CB. Produccion más limpia 3.

IMPLEMENTACION DE PROGRAMAS DE IMPLEMENTACION DE PROGRAMAS DE PRODUCCION MAS LIMPIA EN LAS PRODUCCION MAS LIMPIA EN LAS EMPRESASEMPRESAS¿Cuáles deben involucrarse?¿Cuáles deben involucrarse?-Generan desechos.Generan desechos.-Utilizan materiales peligrosos.Utilizan materiales peligrosos.-Emiten o descargan desechos al agua, aire o Emiten o descargan desechos al agua, aire o suelo.suelo.-Desean ahorrar dinero a través de la Desean ahorrar dinero a través de la reducción de los costos.reducción de los costos.-Desean operar de una manera sana y Desean operar de una manera sana y responsable con la comunidad y el medio responsable con la comunidad y el medio ambiente.ambiente. Ing. Carlos BejaranoIng. Carlos Bejarano

¿Cuáles son los beneficios?¿Cuáles son los beneficios?- Evitan que se eleven los costos por la eliminación de Evitan que se eleven los costos por la eliminación de

desechos.desechos.- Ahorro de dinero, en especial en la compra de Ahorro de dinero, en especial en la compra de

materias primas.materias primas.- Aumentan su eficiencia industrial.Aumentan su eficiencia industrial.- Mantienen o incrementan la competitividad.Mantienen o incrementan la competitividad.- Disminuyen la responsabilidad legal.Disminuyen la responsabilidad legal.- Facilitan el cumplimiento de los reglamentos locales y Facilitan el cumplimiento de los reglamentos locales y

nacionales.nacionales.- Mejoran las condiciones ambientales y lugar de Mejoran las condiciones ambientales y lugar de

trabajo.trabajo.- Garantizan la seguridad de la comunidad.Garantizan la seguridad de la comunidad.Ing. Carlos BejaranoIng. Carlos Bejarano

Etapas para implementar un programa de producción Etapas para implementar un programa de producción más limpia:más limpia:

1)Decisión de la Gerencia1)Decisión de la Gerencia ::Tiene incidencia en los siguientes aspectos:Tiene incidencia en los siguientes aspectos:- Inversiones de todo tipo.Inversiones de todo tipo.- Capacitación del personal.Capacitación del personal.- Cambios de procesos y maquinarias.Cambios de procesos y maquinarias.- Sustitución de materias primas e insumos.Sustitución de materias primas e insumos.- Implementación de mejoras operativas.Implementación de mejoras operativas.- Cambio en la presentación del producto final.Cambio en la presentación del producto final.- Asignar responsabilidades a los empleados que Asignar responsabilidades a los empleados que

tomarán parte en el programa.tomarán parte en el programa.- Asignar presupuesto, tiempo, dar seguimiento y Asignar presupuesto, tiempo, dar seguimiento y

evaluar los logros y metas conseguidos.evaluar los logros y metas conseguidos.Ing. Carlos BejaranoIng. Carlos Bejarano

2) 2) Creación de un equipo de trabajoCreación de un equipo de trabajo ::- Requiere de la participación activa de todo el personal Requiere de la participación activa de todo el personal

de las distintas áreas. La motivación para implementar de las distintas áreas. La motivación para implementar los cambios necesarios y mantenerlos es los cambios necesarios y mantenerlos es indispensable.indispensable.

- La creación de un equipo o comité encargado de la La creación de un equipo o comité encargado de la planificación e implementación del programa es planificación e implementación del programa es indispensable.indispensable.

- Debe conformarse con un número de personas Debe conformarse con un número de personas acorde al tamaño de la empresa.acorde al tamaño de la empresa.

- Incluir a un grupo de empleados que conozca a fondo Incluir a un grupo de empleados que conozca a fondo el proceso productivo y que puedan tomar decisiones el proceso productivo y que puedan tomar decisiones en un momento dado.en un momento dado.

