CHAMPAGNE ROSE - ambassador-hotels.com€¦ · Hospices de Beaune Saint-Romain ˜e Ambassador Hotel...

25

Transcript of CHAMPAGNE ROSE - ambassador-hotels.com€¦ · Hospices de Beaune Saint-Romain ˜e Ambassador Hotel...

Page 1: CHAMPAGNE ROSE - ambassador-hotels.com€¦ · Hospices de Beaune Saint-Romain ˜e Ambassador Hotel Taipei 2011 E11 SF E13 E5-2 E5-1 E1-2 E14 E15-1 F9 F13 F8-1 F17-1 F8-2 Q/R Q/R
Page 2: CHAMPAGNE ROSE - ambassador-hotels.com€¦ · Hospices de Beaune Saint-Romain ˜e Ambassador Hotel Taipei 2011 E11 SF E13 E5-2 E5-1 E1-2 E14 E15-1 F9 F13 F8-1 F17-1 F8-2 Q/R Q/R

�ienot La Vigne aux Gamins Blanc de Blancs Millesime 2004 Foie Gras N.V

Moét&Chandon Imperial N.V 3200

Jacques Selosse Initial Blanc de Blancs 15000

Champagne Tarlant 2400

Moét & Chandon Imperial Rosé 2800

CHAMPAGNE ROSE

Duval Leroy, Premier Cru 2800

Bollinger, James Bond 007 brut 2002 25000

A2-2

A7-1

A5-2

A7-2

W

A12-2

A3-1

A10-1

A2-1

A1-2

A1

A8-1

A1

A10-2

A11-2

B

B

A5-1

B

A12-1

A6-1

A4-1

A7-2

A8-2

W

2

Page 3: CHAMPAGNE ROSE - ambassador-hotels.com€¦ · Hospices de Beaune Saint-Romain ˜e Ambassador Hotel Taipei 2011 E11 SF E13 E5-2 E5-1 E1-2 E14 E15-1 F9 F13 F8-1 F17-1 F8-2 Q/R Q/R

Les Belles Collines Chardonnay 2016 1600

H6-2

H2

H3-1

H1-1

H4-1

H10

H5-1

H5-2

H10

H5-2

H6

H7-2

SF

H10

H7-1

H8-1

H10

H14-2

H11

2015

Selene, Sauvignon Blanc 2005 2200

Château Ste. Michelle Eroica Riesling 2001 1800

Mac Murray Point Gris 2007 1500

3 4

Page 4: CHAMPAGNE ROSE - ambassador-hotels.com€¦ · Hospices de Beaune Saint-Romain ˜e Ambassador Hotel Taipei 2011 E11 SF E13 E5-2 E5-1 E1-2 E14 E15-1 F9 F13 F8-1 F17-1 F8-2 Q/R Q/R

2015

2013

/ 2008

Newton Vineyard Unfiltered 2013

Duckhorn Vineyard 2014

Silverado Vineyard 2014

Beaulieu Vineyard 2016

Erath Pinot Noir

Citation Oregon 2002

2200

3300

Beaulieu Vineyard 2014 3500

Stage’s Leap S.L.V 2011 8000

Philip Togni Vineyard Tanbark Hill 2800

2900

4000

2800

5500 Beaulieu Vineyard, Rutherford 2015

14000 Caymus, Special Selection 1994

2011

2017

2016

2016

2012

B1-2

B4-1

B2-1

B7-1

B9-1

B1-1

B3-2

B5-1

B4-2

B11

B8-2

B5-2

B6-1

B10

B10

B12

B2-2

B7-1

B11

B12

B16-1

B18-1

C18-2

B16-2

B14-2

B14-1

B15-2

B15-1

C8-2

B13-2

B17-2

B13-1

5 6

Page 5: CHAMPAGNE ROSE - ambassador-hotels.com€¦ · Hospices de Beaune Saint-Romain ˜e Ambassador Hotel Taipei 2011 E11 SF E13 E5-2 E5-1 E1-2 E14 E15-1 F9 F13 F8-1 F17-1 F8-2 Q/R Q/R

