Prenotazioni dalle 17:00

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CHIUSO IL MARTEDÌ

www.pizzeriaportofino.it

“ Non si può pensare bene,amare bene, dormire benese non si ha mangiato bene...”

Virginia Woolf

I menù che cerchi...li trovi da noi!

GOLOSOFiletto, controfiletto o costata Bibita, Birra bionda o ¼ vino Sorbetto Caffè 20 €*

CLASSICOPizza “Classica” Bibita, Acqua o Birra bionda media Gelato o Sorbetto Caffè 11€*( L’offerta comprende anche il calzone liscio o farcito e le focacce )

RAFFINATOPizza “Raffinata” Bibita, Acqua o Birra bionda media Gelato o Sorbetto Caffè 15€*

SPECIALEPizza “Speciale” Bibita, Acqua o Birra bionda media Gelato o Sorbetto Caffè 13€*( L’offerta comprende anche i calzoni speciali )

* Weiss alla spina + 1€ ; Rossa alla spina o Birra in Bottiglia + 0,50€ ; * Dolce fuori menù + 2,00€

...il lunedì e mercoledì...

...il giovedì

CLASSICOComposto da farina di grano tenero “00” proveniente dallamacinazione e abburratamento di grani teneri Nordamericanie Canadesi non germinati, liberati dalle sostanze estranee e dalle impurità, olio extravergine di oliva, sale di Sicilia e lievito naturale.

INTEGRALEFarina di grano tenero, sale di Sicilia, olio extravergine di olivae lievito. È ottenuta dalla macinazione a pietra che nella farinaè presente l’olio del germe di grano e tutte le vitamine presenti naturalmente nel grano. Questo tipo di macinazione consente di ottenere una farina a metà strada tra una farina integrale e una di tipo “0”, conservando sapori e valori nutrizionali elevati.

FARROComposto da farina di farro ottenuto dalla macinazione di 3 sottospecie del tipo spelta; olio extravergine di oliva; sale di Siciliae lievito naturale. Impasto dal gusto dolce e vellutato. Grazie alla macinazione a pietra, nella farina è presente l’olio delle germe di grano e tuttele vitamine presenti naturalmente nel farro.

SCEGLI L’IMPASTO!

Impasto al farro o integrale €1,50IMPASTO SENZA GLUTINE** €3,00

LA PIZZA

ANNAPomodoro, mozzarella, trevisana, zola.

€6,50

BUTTAFUOCOPomodoro, mozzarella, spianata piccate, peperoncino, aglio, tabasco.

€6,00

CALABRESE €6,50Pomodoro, mozzarella, zola, spianata piccante, grana in cottura.

CAPRESE €6,00 Pomodoro, mozzarella, pomodoro pachino, origano.

DIAVOLA €6,00Pomodoro, mozzarella, spianata piccante.

ELBANA €6,50Pomodoro, mozzarella, zola, noci.

FUMÈ €5,50Pomodoro, mozzarella, scamorza affumicata.

MARGHERITAPomodoro, mozzarella.

€5,00

MARINARAPomodoro, olio, aglio, origano.

€4,50

MEDITERRANEA €6,50Pomodoro, acciughe,cipolla,pomodoro pachino, grana a scaglie.

NAPOLI €6,00Pomodoro, mozzarella, acciughe, capperi,origano.

NEFERTITI €6,50Pomodoro, mozzarella, pomodoro pachino,carciofi,acciughe, origano.

PARMIGIANA €6,00Pomodoro, mozzarella, melanzane grigliate, grana in cottura.

PORTOFINO €6,50Mozzarella, zola, miele.

PIZZE CLASSICHE

4 FORMAGGIPomodoro, mozzarella, formaggi assortiti.

€6,50

ROMANAPomodoro, mozzarella, olive nere, capperi, acciughe, origano.

€6,50

RUCOLA €6,00Pomodoro, mozzarella, rucola.

RUSTICA €6,50Pomodoro, mozzarella, patate lesse, salsiccia, rosmarino.

SARETTA €6,50Mozzarella, pomodoro pachino, acciughe, capperi, origano.

SICILIANA €6,00Pomodoro, olive nere, capperi, acciughe, origano.

TIROLESE €7,00Pomodoro, mozzarella, scamorza affumicata,speck.

TONNOPomodoro, mozzarella, tonno.

