Cổng thông tin điện tử Bộ NN và PTNT - CÁC … · Web viewC01 - Tìm hiểu thị...

BỘ NÔNG NGHIỆP VÀ PHÁT TRIỂN NÔNG THÔN

SƠ ĐỒ PHÂN TÍCH NGHỀ VÀ BẢNG PHIẾU PHÂN TÍCH CÔNG VIỆC

NGHỀ: TRỒNG LÚA

Hà Nội - Năm 2014

SƠ ĐỒ PHÂN TÍCH NGHỀ

Tên nghề: Trồng lúaMã số nghề: Mô tả nghề: Trồng lúa là nghề sản xuất các loại thóc lúa trên ruộng nước, nghề được gắn với nền văn minh lúa và phổ biến từ lâu đời trong canh tác nông nghiệp ở nước ta. Mùa vụ trồng lúa phụ thuộc vào các yếu tố: khí hậu thời tiết, điều kiện canh tác, giống…Thông thường có 2 vụ chính vụ mùa và vụ chiêm hoặc vụ Đông xuân và Hè thu. Riêng với Đồng bằng sông Cửu Long có thể canh tác 3 vụ lúa trong năm. Nghề có các nhiệm vụ chính sau: xác định thời vụ gieo trồng, chọn giống, chuẩn bị giống, làm đất, gieo cấy, làm cỏ, bón phân, điều tiết nước, phòng trừ sâu bệnh, thu hoạch, bảo quản, tiêu thụ sản phẩm, tổ chức quản lý sản xuất, phát triển nghề nghiệp, thực hiện vệ sinh thực phẩm, an toàn lao động.

Các vị trí làm việc của nghề bao gồm: tổ chức sản xuất, bảo quản, kinh doanh thóc lúa tại hộ gia đình, trang trại; làm xã viên, công nhân trực tiếp sản xuất, kỹ thuật viên tại hợp tác xã, nông trường, doanh nghiệp sản xuất, kinh doanh lúa; hướng dẫn học nghề sản xuất, kinh doanh lúa cho người lao động mới hành nghề hoặc có bậc kỹ năng thấp hơn.

Trong nghề trồng lúa, người lao động chủ yếu làm việc trong điều kiện ngoài trời trực tiếp chịu tác động của mưa, nắng, giá rét và các yếu tố gây hại như sâu bọ, phân, rác, bùn đất, các loại thuốc bảo vệ thực vật … Cơ sở vật chất và trang thiết bị phục vụ cho nghề trồng lúa gồm: ruộng lúa, bãi tập kết, kho chứa nguyên vật liệu và bảo quản sản phẩm; các thiết bị dùng cho nghề gồm: các dụng cụ thủ công như cày, bừa, cuốc, cào cỏ, liềm hái, gàu tát nước, quang gánh, bình phun thuốc sâu và một số loại máy móc như máy bơm nước, máy làm đất, máy cấy, máy gặt đập, xe ô tô chuyên dụng … nguyên vật liệu chủ yếu gồm: các loại phân bón hữu cơ và vô cơ, các loại thuốc bảo vệ thực vật, thuốc diệt cỏ, thóc giống và một số máy móc, dụng cụ, nguyên vật liệu khác..

CÁC NHIỆM

VỤCÁC CÔNG VIỆC

A - Lập kế hoạch sản xuất kinh doanh

A01- Thu thập thông tin để lập phương án sản xuất kinh doanh theo ý tưởng

A02- Lập kế hoạch sản xuất

A03- Lập kế hoạch tài chính

A04- Lập kế hoạch tiêu thụ

A05- Phân tích hiệu quả kinh tế và hoàn thiện bản kế hoạch

B - Thiết kế đồng ruộng

B01 - Khảo sát trạng

thái bề mặt

B02 - Xác định tính

chất của đất

B03- Chuẩn bị thiết bị, dụng cụ

B04- Thiết kế bờ thửa

B05- Thiết kế bờ khoảnh

B06 – Thiết kế bờ

vùng

B07- Thiết kế đường

đi

B08 - Thiết kế kênh

tưới

B09 – Thiết kế

kênh tiêu

C – Xác định

loại giống lúa

C01 - Tìm hiểu thị

trường

C02 - Tìm hiểu yêu

cầu về điều kiện khí

hậu của cây lúa

C03 - Tìm hiểu yêu

cầu về điều kiện đất

đai của cây lúa

C04 - Nghiên cứu

yêu cầu về vốn

của cơ sở

C05 - Quyết định loại

giống lúa để trồng

D. Chuẩn bị hạt giống để gieo cấy

D01- Xác định cấp hạt giống lúa để trồng

D02 – Quyết định lượng hạt giống để gieo cấy

D03 – Xác định nơi cung cấp hạt giống tốt

D04 – Xử lý diệt trừ diệt trừ nấm bệnh trên hạt giống

D05- Xử lý kích thích

nảy mầm

D06- Loại bỏ hạt giống không đạt yêu cầu

E- Làm mạ E01- Lập kế hoạch sản xuất mạ

E 02- Chuẩn bị dụng cụ, trang thiết bị

E03- Chuẩn bị ruộng E04 – Lựa chọn phương pháp sản xuất cây mạ

E05- Gieo mạ dược

E06- Gieo mạ tunel E07 - Gieo mạ khay E08 - Gieo mạ trên

nên đất cứng

E09- Gieo mạ

khay dùng cho

máy cấy

E10- Gieo mạ ném

E11- Chuẩn bị mạ cấy

G. Chuẩn bị đất

gieo cấy

G01 - Lấy mẫu đất để

phân tích

G02 – Phân tích

nhanh hàm lượng

dinh dưỡng trong đất

G03- Phân tích lý

tính của đất

G04 – Đo pH đất G05 - Vệ sinh đồng

ruộng

G06 – Điều chỉnh độ

ph

G07- Cày ải xử lý đất G08 – Làm ải G09- Làm dầm

H. Gieo cấy H01 – Xác định thời

vụ gieo cấy

H02 – Xác định mật

độ khoảng cách trồng

H03 - Lựa chọn

phương pháp gieo

cấy

H04 - Gieo tay

( gieo vãi)

H05 – Gieo bằng công

cụ sạ hàng

H06 – Cấy bằng tay H07 – Cấy mạ ném H08- Cấy mạ khay

dùng máy

I. Bón phân I01 - Xác định nhu

cầu bón phân của cây

I02- Xác định thời

điểm bón

I03 - Chọn loại phân

bón

I04 - Xác định liều

lượng các loại

phân bón

I05 - Bón phân lót

I06 - Bón phân cho cây lúa trước giai đoạn đẻ nhánh

I07 - Bón phân cho cây lúa trước giai đoạn làm đòng

I08 - Bón phân cho cây lúa giai đoạn đón đòng

I09- Bón phân qua

lá

K. Tưới ,tiêu

nước

K01- Xác định nhu cầu tưới nước của cây

K02- Xác định thời điểm tưới

K03- Lựa chọn phương pháp tưới

K04- Tưới nước ở giai đoạn đẻ nhánh, làm đòng

K05- Tưới nước ở giai đoạn đẻ giai đoạn trỗ bông

K06- Tưới nước ở giai đoạn trước thu hoạch

K07- Xác định lượng nước cần tiêu

K08 Tiêu nước bằng hệ thống kênh mương tự chảy

K09- - Tiêu nước bằng máy

L. Quản lý dịch

hại

L01- Nhận biết thành phần dịch hại

L02- Xác định các loại dịch hại

L03- Quản lý bệnh hại

L04- Quản lý sâu hại

L05- Quản lý cỏ dại

L06- Quản lý chuột hại

L07- Quản lý ốc bươu vàng

L08- Xác định hiệu quả quản lý dịch hại

M: Thu hoạch

và sơ chế sản

phẩm

M01- Quyết định thời điểm thu hoạch

M02- Quyết định phương pháp thu hoạch

M03- Thu hoạch sản phẩm

M04- Vận chuyển sản phẩm thu hoạch

M05- Tuốt lúa

M06- Bảo quản tạm thời

M07- Làm khô sản phẩm

M08- Làm sạch sản phẩm

N. Bảo quản sản

phẩm

N01- Phân loại sản phẩm

N02- Xác định điều kiện bảo quản

N03- Xác định thời gian bảo quản

N04- Bảo quản trong kho để rời

N05- Bảo quản trong kho đóng bao bì

N06- Kiểm tra sản phẩm trong quá trình bảo quản

N07- Đóng gói sản phẩm

O- Tiêu thụ sản phẩm

O01 – Thu thập thông tin thị trường tại thời điểm bán hàng

O02 – Quảng cáo sản phẩm

O03- Định giá bán sản phẩm

O04 – Thực hiện bán hàng

P. Duy trì dụng

cụ, nhà xưởng

P01- Vệ sinh kho đựng dụng cụ

P02- Bảo trì dụng cụ cầm tay

P03- Bảo trì thiết bị điện

P04- Bảo trì động cơ xăng dầu

P05- Bảo trì nhà kho, sân phơi

Q01- Khai thác vốn Q02- Quản lý lao động

Q03- Quản lý vật tư Q04- Quản lý kỹ thuật

Q05- Hạch toán lỗ lãi

Q. Tổ chức

quản lý

Q06- Tìm nguồn vốn Q07- Tuyển lao động Q08 – Mua vật tư trang thiết bị

Q09- Định mức nghiệm thu công việc và trả lương

Q10- Kiểm kê trang thiết bị, động cơ định kỳ

R. Phát triển

nghề nghiệp

R01– Chia sẽ kinh nghiệm với đồng nghiệp

R02- Thiết lập mối quan hệ với các bộ phận liên quan

R03- Tham quan mô hình

R04- Tham gia tập huấn nghề nghiệp

R05- Luyện tay nghề

R06- Thi tay nghề R07- Hướng dẫn người mới vào nghề

(Tổng cộng có 16 nhiệm vụ, 119 công việc)

PHIẾU PHÂN TÍCH CÔNG VIỆC

Tên nhiệm vụ A: Lập kế hoạch sản xuất kinh doanh Ngày: 02 tháng 05 năm 2013Tên công việc A01: Thu thập thông tin thị trường để lập phương án sản xuất kinh doanh theo ý tưởng Người biên soạn: Mai Thị Lan Hương

Người thẩm định: Trần Văn Dư Mô tả công việc: Thu thập thông tin về sản phẩm, giá cả, kênh phân phối, hình thức quảng bá sản phẩm, khách hàng, nhà cung cấp, đối thủ cạnh tranh, chính sách pháp luật và khoa học công nghệ, tổng hợp xử lý thông tin, xác định quy mô sản xuất kinh doanhCác bước thực hiện

công việcTiêu chuẩn thực hiện Dụng cụ, trang bị,

vật liệu...Kiến thức cần

cóKỹ năng cần

cóThái độ cần có

Các quyết định, tín hiệu và lỗi thường

gặp1. Thu thập thông tin về sản phẩm, giá cả, kênh phân phối và hình thức quảng bá sản phẩm

- Thông tin về sản phẩm, giá cả, kênh phân phối và hình thức quảng bá sản phẩm được thu thập đầy đủ.

- Giấy, bút, máy ảnh, máy ghi âm, máy tính- Tài liệu, báo cáo liên quan đến lĩnh vực cây lúa

- Phương pháp thu thập thông tin về sản phẩm, giá cả

- Giao tiếp, hỏi, nghe, quan sát và ghi chép

- Kiên trì, tập trung, trung thực, mềm mỏng

- Các thông tin chi tiết bị bỏ sót

2. Thu thập thông tin về khách hàng, nhà cung cấp, đối thủ cạnh tranh và các bên liên quan

- Thông tin về khách hàng, nhà cung cấp, đối thủ cạnh tranh và các bên liên quan được thu thập đầy đủ.

- Giấy, bút, máy ảnh, máy ghi âm, máy tính

- Phương pháp thu thập thông tin về khách hàng

- Giao tiếp, hỏi, nghe, quan sát và ghi chép

- Kiên trì, trung thực, mềm mỏng

- Thông tin không cập nhật

3. Thu thập thông tin về chính sách, pháp luật và khoa học công nghệ

- Thông tin về chính sách, pháp luật và khoa học công nghệ được thu thập đầy đủ.

- Giấy, bút, máy tính, Internet

- Phương pháp thu thập thông tin về chính sách

- Hỏi, nghe, quan sát và ghi chép, sử dụng Internet

- Kiên trì, tập trung, khách quan

- Thông tin quá nhiều, ít

4. Tổng hợp và xử lý thông tin

- Thông tin thô được tổng hợp đầy đủ và xử lý chính xác.

- Giấy, bút, máy tính - Kỹ thuật xử lý số liệu

- Tính toán, sử dụng máy tính

- Kiên trì, tỉ mỉ, chính xác

- Nhập giữ liệu nhầm hoặc thiếu

5. Xác định quy mô sản xuất kinh doanh

- Số lượng, chất lượng của từng loại sản phẩm dịch vụ bước đầu được xác định.

- Giấy, bút, máy tính - Sản xuất cây lúa

- Phân tích và lựa chọn sản xuất

- Cẩn thận, tỉ mỉ, chính xác

- Lựa chọn quy mô không phù hợp với khả năng

PHIẾU PHÂN TÍCH CÔNG VIỆCTên nhiệm vụ A: Lập kế hoạch sản xuất kinh doanh Ngày: 02 tháng 05 năm 2013Tên công việc A02: Lập kế hoạch sản xuất Người biên soạn: Trần Văn Dư

Người thẩm định: Mai Thị Lan HươngMô tả công việc: Xác định mục sản xuất, kết quả mong đợi của chu kì sản xuất kinh doanh, liệt kê các hoạt động, dự kiến thời gian và các nguồn lực để thực hiện, xác định địa điểm, lên khung và hoàn thiện kế hoạch.

Các bước thực hiện công việc

Tiêu chuẩn thực hiệnDụng cụ,

trang bị, vật liệu...

Kiến thức cần có

Kỹ năng cần có

Thái độ cần có

Các quyết định, tín hiệu và lỗi thường gặp

1. Xác định mục tiêu kế hoạch

- Mục tiêu cụ thể, rõ ràng, đo đếm được, khả thi

- Giấy, bút - Lập kế hoạch sản xuất,

- Viết mục tiêu

- Cẩn thận

- Mục tiêu không rõ ràng, không khả thi, không có mốc thời gian

2. Xác định kết quả mong đợi

- Kết quả cụ thể, đo đếm được phù hợp mục tiêu

- Danh mục mục tiêu, giấy bút

- Lập kế hoạch sản xuất

- Phân tích, viết kết quả

- Nghiêm túc, chính xác

- Kết quả không phù hợp mục tiêu

3. Xác định hoạt động và thời gian

- Các hoạt động phù hợp với kết quả, mục tiêu

- Danh mục mục tiêu, kết quả

- Lập kế hoạch sản xuất,

- Phân tích, đánh giá

- Cẩn thận, tỉ mỉ

- Xác định các hoạt động không đầy đủCác hoạt động không đạt được mục tiêu

4. Xác định địa điểm thực sản xuất

- Địa điểm sản xuất được lựa chọn phù hợp với mục tiêu và nội dung sản xuất

- Danh mục mục tiêu, kết quả hoạt động

- Phương pháp lập kế hoạch sản xuất

- Phân tích, lựa chọn


- Địa điểm lựa chọn không đáp ứng nội dung và mục tiêu sản xuất

5. Xác định điều kiện, nguồn lực sản xuất

- Các điều kiện nguồn lực được chuẩn bị đầy đủ, đáp ứng việc thực hiện sản xuất

- Danh mục mục tiêu, kết quả, các hoạt động, giấy, bút

- Phương pháp lập kế hoạch sản xuất


- Cẩn thận

- Nguồn lực không đủ để thực hiện việc sản xuất



trang bị, vật liệu...





6. Lên bảng kế hoạch sản xuất

- Bảng kế hoạch sản xuất được lập có tính khả thi

- Giấy, bút, Danh mục các hoạt động

- Quy định trình duyệt kế hoạch sản xuất

- Sử dụng máy vi tính, tổng hợp

- Cẩn thận, chính xác

- Bảng kế hoạch vào thiếu thông tin


Tên nhiệm vụ A: Lập kế hoạch sản xuất kinh doanh Ngày: 03 tháng 05 năm 2013Tên công việc A03: Lập kế hoạch tài chính Người biên soạn: Trần Văn Dư

Người thẩm định: Mai Thị Lan HươngMô tả công việc: Xác định toàn bộ số vốn cần thiết để đảm bảo kế hoạch được thực hiện, số vốn cố định cần có, số vốn lưu động cần có, số vốn hiện có, lên bảng cân đối, lập bảng kế hoạch tài chính chi tiết, xác định các giải pháp để huy động vốn và nguồn lực


Tiêu chuẩn thực hiện Dụng cụ, trang bị, vật liệu...

Kiến thức cần có Kỹ năng cần có



1. Xác định tổng số vốn cần thiết để thực hiện kế hoạch

- Tổng số vốn cần để thực hiện một chu kỳ sản xuất được thống kê đầy đủ bằng tiền ở thời điểm hiện tại.

- Giấy, bút, máy tính….

- Phương pháp xác định số vốn cho 1 chu kỳ

- Tính toán được số vốn thực hiện sản xuất

- Cẩn thận, tỷ mỉ,

- Tính giá không sát với yêu cầu của sản xuất kinh doanh

2. Xác định vốn cố định cần có

- Các loại tài sản, trang thiết bị cần thiết để phục vụ cho hoạt động sản xuất phải được liệt kê đầy đủ về số lượng và giá trị bằng tiền.

- Giấy, bút, máy tính… Bảng kê giá của tài sản, trang thiết bị

- Phương pháp xác định vốn cố định

- Phân biệt vốn cố định với các loại vốn khác phục vụ cho sản xuất kinh doanh


- Liệt kê thiếu tài sản và trang thiết bị, tính giá không sát với thực tế

3. Xác định số vốn lưu động cần có

- Các loại vật tư, dụng cụ và các chi phí ngắn hạn khác được liệt kê đầy đủ về số lượng và giá trị bằng tiền.

- Giấy, bút, máy tính, … Bảng kê giá của tài sản, trang thiết bị

- Phương pháp xác định vốn lưu động

- Phân biệt vốn lưu động với các loại vốn khác phục vụ cho sản xuất kinh doanh


- Liệt kê thiếu các vật tư, dụng cụ, tính giá không sát với thực tế

4. Xác định số vốn hiện có

- Số vốn, tài sản, trang thiết bị hiện có của bản thân có thể huy động cho sản xuất được liệt kê đầy đủ.

- Giấy, bút, máy tính- Bản thống kê các tài sản trang thiết bị hiện có

- Phương pháp xác định số vốn hiện có

- Tính toán được số vốn hiện có


- Không phân biệt được những vốn dành cho sản xuất kinh doanh và những vốn dành cho sinh hoạt






5. Lên bảng cân đối. Xác định số vốn thiếu hụt

- Số vốn còn thiếu hụt so với nhu cầu vốn để thực hiện một chu kỳ sản xuất được liệt kê đầy đủ.

- Giấy, bút, máy tính….

- Phương pháp xác định số vốn thiếu hụt

- Tính toán được số vốn thiếu hụt


- Tính sai số vốn thiếu hụt

6. Lập bảng kế hoạch tài chính chi tiết

- Bảng kế hoạch tài chính chi tiết được lập theo các hoạt động và tiến độ thực hiện.

- Kế hoạch sản xuất- Định mức tài chính

- Phương pháp lập bảng kế hoạch tài chính

- Lập được bản kế hoạch tài chính

- Cẩn thận, chuyên cần


Tên nhiệm vụ A: Lập kế hoạch sản xuất kinh doanh Ngày: 03 tháng 05 năm 2013Tên công việc A04: Lập kế hoạch tiêu thụ Người biên soạn: Trần Văn Dư Mô tả công việc: Tập hợp chi phí và tính giá thành cho từng loại sản phẩm, dự kiến giá bán, xác định phương thức bán, lựa chọn phương thức thanh toán, tổng hợp và lên bản kế hoạch tiêu thụ sản phẩm.

Người thẩm định: Mai Thị Lan Hương






gặp1. Tập hợp chi phí cho từng loại sản phẩm, dịch vụ theo kế hoạch

- Chi phí cho từng loại sản phẩm theo kế hoạch được tập hợp và giá thành cho một đơn vị sản phẩm được liệt kê đầy đủ, chính xác.

- Giấy, bút, máy tính…Kế hoạch tài chính và kế hoạch sản xuất

- Phân loại và tập hợp chi phí từng loại sản phẩm

- Tính toán, ghi chép từng loại sản phẩm

- Tỉ mỉ, chính xác

- Tập hợp thiếu, tính toán không chính xác

2. Xác định phương thức bán

- Phương thức bán, địa điểm bán hàng được xác định, các hoạt động giới thiệu sản phẩm phù hợp với loại sản phẩm và với điều kiện của bản thân, tiện lợi cho khách hàng.

- Giấy, bút, máy tính… thông tin thực tế thị trường

- Phương thức bán hàng

- Phân tích, phán đoán, lựa chọn phương thức bán

- Chính xác, thực tế không viển vông

- Phương thức bán không tiện lợi cho người tiêu dùng

3. Lựa chọn các phương thức thanh toán

- Các phương thức thanh toán được lựa chọn thuận lợi nhất cho khách hàng và thuận lợi cho việc thu hồi vốn của bản thân

- Giấy, bút, máy tính…… thông tin thực tế thị trường tiền tệ, thanh toán

- Các phương pháp, hình thức thanh toán đang có trong thực tế

- Quan sát, ra quyết định, ghi chép, phân tích

- Cẩn thận - Lựa chọn phương thức khó thu hồi vốn

4. Tổng hợp và lên bản kế hoạch tiêu thụ sản phẩm

- Bản kế hoạch tiêu thụ sản phẩm được xây dựng đầy đủ, chính xác.

- Khung mẫu kế hoạch

- Phương pháp tổng hợp và lên kế hoạch tiêu thụ

- Lập được bản kế hoạch tiêu thụ


- Bảng kế hoạch còn thiết sót


Tên nhiệm vụ A: Lập kế hoạch sản xuất sinh kinh doanh Ngày: 04 tháng 05 năm 2013Tên công việc A05: Phân tích hiệu quả kinh tế và hoàn thiện bản kế hoạch Người biên soạn: Mai Thị Lan HươngMô tả công việc: Phân tích hiệu quả và tính khả thi của phương án từ đó hoàn thiện phương án sản xuất sản xuất kinh doanh

Người thẩm định: Trần Văn Dư






gặp1. Dự tính tổng số sản phẩm dịch vụ trong chu kỳ sản xuất, sản xuất kinh doanh

- Sản phẩm trong một chu kỳ sản xuất được tính toán một cách chính xác.

- Giấy, bút, máy tính, kế hoạch sản xuất và tiêu thụ sản phẩm

- Phương pháp tính tổng sản phẩm cho chu kỳ sản xuất

- Tính toán, tổng hợp tổng sản phẩm cho chu kỳ sản xuất

- Cẩn thận, tỉ mỉ,

- Số sản phẩm tiêu thụ và giá bán không khớp với kế hoạch

2. Dự tính tổng doanh thu

- Lợi nhuận của một chu kỳ sản xuất được tính toán chính xác.


- Phương pháp tính tổng doanh thu

- Tính toán, tổng hợp tổng doanh thu


- Không dự tính được các rủi ro trong tiêu thụ và giá bán

3. Tổng hợp chi phí theo phương án sản xuất kinh doanh

- Hình thức kinh doanh được đưa ra để phù hợp với doanh nghiệp.


- Phương pháp tính tổng chi phí sản xuất

- Tính toán, tổng hợp tổng chi phí sản xuất


- Không dự tính khả năng trượt giá

4. Hoàn thiện phương án

- Các chỉ tiêu theo kế hoạch được tính toán hợp lý

- Giấy, bút, máy tính… Dự thảo phương án sản xuất kinh doanh

- Phương pháp tính tổng chi phí sản xuất

- Phân tích, ra quyết định


- Không phân tích hết những thuận lợi và cơ hội


Tên nhiệm vụ B: Thiết kế đồng ruộng Ngày: 02 tháng 05 năm 2013Tên công việc B01: Khảo sát trạng thái bề mặt Người biên soạn: Phùng Trung Hiếu

Mô tả công việc: Khảo sát thực tế về địa hình, thảm thực vật, phẫu diện và lấy mẫu đất định thiết kế ruộng trồng lúa

Người thẩm định: Nguyễn Thị Thao







gặp1. Khảo sát địa hình

- Hiện trạng bề mặt gồm địa hình và thảm thực vật được mô tả chính xác.

- Thước dây, thước mét, thước chữ A- Sổ sách ghi chép

- Khảo sát địa hình, địa thể

- Quan sát địa hình đồng ruộng


- Xác định sai diện tích, độ dốc, hướng dốc

2. Khảo sát thực bì

- Phẫu diện đất được xác định đúng vị trí và đại diện cho khu vực.

- Sổ sách ghi chép

- Mối quan hệ giữa thực bì và độ phì nhiêu của đất

- Quan sát hiện trạng bề mặt

- Cẩn thận - Đánh giá không chính xác về thực trạng thực bì

3. Đào và mô tả phẫu diện đất

- Hình thái phẫu diện đất được thể hiện chính xác.

- Dụng cụ đào phẫu diện- Thước cm- Sổ ghi chép- Kính lúp

- Xác định vị trí phẫu diện- Mô tả và đánh giá phẫu diện

- Đánh giá, phân tích thành phần cơ giới đất

- Cẩn thận - Mặt cắt hình thái phẫu diện không đạt tiêu chuẩn quy đinh

4. Lấy mẫu đất - Mẫu đất được lấy đúng quy định.

- Các dụng cụ lấy mẫu và đựng mẫu

- Phương pháp lấy mẫu - Cách bảo quản mẫu- Quy định về các loại mẫu đất

- Lấy được mẫu đất

- Đảm bảo tính khách quan, chính xác

- Lấy mẫu không đại diện


Tên nhiệm vụ B: Thiết kế đồng ruộng Ngày: 02 tháng 05 năm 2013Tên công việc B02: Xác định tính chất của đất Người biên soạn: Phùng Trung HiếuMô tả công việc: Chuẩn bị mẫu đất, phân tích các chỉ tiêu lý tính, hóa tính, sinh tính của đất Người thẩm định: Nguyễn Thị Thao






gặp1. Xử lý mẫu đất - Mẫu đất được xử lý

đúng theo quy trình trong tài liệu phân tích đất.

- Bảng chia mẫu, các loại khay, sàng, rây đất các cỡ, túi đựng mẫu, hộp nhôm

- Thành phần cơ giới đất- Phương pháp xử lý mẫu đất

- Thực hiện được xử lý mẫu đất

- Thận trọng, tỉ mỉ, chính xác

- Xử lý sai phương pháp gây nên sự biến đổi của mẫu trước khi phân tích

2. Xây dựng mẫu - Mẫu được xây dựng đúng theo quy trình trong tài liệu phân tích đất

- Bảng chia mẫu, các loại khay, sàng, rây đất các cỡ, túi đựng mẫu, hộp nhôm- Cân kỹ thuật, tủ bảo quản mẫu, nhãn ghi tên mẫu

- Thành phần cơ giới đất- Quy định về các loại mẫu- Phương pháp xây dựng mẫu đất

- Thực hiện xây dựng mẫu đất


- Dung lượng mẫu không phù hợp với chỉ tiêu phân tích

3. Phân tích lý tính đất

- Các chỉ tiêu về lý tính đất được phân tích theo đúng quy trình và đầy đủ.

- Cân kỹ thuật, cân điện tử, các loại khay, sàng đất các cỡ, túi đựng mẫu, hộp nhôm, tủ bảo quản mẫu. mẫu, đèn cồn, lọ các loại, chai đựng mẫu, máy li tâm, máy lắc

- Phương pháp xác định các chỉ tiêu lý tính của đất- Mối liên hệ giữa lý tính và các tính chất khác của đất

- Sử dụng được dụng cụ phân tích lý tính đất

- Tuân thủ quy trình phân tích một cách nghiêm túc, chính xác, cẩn thận, tỉ mỉ

- Không tuân thủ đầy đủ quy trình-Thao tác không chính xác- Sử dụng thiết bị chưa thành thạo

4. Phân tích hóa tính đất

- Các chỉ tiêu về hóa tính đất được gửi đi phân tích tại đúng cơ sở có thẩm quyền và uy tín.

- Cân kỹ thuật, cân điện tử, các loại khay, sàng đất các cỡ, túi đựng mẫu, hộp nhôm, tủ bảo quản mẫu. mẫu, đèn cồn, lọ các loại, chai đựng mẫu, máy li tâm, máy lắc

- Phương pháp xác định các chỉ tiêu hóa tính của đất- Mối liên hệ giữa hóa tính và các tính chất khác của đất

- Sử dụng được dụng cụ phân tích hóa tính đất

- Tuân thủ quy trình phân tích một cách nghiêm túc, chính xác, cẩn thận, tỉ mỉ

- Không tuân thủ đầy đủ quy trình- Thao tác không chính xác- Sử dụng thiết bị chưa thành thạo

5. Phân tích sinh tính

- Các chỉ tiêu về sinh tính đất được gửi đi

- Cân kỹ thuật, cân điện tử, các loại khay, sàng đất

- Phương pháp xác định các chỉ tiêu sinh tính của

- Sử dụng được dụng

- Tuân thủ quy trình phân tích

- Không tuân thủ đầy đủ quy trình






gặpphân tích tại đúng cơ sở có thẩm quyền và uy tín.

các cỡ, túi đựng mẫu, hộp nhôm, tủ bảo quản mẫu. mẫu, đèn cồn, lọ các loại, chai đựng mẫu, máy li tâm, máy lắc

đất- Mối liên hệ giữa sinh tính và các tính chất khác của đất

cụ phân tích sinh tính đất

một cách nghiêm túc, chính xác, cẩn thận, tỉ mỉ

- Thao tác không chính xác- Sử dụng thiết bị chưa thành thạo

6.Xử lý kết quả phân tích

- Kết quả phân tích đất được thu thập đánh giá chính xác.

- Máy vi tính, máy tính- Giấy bút ghi chép

- Phương pháp phân tích kết quả xử lý đất

- Đánh giá được kết quả phân tích

- Cẩn thận, xác

- Nhập số liệu không chính xác


Tên nhiệm vụ B: Thiết kế đồng ruộng Ngày: 03 tháng 05 năm 2013Tên công việc B03: Chuẩn bị thiết bị, dụng cụ Người biên soạn: Phùng Trung HiếuMô tả công việc: Lên danh mục vật tư cần mua, lựa chọn nhà cung cấp, đặt hàng, nhận và kiểm tra



Tiêu chuẩn thực hiện

Dụng cụ, trang bị, vật liệu...





1. Lên danh mục vật tư cần mua

- Danh mục thiết bị, dụng cụ đáp ứng yêu cầu canh tác.

- Bảng dự toán, giấy bút, máy tính

- Các vật tự dụng cụ để thiết kế ruộng trồng cây lúa, - Đặc điểm của các loại vật tư

- Lựa chọn vật tư thiết bị cho thiết kế đồng ruộng

- Tập trung, tỉ mỉ

- Thiếu một số vật tư trong danh mục

2. Lựa chọn nhà cung cấp

- Nhà cung cấp thiết bị, dụng cụ được lựa chọn đáp ứng yêu cầu về loại, chất lượng và giá cả.

- Bảng dự toán, danh mục vật tư, danh sách các nhà cung cấp vật tư, báo giá vật tư

- Nhà cung cấp thiết bị

- Đọc, phân tích, lựa chọn nhà cung cấp


- Nhà cung cấp không đáp ứng yêu cầu

3. Đặt hàng - Hợp đồng mua sắm thiết bị, dụng cụ được chuẩn bị đúng quy định.

