Das COLOMBI HOTEL zählt als eines der wenigen inhabergeführten 5 Sterne S-Hotels

(A Member of the Leading Hotels of the World) mit seinem Gourmetrestaurant (seit über 30 Jahren mit einem Michelin-

Stern ausgezeichnet) zu den ersten Adressen in Deutschland.

Hinter jedem kulinarischen Genuss steht nicht nur eine exquisite Küche und vollendete Tafelkultur, sondern auch Menschen, die sich liebevoll um das Wohl jedes einzelnen Gastes kümmern.

Wir suchen ab sofort oder nach Vereinbarung eine/n

Chef DE RANG (m/w)

für unser Gourmetrestaurant (1 Michelin Stern & 17 Punkte Gault Millau)

Das wünschen wir uns von Ihnen:

• Eine abgeschlossene Ausbildung im Restaurant- oder Hotelfach

Leidenschaft und Motivation für Ihren Beruf

• Auch bereits Berufserfahrung in der gehobenen Hotellerie und in dieser Position

Zu Ihrem Aufgabengebiet zählen:

• Sie unterstützen das Service-Team während dem Mittags– und Abendservice

• Sie unterstützen unseren Restaurantleiter bei dem Aufbau des Mise en Place sowie im Service und beim Rich-

ten der Getränke.

Das dürfen Sie von uns erwarten:

• Teildienst

• 5 Tage Woche

• Gute Aufstiegsmöglichkeiten innerhalb unseres Hotels

• Interessante und abwechslungsreiche Tätigkeit in familiärer Atmosphäre

• Möglichkeit zur Teilnahme an Wettbewerben

Wenn wir Ihr Interesse geweckt haben, freuen wir uns, Ihre vollständigen Bewerbungsunterlagen zu erhalten:

COLOMBI HOTEL Frau Verena Hübner Rotteckring 16 79098 Freiburg

oder per E-Mail: jobs@colombi.de