CENTRO BIOTECNOLOGICO DEL CARIBE

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CENTRO BIOTECNOLÓGICO DEL CARIBE

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UBICACIÓN ESPACIAL DEL CENTRO BIOTECNOLÓGICO DEL CARIBE

UBICACIÓN ESPACIAL DEL CENTRO BIOTECNOLÓGICO DEL CARIBE

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ÁREAS PRODUCTIVAS DEL CBC

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5 REGIONES DE ATENCIÓN A COMUNIDADES

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COMPLEJOCENAGOSOZAPATOSA

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TENDENCIAS MUNDIALES

BIOTECNOLOGÌA VEGETAL

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TECNOLOGÍAS RELACIONADAS CON LAS POTENCIALIDADES DEL CENTRO

LARGO

PLAZO

MEDIANO

PLAZO

PRODUCTOS CERTIFICADOS, GLOBALGAP,BP, SELLOS

MICROORGANISMOS BIORREMEDIADORESBIOACELERADORES

PRESERVACIÓN DE SUELO , AGUA Y AIRE

ALIMENTOS PROCESADOSTEC. EMERGENTESANÁLISIS CITOMETRÍA DE FLUJO

GASTRONOMÍA MOLECULARFUNCIONALES, NUTRACEÚTICOS, PROBIÓTICOS

EMPAQUES INTELIGENTES

ANÁLISIS ELEMENTOS TRAZAS, NUEVOS SISTEMAS INTELIGENTES DE ANÁLISIS

BIOSENSORES

PROTEÓMICA

METABOLÓMICABIOMARCADORES RIESGOS, AGUA PARA

ACUICULTURA,SERVIDAS,TRATADAS

MODELOS SILVOPASTORILES

ENVIROMÁTICA, CENTINELAS AMBIENTAL

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TECNOLOGÍAS RELACIONADAS CON LAS POTENCIALIDADES DEL CENTRO

LARGO

PLAZO

MEDIANO

PLAZO

ASPIRACIÓN FOLICULAR Y FERTILIZACIÓN INVITRO

PROTEOMICA APLICADA ESPERMATOZOIDE DE TOROS

BIOTECNOLOGÍA REPRODUCTIVA BOVINA

BIOTECNOLOGÍA VEGETALOBTENCIÓN DE METABOLITOS

BANCO DE GERMOPLASMAS

BIOTECNOLOGÍA FORESTAL

CULTIVO DE TEJIDOS CELULARES

MODIFICACIÓN MERISTEMÁTICA

INSEMINACIÓN ARTIFICIAL,

A TÉRMINO FIJO

VITRIFICACIÓN Y MICROMANIPULACIÓN

EMBRIONARIA

CLONACIÓN

BIOINFORMÁTICA

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TECNOLOGÍAS RELACIONADAS CON LAS POTENCIALIDADES DEL CENTRO

LARGO

PLAZO

MEDIANO

PLAZO

PRODUCCIÓN DE ALEVINOS

BIOMARCADORES DE ENFERMEDADES EN PECES

ACUICULTURA INDUSTRIAL, PISCIFACTORIAS

APROVECHAMIENTO DE ESPECIES NATIVAS

MEJORAMIENTO GENÉTICO DE PECES

CRIOCONSERVACIÓN

BIOINFORMÁTICA, SISTEMAS D E REGISTROS Y

CONTROL

APROVECHAMIENTO INTENSIVO CUERPOS DE AGUA

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D e p a r t a m e n t oA ñ o