Opus One 2014 / 2015 18000

Cervantes Mountain Cuvee, Napa Valley 2011 2400

Eos Estate Winery Cupa Grandis 2004 4600

Ridge, Montebello 2009 12000

Dominus 1987 14000

Overture by Opus One 7000

Harlan Estate 2009 28000

Harlan Estate 2006 26000

Eos Torre del Gobbo 2005 2400

Jayson Red 2009 3900

Ridge Geyserville 2008/1996 3000

Araujo Estate Altagracia 2010 4800

Opus One 2005 25000

14000

2014

C2-2

C1-1

B9-2

B11

B17-1

B17-2

C1-2

C3-1

C6-1

C4-2

C7-1

C5-1

C6-2

B12

B12

B11

B11

B11

B10

B10

Q/R

B11

B8-1

B10

B10

C4-1

B11

C2-1

B12

B11 Dalla Valle Maya 1996 40000

7 8

Page 6: CHAMPAGNE ROSE - ambassador-hotels.com€¦ · Hospices de Beaune Saint-Romain ˜e Ambassador Hotel Taipei 2011 E11 SF E13 E5-2 E5-1 E1-2 E14 E15-1 F9 F13 F8-1 F17-1 F8-2 Q/R Q/R

2012

2010/ 2017

2002/ 2011

2013

Catena Zapata Malbec Argentino 58002015

Almaviva 2015 7500

Carignan

H14-2

L2-1

L1

L2-2

L5

L4

L8-2

L18

L15-1

L3-1

L15-2

H13-1

H14-1

L6-1

L6-2

L8-1

L7-1

L16-2

L16-1

L3-2

L17

L3-2

L7-2

9 10

Page 7: CHAMPAGNE ROSE - ambassador-hotels.com€¦ · Hospices de Beaune Saint-Romain ˜e Ambassador Hotel Taipei 2011 E11 SF E13 E5-2 E5-1 E1-2 E14 E15-1 F9 F13 F8-1 F17-1 F8-2 Q/R Q/R

Tyrrell’s Vat, Semillon 2000 2800

OTHER REDS

Clarendon Hills Old Vines Grenache 2015 2800

H16-2

H17

H18-1

H16-1

H11

H3-2

H10

M5-2

M12

W

W

M15-1

M4-1

M16-1

M17-1

M3-1

W

M17-2

L13-2

M15-2

M7-1

L13-1

M2-1

M1

M12

M2-2

M18

M3-2

M4-2

L14

11 12

Page 8: CHAMPAGNE ROSE - ambassador-hotels.com€¦ · Hospices de Beaune Saint-Romain ˜e Ambassador Hotel Taipei 2011 E11 SF E13 E5-2 E5-1 E1-2 E14 E15-1 F9 F13 F8-1 F17-1 F8-2 Q/R Q/R

Trinity Hill Pinot Noir 2017

Craggy Range Syrah Gimblett Gravels 2011

Trinity Hill Syrah Gimblett Gravels 2017

Wild Rocks Sauvignon Blanc 2018 1800

Clarendon Hills Astralis 2000 14000

M6-1

M16-2

M6-2

M7-2

M9-1

M14

M13-2

M11

SF

SF

SF

G13

G15-2

G17-2

G15-1

G16-1

SF

M18-2

M12-1

M9-2

M8-1

G1-1

G1-2

SF

H-12

H-12

G9-2

H12

H12

2017

13 14

Page 9: CHAMPAGNE ROSE - ambassador-hotels.com€¦ · Hospices de Beaune Saint-Romain ˜e Ambassador Hotel Taipei 2011 E11 SF E13 E5-2 E5-1 E1-2 E14 E15-1 F9 F13 F8-1 F17-1 F8-2 Q/R Q/R

