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熊本県 株式会社レッドアップ 輸出品目 輸出先 熊本県玉名市で昭和22年(1947年)にトマトの栽培を開始。土を押し固 め、強い根を張らせる農法により、酸味の少ない「ソムリエトマト」を生産している。 一昨年からトマトの特徴的な赤色と素材の味を生かした加工品(ケチャップ、 ホットソース、各種スパイス)の開発を行い、輸出に向けた取組みを進めている。 トマト加工品 「ソムリエトマト」の味と赤色を生かした 特色ある加工品で輸出を目指す オーストラリア(予定) 「トマト果ケチャップ」 「トマト デ スパイシーソース」 トマトスパイス(10種類)
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熊本県株式会社レッドアップ
輸出品目 輸出先
熊本県玉名市で昭和22年(1947年)にトマトの栽培を開始。土を押し固め、強い根を張らせる農法により、酸味の少ない「ソムリエトマト」を生産している。一昨年からトマトの特徴的な赤色と素材の味を生かした加工品(ケチャップ、ホットソース、各種スパイス)の開発を行い、輸出に向けた取組みを進めている。
トマト加工品
「ソムリエトマト」の味と赤色を生かした特色ある加工品で輸出を目指す
オーストラリア(予定)
「トマト果ケチャップ」 「トマト デ スパイシーソース」 トマトスパイス(10種類)
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株式会社 レッドアップトマトを作って73年
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こだわりの栽培法
栄養豊富な土壌を鎮圧機でガチガチに固めマルチングを張りドリルで穴を一つ一つ開けていきます
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スパルタな栽培で強い生命力へ
葉水
マルハナバチでの交配
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エコファーマーな栽培法
2017年 野菜ソムリエサミット青果部門 2回連続銀賞2018年 10月23日 フード・アクション・ニッポンアワード100選入賞
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加工場
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