Calidad en Comercio ExteriorExterior

Envases y embalajesLic. en Comercio Internacional

Condiciones del mercado

CAUSA

CAMBIOS EN LA

DEMANDA

PROCESO DE

GLOBALIZACION

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• Internacionalización de la Economía

• Globalización de los Mercados

• Formación de Bloques Comerciales

• Cambio en la composición del Comercio

Internacional

4

Internacional

• Desregulación del Mercado de Capital

• Nuevas Formas de Organización

• Revolución Tecnológica

Revolución Tecnológica

• Tecnología de la comunicaciones

• Tecnología de la información

• Automatización de Procesos de Producción o

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• Automatización de Procesos de Producción o

Robótica

• Biotecnología

Mercado Financiero Internacional

Avances TIC

– Cambio en los Mecanismos de Pago y

– Difusión y Análisis de la Información.

• Transferencia Electrónica de Fondos,

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• Eliminación de Documentos Impresos,

• Información on line sobre Mercados y Tendencias,

• Sistemas Automatizados de Recaudación,

• Terminales Accesibles a Usuarios, y compra de Activos vía

Internet.

Las empresas deben adaptarse al

Nuevo escenario de los negocios

EFECTO

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Proceso :

• Especialización

diversificada

• Tercerización

Evolución de la

Concurrencia :

• Tienen que buscar nuevos

formas de organización

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• Tercerización

• Empresa en Red

• Conjunto de empresas en

red: Flujo Tenso

formas de organización

entre actores que operan

en distintas etapas de una

cadena de

comercialización

• Cambios en la Forma de Vida

Cambios en la Demanda

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• Cambios en el contexto urbano

• Cambios en el ámbito laboral

Cambios en la forma de vida

Mayor Cantidad de horas de trabajo

Crece el Número de Mujeres que se incorporan al mercado laboral

Reducción de tiempo dedicado a la adquisición de Bienes.

• Surge fuerte tendencia al Consumista, donde las Grandes

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• Surge fuerte tendencia al Consumista, donde las Grandes

Superficies Comerciales Funcionan como Lugares de

Encuentro.

• La Reducción del precio de los autos

• Fuerte migración hacia zonas periféricas Countries

Cambios en el ámbito laboral

• Precarización del trabajo

• Flexibilización laboral

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• Deterioro de la capacidad de control de los

entes reguladores.

Consumidor actual exige

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Productos Naturales

Practicidad

Productos Naturales

• Productos Sanos

Practicidad

• Rápida Cocción

• Larga Conservación

• Adaptable a distintas

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• Productos Frescos • Adaptable a distintas

Necesidades

• Brinde Información

• Diferenciación

Nuevos Valores Sociales

Generan Consumidores

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Generan Consumidores

individualistas

SURGE así la Necesidad de

•Adaptar el producto a Necesidades Específicas

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•Ofrecer Productos con Mayor Valor Agregado

•Ofrecer Productos Diferenciados

Como resultado de estos cambios

• Formas de Distribución

Concentradas

• Internacionalización de

• Buscando mercados

mas amplios

• Modernización de

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la Oferta de

Producción:

• Permanente

Adaptación al Mercado

técnicas de

Producción y

Comercialización

16

Disminución del Número de Operadores Industriales y Distribuidores

Trae como consecuencia

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Crecimiento Exponencial del Número de ITEMS

Industriales y Distribuidores

Se hace cada vez mas complicado

• ORGANIZAR

• COORDINAR

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• COORDINAR

• MANEJAR INFORMACIÓN

Se hace necesario Tercerizar tareas

Deben Utilizar Sofisticados Sistemas de Comunicación

Lo cual implica

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Nuevas formas de Gestión de Venta

LOS MERCADOS

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INESTABLES

Según nivel de transformación

• Sector de 1ª y 2ª Transformación: Economía de

Escala

• Niveles de trasformación superiores: buscan

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alargar los niveles de trasformación para

Diferenciarse y adaptarse a segmentos

específicos / nichos.

Niveles superiores de transformación

TERCERIZAR ACTIVIDADES MAS COMPLEJAS, BUSCANDO ESPECILIZACIÓN Y OPTIMIZACIÓN.

MULTIPLES PROVEEDORES

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MULTIPLES PROVEEDORES

GESTION DE PROVEDORES: Contratos en los que se establecen

Estrictos controles Tareas y Tablas de convergencia

Asistencia Técnica

Exigencias de Calidad

• Aspectos Sanitarios

• Tipos de Componentes Moleculares

• Fechas fijas de entrega

• Flexibilidad Productiva capaz da acompañar las

nuevas formas organizativas

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Empresa dadora de ordenes Reagrupa a su

alrededor a un tomadora de ordenes de B/S.

EMPRESAS EN RED

Cada actividad funciona como Empresa en Red con

Autonomía Propia,

Basada en razones de orden Técnico Organizativa.

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El Punto mas Débil es el que fija los

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Límites de Competitividad de la Red

El Productor

Pasa a ser un eslabón de la compleja

Estructura que funciona como una Estructura de Producción

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El Productor:Debe ADAPTARSE a las Exigencias de la INDUSTRIA

Tiene Asegurada DEMANDA estable (contratos de aprovisionamiento)

La Clave para coordina Producción – Circulación y Venta

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LOGISTICA

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Elemento central

Es la Relación entre

la noción de Organización Sinérgica y

Demanda Final o Intermedia.

