Clase Viernes Mesero
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Vimos un video y
Quines estaban en el video?Qu estaban haciendo?Por qu estaban haciendo eso?Qu vamos a hacer ahora entonces?
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APLICAR NORMAS DE HIGIENE
USAR EL UNIFORME CORRESPONDIENTE
RECORDAR ELEMENTOS BSICOS YA VISTOS ANTES.
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MESA DE DESAYUNO
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MESA DE ALMUERZO
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MESA DE CENA
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Qu tipos de montajes de mesa son estos?
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Qu tipos de montajes de mesa son estos?
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Qu elementos vimos en los montajes de mesa?
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Qu elementos vimos en los montajes de mesa?
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AHORALO HACEMOS EN VIVO?
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Qu tipos de montajes de mesa puede hacer un ayudante de mesero?Qu elementos componen o caracterizan a cada montaje?En qu lugar podemos practicar lo que aprendimos hoy?