CHILE PAIS DE VINOS

CHILE PAIS DE VINOS

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Chile Vitivinicola

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Chile VitivinicolaChile es considerado un pas vitivinicola debido a su ubicacin, la que le entrega notables ventajas geoclimticas , localizadas principalmente en la zona central de Chile.Con acuerdo al decreto N 464 de la legislacin vitivincola del pas, del 14 de diciembre de 1994, Chile cuenta con una zonificacin vitcola geogrfica, o denominacin de origen, basada en valles transversales, generalmente delineados por ros importantes que fluyen de cordillera a mar.

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ChileLas variedades ms plantadas en Chile son:Variedades Blancas: Chardonnay, Sauvignon blanc, Moscatel.Variedades Tintas: Cabernet saugvinon, Merlot, Carmnre, Pas.

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Chile VitivinicolaLas cinco divisiones principales entregadas por este decretos son:Regin de AtacamaRegin de CoquimboRegin de AconcaguaRegin Valle CentralRegin del Sur

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Chile VitivinicolaLas regiones vitivinicolas se extienden desde la IV regin por el norte hasta la X regin del pas con las siguientes caractersticas:Verano seco y prolongado y con T relativamente altas.Invierno fro y lluvioso.Alta radiacin solar.Gran amplitud u oscilacin trmica.A su vez, estas regiones se subdividen en valles con las siguientes caractersticas:

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Chile Vitivinicola1.- Regin de Atacama.Comprende la III Regin e incluye los Valles de Copiap y Huasco.Caractersticas climticas de altas temperaturas y sequedad.

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Chile Vitivinicola2.- Regin de Coquimbo.Comprende la IV regin con los Valles de Elqui, Lmar y Choapa.Presenta diferencia de temperaturas entre el da y la noche ya que se beneficia por su cercana al mar.Los suelos rocosos dan una concentracin de minerales en los vinosLa escasa presencia de lluvias las que slo se presentan en la poca invernal, permiten aplicar riego por goteo en los viedos.

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Chile VitivinicolaLos valles, dada la poca concentracin demogrfica, prcticamente no presentan polucin alguna, lo cual no slo beneficia la produccin de vinos. Como consecuencia lgica de lo anterior, en la zona se presenta cielos luminosos y limpios

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Chile Vitivinicola3.- Regin de Aconcagua que comprende los Valles de Casablanca, Aconcagua, y San Antonio. Variedades Chardonnay, Sauvignon Blanc, Merlot.Valle de Casablanca: Por su ubicacin y relieve, recibe la influencia martima a travs de las brisas costeras, las que actan como fuerzas moderadoras de las condiciones trmicas.Presenta problemas de heladas en primavera.

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Chile VitivinicolaValle de Aconcagua: clima mediterrneo semidesrtico con altas T, las que se atenan por su altitud. No tiene heladas de primavera. Valle de San Antonio: Aqu se encuentra el sub valle de Leyda. Rodeado por las colinas de la Cordillera de la Costa y su clima moderado por influencia de vientos del ocano lo que hace que las uvas necesiten ms tiempo para madurar.

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Chile Vitivinicola4. Regin Valle Central que comprende desde la Regin Metropolitana a la VII Regin e incluye los valles del Maipo, Rapel, Curic y Maule. Variedades: Cabernet Sauvignon, Merlot, Carmenere.Valle del Maipo: Clima mediterrneo clido y rido, con estaciones bien marcadas y T medias de 25. Es una de las zonas con mayor tradicin vitivincola del pas.

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Chile VitivinicolaValle de Curico: clima mediterrneo con marcada estacionalidad, con inviernos lluviosos y fros. La oscilacin trmica puede llegar a 20C. A partir de este valle los cepajes blancos vuelven a adquirir importancia.Valle del Maule: Lluvias concentradas en invierno, con una larga estacin seca de altas T (30 a 31 C), la oscilacin trmica alcanza entre 15 a18 C. Se cultivan todas las grandes cepas de vinos tintos y blancos,

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Chile Vitivinicola5.- Regin Vitcola del Sur que va desde VIII Regin hasta donde las condiciones permitan el desarrollo de la vid e incluye los valles del Itata ydel Bio-Bio.Valle de Itata: Clima se caracteriza por das bastante frescos y con mucho viento durante el verano, as como lluvioso en invierno.Valle del Bio Bio: El ms Austral. Clima es fro y con mucho viento en las cercanas del Bo Bo. Cepas: sauvignon blanc, el pinot noir, el riesling y el chardonnay.

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