- Cuando no se encuentre el personal idóneo se puede Cuando no se encuentre el personal idóneo se puede buscar asesoramiento técnico externo, pero contando buscar asesoramiento técnico externo, pero contando siempre con el equipo interno.siempre con el equipo interno.Ing. Carlos BejaranoIng. Carlos Bejarano

33) Definición de objetivos y metas:) Definición de objetivos y metas:El objetivo general es: Desarrollar los diversos procesos El objetivo general es: Desarrollar los diversos procesos

para generar los productos de una forma amigable para generar los productos de una forma amigable con el ambiente. Esto implica:con el ambiente. Esto implica:

- Optimizar el uso de materias primas e insumos.Optimizar el uso de materias primas e insumos.- Reducir la generación de desechos.Reducir la generación de desechos.- Tratar los residuos generados.Tratar los residuos generados.- Disminuir al máximo la toxicidad.Disminuir al máximo la toxicidad.- Disponer adecuadamente los desechos que no Disponer adecuadamente los desechos que no

pueden ser tratados.pueden ser tratados.- Metas más específicas como por ej: Reducir, en un Metas más específicas como por ej: Reducir, en un

porcentaje y plazo determinado, la descarga de porcentaje y plazo determinado, la descarga de desechos sólidos generados; disminuir el agua; desechos sólidos generados; disminuir el agua; reducir la energía; reemplazar los solventes por reducir la energía; reemplazar los solventes por alcalinos.alcalinos.

Ing. Carlos BejaranoIng. Carlos Bejarano

4) 4) Evaluación del proceso productivo:Evaluación del proceso productivo:- Se requiere la ejecución de una auditoria Se requiere la ejecución de una auditoria

ambiental para identificar los problemas en el ambiental para identificar los problemas en el proceso y sus potenciales soluciones.proceso y sus potenciales soluciones.

a)a) La auditoria ambiental.- Es un procedimiento La auditoria ambiental.- Es un procedimiento mediante el cual se recopila y documenta mediante el cual se recopila y documenta toda la información técnica sobre la manera toda la información técnica sobre la manera en que se desarrolla el proceso productivo de en que se desarrolla el proceso productivo de la empresa, no busca determinar culpables, la empresa, no busca determinar culpables, busca determinar los problemas ambientales busca determinar los problemas ambientales que existen para dar soluciones, verifica que existen para dar soluciones, verifica sistemática y documentadamente el sistemática y documentadamente el cumplimiento de normas y procedimientos cumplimiento de normas y procedimientos preestablecidos, encaminados a evitar o preestablecidos, encaminados a evitar o mitigar la contaminación ambiental.mitigar la contaminación ambiental.


Tipos de auditorias ambientales:Tipos de auditorias ambientales:1.- Optimizar la productividad y competitividad de 1.- Optimizar la productividad y competitividad de

la empresa.la empresa.2.- Responder o cumplir con las normas 2.- Responder o cumplir con las normas

ambientales vigentes, sean nacionales, locales. ambientales vigentes, sean nacionales, locales. 3.- Para la obtención de una certificación 3.- Para la obtención de una certificación

internacional para la empresa y/o sus internacional para la empresa y/o sus productos.productos.

Estas pueden ser de tipo interno (realizado por Estas pueden ser de tipo interno (realizado por personal de la propia empresa) o de tipo personal de la propia empresa) o de tipo externo; éstas últimas son más confiables ya externo; éstas últimas son más confiables ya que el auditor externo analiza objetivamente la que el auditor externo analiza objetivamente la realidad de las instalaciones y el cumplimiento realidad de las instalaciones y el cumplimiento de las normas en la misma.de las normas en la misma.Ing. Carlos BejaranoIng. Carlos Bejarano

El procedimiento de auditoria.- Comprende 3 fases: El procedimiento de auditoria.- Comprende 3 fases: 1.- Pre- evaluación .- Se refiere a la revisión de la 1.- Pre- evaluación .- Se refiere a la revisión de la

documentación existente en la empresa como por ej: documentación existente en la empresa como por ej: cantidades, costos de materia prima y otros insumos cantidades, costos de materia prima y otros insumos utilizados en e proceso, residuos y emisiones utilizados en e proceso, residuos y emisiones generadas, etc. generadas, etc.

2.- Inspección in situ a las instalaciones.- Durante la 2.- Inspección in situ a las instalaciones.- Durante la cual se verifica directamente en la planta todo el cual se verifica directamente en la planta todo el proceso productivo y se recolecta información proceso productivo y se recolecta información adicional y pormenorizada.adicional y pormenorizada.

