CHƯƠNG 1: CÁC VẤN ĐỀ CƠ BẢN CỦA MARKETING

GV: LÊ THÙY LINH

NỘI DUNG

1. Phạm vi của marketing

2. Marketing và Nguyên tắc của marketing

3. Quy trình marketing

PHẠM VI CỦA MARKETING

Lợi nhuận (profit sector marketing)

• Vi mô (microarketing)

• Vĩ mô (macromarketing)

Phi lợi nhuận(nonprofit sector

marketing)

• Vi mô (microarketing)

• Vĩ mô (macromarketing)

SẢN PHẨM GIÁ CẢ

PHÂN PHỐICHIÊU THỊ

MARKETING

“Sản phẩm phù hợp với nhu cầu của khách hàng mục tiêu”

MARKETING MIX

McCarthy EJ (1960)

MARKETING

“Sản phẩm phù hợp với nhu cầu của khách hàng mục tiêu”

MARKETING MIX

Borden (1964)

12 thành phần:

1. Hoạch định sản phẩm

2. Định giá

3. Xây dựng thương hiệu

4. Kênh phân phối

5. Chào hàng cá nhân

6. Quảng cáo

7. Khuyến mãi

8. Đóng gói

9. Trưng bày

10. Dịch vụ

11. Kho vận

12. Theo dõi và phân tích

MÔI TRƯỜNG MARKETING

Borden (1964)

SẢN PHẨM GIÁ CẢ

PHÂN PHỐICHIÊU THỊ

Đối thủ cạnh tranh

Marketing trung gian

Cộngđồng

Nhàcungcấp

Môi trường kinh tế, dân số

Môi trường thiên nhiên, công nghệ

Môitrườngchínhtrị, luậtpháp

Môitrường

vănhóa, xã

hội

NGUYÊN TẮC CỦA MARKETING

5 nguyên tắc cơ bản:

• Nguyên tắc chọn lọc (principle of selectivity)

• Nguyên tắc tập trung (principle of concentration)

• Nguyên tắc giá trị khách hàng (principle of consumer value)

• Nguyên tắc lợi thế khác biệt hay dị biệt (principle of differential advantage)

• Nguyên tắc phối hợp (principle of integration)

Chủ đạo

NGUYÊN TẮC CỦA MARKETING

• Nguyên tắc chọn lọc và tập trung Ví dụ: CÁC SẢN PHẨM YẾN

CHỌN THỊ TRƯỜNG MỤC TIÊU

TẬP TRUNG NGUỒN LỰC

• Thị trường mục tiêu?

• Nguồn lực?: vốn, nguyên liệu, kênh phân phối

NGUYÊN TẮC CỦA MARKETING

• Nguyên tắc chọn lọc và tập trung

Mỗi nhóm hãy chọn một sản phẩm thựcphẩm muốn kinh doanh và xác định:CHỌN THỊ TRƯỜNG MỤC TIÊU

TẬP TRUNG NGUỒN LỰC

• Thị trường mục tiêu?

• Nguồn lực?: vốn, nguyên liệu, kênh phân phối

NGUYÊN TẮC CỦA MARKETING

• Nguyên tắc giá trị khách hàng

Thõa mãn nhu cầu chức năng cũng như tâm lý

Ví dụ: điện thoạiIPHONE

NGUYÊN TẮC CỦA MARKETING

• Nguyên tắc giá trị khách hàng

Xác định giá trị khách hàng

NGUYÊN TẮC CỦA MARKETING

• Nguyên tắc lợi thế khác biệt hay dị biệt

QUY TRÌNH MARKETING

NC và PT cơhội TT

Phân khúcTT

Chọn TT mục tiêu

Định vịthương hiệu

Xây dựngthương hiệu

Định giáthương hiệu

Quảng báthương hiệu

Phân phốithương hiệu

Dịch vụ hậumãi

TRÌNH BÀY

• 1 nhóm trình bày bằng powerpoint

• Thời gian 20 phút

• Nội dung:

- Các khái niệm về thị trường

- Phân loại thị trường

• Các nhóm còn lại nhận xét, bổ sung

STT Tên tiểu luận Số lượng

1 Nghiên cứu thị trường (phân tích cơ hội thị trường,

phân khúc thị trường và chọn thị trường mục tiêu) và

xây dựng chiến lược marketing cho 1 sản phẩm thực

phẩm thuộc mặt hàng bánh-kẹo.