- Bảng dự toán, danh mục vật tư, mẫu hợp đồng, đơn đặt hàng

- Giao tiếp, đàm phán

- Biên soạn hợp đồng


- Đặt hàng chưa theo danh mục trong hợp đồng

4. Nhận và kiểm tra

- Thiết bị, dụng cụ được giao nhận đúng số lượng và đảm bảo chất lượng

- Danh mục vật tư, hợp đồng, đơn đặt hàng, sổ sách giao nhận hàng

- Đánh giá sản phẩm

- Quan sát, vận hành thử thiết bị


- Vật tư không đúng chủng loại, xuất xứ


Tên nhiệm vụ B: Thiết kế đồng ruộng Ngày: 03 tháng 05 năm 2013Tên công việc B04 : Thiết kế bê thửa Người biên soạn: Phùng Trung HiếuMô tả công việc: Xác định vị trí, diện tích ,đánh dấu danh giới các bờ thửa. Người thẩm định: Nguyễn Thị Thao







gặp1. Xác định vị trí bờ thửa

- Vị trí bờ thửa được xác định đảm bảo đúng yêu cầu.

- Cuốc, dao, các loại thước đo

- Kỹ thuật thiết kế bờ thửa

- Sử dụng các dụng cụ xác định vị trí bờ thửa


- Xác định vị trí không chính xác

2. Xác định diện tích bờ thửa

- Diện tích bờ thửa được xác định đảm bảo hoạt động canh tác bình thường.

- Thước mét, thước dây, cọc cắm, cuốc, xẻng- Máy đo diện tích- Sổ sách ghi chép

- Thiết kế, đo đạc diện tích bờ thửa

- Sử dụng các loại dụng cụ máy móc dùng để đo


- Xác định diện tích không chính xác

3. Đánh dấu ranh giới bờ thửa

- Ranh giới bờ thửa được đánh dấu đảm bảo đúng quy định.


- Phương pháp đánh dấu ranh giới bờ thửa

- Sử dụng các loại dụng cụ và máy móc


- Khoảng cách giữa các bờ thửa không phù hợp


Tên nhiệm vụ B: Thiết kế đồng ruộng Ngày: 04 tháng 05 năm 2013Tên công việc B05: Thiết kế bờ khoảng Người biên soạn: Phùng Trung HiếuMô tả công việc: Xác định vị trí, diện tích các bờ khoảng cây lúa trong khu ruộng trồng Người thẩm định: Nguyễn Thị Thao







gặp1. Xác định vị trí bờ khoảng

- Vị trí bờ khoảnh được xác định đảm bảo đúng yêu cầu.


- Kỹ thuật thiết kế bờ khoảng

- Sử dụng các dụng cụ xác định vị trí bờ khoảng


- Cách phân chia không hợp lý

2. Xác định diện tích bờ khoảng

- Diện tích bờ khoảnh được xác định đảm bảo hoạt động canh tác bình thường.


- Thiết kế, đo đạc diện tích bờ khoảng




3. Đánh dấu ranh giới bờ khoảng

- Ranh giới bờ khoảnh được đánh dấu đảm bảo đúng quy định


- Phương pháp đánh dấu ranh giới bờ khoảng



- Khoảng cách giữa các bờ khoảng không phù hợp


Tên nhiệm vụ B: Thiết kế đồng ruộng Ngày: 04 tháng 05 năm 2013Tên công việc B06: Thiết kế bờ vùng Người biên soạn: Phùng Trung HiếuMô tả công việc: Xác định vị trí, diện tích các bờ vùng trong khu ruộng trồng Người thẩm định: Nguyễn Thị Thao







gặp1. Xác định vị trí bờ vùng

- Vị trí bờ vùng được xác định đảm bảo đúng yêu cầu.


- Kỹ thuật thiết kế bờ vùng

- Sử dụng các dụng cụ xác định vị trí bờ vùng


- Cách phân chia không hợp lý

2. Xác định diện tích bờ vùng

- Diện tích bờ vùng được xác định đảm bảo hoạt động canh tác bình thường.


- Thiết kế, đo đạc diện tích bờ vùng




3. Đánh dấu ranh giới bờ vùng

- Ranh giới bờ vùng được đánh dấu đảm bảo đúng quy định.


- Phương pháp đánh dấu ranh giới bờ vùng



- Khoảng cách giữa các bờ vùng không phù hợp


Tên nhiệm vụ B: Thiết kế đồng ruộng Ngày: 05 tháng 05 năm 2013Tên công việc B07: Thiết kế đường đi Người biên soạn: Phùng Trung HiếuMô tả công việc: Khảo sát thực địa, xác định vị trí, diện tích đường đi trong khu ruộng Người thẩm định: Nguyễn Thị Thao







gặp1. Khảo sát thực địa

- Vị trí đường đi được xác định đảm bảo đúng yêu cầu, thuận tiện cho đi lại và vận chuyển hàng hóa.


- Phương pháp khảo sát địa hình

- Nhận biết các loại thực bì


- Quá trình khảo sát không khách quan

2. Xác định vị trí đường đi

- Đường đi được xác định đúng vị trí, phù hợp với ruộng trồng


- Phương pháp xác định đường đi trên ruộng

- Sử dụng được các dụng cụ xác định vị trí đường đi


- Xác định vị trí đường không phù hợp

3. Xác định diện tích đường đi

- Diện tích đường đi được xác định đảm bảo hoạt động vận tải và canh tác bình thường.


- Phương pháp xác định diện tích- Tính toán diện tích

- Tính toán diện tích đường trong ruộng



4. Đánh dấu ranh giới đường đi

- Ranh giới đường đi được đánh dấu đảm bảo đúng quy định.


- Cách xác định ranh giới

- Sử dụng các dụng cụ đánh dấu ranh giới đường đi


- Xác định ranh giới không chính xác


Tên nhiệm vụ B: Thiết kế đồng ruộng Ngày: 05 tháng 05 năm 2013Tên công việc B08: Thiết kế kênh tưới Người biên soạn: Phùng Trung HiếuMô tả công việc: Thu thập thông tin về các kênh tưới, lựa chọn hệ thống tưới, xác định vị trí xây dựng








gặp1. Thu thập thông tin về các kênh tưới

- Vị trí kênh tưới được xác định phù hợp với địa hình, đảm bảo cấp nước cho toàn bộ diện tích.

- Bản vẽ, giấy bút ghi chép…

- Tiêu chuẩn về các kênh tưới tiêu

- Đọc bản vẽ kỹ thuật

- Cẩn thận, tỉ mỷ, chính xác

- Thu thập thông tin về kênh tưới, tiêu chưa đủ

2. Lựa chọn kênh tưới

- Kênh tưới được lựa chọn phù hợp với từng loại địa hình và điều kiện sản xuất

- Giấy bút ghi chép

- Tính năng, tác dụng của một số kênh tưới phổ biến

- Lựa chọn kênh tưới


- Lựa chọn kênh tưới không phù hợp

3. Xác định vị trí kênh tưới

- Diện tích kênh tưới được xác định đảm bảo đủ khả năng cung cấp nước theo quy trình canh tác.

- Bản vẽ, thiết kế, sơ đồ

- Phương pháp xác định kênh tưới

- Sử dụng được thiết bị xác định kênh tưới


- Xác định vị trí theo ý chủ quan

4. Xác định diện đất dành cho kênh tưới

- Các loại kênh tưới được đánh dấu đảm bảo đúng quy định.

- Dụng cụ, trang thiết bị xác định diện tích

- Cách xác định diện tích hệ thống kênh tưới

- Tính toán, ghi chép


- Xác định diện tích đất dành cho kênh tưới không chính xác


Tên nhiệm vụ B: Thiết kế đồng ruộng Ngày: 03 tháng 05 năm 2013Tên công việc B09: Thiết kế kênh tiêu Người biên soạn: Phùng Trung HiếuMô tả công việc: Thu thập thông tin về các kênh tưới tiêu, lựa chọn hệ thống tiêu, xác định vị trí xây dựng








gặp1. Thu thập thông tin về các kênh tiêu

- Vị trí kênh tiêu được xác định phù hợp với địa hình, đảm bảo tiêu nước cho toàn bộ diện tích.

- Bản vẽ, giấy bút ghi chép…

- Tiêu chuẩn về các kênh tiêu

- Đọc bản vẽ kỹ thuật

- Cẩn thận, tỉ mỷ, chính xác

- Thu thập thông tin về kênh tiêu, tiêu chưa đủ

2. Lựa chọn kênh tiêu

- Kênh tiêu được lựa chọn phù hợp với từng loại địa hình và điều kiện sản xuất

- Giấy bút ghi chép

- Tính năng, tác dụng của một số kênh tiêu phổ biến

- Lựa chọn kênh tiêu


- Lựa chọn kênh tiêu không phù hợp

3. Xác định vị trí kênh tiêu

- Diện tích kênh tiêu được xác định đảm bảo đủ khả năng tiêu nước theo yêu cầu canh tác.

- Bản vẽ, thiết kế, sơ đồ

- Phương pháp xác định kênh tiêu

- Sử dụng được thiết bị xác định kênh tiêu


- Xác định vị trí theo ý chủ quan

4. Xác định diện đất dành cho kênh tiêu

- Các loại kênh tiêu được đánh dấu đảm bảo đúng quy định.

- Dụng cụ, trang thiết bị xác định diện tích

- Cách xác định diện tích hệ thống kênh tiêu



- Xác định diện tích đất dành cho kênh tiêu không chính xác


Tên nhiệm vụ C: Xác định loại giống cây lúa Ngày: 05 tháng 05 năm 2013Tên công việc C01: Tìm hiểu thị trường Người biên soạn: Mai Thị Lan HươngMô tả công việc: Thu thập thông tin thị trường, phân tích thông tin. những loại giống cây lúa đang có trên thị trường. những đặc điểm chính và giá cả các loại giống cây lúa đang có


Các bước thực hiện công việc Tiêu chuẩn thực hiện Dụng cụ, trang

bị, vật liệu...Kiến thức cần

có Kỹ năng cần có Thái độ cần có


gặp1. Thu thập thông tin

- Kế hoạch điều tra và mẫu phiếu điều tra được xây dựng để đảm bảo thu thập đủ thông tin.

- Tài liệu thống kê

- Phương pháp điều tra thị trường

- Giao tiếp, quan sát, hỏi, ghi chép,

- Nghiêm túc, khoa học

- Ghi chép không đầy đủ

2. Phân tích thông tin

- Phỏng vấn cá nhân đúng phương pháp

- Giấy bút.- Máy tính.

- Các bước thiết kế phiếu thu thập thông tin

- Phân tích, sắp xếp, sử dụng máy vi tính

- Tập trung, cẩn thận

- Phân loại các thông tin chưa phù hợp

3. Những loại cây lúa đang có trên thị trường

- Quá trình điều tra được thực hiện đảm hiệu quả và đúng tiến độ đề ra

- Địa điểm tìm kiếm thông tin.- Phương tiện

- Nguyên tắc trong phỏng vấn thu thập thông tin

- Phân tích, tổng hợp

- Tập trung, tỉ mỉ, cẩn thận

- Phân tích theo ý chủ quan

4. Đặc điểm chính và giá cả các loại giống cây lúa đang có

- Kết quả điều tra được tổng hợp, phân tích đúng để đưa ra được các loại giống, chất lượng và giá cả từng loại giống.

- Giấy bút.- Máy tính.- Phương tiện

- Phương pháp phân tích kết quả khảo sát

- Viết báo cáo - Tập trung, cẩn thận, nghiêm túc

- Báo cáo không thể hiện được hết các thông tin đã xác định


Tên nhiệm vụ C: Xác định loại giống cây lúa Ngày: 05 tháng 05 năm 2013Tên công việc C02: Tìm hiểu yêu cầu về điều kiện khí hậu của cây lúa Người biên soạn: Mai Thị Lan HươngMô tả công việc: - Thu thập thông tin về yêu cầu ngoại cảnh ,đất,nước và quy trình kỹ thuật trồng cây lúa, thông tin khí tượng thủy văn. Yêu cầu của từng loại cây lúa về các điều kiện chính như ánh sáng, nhiệt độ, lượng mưa, bức xạ.







gặp1. Thu thập thông tin về yêu cầu ngoại cảnh

- Danh mục các loại tài liệu về khí hậu, thời tiết tại địa phương cần thu thập đầy đủ.

- Tài liệu sinh thái học, canh tác học và quy trình kỹ thuật

- Yêu cầu sinh thái đối với từng cây lúa




2. Thu thập thông tin khí tượng thủy văn

- Nghiên cứu và phân tích ảnh hưởng của từng yếu tố khí hậu đến sinh trưởng phát triển của mỗi loại giống lúa dự kiến sử dụng.

- Tài liệu khí hậu địa phương.

- Nhu cầu khí hậu của các giai đoạn sinh trưởng khác nhau của mỗi loại cây lúa




3. Yêu cầu của từng loại cây lúa về các điều kiện chính như ánh sáng, nhiệt độ, lượng mưa, bức xạ

- Giống lúa phù hợp điều kiện khí hậu, thời tiết tại vùng trồng được xác định chính xác.

- Giấy bút, máy tính.- Phương tiện

- Xác định được yếu tố khí hậu quan trọng nhất



- Lựa chọn theo ý chủ quan

PHIẾU PHÂN TÍCH CÔNG VIỆCTên nhiệm vụ C: Xác định loại giống cây lúa Ngày: 06 tháng 05 năm 2013Tên công việc C03: Tìm hiểu yêu cầu về đất đai của cây lúa Người biên soạn: Mai Thị Lan HươngMô tả công việc: Thu thập các quy trình kỹ thuật trồng cây lúa, thông tin về đất đai của một khu vực cụ thể, yêu cầu về đất của từng loại cây lúa, xác định một số chỉ tiêu lý hóa tính của đất như thành phần cơ giới, độ pH và tầng canh tác








gặp1. Thu thập các quy trình kỹ thuật trồng cây lúa

- Thu thập những tài liệu khoa học và quy trình chuẩn

- Tài liệu khoa học và quy trình kỹ thuật

- Yêu cầu về đất đai đối với từng cây lúa

- Lựa chọn, phân tích các quy trình kỹ thuật chuẩn


-Thu thập tài liệu chưa áp dụng cho từng vùng

2. Thu thập thông tin về đất đai của một khu vực cụ thể

- Danh mục các loại tài liệu về điều kiện đất đai cần thu thập được lập đầy đủ.

- Tài liệu đất đai địa phương

- Thành phần hóa lý và đặc điểm của một số loại đất

- Lựa chọn, phân tích thông tin về đất đai khu vực trồng



3. Yêu cầu về đất của từng loại cây lúa

- Đánh giá ảnh hưởng của các yếu tố đất đến sinh trưởng phát triển của mỗi loại giống lúa dự kiến sử dụng.

- Tài liệu yêu cầu về đất từng loại cây lúa

- Yêu cầu về đất đối với từng giống lúa

- Đánh giá loại đất phù hợp cây lúa


- Xác định thành phần chưa phù hợp

4. Xác định một số chỉ tiêu lý hóa tính của đất như thành phần cơ giới, độ pH và tầng canh tác

- Giống lúa phù hợp điều kiện đất đai tại vùng trồng được đề xuất.

- Giấy, bút, giấy thử pH- Máy đo dụng cụ thành phần cơ giới, dụng cụ đào phẫu tiện đất, thước mét.- Máy tính- Phương tiện

- Xác định thành phần cơ giới , độ pH và độ dày tầng canh tác

- Sử dụng các dụng cụ xác định loại đất, độ pH


- Loại đất chưa xác định thành phần cơ giới


Tên nhiệm vụ C: Xác định loại giống cây lúa Ngày: 06 tháng 05 năm 2013Tên công việc C04: Nghiên cứu yêu cầu về vốn và kỹ thuật của cơ sở Người biên soạn: Mai Thị Lan HươngMô tả công việc: Thu thập thông tin vốn của cơ sở, so sánh hiện trạng vốn của cơ sở với nhu cầu của sản xuất cây lúa.







1. Thu thập thông tin vốn của cơ sở

- Thông tin vốn của cơ sở sản xuất được thu thập đầy đủ.

- Tài liệu kế toán và kế hoạch của cơ sở

- Thu thập thông tin

- Lựa chọn, phân tích thông tin vốn cơ sở


- Thu thập thông tin còn thiếu

2. So sánh hiện trạng vốn cơ sở với nhu cầu của sản xuất cây lúa

- So sánh hiện trạng vốn cơ sở với nhu cầu của sản xuất cây lúa.

- Nguồn nhân lực và yêu cầu kỹ thuật hàng năm.- Máy tính- Phương tiện.

- Phương pháp phân tích vốn và kỹ thuật- Nhu cầu vốn của sản xuất theo thời gian

- Phân tích và các định chính xác các loại vốn của cơ sở

- Cẩn thận - So sánh theo ý chủ quan

3. Đưa ra giải pháp vốn phù hợp

- Giải pháp vốn được đưa ra một cách phù hợp.

- Khả năng huy động vốn và kỹ thuật.

- Đánh giá khả năng huy động vốn đáp ứng theo yêu cầu sản xuất theo các giai đoạn

- Phân tích và lựa chọn giải pháp vốn và kỹ thuật


- Lựa chọn quy mô không phù hợp với khả năng


Tên nhiệm vụ C: Xác định loại giống cây lúa Ngày: 06 tháng 05 năm 2013Tên công việc C05: Quyết định loại giống lúa để trồng Người biên soạn: Mai Thị Lan HươngMô tả công việc: Thu thập các loại thông tin giống lúa, phân tích tính phù hợp của loại giống với điều kiện địa phương, nhu cầu sản phẩm của thị trường.








1. Thu thập các loại thông tin giống cây lúa

- Sự phù hợp giữa loại giống lúa và điều kiện cụ thể tại địa phương được đánh giá một cách chính xác và khoa học.

- Tài liệu cây lúa- Tài liệu về sinh thái học nông nghiệp

- Đặc điểm và yêu cầu của giống lúa

- Lựa chọn, phân tích các loại thông tin giống lúa


- Thu thập thông tin còn thiếu

2. Phân tích tính phù hợp của loại cây với điều kiện địa phương

-- Đánh giá được sự phù hợp của giống lúa với khả năng canh tác của người sản xuất.

- Cơ cấu giống lúa và thời vụ của vùng trồng trọt.- Giấy, bút.

- Xác định giống phù hợp với điều kiện địa phương

- Phân tích, ra quyết định



3. Phân tích nhu cầu sản phẩm của thị trường

-- Đánh giá được sự phù hợp của giống lúa với thị trường tiêu thụ.

- Tài liệu về canh tác học

- Phân tích nhu cầu sản phẩm

- Tổng hợp nhu cầu sản phẩm của thị trường

- Cẩn thận, tỉ mỉ, nghiêm túc

- Phân tích kỹ thuật canh tác của địa phương chưa đầy đủ

PHIẾU PHÂN TÍCH CÔNG VIỆCTên nhiệm vụ D: Chuẩn bị hạt giống để gieo cấy Ngày: 06 tháng 05 năm 2013Tên công việc D01: Xác định cấp hạt giống lúa để trồng Người biên soạn: Nguyễn Thị Thao Mô tả công việc: Xây dụng tiêu chí lựa chọn cấp hạt giống lúa phù hợp để trồng, xác định tiêu chuẩn cấp hạt giống lúa để trồng.

Người thẩm định: Trịnh Văn Mỵ






gặp1. Xây dụng tiêu chí lựa chọn giống lúa

- Các tiêu chí được xác định đầy đủ, phù hợp với nhu cầu thị trường và điều kiện giống lúa

- Danh mục các cấp hạt giống lúa- Sổ sách ghi chép - Bảng điều tra về nhu cầu thị trường

- Yêu cầu điều kiện ngoại cảnh của cây lúa - Thông tin về điều kiện khí hậu, đất nơi trồng

- Phân tích, xây dựng các tiêu chí lựa chọn cấp hạt giống lúa


- Các tiêu chí xây dựng không đầy đủ

2. Lựa chọn cấp hạt giống lúa phù hợp để trồng

- Cấp hạt giống lúa được lựa chọn đáp ứng điều kiện khí hậu, sản xuất và nhu cầu của thị trường.

- Danh mục các cấp hạt giống lúa- Sổ sách ghi chép

- Phương pháp xác định giống lúa - Đặc điểm của các loại lúa

- Phân tích, lựa chọn cấp hạt giống lúa



3. Xác định tiêu chuẩn của giống lúa chất lượng tốt

- Chỉ tiêu các cấp hạt giống lúa tốt được xác định đầy đủ.

- Danh mục các cấp hạt giống lúa- Bảng điều tra về nhu cầu thị trường - Bảng thông tin về điều kiện khí hậu, đất nơi trồng

- Giống lúa - Phân loại giống cây lúa

- Đọc tài liệu, lựa chọn các tiêu chuẩn câp hạt giống lúa

- Nghiêm túc, trung thực, chính xác

- Các tiêu chuẩn xác định không đầy đủ

4. . Quyết định cấp hạt giống lúa để trồng

- Cấp hạt giống lúa được lựa chọn phù hợp với bộ tiêu chí đã đề ra.

- Danh mục các cấp hạt giống lúa- Bảng tổng hợp các điều kiện khí hậu, sinh thái nơi trồng.

- Giống lúa - Phân loại giống cây lúa

- Phân tích, lựa chọn, ra quyết định cấp hạt giống lúa



PHIẾU PHÂN TÍCH CÔNG VIỆCTên nhiệm vụ D: Chuẩn bị hạt giống để gieo cấy Ngày: 06 tháng 05 năm 2013Tên công việc D02: Quyết định lượng hạt giống để gieo cấy Người biên soạn: Nguyễn Thị Thao Mô tả công việc: Xác định diện tích trồng lúa, thử tỷ lệ và xác định mật độ gieo trồng để từ đó mới quyết định lượng giống gieo.







gặp1. Xác định diện tích trồng

- Xác định chính xác diện tích cần gieo trồng.

- Ruộng lúa - Nêu được qui trình kỹ thuật trồng cây lúa

- Sử dụng các dụng cụ đo diện tích ruộng

- Cẩn thận, khoa học

- Diện tích chưa chuẩn bị xong

2. Thừ tỷ lệ nảy mầm

- Xác định được tỷ lệ nảy mầm của lô hạt giống.

- Dụng cụ lấy mẫu. thử tỷ lệ nảy mầm

- Trình bày được phương pháp thử tỷ lệ nảy mầm của lô giống

- Sử dụng được các dụng cụ lấy mẫu

- Chính xác, khoa học

- Sai số xác định tỷ lệ nảy mầm

3. Xác định mật độ gieo trồng

- Xác định được mật độ gieo trồng.

- Giống lúa- Lý lịch giống.

- Trình bày được các tiêu chuẩn kỹ thuật của các nhóm hạt giống cây lúa

- Phân tích được giống lúa, điều kiện canh tác

- Nghiêm túc

- Chưa phù hợp cho từng loại vùng đất

4. Tính lượng giống cần thiết và quyết định lượng giống cần chuẩn bị

- Xác định chính xác lượng giống theo kế hoạch

- Giống cây lúa - Kỹ thuật xác định lượng giống

- Tính toán được lượng giống cần trồng

- Cẩn thận, sẵn sàng

- Lượng giống thiếu, thừa

PHIẾU PHÂN TÍCH CÔNG VIỆCTên nhiệm vụ D: Chuẩn bị hạt giống để gieo cấy Ngày: 07 tháng 05 năm 2013Tên công việc D03: Xác định nơi cung cấp hạt giống tốt Người biên soạn: Nguyễn Thị Thao Mô tả công việc: Phân tích thông tin thị trường, đến thăm quan cơ sở sản xuất từ đó quyết định nguồn giống cho sản xuất.







gặp1. Phân tích thông tin thị trường

- Thu thập, phân tích thông tin về các nguồn cung cấp giống.

- Danh mục các cơ sở cung cấp hạt giống

- Biết cách thu thập thông tin về thị trường cung cấp giống

- Khả năng tìm kiếm thông tin trên mạng

- Nghiêm túc, chịu khó

- Thu thập thông tin chưa chính xác, đầy đủ

2. Thăm quan cơ sở sản xuất

- Lựa chọn nguồn cung cấp giống.

- Nguồn hạt giống từ các cơ sở sản xuất giống

- Phân biệt được các loại hạt giống

- Phân tích, giao tiếp

- Nghiêm túc

- Cơ sở còn sơ sài, thông tin chưa cập nhật

3. Quyết định nguồn giống cho sản xuất

- Nhận hạt giống tốt từ nguồn cung cấp đã lựa chọn.

- Dụng cụ: xiên lấy mẫu, máy kiểm tra độ ẩm, hoá chất để kiểm tra nhanh sức sống của hạt giống

- Nêu được các tiêu chuẩn kỹ thuật về hạt giống cây lúa

- Giao tiếp, đàm phám, viết hợp đồng

- Cẩn thận, sẵn sàng

- Lựa chọn theo cảm tính

PHIẾU PHÂN TÍCH CÔNG VIỆCTên nhiệm vụ D: Chuẩn bị hạt giống để gieo cấy Ngày: 07 tháng 05 năm 2013Tên công việc D04: Xử lý diệt trừ nấm bệnh tồn tại trên hạt giống Người biên soạn: Nguyễn Thị Thao Mô tả công việc: Chuẩn bị hạt giống, xác định phương pháp xử lý để lựa chọn biện pháp và tiến hành xử lý hạt giống .







gặp1. Chuẩn bị hạt giống

- Xác định được danh mục các nấm bệnh tồn tại trên hạt giống

- Hạt giống cây lúa - Giống cây lúa - Chuẩn bị đầy đủ hạt giống

- Sẵn sàng - Hạt giống chuẩn bị thừa, thiếu

2. Xác định phương pháp xử lý

- Lựa chọn được phương pháp xử lý phù hợp với mùa vụ, loại bệnh thường gặp.

- Dụng cụ: Đồng hồ ,

nhiệt kế, ống đong,

bình định mức, bể,

thùng chứa.

- Nêu được danh mục các dịch hại trên hạt giống

- Sử dụng được các phương pháp xử lý hạt giống

- Tích cực, nghiêm túc

- Lựa chọn phương pháp xử lý chưa phù hợp

3. Tiến hành xử lý

- Thực hiện công việc đạt hiệu quả và an toàn.

- Nước sạch, hóa chất,

than hoặc củi

- Sổ, bút và máy tính

-Trình bày được các phương pháp phòng trừ dịch hại trên hạt giống.

- Xử lý sâu, bệnh hại trên hạt lúa


- Chưa loại bỏ sâu, bệnh trên hạt lúa

PHIẾU PHÂN TÍCH CÔNG VIỆCTên nhiệm vụ D: Chuẩn bị hạt giống để gieo cấy Ngày: 08 tháng 05 năm 2013Tên công việc D05: Xử lý kích thích nảy mầm Người biên soạn: Nguyễn Thị Thao Mô tả công việc: Chuẩn bị hạt giống, lựa chọn phương pháp xử lý kích thích và tiến hành xử lý.








- Hạt giống được chuẩn bị đầy đủ

- Hạt giống cần để xử lý

- Giống lúa - Chuẩn bị đầy đủ hạt giống

- Sẵn sàng - Hạt giống chuẩn bị thừa, thiếu

2. Lựa chọn phương pháp xử lý kích thích

- Chọn được phương pháp xử lý phù hợp.- Chọn đúng hoá chất hoặc tác nhân cơ lý để xử lý.

- Hoá chất kích thích nảy mầm

- Nêu được đặc điểm ngủ nghỉ nảy mầm của các loại giống lúa

- Lựa chọn phương pháp xử lý phù hợp



3. Tiến hành xử lý

- Pha hoá chất đúng nồng độ.- Xử lý kích thích hạt giống nầy mầm đúng kỹ thuật, đảm bảo an toàn.

- Dụng cụ: Tỷ trọng kế, xô, thùng....- Các loại hoá chất, nước, tác nhân cơ lý.- Dụng cụ bảo hộ lao động.

-Trình bày được các phương pháp kích thích nảy mầm đối với giống lúa

- Kích thích được hạt giống nảy mầm


- Hạt giống nảy mầm chưa đồng đều


Tên nhiệm vụ D: Chuẩn bị hạt giống để gieo cấy Ngày: 08 tháng 05 năm 2013Tên công việc D06: Loại bỏ hạt giống không đạt yêu cầu Người biên soạn: Nguyễn Thị Thao Mô tả công việc: Chuẩn bị hạt giống, lựa chọn phương pháp loại bỏ và chọn lọc, làm sạch hạt giống lúa.








- Độ ẩm hạt giống đạt yêu cầu sau khi phơi.

- Lô giống lúa- Dụng cụ: sân phơi, trang, cào, chổi, thúng, bao tải, tỷ trọng kế, muối ăn. quạt, nước sạch...

- Nêu được tiêu chuẩn kỹ thuật của hạt giống lúa

- Giống lúa - Sẵn sàng - Chuẩn bị chưa đầy đủ hạt giống

2. Lựa chọn phương pháp

- Chọn được phương pháp loại bỏ hạt giống không đạt tiêu chuấn.

- Danh mục các phương pháp loại bỏ hạt giống

- Phân biệt được các dạng hạt và tạp chất trong lô hạt giống

- Lựa chọn phương pháp xử lý phù hợp



3. Chọn lọc, làm sạch hạt giống, trước khi gieo trồng

- Lô hạt giống sau xử lý đảm bảo sạch, tỷ lệ đạt tiêu chuẩn đúng quy định.

- Máy đo độ thuỷ phần.- Tỷ trọng kế (dùng cho cây có hạt)

-Trình bày được các phương pháp loại bỏ hạt giống không đạt yêu cầu

- Sử dụng được dụng cụ làm sạch hạt


- Có nhiều hạt lép, chưa nảy mầm


Tên nhiệm vụ E: Làm mạ Ngày: 09 tháng 05 năm 2013Tên công việc E01: Lập kế hoạch sản xuất giống Người biên soạn: Phùng Trung HiếuMô tả công việc: Xác định mục tiêu sản xuất, xác định kết quả, xác định các hoạt động, lên bảng kế hoạch sản xuất theo mùa vụ




Kiến thức cần có Kỹ năng cần có Thái độ cần có


1. Xác định mục tiêu sản xuất

- Mục tiêu sản xuất được xác định rõ ràng, đo đếm được, khả thi.

- Giấy, bút - Phương pháp xác định mục tiêu sản xuất

- Viết mục tiêu sản xuất

- Cẩn thận

- Mục tiêu không rõ ràng, không khả thi, không có mốc thời gian

2. Xác định kết quả

- Kết quả đặt ra được phù hợp mục tiêu, có thể định lượng được.

- Danh mục, mục tiêu, giấy bút

- Lập kế hoạch sản xuất




3. Xác định các hoạt động

- Các hoạt động được xác định đảm bảo đạt được kết quả, mục tiêu đề ra.


- Lập kế hoạch hoạt động trồng giống cây lúa cho cả năm

- Phân tích, đánh giá các hoạt động sản xuất


- Xác định các hoạt động không đầy đủ- Các hoạt động không đạt được mục tiêu đề ra.

4. Lên bảng kế hoạch sản xuất theo mùa vụ

- Kế hoạch sản xuất được tổng hợp đầy đủ, phù hợp với mùa vụ và điều kiện sản xuất của người trồng lúa.