3.- Análisis de la información recolectada.- El evaluador 3.- Análisis de la información recolectada.- El evaluador cuantifica los desperdicios que se están generando. cuantifica los desperdicios que se están generando. Se indica los resultados esperados con la aplicación Se indica los resultados esperados con la aplicación de las medidas de producción más limpia y los de las medidas de producción más limpia y los beneficios.beneficios. Ing. Carlos BejaranoIng. Carlos Bejarano

b) La información para la auditoria:b) La información para la auditoria:- Volumen de producción.Volumen de producción.- Volumen y tipo de materias primas que se Volumen y tipo de materias primas que se

utilizan en el proceso.utilizan en el proceso.- Tipo y cantidades de insumos utilizados.Tipo y cantidades de insumos utilizados.- Tipo y capacidades de los equipos y Tipo y capacidades de los equipos y

maquinariamaquinaria- Volumen de agua utilizada.Volumen de agua utilizada.- Condiciones operativas.Condiciones operativas.- Volumen y tipo de residuos sólidos generados.Volumen y tipo de residuos sólidos generados.- Volumen y tipo de efluentes generados.Volumen y tipo de efluentes generados.- Volumen de descargas o emisiones generadas.Volumen de descargas o emisiones generadas.- Fuentes de generación de residuos.Fuentes de generación de residuos.- Costos de producción.Costos de producción.


c) Elaboración de diagramas de flujo:c) Elaboración de diagramas de flujo:- Para determinar los puntos clave de muestreo y Para determinar los puntos clave de muestreo y

mediciones por realizarse durante la auditoria. Esta mediciones por realizarse durante la auditoria. Esta información constituye la base para rastrear los información constituye la base para rastrear los materiales a medida que éstos pasan por el proceso materiales a medida que éstos pasan por el proceso hasta convertirse en producto, materiales hasta convertirse en producto, materiales recuperados, desechos.recuperados, desechos.

- Con la ayuda de estos diagramas el auditor Con la ayuda de estos diagramas el auditor determinará los puntos en que se deberán tomar las determinará los puntos en que se deberán tomar las muestras requeridas para la medición y muestras requeridas para la medición y caracterización de los afluentes.caracterización de los afluentes.

- Cuantificación de todas las corrientes de materiales Cuantificación de todas las corrientes de materiales como: caudales, monitoreo de emisiones gaseosas, como: caudales, monitoreo de emisiones gaseosas, desechos sólidos, composición de las corrientes del desechos sólidos, composición de las corrientes del proceso, etc.proceso, etc. Ing. Carlos BejaranoIng. Carlos Bejarano

d) Elaboración de balances de materiales.- Consiste en d) Elaboración de balances de materiales.- Consiste en una contabilización precisa de todos los insumos que una contabilización precisa de todos los insumos que ingresan a un proceso y los que salen transformados ingresan a un proceso y los que salen transformados en productos, subproductos y desechos del proceso.en productos, subproductos y desechos del proceso.

Una herramienta útil para cuantificar el consumo de Una herramienta útil para cuantificar el consumo de materias primas es revisar los registros de materias primas es revisar los registros de adquisiciones de materiales, si no se dispone de adquisiciones de materiales, si no se dispone de datos se requerirá realizar mediciones para datos se requerirá realizar mediciones para determinar cantidades promedio.determinar cantidades promedio.

La evaluación de la cantidad de producto principal o de La evaluación de la cantidad de producto principal o de producto útil es un factor clave para determinar la producto útil es un factor clave para determinar la eficiencia del proceso.eficiencia del proceso.

La cuantificación de las aguas de desecho ayudará a La cuantificación de las aguas de desecho ayudará a determinar oportunidades de ahorro dentro del determinar oportunidades de ahorro dentro del proceso, ya que pueden tener materiales valiosos.proceso, ya que pueden tener materiales valiosos.Ing. Carlos BejaranoIng. Carlos Bejarano

Balance de materiales.- El principio básico del Balance de materiales.- El principio básico del balance de materiales se sustenta en la balance de materiales se sustenta en la primera ley de la termodinámica o ley de primera ley de la termodinámica o ley de conservación de la masa que, en términos conservación de la masa que, en términos simplificados, se puede expresar como: simplificados, se puede expresar como: Materia que entra = Materia que sale. Por ej: el Materia que entra = Materia que sale. Por ej: el peso de Na2S que ingresa al proceso de peso de Na2S que ingresa al proceso de pelambre en el curtido de pieles debe ser igual pelambre en el curtido de pieles debe ser igual a la suma del peso de Na2S que queda a la suma del peso de Na2S que queda retenido en la piel más el peso de Na2S que es retenido en la piel más el peso de Na2S que es eliminado en las aguas residuales.eliminado en las aguas residuales.

