カフェ・ラテ

Cocoa

(Chamomaile , Refrsh Mint , Sweet , Berry , Jasmine )

ココア（ホット または アイス）

\ 1,200

Tea (Earl Grey , Assam , Darjeeling , English breakfast )紅茶 (アールグレイ・アッサム・ダージリン・イングリッシュブレックファースト）

\ 1,200

Iced Teaアイス ティー

\ 1,200

\ 1,250Royal Milk Tea (Hot or Iced)ロイヤル ミルク ティー (ホット または アイス）

Herb Tea ハーブ ティー（カモミール・リフレッシュミント・スイートベリー・ジャスミン）

\ 1,200

トアルコ トラジャのふるさとは、赤道直下のインドネシア・スラウェシ島。標高1,000～１,800m級の高地に位置する、

直営パダラマン農園及び農園周辺の協力生産農家で栽培されています。弱酸性の土壌、適度な年間降雨量、

昼夜の大きな寒暖差など、コーヒーづくりに必要な理想的条件をすべて満たしているため、実が固く引き締まり、

香り高く味わい深いコーヒーがお楽しみ頂けます。

豆種：TORAJA BLEND SEPIA

Premium Coffee (make coffee in a siphon)プレミアム コーヒー （サイフォン式 )

\ 1,400

\ 1,500

雑味や渋みを抑えた口当りの優しさが特徴です。

クリーミーな泡により、苦みが少なく、ミルクやシュガーを入れなくても、まろやかで甘みのある

コーヒーをお楽しみいただけます。

Iced Coffeeコールドクレマ コーヒー

\ 1,200

紅茶と繊細なストロベリーの甘い香りが楽しめる優しい味わい。

Recommended flavor Tea 季節のおすすめ フレーバー ティー

Strawberry Fields ストロベリーフィールド

ソイラテ

Espressoエスプレッソ

\ 1,200

\ 1,300Cappuccinoカプチーノ

Coffee(Hot or Iced)コーヒー（ホット または アイス）

\ 1,100

\ 1,350(Hot or Iced)（ホット または アイス）

Soy Latte

\ 1,300(Hot or Iced)（ホット または アイス）

Cafe Latte

表示料金は消費税・サービス料込となっております。 All prices are inclusive of sercice charege and tax.

Lemon Squashレモン スカッシュ

\ 1,000

Coca Colaコカ・コーラ

\ 1,000

Ginger Aleジンジャー エール

\ 1,000

Perrierペリエ

\ 1,200

Iced Oolong Teaアイス ウーロン茶

\ 1,000

Fresh Orange Juiceフレッシュ オレンジ ジュース

\ 1,650

子 ( ル )

ラ

o アイテムについてはスタッフまでお尋ねください。

Home Made Cake季節のホテル メイド ケーキ

\ 1,000 \ 1,650Set

（コーヒー、紅茶またはハーブティー）

( Coffee , Tea , Harb Tea )

アーモンドの生地にヴァニ の風味豊かなババロアとﾊﾞﾀｰクリームを合わせたシンプルなガトー

「ミゼラブル」やフランスのヴェローナ社のチョコレートを使いコーヒー風味のﾊﾞﾀｰクリームとガナッシュを

重ねて仕上げた「オペラ」はパティシエおすすめのケーキです。

Please ask the staff ab ut items

Pink Opera ピンクオペラ

\ 1,100

イチゴｼﾛｯﾌﾟをベースにしたレモンスカッシュにホテルメイドのイチゴシャーベットを合わせた甘酸っぱい味わい。

フレッシュ グレープフルーツ ジュ‐ス\ 1,650

Chilled Juice (Orange , Apple , Grapefruit , Cramberry )ジュース 各種（オレンジ・アップル・ｸﾞﾚｰﾌﾟﾌﾙｰﾂ・クランベリー）

\ 1,000

Petit Fours小菓 プティフー

\ 800 \ 1,550Set

（コーヒー、紅茶またはハーブティー）

( Coffee , Tea , Harb Tea )

