Chapitre 3: Le rôle de la circulation sanguine chez les animaux

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Pour pouvoir produire de l’énergie et fonctionner, les cellules (qui composent les tissus de nos organes) ont besoin de dioxygène (provenant de l’air inspiré) et de nutriments comme le glucose (provenant de la digestion des aliments). Nous avons vu que les organes respiratoires, poumons ou branchies, sont rouges car du sang circule à l’intérieur. Problématique générale : Le sang pourrait-il jouer un rôle pour faire parvenir le dioxygène et les nutriments jusqu’aux cellules des animaux ?

I- La distribution de dioxygène et de glucose aux organes :

Activité 1: comment le dioxygène et les nutriments parviennent-ils jusqu’aux organes ?

Le dioxygène de l’alvéole pulmonaire passe dans le

sang des capillaires en traversant la paroi de l’alvéole.

Les nutriments (comme le glucose) présents dans

l’intestin grêle passent dans le sang des capillaires en

traversant la paroi interne de l’intestin grêle.

Après avoir voyagés par le sang, le glucose et le

dioxygène, présents dans les capillaires, passent

dans nos cellules et apportent ainsi à nos organes de

quoi fonctionner.

Au niveau des alvéoles pulmonaires comme au niveau de l’intestin grêle, trois caractéristiques facilitent ces passages : • La paroi des alvéoles et de l’intestin grêle est très

fine

• Elle est très riche en capillaires sanguins

• Elle représente une très grande surface

II Le trajet du sang dans l’organisme :

Activité 2 : livre page 74-75 Devoir maison (A 5) : Où et dans quel sens circule le sang ? Comment le sang est-il mis en mouvement ?

La circulation du milieu intérieur permet la distribution

des nutriments (glucose) et du O2 à toutes les

cellules de l’organisme. Cette circulation peut se faire

dans un endroit clos ou dans un système ouvert.

Dans le cas d’un système clos, le cœur met en

mouvement le sang : c’est un muscle creux.

Les échanges avec les cellules se font au niveau de

vaisseaux très fins et très nombreux, les capillaires

sanguins.

III L’élimination des déchets du sang : Activité : comment l’organisme se débarrasse-t-il de ses déchets ?

Les cellules des organes utilisent le dioxygène et les nutriments pour les transformer, au cours d’une réaction chimique, en énergie. Dans les cellules, cette réaction produit des déchets : l’urée et le dioxyde de carbone qui sont rejetés dans le sang. - Chez les mammifères, l’urée présente dans

le sang passe dans l’urine au niveau des reins et est rejetée dans le milieu extérieur. https://www.reseau-canope.fr/corpus/video/l-excretion-urinaire-41.html

- Chez les animaux, le dioxyde de carbone (CO2) est éliminé vers le milieu extérieur au niveau de l’appareil respiratoire.