1 9 9 2 1 9 9 8 2 0 0 0 2 0 0 4

L i d e r e s

B o g o t a D . C . 1 1 1 1

A n t i o q u i a 2 3 2 2

V a l l e 3 2 3 3

A l t o

S a n t a n d e r 9 7 5 4

R i s a r a l d a 4 6 6 5

C a l d a s 8 8 4 6

C u n d i n a m a r c a 5 4 7 7

A t l á n t i c o 6 5 9 8

Q u i n d í o 7 9 8 9

M e d i o

B o y a c á 1 6 1 4 1 3 1 0

T o l i m a 1 3 1 1 1 0 1 1

H u i l a 1 2 1 2 1 2 1 2

M e t a 1 1 1 0 1 1 1 3

B o l i v a r 1 0 1 6 1 4 1 4

B a j o

C a u c a 1 9 1 9 1 7 1 5

N . S a n t a n d e r 1 4 1 3 1 5 1 6

L a G u a j i r a 1 5 1 8 1 6 1 7

M a g d a l e n a 1 8 2 2 1 9 1 8

C e s a r 2 0 1 5 2 0 1 9N a r i ñ o 1 7 1 7 1 8 2 0

M u y B a j o

S u c r e 2 2 2 0 2 1 2 1

C ó r d o b a 2 1 2 1 2 2 2 2

C h o c o 2 3 2 3 2 3 2 3

COMPETETITIVIDAD DE DEPARTAMENTOS

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SECTOR AGROPECUARIO Y SU

AGROINDUSTRIA

ESTRATEGIAS

1. Estrategia

Contexto de Sociedad Rural, Orden publico y

Cultura Asociativa

2. Estrategia

CompetitividadProductiva Regional,

Fortalecimiento de las cadenas productivas y Tratados de libre comercio

3. Estrategia

Nivel de formación y capacitación del talento

humano del sector agropecuario

y agroindustrial en la región

SECTOR AGROPECUARIO Y SU

AGROINDUSTRIA

ESTRATEGIAS

1. Estrategia

Contexto de Sociedad Rural, Orden publico y

Cultura Asociativa

2. Estrategia

CompetitividadProductiva Regional,

Fortalecimiento de las cadenas productivas y Tratados de libre comercio

3. Estrategia

Nivel de formación y capacitación del talento

humano del sector agropecuario

y agroindustrial en la región

Fuente: Agenda Prospectiva de C,T+I del Cesar 2005-2015

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Sierra NevadaDe Santa Marta

Zona AgropecuariaParte Plana

Serranía del Perijá

Zona Minera

Complejo Cenagoso De Zapatosa

PRODUCCIÓN EN RED

UNIDADES PRODUCTIVAS

RENTABLESSOLEDADLA

MATA

CABECERA

CURUMANI

Ejemplo Producción en Red

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TICS: GESTIÓN DE LA INFORMACIÓN

MATERIALES HERRAMIENTAS

PRODUCCION Y TRANSFORMACIÓN

Cliente

LINEAS APRENDIZAJELINEAS TECNOLOGICAS

Mecanización agrícola Riego y Drenaje Producción agropecuaria

ecológica Biotecnología vegetal Biotecnología Reproductiva Bovina

Procesamiento de alimentos perecederos

Procesamiento de Leche y Derivados.

Producción agrícola Acuicultura

Administración de empresas agropecuarias

Gestión de recursos naturales control y calidad de alimentos Saneamiento Básico y Aguas Gestión Ambiental Análisis de Aguas

Análisis y Desarrollo de Sistemas de Información

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AMBIENTES Y LABORATORIOS DISPONIBLES

AMBIENTE DE PRODUCCIONDE LACTEOS AMBIENTE DE AGRICULTURA DE PRECISIÓN

CENTRAL DE BIOTECNOLOGÍA REPRODUCTIVA BÓVINA

LABORATORIO DE BIOTECNOLOGÍAVEGETAL

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METAS 2008 2009

PLANES DE NEGOCIOS APROBADOS POR EL FONDO EMPRENDER

7 20

APRENDICESMATRICULADOS Y CERTIFICADOS

3960 4550

PROYECTOS PRODUCTIVOS 73 132

EMPRENDIMIENTO

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CAVES

Bosconia

El PasoBecerril

La Jagua

Chiriguaná

EMPRENDIMIENTO

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Nabusimake

Jewrwagua

Pueblo Bello

Chegua

Nabuzimaque

Banco de Alimentos

Producción de especies menores.

Comercialización

SOBERANÍA

ALIMENTARIA

Comercialización

Minas de Hiracal

Minas de Hiracal

Simonorwa

Banco de AlimentosCimondorwa

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RED DE CENTROS SENA

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AMBIENTES DE INNOVACIÓN Y DESARROLLO AGROALIMENTARIO-AIDA

• Software: Lab View, Mat Lab, Autocad, Solid Edge, Mapsorce, Visual Basic, Sistemas scadas• Simulación De Procesos.• Bancos De Pruebas.• Laboratorio de Tecnología Emergentes.• Sensorica.• Laboratorio de Bio -Procesos.

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EQUIPOS REQUERIDOS

BACTOSCAN CROMATOGRAFODE GASES

ESPECTROFOTOMETRODE MASA

PCR ALTA RESOLUCION MILKOSCAN

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PIRACICABA

GOIANIA

ECUADOR

VENEZUELA

BRASIL

RED LATINOAMERICANA DE LABORATORIOS

DE CALIDAD DE LECHE

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• PRODUCCIÓN DE BIOINSUMOS DE USO AGRÍCOLA Y PECUARIO

Tecnólogo en Recursos Naturales

Tecnólogo en Gestión Ambiental

Tecnólogo en Producción Agropecuaria Ecológica

• IDENTIFICACIÓN, MANEJO Y CONSERVACIÓN DE UN ÁREA DE BOSQUE NATIVO

• IDENTIFICACION Y AISLAMIENTO DE MICROORGANISMOS BIORREMEDIADORESBIOACELERADORES

• Determinación de carga microbiana en queso costeño asociado a su textura mediante La propagación de microondas

• Extracción de proteínas séricas del lactosuero Utilizando Altos Pulsos Eléctricos y Filtración por vacio

• Aislamiento e identificación De cepas en queso costeño y Su aprovechamiento Agroindustrial

Tecnólogo en Control de Calidad de Alimentos

Técnico en Procesamiento de Leche y Derivados

PRESERVACIÓN DE SUELO , AGUA Y AIRE

ALIMENTOS MINIMAMENTE PROCESADOS

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• Colecta de semen mediante el método de vagina artificial en toro bos indicusen la Central De Biotecnología Reproductiva Bovina

Tecnólogo en Reproducción Bovina

• Estandarización de protocolos de inseminación artificial a tiempo fijo con colecta, congelamiento y transferencia de embrión.