- Giấy, bút, danh mục các hoạt động, máy tính

- Lập kế hoạch mùa vụ

- Sử dụng máy vi tính, tổng hợp


- Bảng kế hoạch vào thiếu thông tin

PHIẾU PHÂN TÍCH CÔNG VIỆCTên nhiệm vụ E: Làm mạ Ngày: 09 tháng 05 năm 2013Tên công việc E02: Chuẩn bị dụng cụ, vật liệu sản xuất mạ Người biên soạn: Phùng Trung HiếuMô tả công việc: Lựa chọn vật tư, dụng cụ, trang thiết bị, tính toán số lượng, đặt hàng, giao nhận hàng, phân loại, sắp xếp và bảo quản đúng quy định







gặp1. Lựa chọn vật tư, dụng cụ, trang thiết bị

- Danh mục vật tư, thiết bị, dụng cụ đáp ứng yêu cầu làm mạ.

- Kế hoạch sản xuất- Danh mục dụng cụ, thiết bị, vật tư, giấy, bút.

- Phương pháp chọn vật tư, dụng cụ

- Phân tích, lựa chọn dụng cụ, vật tư

- Chính xác - Loại vật tư, dụng cụ, trang thiết bị lựa chọn không phù hợp yêu cầu sản xuất

2. Tính toán số lượng

- Nhà cung cấp thiết bị, dụng cụ được lựa chọn đáp ứng yêu cầu về loại, chất lượng và giá cả.

- Giấy, bút, quy trình kỹ thuật

- Phương pháp tính toán số lượng vật tư

- Tính toán - Chính xác - Tính không theo quy trình kỹ thuật

3. Lựa chọn nhà cung cấp và đặt hàng

- Hợp đồng mua sắm vật tư, thiết bị, dụng cụ được chuẩn bị đúng quy định.

- Kết quả tính toán vật tư, dụng cụ, danh mục nhà cung cấp, mẫu hợp đồng, đơn đặt hàng

- Hợp đồng kinh tế - Phân tích, giao tiếp, đàm phán, viết hợp đồng

- Nghiêm túc, trung thực

- Chọn nhà cung cấp không đáp ứng đúng yêu cầu

4. Nhận và kiểm tra, vận hành thử

- Vật tư, dụng cụ và trang thiết bị được giao nhận, kiểm tra đúng như hợp đồng, đơn đặt hàng- Trang thiết bị được vận hành thử theo bản hướng dẫn

- Danh mục vật tư, dụng cụ, trang thiết bị, bảnhướng dẫn sử dụng, sổ nhập hàng, thiết bị , hợp đồng, dụng cụ đo đạc, kiểm tra

- Kỹ thuật kiểm tra trang thiết bị, dụng cụ sản xuất

- Quan sát, đo đạc, ghi chép, đọc bản hướng dẫn, vận hành

- Cẩn thận, chính xác, trung thực

- Nhận không đúng chủng loại, xuất xứ- Không kiểm tra chính xác, đầy đủ các chức năng của thiết bị

5. Phân loại, sắp xếp và cất giữ

- Dụng cụ, vật tư, trang thiết bị - Vật tư, thiết bị, dụng cụ được giao nhận đúng số lượng và đảm bảo chất lượng.

- Vật tư, dụng cụ, trang thiết bị, nhà xưởng, giá, tủ, kệ, bảng hướng dẫn.

- Kỹ thuật phân loại, sắp xếp dụng cụ, vật tư

- Quan sát, sắp xếp,

- Tập trung, cẩn thận, tỉ mỉ

- Sắp xếp không khoa học

PHIẾU PHÂN TÍCH CÔNG VIỆCTên nhiệm vụ E: Làm mạ Ngày: 10 tháng 05 năm 2013Tên công việc E03: Chuẩn bị ruộng Người biên soạn: Phùng Trung HiếuMô tả công việc: Chuẩn bị dụng cụ trang thiết bị cày đất, bừa đất, xử lý đất, thực hiện việc cày bừa đất đúng yêu cầu kỹ thuật






1. Chuẩn bị dụng cụ trang thiết bị làm đất

- Dụng cụ trang thiết bị làm đất được chuẩn bị đầy đủ.

- Máy cày- Máy bừa

- Kỹ thuật chuẩn bị dụng cụ

- Tính toán, lựa chọn các loại đất phù hợp với từng giống cây lúa

- Chu đáo, chính xác

- Đất qúa cứng

2. Cày ải - Đạt độ nhỏ, đảm bảo phẳng, - Sạch cỏ dại, gốc cây, rễ cây

- Máy cày- Cuốc- Dụng cụ cày- Trâu, bò

- Kỹ thuật cày ải- Yêu cầu về đất của cây lúa

- Sử dụng các thiết bị, dụng cụ bừa đất

- Tỉ mỷ, Cẩn thận, tập trung, an toàn trong việc cày đất

- Đất được làm chưa đạt yêu cầu- San phẳng đất không đúng yêu cầu kỹ thuật

3. Xử lý đất - Đất được xử lý đảm báo sạch cỏ dạy, sâu bệnh.

- Bảng danh mục các loại sâu bệnh hại trong đất- Dụng cụ điều tra sâu bệnh trong đất- Thiết bị, dụng cụ xử lý sâu bệnh- Thuốc bảo vệ thực vật

- Các loại sâu bệnh hại trong đất- Nhận biết sâu bệnh trong đất- Biện pháp phòng trừ sâu bệnh

- Điều tra sâu bệnh trong đất - Sử dụng trang thiết bị, điều tra sâu bệnh hại trong đất- Sử dụng trang thiết bị, dụng cụ phòng trừ sâu bệnh hại trong đất


- Xác định sâu bệnh hại không chính xác- Phòng trừ sâu không có hiệu quả

4. Bừa đất - Làm đất đạt được yêu cầu kỹ thuật để gieo mạ.

- Máy bừa- Ruộng

- Kỹ thuật bừa đất - Yêu cầu về đất của cây lúa

- Sử dụng các dụng cụ, máy móc trong việc bừa đất

- Cẩn thận, an toàn vệ sinh lao động- Tuân thủ quy trình

- Đất quá ít nước- Gặp trời mưa


Tên nhiệm vụ E: Làm mạ Ngày: 10 tháng 05 năm 2013Tên công việc E04: Lựa chọn phương pháp sản xuất cây mạ Người biên soạn: Trịnh Văn Mỵ Mô tả công việc: Lựa chọn, liệt kê các phương pháp sản xuất mạ và đưa ra quyết định. Người thẩm định: Phùng Trung Hiếu






gặp1. Liệt kê các phương pháp sản xuất mạ

- Các phương pháp sản xuất mạ được liệt kê đầy đủ theo giống lúa, theo mùa vụ canh tác cụ thể.

- Giấy bút, các tài liệu về kỹ thuật sản xuất mạ

- Phương pháp sản xuất mạ

- Thống kê được các phương pháp sản xuất mạ

- Cẩn thận, tỉ mỉ, kiên trì

- Liệt kê chưa đầy đủ

2. Tiêu chí để lựa chọn phương pháp sản xuất mạ

- Các tiêu chí được xây dựng đảm bảo cho việc lựa chọn đúng các phương pháp sản xuất mạ.

- Giấy bút-Tài liệu về kỹ thuật sản xuất mạ

- Phương pháp chọn sản xuất mạ

- Xây dựng được các tiêu chí sản xuất mạ


- Tiêu chí đưa ra chưa đầy đủ

3. Quyết định phương pháp sản xuất mạ

- Phương pháp sản xuất mạ được lựa chọn phù hợp với giống lúa và điều kiện sản xuất.

- Giấy bút, máy tính- Danh mục các phương pháp sản xuất mạ

- Kỹ thuật sản xuất mạ

- Lựa chọn được hình thức sản xuất mạ phù hợp

- Cẩn thận, quyết đoán

- Lựa chọn phương pháp sản xuất mạ không phù hợp với điều kiện sản xuất

PHIẾU PHÂN TÍCH CÔNG VIỆCTên nhiệm vụ E: Sản xuất cây mạ Ngày: 09 tháng 05 năm 2013 Tên công việc E05: Gieo mạ dược Người biên soạn: Trịnh Văn Mỵ Mô tả công việc: Thực hiện công việc ngâm ủ hạt, chuẩn bị đất tiến hành gieo hạt và chăm sóc cây mạ để cây sinh trưởng tốt

Người thẩm định: Phùng Trung Hiếu







gặp1. Ngâm ủ hạt lúa nảy mầm

- Hạt giống được xử lý, ngâm ủ đúng kỹ thuật .

- Hạt giống - Nilong- Thúng

- Kỹ thuật ủ hạt giống

- Thường xuyên ủ, đảo cho hạt giống được nảy mầm đồng đều

- Cẩn thận - Thời tiết quá lạnh

2. Chuẩn bị đất gieo mạ

- Ruộng gieo mạ được đánh bùn nhuyễn, sạch cỏ, có rãnh thoát nước.

- Cào, bừa- Thước

- Kỹ thuật lên luống

- Sử dụng các dụng cụ lên luống- Đảm bảo cho luống mạ bằng phẳng


- Luống quá nhiều nước

3. Gieo hạt - Mầm thóc được gieo đều, độ sâu thích hợp, mật độ gieo mạ phù hợp với mùa vụ.

- Hạt giống- Thúng, chậu

- Kỹ thuật gieo hạt

- Vãi đều tay, đảm bảo hạt đồng đều

- Cẩn thận, tích cực

- Hạt gieo chưa đều, quá nông

4. Chăm sóc để mầm lúa phát triển thành cây mạ

- Ruộng được san nhẹ và bằng mặt luống, rút cạn nước chỉ chừa lại dưới rãnh.

- Phân bón đạm-Thuốc bảo vệ thực vật

- Kỹ thuật chăm sóc cho cây mạ

- Điều tra sâu bệnh- Sử dụng phân bón

- Tích cực, đảm bảo an toàn môi trường

- Cây mạ rét- Bón phân ít cây kém phát triển

PHIẾU PHÂN TÍCH CÔNG VIỆCTên nhiệm vụ E: Sản xuất cây mạ Ngày: 09 tháng 05 năm 2013Tên công việc E06: Gieo mạ tunel Người biên soạn: Trịnh Văn Mỵ Mô tả công việc: Thực hiện công việc ngâm ủ hạt, chuẩn bị đất, tiến hành gieo hạt làm tunel và chăm sóc cây mạ








gặp1. Ngâm ủ hạt lúa nảy mầm

- Hạt giống được xử lý, ngâm ủ đúng kỹ thuật.



- Ngâm ủ hạt giống đúng kỹ thuật đảm bảo cho hạt giống nảy mầm đồng đều


2. Chuẩn bị đất gieo mạ

- Đất gieo mạ được đánh bùn nhuyễn, sạch cỏ, có rãnh thoát nước.

- Cào, bừa- Thước

- Kỹ thuật lên luống

- Sử dụng các dụng cụ lên luống- Đảm bảo cho luống mạ bằng phẳng


- Luống quá nhiều nước

3. Gieo hạt - Tunel được làm tạo ra bộ khung để bảo vệ mạ trong điều kiện lạnh và khô.






4. Làm tunel - Mầm thóc được gieo đều, độ sâu thích hợp, mật độ gieo mạ phù hợp

- Các thanh tre, nứa, sắt - Màng phủ nilon

- Kỹ thuật làm tunel

- Tạo cho khung tunel có độ cong đều nhau

- Tích cực, sẵn sàng

- Khungg tunel không đều nhau

5. Chăm sóc để mầm lúa phát triển thành cây mạ

- Ruộng được san nhẹ và bằng mặt luống, rút cạn nước chỉ chừa lại dưới rãnh

- Phân bón đạm- Thuốc BVTV





PHIẾU PHÂN TÍCH CÔNG VIỆCTên nhiệm vụ E: Làm mạ Ngày: 10 tháng 05 năm 2013Tên công việc E07: Gieo mạ khay Người biên soạn: Trịnh Văn Mỵ Mô tả công việc: Thực hiện các công việc ngâm ủ hạt, chuẩn bị khay gieo mạ, tiến hành gieo hạt vào khay và chăm sóc cây mạ đảm bảo đúng yêu cầu kỹ thuật.








gặp1. Ngâm ủ hạt giống nảy mầm






2. Chuẩn bị khay gieo mạ

- Khay gieo mạ được chuẩn bị đủ về số lượng và đảm bảo yêu cầu kỹ thuật.

- Phân chuồng- Phân lân- Khay gieo mạ- Dụng cụ gieo

- Kỹ thuật chuẩn bị nguyên liệu

- Phối trộn được đất với phân chuồng

- Sẵn sàng - Dụng cụ gieo chưa phù hợp

3. Gieo vào khay đặt ở địa điểm thích hợp

- Mầm thóc được gieo đều, độ sâu thích hợp để mạ sinh trưởng thuận lợi.






4. Chăm sóc mạ để cấy hoặc ném khi mạ non tuổi

- Bào vệ được mạ không bị chết rét, không bị sâu bệnh, chuột, gia cầm hại.






PHIẾU PHÂN TÍCH CÔNG VIỆCTên nhiệm vụ E: Làm mạ Ngày: 10 tháng 05 năm 2013Tên công việc E08: Gieo mạ trên nền đất cứng Người biên soạn: Trịnh Văn Mỵ Mô tả công việc: Thực hiện các công việc ngâm ủ hạt giống, chuẩn bị nền và đất gieo mạ và tiến hành chăm sóc








gặp1. Ngâm ủ hạt giống


- Hạt giống - Nilon- Thúng




2. Chuẩn bị nền và đất gieo mạ

- Xác định địa điểm gieo mạ phù hợp, đáp ứng các yêu cầu kỹ thuật.

- Địa bàn gieo mạ.- Dụng cụ làm đất gieo mạ

- Kỹ thuật ngâm hạt giống

- Sử dụng các dụng cụ chuẩn bị nền đất gieo mạ

- Chuyên cần

- Đất thiếu nước

3. Gieo mạ - Làm đất gieo mạ đạt yêu cầu kỹ thuật.- Gieo mầm thóc dày đúng kỹ thuật.






4. Chăm sóc - - Chăm sóc đúng kỹ thuật, đảm bảo mạ đạt tiêu chuẩn khi đem cấy






PHIẾU PHÂN TÍCH CÔNG VIỆCTên nhiệm vụ E: Làm mạ Ngày: 11 tháng 05 năm 2013Tên công việc E09: Gieo mạ khay dùng cho máy cấy Người biên soạn: Trịnh Văn Mỵ Mô tả công việc: Thực hiện công việc chuẩn bị đất, dụng cụ, nguyên vật liệu, trộn phối đất, ngâm ủ hạt, cho đất vào khay tiến hành gieo hạt và chăm sóc cây mạ.








gặp1. Chuẩn bị đất, dụng cụ, nguyên vật liệu

- Đất dùng làm mạ khay là đất thịt nhẹ, cát pha hoặc bùn ao phơi khô để ải, đập nhỏ và sàng để lấy những hạt đất có đường kính 0, 2- 0,3 cm - Khay nhựa được chuẩn bị đầy đủ

- Đất tơi xốp - Sàng - Khay nhựa kích thước 56 x 23 x 3 cm

- Kỹ thuật chuẩn bị đất

- Lựa chọn đất , dụng cụ, nguyên vật liệu

- Sẵn sàng - Đất chuẩn bị nhiều

3. Ngâm hạt giống

- Hạt giống lúa được xử lý, ngâm ủ đúng kỹ thuật.

- Hạt giống- Xô, chậu- Nước- Rổ, giá


- Sử dụng các dụng cụ ngâm hạt giống

- Chuyên cần

- Có nhiều hạt lép

4. Cho đất vào khay

- Khay nhựa và đất gieo mạ được chuẩn bị đúng yêu cầu kỹ thuật.

- Đất, khay hạt - Kỹ thuật cho đất vào khay

- Đất rải đều trên khay


5. Gieo mạ - Mầm thóc sau ủ được gieo đúng mật độ, phủ đất sau gieo đúng yêu cầu.

- Hạt giống- Đất bột

- Kỹ thuật gieo mạ

- Giải đều mạ trên các khay

- Chuyên cần

- Mạ gieo chưa đều

6. Chăm sóc - Chăm sóc các khay mạ sau gieo đúng kỹ thuật, đảm bảo mạ đạt yêu cầu cấy bằng máy.

- Nước tưới- Phân bón- Thuốc trừ sâu, bệnh

- Kỹ thuật chăm sóc mạ khay

- Cây mạ phát triển tốt, ít sâu bệnh phá hại

- Chuyên cần

- Cây mạ phát triển tốt, xấu

PHIẾU PHÂN TÍCH CÔNG VIỆCTên nhiệm vụ E: Làm mạ Ngày: 12 tháng 05 năm 2013 Tên công việc E10: Gieo mạ ném Người biên soạn: Trịnh Văn Mỵ Mô tả công việc: Thực hiện công việc ngâm ủ hạt, tiến hành gieo hạt và chăm sóc cây mạ








gặp1. Chuẩn bị khay mạ

- Khay mạ được chuẩn bị đủ số lượng và đúng yêu cầu kỹ thuật.

- Khay có kích thước 0,6 x 0,35 m với 561 lỗ

- Kỹ thuật gieo mạ ném

- Lựa chọn dụng cụ, cho gieo mạ

- Sẵn sàng - Khay mạ chuẩn bị còn thiếu

2. Ngâm hạt giống

- Hạt giống lúa được xử lý, ngâm ủ đúng kỹ thuật gieo mạ ném.




- Chuyên cần


3. Ủ hạt giống - Mầm thóc sau ủ được gieo đúng kỹ thuật.





4. Gieo hạt - Hạt được gieo đảm bảo đồng đều đúng mật độ

- Khay gieo- Hạt giống- Đất bột- Đất bùn


- Rắc đều các hạt vào lỗ khay

- Cẩn thận - Hạt rơi vào lỗ khay nhiều

5. Chăm sóc - Chăm sóc các khay mạ sau gieo đúng kỹ thuật, đảm bảo mạ đạt yêu cầu khi xuất ném ra ruộng.

- Màng phủ nilon- Phân ure- nước tưới

- Kỹ thuật chăm sóc mạ ném

- Tạo cho cây mạ khỏe, ít sâu bệnh phá hoại

- Chuyên cần, đảm bảo vệ sinh an toàn

- Lượng nước tưới không đủ


Tên nhiệm vụ E: Làm mạ Ngày: 12 tháng 05 năm 2013Tên công việc E11: Chuẩn bị mạ cấy Người biên soạn: Trịnh Văn Mỵ Mô tả công việc: Xác định tuổi mạ, nhổ mạ và bó mạ Người thẩm định: Phùng Trung Hiếu







gặp1. Xác định tuổi mạ

- Tuổi và tiêu chuẩn mạ trước khi nhổ cấy được xác định chính xác và khoa học.

- Bảng xác định tuổi mạ

- Kỹ thuật xác định tuổi mạ

- Nhận biết tuổi mạ đem đi cấy

- Cẩn thận - Xác định tuổi mạ theo tính chủ quan

2. Nhổ mạ - Mạ được nhổ đúng kỹ thuật, đảm bảo chất lượng cây mạ.

- Ruộng mạ đủ tiêu chuẩn

- Kỹ thuật nhổ mạ

- Nhổ mạ không bị dập nát, không lẫn có lồng vực

- Tích cực, chuyên cần

- Cây mạ đứt nhiều rễ

3. Bó mạ - Mạ được bó đúng kỹ thuật, đảm bảo không bị hỏng khi vận chuyển và khi ném ra ruộng

- Dây rơm, dây chuối

- Kỹ thuật bó mạ - Đảm bảo cho bó mạ không bị dập nát

- Chịu khó, sẵn sàng

- Bó quá chặt làm đứt cây


Tên nhiệm vụ G: Chuẩn bị đất cấy Ngày: 02 tháng 05 năm 2013Tên công việc G01: Lấy mẫu đất để phân tích Người biên soạn: Lê Hồng Phong Mô tả công việc: Chuẩn bị dụng cụ lấy mẫu, xác định vị trí lấy đất, tiến hành lấy mẫu đất, sấy đất, nghiền đất

Người thẩm định: Nguyễn Xuân Dũng




Kỹ năng cần có Thái độ cần có


gặp1. Chuẩn bị dụng cụ lấy mẫu

- Dụng cụ lấy mẫu đất được chuẩn bị đầy đủ.

- Cuốc, xẻng, túi nilon..- Cối, chày, khay đựng, rây, túi nilon...

- Dụng cụ lấy mẫu đất

- Lựa chọn đủ dụng cụ lấy mẫu

- Thận trọng - Lựa chọn không phù hợp điều kiện thực tế

2. Xác định vị trí lấy đất - Vị trí lấy đất được thực hiện theo đúng quy định.

- Sơ đồ khu ruộng- Ruộng lấy mẫu

- Kỹ thuật xác định vị trí lấy đất

- Lựa chọn vị trí lấy đất

- Nghiêm túc

- Lấy mẫu đất theo ý chủ quan

3. Lấy mẫu đất - Lấy mẫu ngẫu nhiên 5 điểm chéo góc- Độ sâu vị trí lấy mẫu 5 – 10 cm

- Cuốc, xẻng, túi nilon..

- Kỹ thuật lấy mẫu đất

- Lấy mẫu đảm bảo đúng yêu cầu kỹ thuật

- Cẩn thận - Lấy mẫu chưa đúng kỹ thuật

4. Sấy đất - Đất được xử lý đến khô kiệt.

- Máy sấy - Kỹ thuật sấy đất

- Đảm bảo đất không quá ướt, khô

- Thận trọng, nghiêm túc

- Sấy quá khô,

5. Nghiền đất - Mẫu đất được chuẩn bị theo quy trình phân tích đất.

- Cối, chày, khay đựng, rây, túi nilon...

- Kỹ thuật nghiền đất

- Sử dụng được dụng cụ nghiền đất

- Nghiêm túc

- Đất nghiền quá to


Tên nhiệm vụ G: Chuẩn bị đất gieo cấy Ngày: 02 tháng 05 năm 2013Tên công việc G02: Phân tích nhanh hàm lượng dinh dưỡng trong đất Người biên soạn: Lê Hồng Phong Mô tả công việc: Cho hóa chất, lắc đất, lọc đất, chuẩn độ đất, và xác định nguyên tố dinh dưỡng







gặp1. Cho hóa chất - Hóa chất cho vào đất

đảm bảo đúng kỹ thuật- Hóa chất phân tích hàm lượng dinh dưỡng

- Kỹ thuật cho hóa chất

- Đảm bảo đúng loại, đủ

- Tự tin - Cho hóa chất thừa, thiếu

2. Lắc đất - Đất và hóa chất được lắc đều

- Dụng cụ, trang thiết bị lắc đất

- Kỹ thuật lắc đất - Tan đều hóa chất vào trong đất

- Cẩn thận - Lắc chưa đều

3. Lọc đất - Đất được lọc theo đúng quy trình kỹ thuật

- Dụng cụ trang thiết bị lọc đất

- Kỹ thuật lọc đất

- Đảm bảo đúng kỹ thuật

- Cẩn thận - Lọc chưa đúng kỹ thuật

4. Chuẩn độ đất - Chuẩn độ đất được xác định đúng quy trình kỹ thuật

- Dụng cụ chuẩn độ đất

- Kỹ thuật chuẩn độ đất

- Sử dụng được các dụng cụ chuẩn độ đất

- Cẩn thận - Chưa xác định được chuẩn độ đất

5. Xác định nguyên tố dinh dưỡng

- Xác định được hàm lượng của 3 nguyên tố dinh dưỡng chính trong đất (N, P, K) bằng bộ công cụ KIT.

- Bộ công cụ KIT - Kỹ thuật xác định nguyên tố dinh dưỡng

- Sử dụng được bộ công cụ KiT- Kết quả phân tích ra nguyên tố dinh dưỡng

- Cẩn trọng - Xác định thành phân N, P, K chưa chính xác


Tên nhiệm vụ G: Chuẩn bị đất gieo cấy Ngày: 03 tháng 05 năm 2013Tên công việc G03: Phân tích lý tính của đất Người biên soạn: Lê Hồng Phong Mô tả công việc: Chuẩn bị dụng cụ phân tích lý tính đất, tiến hành phân tích và xác định thành phần cơ giới đất







gặp1. Chuẩn bị dụng cụ, trang thiết bị

- Chuẩn bị đầy đủ các dụng cụ và trang thiết bị cần thiết cho phân tích tính lý tính của đất

- Phòng phân tích với các dụng cụ, máy móc và trang thiết bị cần thiết để phân tích tính chất vật lý của đất

- Kỹ thuật xác định thành phần cơ giới

- Chuẩn bị dụng cụ, trang thiết bị phù hợp

- Trung thực - Dụng cụ, hóa chất thiếu

2. Xác định dung trọng, tỷ trọng đất

- Các chỉ tiêu về lý tính đất được xác định đúng sau quá trình phân tích.

- Dung dịch đất- Máy phân tích dung trọng, tỷ trọng đất

- Kỹ thuật xác định dung trọng, tỷ trọng của đất

- Sử dụng các dụng cụ xác định dung trọng, tỷ trọng của đất


- Xác định dung trọng, tỷ trọng chưa chính xác

3. Xác định thành phần cơ giới đất

- Xác định đúng loại đất dựa trên kết quả phân tích lý tính đất.

- Dung dịch đất- Máy phân tích dung trọng, tỷ trọng đất

- Kỹ thuật xác định thành phần cơ giới đất

- Sử dụng các dụng cụ xác định thành phần cơ giới đất- Nhận biết loại đất sét, đất thịt, đất cát


- Xác định thành phần hạt sét, bụi, cát chưa chính xác


Tên nhiệm vụ G: Chuẩn bị đất gieo cấy Ngày: 03 tháng 05 năm 2013Tên công việc G04: Xác định độ chua của đất Người biên soạn: Lê Hồng Phong Mô tả công việc: Chuẩn bị dụng cụ, trang thiết bị cho việc xử lý mẫu đất để tiến xác định độ chua của đất








- Chuẩn bị đầy đủ các dụng cụ và thiết bị cần thiết để đo pH của đất.

- Phễu, bình tam giác 100, 250 ml, giấy lọc, nước cất, hoá chất, bộ chuẩn độ, máy đo pH

- Kỹ thuật xác định độ chua của đất

- Lựa chọn đúng dụng cụ xác định độ chua của đất

- Sẵn sàng - Dụng cụ, trang thiết bị thiếu

2. Xử lý mẫu đất - Mẫu đất để đo pH được xử lý theo đúng quy định.

- Mẫu đất- Giấy lọc- Bình tam giác- Nước cất

- Kỹ thuật lọc mẫu đất

- Sử dụng được dụng cụ lọc mẫu đất

- Trung thực

3. Phân tích mẫu đất - Xác định đúng độ pH của đất sau sử dụng các dụng cụ và thiết bị chuyên dùng.

- Sử dụng giẩy quì so màu hoặc máy để đo pH và sử dụng muối kiềm để phân tích độ chua thuỷ phân, chuẩn độ

- Kỹ thuật xác định thành phần cơ giới

- Sử dụng được dụng cụ phân tích độ chua của đất- Xác định độ chua đất

- Trung thực - Xác định chưa chính xác độ chua của đất


Tên nhiệm vụ G: Chuẩn bị đất gieo cấy Ngày: 04 tháng 05 năm 2013Tên công việc G05: Vệ sinh đồng ruộng Người biên soạn: Lê Hồng Phong Mô tả công việc: Thu dọn tàn dư, xử lý tàn dư thực vật, dọn sạch cỏ bợ và mương máng Người thẩm định: Trần Ngọc Trường






gặp1. Thu dọn tàn dư thực vật

- Đảm bảo thu dọn sạch các tàn dư thực vật.

- Cuốc- Dao phát

- Kỹ thuật thu dọn tàn dư thực vật

- Sử dụng được các dụng cụ thu dọn tàn dư thực vật

- Kiên trì - Tàn dư thực vật chưa được thu dọn hết

2. Xử lý tàn dư thực vật - Xử lý tàn dư thực vật đúng kỹ thuật đảm bảo vệ sinh môi trường.

- Bật lửa- Tàn dư thực vật- Cào, cuốc

- Kỹ thuật xử lý tàn dư thực vật

- Sử dụng các dụng cụ xử lý tàn dư thực vật

- Sẵn sàng, đảm bảo vệ sinh môi trường

- Xử lý tàn dư thực vật

3. Dọn sạch cỏ bờ và khơi thông mương máng

- Gia cố bờ ruộng, bờ và lòng mương máng dẫn nước đảm bảo dòng nước chảy thông thoáng, nước không bị rò gỉ.

- Ruộng - Cuốc- Hệ thống mương máng

- Kỹ thuật dọn cỏ bờ, khơi thông mương máng

- Sử dụng được các dụng cụ thu dọn cỏ bờ và khơi thông mương máng

- Nhiệt tình - Cỏ bờ chưa được thu dọn hết


Tên nhiệm vụ G: Chuẩn bị đất gieo cấy Ngày: 04 tháng 05 năm 2013Tên công việc G06: Điều chỉnh độ pH của đất Người biên soạn: Lê Hồng Phong Mô tả công việc: Chuẩn bị vôi bón, cân vôi, vận chuyển vôi đến ruộng và rải đều vôi trên bề mặt ruộng

Người thẩm định: Trần Ngọc Trường






gặp1. Chuẩn bị vôi - Chuẩn bị đầy đủ các

dụng cụ và thiết bị cần thiết để đo pH của đất

- Vôi bột- Thúng, bao tải

- Chuẩn bị lượng vôi đầy đủ

- Lựa chọn được dụng cụ

- Tự tin - Vôi bón chưa đảm bảo yêu cầu kỹ thuật

2. Xác định lượng vôi bón

- Lượng vôi bón được đảm bảo đầy đủ dựa theo bảng phân tích độ chua của đất

- Vôi- Cân- Số liệu phân tích độ chua đất

- Kỹ thuật cân vôi

- Tính, cân đầy đủ lượng vôi

- Trung thực - Lượng vôi chưa xác định đúng

3. Vận chuyển vôi đến ruộng

- Vôi được vận chuyển đến ruộng đảm bảo an toàn

- Phương tiện vận chuyển

- Kỹ thuật vận chuyển vôi

- Sử dụng được phương tiện vận chuyển

- Sẵn sàng - Vận chuyển đường đến ruộng vất vả

4. Rải đều vôi trên mặt ruộng

- Vôi được rải đều khắp trên bề mặt ruộng đảm bảo đủ số lượng

- Vôi- Chậu, thúng

- Kỹ thuật rải vôi trên bề mặt ruộng

- Rải đều vôi trên mặt ruộng

- Kiên trì - Rải vôi chưa đều khắp ruộng


Tên nhiệm vụ G: Chuẩn bị đất gieo cấy Ngày: 04 tháng 05 năm 2013Tên công việc G07: Cày ải xử lý đất Người biên soạn: Lê Hồng Phong Mô tả công việc: Xác định loại đất, khí độc có trong đất đề xuất biện pháp xử lý và tiến hành xử lý đất







gặp1. Xác định loại đất có các loại khí độc trong đất

- Loại đất được xác định đúng nồng độ khí độc trong đất (H2S, CH4...)

- Máy đo nồng độ khí độc trong đất

- Kỹ thuật xác định các loại khí độc trong đất

- Sử dụng được máy đo nồng độ khí độc trong đất

- Tự tin - Có nhiều khí độc ở trong đất

2. Xác định nồng độ các loại khí độc trong đất

- Xác định chính xác nồng độ các khí độc trong đất

- Máy đo và các tài liệu hướng dẫn đo nồng độ khí độc trong đất

- Kỹ thuật xác định nồng độ khí độc trong đất

- Sử dụng được máy đo nồng độ các loại khí độc trong đất

- Trung thực

- Xác đinh nồng độ các khí độc chưa chính xác

3. Lựa chọn biện pháp xử lý

- Xác định đúng biện pháp xử lý phù hợp cho từng chân đất

- Biện pháp tiêu nước, xục bùn. cày phơi ải, bón vôi, ..

