Chef

Leonardo Addeo

ZUPPE / SOUP Minestrone alla milanese Milanese-style minestrone

10,00€

Pasta e fagioli Pasta and beans

10,00€

Passato di piselli con crostone e burratina

Pea purèe with crouton and burrata 12,00€

LE INSALATONE / SALAD Caprese di bufala con pomodoro cuor di bue

Caprese (mozzarella cheese and tomato) 10,00€

Caesar salad (lattuga, crostini, pollo, parmigiano, salsa caesar) Caesar salad (lettuce, croutons, chicken, parmesan,

caesar sauce)  10,00€

Mediterranea (insalata mista, tonno, cipolle, olive e uovo sodo) Mediterranea (mixed salad, tuna, onions, olives and

boiled egg) 11,00€

Esotica (insalata mista, mango, pomodorini, gamberetti

scottati) Esotica (mixed salad, mango, cherry tomatoes, shrimps)

12,00€

I PIATTI DELLA TRADIZIONE MILANESE

Risotto alla milanese Saffron risotto

13,00€

La vera cotoletta alla milanese (vestita rucola e pomodorini) The real Milanese cutlet (with rocket and cherry tomatoes)

20,00€

Ossobuco con risotto Ossobuco with risotto

23,00€

Degustazione di polenta con zola e porcini Tasting of polenta with gorgonzola and porcini mushrooms

12,00€

ANTIPASTI DI TERRA Millefoglie di melanzane

Eggplant millefeuille 12,00€

L’ovetto Doriani su crema di parmigiano The Doriani egg on parmesan cream

12,00€

Flan di zucca al profumo di tartufo e fonduta Pumpkin flan with truffle aroma and fondue

14,00€

Tagliere misto di salumi e formaggi Mixed platter of cold cuts and cheeses

14,00€

Prosciutto crudo al coltello Ham

14,00€

Culatello di Zibello con gnocco fritto Culatello di zibello with fried dumpling

14,00€

Mini tartare profumata al tartufo Mini tartare with truffle aroma

16,00€SAPORI DEL MARE

Polpo alla piastra con pomodoro confit e patate grill Grilled octopus with tomato confit and grill potatoes

15,00€

Baccalà mantecato su crostino di polenta Creamed cod with polenta crouton

16,00€

Insalata di mare tiepida Warm seafood salad

20,00€

Trilogia di tartare (salmone, tonno e ricciola) Trilogy of tartare (salmon, tuna and amberjack)

20,00€

Gamberoni al rosmarino su crema di ceci Prawns with rosemary on chickpea crema

22,00€

Mini catalana con crostacei Mini catalana with shellfish

22,00€ Plateau reale Doriani (cotto e crudo di pesce - per 2 persone)

Doriani Royal Plateau (cooked and raw fish - for 2 people) 70,00€

PRIMI DI MARE Spaghetti con vongole e bottarga

Spaghetti with clams and bottarga  15,00€

Risotto ai frutti di mare (min. 2 pax)   Risotto with seafood

18,00€/a pers.

Tagliolini con ostriche e capesante    Tagliolini with oysters and scallops

18,00€

Paccheri con gamberi rossi e colata di scamorza di Agerola Paccheri with red prawns and Agerola scamorza flow

18,00€

Linguine Doriani (con granchio reale) Linguini Doriani (with king crab)

22,00€

Spaghetti all’astice     Spaghetti with lobster

23,00€

PRIMI DI TERRA Spaghetti integrali con pachino e basilico fresco

Whole-wheat spaghetti with Pachino tomato and fresh basil 10,00€

Cacio e pepe Cheese and pepper 

12,00€

Gnocchi di zucca su crema di zola Pumpkin gnocchi on gorgonzola cheese cream

12,00€

Agnolotti di magro al pesto di noci Lean agnolotti with walnut pesto

13,00€

Risotto al barolo e castelmagno RIsotto with barolo and castelmagno

14,00€

SU PRENOTAZIONE Paella di pesce misto (min. 2 persone) - Mixed fish paella

50,00€ / per 2 persone Paella di pesce misto e astice (min. 2 persone) - Mixed fish paella and lobster

60,00€ / per 2 persone

SECONDI DI TERRA Millefoglie di vitello e patate

Veal and potato millefeuille 20,00€

Tartare di Angus Angus tartare

20,00€

Tagliata di manzo con radicchio stufato Sliced beef with stewed radicchio

22,00€ Filetto di scottona alla griglia con le sue salse (bernese e tartata)

Grilled scottona fillet with it’s sauces (bernese and tartara) 25,00€

Fiorentina scaloppata con verdure grill e chips Florentine escalope with grill vegetables and chips

6,00€/etto (min. 2 persone)