€6,00

VANESSAPomodoro, mozzarella, ricotta, olive nere, acciughe.

€6,50

VEGETARIANA €6,50Pomodoro, mozzarella, verdure grigliate..

VICKY €6,50Pomodoro, mozzarella, salsiccia, cipolla.

WURSTEL €5,50Pomodoro, mozzarella, wurstel.

PUGLIESE €5,50Pomodoro, mozzarella, cipolle di tropea.

PROSCIUTTO E FUNGHI €6,50Pomodoro, mozzarella, prosciutto, funghi.

PROSCIUTTO €6,00Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto.

Affettati €1,50Porcini e Gamberetti €1,50

ASIAPomodoro, mozzarella, spinaci, speck, scaglie di grana.

€7,00

BISMARKPomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, funghi, carciofi, uovo.

€7,50

BYRON €7,00Pomodoro, mozzarella, salame, brie.

BOSCAIOLA €7,00Pomodoro, mozzarella, funghi misti.

BUFALINA €7,50Pomodoro, mozzarella, pomodoro pachino, bufala, rucola, grana a scaglie.

CAPRICIOSA €7,00Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, funghi, olive nere, carciofi.

CARBONARA €7,00Pomodoro, mozzarella, pancetta, uovo, grana in cottura.

CASAPomodoro, mozzarella, pomodoro pachino, melanzane,crudo,porcini,rucola,grana.

€8,00

CATALANAPomodoro, mozzarella, pomodoro pachino, gamberetti,cipolle.

€7,50

CODA DEL GALLO €7,00Mozzarella, ricotta, spianata piccante, rucola.

CONTADINA €7,00Pomodoro, mozzarella, Salame, pancetta.

ESOTICA €7,00Pomodoro, mozzarella, gamberetti, rucola.

FRUTTI DI MAIALE €7,50Pomodoro, mozzarella, Salame, wurstel, salsiccia, melanzane, rucola, grana.

FRUTTI DI MARE €8,00Pomodoro, frutti di mare.

GAGLIARDA €7,50Pomodoro, mozzarella, pomodoro pachino, salsiccia, melanzane, rucola, grana.

PIZZE SPECIALI

Mozzarella di bufala €2,50Burrata, salmone, culatello €3,00

MARI E MONTIPomodoro, mozzarella, pomodoro pachino, porcini, gamberetti, rucola.

€8,00

NORDICAPomodoro, mozzarella, funghi misti, brie.

€7,00

ORTOLANA €7,50Pomodoro, zucchine, tomino del boscaiolo.

PALOMA €7,00Pomodoro, mozzarella, ricotta, spinaci.

PIEMONTESE €7,00Pomodoro, mozzarella, porcini.

4 STAGIONI €7,00Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, funghi, olive nere, carciofi.

ROBY & ROBY €8,00Pomodoro, mozzarella, pomodoro pachino, bresaola,rucola, grana a scaglie.

TANZINIPomodoro, mozzarella, speck in cottura, porcini, grana in cottura.

€8,00

TOSCANAPomodoro, mozzarella, pomodoro pachino, crudo, rucola, grana a scaglie.

€7,50

VALTELLINA €7,50Pomodoro, mozzarella, taleggio, bresaola in cottura.

VEZZO €7,50Pomodoro, mozzarella, scamorza affumicata, salsiccia, spianata piccante, grana.

HAIDI €7,00Pomodoro, mozzarella, salsiccia, peperoni.

GHISLE €7,00Pomodoro, mozzarella, salsiccia, scamorza, pancetta.

Altre aggiunte €1,00

FOLLIAMozzarella, philadelphia, crudo.

€9,00

GAIAMozzarella, burrata dop, crudo.

€10,00

GOURMET €12,00Mozzarella, burrata dop, salmone.

MARELLA €10,00Pomodoro, mozzarella, carciofi, tonno affumicato.

NORVEGESE €10,00Mozzarella, pomodoro fresco, olio all’aglio, salmone, rucola.

PAOLINO €12,00Mozzarella, bufala, porcini, culatello, rucola.

SBIRRO €10,00Pomodoro, mozzarella, philadelphia, bresaola, rucola.

SPADACCINOMozzarella, pomodoro fresco, pesce spada affumicato, rucola.

€11,00

VOGUEPomodoro, mozzarella, culatello.