- Kỹ thuật lựa chọn biện pháp xử lý

- Phân tích, lựa chọn biện pháp xử lý đất

- Cẩn thận - Lựa chọn biện pháp theo ý chủ quan

4. Xử lý đất - Thực hiện được xử lý đất theo yêu cầu của cây lúa

- Các dụng cụ. máy móc cần thiết để tiêu nước, cày đất hoặc phơi ải

- Kỹ thuật xử lý đất

- Sử dụng các dụng cụ xử lý đất

- Kiên trì - Xử lý đất gặp trời mưa to


Tên nhiệm vụ G: Chuẩn bị đất gieo cấy Ngày: 05 tháng 05 năm 2013Tên công việc G08: Làm ải Người biên soạn: Lê Hồng Phong Mô tả công việc: Chuẩn bị các dụng cụ cho việc cày ải, xếp ải và đổ ải Người thẩm định: Trần Ngọc Trường






gặp1. Chuẩn bị dụng cụ - Dụng cụ, trang thiết

bị được chuẩn bị đầy đủ.

- Cày, bừa- Máy cày, máy bừa

- Phương pháp chuẩn bị dụng cụ

- Lựa chọn dụng cụ làm ải

- Chu đáo - Dụng cụ chuẩn bị còn thiếu

2. Cày ải - Đất được cày lật khi còn đủ ẩm để tạo ra đường đất theo đường cày.

- Máy cày - Kỹ thuật cày ải

- Đảm bảo đúng quy trình cày ải

- Sẵn sàng - Cày đất chưa đồng đều

3. Xếp ải - Đất trên ruộng cày được xếp ải.

- Máy cày- Máy bừa

- Kỹ thuật xếp ải

- Đảm bảo đất cứng lại, xếp thành luống cao

- Tự tin - Xếp chưa đúng kỹ thuật

4. Đổ ải - Đất được đổ ải theo đúng quy trình.

- Máy bừa - Kỹ thuật đổ ải

- Đảm bảo đất vỡ vụn đúng yêu cầu

- Nhiệt tình - Nước chưa ngập luống


Tên nhiệm vụ G: Chuẩn bị đất gieo cấy Ngày: 05 tháng 05 năm 2013Tên công việc G09: Làm dầm Người biên soạn: Lê Hồng Phong Mô tả công việc: Chuẩn bị các dụng cụ, để tiến hành ngả dầm, tiến hành bừa lại Người thẩm định: Trần Ngọc Trường







- Dụng cụ, trang thiết bị được chuẩn bị đầy đủ.



- Lựa chọn dụng cụ làm dầm

- Chu đáo - Dụng cụ chuẩn bị còn thiếu

2. Ngả dầm - Bừa hoặc cuốc sâu ruộng để rạ được vùi vào bùn, ngâm nước cho rạ thối kỹ.


- Kỹ thuật ngả dầm

- Sử dụng các dụng cụ ngả dầm

- Nhiệt tình - Rạ chưa vùi sâu xuống bùn

3. Bừa lại - Khi rạ đã thối bừa lại cho rạ nát, vùi sâu vào đất và ruộng nhuyễn bùn.


- Kỹ thuật ngả dầm

- Sử dụng các dụng cụ bừa

- Sẵn sàng - Rạ chưa thối kỹ

PHIẾU PHÂN TÍCH CÔNG VIỆCTên nhiệm vụ H: Gieo cấy Ngày: 12 tháng 05 năm 2013Tên công việc H 01: Xác định thời vụ gieo cấy Người biên soạn: Nguyễn Thị ThaoMô tả công việc Xác định giống các loại cây lúa, yêu cầu ngoại cảnh và quyết định thời điểm gieo cấy







1. Xác định giống các loại cây lúa

- Loại giống lúa được lựa phù hợp với điều kiện gieo trồng của mùa vụ cụ thể.

- Giấy, bút, bản kết quả mùa vụ trồng

- Phương pháp thu thập thông tin

- Khách quan

- Nhiệt tình

- Thống kê các giống lúa chưa đầy đủ

2. Xác định yêu cầu ngoại cảnh

- Điều kiện ngoại cảnh xác định tương ứng với từng vùng trồng lúa.

- Bảng thời gian sinh trưởng các loại cây lúa

- Sinh trưởng, phát triển các loại cây lúa

- Xác định các chỉ tiêu kinh tế kỹ thuật

- Thận trọng, tỉ mỷ, khoa học

- Sai sót về thời gian sinh trưởng

3. Quyết định thời điểm gieo cấy

- Xác định được khoảng thời gian chính xác cho việc gieo trồng đối với những giống lúa cụ thể, trên các vùng địa lý cụ thể.

- Giấy, bút, máy tính- Bảng kế hoạch sản

- Tiến trình ra quyết định

- Quyết định - Tự tin - Không phân tích hết những thuận lợi và cơ hội

PHIẾU PHÂN TÍCH CÔNG VIỆCTên nhiệm vụ H: Gieo cấy Ngày: 12 tháng 05 năm 2013Tên công việc H 02: Xác định mật độ, khoảng cách Người biên soạn: Nguyễn Thị ThaoMô tả công việc : Xác định loại giống, thời gian sinh trưởng, mùa vụ gieo trồng và thành phần cơ giới đất, Quyết định mật độ khoảng cách gieo trồng







1. Xác định loại giống

- Loại giống cây lúa được xác định là loại giống lai hay giống thuần

- Giấy, bút, giống giống lúa

- Kỹ thuật xác đinh giống lúa

- Phân tích, lựa chọn giống


- Xác định nhầm giống

2. Thời gian sinh trưởng của các loại giống lúa

- Thời gian sinh trưởng của các loại giống lúa được xác định giống dài ngày, ngắn ngày và giống trung bình

- Giấy, bút, bản kết quả điều tra thị trường- Bảng thời gian sinh trưởng các loại giống lúa,

- Sinh trưởng, phát triển các loại giống lúa,

- Quan sát, phân tích thời gian sinh trưởng


- Sai sót về thời gian sinh trưởng

3. Mùa vụ gieo trồng

- Mùa vụ gieo trồng xác định được mùa chính vụ đối với từng nhóm giống lúa

- Giấy, bút, máy tính…

- Thời vụ gieo trồng giống lúa

- Phân tích, ra quyết định thời điểm gieo



4. Thành phần cơ giới đất

- Đất trồng được chia làm 3 nhóm, đất cát, đất sét, đất thịt phụ thuộc từng đất khoảng cách khác nhau

- Giấy, bút- Bảng nhận biết các loại đất

- Thành phần cơ giới đất

- Phân tích, tổng hợp thành phần cơ giới đất


- Nhầm lẫm giữa các loại đất

5. Quyết định mật độ khoảng cách gieo trồng

- Tính dược mật độ và khoảng cách gieo trồng cụ thể cho từng loại cây lúa.

- Giấy, bút, máy tính…

- Tiến trình ra quyết định

- Quyết định khoảng cách gieo trồng

- Tự tin


Tên nhiệm vụ H: Gieo cấy Ngày: 13 tháng 05 năm 2013 Ngày: Tên công việc H03: Lựa chọn phương pháp gieo cấy Người biên soạn: Nguyễn Thị Thao Người biên soạn: Trịnh Văn Mỵ Mô tả công việc: Lựa chọn, liệt kê các phương pháp gieo trồng và đưa ra quyết định Người thẩm định: Trịnh Văn Mỵ Người thẩm định: Phùng Trung Hiếu






gặp1. Liệt kê các phương pháp gieo cấy cây lúa.

- Xác định đúng đặc điểm sinh trưởng, phát triển của từng giống lúa. .

- Giấy bút, các tài liệu về kỹ thuật gieo cấy cây lúa.

- Kỹ thuật gieo cấy cây lúa.

- Phương pháp gieo cấy cây lúa.



2. Tiêu chí để lựa chọn phương pháp gieo cấy

- Đánh giá đúng các điều kiện liên quan đến phương pháp gieo trồng như: tập quán canh tác, điều kiện đất đai, khí hậu, mùa vụ, điều kiện kỹ thuật, nguồn lực của người sản xuất...

- Giấy bút- Tài liệu về kỹ thuật gieo cấy cây lúa.





3. Quyết định phương pháp gieo cấy

- Lựa chọn được phương pháp gieo trồng thích hợp

- Giấy bút, máy tính- Danh mục các phương pháp gieo cấy cây lúa.




- Lựa chọn phương pháp gieo cấy không phù hợp với điều kiện sản xuất

PHIẾU PHÂN TÍCH CÔNG VIỆCTên nhiệm vụ H: Gieo cấy Ngày: 12 tháng 05 năm 2013Tên công việc H04: Gieo tay ( gieo vãi) Người biên soạn: Nguyễn Thị ThaoMô tả công việc: Thực hiện công việc ngâm ủ hạt, tiến hành sạ hạt và chăm sóc sau sạ Người thẩm định: Trịnh Văn Mỵ







gặp1. Ngâm hạt giống

- Hạt giống lúa được chuẩn bị, ngâm ủ đúng quy trình kỹ thuật, đảm bảo chất lượng để gieo sạ.




- Chuyên cần


2. Ủ hạt giống - - Hạt giống nảy mầm được gieo, sạ đúng yêu cầu kỹ thuật.

- Hạt giống - Nilong- Thúng-



- Cẩn thận

- Thời tiết quá lạnh

3. Sạ - Hạt được sạ đồng đều đảm bảo yêu cầu kỹ thuật

- Hạt giống đã ủ- Thúng, chậu

- Kỹ thuật sạ thẳng

- Gieo đều đảm bảo đúng khoảng cách mật độ

- Nghiêm túc

- Khoảng cách giữa các hạt không đồng đều

5. Chăm sóc - Mầm lúa mới mọc trên ruộng được bảo vệ cẩn thận.

- Phân bón- Thuốc BVTV

- Kỹ thuật chăm sóc


- Chuyên cần

- Cây mạ sâu phá hại

PHIẾU PHÂN TÍCH CÔNG VIỆCTên nhiệm vụ H: Gieo cấy Ngày: 13 tháng 05 năm 2013Tên công việc H05: Gieo bằng công cụ sạ hàng Người biên soạn: Nguyễn Thị ThaoMô tả công việc: Thực hiện công việc ngâm ủ hạt, tiến hành sạ hạt và chăm sóc sau sạ Người thẩm định: Trịnh Văn Mỵ







gặp1. Ngâm hạt giống

- Hạt giống lúa được chuẩn bị, ngâm ủ đúng quy trình kỹ thuật, đảm bảo chất lượng để gieo sạ. .




- Chuyên cần


2. Ủ hạt giống - Ử hạt giống đảm bảo độ nầy mầm đồng đều




- Cẩn thận

- Thời tiết quá lạnh

3. Gieo bằng công cụ sạ hàng

- Chuẩn bị công cụ sạ hàng kéo tay và tiến hành sạ theo hàng.

- Hạt giống đã ủ- Thúng, chậu- Công cụ sạ hàng

- Kỹ thuật gieo bằng công cụ sạ hàng

- Gieo đều đảm bảo đúng khoảng cách mật độ

- Nghiêm túc

- Khoảng cách giữa các hạt không đồng đều

5. Chăm sóc - Mầm lúa mới mọc trên ruộng được bảo vệ cẩn thận

- Phân bón- Thuốc BVTV

- Kỹ thuật chăm sóc


- Chuyên cần

- Cây mạ sâu phá hại


Tên nhiệm vụ H: Gieo cấy Ngày: 13 tháng 05 năm 2013Tên công việc H06: Cấy bằng tay Người biên soạn: Nguyễn Thị ThaoMô tả công việc: Chuẩn bị mạ, ruộng cấy, chuyển mạ ra ruộng, xác định mật độ và tiến hành cấy








gặp1. Chuẩn bị mạ - Mạ để cấy được chuẩn bị

đúng tuổi, đủ về số lượng, đảm bảo về chất lượng.

- Mạ - Phương pháp chuẩn bị mạ cấy

- Mạ chuẩn bị đầy đủ

- Sẵn sàng, - Cây mạ quá tuổi

2. Chuẩn bị ruộng cấy

- Ruộng cấy được chuẩn bị đáp ứng các yêu cầu kỹ thuật: phẳng, sạch cỏ dại, cày bừa nhuyễn, bón đủ phân lót, giữ lớp nước 5-7 cm

- Ruộng cấy - Phương pháp chuẩn bị ruộng cấy

- Ruộng đảm bảo đúng yêu cầu kỹ thuật

- Sẵn sàng - Lượng nước trong ruộng quá ít, quá điều

3. Chuyển mạ ra ruộng

- Mạ chuyển ra ruộng không bi dập nát

- Mạ- Phương tiện, dụng cụ vận chuyển

- Kỹ thuật chuyển mạ ra ruộng

- Sử dụng phương tiện vận chuyển

- Chuyên cần

- Đường vận chuyển khó đi

4. Thực hiện cấy

- Độ sâu cấy, mật độ cấy được đảm bảo, lúa được cấy ngay hàng, thẳng lối.

- Tài liệu trồng lúa

- Kỹ thuật cấy lúa

- Cấy đảm bảo yêu cầu kỹ thuật

- Chuyên cần, khoa học

- Cấy quá sâu, quá nông- Cấy chưa thẳng hàng

PHIẾU PHÂN TÍCH CÔNG VIỆCTên nhiệm vụ H: Gieo cấy Ngày: 13 tháng 05 năm 2013Tên công việc H07: Cấy mạ ném Người biên soạn: Nguyễn Thị ThaoMô tả công việc: Chuẩn bị mạ, ruộng cấy, chuyển mạ ra ruộng, xác định mật độ và tiến hành ném








gặp1. Chuẩn bị mạ - Mạ để ném được chuẩn bị

đúng tuổi, đủ về số lượng, đảm bảo về chất lượng.





- Ruộng cấy mạ ném được chuẩn bị đáp ứng các yêu cầu kỹ thuật: phẳng, sạch cỏ dại, cày bừa nhuyễn, bón đủ phân lót, giữ lớp nước 5-7 cm


- Ruộng đảm bảo đúng yếu cầu kỹ thuật


3. Chuyển mạ ra ruộng

- Chuyển ra ruộng không bị dập nát

- Mạ- Phương tiện, dụng cụ vận chuyên

- Kỹ thuật chuyển mạ ra ruộng


- Chuyên cần

- Đường vận chuyển khó đi

4. Thực hiện ném mạ xuống ruộng

- Thao tác ném mạ, mật độ ném được đảm bảo, mạ ném được trải đều trên ruộng.

- Tài liệu trồng lúa

- Kỹ thuật ném mạ



- Cấy quá dầy, thưa


Tên nhiệm vụ H: Gieo cấy Ngày: 14 tháng 05 năm 2013Tên công việc H8: Cấy mạ khay dùng máy Người biên soạn: Nguyễn Thị ThaoMô tả công việc: Chuẩn bị mạ, ruộng cấy, chuyển mạ ra ruộng, xác định mật độ và tiến hành cấy








gặp1. Chuẩn bị mạ - Chuẩn bị máy cấy.

- Mạ cấy bằng máy được chuẩn bị đúng tuổi, đủ về số lượng, đảm bảo về chất lượng.




2. Cắt mạ theo kích thước khay

- Ruộng cấy bằng máy được chuẩn bị đáp ứng các yêu cầu kỹ thuật: phẳng, sạch cỏ dại, cày bừa nhuyễn, bón đủ phân lót, giữ lớp nước 5-7 cm, lắng bùn 2 - 3 ngày

- Mạ- Dao

- Kỹ thuật cắt mạ theo khay

- Cắt được mạ đúng theo khay

- Chuyên cần

- Cắt làm dập mạ


- Ruộng phải phẳng, sạch cỏ dại, cày bừa nhuyễn, bón đủ phân lót, giữ lớp nước nông 5-7 cm.- Ruộng để lắng bùn tối thiểu 2 đến 3 ngày, không cần làm luống


- Ruộng đảm bảo đúng yếu cầu kỹ thuật


4. Thực hiện cấy

- Thao tác cấy mạ đúng quy trình, mật độ cấy được đảm bảo.

- Cây mạ- Ruộng cấy- Máy cấy

- Kỹ thuật cấy máy



- Chạy máy không thẳng hàng


Tên nhiệm vụ I: Bón phân Ngày: 07 tháng 05 năm 2013Tên công việc I01: Xác định nhu cầu bón phân của cây Người biên soạn: Lê Hồng Phong Mô tả công việc: Quan sát hình thái bên ngoài, xác định nhu cầu dinh dưỡng của cây, quan sát cây lúa để xác định lượng phân bón cây lúa cần







gặp1. Quan sát hình thái bên ngoài của cây lúa

- Hiện trạng về tình hình sinh trưởng, phát triển của cây lúa được điều tra chính xác và khoa học.

- Ruộng lúa- Thước đo, kính lúp, giấy bút

- Sinh trưởng phát triển của cây lúa

- Phân tích tình hình sinh trưởng phát triển cây lúa


- Đánh giá không chính xác về tình hình sinh trưởng

2. Xác định khả năng cung cấp dinh dưỡng của đất

- Khả năng cung cấp dinh dưỡng của đất được xác định chính xác, khoa học.

- Các tài liệu về phân bón, sinh lý cây lúa- Sổ sách ghi chép

- Phương pháp đánh giá khả năng cung cấp dinh dưỡng của đất

- Đánh giá được nhu cầu dinh dưỡng của cây


- Đánh giá không chính xác lượng dinh dưỡng cây cần

3. Chuẩn đoán tình trạng thiếu hụt dinh dưỡng của cây

Tình trạng thiếu hụt dinh dưỡng thông qua triệu chứng bên ngoài được xác định chính xác.

- Tranh ảnh về những biểu hiện thiểu, thừa đinh dưỡng của cây lúa- Bảng so màu lá lúa

- Phương pháp chuẩn đoán độ thiếu hụt dinh dưỡng

- Chẩn đoán được nhu cầu dinh dưỡng của cây

- Thận trọng, chính xác

- Chuẩn đoán không chính xác sự thiếu hụt dinh dưỡng của cây

4. Kết luận về loại, mức độ dinh dưỡng thiếu

- Loại dinh dưỡng thiếu hụt trong ruộng lúa được xác định chuẩn xác và khoa học.- Lượng phân bón được xác định chính xác và khoa học cho từng giống lúa.

- Sổ sách, tài liệu ghi chép

- Phương pháp xác định độ thiếu hụt dinh dưỡng

- Kết luận được mức độ thiếu hụt dinh dưỡng của cây

- Cẩn thận - Kết luận không chính xác


Tên nhiệm vụ I: Bón phân Ngày: 07 tháng 05 năm 2013Tên công việc I02: Xác định thời điểm bón Người biên soạn: Lê Hồng Phong Mô tả công việc: Xem xét nhu cầu dinh dưỡng , điều kiện khí hậu thời tiết, điều kiện đất đai của cây ở từng giai đoạn sinh trưởng phát triển, .Quyết định thời điểm bón phân (phương pháp bón, kỹ thuật bón, loại phân bón, nồng độ liều lượng thích hợp






gặp1. Xem xét nhu cầu dinh dưỡng của cây ở từng giai đoạn sinh trưởng phát triển

- Các giai đoạn sinh trưởng, phát triển của cây lúa, đặc biệt là giai đoạn khủng khoảng dinh dưỡng, giai đoạn đẻ nhánh, làm đòng được xác định một cách khoa học để tiến hành bón phân.

- Ruộng cây lúa ở các giai đoạn sinh trưởng khác nhau.- Tài liệu sinh lý thực vật: nhu cầu dinh dưỡng của cây qua các thời kỳ

- Nhu cầu dinh dưỡng của cây lúa ở từng giai đoạn sinh trưởng, phát triển của cây

- Nhận biết các giai đọan cây cần dinh dưỡng

- Cẩn thận - Xác định theo ý chủ quan

2. Xem xét điều kiện khí hậu thời tiết, điều kiện đất đai

- Các yếu tố đất đai, khí hậu có liên quan đến việc bón phân ở các thời kỳ cần bón được phân tích cẩn thận, tỷ mỷ và khoa học.

- Tài liệu về khí tượng nông nghiệp, số liệu khí tượng của vùng.- Tài liệu về thổ nhưỡng, thực trạng về đất nông nghiệp ở cơ sở

- Yếu tố khí hậu, đất đai đến dinh dưỡng cây lúa

- Nhận biết các yếu tố dinh dưỡng cây lúa cần

- Khoa học, nghiêm túc

- Phân tích theo khách quan

3. Quyết định thời điểm bón phân (phương pháp bón, kỹ thuật bón, loại phấn bón, nồng độ liều lượng thích hợp với từng loại cây)

- Thời điểm bón phân hợp lý được đưa ra một cách chính xác và khoa học.

- Tài liệu về phân bón, kỹ thuật bón phân.- Tài liệu về canh tác.- Máy tính, sổ ghi chép.

- Kỹ thuật bón phân cho lúa

- Đưa ra thời điểm bón phù hợp cho cây lúa phát triển


- Bón sớm, hoặc bón muộn

PHIẾU PHÂN TÍCH CÔNG VIỆCTên nhiệm vụ I: Bón phân Ngày: 08 tháng 05 năm 2013Tên công việc I03: Chọn loại phân bón Người biên soạn: Lê Hồng Phong Mô tả công việc: Phân tích đặc điểm, tính chất của các loại phân bón, xác định loại cây cần bón, quyết định loại phân bón







gặp1. Phân tích đặc điểm, tính chất của các loại phân bón

- Nhận biết, đánh giá đúng đặc điểm, tính chất của các loại phân bón trên thị trường.-

- Tài liệu về phân bón, mẫu phân bón các loại, hoá chất để định tính được phân bón cân chọn.

- Đặc điểm tính chất phân đạm, lân, kali

- Nhận biết tính chất các loại phân


2. Xác định loại phân bón

Loại phân bón được chọn phù hợp theo nhu cầu của cây ở thời kỳ sinh trưởng, phát triển cần bón để đạt hiệu quả cao.

- Tài liệu về kỹ thuật bón phân cho các cây lúa, nhu cầu dinh dưỡng qua các giai đoạn sinh trưởng, phát triển của cây.

- Kỹ thuật xác định loại phân bón

- Lựa chọn được loại phân bón phù hợp cho từng giai đoạn


- Phân bón chưa phù hợp

3. Quyết định loại phân bón

- Nơi cung cấp các loại phân bón được xác định (lượng phân, loại phân, địa điểm, thời gian, phương thức bón, vận chuyển..) một cách chính xác.- Loại phân bón được lựa chọn chính xác và khoa học cho từng giống lúa.

- Các phương tiện thông tin, điện thoại, mạng internet.- Tờ quảng cáo, ap phíc về phân bón.- Tài liệu cập nhập thị trường, giá cả.

- Phân bón cho cây lúa

- Đưa ra loại phân bón cho cây


- Chất lượng phân kém

PHIẾU PHÂN TÍCH CÔNG VIỆCTên nhiệm vụ I: Bón phân Ngày: 08 tháng 05 năm 2013Tên công việc I04: Xác định liều lượng các loại phân bón Người biên soạn: Lê Hồng Phong Mô tả công việc: Xác định nhu cầu dinh dưỡng của cây, năng suất dự tính, căn cứ vào khả năng cung cấp dinh dưỡng của đất và trên cơ sở xác định hệ sô sử dụng phân bón đối với từng loại phân, Quyết định lượng phân bón







gặp1. Xác định nhu cầu dinh dưỡng của cây, năng suất dự tính

- Nhu cầu dinh dưỡng ở từng giai đoạn sinh trưởng, phát triển của từng loại giống lúa được xác định chính xác và khoa học.

- Tài liệu về kỳ thuật canh tác các cây lúa định trồng.- Tài liệu về phân bón cho cây lúa. tài liệu thống kê nông nghiệp

- Nhu cầu dinh dưỡng, đặc điểm sinh học, tiềm năng năng suất của giống cây lúa

- Tính năng suất dự kiến để bổ xung lượng phân bón


2. Căn cứ vào khả năng cung cấp dinh dưỡng của đất và trên cơ sở xác định hệ số sử dụng phân bón đôi với từng loại phân

- Hệ số sử dụng phân bón đối với từng loại phân (phân chuồng, đạm, lân, kali...) được xác định chính xác và khoa học.- Khả năng cung cấp dinh dưỡng của đất cho cây được đánh giá chính xác.

- Vật tư, thiết bị, máy tính, thước, cân kỹ thuật, cân đồng hồ, sổ ghi chép, một số loại phân bón (đạm, lân, kali,...).

- Đặc điểm đất đai, khả năng cung cấp dinh dưỡng của đất cho cây.

- Tính được lượng phân cần bón cho cây


- Phân tích theo khách quan

3. Quyết định lượng phân bón

- Liều lượng các loại phân bón được xác định chính xác và khoa học.

- Tài liệu đất và địa bàn cần trồng cây

- Đặc điểm chính của các loại phân bón

- Lựa chọn được loại phân


- Bón chưa kịp thời


Tên nhiệm vụ I: Bón phân Ngày: 09 tháng 05 năm 2013Tên công việc I05: Bón phân lót Người biên soạn: Lê Hồng Phong Mô tả công việc: Xác định thời điểm bón phân, chọn loại và tính lượng phân bón, chọn kỹ thuật bón và thực hiện bón phân.






gặp1. Xác định thời điểm bón

- Thời điểm bón được xác định chính xác, khoa học và phù hợp để đảm bảo cây sinh trưởng, phát triển tốt.

- Giấy, bút, bản quy trình kỹ thuật bón phân

- Sinh lý giống lúa- Đất trồng – phân bón cho giống lúa- Quy định về điều kiện thời tiết

- Lựa chọn đúng thời điểm bón

- Cẩn thận, - Thời điểm bón được xác định không phù hợp

2. Chọn loại phân bón

- Loại phân bón được chọn phù hợp với sinh trưởng của giống lúa và điều kiện sản xuất, đảm bảo vệ sinh môi trường.

- Các loại phân bón lót - Kỹ thuật chọn loại phân bón

- Lựa chọn đúng loại phân

- Ý thức bảo vệ môi trường

- Loại phân bón được chọn theo ý chủ quan

3. Tính lượng phân bón

- Lượng phân bón được tính toán tỷ lệ cân đối cho từng loại cây theo tiêu chuẩn VietGAP.- Phân bón được tính đầy đủ đáp ứng yêu cầu sinh trưởng, phát triển của giống lúa.

- Giấy ,bút, tài liệu về kỹ thuật bón phân cho giống lúa và đặc điểm của các loại phân bón

- Kỹ thuật tính lượng phân bón

- Tính toán đúng lượng phân cho từng giống lúa

- Cẩn thận, - Tính toán lệ thuộc vào quy trình

4. Vận chuyển phân ra ruộng

- Phân bón được vận chuyển đến ruộng đảm bảo an toàn.


- Kỹ thuật vận chuyển phân

- Sử dụng phương tiện vận chuyển phân


5.Thực hiện bón phân

- Phân được bón đúng kỹ thuật, lượng, thời gian và chủng loại

- Các loại phân bón, dụng cụ, trang thiết bị bón phân, đồ bảo hộ lao động

- Phân bón cho giống lúa

- Bón phân, sử dụng dụng cụ, trang thiết bị

- Cẩn thận, bảo vệ môi trường

- Bón phân không đều

PHIẾU PHÂN TÍCH CÔNG VIỆCTên nhiệm vụ I: Bón phân Ngày: 10 tháng 05 năm 2013Tên công việc I06: Bón phân cho lúa trước giai đoạn đẻ nhánh Người biên soạn: Lê Hồng Phong Mô tả công việc: Chuẩn bị, dụng cụ, phân bón, vận chuyển phân ra ruộng, phối trộn các loại phân bón, Thực hiện bón phân







gặp1. Chuẩn bị, dụng cụ, phân bón

- Dụng cụ, trang thiết bị bón phân được chuẩn bị đầy đủ.

- Các loại dụng cụ phục vụ bón phân- Các loại phân bón

- Phương pháp chuẩn bị dụng cụ- Nhu cầu phân bón của cây

- Chuẩn bị đầy đủ dụng cụ, lượng phân


- Chuẩn bị bón chưa đầy đủ







3. Phối trộn các loại phân bón

- Lượng phân bón cho cây lúa giai đoạn đẻ nhánh được xác định đúng liều lượng.- Các loại phân bón được phối trộn đúng quy trình kỹ thuật.

- Tài liệu về phối trộn phân bón

- Phương pháp phối trộn phân bón

- Các bước trong quá trình phối trộn


- Phối trộn sai tỷ lệ

4. Thực hiện bón phân

- Phân được bón đúng kỹ thuật, lượng, thời gian và chủng loại.






PHIẾU PHÂN TÍCH CÔNG VIỆCTên nhiệm vụ I: Bón phân Ngày: 10 tháng 05 năm 2013Tên công việc I07: Bón phân cho lúa trước giai đoạn làm đòng Người biên soạn: Lê Hồng Phong Mô tả công việc: Chuẩn bị, dụng cụ, phân bón, vận chuyển phân ra ruộng, phối trộn các loại phân bón, thực hiện bón phân





















- Lượng phân bón cho cây lúa giai đoạn làm đòng được xác định đúng liều lượng.- Các loại phân bón được phối trộn đúng quy trình kỹ thuật.













PHIẾU PHÂN TÍCH CÔNG VIỆCTên nhiệm vụ I: Bón phân Ngày: 11 tháng 05 năm 2013Tên công việc I08: Bón phân cho lúa trước giai đoạn đón đòng Người biên soạn: Lê Hồng Phong Mô tả công việc: Chuẩn bị, dụng cụ, phân bón, vận chuyển phân ra ruộng, phối trộn các loại phân bón, thực hiện bón phân





















- Lượng phân bón cho cây lúa giai đoạn đón đòng được xác định đúng liều lượng.- Các loại phân bón được phối trộn đúng quy trình kỹ thuật.













PHIẾU PHÂN TÍCH CÔNG VIỆCTên nhiệm vụ I: Bón phân Ngày: 13 tháng 05 năm 2013Tên công việc I09: Bón phân qua lá Người biên soạn: Lê Hồng Phong Mô tả công việc: Chuẩn bị phân bón qua lá, dụng cụ để phun, xác định số diện tích cần bón, tiến hành bón phân cho cây lúa ở các giai đoạn đẻ nhánh, làm đòng, đón đòng







gặp1. Chuẩn bị phân bón để bón qua lá

- Lượng, loại phân bón qua lá cho cây lúa được xác định cụ thể và khoa học.

- Tài liệu về cây lúa- Đặc điểm các loại phân bón qua lá cho lúa

- Nêu được danh mục các loại phân.

- Chuẩn bị được phân bón lá

- Sẵn sàng - Chuẩn bị thừa, thiếu

2. Chuẩn bị dụng cụ để phun

- Chuẩn bị đầy đủ dụng cụ chuyên dùng phục vụ bón phân qua lá.

- Dụng cụ phun, pha chế để bón phân qua lá, bảo hộ lao động, bình phun

- Phân bón cho cây lúa

- Chuân bị dụng cụ phun phân bón lá

- Sẵn sàng - Dụng cụ không sử dụng được

3. Xác định số lượng diện tích cần bón

- Phân bón được tính toán đảm bảo yêu cầu kỹ thuật: Đúng loại phân bón, pha đúng nồng độ, phun đúng thời điểm:

- Địa bàn ruộng lúa ở giai đoạn cần bón thúc.Máy tính sổ ghi chép

- Trình bày được các giai đoạn cần bón phân qua lá.