Objetivo

29

ADECUARSE CONTRACTUALMENTE

de la forma mas FLEXIBLE posible

a una Demanda Errática,

Volátil e imprevisible

Objetivo

Relaciones

• Relación con las Grandes

Empresas de Previsión de

Equipos o componentes

Estratégicos.

• Estas empresas fijan el

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PRIMER GRUPO • Estas empresas fijan el

PRECIO en función del

Mercado.

• Poco numerosas e invierten

en sectores de innovación

tecnológica

Relaciones

• Dadora de ordenes, fijan el

diseño, condiciones de

producción de los componentes.

• Generalmente Intermedios

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SEGUNDO GRUPO • Somete a estrictos controles

periódicos.

• Exige importantes desembolsos

• Dador: En asistencia técnica y

control

• Tomador: Inversión física

Relaciones• Pequeño empresas pulmón,

regionales, aseguran tareas

puntuales y aportan flexibilidad al

sistema.

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TERCER GRUPO• Fuerte capacidad de Respuesta

ante bruscas variaciones de

consumo.

• Relaciones Puntuales y

representan una parte pequeña de

la actividad de la subcontratista

Modelos

• Basa su competitividad en la

tecnología

• Es mas importante la

existencia y disponibilidad de

Recursos que su origen.

3333

Recursos que su origen.

• La eficiencia del modelo se

mide por los Resultados de

los mas eficientes

MODERNIZACIÓN

Modelos

• El acento está puesto sobre la

Organización Interna y Externa de

los Actores del mundo de la

Producción.

• Los une un a interacción

3434

• Los une un a interacción

permanente y la frontera entre las

empresas es relativa.

• Empresa en Red: Los Resultados

se miden por el promedio de

competitividad del conjunto

RACIONALIZACIÓN

Cuando un Grupo de Empresas ligadas contractualmente en un sistema de red

responde en forma conjunta y flexible a la Demanda final

Nivel de Eficiencia Organizativa muy Ajustado

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FLUJO TENSO

Cómo Medir la Eficiencia ??

Reducción de STOCK INTERMEDIOS: Ahorro de Espacios

3636

Ahorro de Espacios

Reducción de TIEMPO DE RESPUESTA:

Reduce Tiempos Muertos

En un sistema que funciona con Flujo Tenso la Competitividad de la Red

o nivel global de eficiencia

lo determina

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el Punto mas Bajo de Eficiencia del conjunto ,

y su Estructura final de costos lo determina

la sumatoria de Valor Agregado del Conjunto

CAPACITACIÓN POLIVALENTE:

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Conocimientos Técnicos y

Habilidades Interpersonales

Cómo Aumentar la Eficiencia ??

Reducir costos agregado en cualquier etapa intermediaAumentar el costo final del Producto

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Evitar Ineficiencias:Realizando controles estrictos de calidad

evitar tareas redundantes

• Incremento de Rotación de Productos

Las empresas de Distribución otorgan una dimensión Financiera a la Rotación

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• Extender el plazo de Pago a Proveedores

CORRELACION entre Incremento de LOGÍSTICA y

USO INTENSIVO DE TECNOLOGÍA

La tecnología

REDUCIR COSTO INECESARIOS DE MOVIMIENTO

INCREMENTAR la VELOCIDADpara que la mercadería se desplace únicamente

cuando sea necesario y

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cuando sea necesario y en la Cantidad Justa +

Rx(s)

Organizadas y jerarquizadas entre los centros de Producción y los Puntos de Venta

• Generalmente cercano a los

centros de producción

• Concentra niveles de stock mas

4242

• Concentra niveles de stock mas

importantes

• Todas las empresas poseen su

lugar de centralización

1. Depósito Central

Organizadas y jerarquizadas entre los centros de

Producción y los Puntos de Venta

• Disponen de stock intermedio

• Permanecen un plazo mas

prolongado que en caso

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prolongado que en caso

anterior. Rotación intermedia

• De una empresa o

distribuidora

2. Plataforma Regional

Organizadas y jerarquizadas entre los centros de Producción y los Puntos de Venta

• Los productos circulan de allí

muy rápido (en pocas horas)

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• No disponen por lo general de

stock

• De una empresa o del

transportista

3. Plataforma Local

Gestión de Circulación de Mercadería

• Racionalizar Costos de Movimientos

OBJETIVO: Producir la cantidad necesaria en el momento justo

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• Racionalizar Costos de Movimientos

• Disminuir errores de pérdida y Costos

• Aumenta la Velocidad de Circulación

Tecnología de la Información

• Cajas Electrónicas: • Trabajan on line y almacenan grandes cantidades de

información.

• Balanzas Etiquetadoras• Scanners:• Avance en Procesos de Producción y Distribución de

bienes

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bienes • Tecnología de envases • Normalización de productos • Técnicas de manipuleo y estibaje

• Sistemas de Localización de camiones, permite:• El Intercambio de mensajes vía Satelital • Reducir Tiempo de entrega y circulación, Costos y • Racionalizar Movimientos

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