€10,00

PIZZE RAFFINATE

FOCACCE

TROPEA €5,00Cipolle, grana gratuggiato.

BERGAMASCA €5,00Lardo, rosmarino.

CAPRESE €5,00 Mozzarella, pomodoro pachino, origano.

PARMENSE €5,00Mozzarella, crudo.

LISCIO €6,50Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto.

O’ CALZONE €7,00Pomodoro, mozzarella, spianata piccante, olive nere, brie.

BEPPINO €7,00Pomodoro, mozzarella, taleggio, salame dolce.

FARCITO €7,00Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, funghi,carciofi.

PONGO €7,00Pomodoro, mozzarella, spinaci, tonno, pomodorini.

CALZONI

MOZZARELLINE €4,00

NUGGHY DI POLLO €4,00

PATATINE FRITTE €3,50

OLIVE ASCOLANE €4,00

SALSE €0,50

PER L’ATTESA

CASONCELLITipici ravioli della bergamasca, fatti a mano come una volta, conditi con burro fuso, pancetta e salvia. Tutto secondo tradizione!(Presenza di uova e mandorle)

€10,00

ARRABBIATAPennette rosse saltate in padella con aglio e peperoncino.Servite con pioggia di pecorino romano dop.

€8,50

NOCINI €9,00Patate, farina e uova si uniscono per dare vita a deliziosi gnocchi fatti a mano in uno storico pastificio bergamasco.Resi ancora più unici da un raffinato sugo alla crema di noci.( Presenza di noci,latte e uova)

CARCÙ €11,00Culatello D.O.P. accompagnato da carciofi alla romana.

SQUISITO €9,00Fettine di crudo con burrata D.O.P.

SUKY €12,00Tris di carpacci di pesce: tonno, salmone e pesce spada con rucola e crostini di pane.

VEGGIE €8,00Verdure grigliate con tomino alla griglia.

GHIOTTOBresaola valtellinese con porcini e polenta grigliata.

€9,00

SAPORITOPolenta grigliata con salame nostrano, pancetta e speck.

€9,00

LA CUCINA

PRIMI PIATTI

TAGLIERI

BERGAMASCO €10,00Polenta grigliata, salame, salsiccia, tomino alla griglia.

PAILLARDBistecca di black angus ai ferri con patatine.

€11,00

CONTROFILETTO300gr. circa di controfiletto di black angus.

€18,00

FILETTO €19,00250gr. circa di filetto di Fassona piemontese.

LA COSTATA €18,00350 gr circa di entrecote di black angus.

LE TAGLIATE €18,001) Servita su letto di rucola e pioggia di grana a scaglie.2) Servita su letto di trevisana con gocce di zola fuso.

POLLICINO €12,00Tagliata di pollo servita su letto di rucola e grana a scaglie.

L’ABBUFFATA SELEZIONATA DI ANGUS €35,00(Per 2 persone)1 Kg. circa di Entrecote e Scamone di Angus.Accompagnati da verdure grigliate e patatine fritte.

+ Filetto + Controfiletto

SU PRENOTAZIONE...FIORENTINA €4,50Hg

LA GRIGLIA

AFFUMICATO €13,00Pane, hamburger, scamorza, pancetta, rucola, salsa BBQ.

€5.00€4.00

TOMAHAWK €4,00HgCostata con osso di Black Angus.

PIZZABURGER

CLASSICO €12,00Pane, hamburger, pomodoro, insalata, maionese.

MELMAN €7,00Bocconcini di pollo, patatine fritte, bibita

ALEX €6,50Pasta al pomodoro, bibita

INSALATONE

MENU BAMBINI

CAESAR €10,00Lattuga, pomodoro, pollo grigliato, salsa caesar, grana, crostini di pane.

CLASSICO €7,50Lattuga, pomodoro, tonno, scamorza affumicata.

DELLE VALLI €9,00Lattuga, rucola, brie, bresaola julienne.

RICCA €8,00Lattuga, tonno, mozzarella, noci, scaglie di grana.

PHILADELPHIALattuga, salmone, philadelphia, pomodorini, crostini di pane.

€10,00

CAPRESELattuga, pomodoro, mozzarella di bufala, origano.

€9,00

MARTY €7,00Fettina di manzo, patatine fritte, bibita

LORENZO €7,00Cotoletta, patatine fritte, bibita

Menù comprendono una bibita piccola o un’acqua.*

Il Sabato, se liberi il tavolo entro le ore 20:30 il menù bambino LO REGALIAMO NOI!