- Tính toán lượng phân cần phun

- Nghiêm túc

- Chưa xác định diện tích

4. Tiến hành bón phân qua lá cho lúa

Phân bón qua lá cho cây lúa được phun đảm bảo yêu cầu kỹ thuật và không ảnh hưởng đến môi trường và con người

- Kỹ thuật bón phân cho lúa

- Phân tích được ưu nhược điểm sử dụng phương pháp bón phân qua

- Phun phân bón lá cho cây lúa

- Chuyên cần

- Phun phân nhiều, ít


Tên nhiệm vụ K: Tưới, tiêu nước Ngày: 13 tháng 05 năm 2013Tên công việc K01: Xác định nhu cầu tưới nước của cây Người biên soạn: Lê Hồng Phong Mô tả công việc: Nghiên cứu nhu cầu nước của cây, xác định khả năng giữ nước của đất, quan sát triệu chứng thiếu, thừa nước của cây, kết luận về nhu cầu nước.

Người thẩm định: Nguyễn Đức Ngọc






gặp1. Nghiên cứu nhu cầu nước của cây

- Nhu cầu nước của cây được xác định cho từng giai đoạn sinh trưởng.

-Số sách ghi chép - Nhu cầu nước của cây

- Nghiên cứu, phân tích nhu cầu nước


- Xác định nhu cầu nước không đúng yêu cầu của cây

2. Xác định khả năng giữ nước của đất

- Khả năng giữ nước của đất được xác định bằng các chỉ tiêu kỹ thuật như độ ẩm trong đất (độ ẩm khô kiệt, độ ẩm đồng ruộng).

- Các loại dụng cụ để xác định độ ẩm đất- Máy đo độ ẩm, máy sấy- Bộ dụng cụ chuyên dùng để phân tích độ ẩm đất trong phòng

- Phân tích độ ẩm của đất- Cách sử dụng máy

- Phân tích độ ẩm của đất - Sử dụng các trang thiết bị đo độ ẩm của đất


- Phân tích chưa đầy đủ các thông tin liên quan đến khả năng giữ nước của đất.

3. Quan sát triệu chứng thiếu, thừa nước của cây

- Các triệu chứng, thừa, thiếu nước của cây được xác định chính xác thông qua các biểu hiện bên ngoài của từng giai đoạn sinh trưởng.

- Máy so màu- Ruộng cây

- Yêu cầu ngoại cảnh đối với từng cây- Hiện tượng thừa, thiếu nước

- Quan sát các triệu trứng


- Cách nhận biết sự thiếu nước, thừa nước- Nhận biết không chính xác

4. Kết luận về nhu cầu nước

- Nhu cầu nước tưới của cây theo từng giai đoạn sinh trưởng được xác định chính xác và khoa học.

Sổ sách - Kỹ thuật tưới nước cho cây lúa- Nhu cầu của nước đối với cây

- Biết kết luận, đánh giá sự thừa, hoặc thiếu nước

- Thận trọng, chính xác

- Kết luận nhu cầu nước của cây không chú ý đến từng giai đoạn sinh trưởng


Tên nhiệm vụ K: Tưới, tiêu nước Ngày: 13 tháng 05 năm 2013Tên công việc K02: Xác định thời điểm tưới Người biên soạn: Lê Hồng Phong Mô tả công việc: Tìm hiểu nhu cầu nước của cây qua các giai đoạn sinh trưởng, phát triển, Nghiên cứu điều kiện khí hậu, thời tiết tại địa phương trong suốt vụ gieo trồng, kết hợp với các bản tin dự báo thời tiết ngắn hạn, xác định thời điểm tưới tiêu thích hợp của cây







1. Tìm hiểu nhu cầu nước của cây qua các giai đoạn sinh trưởng, phát triển

- Thời điểm tưới nước của cây được xác định thông qua các giai đoạn sinh trưởng, phát triển.

- Tài liệu về nhu cầu nước của cây qua các giai đoạn sinh trưởng, phát triển

- Nêu được nhu cầu nước của cây qua các giai đoạn sinh trưởng.

- Phân tích nhu cầu nước của cây qua các giai đoạn


2. Nghiên cứu điều kiện khí hậu, thời tiết tại địa phương trong suổt vụ gieo trồng, kết hợp với các bản tin dự báo thời tiết ngắn hạn

- Các dữ liệu về khí hậu, thời tiết liên quan đến mưa, độ ẩm không khí và độ ẩm đất được tổng hợp chính xác và khoa học.

- Tài liệu về điều kiện khí hậu vùng.- Các bản tin đự báo thời tiết.- Tài liệu về đặc tính đất của vùng

- Điều kiện khí hậu thời tiết đến nhu cầu nước của cây

- Phân tích được điều kiện khí hậu vùng và các thông tin dự báo thời tiếtphục vụ cho việc xác định thời điểm tưới thích hợp


- Không có đủ dữ liệu khú hậu phân tích

3. Xác định thời điểm tưới thích hợp của cây

- Thời điểm tưới được xác định thích hợp và khoa học.

- Ruộng cây lúa ở giai đoạn sinh trưởng phù hợp

- Kỹ thuật tưới nước

- Lựa chọn được thời điểm tưới


- Tưới quá nhiều hoặc quá ít


Tên nhiệm vụ K: Tưới, tiêu nước Ngày: 14 tháng 05 năm 2013Tên công việc K03: Lựa chọn phương pháp tưới Người biên soạn: Lê Hồng Phong Mô tả công việc: Xác định nguồn nước để tưới, khảo sát khu vực cần tưới, liệt kê các phương pháp tưới và quyết định phương pháp tưới







1. Xác định nguồn nước tưới

- Các phương pháp tưới nước cho cây lúa được liệt kê đầy đủ và khoa học.

- Thước, máy móc đo lưu lượng nước

- Các phương pháp tính toán lượng nước

- Quan sát, phân tích các chỉ tiêu kỹ thuật của nước

- Cẩn thận

- Chọn nguồn nước tưới- Xác định nguồn nước thường bỏ qua các chỉ tiêu kỹ thuật

2. Khảo sát khu vực cần tưới

- Nguồn nước được lựa chọn để tưới (ao, hồ, sông, suối...) phải đạt các chỉ tiêu kỹ thuật đảm bảo cho cây sinh trưởng và phát triển tốt.

- Thiết bị đo độ ẩm của đất

- Phương pháp khảo sát

- Khảo sát, sử dụng dụng cụ đo


- Khảo sát chưa chính xác

3. Liệt kê các phương pháp tưới

- Phương pháp tưới được lựa chọn phù hợp với sinh trưởng phát triển của cây và điều kiện sản xuất.

- Danh mục các phương pháp tưới- Bản quy trình tưới nước

- Quy trình trồng các loại cây lúa

- Đọc, liệt kê các phương pháp tưới


- Liệt kê các phương pháp chung cho toàn bộ cây lúa mà không liệt kê đối với một số cây lúa cụ thể

3. Lựa chọn phương pháp tưới

- Lượng nước tưới cho cây lúa qua từng giai đoạn sinh trưởng được xác định chính xác và khoa học.- Thực hiện tưới nước đảm bảo yêu cầu kỹ thuật.việc lựa chọn đối với từng loại cây cụ thể

- Bản danh mục các loại phương pháp tưới- Quy trình tưới nước cho một số giống lúa

- Kỹ thuật tưới nước cho lúa

- Phân tích, lựa chọn, ra quyết định lựa chọn phương pháp cụ thể

- Cẩn thận

- Lựa chọn phương pháp tưới không phù hợp với điều kiện sản xuất


Tên nhiệm vụ K: Tưới, tiêu nước Ngày: 15 tháng 05 năm 2013Tên công việc K04: Tưới nước ở giai đoạn nhánh – làm đòng Người biên soạn: Lê Hồng Phong Mô tả công việc: . Xác định nguồn nước tưới, diện tích, thời gian cần tưới ở giai đoạn đẻ nhánh – làm đòng, tiến hành vận hành máy bơm và hệ thống dẫn nước







gặp1. Xác định nguồn nước tưới (lượng nước và chất lượng nước)

- Chất lượng nước tước đảm bảo không bị ô nhiễm các chất độc, chất thải nhà máy, bệnh viện.

- Nguồn nước sẵn có

- Kỹ thuật xác định nguồn nước tưới

- Kiểm tra chất lượng nước tưới

- Sẵn sàng

- Xác định theo tính khách quan

2. Xác định diện tích cần tưới và thời gian tưới

- Diện tích và thời gian tưới được xác định chính xác và khoa học.

- Các phương tiện, máy đo lượng nước và chất lượng nước tưới

- Kỹ thuật đo diện tích cần tưới

- Tính được diện tích tưới

- Chuyên cần

- Diện tích tưới nhiều, ít

3. Xác định lượng nước cần tưới ở giai đoạn làm đẻ nhánh – làm đòng

- Đảm bảo lớp nước tưới đều khắp theo đúng quy định ở các giai đoạn: đẻ nhánh - làm đòng: l - 5cm.

Máy bơm và hệ thống dẫn nước.- Tài liệu hoặc phần mềm xác định lượng nước cần tưới

- Lượng nước giai đoạn để nhánh- làm đòng

- Tính được lượng nước giai đoạn đẻ nhánh – làm đòng

- Cẩn thận – khoa học

- Tưới chưa đều , mực nước nhiều

4. Vận hành máy bơm và hệ thống dẫn tưới

- Hệ thống dẫn nước được kiểm tra và bảo dưỡng để tưới đúng lượng nước quy định và đều khắp ruộng.

- Ruộng lúa ở giai đoạn sinh trưởng phù hợp

- Quy trình vận hành và bảo dưỡng máy bơm

- Vận hành được máy bơm nước

- Nghiêm túc

- Lượng nước tưới ít


Tên nhiệm vụ K: Tưới, tiêu nước Ngày: 16 tháng 05 năm 2013Tên công việc K05: Tưới nước ở giai đoạn trước trổ bông Người biên soạn: Lê Hồng Phong Mô tả công việc: . Xác định nguồn nước tưới, diện tích, thời gian cần tưới ở giai đoạn trước trổ bông, tiến hành vận hành máy bơm và hệ thống dẫn nước












- Sẵn sàng







- Chuyên cần


3. Xác định lượng nước cần tưới ở giai đoạn trước trổ bông

- Đảm bảo lớp nước tưới đều khắp theo đúng qui định ở các giai đoạn: trước trổ bông: 5-7cm

- Máy bơm và hệ thống dẫn nước.- Tài liệu hoặc phần mềm xác định lượng nước cần tưới

- Lượng nước giai đoạn trước trổ bông

- Tính được lượng nước giai đoạn trước trổ bông




- Hệ thống dẫn nước được kiểm tra và bảo dưỡng để tưới đúng lượng nước quy định và đều khắp ruộng




- Nghiêm túc



Tên nhiệm vụ K: Tưới, tiêu nước Ngày: 16 tháng 05 năm 2013Tên công việc K05: Tưới nước ở giai đoạn trước thu hoạch Người biên soạn: Lê Hồng Phong Mô tả công việc: . Xác định nguồn nước tưới, diện tích, thời gian cần tưới ở giai đoạn thu hoạch, tiến hành vận hành máy bơm và hệ thống dẫn nước












- Sẵn sàng







- Chuyên cần


3. Xác định lượng nước cần tưới ở giai đoạn thu hoạch

- Đảm bảo lớp nước tưới đều khắp theo đúng qui định ở các giai đoạn: trước thu hoạch giữ độ ẩm bão hòa

- Máy bơm và hệ thống dẫn nước.- Tài liệu hoặc phần mềm xác định lượng nước cần tưới

- Lượng nước giai đoạn thu hoạch

- Tính được lượng nước giai đoạn thu hoạch




- Hệ thống dẫn nước được kiểm tra và bảo dưỡng để tưới đúng lượng nước quy định và đều khắp ruộng




- Nghiêm túc



Tên nhiệm vụ K: Tưới, tiêu nước Ngày: 17 tháng 05 năm 2013Tên công việc K09: Xác định lượng nước cần tiêu Người biên soạn: Lê Hồng Phong Mô tả công việc: Xác định diện tích, lượng nước cần tiêu, để tính toán thời gian tiêu đảm bảo an toàn cho ruộng lúa







gặp1. Xác định diện tích cần tiêu

- Diện tích cần tiêu nước trên đồng ruộng được tính toán chính xác và khoa học.

- Địa bàn và diện tích ngập úng cần được tiêu nước

- Phương pháp để xác định diện tích cần tiêu

- Sử dụng được các công cụ và phương tiện để xác định diện tích cần tiêu

- Chuyên cần

- Diện tích tiêu ngậm úng

2. Xác định lượng nước cần tiêu

- Lượng nước cần tiêu nước trên đồng ruộng được tính toán chính xác và khoa học.

- Địa bàn và diện tích ngập úng cần được tiêu nước

- Phương pháp để xác lượng nước cần tiêu

- Sử dụng được các công cụ và phương tiện để xác định lượng nước cần tiêu

- Sẵn sàng, khoa học

- Lượng lước nhiều

3. Tính toán thời gian tiêu đảm bảo an toàn cho cây theo công suất của máy bơm

- Xác định được thời gian tiêu nước theo công suất máy, đảm bảo an toàn cho cây.

- Các tài liệu và phần mềm sẵn có tính toán lượng nước cần tiêu cho các cây lúa

- Nêu được các căn cứ tính, vận hành máy bơm để đảm bảo được thời gian tiêu ngắn nhất


- Khoa học, chuyên cần

- Lượng nước tưới quá công suất máy


Tên nhiệm vụ K: Tưới, tiêu nước Ngày: 18 tháng 05 năm 2013Tên công việc K10: Tiêu nước bằng hệ thống kênh mương tự chảy Người biên soạn: Lê Hồng Phong Mô tả công việc: Kiểm tra hệ thống kênh mương và các thiết bị tiêu nước, hướng thoát nước và lượng nước cần thoát trên ruộng, Vận hành cống tiêu nước và tiêu nước theo kế hoạch








gặp1. Kiểm tra hệ thống kênh mương và các thiết bị tiêu nước

- Hệ thống kênh mương tự chảy được kiểm tra để đảm bảo vẫn sử dụng được.

- Hệ thống kênh mương tiêu nước.

- Kỹ thuật kiểm tra hệ thống thoát nước

- Tính toán được lượng nước cần tiêu và thời gian tiêu

- Chuyên cần

- Hệ thống tiêu quá nhiều rác thải

2. Kiểm tra hướng thoát nước và lượng nước cần thoát trên ruộng

- Hướng thoát nước được kiểm tra cẩn thận, tỷ mỷ.

- Hệ thống kênh mương tiêu nước

- Kỹ thuật kiểm tra hướng thoát và lượng nước thoát

- Sử dụng được phương tiện kiểm tra lượng nước tưới


- Lượng nước thoát ít

3. Vận hành cống tiêu nước và tiêu nước theo kế hoạch

- Đảm bảo tiêu nước vừa đủ theo yêu cầu cây lúa.- Đảm bảo hệ thống kênh mương và các thiết bị tiêu nước hoạt động tốt.

- Các dụng cụ cần thiết để khơi thông dòng chảy

- Kỹ thuật tiêu nước

- Vận hành tiêu nước trong thời gian ngắn nhất


- Mương nước nhỏ


Tên nhiệm vụ K: Tưới, tiêu nước Ngày: 18 tháng 05 năm 2013Tên công việc K11: Tiêu nước bằng máy Người biên soạn: Lê Hồng Phong Mô tả công việc: Kiểm tra máy bơm và vật tư thiết bị phục vụ cho hoạt động máy, hệ thống tiêu nước và tiến hành bơm nước








gặp1. Kiểm tra máy bơm (công suất) và các vật tư, thiết bị phục vụ cho hoạt động của máy (xăng dầu, điện...)

- Các loại máy bơm có thể dùng tưới tiêu nước trên ruộng lúa được liệt kê đầy đủ.- Chọn loại máy bơm có công suất phù hợp để tiêu nước trong thời gian ngắn nhất.

- Máy bơm tốt và các vật tư, thiết bị đầy đủ

- Kỹ thuật kiểm tra máy bơm

- Xác định được lượng nước cần tiêu

- Chuyên cần

- Máy bơm chưa phù hợp với công suất

2. Kiểm tra đường tiêu nước và lượng nước cần tiêu

- Thời gian tiêu nước ngắn nhất để an toàn cho cây.

-Các tài liệu hướng dẫn sử dụng và công suất máy

- Kỹ thuật kiểm tra đường tiêu và lượng nước cần tiêu

- Xác định công suất thích họp với lượng nước cần tiêu và thời gian cần tiêu


- Đường tiêu nước quá nhiều rác

3. Bơm tiêu nước theo kế hoạch

- Máy bơm nước được vận hành tốt, đảm bảo tiêu nước nhanh nhất.

- Đường thoát nước tốt

- Quy trình kỹ thuật vận hành và bảo dưỡng máy bơm

- Vận hành được máy bơm tiêu nước



Tên nhiệm vụ L: Quản lý dịch hại Ngày: 14 tháng 05 năm 2013Tên công việc L01: Nhận biết thành phần dịch hại Người biên soạn: Nguyễn Xuân DũngMô tả công việc: Điều tra dịch hại, phân tích số liệu dịch hại của vùng, xác định dịch hại thành phần




Dụng cụ, trang bị, vật

liệu


Kỹ năng cần có Thái độ cần có Các quyết định, tín hiệu và lỗi thường

gặp1. Xác định điểm điều tra

- Điểm điều tra được xác định phải đại diện cho vùng.

- Thước dây, cọc để đánh dấu điểm điều tra, khung định mẫu điều tra

- Các phương pháp xác định điểm điều tra dịch hại

- Quan sát, xác định điểm điều tra


- Xác định điểm điều tra chưa thực sự đại diện cho vùng- Xác định điểm điều tra chưa đủ số lượng mẫu

2. Điều tra dịch hại thành phần

- Dịch hại thành phần của vùng được điều tra đúng theo quy trình.

- Bộ công cụ điều tra dịch hại thành phần (Vợt, khay, thước, kính lúp, bẫy bắt côn trùng, bẫy bắt bào tử, bẫy bắt chuột…)

- Các phương pháp điều tra dịch hại cây lúa- Kiến thức về một số loại cây lúa

- Điều tra dịch hại thành phần


- Quyết định về dịch hại thành phần

3. Kết luận dịch hại thành phần

- Dịch hại thành phần của vùng được kết luận chính xác.

- Máy vi tính, máy tính cầm tay dùng để xử lý số liệu điều tra

- Các phương pháp xử lý số liệu điều tra

- Sử dụng máy tính, máy vi tính để xử lý số liệu điều tra


- Số liệu nhập khi xử lý thường nhầm lẫn


Tên nhiệm vụ L: Quản lý dịch hại Ngày: 14 tháng 05 năm 2013Tên công việc L02: Xác định các loại bệnh hại Người biên soạn: Nguyễn Xuân DũngMô tả công việc: Điều tra dịch hại, phân tích số liệu dịch hại của vùng, Xác định các loại dịch hại




Dụng cụ, trang bị, vật liệu





1.Xác định điểm điều tra

- Điểm điều tra được xác định phải đại diện cho vùng

- Thước dây, cọc đánh dấu điểm điều tra, khung định mẫu điều tra

- Các phương pháp xác định điểm điều tra bệnh hại

- Quan sát, lựa chọn điểm điều tra


- Xác định điểm điều tra chưa thực sự đại diện cho vùng- Xác định điểm điều tra chưa đủ số lượng mẫu

2. Điều tra bệnh hại

- Bệnh hại chính được điều tra đúng theo quy trình

- Bộ công cụ điều tra dịch hại thành phần (khay, thước, kính lúp, bẫy bắt bào tử, …)

- Các phương pháp điều tra bệnh hại cây lúa- Kiến thức về một số loại giống lúa

- Quan sát, phân tích, điều tra bệnh hại


- Quyết định về bệnh hại chính

3. Tham khảo số liệu theo dõi bệnh hại của vùng

- Bệnh hại chủ yếu của vùng được đánh giá theo bản số liệu điều tra

- Sô liệu theo dõi bệnh hại của vùng trong nhiều năm gần đây

- Phân tích số liệu

- Phân tích được bệnh hại của vùng từ số liệu có trước

- Thực hiện đúng quy trình

- Tham khảo số liệu chưa đầy đủ

4. Kết luận về bệnh hại chính

- Các loại bệnh hại lúa tại khu vực điều tra được thống kê đầy đủ

- Máy vi tính, máy tính cầm tay để xử lý, phân tích số liệu

- Cách phân tích, Xác định các loại dịch hại , xử lý số liệu điều tra

- Phân tích số liệu, ra quyết định


- Kết luận chưa thực sự khách quan


Tên nhiệm vụ L: Quản lý dịch hại Ngày: 14 tháng 05 năm 2013Tên công việc L03: Quản lý bệnh hại Người biên soạn: Nguyễn Xuân DũngMô tả công việc: Xác định loại bệnh hại, chuẩn bị dụng cụ, thực hiện quản lý bệnh hại theo các phương pháp khác nhau.



Tiêu chuẩn thực hiện Dụng cụ, trang bị, vật liệu




1. Xác định loại bệnh hại

- Xác định được loại bệnh hại

- Bộ dụng cụ trang thiết bị để xác định loại bệnh hại

- Các phương pháp xác định loại bệnh hại

- Xác định đúng loại bệnh hại


- Xác định loại bệnh hại- Kết luận chưa đảm bảo độ tin cậy

2. Xác đinh ngưỡng quản lý

- Đúng ngưỡng phòng trừ bệnh hại

- Bộ dụng cụ trang thiết bị để điều tra và xác định bệnh hại ngoài đồng- Số liệu về dự báo thời tiết

- Các phương pháp xác định ngưỡng phòng trừ bệnh hại

- Thành thạo trong việc xác định ngưỡng phòng trừ bệnh hại


- Bệnh hại đã đến ngưỡng phòng trừ hay chưa- Kết luận thiếu chính xác

3. Chuẩn bị dụng cụ phòng trừ bệnh hại

- Đầy đủ, đúng chủng loại

- Bộ dụng cụ, vật tư dùng trong phòng trừ bệnh hại

- Sử dụng các công cụ phòng trừ bệnh hại

- Chuẩn bị đầy đủ các công cụ phòng trừ bệnh hại

- Thận trọng, tỉ mỷ, nghiêm túc

- Chuẩn bị các công cụ phòng trừ bệnh hại- Chuẩn bị công cụ không đầy đủ

4. Lựa chọn phương pháp quản lý

- Phương pháp quản lý được lựa chọn đảm bảo quản lý bệnh hại hiệu quả nhất đồng thời tạo điều kiện cho cây lúa sinh trưởng và phát triển

- Danh mục các phương pháp quản lý bệnh hại- Danh mục các loại bệnh hại thường hại cây lúa

- Các phương pháp quản lý bệnh hại

- Đọc, phân tích, lựa chọn phương pháp quản lý


- Lựa chọn phương pháp quản lý không phù hợp

5. Quản lý bệnh hại bằng dụng cụ thủ công

- Bệnh hại được quản lý hiệu quả bằng phương pháp thủ công

- Bộ dụng cụ, vật tư dùng trong quản lý bệnh hại

- Kỹ thuật quản lý bệnh hại bằng biện pháp thủ công

- Thực hiện quản lý bệnh hại

- Cẩn thận, chính xác, an toàn vệ sinh lao động

- Quản lý bệnh hại không hiệu quả

6. Quản lý bệnh hại

- Bệnh hại được quản lý hiệu quả bằng phương

-Bộ dụng cụ, vật tư dùng trong quản lý

- Kỹ thuật quản lý bệnh hại bằng biện

- Thực hiện quản lý bệnh

- Cẩn thận, chính xác, an


bằng hóa học

pháp hoá học bệnh hại pháp hóa học hại toàn vệ sinh lao động

7. Quản lý bệnh hại bằng sinh học

- Bệnh hại được quản lý hiệu quả bằng phương pháp sinh học


- Kỹ thuật quản lý bệnh hại bằng biện pháp sinh học




8. Quản lý dịch hại tổng hợp

- Bệnh hại được quản lý hiệu quả bằng phương pháp tổng hợp


- Kỹ thuật quản lý bệnh hại bằng biện pháp tổng hợp





Tên nhiệm vụ L: Quản lý dịch hại Ngày: 15 tháng 05 năm 2013Tên công việc L04: Quản lý sâu hại Người biên soạn: Nguyễn Xuân DũngMô tả công việc: Xác định ngưỡng phòng trừ, mức độ thiệt hại, chuẩn bị vật tư, hóa chất, công cụ, thực hiện quản lý sâu hại.







gặp1. Xác định loại sâu hại

- Loại sâu hại trên khu vực trồng cây lúa phải được xác định chính xác thuận lợi cho việc quản lý sau này

- Danh mục các loài sâu hại- Sổ sách

- Các loại sâu hại cây lúa

- Quan sát, so sánh, phân tích, thống kê loại sâu hại

- - Cẩn thận, nghiêm túc

- Xác định chưa đầy đủ các loại sâu hại

2. Xác định ngưỡng quản lý sâu hại

- Đúng ngưỡng phòng trừ sâu hại

- Bộ dụng cụ trang thiết bị để điều tra và xác định sâu hại ngoài đồng- Số liệu về dự báo thời tiết

- Các phương pháp xác định ngưỡng phòng trừ sâu hại

-Xác định được ngưỡng phòng trừ sâu hại


- Sâu hại đã đến ngưỡng phòng trừ hay chưa- Kết luận thiếu chính xác

3. Xác định thời điểm phòng trừ

- Xác định đúng thời điểm phòng trừ

- Máy tính, sổ sách- Tài liệu về các thời điểm an toàn của cây lúa khi dùng thuốc bảo vệ thực vật

- Về các thời điểm an toàn của cây lúa khi dùng thuốc bảo vệ thực vật- Về xác định thời điểm phòng trừ sâu hại

- Xác định các thời điểm an toàn của cây lúa khi dùng thuốc bảo vệ thực vật


- Xác định thời điểm phòng trừ- Kết luận chưa đảm bảo độ tin cậy

4. Lựa chọn phương pháp quản lý sâu hại

- Phương pháp quản lý được lựa chọn đảm bảo quản lý sâu hại hiệu quả nhất đồng thời tạo điều kiện cho cây lúa sinh trưởng và

- Danh mục các phương pháp quản lý sâu hại- Danh mục các loại sâu hại cây lúa

- Các phương pháp quản lý sâu hại




phát triển5. Chuẩn bị vật tư, công cụ, thiết bị

- Đầy đủ, đúng chủng loại

- Tài liệu hướng dẫn sử dụng các công cụ phòng trừ sâu hại- Các loại công cụ thiết bị dùng trong phòng trừ sâu hại bằng thuốc hóa học

- Sử dụng các công cụ phòng trừ sâu hại bằng thuốc hóa học- Sử dụng các loại hóa chất trong phòng trừ sâu hại bằng thuốc hóa học

- Thành thạo trong việc chuẩn bị vật tư, công cụ thiết bị


- Chuẩn bị loại hóa chất, công cụ, thiết bị không đầy đủ- Vật tư hóa chất và công cụ chưa phát huy được hiệu quả cao nhất của biện pháp

6. Quản lý bệnh hại bằng dụng cụ thủ công

- Sâu hại được quản lý hiệu quả bằng phương pháp thủ công

- Bộ dụng cụ, vật tư dùng trong quản lý sâu hại

- Kỹ thuật quản lý sâu hại bằng biện pháp thủ công

- Thực hiện quản lý sâu hại


- Quản lý sâu hại không hiệu quả

7. Quản lý bệnh hại bằng hóa học

- Sâu hại được quản lý hiệu quả bằng phương pháp hoá học


- Kỹ thuật quản lý sâu hại bằng biện pháp hóa học




8. Quản lý bệnh hại bằng sinh học

- Sâu hại được quản lý hiệu quả bằng phương pháp sinh học


- Kỹ thuật quản lý sâu hại bằng biện pháp sinh học




9. Quản lý dịch hại tổng hợp

- Sâu hại được quản lý hiệu quả bằng phương pháp tổng hợp


- Kỹ thuật quản lý sâu hại bằng biện pháp tổng hợp





Tên nhiệm vụ L: Quản lý dịch hại Ngày: 15 tháng 05 năm 2013Tên công việc L05: Quản lý cỏ dại Người biên soạn: Nguyễn Xuân DũngMô tả công việc: Xác định mật độ cỏ, thời điểm quản lý cỏ dại, chuẩn bị vật tư công cụ, thực hiện quản lý cỏ dại theo các phương pháp khác nhau.






Thái độ cần có Các quyết định, tín hiệu và lỗi thường gặp

1. Xác định loại cỏ dại

- Loại cỏ dại đồng ruộng phải được xác định chính xác thuận lợi cho việc quản lý sau này

- Danh mục các loài cỏ dại- Sổ sách

- Các loại cỏ dại hại cây lúa

- Quan sát, so sánh, phân tích, thống kê loại cỏ dại

- Cẩn thận, nghiêm túc

- Xác định chưa đầy đủ các loại cỏ dại

2. Xác định mật độ cỏ dại

- Mật độ cỏ dại phải được xác định chính xác giúp cho việc đưa ra phương pháp quản lý dịch hại hợp lý

- Bộ dụng cụ trang thiết bị để xác định mật độ cỏ dại

- Các phương pháp xác định mật độ cỏ dại

- Quan sát, tính toán mật độ cỏ dại

- Thận trọng, nghiêm túc - Kết luận chưa

đảm bảo độ tin cậy

3. Xác định thời điểm quản lý cỏ dại

- Thời điểm quản lý cỏ dại phải được xác định đúng

- Máy tính, sổ sách

- Xác định thời điểm quản lý cỏ dại

- Xác định, lựa chọn thời điểm quản lý cỏ dại


- Kết luận chưa đảm bảo độ tin cậy

4. Lựa chọn phương pháp quản lý cỏ dại

- Phương pháp quản lý được lựa chọn đảm bảo quản lý cỏ dại hiệu quả nhất đồng thời tạo điều kiện cho cây lúa sinh trưởng và phát triển

- Danh mục các phương pháp quản lý cỏ dại- Danh mục các loại cỏ thường hại cây lúa

- Các phương pháp quản lý cỏ dại




5. Chuẩn bị vật tư, công cụ quản lý cỏ dại

- Đầy đủ đúng chủng loại

- Bộ công cụ, vật tư dùng trong quản lý cỏ dại

- Sử dụng các công cụ diệt cỏ

- Chuẩn bị đầy đủ vật tư, công cụ


- Chuẩn bị công cụ diệt cỏ dại- Chuẩn bị công cụ

diệt cỏ dại không đầy đủ6. Quản lý cỏ dại bằng dụng cụ thủ công

- Cỏ dại được quản lý hiệu quả bằng phương pháp thủ công

- Bộ dụng cụ, vật tư dùng trong quản lý cỏ dại

- Kỹ thuật quản lý cỏ dại bằng biện pháp thủ công

- Thực hiện quản lý cỏ dại


- Quản lý cỏ dại không hiệu quả

7. Quản lý cỏ dại bằng hóa học

- Cỏ dại được quản lý hiệu quả bằng phương pháp hoá học


- Kỹ thuật quản lý cỏ dại bằng biện pháp hóa học




8. Quản lý cỏ dại bằng sinh học

- Cỏ dại được quản lý hiệu quả bằng phương pháp sinh học


- Kỹ thuật quản lý cỏ dại bằng biện pháp sinh học




9. Quản lý cỏ dại tổng hợp

- Cỏ dại được quản lý hiệu quả bằng phương pháp tổng hợp


- Kỹ thuật quản lý cỏ dại bằng biện pháp tổng hợp





Tên nhiệm vụ L: Quản lý dịch hại Ngày: 15 tháng 05 năm 2013Tên công việc L06: Quản lý chuột hại Người biên soạn: Nguyễn Xuân DũngMô tả công việc: Xác định mật độ chuột hại, thời điểm quản lý chuột hại, chuẩn bị vật tư công cụ, thực hiện quản lý chuột hại theo các phương pháp khác nhau.