2012

2014

Marco Bonfante, Nebbiolo d’Alba 2010

2013

2013

Masi Costasera Amarone Classico 2012

2013 / 2014

2010 / 2012

/ 2014

1989 20000

2013 12000

GREECE

Domaine Sigalas - Santorini 2015 1800

L9-1

SF

G17-1

G16-2

G18-1

G18-2

M6-1

K5-2

K14-1

M14-2

K8

K

K16

K2-2

C4-2

K3-1

K4-1

K8

K2-1

K15-2

K10

K8

K10

K9

15 16

Page 10: CHAMPAGNE ROSE - ambassador-hotels.com€¦ · Hospices de Beaune Saint-Romain ˜e Ambassador Hotel Taipei 2011 E11 SF E13 E5-2 E5-1 E1-2 E14 E15-1 F9 F13 F8-1 F17-1 F8-2 Q/R Q/R

SICILY

Pietradolce Etna Rosso 2018

Rivera Triusco 2016 2200

2002 / 2005

Soldera, Brunello di Montalcino Riserva 2000 55000

2800IL Nero di Casanova Toscana 2015

2800IL Poggione Rosso di Montalcino 2016

2013

K6-2

K11-2

Q/R

K9

K5-1

K12-2

K14-1

K1-1

K11-1

K8

K9

K8

K13-2

K13-1

K3-2

Q/R

K9

K9

K10

I/J

K1-2

W

2004

2011 / 2016

2006 / 2007

K12-1

K7-2

K10

K7-1

D18-2

H13-2

H12

H12

H11

H11

2003 / 2006

17 18

Page 11: CHAMPAGNE ROSE - ambassador-hotels.com€¦ · Hospices de Beaune Saint-Romain ˜e Ambassador Hotel Taipei 2011 E11 SF E13 E5-2 E5-1 E1-2 E14 E15-1 F9 F13 F8-1 F17-1 F8-2 Q/R Q/R

R.Lopez de Heredia Vine Tondonia Gran Reserra 1994 9500

Artadi, Pagos Viejos 2006 4200

Tinto Figuero Vendimia Seleccionada, Ribera del Duero 2600

/ 2006

Magana Merlot, Nararra 2009 2600

Muga, Gran Reserva 1982 7200

D2-2

D1-1

D9

D10

D1-2

D17-2

D10

D6

D10

D4

D7

D5

D8-1

D10

D16

D17-1

TORO

D10

M5-1

M11

L9-2

19 20

Page 12: CHAMPAGNE ROSE - ambassador-hotels.com€¦ · Hospices de Beaune Saint-Romain ˜e Ambassador Hotel Taipei 2011 E11 SF E13 E5-2 E5-1 E1-2 E14 E15-1 F9 F13 F8-1 F17-1 F8-2 Q/R Q/R

Paul Mas, Estate Carignan V.V 2017 2000

Domaine de la Tour du Bon, Bandol Rouge 2000

SF

G2-1

G2-2

G3-1

SF

G4-1

G5

G4-2

G7-1

G6 1800

C8-1

C9-2

C9-1

C1-2

G7-2

G8-2

H18-2

G8-1

G14-1

G9

G9-1

Q/R

H11

H11

2200Paul Mas, 2016

21 22

Page 13: CHAMPAGNE ROSE - ambassador-hotels.com€¦ · Hospices de Beaune Saint-Romain ˜e Ambassador Hotel Taipei 2011 E11 SF E13 E5-2 E5-1 E1-2 E14 E15-1 F9 F13 F8-1 F17-1 F8-2 Q/R Q/R

René Rostaing Côte Rôtie Cuvee Ampodium 2016 3800

Famolle Perrin Ventoux 2018 1800

C15-1

C10

C10

C10

C10

C10

C16

C15-2

C17-1

C18-1

C13-1

C18-2

23 24

Page 14: CHAMPAGNE ROSE - ambassador-hotels.com€¦ · Hospices de Beaune Saint-Romain ˜e Ambassador Hotel Taipei 2011 E11 SF E13 E5-2 E5-1 E1-2 E14 E15-1 F9 F13 F8-1 F17-1 F8-2 Q/R Q/R