*la bibita è compresa solo se tutti i componenti del tavolo consumano una bevanda*

ACQUA NATURALE €2,00Vetro : 0,75cl

BIBITE

IL BAR

PEPSI MEDIA €3,500.40clPEPSI PICCOLA €2,800.25cl7UP MEDIA €3,500.40cl7UP PICCOLA €2,800.25clPEPSI O 7UP CARAFFA €8,001l

COCA-COLA €3,50Bottiglietta : 0.33clCOCA-COLA ZERO €3,50Bottiglietta : 0.33clFANTA €3,50Bottiglietta : 0.33clLEMON SODA €3,00Bottiglietta : 0.33clESTATHÈ PESCA €3,50Lattina : 0.33clESTATHÈ LIMONE €3,50Lattina : 0.33clCHINÒ S.PELLEGRINO €3,50Lattina : 0.33cl

ACQUA FRIZZANTE €2,00Vetro : 0,75cl

MEDIA €5,000,50cl : 5,2% Vol

MEDIA €4,500,40cl : 4,9% Vol

BIRRE E VINISTAROBRNO : BIONDA €4,000,40cl : 5,0% Vol

MAISEL’S WEISSE : WEISSE

HIRTER 1270 : ROSSA

PICCOLA €3,500,30cl : 5,2% Vol

PICCOLA €2,500,20cl : 4,9% Vol

HIRTER KELLER : Non filtrata €4,50Bottiglietta : 0,33cl : 4,9% VolAKTIEN DUNKEL : Weisse rossa €5,00Bottiglietta : 0,50cl : 5,0% VolTENNENT’S SUPER : Doppio malto €4,50Bottiglietta : 0,33cl : 9,0% Vol

VINO ROSSO E BIANCO MOSSO O FERMO DELLA CASA€3,501/4 LITRO€6,001/2 LITRO

€10,001 LITROVINI AL CALICE €4,00ROSSO DALLA NOSTRA CANTINA

PROSECCO €4,00BIANCO DALLA NOSTRA CANTINA €4,00

LE NOSTRE BIRRE

#PORTOFINOAMBRATA

#PORTOFINOAPA

#PORTOFINOBIONDA

Birra Ambrata in stile BELGIAN D’ABBAZIAProdotto di grande Struttura ed eleganza ma con dolci note fruttate.Birra completa a 360°, capace di accomunare gusti differenti in un unica birra.

PIZZE CONSIGLIATE : Mari e Monti, Gourmet, Catalana PIATTI CONSIGLIATI : Ghiotto, Casoncelli, Controfiletto o Tagliata 1

American Pale Ale dai luppoli fruttati ed intensi.Riempie il palato con arroganza lascindo un persistente gusto amarognolo, ma delicato.Una Birra per veri appassionati.

PIZZE CONSIGLIATE : Vezzo, Calzone Beppino, Calabrese PIATTI CONSIGLIATI : Bergamasco, Costata, Tagliata 2

Birra chiara in stile BELGIAN ALE. Il classico dei classici delle birre prodottaa Chilometro Zero.Un gusto vellutato ed equilibrato e una schiuma compatta fanno di questa bionda il biglietto da visita del nostro birrificio di riferimento.

PIZZE CONSIGLIATE : Roby e Roby, Ortolana, Gaia PIATTI CONSIGLIATI : Veggie, Nocini, Pollicino

LUPULUS DOPPIO MALTO BIONDALUPULUS DOPPIO MALTO ROSSA

5,4% vol

5% vol

6% vol

8,5% vol

8,5% vol

0,75 lt € 12,00

Gentile cliente, se sei soggetto ad allergieo intolleranze alimentari, segnalalo al nostro personale!Saremo in grado di consigliarti i prodotti e le pietanze fatte su misura per te nel migliore dei modi!

Riportiamo di seguito la tabella elencante tuttigli allergeni, ricordando che all’interno del menùsono evidenziati in grassetto.

PESCE MOLLUSCHI LATTICINI GLUTINE FRUTTA SECCA

CROSTACEIUOVA SOIA SENAPEso2

SOLFITI

SESAMO SEDANO

COMPRESSAdi Sirtoli Giovanni

Stampato e rillegato da