• Establecimiento de un banco de embriones para obtener hembras receptoras de las razas brangus, gyrholando, guzolando, f1 guzerá x jersey y siembra.

• Banco de germoplasmas de plantas frutales navitas

• Obtención de metabolitos secundarios en plantas medicinales

• Implementación de sistemas de inmersión temporal

Tecnólogo en Biotecnología Vegetal

Tecnólogo en Producción Agropecuaria Ecológica

BIOTECNOLOGIA REPRODUCTIVA BOVINA

BIOTECNOLOGÍA VEGETAL

•Plantulación Invitro de especies vegetales nativas

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ACUICULTURA INDUSTRIAL, PISCIFACTORIAS

Levante, cosecha y comercialización de peces en

estanques

Producción intensiva de alimento vivo para levante

de peces ornamentales

Producción de hortalizas mediante aprovechamiento

de aguas residuales en Psicultura (Acuaconicos)

Producción intensiva de alevinos

Producción intensiva de peces ornamentales

Page 27: CENTRO BIOTECNOLOGICO DEL CARIBE

• COMPETENCIAS PROFESIONALES* Formulador de proyectos formativos e investigativos.* Bilingüe* Profesionales con Magister y Doctorado* Experiencia en tecnologías de avanzada

• COMPETENCIAS ANDRAGOGICAS - PEDAGÓGICAS* Procesos de aprendizaje autónomo andragógico* Aprendizaje permanente* Excelente dominio de las TIC´S* Diseño de estrategias metodológicas orientadas hacia la innovación y desarrollo

tecnológico

• COMPETENCIAS ACTITUDINALES*Planeación frente a los procesos E-A-E* Investigador Aplicado* Pensamiento cambiante de frente a las nuevas tecnologías* Motivar el trabajo en equipo,* Autocritico* Honestidad, Responsabilidad y Compromiso

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PRODUCTOR

INNOVADOR - COMPETITIVO

INICIATIVA EMPRENDEDORA

INVESTIGADOR APLICADO

COMPETENCIAS TECNICAS

ETICA PRODUCTIVA

SENTIDO DE PERTENENCIA

GENERADOR DE IMPACTO SOCIAL

COMPETENCIAS SOCIALES

EMPRENDEDOR

INTEGRO EN LO DEPORTIVO Y CULTURAL

“RESPONSABILIDAD AMBIENTAL Y SOCIAL”

Page 29: CENTRO BIOTECNOLOGICO DEL CARIBE

PROGRAMAS DE

FORMACIÓN 2019

Tecnólogo en Biotecnología

de Lácteos

Tecnólogo en Bioprocesos de

Alimentos

Tecnólogo en Genética de

Tejidos Vegetales

Tecnólogo en Biotecnología

Ambiental

Tecnólogo en Enviromatica

Tecnólogo en Genética

Reproductiva Bovina

Esp. En Tecnologías Emergentes en Alimentos

Esp. En Sistema de Inmersión Temporal

Esp. En Inseminación Artificial

Esp. En Enviromatica

Esp. En Aspiración Folicular y Fertilización In Vitro

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Red Latinoamericana deLaboratorios de Calidad de Leche

Universidad de Sao Paulo

Universidad de Bio Bio - Chile

Sociedad Chilena de TecnologíaDe Alimentos

Massachusetts Institute of Technology

Instituto del FrioEspaña

Departamento de InvestigacionesEn Ciencias Puras

Universidad de Harvard

Ciudadela Universitaria JoséAntonio Echeverría - Cuba

ALIANZASINTERNACIONALES

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Hacienda Las Flores

Universidad De Córdoba

ALIANZASNACIONALES

Caves S.A.

Gobernación del Cesar

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SERVICIOS TECNOLÓGICOSSMarp “Servicio de Maquinaria Agrícola, Riego y Agriculturade Precisión” el cual consiste en una Área de Servicios delCentro Biotecnológico del Caribe “CBC”.Servicios:•Nivelación de suelos agrícolas utilizando nivelación por sistema láser. •Levantamientos topográfico, Altimetría y Planimetría mediante Estación Total y Sistema de Posicionamiento Global GPS.• Monitoreo continuó de las principales variables climáticas.

Laboratorio de Lácteos

Servicios:

•Laboratorio de referencia de calidad de Leche.

•Análisis físico químicos y microbiológicos de alimentos.

•Maquilaje de productos Lácteos.

•Calidad de leche cruda.

FIN

Central De Biotecnología Reproductiva BovinaServicios:•Venta de semen de toros GYR puros y GUZERAT puros en pajillas de 40 a 70 millones de concentración.•Venta de embriones confirmados con 90 días de preñes.•Transferencia de embriones.•Aplicación de protocolos de inseminación a termino fijo (mano de obra, libre de transporte y alimentación).•Desviación de toretes para detectar celo.