4-5 sinh viên

2 Tìm hiểu lịch sử phát triển và đặc điểm của một nhãn

hiệu sản phẩm nước mắm truyền thống. Từ các thông

tin thu được, nhóm hãy thiết kế nội dung quảng cáo

bằng video (có thời gian tối đa 2 phút) cho sản phẩm

này nhằm mục đích thu hút sự chú ý của khách hàng và

kích thích nhu cầu mua hàng của họ.

4-5 sinh viên

TIỂU LUẬN

STT Tên tiểu luận Số lượng

3 Xây dựng chiến lược marketing mix trong 2 năm cho

sản phẩm Yaourt sầu siêng của TH true milk để duy trì

chu kỳ sống của sản phẩm.

4-5 sinh viên

4 Nhóm các bạn hãy lên ý tưởng và tạo nội dung cho 1

đoạn video (có thời gian tối đa 2 phút) để giới thiệu về

ngành học, năng lực của nhóm mình nhằm mục đích

thu hút sự chú ý của các nhà tuyển dụng việc làm.

TIỂU LUẬN

STT Tên tiểu luận Số lượng

5 Hãy giả định nhóm bạn đang muốn kinh doanh 1 nhóm

sản phẩm thực phẩm dành cho người béo phì. Các bạn

hãy nghiên cứu thị trường (phân tích cơ hội thị trường,

phân khúc thị trường và chọn thị trường mục tiêu) và

xây dựng chiến lược marketing cho 1 nhóm sản phẩm

đó.

4-5 sinh viên

6 Nghiên cứu thị trường để xác định nhu cầu của khách

hàng về 1 sản phẩm thực phẩm mới (chưa có trên thị

trường). Sau đó xây dựng chiến lược marketing cho sản

phẩm mới này trong 2 năm.

4-5 sinh viên

TIỂU LUẬN

STT Tên tiểu luận Số lượng

7 Xây dựng chiến lược marketing trong 3 năm cho sản

phẩm Café sữa matcha của Suntory để duy trì chu kỳ

sống của sản phẩm.

4-5 sinh viên

8 Nghiên cứu thị trường (phân tích cơ hội thị trường,

phân khúc thị trường và chọn thị trường mục tiêu) và

xây dựng chiến lược marketing cho 1 sản phẩm thực

phẩm thuộc mặt hàng cà phê.

4-5 sinh viên

9 Hãy giả định nhóm bạn đang làm tại một công ty kinh

doanh các mặt hàng nông sản hữu cơ. Các bạn hãy lên

kế hoạch marketing mix trong 3 năm cho 1 mặt hàng

nông sản hữu cơ của công ty.

4-5 sinh viên

TIỂU LUẬN

STT Tên tiểu luận Số lượng

10 Chọn 2 trong 4 chiến lược marketing (sản phẩm, giá, phân phối,

xúc tiến) để xây dựng cho 1 loại sản phẩm dinh dưỡng đang có

trên thị trường.

4-5 sinh viên

11 Tìm hiểu lịch sử phát triển và đặc điểm của một nhãn hiệu sản

phẩm chay. Từ các thông tin thu được, nhóm hãy thiết kế nội dung

quảng cáo bằng video (có thời gian tối đa 2 phút) cho sản phẩm

này nhằm mục đích thu hút sự chú ý của khách hàng và kích thích

nhu cầu mua hàng của họ.

4-5 sinh viên

12 Nghiên cứu hành vi học tập của sinh viên để xác định các nhu cầu

của khách hàng. Nhóm hãy lên kế hoạch kinh doanh để đáp ứng 1

hay nhiều nhu cầu đó. Từ đó, xây dựng chiến lược marketing cho

sản phẩm/dịch vụ của mình trong 3 năm.

4-5 sinh viên

TIỂU LUẬN

KHÁI QUÁT

bao gồm các cá nhân hay tổ

chức, thích thú và mong muốn

mua một sản phẩm cụ thể nào

đó để nhận được những lợi ích

thoả mãn một nhu cầu, ước

muốn cụ thể và có khả năng

(tài chánh, thời gian ) để tham

gia trao đổi này

Thị trường là một sự

sắp xếp qua đó

người mua và người

bán một loạt sản

phẩm tương tác

nhau để quyết định

giá cả, sản lượng

KHÁCH HÀNG

Nghĩa chung: thị trường

Nghĩa riêng:

- Các đại lý, nhà buôn

- Người tiêu thụ cuối cùng

PHÂN LOẠI THỊ TRƯỜNG

Hành vi Mục đích tiêu dùng

Tự học phần THỊ TRƯỜNG VÀ HÀNH VI TIÊU DÙNG

PHÂN LOẠI THỊ TRƯỜNG

Thị trường sản phẩm tiêu dùng Thị trường sản phẩm công nghiệp

(Thị trường các tổ chức)