Philippe Charlopin Gerrey Chambertin V.V. 2016 4800

3500 Domaine Denis Mortet, Mes Cinq Terroirs 2016

7300

Domaine Patrice Rion 2012 4800

Domaine Comte Georges de Vogüé Musigny 4500

FRANCE

E10

E12

E2-2

F7-1

E11

E10

E1-1

E11

E3-1

E2-1

I/J

E4-1

E4-2

E10

25 26

Page 15: CHAMPAGNE ROSE - ambassador-hotels.com€¦ · Hospices de Beaune Saint-Romain ˜e Ambassador Hotel Taipei 2011 E11 SF E13 E5-2 E5-1 E1-2 E14 E15-1 F9 F13 F8-1 F17-1 F8-2 Q/R Q/R

2013

2015

Damodes

Gerard Mungnerets 2015 4800

Jean Tardy Nuits Saint George, 1 er Cru ‘‘Aux Argillas” 2016 5700

Bouchard Pere & Flis, La Romanee 2001 100000

E10

E

E9

E10

E11

I

F5-1

I

E9

E7-1

E7-2

Faiveley, Corton GC ‘‘Corton clos de Cortons” 2002

ALOXE-CORTON

8500

Domaine Bertagna Corton 2004 9500

E10

E11

Jean Tardy, Fixin La Place 2015

FIXIN

3200

Henri Di Villamont 2015 2500

Meo Camuzet F&S 2015 4000

F5-2

E3-2

F6-1

2013

E8-1

E16-1

E6-1

E8-2

Maison Roche de Bellene, Les Meurger 1989 3500

SAVIGNY-LES-BEAUNE

Albert Bichot Savigny-lès-Beaune 1er Cru “Les Peuillets” 2017 3200E15-2

F4-2

Joseph Drouhin Beaune 1er Cru Clos des Mouches 2016 5800

BEAUNE

F4-1

27 28

Page 16: CHAMPAGNE ROSE - ambassador-hotels.com€¦ · Hospices de Beaune Saint-Romain ˜e Ambassador Hotel Taipei 2011 E11 SF E13 E5-2 E5-1 E1-2 E14 E15-1 F9 F13 F8-1 F17-1 F8-2 Q/R Q/R

2014

2015

2007 / 2008 / 2010

BOURGOGNE ROSE’

Domaine George Roumier, Bourgogne 2015 10000

Domaine des Lambrays, Bourgogne Rose’ La Rose du Clos 1800

Domaine Gilles Jourdan, Bourgogne, Vieilles Vignes 2010 / 2013 2200

Domaine Leroy 2014 3900

Bouchard Bourgogne Pinot Noir Coteaux des Moines 2017 2500

Couquard Luison Fleurot Bourgogne 2016 2500

Hospices de Beaune Saint-Romain �e Ambassador Hotel Taipei 2011

E11

SF

E13

E5-2

E5-1

E1-2

E14

E15-1

F9

F13

F8-1

F17-1

F8-2

Q/R

Q/R

Q/R

F16-1

F10

F15-1

Q/R

F10

F10

F14-1

F10/QR

2011

2015 22000

29 30

Page 17: CHAMPAGNE ROSE - ambassador-hotels.com€¦ · Hospices de Beaune Saint-Romain ˜e Ambassador Hotel Taipei 2011 E11 SF E13 E5-2 E5-1 E1-2 E14 E15-1 F9 F13 F8-1 F17-1 F8-2 Q/R Q/R

31

Page 18: CHAMPAGNE ROSE - ambassador-hotels.com€¦ · Hospices de Beaune Saint-Romain ˜e Ambassador Hotel Taipei 2011 E11 SF E13 E5-2 E5-1 E1-2 E14 E15-1 F9 F13 F8-1 F17-1 F8-2 Q/R Q/R