CONTORNI Patatine fritte o chips 

French fries or chips 5,00€

Purè al profumo di limone        

Lemon-flavored mashed potatoes

6,00€

Contorni di stagione Seasonal side dishes

 7,00€

SECONDI DI MARE

Rotolo di branzino con giardinetto di verdure   Sea bass roll with vegetable garden

22,00€

Tagliata di tonno con sesamo Tuna steak with sesame

23,00€

Scottata di rombo alla brace Seared grilled turbot

24,00€ Merluzzo al vapore con purè profumato al limone

Steamed cod with lemon-scented purée 24,00€

Astice alla catalana Catalan lobster

35,00€

Grigliata mista di pesce secondo disponibilità del mercato (min. 2 persone)

Grilled mixed fish (according to market availability) 30,00€/a persona

PIZZE / FOCACCE

Con impasto classico o integrale Impasto integrale +0,50€ / Whole dough +0,50€

MARINARA (pomodoro, origano, aglio, olio)

tomato, oregano, garlic, oil   6,00€

MARGHERITA (pomodoro, mozzarella ,basilica) tomato , mozzarella cheese, basil

7,00€

SICILIANA (pomodoro, acciughe, capperi, olive, origano)  

 tomato, anchovies, capers, olives, origan 7,50€

NAPOLETANA (pomodoro, mozzarella, acciughe, origano) tomato, mozzarella cheese, anchovies, origan

8,00€

DIAVOLA  (pomodoro, mozzarella, salame picante) tomato, mozzarella cheese, salami spicy

8,00€

REGINA (pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, funghi)  

tomato, mozzarella cheese, ham, mushrooms  9,00€

CAPRICCIOSA (pomodoro, mozzarella, capperi, carciofi e cotto) tomato, mozzarella, capers, artichokes and cooked

ham 9,00€

PASTORE (pomodoro, mozzarella, ricotta)   

tomato, mozzarella, ricotta cheese  9,00€

CALZONE (pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto) 

tomato, mozzarella, cooked ham 9,00€

GORGONZOLA E PORRI (mozzarella, gorgonzola, porri) 

mozzarella cheese, blue cheese, leeks 10,00€

ORTOLANA (pomodoro, mozzarella, verdure grigliate)   

tomato, mozzarella cheese, grilled vegetables  10,00€

TALEGGIO E FIORI DI ZUCCA (mozzarella, taleggio e fiori di zucca) 

mozzarella cheese, taleggio cheese, zucchini flowers  10,00€ 

PIZZA SALSICCIA E FRIARIELLI     tomato, mozzarella cheese, sausage and friareilli

11,00€

4 STAGIONI                                 (pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto,

carciofini, funghi, olive)  tomato, mozzarella cheese, ham, artichoke,

mushrooms, olives  11,00€

BUFALA (pomodorini, mozzarella di bufala, basilica)

cherry tomatoes, buffalo cheese, basil 11,00€

4 FORMAGGI (mozzarella, grana, scamorza, gorgonzola)      

mozzarella cheese, parmesan, smoked cheese, blue cheese 

11,00€

FOCACCIA AL CRUDO     10,00€ 

FOCACCIA FRESCA (stracchino, crudo, pomodorini) 

cheese, cherry tomato, ham  11,00€

ROTOLO DORIANI  (stracchino, rucola, crudo, pomodorini, olio

tartufato) cheese, rocket salad, cherry tomato, ham, truffle oil 

12,00€ 

DESSERT Dolci dello Chef                               

Chef’s dessert  6,50€

Crostatina al cacao con caramello salato e ganasce di cioccolato fondente                        

Cooca tarta with salted caramel and dark chocolate ganache 6,50€

Tarte tatin servita calda con crumble di nocciole e pistacchio                 Tarte tatin served hot with hazelnut and pistachio crumble

  6,50€

Tiramisù                           TIramisà   6,50€

Frutta fresca di stagione                             Fresh fruit in season

  6,50€

Semifreddo affogato al caffé                     Semifreddo with coffe

7,00€

Sorbetto al limone e vodka                       Lemon sorbet and vodka

 8,00€

Coperto e servizio / Covert charge and service 3,00 €

Alcuni prodotti potrebbero essere congelati* Some products may be frozen

GF* Le tipologie di pasta senza glutine potrebbero non essere le stesse dei formati con il glutine

The available pasta gluten free could not be the same of that with gluten

Siamo a vostra disposizione per qualsiasi esigenza di menù speciale dovuta a diete o intolleranze alimentari, e per tutte le informazioni inerenti alla composizione dei

nostri piatti.

Lo staff

We are at your disposal for any need of special menu due to diets or food allergies , and for all information about the composition of our dishes .

The staff