1. Xác định loại chuột hại

- Chuột hại đồng ruộng phải được xác định chính xác thuận lợi cho việc quản lý sau này

- Danh mục các loài chuột hại- Sổ sách

- Các loại chuột hại

- Quan sát, so sánh, phân tích, thống kê loại chuột hại


- Xác định chưa đầy đủ các loại chuột hại

2. Xác định mật độ chuột hại

- Mật độ chuột hại phải được xác định chính xác giúp cho việc đưa ra phương pháp quản lý chuột hại hợp lý

- Bộ dụng cụ trang thiết bị để xác định mật độ chuột hại

- Các phương pháp xác định mật độ chuột hại

- Quan sát, tính toán mật độ chuột hại



3. Xác định thời điểm quản lý chuột hại

- Thời điểm quản lý chuột hại phải được xác định đúng


- Xác định thời điểm quản lý chuột hại

- Xác định, lựa chọn thời điểm quản lý chuột hại



4. Lựa chọn phương pháp quản lý chuột hại

- Phương pháp quản lý được lựa chọn đảm bảo quản lý chuột hại hiệu quả nhất đồng thời tạo điều kiện cho cây lúa sinh trưởng và phát triển

- Danh mục các phương pháp quản lý chuột hại- Danh mục các loại chuột hại thường hại cây lúa

- Các phương pháp quản lý chuột hại




5. Chuẩn bị vật tư, công cụ quản lý chuột hại


- Bộ công cụ, vật tư dùng trong quản lý chuột hại

- Sử dụng các công cụ diệt chuột hại

- Chuẩn bị đầy đủ vật tư, công cụ diệt chuột hại


- Chuẩn bị công cụ diệt chuột hại - Chuẩn bị công cụ không đầy đủ

6. Quản lý chuột hại bằng dụng cụ thủ công

- Chuột hại được quản lý hiệu quả bằng phương pháp thủ công

- Bộ dụng cụ, vật tư dùng trong quản lý chuột hại

- Kỹ thuật quản lý chuột hại bằng biện pháp thủ công

- Thực hiện quản lý chuột hại


- Quản lý chuột hại không hiệu quả

7. Quản lý chuột hại bằng hóa học

- Chuột hại được quản lý hiệu quả bằng phương pháp hoá học


- Kỹ thuật quản lý chuột hại bằng biện pháp hóa học




8. Quản lý chuột hại bằng sinh học

- Chuột hại được quản lý hiệu quả bằng phương pháp sinh học


- Kỹ thuật quản lý chuột hại bằng biện pháp sinh học




9. Quản lý chuột hại tổng hợp

- chuột hại được quản lý hiệu quả bằng phương pháp tổng hợp


- Kỹ thuật quản lý chuột hại bằng biện pháp sinh học





Tên nhiệm vụ L: Quản lý dịch hại Ngày: 16 tháng 05 năm 2013Tên công việc L07: Quản lý ốc bươu vàng Người biên soạn: Nguyễn Xuân DũngMô tả công việc: Xác định mật độ cỏ, thời điểm quản lý ốc bươu vàng , chuẩn bị vật tư công cụ, thực hiện quản lý ốc bươu vàng theo các phương pháp khác nhau.







1. Xác định loại ốc bươu vàng

- Ốc bươu vàng đồng ruộng phải được xác định chính xác thuận lợi cho việc quản lý sau này

- Danh mục các loài ốc bươu vàng - Sổ sách

- Các loại ốc bươu vàng

- Quan sát, so sánh, phân tích, thống kê loại ốc bươu vàng


- Xác định chưa đầy đủ các loại ốc bươu vàng

2. Xác định mật độ ốc bươu vàng

- Mật độ ốc bươu vàng phải được xác định chính xác giúp cho việc đưa ra phương pháp quản lý chuột hại hợp lý

- Bộ dụng cụ trang thiết bị để xác định mật độ ốc bươu vàng

- Các phương pháp xác định mật độ ốc bươu vàng

- Quan sát, tính toán mật độ ốc bươu vàng

- Thận trọng, nghiêm túc - Kết luận chưa

đảm bảo độ tin cậy

3. Xác định thời điểm quản lý ốc bươu vàng

- Thời điểm quản lý ốc bươu vàng phải được xác định đúng


- Xác định thời điểm quản lý ốc bươu vàng

- Xác định, lựa chọn thời điểm quản lý ốc bươu vàng



4. Lựa chọn phương pháp quản lý ốc bươu vàng

- Phương pháp quản lý được lựa chọn đảm bảo quản lý ốc bươu vàng hiệu quả nhất đồng thời tạo điều kiện cho cây lúa sinh trưởng và phát triển

- Danh mục các phương pháp quản lý ốc bươu vàng - Danh mục các loại ốc bươu vàng thường hại cây lúa

- Các phương pháp quản lý ốc bươu vàng




5. Chuẩn bị vật tư, công cụ quản lý ốc bươu vàng


- Bộ công cụ, vật tư dùng trong quản lý ốc bươu vàng

- Sử dụng các công cụ diệt ốc bươu vàng

- Chuẩn bị đầy đủ vật tư, công cụ diệt ốc bươu vàng


- Chuẩn bị công cụ diệt ốc bươu vàng - Chuẩn bị công cụ không đầy đủ

6. Quản lý ốc bươu vàng bằng dụng cụ thủ công

- Ốc bươu vàng được quản lý hiệu quả bằng phương pháp thủ công

- Bộ dụng cụ, vật tư dùng trong quản lý ốc bươu vàng

- Kỹ thuật quản lý ốc bươu vàng bằng biện pháp thủ công

- Thực hiện quản lý ốc bươu vàng


- Quản lý ốc bươu vàng không hiệu quả

7. Quản lý ốc bươu vàng bằng hóa học

- Ốc bươu vàng được quản lý hiệu quả bằng phương pháp hoá học

- Bộ dụng cụ, vật tư dùng trong quản lý ốc bươu vàng

- Kỹ thuật quản lý ốc bươu vàng bằng biện pháp hóa học

- Thực hiện quản lý ốc bươu vàng


- Quản lý ốc bươu vàng không hiệu quả


Tên nhiệm vụ L: Quản lý dịch hại Ngày: 16 tháng 05 năm 2013Tên công việc L08: Xác định hiệu quả kỹ thuật của các biện pháp quản lý dịch hại Người biên soạn: Nguyễn Xuân Dũng

Người thẩm định: Trịnh Văn Mỵ Mô tả công việc: Xác định dịch hại và mức độ thiệt hại do dịch hại gây ra trước và sau phòng trừ, tính toán hiệu quả kỹ thuật của các biện pháp quản lý khác nhau.




Kiến thức cần có Kỹ năng cần có Thái độ cần có Các quyết định, tín hiệu và lỗi thường gặp

1. Điều tra dịch hại trước phòng trừ

- Mật độ dịch hại, tỷ lệ, chỉ số bệnh, mức độ thiệt hại do dịch hại gây ra trước phòng trừ được xác định.

- Bộ dụng cụ trang thiết bị để điều tra và xác đinh mức độ thiệt hại

- Các phương pháp điều tra dịch hại và xác định mức độ thiệt hại do dịch hại gây ra

- Quan sát, điều tra dịch hại

- Thận trọng, nghiêm túc, thực hiện đúng thứ tự các bước điều tra dịch hại

- Điều tra dịch hại trước phòng trừ chưa đầy đủ

2. Điều tra dịch hại sau phòng trừ

- Xác định mật độ dịch hại, tỷ lệ, chỉ số bệnh, mức độ thiệt hại do dịch hại gây ra sau phòng trừ được xác định.

- Bộ dụng cụ trang thiết bị để điều tra và xác đinh mức độ thiệt hại do dịch hại gây ra

- Các phương pháp điều tra dịch hại và xác định mức độ thiệt hại do dịch hại gây ra

- Quan sát, điều tra dịch hại

- Thận trọng, nghiêm túc, thực hiện đúng thứ tự các bước điều tra dịch hại

- Điều tra dịch hại sau phòng trừ chưa đầy đủ

3. Xử lý kết quả điều tra

- Kết quả điều tra được xử lý chính xác.

- Máy tính cầm tay, máy vi tính

- Các phương pháp xử lý số liệu trong bảo vệ thực vật

- Xử lý số liệu - Thận trọng, nghiêm túc, thực hiện đúng thứ tự các bước xử lý số liệu

- Kết quả xử lý chưa chính xác

4. Đánh giá hiệu quả kỹ thuật của biện pháp quản lý dịch hại

- Các biện pháp quản lý dịch hại được đánh.

- Máy tính cầm tay, máy vi tính

- Các phương tính toán hiệu quả kỹ thuật trong bảo vệ thực vật

- Đánh giá, phân tích, so sánh


- Kết luận về hiệu quả kỹ thuật của biện pháp phòng trừ chưa chính xác


Tên nhiệm vụ M: Thu hoạch và sơ chế sản phẩm Ngày: 16 tháng 05 năm 2013Tên công việc M01: Xác định thời điểm thu hoạch Người biên soạn: Phùng Trung HiếuMô tả công việc: Xác định thời điểm thu hái và sản lượng để đưa ra được thời điểm thu hoạch phù hợp nhất đảm bảo cho cây sinh trưởng và phát triển.









gặp1. Xác định thời điểm thu hái và sản lượng

- Thời điểm thu hái được xác định chính xác- Sản lượng cần thu hái được thống kê đầy đủ vào biểu thu hái chính xác

- Giấy, bút, bản kết quả điều tra thị trường

- Thu hái và bảo quản sản phẩm cây lúa



- Xác định thời điểm thu hái không phù hợp với nhu cầu thị trường

2. Xác định mức độ thu hái của sản phẩm cây lúa trên ruộng

- Mức độ chín của sản phẩm cây lúa trên ruộng được xác định đầy đủ các chỉ tiêu sinh lý kỹ thuật

- Bộ dụng cụ trang thiết bị dùng để xác định mức độ chín của sản phẩm cây lúa trên ruộng

- Các phương pháp xác định mức độ chín của sản phẩm cây lúa trên ruộng

- Quan sát, phân tích các chỉ tiêu kinh tế kỹ thuật


- Kết luận về mức độ thu hoạch của sản phẩm cây lúa chưa thực sự khách quan

3. Quyết định thời điểm thụ sản phẩm

- Thời điểm thu hoạch sản phẩm được xác định có lợi về chất lượng, sản lượng, giá bán trên thị trường.

- Tài liệu để kết luận về sinh lý, mức độ thu hoạch, giá bán trên thị trường của sản phẩm cây lúa

- Các phương pháp để xác định thời điểm thu hoạch sản phẩm cây lúa

- Phân tích, lựa chọn thời điểm thu hoạch


- Quyết định thời điểm thu hoạch của mỗi loại sản phẩm cây lúa không phù hợp.


Tên nhiệm vụ M: Thu hoạch và sơ chế sản phẩm Ngày: 16 tháng 05 năm 2013Tên công việc M02: Quyết định phương pháp thu hoạch Người biên soạn: Trịnh Văn Mỵ Mô tả công việc: Liệt kê các phương pháp thu hoạch sản phẩm cây lúa và đưa ra quyết định







gặp1. Liệt kê các phương pháp thu hoạch cây lúa

- Các phương pháp thu hoạch được liệt kê đầy đủ phù hơp cho từng loại lúa cụ thể.

- Giấy bút, các tài liệu về

- Phương pháp liệt kê thu hoạch lúa

- Liệt kê được các phương pháp thu hoạch



2. Tiêu chí để lựa chọn phương pháp thu hoạch

- Các tiêu chí được xây dựng đảm bảo cho việc lựa chọn đúng phương pháp thu hoạch sản phẩm cây lúa

- Giấy bút- Tài liệu về kỹ thuật thu hoạch cây lúa

- Phương pháp lựa chọn thu hoạch

- Phân tích được các phương pháp thu hoạch



3. Lựa chọn phương pháp thu hoạch

- Phương pháp thu hoạch được lựa chọn phù hợp với cây lúa và điều kiện sản xuất

- Giấy bút, máy tính- Danh mục các phương pháp thu hoạch sản phẩm cây lúa

- Kỹ thuật thu hoạch cây lúa

- Quyết định phương pháp thu hoạch


- Lựa chọn phương pháp thu hoạch sản phẩm cây lúakhông phù hợp với điều kiện sản xuất


Tên nhiệm vụ M: Thu hoạch và sơ chế sản phẩm Ngày: 17 tháng 05 năm 2013Tên công việc M03: Thu hoạch sản phẩm Người biên soạn: Trịnh Văn Mỵ Mô tả công việc: Lựa chọn điểm thu hoạch, xác định vị trí lấy sản phẩm sau đó tiến hành thu hoạch sản phẩm







gặp1. Xác định sản lượng lúa cần thu hoạch

- Xác định chỗ nào thu hoạch trước, sau và từ ngoài vào trong ít ảnh hưởng đến chất lượng sản phẩm

- Giấy, bút- Ruộng lúa

- Phương pháp tính sản lượng thu hoạch

- Tính được sản lượng thu hoạch

- Sẵn sàng, nghiêm túc

- Lựa chọn điểm thu hoạch sai

2. Xác định vị trí lấy sản phẩm

- Phụ thuộc vào loại cây, mục địch sử dụng sản phẩm cây lúa lựa chọn vị trí phù hợp ít ảnh hưởng đến sản lượng thu hoạch

- Giấy, bút- Ruộng lúa

- Kỹ thuật xác định vị trí thu hoạch

- Lựa chọn được vị trí thu hoạch


- Chưa biết hết mục đích sử dụng sản phẩm cây lúa

3. Lựa chọn dụng cụ thu hoạch

- Tùy từng loại cây lúa lựa chọn dụng cụ cho phù hợp ít ảnh hưởng đến sản lượng thu hoạch

- Liềm, - Máy gặt

- Phương pháp lựa chọn dụng cụ thu hoạch cây lúa

- Lựa chọn đúng dụng cụ thu hoạch


- Lựa chọn sai dụng cụ thu hoạch

4. Gặt lúa - Mỗi loại sản phẩm cây lúa khi thu hoạch đảm bảo đúng yêu câu kỹ thuật

- Liềm, dao, dây buộc, - Máy gặt

- Kỹ thuật thu hoạch cây lúa

- Sử dụng được dụng cụ thu hoạch

- Chính xác, cẩn thận

- Sản phẩm cây lúa thất thoát nhiều


Tên nhiệm vụ M: Thu hoạch Ngày: 18 tháng 05 năm 2013Tên công việc M04: Vận chuyển sản phẩm thu hoạch Người biên soạn: Trịnh Văn Mỵ Mô tả công việc: Tập kết sản phẩm lên phương tiện và vận chuyển về nhà Người thẩm định: Phùng Trung Hiếu






1. Tập kết sản phẩm

- Sản phẩm cây lúa được tập kết đảm bảo thuận tiện đường giao thông

- Bạt, thóc, - Kỹ thuật tập kết sản phẩm

- Đưa sản phẩm cây lúa đến vị trí thuận lợi


- Sản phẩm tập kết xa đường giao thông, khó đưa lên phương tiện vận chuyển

2. Lựa chọn phương tiện vận chuyển

- Phương tiện vận chuyển dễ di chuyển đến nơi tập kết sản phẩm.

- Xe ô tô, xe thồ, xe máy, xe đạp

- Chuẩn bị phương tiện

- Phương tiện đến nơi tập kết

- Chính xá - Phương tiện vận chuyển chưa phù hợp điều kiện địa phương

3. Đưa sản phẩm lên phương tiện vận chuyển

- Sản phẩm cây lúa đưa lên phải đảm bảo ít gây thất thoát, dập nát

- Thóc - Kỹ thuật vận chuyển sản phẩm

- Chuẩn sản phẩm lên xe

- Cận thẩn - Sản phẩm xếp chưa gọn gàng

4. Vận chuyển sản phẩm

- Sản phẩm được vận chuyển ít ảnh hưởng đến chất lượng

- Xe ô tô, xe thồ, xe máy, xe đạp- Thóc

- Kỹ thuật vận chuyển


- Cẩn thận, an toàn

- Gây dập, nát sản phẩm


Tên nhiệm vụ M: Thu hoạch và sơ chế sản phẩm Ngày: 18 tháng 05 năm 2013Tên công việc M05: Tuốt lúa Người biên soạn: Trịnh Văn Mỵ Mô tả công việc: Xác định khối lượng sản phẩm cần tách hạt, chuẩn bị dụng cụ, máy móc để tách hạt, dự trù công lao động, tiến hành tách hạt







1. Xác định khối lượng sản phẩm cần tách hạt

- Khối lượng của sản phẩm cần tách hạ được xác định chính xác

- Lúa sau khi thu hoạch cần tách hạt.

- Kỹ thuật xác định khối lượng tách hạt thóc

- Sử dụng được dụng cụ xác định tách hạt thóc

- Chuyên cần

- Xác định chưa chính xác khối lượng sản phẩm

2. Chuẩn bị dụng cụ, máy móc để tách hạt

- Số công lao động, phương tiện vận chuyển được dự trù chính xác

- Các công cụ máy móc tách hạt.-Bảo hộ lao động.

- Phương pháp lựa chọn dụng cụ tách hạt thóc



- Lựa chọn sai dụng cụ tách hạt thóc

3. Dự trù công lao động.

- Máy móc và dụng cụ tách hạt được chuẩn bị đúng chủng loại và đủ về số lượng.

- Giấy bút - Phương pháp tính toán, dự trù số lượng công lao động, máy móc, dụng cụ. diện tích sân phơi, kho chứa sản phẩm

- Tính toán được số công lao động, phương tiện vận chuyển

- Khoa học, tỷ mỉ

- Dự trù công lao động chưa sát với thực tế

4. Tiến hành tách hạt

- Vận hành máy và sử dụng công cụ đúng kỹ thuật đảm bảo an toàn.

- Dụng cụ chứa đựng và bảo quản: bao, bạt che...- Sân phơi, bãi chứa sản phẩm

- Quy trình vận hành máy móc, dụng cụ tách hạt

- Sử dụng được dụng cụ tách hạt

- Chuyên cần

- Nhiều hạt thất thoát, vỡ


Tên nhiệm vụ M: Thu hoạch và sơ chế sản phẩm Ngày: 18 tháng 05 năm 2013Tên công việc M06: Bảo quản tạm thời Người biên soạn: Trịnh Văn Mỵ Mô tả công việc: Xác định khối lượng sản phẩm cần bảo quản tạm thời, Chuẩn bị nhà kho và các phương tiện để bảo quản sản phẩm, Dự trù công lao động. Tiến hành bảo quản sản phẩm tạm thời.







1. Xác định khối lượng sản phẩm cần bảo quản tạm thời

- Xác định được khối lượng - Khối lượng của sản phẩm cần làm khô được xác đinh chính xác

- Sản phẩm cây lúa cần bảo quản tạm thời

- Kỹ thuật xác định khối lượng sản phẩm cây lúa

- Sử dụng được dụng cụ tính khối lượng sản phẩm

- Chuyên cần

- Xác định chưa chính xác khối lượng sản phẩm

2. Chuẩn bị nhà kho và các phương tiện để bảo quản sản phẩm

- Số phương tiện máy móc, dụng cụ làm khô sản phẩm (diện tích sân phơi, loại máy và số lượng máy làm khô) được dự trù chính xác

- Nhà kho, thùng chứa và các phương tiện để bảo quản tạm thời.

- Kỹ thuật lựa chọn dụng cụ bảo quản sản phẩm



- Lựa chọn sai dụng cụ phân loại cây lúa chưa chính xác

3. Dự trù công lao động.

- Chuẩn bị đủ nhà kho, thùng chứa và các phương tiện cần thiết

- Nhân công. - Trình bày được cách tính toán, dự trù số lượng công lao động, kho, thùng chứa

- Tính toán được số công lao động, phương tiện vận chuyển

- Khoa học, tỷ mỉ

- Dự trù công lao động chưa sát với thực tế

4. Tiến hành bảo quản sản phẩm tạm thời.

- - Bảo đảm được sự an toàn của sản phẩm bảo quản.

- Sản phẩm cây lúa- Bảo hộ lao động

- Kỹ thuật bảo quản sản phẩm tạm thời

- Sử dụng được dụng cụ bảo quản tạm thời

- Chuyên cần

- Sản phẩm bảo quản ẩm mốc


Tên nhiệm vụ M: Thu hoạch và sơ chế sản phẩm Ngày: 18 tháng 05 năm 2013Tên công việc M07: Làm khô sản phẩm Người biên soạn: Trịnh Văn Mỵ Mô tả công việc: Kiểm tra và làm vệ sinh các phương tiện, máy móc, dụng cụ phơi sấy, Vận chuyển sản phẩm đến nơi sấy, tiến hành phơi sấy, đưa sản phẩm vào vị trí phơi sấy, đảo hạt, kiểm tra nhiệt độ phơi sấy, độ ẩm của sản phẩm







1. Kiểm tra và làm vệ sinh các phương tiện, máy móc, dụng cụ phơi sấy

- Các phương tiện, máy móc, dụng cụ phơi sấy được kiểm tra đầy đủ

- Sản phẩm cây lúa cần làm khô

- Kỹ thuật kiểm tra và làm vệ sinh các phương tiện, máy móc, dụng cụ phơi

- Sử dụng được các phương tiện phơi sấy

- Thận trọng, tỉ mỷ,

- Phương tiện, máy móc chưa được kiểm tra đầy đủ

2. Vận chuyển sản phẩm đến nơi sấy

- Sản phẩm cây lúa vận chuyển đến nơi sấy đảm bảo an toàn không bị thất thoát, ẩm ướt

- Sân phơi, máy sấy và các phương tiện làm khô sản phẩm.


- Sử dụng được các phương tiện vận chuyển

- Thận trọng, an toàn

- Sản phẩm thất thoát nhiều

3. Tiến hành phơi sấy: đưa sản phẩm vào vị trí phơi sấy, đảo hạt, kiểm tra nhiệt độ phơi sấy, độ ẩm của sản phẩm

- Sản phẩm cây lúa được phới sấy đảm bảo đúng quy trình kỹ thuật.

- Nhân công.- Bảo hộ lao động.

- Kỹ thuật phơi sấy

- Sử dụng được các dụng cụ phơi sấy

- Chuyên cần

- Phơi chưa đảm bảo đúng yêu cầu kỹ thuật


Tên nhiệm vụ M: Bảo quản sản phẩm Ngày: 19 tháng 05 năm 2013Tên công việc M08: Làm sạch sản phẩm Người biên soạn: Trịnh Văn Mỵ Mô tả công việc: Kiểm tra và làm vệ sinh các phương tiện, máy móc, dụng cụ làm sạch sản phẩm, làm sạch sơ bộ: loại bỏ bớt hạt lép, hoàn chỉnh trước khi đưa vảo kho bảo quản.







1. - Kiểm tra và làm vệ sinh các phương tiện, máy móc, dụng cụ làm sạch sản phẩm

- Khối lượng của sản phẩm cần làm khô được xác định chính xác- Số phương tiện máy móc, dụng cụ làm sạch sản phẩm được dự trù chính xác đảm bảo hiệu quả

- Các loại sản phẩm cây lúa cần làm sạch

- Phương pháp kiểm tra làm sạch dụng cụ làm sạch sản phẩm

- Kiểm tra máy không bị bụi bẩn

- Thận trọng, tỉ mỷ

2. Làm sạch sơ bộ: loại bỏ bớt hạt lép

- Sản phẩm được làm sạch theo đúng phương pháp và đạt tiêu chuẩn kỹ thuật quy định sau khi phơi sấy

- Nhân công lao động- Bảo hộ lao động- Bút, sổ ghi chép

- Kỹ thuật làm sạch hạt thóc

- Sản phẩm làm sạch sơ bộ

- Thận trọng, an toàn

- Sản phẩm còn nhiều hạt lép

3. Làm sạch hoàn chỉnh trước khi đưa vảo kho bảo quản

- Máy móc và công cụ được vận hành, sử dụng đúng quy trình kỹ thuật và đảm bảo an toàn.

- Sử dụng máy. làm sạch hoặc các công cụ thủ công (rây, sàng, quạt...) đề làm sạch sản phẩm

- Quy trình làm sạch sản phẩm

- Sử dụng được dụng cụ làm sạch

- Chuyên cần

- Chưa biết sử dụng được máy


Tên nhiệm vụ N: Bảo quản sản phẩm Ngày: 19 tháng 05 năm 2013Tên công việc N01: Phân loại sản phẩm Người biên soạn: Phùng Trung HiếuMô tả công việc: Chuẩn bị dụng cụ, nhân lực để loại bỏ, làm sạch sản phẩm cây lúa.









gặp1. Chuẩn bị nhân lưc, máy móc, dụng cụ phân loại sản phẩm

- Số phương tiện máy móc, dụng cụ phân loại sản phẩm được dự trù chính xác

- Dụng cụ, máy móc và công cụ phân loại sảm phẩm: Máy phân loại, rây, sàng, quạt

- Phương pháp chuẩn bị máy móc, dụng cụ

- Chuẩn bị đầy đủ dụng cụ phân loại và tính lược lượng lao động

- Sẵn sàng, chu đáo

- Dụng cụ chưa chuẩn bị còn thiếu

2. Loại bỏ sản phẩm không đủ tiêu chuẩn

- Sản phẩm không đạt tiêu chuẩn được lựa chọn, phân loại chính xác

- Các công cụ và thiết bị phục vụ việc loại bỏ sản phẩm không đủ tiêu chuẩn

- Lựa chọn sản phẩm đạt tiêu chuẩn chất lượng

- Quan sát, lựa chọn quả không đủ tiêu chuẩn


- Loại bỏ không hết các sản phẩm không đủ tiêu chuẩn

3. Làm sạch sản phẩm - Sản phẩm được làm sạch về sâu bệnh, tạp chất, không còn lẫn sản phẩm không đạt yêu cầu

- Bộ công cụ, thiết bị, vật tư phục vụ việc làm sạch sản phẩm

- Các phương pháp làm sạch sản phẩm

- Sử dụng các trang thiết bị làm sạch sản phẩm


- Sản phẩm làm sạch chưa đạt yêu cầu kỹ thuật

4. Tiến hành phân loại sản phẩm

- Sản phẩm được phân loại đảm bảo đúng kích thước, trọng lượng, sạch sâu bệnh.

- Bộ công cụ, thiết bị, vật tư phục vụ việc phân loại sản phẩm

- Kỹ thuật phân loại sản phẩm

- Sử dụng được dụng cụ làm sạch sản phẩm


- Sản phẩm phân loại chưa đạt yêu cầu kỹ thuật


Tên nhiệm vụ N: Bảo quản sản phẩm Ngày: 19 tháng 05 năm 2013Tên công việc N02: Xác định điều kiện bảo quản Người biên soạn: Trịnh Văn Mỵ Mô tả công việc: Phân tích ảnh hưởng của thời tiết, khả năng tiêu thụ sản phẩm để có cơ sở bảo quản hạt thóc.







gặp1. Phân tích ảnh hưởng của thời tiết khí hậu đến sản phẩm được bảo quản

- Lựa chọn đúng loại, khối - Khối lượng của sản phẩm cần bảo quản được xác định chính xác

- Hạt thóc - Tài liệu thuỷ văn của vùng.- Thông tin về thị trường tiêu thụ sản phẩm

- Nêu được thành phần các chất dinh dưỡng và thủy phần của sản phẩm

- Phân tích được ảnh hưởng thời tiết đến hạt thóc

- Chuyên cần, tích cực

- Chưa xác định đúng loại, khối lượng hạt thóc bảo quản

2. Căn cứ vào khả năng tiêu thụ sản phẩm để xác định thời gian bảo quản

- Số công lao động được dự trù chính xác- Phương pháp bảo quản được lựa chọn phù hợp

- Kho bảo quản: kho lạnh hoặc kho bảo quản thông thường- Dụng cụ chứa đựng sản phẩm

- Trình bày những khái niệm cơ bản về bảo quản nông sản

- Phân tích được thời gian bảo quản hạt thóc


- Phương pháp bảo quản chưa phù hợp

3. Căn cứ vào nguôn lực sẵn có của cơ sở để xác định điều kiện bảo quản

- Quy trình bảo quản sản phẩm được thực hiện đảm bảo

- Quy trình bảo quản nông sản.- Bảo hộ lao động

- Trình bày những khái niệm cơ bản về bảo quản nông sản

- Sử dụng nguồn lực lao động để bảo quản sản phẩm

- Khoa học, sẵn sàng


Tên nhiệm vụ N: Bảo quản sản phẩm Ngày: 20 tháng 05 năm 2013Tên công việc N03: Xác định thời gian bảo quản Người biên soạn: Phùng Trung HiếuMô tả công việc : Tham khảo quy trình bảo quản, chuẩn bị nguyên liệu bảo quản, chuẩn bị vật tư, thiết bị, tiến hành bảo quản.








gặp1. Phân tích đặc điểm của sản phẩm

- Nhu cầu tiêu thụ sản phẩm được xác định đúng để dự kiến thời gian lưu kho chính xác

- Thông tin về đặc tính của sản phẩm (sử dụng làm giống hay làm lúa, thức ăn gia súc)

- Đặc điểm của sản phẩm

- Tính toán thời gian bảo quản không làm sản phẩm hỏng

- Sáng tạo, chuyên cần

- Phân tích sản phẩm chưa chính xác

2. Phân tích khả năng tiêu thụ sản phẩm, thời gian lưu kho

- Xác định được ảnh hưởng của phương pháp bảo quản đến sự biến đổi chất lượng của sản phẩm

- Quy trình bảo quản nông sản.

- Thành phần các chất dinh dưỡng và thủy phần của sản phẩm

- Tính toán được quá trình phân hủy sản phẩm

- Chuyên cần - Chưa xác định yếu tố khí hậu ảnh hưởng đến thời gian bảo quản

3. Xác định thời gian bảo quản căn cứ vào phương pháp bảo quản

- Thời gian bảo quản được xác định chính xác đảm bảo hiệu quả kinh tế cao cho sản phẩm

- Thông tin về thị trường tiêu thụ sản phẩm

- Khái niệm cơ bản về bảo quản nông sản

- Tính toán được thời gian để sản phẩm phù hợp

- Sẵn sàng, chịu khó

- Chưa lựa chọn phương pháp bảo quản phù hợp


Tên nhiệm vụ N: Bảo quản sản phẩm Ngày: 20 tháng 05 năm 2013Tên công việc N04: Bảo quản trong khô để rời Người biên soạn: Phùng Trung HiếuMô tả công việc : Tham khảo quy trình bảo quản, chuẩn bị nguyên liệu bảo quản, chuẩn bị vật tư, thiết bi, tiến hành bảo quản.








gặp1. Tham khảo quy trình bảo quản

- Đặc điểm của sản phẩm và yêu cầu về điều kiện nhiệt độ, ẩm độ khi bảo quản sản phẩm được xác định chính xác

- Phòng đọc, sổ sách để ghi chép....- Bảng danh mục các quy trình bảo quản- Máy tính

- Tìm kiếm thông tin

- Truy cập mạng intenet- Sử dụng các phương tiện điều tra


- Thông tin chưa cập nhật kịp thời

2.Chuẩn bị nguyên liệu bảo quản

- Nhà kho và các trang thiết bị được chuẩn bị tốt trước khi bảo quản rời.