2011

Château Haut-Bages Liberal 2005 3800

Château Pichon Lalande 2009 14000

1997

1982 25000

Calon Segur 2006 7800

Le Petit Calon 2016 3600

2015

Château Montrose 2005 10000

N6-2

N7-2

N13-2

N14-1

N14-2

I/J

N5-2

N5-1

Q/R

N1-2

N1-1

N3-1

N2-2

N3-2

N10

Q/R

N12-1

N9-2

N9-1

G10

Q/R

Q/R

N2-1

32 33

Page 19: CHAMPAGNE ROSE - ambassador-hotels.com€¦ · Hospices de Beaune Saint-Romain ˜e Ambassador Hotel Taipei 2011 E11 SF E13 E5-2 E5-1 E1-2 E14 E15-1 F9 F13 F8-1 F17-1 F8-2 Q/R Q/R

2015 / 2016

Château Clerc Milon 2005 5500

2015

MARGAUX

SPECIAL

Alter Ego De Palmer 2015 5000

Château Brio de Cantenac Brown 2500

Château Belair-Marquis d’Aligre 1995 4800

Château Rauzan Segla 2009 13000

2002

Château Lagrange 2006 3900

Ferriere 2015 3200

Palmer 2006 16000

D’issan 2015 4800

G10

G10

G10

Q/R

G10

W

N10

G11/I

G10

N11-2

N10

N4

N11-1

Q/R

N10

G10

I/H

G11

N13-1

N8-1

N12-2

N10

Q/R

G10

G11 Palmer Historical XIXth Century Blend N.V 14000

34 35

Page 20: CHAMPAGNE ROSE - ambassador-hotels.com€¦ · Hospices de Beaune Saint-Romain ˜e Ambassador Hotel Taipei 2011 E11 SF E13 E5-2 E5-1 E1-2 E14 E15-1 F9 F13 F8-1 F17-1 F8-2 Q/R Q/R

Figeac 2004 7500

L’Angelus 2005 34000

Canon 2009 8700

1998 9000

N16-2

G10

G17-2

N8-2

G12

I/H

G11

N7-1

G12

N15-1

N18-2

N10

G12

N15-2

N16-1

N17-1

I/H

G11

G10

H11

H11

36 37

Page 21: CHAMPAGNE ROSE - ambassador-hotels.com€¦ · Hospices de Beaune Saint-Romain ˜e Ambassador Hotel Taipei 2011 E11 SF E13 E5-2 E5-1 E1-2 E14 E15-1 F9 F13 F8-1 F17-1 F8-2 Q/R Q/R

2008

38 39

Page 22: CHAMPAGNE ROSE - ambassador-hotels.com€¦ · Hospices de Beaune Saint-Romain ˜e Ambassador Hotel Taipei 2011 E11 SF E13 E5-2 E5-1 E1-2 E14 E15-1 F9 F13 F8-1 F17-1 F8-2 Q/R Q/R
Page 23: CHAMPAGNE ROSE - ambassador-hotels.com€¦ · Hospices de Beaune Saint-Romain ˜e Ambassador Hotel Taipei 2011 E11 SF E13 E5-2 E5-1 E1-2 E14 E15-1 F9 F13 F8-1 F17-1 F8-2 Q/R Q/R
Page 24: CHAMPAGNE ROSE - ambassador-hotels.com€¦ · Hospices de Beaune Saint-Romain ˜e Ambassador Hotel Taipei 2011 E11 SF E13 E5-2 E5-1 E1-2 E14 E15-1 F9 F13 F8-1 F17-1 F8-2 Q/R Q/R
Page 25: CHAMPAGNE ROSE - ambassador-hotels.com€¦ · Hospices de Beaune Saint-Romain ˜e Ambassador Hotel Taipei 2011 E11 SF E13 E5-2 E5-1 E1-2 E14 E15-1 F9 F13 F8-1 F17-1 F8-2 Q/R Q/R