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2018年4月
24星期二农历戊戌年三月初九今日8版总第711期大连报业集团主办2015年5月22日创刊CN 21-0101www.dlxww.com
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打破生活的闭环
野生食用菌上市旺季来临,近年来群
众因误食野生菌导致中毒事件时有发生。
食药监部门提醒,群众不要采集或选购品
种不明的野生菌;对自己熟悉并确定为无
毒的野生菌,也不要多种混杂加工食用,避
免发生化学反应产生有毒物质;加工野生
菌时务必烧熟煮透,食用时切勿饮酒。
云南省食药监局有关专家介绍,食用
野生菌后短时间内,如出现头昏、恶心、呕
吐、腹痛、腹泻、烦躁不安、幻觉等疑似食物
中毒症状,应当立即采取急救措施,避免耽
误最佳治疗时间。
专家提醒,群众在家中食用野生菌中
毒后,应立即采用简易的方法进行催吐:可
大量饮用温开水或者稀盐水,然后用汤勺
柄、筷子等物品刺激喉部进行催吐,尽快排
出体内尚未被吸收的残菌,减少有毒物质
的吸收,防止病情加重。
同时,应尽快前往医疗机构救治。可
让患者饮用少量糖盐水,防止脱水导致休
克。但对已昏迷的患者不要强行向其口中
灌水,防止窒息。还应尽量保留中毒发生
前食用的野生菌样品,给专业机构检验后
供医疗救治参考。 新华社
食药监部门:野生菌食用有技巧 切忌混杂加工和饮酒
很小的时候我们就知道“井底之蛙”这个成语,它比喻
那些坐井观天、见识短浅的人。这个成语过于耳熟能详,这
个道理我们很早就懂,以至于我们都觉得自己永远不可能
犯这种显而易见的错。
而实际情况是,我们常常在不知不觉间就沦为匍匐在
井底的那只蛙。
在《庄子》内篇《逍遥游》中有这样一个故事:在宋国,有
一户人家世世代代祖传着一个秘方,可以调制出不皲手的
药物。这家人守着这个秘方,清苦地生活着。有一天,一个
过路人听说了这件事,请求用一百金来买秘方。宋国这家
人坐在一起商量道:“咱们家祖祖辈辈守着这个秘方,一年
所得不过数金。现在只要把秘方说出来就可以得到百金,
为什么不呢!”于是,这家人卖掉了秘方,拿着百金心满意足
地生活下去。
得到秘方的路人来到吴国,当时正逢吴越水上交战,江
南水乡,冬天寒湿,很多士兵手脚冻伤。路人把防皲手的秘
方献给了吴王,吴国士兵因此旗开得胜,大败越国。最终,
吴王赏这位路人裂地封侯,世代富贵。
同样是一个防皲手的秘方,有人得百金就觉得是人生
巅峰,有人却可以凭此裂地封侯。眼界不同,人生不同。
我们的生活不可避免地走向庸常化,翻来覆去爱点的
总是那几道菜,爱看的总是那几种类型的剧,爱见的也总是
那几个人,最终能看见的天地也就那么宽。当我们把自己
陷在固定的圈子里时,便很难再跳出那个圈子审视生活。
生活的闭环就是横亘在我们头顶上的那口井。打破闭
环,新鲜的东西才能流进来。微博中看到一段话,或许是能
够尽量避免成为井底之蛙的办法:看世界,和已经历过的人
交谈,和书交谈。然后你会找到一个更大的坐标系,你明白
自己在时间空间中的位置。什么可为,什么不可为。于是
想做的事情越来越少。但对于正在和将来要做的事情渐渐
知道。 文/于飞飞
文章电子版见微信公众号“于飞飞的文字小屋”