- Hạt thóc - Phương pháp chuẩn bị nguyên liệu bảo quản

- Lựa chọn các loại dụng cụ phù hợp


- Loại nguyên liệu dùng để bảo quản chưa đạt yêu cầu về số lượng và chất lượng

3. Chuẩn bị vật tư, thiết bị, bảo quản

- Các thông số kỹ thuật của kho bảo quản được xác đinh chính xác

- Danh mục dụng cụ, thiết bị, vật tư,

- Phương pháp chuẩn bị vât tư, thiết bị

- Phân tích, lựa chọn - Chính xác - Loại vật tư, dụng cụ, trang thiết bị lựa chọn không phù hợp yêu cầu bảo quản

4. Tiến hành bảo quản

- Thực hiện bảo quản phương pháp đã chọn.tiêu dùng

- Các loại vật tư, thiết bi, nguyên liệu phục vụ bảo quản sản phẩm- Hạt thóc

- Kỹ thuật bảo quản sản phẩm

- Hạt thóc không bị mốc, ướt, mọt


- Quy trình bảo quản chưa thực sự phù hợp với điều kiện sản xuất của vùng


Tên nhiệm vụ N: Bảo quản sản phẩm Ngày: 21 tháng 05 năm 2013Tên công việc N05: Bảo quản trong kho đóng bao bì Người biên soạn: Phùng Trung HiếuMô tả công việc: Chuẩn bị dụng cụ, nguyên liệu, tiến hành để bảo quản sản phẩm theo quy trình.









gặp1. Chuẩn bị vật tư, nguyên vật liệu, thiết bị

- Vật tư, nguyên liệu thiết bị được chuẩn bị đầy đủ và đúng chủng loại

- Các loại vật tư, thiết bị phục vụ bảo quản sản phẩm bằng tác nhân vật lý

- Các phương pháp bảo quản sản phẩm cây lúa

- Chuẩn bị vật tư, thiết bị


- Loại vật tư thiết bị dùng trong bảo quản bằng hoá chất chưa đạt yêu cầu.

2. Vận chuyển sản phẩm đến kho

- Bao thóc được vận chuyển đến kho đảm bảo yểu cầu kỹ thuật

- Kho thóc- Phương tiện vận chuyển- Bao thóc


- Sử dụng được phương tiện vận chuyển

- Chuyên cần

- Bao thóc vận chuyển đến kho chậm tiến độ

3. Xếp bao vào kho - Bao thóc xếp trong kho đúng yêu cầu kỹ thuật

- Bao thóc- Kho thóc

- Kỹ thuật xếp bao thóc

- Bao thóc xếp ngăn nắp, trật tự

- Chuyên cần, chịu khó

- Vị trí bao xếp lộn xộn

4. Tiến hành bảo quản

- Sản phẩm bảo quản đạt yêu cầu kỹ thuật và yêu cầu của thị trường tiêu dùng.

- Các loại vật tư, thiết bị, nguyên liệu phục vụ bảo quản

- Quy trình bảo quản sản phẩm cây lúa

- Hạt thóc không bị mốc, mọt


- Quy trình bảo quản chưa thực sự phù hợp với điều kiện sản xuất của vùng


Tên nhiệm vụ N: Bảo quản sản phẩm Ngày: 21 tháng 05 năm 2013Tên công việc N06: Kiểm tra sản phẩm trong quá trình bảo quản Người biên soạn: Phùng Trung HiếuMô tả công việc: Kiểm tra định kỳ phát hiện sản phẩm mốc, mọt đưa ra biện pháp xử lý và loại bỏ.









gặp1. Kiểm tra định kỳ hàng tuần: điều kiện nhà kho và tình trạng sản phẩm, đối với nhà kho: kiểm tra độ ẩm, nhiệt độ, độ thông gió. đối với sản phâm: kiềm tra thủy phần, tình hình sâu mọt, nấm hại

- Thực hiện đúng các lần kiểm tra theo quy định.- Xác định được các thông số kỹ thuật của kho bảo quản- Xác định đúng tình trạng của sản phẩm bảo quản trong kho

- Tài liệu về bảo quản sản phẩm.- Các dụng cụ kiểm tra và đo lường: xiên lấy mẫu, túi đựng mẫu, nhiệt kế. ẩm kế, máy đo độ ẩm hạt

- Phương pháp độc nhiệt kế, ẩm kế

- Biết sử dụng máy đo độ ẩm hạt


- Chưa thực hiện đúng định kỳ kiểm tra

2. Tiến hành biện pháp khắc phục nếu xuất hiện tình trạng không phù hợp.

- Xử lý khắc phục điều kiện nhiệt độ, ẩm độ không phù hợp của nhà kho và tình trạng không phù hợp của sản phâm dang bảo quản

- Sổ theo dõi nhiệt độ, ẩm độ trong kho và tình trạng sản phẩm

- Phương pháp lập sổ theo dõi nhiệt độ, độ ẩm.

- Xử lý những sản phẩm ẩm mốc, mối mọt


- Chưa khắc phục kịp thời

3. Kiểm tra sản phẩm trước khi đem ra sử dụng, loại bỏ sản phẩm hư hỏng nếu có.

- Trước khi đem sử dụng loại bỏ những sản phẩm ẩm mốc, mọt

- Các dụng cụ kiểm tra và đo lường, xiên lấy mẫu, túi đựng mẫu, nhiệt kế. ẩm kế, máy đo độ ẩm hạt

- Quy trình bảo quản sản phẩm

- Loại bỏ những sản phẩm ẩm ướt, mối mọt

Thận trọng, tỉ mỷ, khoa học

- Hư hỏng nhiều sản phẩm


Tên nhiệm vụ N: Bảo quản sản phẩm Ngày: 22 tháng 05 năm 2013Tên công việc N07: Đóng gói sản phẩm Người biên soạn: Phùng Trung HiếuMô tả công việc: Xác định tiêu chuẩn kích thước, chất liệu bao gói và các trang thiết bị dụng cụ để tiến hành đóng gói sản phẩm.









gặp1. Xác định tiêu chuẩn kích thước, chất liệu bao gói

- Xác định được tiêu chuẩn của bao bì, kích thước, trọng lượng, chất liệu

- Vật liệu, bao đựng sản phẩm, chỉ khâu bao

- Trình bày các yêu cầu và tính chất của chất liệu để đóng gói

- Lựa chọn bao bì phù hợp

- Chịu khó, khoa học

- Vật liệu chưa phù hợp làm bao bì

2. Chuẩn bị lao động, máy móc, dụng cụ, vật liệu để đóng gói sản phẩm

- Chuẩn bị đúng số công lao động, máy móc, dụng cụ, vật liệu

- Máy móc dụng cụ để đóng gói

- Trang thiết bị, dụng cụ đóng gói sản phẩm

- Phương pháp chuẩn bị trang thiết bị, dụng cụ

- Chuyên cần, sẵn sàng

- Chuẩn bị chưa đầy đủ dụng cụ, vật liệu đóng gói sản phẩm

3. Tiến hành đóng gói sản phẩm.

- Đóng gói chuẩn xác, đảm bảo đúng tiêu chuẩn

- Máy móc dụng cụ để đóng gói- Vật liệu, bao đựng sản phẩm, chỉ khâu bao

- Sơ lược về bảo quản chế biến nông sản.

- Biết vận hành máy, sử dụng các dụng cụ đóng gói

- Chuyên cần, sãn sàng

- Sản phẩm đóng gói thiếu, thừa


Tên nhiệm vụ O: Tiêu thụ sản phẩm Ngày: 17 tháng 05 năm 2013Tên công việc O01: Thu thập thông tin thị trường tại thời điểm tiêu thụ Người biên soạn: Trần Văn Dư Mô tả công việc: Rà soát lại những thông tin trong bản kế hoạch tiêu thụ sản phẩm, thu thập bổ sung các thông tin thực tế tại thời điểm chuẩn bị tiêu thụ, tổng hợp, phân tích thông tin về thị trường tại thời điểm tiêu thụ.


Các bước thực hiện công việc Tiêu chuẩn thực hiện

Dụng cụ, trang thiết

bị, vật liệu...Kiến thức cần có Kỹ năng

cần cóThái độ cần

cóCác quyết định, tín

hiệu và lỗi thường gặp

1. Rà soát lại những thông tin trong bản kế hoạch tiêu thụ sản phẩm

- Những thông tin liên quan đến tiêu thụ sản phẩm cụ thể đã xây dựng được rà soát đầy đủ

- Giấy, bút, - Phương pháp rà soát thông tin tiêu thụ

- Lập được kế hoạch tiêu thụ sản phẩm

- Cẩn thận, chính xác, khách quan

- Không phát hiện hết những thông tin thiếu, lạc hậu

2. Thu thập bổ sung các thông tin thực tế tại thời điểm chuẩn bị tiêu thụ

- Các thông tin được thu thập, bổ sung đầy đủ

- Giấy, bút, kết quả rà soát, máy ảnh, máy quay phim, ghi âm


- Giao tiếp, lắng nghe, quan sát, sử dụng các phương tiện thu thập

- Chính xác, kiên trì, cẩn thận, xử lý tình huống, khách quan, lịch sự

- Thông tin thu thập không phù hợp tại thời điểm- Mất thông tin

3. Tổng hợp, phân tích thông tin về thị trường tại thời điểm tiêu thụ

- Thông tin về thị trường tại thời điểm tiêu thụ được tổng hợp và phân tích đáp ứng cho việc lập kế hoạch bán hàng.

- Giấy, bút, máy vi tính, kết quả thu thập bổ sung

- Phương pháp tổng hợp, phân tích thông tin

- Tổng hợp được thông tin tại thời điểm thu hoạch

- Cẩn thận- Chính xác

- Tập hợp các nhóm thông tin không chính xác


Tên nhiệm vụ O: Tiêu thụ sản phẩm Ngày: 17 tháng 05 năm 2013Tên công việc O02: Quảng cáo sản phẩm Người biên soạn: Trần Văn Dư Mô tả công việc: Chuẩn bị mẫu sản phẩm, xác định địa điểm quảng cáo sản phẩm, tiếp thị sản phẩm, để xử lý thông tin thu thập.



Dụng cụ, trang thiết

bị, vật liệu...Kiến thức cần có Kỹ năng

cần cóThái độ cần

cóCác quyết định, tín


1. Chuẩn bị mẫu sản phẩm

- Thiết kế bao bì sản phẩm - Mẫu sản phẩm- Bao bì đựng sản phẩm

- Phương pháp chuẩn bị mẫu sản phẩm

- Mẫu sản phẩm chuẩn bị đầy đủ

- Sẵn sàng - Chuẩn bị chưa đầy đủ

2. Xác định địa điểm quảng cáo sản phẩm

- Đăng ký nhãn mác hàng hóa- Chọn được nơi giới thiệu sản phẩm

- Máy tính- Điện thoại- Nơi bán hàng

- Phương pháp giới thiệu sản phẩm

- Lựa chon được địa điểm quảng cáo sản phẩm


- Chưa chọn được nơi quảng cáo sản phẩm

3. Tiếp thị sản phẩm.

- Quảng cáo trên các phương tiện thông tin đại chúng

- Nơi bán hàng

- Phương pháp tiếp thị sản phẩm

- Giới thiệu được sản phẩm

- Chuyên cần - Phương tiện truyền thông đắt

4. Xử lý thông tin thu thập

- Phân tích các thông tin phản hồi..

- Phiếu điều tra, ghi chép ý kiến phản hồi...-: Máy tính, điện thoại.- Bút, sổ,..

- Phương pháp xử lý thông tin

- Lựa chọn thông tin có ích

- Chịu khó - Chưa xử lý kịp thông tin phản hồi


Tên nhiệm vụ O: Tiêu thụ sản phẩm Ngày: 18 tháng 05 năm 2013Tên công việc O03: Định giá bán sản phẩm Người biên soạn: Trần Văn Dư Mô tả công việc : Liệt kê các chi phí để tiêu thụ sản phẩm, dự phòng rủi ro, tìm hiểu sức mua của thị trường, khảo sát giá của sản phẩm tương đương, lựa chọn chiến lược giá, dự kiến lợi nhuận, xác định giá bán của sản phẩm.



Dụng cụ, trang thiết bị, vật

liệu...





1. Liệt kê các chi phí để tiêu thụ sản phẩm

- Tiêu thụ sản phẩm được liệt kê các chi phí một cách đầy đủ.

- Kế hoạch sản xuất và tiêu thụ sản phẩm- Bảng giá các mặt hàng thực tế- Các tài liệu liên quan

- Phương pháp liệt kê chi phí tiêu thụ sản phẩm



- Liệt kê thiếu các chi phí nhỏ

2. Dự phòng rủi ro - Các rủi ro trong Tiêu thụ sản phẩm được liệt kê các chi phú rủi ro đưa ra có các giải pháp dự phòng

- Danh sách những rủi ro thường gặp

-Phương pháp dự phòng rủi ro

- Lựa chọn, tính toán, phân tích

-Khách quan, cẩn thận

- Không lường hết được những rủi ro bất thường

3. Tìm hiểu sức mua của thị trường

Tiêu thụ sản phẩm được xác định qua sức mua của thị trường trong một đơn vị thời gian..

- Danh sách những địa điểm tiêu thụ sản phẩm cùng loại- Danh sách khách hàng hiện tại


- Lựa chọn, tính toán, phân tích, giao tiếp

- Khách quan, cẩn thận

- Bỏ quên những địa điểm nhỏ

4. Khảo sát giá sản phẩm tương đương

- Sản phẩm được xác định giá chính xác theo yêu cầu của thị trường.

- Danh sách những địa điểm tiêu thụ sản

- Dự tính, dự báo

- Lựa chọn, tính toán,

- Khách quan, cẩn thận

- Không xác định rõ các sản phẩm cùng loại- Không liệt kê hết các giá


Dụng cụ, trang thiết bị, vật

liệu...





phẩm cùng loại- Bảng giá các sản phẩm cùng loại- Phương tiện đi lại, thông tin liên lạc

phân tích, giao tiếp

trị gia tăng khi mua sản phẩm cùng loại

5. Lựa chọn chiến lược giá

- Giá sản phẩm được lựa chọn phù hợp với thị trường.

- Thông tin dự báo về khách hàng và giá cả

- Phương pháp lựa chọn chiến lược giá


- Quyết đoán, linh hoạt

-Không phân tích đầy đủ các đối thủ cạnh tranh

6. Dự kiến lợi nhuận

- Lợi nhuận dự kiến sau bán hàng được đưa ra một cách hợp lý.

- Chiến lược giá- Bảng liệt kê chi phí và doanh thu

- Lợi nhuận giá


- Chính xác, tỉ mỉ

- Mức lợi nhuận dự kiến quá cao hoặc quá thấp

7. Xác định giá bán của sản phẩm

- Giá bán sản phẩm được xác định phù hợp với điều kiện hiện tại của thị trường và đảm bảo lợi nhuận dự kiến

- Các bảng giá tham khảo- Bảng dự kiến lợi nhuận

- Kỹ thuật bán hàng


- Chính xác

- Gía bán sản phẩm dự kiến quá cao hoặc quá thấp

PHIẾU PHÂN TÍCH CÔNG VIỆCTên nhiệm vụ O : Tiêu thụ sản phẩm Ngày: 18 tháng 05 năm 2013Tên công việc O04: Thực hiện bán hàng Người biên soạn: Trần Văn Dư Mô tả công việc : Nhận yêu cầu mua hàng, thiết lập và hoàn thiện thủ tục mua bán, chuẩn bị hàng, đóng gói hàng, giao hàng theo yêu cầu, nghiệm thu, thanh toán và thu tiền, kiểm kê và vào sổ bán hàng, xử lý hàng tồn kho.


Các bước thực hiện công việc Tiêu chuẩn thực hiện Dụng cụ, trang thiết

bị, vật liệu... Kiến thức cần có Kỹ năng cần có



gặp1. Nhận yêu cầu mua hàng

- Nhu cầu mua hàng được tiếp nhận đầy đủ

- Giấy, bút, sổ sách, mẫu đơn đặt hàng, Internet

- Ngành hàng- Marketing

- Ghi chép, giao tiếp

-Lịch sự, cởi mở

- Bỏ qua những yêu cầu có giá trị nhỏ

2. Thiết lập và hoàn thiện thủ tục mua bán

- Các thủ tục mua bán được hoàn thiện theo đúng quy định hiện hành

- Giấy, bút, sổ sách, mẫu thủ tục hợp đồng, bảng tổng hợp nhu cầu

- Ngành hàng- Marketing- Luật thương mại

- Giao tiếp, thương lượng

- Lịch sự, cởi mở, cẩn thận

- Các lỗi về từ ngữ trong văn bản

3. Chuẩn bị hàng - Hàng hóa được chuẩn bị theo quy định đơn đặt hàng

- Hàng hóa, danh sách các cơ sở sản xuất

- Marketing - Tính toán, ghi chép


- Không đảm bảo tiến độ

4. Đóng gói hàng - Đóng gói đáp ứng yêu cầu đã thống nhất

- Hàng hóa, bao bì - Marketing- Bảo quản, đóng gói sản phẩm

- Quan sát, lựa chọn, bao gói


- Không đánh dấu hàng, gây nhầm lẫn khi giao hàng

5. Giao hàng theo yêu cầu

- Giao hàng được thực hiện theo đúng các điều khoản trong hợp đồng.

- Phương tiện vận chuyển, hợp đồng mua bán

- Marketing - Giao tiếp, giao nhận, tính toán

- Lịch sự, cởi mở, cẩn thận

- Hàng bị vỡ hỏng trong quá trình vận chuyển

6. Nghiệm thu, thanh toán và thu tiền

- Nghiệm thu, thanh toán và thu tiền theo đúng hợp đồng

- Sổ sách, mẫu thanh lý hợp đồng

- Tài chính, pháp luật về hợp đồng và thanh toán hợp đồng kinh tế

- Ghi chép, kiểm ngân,

- Cẩn thận, kiên quyết

- Không đưa ra được biện pháp thu tiền theo hợp đồng

7. Kiểm kê và vào sổ bán hàng

- Sổ bán hàng được kiểm kê theo đúng quy định

- Sổ giao nhận hàng, thanh lý hợp đồng, hóa đơn

-Thống kê - Ghi chép, tổng hợp


- Vào sổ nhầm

8 . Xử lý hàng tồn kho

- Hàng tồn được xử lý phù hợp theo điều kiện của cơ sở

- Các quyết định xử lý, bảng thống kê hàng tồn kho

- Bảo vệ môi trường- Marketing

- Quan sát, lựa chọn

- Cẩn thận, linh hoạt

- Đưa ra quyết định xử lý chậm


Tên nhiệm vụ P: Bảo trì dụng cụ, trang thiết bị, nhà xưởng Ngày: 12 tháng 05 năm 2013Tên công việc P01: Vệ sinh kho đựng dụng cụ Người biên soạn: Lê Hoài Nam

Người thẩm định: Nguyễn Thị Thao Mô tả công việc :Chuẩn bị dung cụ, thiết bị lau dọn, quét trần, tường nền, lau rửa kho, phòng và kiểm tra và điều chỉnh nhiệt độ, độ ẩm, thông khí cho nhà kho.



trang thiết bị, vật liệu...



1. Chuẩn bị dụng cụ, thiết

bị lau dọn

- Chổi quét, nước, dụng cụ lau…được chuẩn bị đầy đủ

- Dụng cụ lau và dọn nhà kho

- Quy trình làm sạch kho đựng dụng cụ

- Quan sát, tính toán, lựa chọn


- Chuẩn bị thiếu dụng cụ

2. Quét trần, tường, nền

- Trần, tường, nền được quét sạch bụi bẩn

- Chổi quét - Quy trình làm sạch kho đựng dụng cụ

- Quan sát, quét, làm sạch, an toàn lao động


- Quét không sạch

3. Lau rửa nhà kho, phòng

- Nhà kho, phòng được lau, dọn, rửa đảm bảo sạch và sắp xếp khoa học

- Nhà kho, phòng, chậu, nước, ...

- Quy trình làm sạch kho đựng dụng cụ

- Quan sát, làm sạch

- Cẩn thân, tỉ mỉ


4. Kiểm tra và điều chỉnh

nhiệt độ, độ ẩm, thông khí cho nhà kho

- Môi trường trong kho được kiểm tra và điều chỉnh đúng yêu cầu của thiết bị, dụng cụ

- Ẩm kế, máy điều hòa nhiệt độ

- Kỹ thuật vận hành hệ thống trang thiết bị trong kho đựng dụng cụ

- Quan sát, kiểm tra, vận hành, sử dụng trang thiết bị


- Sử dụng dụng cụ không thành thạo


Tên nhiệm vụ P: Bảo trì dụng cụ và thiết bị Ngày: 12 tháng 05 năm 2013Tên công việc P02: Bảo trì dụng cụ cầm tay Người biên soạn: Lê Hoài NamMô tả công việc : Chuẩn bị dụng cụ, kiểm tra đánh giá hư hỏng, bảo dưỡng thay thế các bộ phận hư hỏng, vệ sinh công cụ sau khi sử dụng, bảo quản trong kho.



Tiêu chuẩn thực hiện Dụng cụ, trang thiết bị, vật liệu...

Kiến thức cần có Kỹ năng cần có Thái độ

cần có


1. Chuẩn bị dụng cụ

- Đá mài, búa tra cán, kìm, dụng cụ hàn được chuẩn bị đầy đủ, đúng thời gian, đảm bảo sử dụng tốt

- Cào, cuốc, cày, bừa, xẻng, dầu mỡ, đá mài, búa tra cán...


- Quan sát, tính toán, lựa chọn


- Chuẩn bị thiếu dụng cụ

2. Kiểm tra, đánh giá hư hỏng

- Dụng cụ cầm tay được kiểm tra và đánh giá hiện trạng và mức độ hư hỏng

- Cào, cuốc, cày, bừa, xẻng, dầu mỡ, đá mài, búa tra cán

- Phương pháp kiểm tra hư hỏng

- Quan sát, kiểm tra, đánh giá


3. Bảo dưỡng, thay thế các bộ phận hư hỏng

- Các bộ phận hư hỏng được sửa chữa, thay thế phù hợp, đúng chủng loại và được bảo dưỡng định kỳ


- Kỹ thuật bảo dưỡng

- Quan sát, tính toán, sử dụng dụng cụ

- Tập trung, chính xác

- Bảo dưỡng, thay thế không kịp thời

4. Vệ sinh công cụ sau khi sử dụng

- Dụng cụ sau khi sử dụng được lau, rửa, làm khô theo yêu cầu bảo quản


- Kỹ thuật vệ sinh dụng cụ



5. Bảo quản trong kho

- Các dụng cụ được sắp xếp đúng vị trí theo quy định

- Cào, cuốc, cày, bừa, xẻng, dầu mỡ, đá mài, búa tra cán-Nhà kho

- Quy trình bảo quản kho

- Quan sát, sắp xếp

- Chính xác



Tên nhiệm vụ P: Bảo trì dụng cụ và thiết bị Ngày: 13 tháng 05 năm 2013Tên công việc P03: Bảo trì thiết bị điện Người biên soạn: Lê Hoài NamMô tả công việc : Kiểm tra theo dõi thiết bị điện, bảo dưỡng sửa chữa, thay mới thiết bị hư hỏng, vệ sinh bảo quản sau khi sử dụng.







1. Kiểm tra, theo dõi thiết bị điện

- Thiết bị được kiểm tra, phát hiện những hư hỏng kịp thời

- Đồng hồ đo điện, ổn áp, dây dẫn, bóng đèn…

- Kỹ thuật kiểm tra thiết bị điện

- Quan sát, theo dõi, kiểm tra

-Cẩn thận, chính xác

- Chưa phát hiện hư hỏng

2. Bảo dưỡng, sửa chữa, thay mới thiết bị hư hỏng

- Thiết bị hư hỏng được sửa chữa, thay mới và bảo dưỡng định kỳ đảm bảo vận hành tốt, an toàn


- Kỹ thuật bảo dưỡng thiết bị điện

- Quan sát, kiểm tra, đánh giá, sử dụng dụng cụ, an toàn



3. Vệ sinh bảo quản sau khi sử dụng

- Thiết bị sau khi sử dụng được vệ sinh sạch sẽ và sắp xếp vào nơi quy định


- Kỹ thuật bảo quản thiết bị điện

- Quan sát, làm sạch, sử dụng dụng cụ

-Cẩn thận, tỉ mỉ

- Để thiết bị chưa đúng nơi quy định


Tên nhiệm vụ P: Bảo trì dụng cụ và thiết bị Ngày: 13 tháng 05 năm 2013Tên công việc P04: Bảo trì động cơ xăng dầu Người biên soạn: Lê Hoài NamMô tả công việc : Vệ sinh động cơ xăng dầu sau khi sử dụng, kiểm tra phát hiện hỏng hóc, đưa đi kiểm tra và bảo dưỡng định kỳ, bảo quản trong kho.



Tiêu chuẩn thực hiện Dụng cụ, trang thiết bị, vật liệu...

Kiến thức cần có Kỹ năng cần có Thái độ

cần có


1. Vệ sinh động cơ xăng dầu sau khi sử dụng

- Động cơ xăng dầu được vệ sinh sạch sẽ theo hướng dẫn

- Máy phát điện, máy bơm nước, máy cày, máy phun thuốc, dầu mỡ...

- Kỹ thuật vệ sinh động cơ xăng


- Cẩn thận

- Vệ sinh chưa đúng yêu cầu kỹ thuật

2. Kiểm tra, phát hiện hỏng hóc

- Động cơ hỏng hóc được phát hiện kịp thời.

- Máy phát điện, máy bơm nước, máy cày, máy phun thuốc...

- Kỹ thuật kiểm tra động cơ xăng dầu

- Quan sát, kiểm tra, phát hiện, ra quyết định


- Chưa phát hiện hỏng hóc của động cơ

3. Đưa đi kiểm tra và bảo dưỡng định kỳ

- Động cơ được đưa đi kiểm tra, bảo dưỡng tại cơ sở có uy tín đảm bảo động cơ vận hành tốt và an toàn.

- Máy phát điện, máy bơm nước, máy cày, máy phun thuốc...

- Kỹ thuật kiểm tra định kỳ động cơ xăng dầu

- Quan sát, vận chuyển, vận hành



4. Bảo quản trong kho

- Động cơ được sắp xếp và bảo quản trong kho đúng quy định

- Máy phát điện, máy bơm nước, máy cày, máy phun thuốc....

- Kỹ thuật bảo trì động cơ xăng dầu

- Quan sát, tính toán, lựa chọn, sắp xếp




Tên nhiệm vụ P: Bảo trì dụng cụ và thiết bị Ngày: 14 tháng 05 năm 2013Tên công việc P05: Bảo trì nhà kho, sân phơi Người biên soạn: Lê Hoài NamMô tả công việc : Kiểm tra phát hiện hư hỏng, bảo dưỡng sửa chữa nhà kho, sân phơi Người thẩm định: Nguyễn Thị Thao






1. Kiểm tra, phát hiện hư hỏng

- Nhà kho kiểm tra, phát hiện hư hỏng kịp thời

- Nhà kho đựng thóc...

- Quy trình kỹ thuật bảo dưỡng nhà kho

- Quan sát, kiểm tra, phát hiện hư hỏng


- Chưa phát hiện hư hỏng

2. Chuẩn bị dụng cụ, thiết bi

- Dụng cụ được chuẩn bị đầy đủ

- Thiết bị, dụng cụ sửa chữa nhà kho

- Phương pháp chuẩn bị dụng cụ, thiết bị

- Dụng cụ được chuẩn bị đầy đủ


- Dụng cụ chuẩn bị còn thiếu

3. Bảo dưỡng, sửa chữa nhà kho, sân phơi

- Nhà kho được sửa chữa, bảo dưỡng kịp thời, đảm bảo không bị nước mưa rơi xuống sản phẩm

- Nhà kho, sân phơi

- Kỹ thuật bảo dưỡng nhà kho

- Sử dụng được các dụng cụ bảo dưỡng nhà kho


- Bảo dưỡng không kịp thời


Tên nhiệm vụ Q: Tổ chức và quản lý sản xuất kinh doanh Ngày: 19 tháng 05 năm 2013Tên công việc Q01: Khai thác vốn Người biên soạn: Mai Thị Lan HươngMô tả công việc: Tính toán lượng vốn sẵn có, nhu cầu sử dụng vốn, nguồn vay vốn, thời điểm cần vay vốn, nguồn vốn vay, tiến hành làm thủ tục và quản lý vốn vay.

Người thẩm định: Trần Ngọc Hưng







1. Tính lượng vốn cần có

- Số vốn cần có được tính toán chi tiết và đầy đủ.

- Máy tính, sổ sách ghi chép- Số liệu tài chính

- Phương pháp tính lượng vốn cần có

- Tính toán - Cẩn thận, chính xác-

- Số liệu về vốn không chính xác

2. Tính toán lượng vốn cần vay

- Số vốn cần vay được xác định chính xác.

- Máy tính, sổ sách ghi chép- Số liệu tài chính

- Phương pháp tính lượng vốn cần vay

- Tính toán - Cẩn thận, chính xác

- Tính toán thừa hoặc thiếu

3. Xác định thời điểm vay vốn

- Thời điểm vay vốn được xác định phù hợp với nhu cầu sản xuất.

- Máy tính, sổ sách ghi chép- Số liệu tài chính- Kế hoạch sản xuất của đơn vị

- Phương pháp xác định thời điểm vay vốn



- Xác định thời điểm vay vốn không phù hợp

4. Xác định nguồn cung cấp vốn vay

- Nguồn cung cấp vốn vay được lựa chọn phù hợp..

- Máy tính, sổ sách ghi chép- Số liệu tài chính- Thông tin về các nguồn vốn

- Phương pháp xác định nguồn cung cấp vốn vay

- Phân tích, lựa chọn, ra quyết định


- Còn thiếu thông tin về các nguồn cung cấp vốn vay

5. Làm thủ tục vay vốn

Thủ tục vay vốn được ký kết theo đúng quy định

- Số liệu tài chính- Kế hoạch sản xuất của đơn vị

- Phương pháp làm thủ tục vay vốn

- Thành thạo trong việc làm thủ tục vay vốn



Tên nhiệm vụ Q: Tổ chức quản lý và sản xuất kinh doanh Ngày: 19 tháng 05 năm 2013Tên công việc Q02: Quản lý lao động Người biên soạn: Mai Thị Lan HươngMô tả công việc: Bố trí lao động, xác định phương thức quản lý lao động, xây dựng chế độ khen thưởng, kỷ luật








1. Bố trí lao động

- Đủ số lượng lao động theo yêu cầu của hoạt động sản xuất. - Công việc được phân công phù hợp với năng lực của từng người

- Sổ ghi chép- Bút- Máy vi tính- Kế hoạch sản xuất từng giai đoạn.

-Phương pháp quản trị, quản lý sản xuất, nhân lực-Hiểu rõ chuyên môn nghề

- Tổ chức, sắp xếp công việc- Phân công lao động

- Nghiêm túc- Tôn trọng người lao động- Chính xác

- Bố trí lao động không hợp lý, chỗ thừa, chỗ thiếu, công việc chồng chéo lãng phí nhân lực

2. Xác định phương thức quản lý lao động

- Khối lượng công việc được xác định liên quan đến sản xuất lúa..

- Sổ ghi chép- Bút- Kết quả khảo sát tâm lý, điều kiện hoàn cảnh người lao động- Bản thống kê năng lực thiết bị phục vụ cho sản xuất

-Phương pháp xây dựng định mức lao động-Luật lao động- Tâm lý xã hội

- Quản lý lao động- Nhạy bén trước sự thay đổi môi trường

- Nghiêm túc- Tôn trọng người lao động- Chính xác

- Phương thức quản lý thiếu khoa học, không phù hợp thực tế, năng suất và chất lượng bị hạn chế

3. Xây dựng chế độ khen thưởng, kỷ luật

- Đảm bảo đánh giá chính xác thành tích cũng như mức độ vi phạm kỷ luật của người lao động.- Chế độ khen thưởng, kỷ luật dựa trên chỉ tiêu năng suất, chất lượng công việc.

