台灣人酒精代謝基因缺陷率高居世界第一 ·...
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台灣人酒精代謝基因缺陷率高居世界第一
~喝酒易臉紅 罹食道癌風險高 14 倍
奇美醫學中心共同研究並率先提出基因檢測服務
奇美醫學中心 健康管理中心暨肝膽科主任 郭行道
史丹福大學資深研究員 陳哲宏
喝酒會臉紅原因
一喝酒就臉紅,極可能是先天缺乏代謝酒精的酵素,以致產生乙醛,使血管擴
張而臉紅。酒精進入人體後,會先由乙醇去氫酶(以下簡稱 ADH)代謝成乙醛,再由
乙醛去氫酶(以下簡稱 ALDH2)代謝為醋酸,由於乙醛已被世界衛生組織列為一級致
癌物,若基因缺損 ALDH2 無法代謝乙醛,長期累積於人體,將提高癌症的發生率。
奇美醫學中心在美國史丹佛(Stanford)大學醫學院資深研究員陳哲宏的協助下並
申請專利檢測酒精代謝基因缺損,又可稱為「乙醛去氫酶缺乏症( ALDH2
Deficiency)」,肇因於肝臟無法快速代謝酒精轉成的乙醛。全世界以亞洲人種特
奇美醫學中心教學研究副院長王志中(左二),健康管理中心主任郭行道(右二),臨床病理科主任李健逢(左一),健康管理中心經理劉如偵(右一)與史丹福大學資深研究員陳哲宏(中)
共同合影
別容易具有這種基因突變,台灣人約每兩人中,就有一人有此症狀。
乙醛去氫酶(ALDH2)基因介紹
乙醛去氫酶(ALDH2)基因位於
人類第 12 號染色體上,ALDH2*1
基因型者會產生具有正常催化活
性的 ALDH2 酵素,然而帶有
ALDH2*2 基因型者,則生成不具
活性的 ALDH2 酵素。
ALDH2 酵素在人體內的多個
代謝途徑中,會將酒精及乙醛繼
續分解,生成二氧化碳和水,排
除體外。影響酒精代謝速度主要
決定於體內的 ADH 與 ALDH2 基
因型表現。
研究發現:酒精代謝基因缺損的人,不能代謝酒精,容易酒醉及宿醉,隨著酒
精及乙醛在體內累積越來越多,身體的損傷也會越來越嚴重,長期將提高致癌風險。
喝酒易臉紅 罹癌風險高 14 倍
美國史丹佛大學醫學院資深研究員陳哲宏表示,常有醫師拿著美國心臟協會的
建議,提醒民眾每天可小酌 1 至 2 杯紅酒,降低心血管疾病風險,但這項建議僅適
合歐美民眾,並不適合缺乏 ALDH2 的亞洲人。
研究指出臉紅可能就是體內缺乏代謝乙醛的「ALDH2」,台灣人基因缺陷率
47%竟高居世界第一,體內缺乏 ALDH2 的民眾,喝酒臉紅者罹患食道癌風險比其
主講者健康管理中心主任郭行道(左)與史丹福大學資深研究員陳哲宏及其講題
他人高 14 倍,如果每天攝取超過 30克純酒精(約 300毫升紅酒),食道癌風險將
高達 102 倍。
奇美醫學中心提供酒精代謝基因
檢測服務
目前奇美醫學中心提供酒精代
謝 ADH 及 ALDH2 基因檢測服務,
只需抽血或取口腔黏膜組織即可
檢測,檢測結果大概需要一個星
期才會出來,檢查結果分為綠燈、
黃燈及紅燈:
綠燈:未帶有可能致病的基因變
異,在無其他因素,如環
境因子、生活型態或飲食
習慣的影響下,得到此基
因相關疾病的機率較低。
黃燈:代表您帶有一個可能致病的基因變異,當您飲食習慣不佳、處於不良環境時,
可能影響您基因的正常表現。
紅燈:表示您帶有兩個致病的基因變異,基因功能表現較差,可能會影響健康狀態,
是此基因相關疾病的高危險群。
奇美醫學中心的健康管理中心主任郭行道表示:透過基因檢測,若能早期發現自
體酒精代謝基因缺損,可早期預防降低罹癌風險。
郭行道醫師表示:若每天攝取超過 30克純酒精(約300毫升紅酒),罹食道癌風險將高達 102倍。
記者會由教學研究副院長王志中代表院方致詞
奇美醫學中心率先提供酒精代謝ADH及ALDH2基因檢測服務,只需抽血或取口腔黏膜組織即可檢測.檢測結果約需
一星期
郭行道醫師手持檢測酒精代謝基因專利證書並表示:透過基
因檢測,早期發現自體酒精代謝基因缺損,可早期預防降低
罹癌風險。
史丹福大學資深研究員陳哲宏記者會後接受
媒體專訪
健康管理中心主任郭行道記者會後接受媒體專訪