一口サイズの４種の小菓子をお楽しみください。

Additive-free Juice無添加クランベリージュース

\ 1,650

（

（

（

Gin & Tonic,Vodka & Tonicジン トニック ・ ウォッカ トニック

\ 1,400

Cassis & Sodaカシス ソーダ

\ 1,400

Campari & Fresh Oranje Juiceカンパリ オレンジ

\ 1,500

Red Wine赤ワイン

\ 5,500\ 950glass

bottle

Sparkling Wineスパークリングワイン

\ 5,500\ 950glass

bottle

\ 950\ 5,500

White Wine白ワイン

glassbottle

Alcohol Free Beerアルコール フリー ビール

\ 1,200

SHOUCHU焼酎 （芋焼酎 龍雲 ・ 米焼酎 鳥飼）

\ 1,250

Bourbon Whiskey MAKER'S MARK) バーボンウイスキー （メーカーズ マーク）

\ 1,300

Scotch Whiskey Ballantine’s 12 Years Old) スコッチ ウイスキー （バランタイン 12 年）

\ 1,300

Japanese Whiskey Suntory YAMAZAKI )ジャパニーズ ウイスキー （サントリー 山崎）

\ 1,400

Domestic Beer (334ml)国産 ビール （小瓶）

\ 1,300

Drast Beer(Asahi)ドラフト ビール （アサヒ）

\ 1,200

表示料金は消費税 ・ サービス料込となっております。

All prices are inclusive of service charge and tax.

11:00 ～ 18:30(L.O)

柔らかく食感の良いパンに、 クラムチャウダースープを入れた一品。

パンとスープのとろける食感をお楽しみ下さい。

\ 1,800Clam Chowder Soup with BreadBowl クラムチャウダースープのブレッドボウル

\ 2,000Mixed Sandwich こだわりパン( 極－KIWAMI－）のミックスサンドウィッチ

何層にも重ねた薄切りハムとレタス、 チーズ、 厚切りトマトを、 国産材料を使用した

こだわりパン ( 極み－KWAMI- )でサンドしました。

\ 2,000Egg Sandwich こだわりパン( 絹－KINU－）のオーガニック玉子サンドウィッチ

オーガニック卵を使用し、 食感のアクセントに生たまねぎを加え

こだわりパン ( 絹 -KINU-) でサンドしました。

\ 2,500 American Clubhouse Sandwichこだわりパン( 極－KIWAMI－）のアメリカンクラブハウスサンドウィッチ

低温調理で柔らかくしっとり仕上げた大山どりと、 チーズ、 卵、 ベーコン、 トマト、 レタスを

トーストしたこだわりパン ( 極－KIWAMI-) でサンドしました。

\ 2,500Spicy Beef Curryスパイシービーフカレー

オーダーごとに焼き上げる牛肉の香りが引き立つスパイシーなカレーです。

\ 2,500シュリンプとムール貝のトマトパスタ

Shrimp and Mussel Tomato Pasta

シュリンプとムール貝の旨味にトマトの酸味を効かせ、 さっぱりと仕上げました。

\ 2,500Mushroom and Bacon Cream Pastaキノコとベーコンのクリームパスタ

キノコ ( エリンギ ・ しめじ ・ しいたけ ) とベーコンを使用した香り高いクリームソースに

相性の良いフィットチーネパスタを合わせました。

\ 1,800Ceaser Salad with Grilled Bacon and Spring Egg

ロメインレタスと北海道産パルメザンチーズで仕上げたサラダ

グリルベーコンと温泉卵と一緒にお召し上がりください。

こだわりパン

極 -KIWAMI-( 高級食パン )

絹 -KINU-( 湯だねパン )

北海道産の小麦粉、 牛乳、 バター、 高級たまごを使用した、 素材にこだわった食パン。

生地は低温で長時間発酵させ、 焼き上げているため、 しっとりとした食感をお楽しみ頂けます。

もっちり感や独特のうまみ、 風味、 パンの老化が遅いことが特徴の湯だねパン。

ミミまで柔らかい口当たりのため、 焼かずにもちもち感をお楽しみ頂けます。

ロメインレタスのシーザーサラダ　グリルベーコンと温泉卵添え