- Bảng danh sách người lao động- Bảng chấm công- Bảng kê năng suất lao động

- Nội quy, quy chế nội bộ của doanh nghiệp- Luật lao động

- Phân tích- Đánh giá-Khuyến khích, động viên- Xử lý vi phạm

- Nghiêm túc- Cẩn thận- Chính xác

- Xây dựng chế độ khen thưởng, kỷ luật không chính xác, thực hiện không kịp thời







- Động viên, khen thưởng kịp thời, nhằm khuyến khích tính thần làm việc của người lao động.- Xử lý kịp thời những vi phạm kỷ luật nhằm ngăn chặn hậu quả và có ý nghĩa giáo dục người khác.


Tên nhiệm vụ Q: Tổ chức quản lý và sản xuất kinh doanh Ngày: 19 tháng 05 năm 2013Tên công việc Q03: Quản lý vật tư Người biên soạn: Mai Thị Lan HươngMô tả công việc: Tính toán nhu cầu vật tư, cân đối vật tư thừa thiếu, xác định nơi mua vật tư, thời điểm mua vật tư, số lượng, quản lý vật tư.







1. Xác định loại vật tư cần sử dụng

- Xác định đúng loại vật tư cần sử dụng.

- Danh mục các loại vật tư cần sử dụng trong sản xuất của đơn vị

- Phương pháp xác định loại vật tư

- Đọc, nghiên cứu, phân tích, tính toán

- Cẩn thận, nghiêm túc, chính xác

- Xác định thiếu loại vật tư cần dùng

2. Tính toán khối lượng vật tư cần dùng

- Vật tư cần dùng được tính toán đầy đủ về số lượng và chất lượng.

- Bảng kế hoạch và quy trình sản xuất một số loại cây lúa của đơn vị

- Phương pháp tính toán khối lượng vật tư

- Tính toán - Cẩn thận, nghiêm túc, chính xác

- Tính toán khối lượng không chính xác

3. Xác định thời điểm cung cấp vật tư

- Vật tư được cung cấp phù hợp với sự phát triển của cây lúa và điều kiện sản xuất.


- Phương pháp xác định thời điểm cung cấp vật tư



- Xác định thời điểm cung cấp vật tư chưa phù hợp

4. Xác định nguồn cung cấp vật tư

- Vật tư được cung cấp đảm bảo chất lượng cho sản xuất.

- Danh mục các nhà cung cấp vật tư

- Phương pháp xác định nguồn cung cấp vật tư

- Đọc, phân tích, lựa chọn, ra quyết định


- Nguồn cung cấp vật tư không đảm bảo yêu cầu

5. Quản lý sử dụng vật tư

- Vật tư được quản lý sử dụng có hiệu quả


- Quy trình quản lý sử dụng vật tư

- Quản lý - Cẩn thận, nghiêm túc, chính xác

- Quản lý vật tư không hiệu quả


Tên nhiệm vụ Q: Tổ chức quản lý và sản xuất kinh doanh Ngày: 20 tháng 05 năm 2013Tên công việc Q04: Quản lý kỹ thuật Người biên soạn: Mai Thị Lan HươngMô tả công việc: Đọc các quy trình kỹ thuật, xây dựng định mức kỹ thuật, giám sát, nghiệm thu, đánh giá.



Tiêu chuẩn thực hiện Dụng cụ, trang bị, vật

liệu...



1. Nghiên cứu các quy trình kỹ thuật đang áp dụng

- Quy trình kỹ thuật được áp dụng phải được nghiên cứu cụ thể.

- Quy trình kỹ thuật

- Các phương pháp nghiên cứu quy trình kỹ thuật

- Đọc, ghi chép - Cẩn thận, chính xác

- Nghiên cứu chưa đầy đủ quy trình kỹ thuật

2. Xây dựng các định mức kỹ thuật

- Định mức công việc được xây dựng phù hợp với yêu cầu sản xuất.

- Sổ sách ghi chép- Giấy bút

- Phương pháp xây dựng định mức kỹ thuật

- Đọc, phân tích, ra quyết định


- Một số định mức xây dựng nên chưa đạt yêu cầu

3. Giám sát việc thực hiện quy trình kỹ thuật

- Quy trình kỹ thuật được giám sát chặt chẽ.


- Phương pháp giám sát thực hiện quy trình kỹ thuật

- Quan sát, đánh giá

- Cẩn thận, khách quan

- Giám sát không thường xuyên

4. Nghiệm thu kỹ thuật

- Kết quả được nghiệm thu theo đúng theo quy trình kỹ thuật.

- Barem về kỹ thuật của từng công việc- Các công cụ, thiết bị phục vụ nghiệm thu

- Các phương pháp nghiệm thu kỹ thuật

- Quan sát, đánh giá

- Chính xác

- Chưa đảm bảo quy trình nghiệm thu

5. Đánh giá kỹ thuật

- Công việc được đánh giá theo các chỉ tiêu kỹ thuật.

- Danh mục các chỉ tiêu để đánh giá về kỹ thuật

- Giám sát, đánh giá - Quan sát, đánh giá

- Chính xác, khách quan

- Đánh giá còn mang tính chủ quan


Tên nhiệm vụ Q: Tổ chức quản lý và sản xuất kinh doanh Ngày: 20 tháng 05 năm 2013Tên công việc Q05: Hạch toán lỗ lãi Người biên soạn: Mai Thị Lan HươngMô tả công việc: Tổng hợp số liệu thu chi, tính toán lỗ lãi, xác định nguyên nhân gây lỗ và lãi




liệu...



1. Tổng hợp số liệu chi

- Chi phí sản xuất được tổng hợp đầy đủ, chính xác.

- Máy tính, sổ sách ghi chép, danh mục số liệu chi

- Phương pháp tổng hợp số liệu chi

- Sử dụng tính toán, tổng hợp số liệu chi


- Số liệu vào còn chưa đủ

2. Tổng hợp số liệu thu

- Sản phẩm thu hoạch được tổng hợp đầy đủ, chính xác.

- Máy tính, sổ sách ghi chép, Bản tổng hợp các khoản thu

- Phương pháp tổng hợp số liệu thu

- Sử dụng tính toán, tổng hợp số liệu thu


- Số liệu vào còn chưa đủ

3. Tính toán lỗ lãi

- Lỗ lãi của đơn vị được hoạch toán cụ thể, chính xác.

- Bảng tổng hợp thu chi

- Phương pháp tính toán lỗ lãi

- Sử dụng tính toán lỗ lãi


- Sai sót số liệu

4. Xác định nguyên nhân gây lỗ trong sản xuất

- Trong sản xuất liệt kê đầy đủ các nguyên nhân gây lỗ và phân tích đầy đủ.

- Giấy, bút - Phân tích thị trường - Sử dụng tính toán nguyên nhân gây lỗ


- Chưa tìm ra nguyên nhân

5. Xác định các nguyên nhân tạo ra lãi

- Lãi ròng trong sản xuất được thống kê và phân tích đầy đủ.

-Giấy, bút - Phân tích thị trường - Sử dụng tính toán nguyên nhân tạo lãi


- Chưa giải quyết, phân tích


Tên nhiệm vụ Q: Tổ chức quản lý và sản xuất kinh doanh Ngày: 20 tháng 05 năm 2013Tên công việc Q06: Tìm nguồn vốn Người biên soạn: Mai Thị Lan HươngMô tả công việc: Xác định nguồn cung cấp vốn, thời điểm cung cấp vốn để làm thủ tục vay vốn




liệu...



1. Xác định nguồn cung cấp vốn

- Thời điển cần nguồn vốn được xác định phù hợp phục vụ cho sản xuất.

- Tài liệu về quy trình kỹ thuật chăm sóc các loại cây lúa

- Các thủ tục và quy định về vay vốn

- Giao tiếp, thu thập thông tin nơi đi vay

- Sẵn sàng, nghiêm túc

- Chưa xác định thời điểm cần nguồn vốn

2. Xác định thời điểm cung cấp vốn

- Địa điểm vay vốn được được xác đinh đảm bảo vay đủ số lượng và thời gian quay vòng vốn.

- Thông tin giá cả thị trường. Tài chính tiền tệ

- Cách lập kế hoạch tài chính cho 1 cơ sở sản xuất cây lúa

- Xác định thời điểm cần vay


- Thời điểm vay chưa phù hợp

3. Tính khả thi của nguồn vốn vay

- Nguồn vốn được vay đảm bảo sản xuất kinh doanh có hiệu quả.

- Sổ sách, bút..- Giấy tờ đảm bảo độ tin cậy (để bảo lãnh khi vay vốn

- Phương pháp tìm nguồn vốn vay

- Giao tiếp, đàm phán

- Khoa học, cẩn thận

- Nguồn vốn vay chưa nhiều


Tên nhiệm vụ Q: Tổ chức quản lý và sản xuất kinh doanh Ngày: 21 tháng 05 năm 2013Tên công việc Q07: Tuyển lao động Người biên soạn: Mai Thị Lan HươngMô tả công việc: Xác định loại lao động, số lượng lao động cần thuê và nguồn lao động, quy trình thi tuyển để xác định thời điểm thuê

Người thẩm định: Doãn Trung Dũng



liệu...



1. Xác định loại lao động cẩn thuê

- Nguồn lao động được chọn lựa phù hợp cho từng công việc.

Tài liệu về định mức lao động sản xuất lúa

- Quy định về sử dụng lao động, luật lao động

- Sắp xếp công việc phù hợp cho từng người.

- Khoa học, chịu khó

- Lao động chưa đáp ứng đúng công việc

2. Xác định số

lượng lao động

cần thuê

- Số ngày công lao động cần trên diện tích sản xuất được tính toán phù hợp với kế hoạch sản xuất.

- Thông tin về thị trường lao động.- Sổ sách, bút..

- Thông tin về thị trường lao động

- Phân bổ lao động làm việc cụ thể ăn khớp với quy trình sản xuất.


- Tính toán số công lao động nhiều, ít

3. Xác định nguồn lao động và quy trình thi tuyển.

- Nguồn cung cấp lao động được chọn lựa ổn định và đảm bảo chất lượng, giá trị ngày công thấp.


- Lập kế hoạch nhân lực phù hợp với nhiệm vụ của cơ sở mình

- Lựa chọn lao động nhàn rỗi

- Chuyên cần

- Nhân công đòi giá cao

4. - Xác định thời điểm thuê lao động.

- Thời điểm cần thuê lao động được xây dựng kế hoạch tìm kiếm.


- Lập kế hoạch nhân lực phù hợp với nhiệm vụ của cơ sở mình

- Tính toán thời điểm cần lao động

- Khách quan, chính xác

- Thiếu lao động


Tên nhiệm vụ Q: Tổ chức quản lý và sản xuất kinh doanh Ngày: 21 tháng 05 năm 2013Tên công việc Q08: Mua vật tư trang thiết bị Người biên soạn: Mai Thị Lan HươngMô tả công việc: Xác định nơi mua vật tư, trang thiết bị cần thiết cho quá trình sản xuất và tiến hành mua theo kế hoạch

Người thẩm định: Lê Hoài Nam



liệu...


Các quyết định, tín


1. Xác định nơi mua vật tư, trang thiết bị cần thiết cho quá trình sản xuất

- Vật tư trang thiết bị cần mua phải được lập rõ ràng, phù hợp.- Nguồn cung cấp vật tư được đảm bảo phục vụ cho yêu cầu sản xuất .

- Tài liệu về các nguồn cung cấp vật tư, trang thiết bị nông nghiệp

- Thông tin về thị trường vật tư, trang thiết bị cẩn mua

- Lựa chọn, sàng lọc các cơ sở bán thiết bị vật tư


- Địa điểm mua đi lại xa

2. Tiến hành mua vật theo kế hoạch.

- Vật tư trang thiết bị được đảm bảo có chất lượng cao, sử dụng hiệu quả.

- Thông tin về thị trường trang thiết bị vật tư nông nghiệp

- Lập kế hoạch mua vật tư, trang thiết bị

- Lựa chọn được loại vật tư phù hợp cho quá trình sản xuất

- Chuyên cần, Sẵn sàng

- Nhiều loại trang thiết bị giá bán cao


Tên nhiệm vụ Q: Tổ chức quản lý và sản xuất kinh doanh Ngày: 21 tháng 05 năm 2013Tên công việc Q09: Định mức nghiệm thu công việc và trả lương Người biên soạn: Mai Thị Lan HươngMô tả công việc: Định mức công việc cho từng khâu công việc, nghiệm thu công việc, xác định mức, hình thức trả lương




liệu...



1. - Định mức công việc cho từng khâu công việc

- Khối lượng công việc cần hoàn thành được tính trong từng khâu công việc.

- Sổ sách,ghi chép.- Máy tính, máy vi tính và phần mềm kế toán

- Nêu được các khâu công việc của nghề trồng cây lúa

- Phân phối công việc theo từng hạng mục

- Chuyên cần

- Khối lượng chưa hoàn thành

2. Nghiệm thu công việc.

- Tiêu chuẩn được nghiệm thu về khối lượng chất lượng công bằng chính xác.

- Thông tin về định mức lao động.

- Trình bày được các định mức quy định của ngành về từng khâu công việc

- Nghiệm thu đầy đủ từng khâu trong công việc

- Sẵn sàng, chịu khó

- Mất nhiều thời gian

3. Xác định mức, hình thức trả lương

- Lương được trả nhanh gọn, thuận lợi và chính xác. .

- Quy định về chất lượng, khối lượng của khâu công việc

- Nêu được các quy định về chế độ tiền lương hiện hành.

- Trả lương theo khối lượng công việc


- Thủ tục thành toán phiền hà


Tên nhiệm vụ Q: Tổ chức quản lý và sản xuất kinh doanh Ngày: 22 tháng 05 năm 2013Tên công việc Q10 : Kiểm kê trang thiết bị, động cơ định kỳ Người biên soạn: Mai Thị Lan HươngMô tả công việc: Kiểm tra số lượng, chất lượng máy, dụng cụ, động cơ điện, tìm dụng cụ hỏng và lập kế hoạch sữa chữa




liệu...



1. Kiểm tra số lượng máy, dụng cụ, động cơ điện

- Số lượng các dụng cụ, máy móc, động cơ điện được kiểm tra và phân loại chúng theo tính năng sử dụng và thời gian sử dụng.

- Dụng cụ máy móc động cơ trong quá trình sản xuất.

- Nêu được phương pháp kiểm kê tài sản.

- Đếm được số lượng máy, dụng cụ, động cơ điện

- Chuyên cần

- Kiểm tra bên ngoài

2. Kiểm tra chất lượng máy, dụng cụ, động cơ điện

- Các dụng cụ máy móc, động cơ hiện có được kiểm tra, vận hành thử đảm bảo yêu cầu sản xuất.

- Kho chứa dụng cụ, máy móc

- Nêu được phương pháp kiểm kê tài sản

- Vận hành kiểm tra dụng cụ, máy, động cơ điện

- Sẵn sàng

- Kiểm tra số lượng

3. Dụng cụ, trang thiết hỏng

- Trang thiết bị hỏng được phát hiện bảo dưỡng, sửa chữa hoặc thay thế kịp thời

- Sổ sách ghi chép.- Kế hoạch và nhu cầu sử dụng

- Mô tả đươc những học thường gặp ở các dụng cụ, máy móc.

- Phát hiện dụng cụ hỏng

- Sẵn sàng

- Ít dụng cụ thay thế

4. Lập kế hoạch sửa chữa

- Kế hoạch sửa chữa, bảo dưỡng được lập thay thế cho các dụng cụ, máy móc và động cơ hiện hỏng hóc không có khả năng sử dụng.

- Vật tư vận hành máy, trang thiết bị

- Trình bày được các bước xây dựng kế hoạch vật tư phục vụ cho bảo dưỡng hoặc sửa chữa

- Lập được bản kế hoạch sửa chữa và thay thế

- Chuyên cần

- Kế hoạch lập chưa kịp thời


Tên nhiệm vụ R: Phát triển nghề nghiệp Ngày: 25/5/2013Tên công việc R01: Chia sẻ kinh nghiệm với đồng nghiệp Người biên soạn: Mai Thị Lan Hương

Người thẩm định: Trần Ngọc HưngMô tả công việc: Xác định tính cách của đối tượng cần chia sẻ, xác định nội dung cần chia sẻ, thực hiện chia sẻ kinh nghiệm, rút kinh nghiệm







gặp1. Xác định tính cách của đối tượng cần chia sẻ

- Đối tượng cần chia sẻ được xác định chính xác rõ ràng.

- Tài liệu về tâm – sinh lý của con người

- Đặc điểm tâm sinh lý của con người- Các tính cách thường có của con người

- Nhận biết, phán đoán, phân tích


- Xác định không đúng tính cách của đối tượng cần chia sẻ kinh nghiệm

2. Xác định nội dung cần chia sẻ

- Nội dung, phương pháp chia sẻ được xác định đầy đủ, phù hợp với đối tượng.

- Tài liệu về tâm – sinh lý của con người

- Đặc điểm tâm sinh lý của con người



- Xác định không đúng sở thích của đối tượng cần chia sẻ

3. Thực hiện chia sẻ kinh nghiệm

- Vị trí, địa điểm và thời gian chia sẻ cần xác định đảm bảo sự thuận tiện và hợp lý cho đối tượng cần chia sẻ.

- Tài liệu về kỹ năng giao tiếp


- Kỹ năng giao tiếp


- Sử dụng từ ngữ không phù hợp với hoàn cảnh

4. Rút kinh nghiệm

- Thông tin mới sau khi chia sẻ được thu thập đầy đủ chính xác .- Đánh giá mặt được và chưa được trong quá trình chia sẻ kinh nghiệm.

- Viết báo cáo kết quả thực hiện.

- Các thông tin trong quá trình chia sẻ kinh nghiệm




- Đánh giá chưa khách quan


Tên nhiệm vụ R: Phát triển nghề nghiệp Ngày: 25/5/2013Tên công việc R02: Thiết lập mối quan hệ với các bộ phận liên quan Người biên soạn: Mai Thị Lan Hương

Người thẩm định: Trần Ngọc HưngMô tả công việc: Thống kê các bộ phận liên quan, xác định nhu cầu, năng lực của các bộ phận liên quan, họp bàn các lĩnh vực hợp tác, ký kết hợp đồng hợp tác, thực hiện hợp đồng hợp tác, đánh giá kết quả hợp tác



liệu...Kiến thức cần có Kỹ năng

cần cóThái độ cần có


1. Thống kê các bộ phận liên quan

- Tìm hiểu nhiệm vụ, chức năng các bộ phận liên quan trong doanh nghiệp, cơ sở sản xuất.

- Danh sách các bộ phận liên quan

- Chức năng, nhiệm vụ của các bộ phận liên quan

- Thống kê - Cẩn thận, khách quan

- Bỏ sót bộ phận quan trọng

2. Xác định nhu cầu, năng lực của các bộ phận liên quan

- Số lượng lao động, giới tính và độ tuổi trong từng bộ phận được xác định đầy đủ, chính xác .- Năng lực của các bộ phận liên quan được tìm hiểu phân tích mặt mạnh, yếu một cách toàn diện.

- Tài liệu về chức năng, nhiệm vụ của các bộ phận liên quan




- Xác định không đúng nhu cầu của các bộ phận liên quan

3. Họp bàn các lĩnh vực hợp tác

- Các lĩnh vực hợp tác được xác định rõ ràng.

- Giấy, bút, biên bản hợp tác




- Bỏ sót các lĩnh vực quan trọng

4. Ký kết hợp đồng hợp tác

- Hợp đồng được ký kết theo đúng quy trình ký kết hợp tác

- Bản hợp đồng hợp tác




- Nội dung hợp đồng không khả thi

5. Thực hiện hợp đồng hợp tác

- Các nội dung trong hợp đồng được thực hiện đầy đủ, chi tiết, rõ ràng.

Cẩn thận - Bỏ sót các nội dung quan trọng

6. Đánh giá kết quả hợp tác

- Đánh giá được những thành công và tồn tại của kết quả hợp tác.

- Tài liệu về kỹ năng giao tiếp






Tên nhiệm vụ R: Phát triển nghề nghiệp Ngày: 26/5/2013Tên công việc R03: Tham quan mô hình Người biên soạn: Mai Thị Lan Hương

Người thẩm định: Trần Ngọc HưngMô tả công việc: Lựa chọn mô hình cần tham quan, xác định mục tiêu tham quan, dự kiến các vấn đề cần trao đổi, liên hệ đến chủ các mô hình, chuẩn bị phương tiện và di chuyển đến nơi tham quan quan sát, trao đổi tại mô hình cần tham quan, đúc rút kinh nghiệm






gặp1. Lựa chọn mô hình cần tham quan

- Lựa chọn được mô hình trồng lúa điển hình, có hiệu quả cao.

- Giấy bút, tờ rơi

- Các mô hình trồng lúa trong khu vực

- Lựa chọn

- Cẩn thận - Mô hình không hiệu quả

2. Xác định mục tiêu tham quan

- Mục tiêu tham quan được xác định đầy đủ trước khi đi tham quan.

- Giấy, bút - Kỹ thuật trồng cây lúa

- Thống kê

- Cẩn thận- Chu đáo

- Thống kê chưa đầy đủ mục tiêu tham quan

3. Dự kiến các vấn đề cần trao đổi

- Kế hoạch tham quan mô hình được xây dựng đảm bảo tính khả thi về khoa học, tài chính.

- Giấy, bút - Kỹ thuật trồng cây lúa

- Thống kê

- Cẩn thận- Chu đáo

- Thống kê chưa đầy đủ mục tiêu tham quan

4. Chuẩn bị các phương tiện và di chuyển đến nơi tham quan

- Các loại phương tiện được chuẩn bị đầy đủ, tốt.

- Xe máy, xe đạp

- Các loại phương tiện giao thông

- Điều khiển xe máy, xe đạp


- Xác định các loại phương tiện không đầy đủ,

5. Quan sát, trao đổi tại mô hình cần tham quan

- Các vấn đề cần trao đổi được được ra thảo luận kỹ trong quá trình tham quan.

- Bảo hộ lao động

- Tâm lý con người - Quan sát, giao tiếp

- Khách quanCầu thị

- Vấn đề quan trọng cần trao đổi không đưa ra trao đổi, thảo luận

6. Đúc rút kinh - Khi tham quan đảm - Giấy, bút - Các mô hình - Đánh giá - Cẩn thận - Không rút ra được






gặpnghiệm bảo tiếp thu và học tập

những tiến bộ khoa học kỹ thuật để cải thiện năng suất trồng lúa.

trồng lúa bài học kinh nghiệm sau khi tham quan


Tên nhiệm vụ R: Phát triển nghề nghiệp Ngày: 26/5/2013Tên công việc R04: Tham gia tập huấn nghề nghiệp Người biên soạn: Mai Thị Lan Hương

Người thẩm định: Trần Ngọc HưngMô tả công việc: Nhận thông tin tập huấn, đăng ký học, tham dự lớp tập huấn, thực hiện các hoạt động và bài tập trong khóa học, tham dự đánh giá kết quả, đúc rút kinh nghiệm



liệu...





1. Nhận thông tin tập huấn

- Thông tin nhận được cần chính xác và đầy đủ.- Các bài kiểm tra cần phải tham gia đầy đủ.

- Tờ rơi - Đọc, viết - Giao tiếp, ứng xử

- Thông tin sai lệch.- Không có lớp tập huấn

2. Đăng ký học - Nội dung học tập được đăng ký cần phù hợp với nội dung người học cần nâng cao trình độ.

- Bảng đăng ký, bút

- Thông tin về lớp bồi dưỡng

- Giao tiếp, ứng xử

- Cần thận- Chu đáo

- Đăng ký học lớp không đúng chuyên môn

3. Tham dự lớp tập huấn

- Tiếp nhận kiến thức, kỹ năng phù hợp với nội dung người học cần nâng cao nghiệp vụ chuyên môn.- Các bài kiểm tra cần phải tham gia đầy đủ.

- Sách, vở, bút, tài liệu học tập

- Đọc, viết - Cầu thị- Khiêm tốn

- Không tham gia học tập.- Hiểu sai ý đồ người dạy cần truyền đạt.

4. Tham dự đánh giá kết quả

- Các phần đánh giá cần phải được hoàn thành.

- Giấy, bút - Kiến thức về nghiệp vụ chuyên môn

- Kỹ năng về nghiệp vụ chuyên môn

- Tự tin - Không làm bài kiểm tra.- Không đạt yêu cầu


Tên nhiệm vụ R: Phát triển nghề nghiệp Ngày: 27/5/2013Tên công việc R05: Luyện tay nghề Người biên soạn: Mai Thị Lan Hương

Người thẩm định: Trần Ngọc HưngMô tả công việc: Xác định mục tiêu của việc luyện tay nghề, xác định kết quả mong đợi, xác định nội dung và thời gian, xác định địa điểm tổ chức, xác định điều kiện, nguồn lực và cơ sở vật chất để tổ chức, phân công giáo viên hướng dẫn, thực hiện luyện tay nghề, đánh giá kết quả.





1. Xác định mục tiêu của việc luyện tay nghề

- Đảm bảo mục tiêu cụ thể, rõ ràng, đo đếm được, khả thi

- Giấy, bút - Lập kế hoạch và tổ chức luyện tay nghề

- Viết mục tiêu, Lập kế hoạch

- Cẩn thận - Mục tiêu không rõ ràng, không khả thi

2. Xác định kết quả mong đợi

- Kết quả cụ thể, đo đếm được phù hợp mục tiêu

- Danh mục mục tiêu, giấy bút

- Lập kế hoạch và tổ chức luyện tay nghề




3. Xác định nội dung và thời gian

- Các nội dung phù hợp với kết quả, mục tiêu


- Lập kế hoạch và tổ chức luyện tay nghề



- Xác định các nội dung không đầy đủ, thời gian tổ chức không phù hợp

4. Xác định địa điểm tổ chức

- Địa điểm được lựa chọn phù hợp với mục tiêu và nội dung tổ chức


- Tổ chức luyện tay nghề



- Địa điểm lựa chọn không đáp ứng nội dung và mục tiêu tổ chức

5. Xác định điều kiện, nguồn lực và cơ sở vật chất để tổ chức luyện tay nghề

- Các điều kiện nguồn lực được chuẩn bị đầy đủ, đáp ứng với nội dung ôn luyện


- Tổ chức ôn luyện


- Cẩn thận - Nguồn lực không đủ để thực hiện việc tổ chức ôn luyện





6. Phân công giáo viên hướng dẫn

- Giáo viên được phân công phải đảm bảo chuyên môn vững, theo suốt thời gian ôn luyện

- Giấy, bút, danh sách giáo viên

- Lập kế hoạch - Phân tích, lựa chọn


- Phân công không chính xác

7. Thực hiện ôn luyện

Phải đáp ứng được các mục tiêu đã đề ra

- Danh mục mục tiêu, cơ sở vật chất phục vụ, ,...

- Tổ chức ôn luyện



- Nội dung ôn luyện không đáp ứng được mục tiêu đã đề ra

8. Đánh giá kết quả

Phải đáp ứng được các mục tiêu đã đề ra

- Danh mục mục tiêu, cơ sở vật chất phục vụ, ...

- Thu thập thông tin, đánh giá vấn đề

- Phân tích, nhận xét


- Đánh giá không khách quan


Tên nhiệm vụ R: Phát triển nghề nghiệp Ngày: 27/5/2013Tên công việc R06: Thi tay nghề Người biên soạn: Mai Thị Lan Hương

Người thẩm định: Trần Ngọc HưngMô tả công việc: Xác định mục tiêu cuộc thi, Xác định kết quả mong đợi, Xác định nội dung và thời gian, Xác định địa điểm tổ chức, Xác định điều kiện, nguồn lực và cơ sở vật chất để tổ chức, Thực hiện cuộc thi, Đánh giá cuộc thi.


bị, vật liệu... Kiến thức cần có Kỹ năng cần có



1. Xác định mục tiêu cuộc thi

- Các nội dung thi đảm bảo phù hợp với kết quả, mục tiêu của cuộc thi.

- Giấy, bút - Lập kế hoạch và tổ chức cuộc thi

- Viết mục tiêu, Lập kế hoạch

- Cẩn thận - Mục tiêu không rõ ràng, không khả thi

2. Xác định địa điểm tổ chức

- Địa điểm được lựa chọn phù hợp với mục tiêu và nội dung tổ chức.


- Tổ chức cuộc thi - Phân tích, lựa chọn


- Địa điểm lựa chọn không đáp ứng nội dung và mục tiêu tổ chức

3. Xác định điều kiện, nguồn lực và cơ sở vật chất để tổ chức

- Các điều kiện nguồn lực được chuẩn bị đầy đủ, đáp ứng với nội dung cuộc thi.



- Cẩn thận - Nguồn lực không đủ để thực hiện việc tổ chức cuộc thi

4. Thực hiện cuộc thi

- Cuộc thi phải đáp ứng được các mục tiêu đã đề ra.

- Danh mục mục tiêu, cơ sở vật chất phục vụ, đối tượng thi,...



- Nội dung cuộc thi không đáp ứng được mục tiêu đã đề ra

5. Đánh giá cuộc thi

- Phải đáp ứng được các mục tiêu đã đề ra

- Danh mục mục tiêu, cơ sở vật chất phục vụ, đối tượng thi,...

- Thu thập thông tin, đánh giá vấn đề

- Phân tích, nhận xét


- Đánh giá không khách quan


Tên nhiệm vụ R: Tổ chức và quản lý sản xuất Ngày: 27/5/2013Tên công việc R07: Hướng dẫn người mới vào nghề Người biên soạn: Mai Thị Lan Hương

Người thẩm định: Trần Ngọc HưngMô tả công việc:Hướng dẫn người mới vào nghề bao gồm các bước công việc sau: đánh giá năng lực hiện có của người mới, thống kê các công việc cần làm cho người mới, thực hiện các công việc cần làm, đánh giá quá trình làm việc của người mới, đúc rút kinh nghiệm.


thiết bị, vật liệuKiến thức cần có




1. Đánh giá năng lực hiện có của người mới

- Năng lực của người mới được đánhh giá trung thực, khách quan

- Giấy, bút, lý lịch của người mới


- Đánh giá - Trung thực- Khách quan

- Không đánh giá hết năng lực của người mới

2. Thống kê các công việc cần làm cho người mới

- Các công việc được liệt kê đầy đủ từ công việc dễ đến khó

- Danh mục các công việc trồng lúa

- Quy trình trồng lúa

- Thống kê- Phân tích

- Trung thực- Khách quan

- Thiếu công việc

3. Thực hiện các công việc cần làm

- Chỉ dẫn chi tiết từng công việc cho người mới

- Các dụng cụ, vật tư trong trồng lúa


- Sử dụng các dụng cụ

- Cẩn thận - Bỏ sót công việc

4. Đánh giá quá trình làm việc của người mới

- Quá trình làm việc được đánh gí cụ thể, chi tiết

- Các dụng cụ, vật tư trong trồng lúa


- Sử dụng các dụng cụ

- Cẩn thận - Bỏ sót công việc

5. Đúc rút kinh nghiệm

- Phải xác định được mặt được và chưa được trong quá trình hướng dẫn người mới vào nghề

- Các thông tin trong quá trình hướng dẫn người mới vào nghề





Cổng thông tin điện tử Bộ NN và PTNT - CÁC … · Web viewC01 - Tìm hiểu thị...

Documents

Transcript of Cổng thông tin điện tử Bộ NN và PTNT - CÁC … · Web viewC01 - Tìm hiểu thị...