Esta evaluación permite detectar las principales Esta evaluación permite detectar las principales fuentes de residuos, pérdidas de materias fuentes de residuos, pérdidas de materias primas, desviaciones respecto al normal primas, desviaciones respecto al normal funcionamiento de un proceso.funcionamiento de un proceso.Ing. Carlos BejaranoIng. Carlos Bejarano

5) 5) Identif icación de las oportunidades de Identif icación de las oportunidades de prevención de la contaminaciónprevención de la contaminación

Conforme avanza el proceso de auditoria ambiental, es Conforme avanza el proceso de auditoria ambiental, es fácil ir detectando las oportunidades de aplicar fácil ir detectando las oportunidades de aplicar medidas de prevención de la contaminación, reciclaje medidas de prevención de la contaminación, reciclaje y reutilización, que permitan logran una producción y reutilización, que permitan logran una producción más limpia. Consiste en lo siguientemás limpia. Consiste en lo siguiente

1. Definición del problema.1. Definición del problema.2. Detección de la existencia de ciertos contaminantes.2. Detección de la existencia de ciertos contaminantes.3. Definición de los niveles a los que se debe reducir los 3. Definición de los niveles a los que se debe reducir los

contaminantes.contaminantes.4. Consideración de varias alternativas en el siguiente 4. Consideración de varias alternativas en el siguiente

orden de prioridades: reducir, reusar, recuperar, orden de prioridades: reducir, reusar, recuperar, reciclar y tratar.reciclar y tratar. Ing. Carlos BejaranoIng. Carlos Bejarano

Para identificar las oportunidades de prevención se Para identificar las oportunidades de prevención se debe contestar las siguientes interrogantes:debe contestar las siguientes interrogantes:

- ¿Existen pérdidas de fluidos por fugas y goteos en ¿Existen pérdidas de fluidos por fugas y goteos en tuberías, válvulas, tanques, por evaporación en tuberías, válvulas, tanques, por evaporación en recipientes destapados, etc.?recipientes destapados, etc.?

- ¿Existen problemas de contaminación de materias ¿Existen problemas de contaminación de materias primas que estén afectando la calidad de los primas que estén afectando la calidad de los productos?productos?

- ¿Es frecuente tener que eliminar materias primas, ¿Es frecuente tener que eliminar materias primas, insumos, químicos por caducidad?insumos, químicos por caducidad?

- ¿Es adecuado el sitio destinado para el ¿Es adecuado el sitio destinado para el almacenamiento de materias primas, en cuanto a almacenamiento de materias primas, en cuanto a espacio, ventilación, ubicación, etc.?espacio, ventilación, ubicación, etc.?

- ¿Existe algún peligro de derrames, explosiones o ¿Existe algún peligro de derrames, explosiones o incendios en los sitios de almacenamiento de MP?incendios en los sitios de almacenamiento de MP?

- ¿Se utilizan íntegramente la MP y los productos ¿Se utilizan íntegramente la MP y los productos químicos comprados o, por el contrario, existe mucho químicos comprados o, por el contrario, existe mucho desperdicio (residuos, restos, recortes, polvo,etc?desperdicio (residuos, restos, recortes, polvo,etc?Ing. Carlos BejaranoIng. Carlos Bejarano

- ¿ Es posible reincorporar los desechos de MP o ¿ Es posible reincorporar los desechos de MP o insumos al proceso?insumos al proceso?

- ¿Es posible sustituir alguna MP o insumo por otro ¿Es posible sustituir alguna MP o insumo por otro menos tóxico, sin afectar al proceso y a la calidad del menos tóxico, sin afectar al proceso y a la calidad del producto final?producto final?

- ¿Existen máquinas o piezas del equipo que requieren ¿Existen máquinas o piezas del equipo que requieren reparación o sustitución constante?reparación o sustitución constante?

- ¿Existe la posibilidad de reutilizar alguna solución o ¿Existe la posibilidad de reutilizar alguna solución o subproducto (baños de lavado, enjuagues, subproducto (baños de lavado, enjuagues, recubrimientos, teñido, etc.)?recubrimientos, teñido, etc.)?

- ¿Qué se requiere hacer con la solución previamente a ¿Qué se requiere hacer con la solución previamente a su reutilización?su reutilización?

- ¿Se puede recircular el agua de proceso para alguna ¿Se puede recircular el agua de proceso para alguna otra aplicación como enfriamiento, generación de otra aplicación como enfriamiento, generación de vapor, lavado de equipos, tanques, etc.?vapor, lavado de equipos, tanques, etc.?

