunité

d’innovation

• Formalisation des liens de confiance entre acteurs impliqués dans un projet

multipartenarial d’innovation. Comment s’assurer qu’un projet innovant aille jusqu’au

bout?Questiondel’engagementsurlelongterme…S’assurerquetouteslespartiesen

retire un bénéfice! travailler sur le bénéficemutuel! formalisation du partenariat

(exemple des groupes opérationnels au niveau européen). Définir une thématique

préciseavecagendaprécis.

Comment?

• Connexionavecleterrain,travailpréalable

Identifier et classer les besoins en matière d’innovation selon une typologie agricole

!listingdesbesoinsetfairelelienaveccequiestdiscutésurleterrain

• Identifierlesquestionsvives!benchmarking+testsurleterrain

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• Etude du Collège des Producteurs sur les besoins en innovation d’un panel de

1000producteursencollaborationavecCRA-W!seconnecteràcela.

o Refairelepointaveclarechercheetassocierlesacteursdeterrainpour

orienterlesactivitésdelarecherche

• Uneseulethématique/période–fairedesbrainstormingsetdéfinirdespistes

• TravailleraveclaCommissionPermanente

• Besoinsdéjàidentifiésàconfronterauterrain

• GTconcertation(notammentavecleCRA-W)

• SynergiesavecRwDR

• Nepassesubstituerauxacteurs–ilsdoiventêtreàlabasedesréflexions!uneréelle

implicationdesagriculteursenamontetenaval!légitimité

• Identifieretcomprendreladynamiqueetleprocessusd’innovation

• Prévenir les attentes et les évolutions sociétales (besoins de la société, vision des

citoyens/consommateurs, du politique). Travailler en amont et fournir des pistes de

travailauxagriculteurs.Listerlessujetsetlesprioriser.

• Méthodepossible–exempleduprojetD’avenir: identifierdesnœudsdeproblèmes!

lesdiviserenplusieursthématiquesquel’onclassecomme«levier»ou«paradoxale».

Ensuitecesthématiques(diffusiondel’information,etc.)sontcroiséesavecdessecteurs

agro-alimentaires (lait, fruits et légumes, …) prioritaires pour créer des communautés

d’intérêttraitantunethématiquesurunsecteurdonné(systèmematriciel).

Plus d’infos sur la méthode D’avenir dans le rapport de participation à l’événement

organiséparWagralimle02/03/16:

http://www.reseau-pwdr.be/sites/default/files/DAvenir_CR_160302.pdf

LecommentaireduConseilscientifiqueduRéseau-MarcMormont

DanslecadreduGT,l’innovationnedoitpasêtrepenséeentermesderésultats.Lerôle(delaCARet

duRwDRdanssonensembleestdedéclencherdesprocessusenagissantencomplémentdesautres

acteursimpliqués=>Parexempleviauntravaildediffusion(posturerelais).

En effet, nous sommes tous impliqués dans des expériences partielles de l’innovation. Nous

intervenonstoussuruneportionduprocessusd’innovationetnonsur la totalité=>apprentissage

nécessairedurôleetfonctionsdechacun.

Le challenge, la véritable innovation à ce stade serait celle qui invente sa propre méthode

d’innovation.

Ilseraitintéressantégalementd’identifierdespistesd’innovationquipourraientêtretraitéesparle

GT.Parexemple,auniveauagricole,ungranddéfiactuelest le changementclimatique.Unpublic

cible potentiel: les NIMA. Quel processus d’innovation initier? Lister les thématiques et les

problèmes, identifier les manquements, quels pourraient être les porteurs pour telle ou telle

problématique?Detelleoutelleinnovation?

Travaillerdansuneoptiquedecomplémentarité.Nepasrefairecequiadéjàétéfait.

Lespistesdoiventêtreidentifiéesparlesacteursdeterrainetpourraientensuiteêtreclasséesdans

unegrilledelecturedel’innovation.Maisquelréférentielutiliser?Exemple-propositiond’unegrille

declassementdespropositionsd’innovation identifiéespar lesacteursdeterrainselondeuxaxes:

d’où proviennent-elles et qu’allons-nous en faire. Cette innovation est-elle au stade de la

conception/prototype? Est-elle une adaptation? Doit-elle faire l’objet de recherches ou

expérimentations ou peut-elle simplement être diffusée? Cette grille permettrait d’identifier les

actionsàmettreenœuvrepourchacunedecespistes:recherche,expérimentation,diffusion,…