- ¿Hay posibilidad de utilizar menos agua en algún ¿Hay posibilidad de utilizar menos agua en algún proceso?proceso?

- ¿Se puede realizar la limpieza en seco (barrido).- ¿Se puede realizar la limpieza en seco (barrido).Ing. Carlos BejaranoIng. Carlos Bejarano

- ¿Existen oportunidades de reducir el consumo de ¿Existen oportunidades de reducir el consumo de energía eléctrica?energía eléctrica?

- ¿Hay necesidad de mantener encendido un ¿Hay necesidad de mantener encendido un determinado equipo durante todo el tiempo o sólo determinado equipo durante todo el tiempo o sólo durante ciertos períodos?durante ciertos períodos?

- ¿Existen entre los desechos sólidos generados ¿Existen entre los desechos sólidos generados alguno que pueda ser segregado para su reutilización alguno que pueda ser segregado para su reutilización o reciclaje?o reciclaje?

- ¿Existe posibilidad de optimizar los procesos y ¿Existe posibilidad de optimizar los procesos y equipos de combustión?equipos de combustión?

- ¿Es posible reemplazar un combustible, por otro ¿Es posible reemplazar un combustible, por otro menos contaminante, sin costo excesivo?menos contaminante, sin costo excesivo?

- ¿Es posible sustituir algún equipo o maquinaria por ¿Es posible sustituir algún equipo o maquinaria por otro de mayor eficiencia?otro de mayor eficiencia?

- ¿Es posible adaptar sistemas de control automático ¿Es posible adaptar sistemas de control automático en alguna parte del proceso?en alguna parte del proceso?

- ¿Qué opciones de tratamiento de efluentes, desechos ¿Qué opciones de tratamiento de efluentes, desechos sólidos, emisiones se pueden tomar en cuenta?sólidos, emisiones se pueden tomar en cuenta?


6) 6) Evaluación y selección de las medidas por Evaluación y selección de las medidas por implementarseimplementarse

Seleccionar aquellas que puedan proporcionar los Seleccionar aquellas que puedan proporcionar los mayores beneficios ambientales y productivos.mayores beneficios ambientales y productivos.

Las medidas pueden clasificarse en 2 categorías:Las medidas pueden clasificarse en 2 categorías:1.1. Medidas sencillas de reducción de la contaminación Medidas sencillas de reducción de la contaminación

a corto plazo.- Incluyen mejoramiento en las a corto plazo.- Incluyen mejoramiento en las técnicas de administración, operación, técnicas de administración, operación, mantenimiento, opciones de reutilización y reciclaje, mantenimiento, opciones de reutilización y reciclaje, que pueden implementarse a muy bajo costo y en que pueden implementarse a muy bajo costo y en forma inmediata.forma inmediata.

2.2. Medidas de reducción de la contaminación.- Medidas de reducción de la contaminación.- Involucran modificaciones o sustituciones de MP, Involucran modificaciones o sustituciones de MP, maquinaria o del proceso, que requieren inversiones maquinaria o del proceso, que requieren inversiones mayores y tiempos de implementación extensos.mayores y tiempos de implementación extensos.


Para la selección puede ser útil contestar las Para la selección puede ser útil contestar las siguientes preguntas:siguientes preguntas:

¿ La opción de reducción de residuos trasfiere el ¿ La opción de reducción de residuos trasfiere el contaminante de un medio a otro, como por contaminante de un medio a otro, como por ejemplo de un gas al agua?ejemplo de un gas al agua?

¿ La opción que se considera cambia la ¿ La opción que se considera cambia la toxicidad, degradabilidad o tratabilidad de los toxicidad, degradabilidad o tratabilidad de los residuos?residuos?

¿ La opción emplea más o menos agua, energía, ¿ La opción emplea más o menos agua, energía, tiempo, etc.?tiempo, etc.?


Para ejecutar la evaluación económica y Para ejecutar la evaluación económica y financiera de factibilidad de un proyecto de financiera de factibilidad de un proyecto de PML, se deben determinar todas las ventajas PML, se deben determinar todas las ventajas económicas que genera la ejecución del económicas que genera la ejecución del proyecto, tales como:proyecto, tales como:

- Ahorro al no tener que tratar los desechos.Ahorro al no tener que tratar los desechos.- Ahorro que se obtendrá por el reuso de los Ahorro que se obtendrá por el reuso de los

recursos.recursos.- El costo de la energía que se recupera al El costo de la energía que se recupera al

utilizar el calor sin desperdiciarla. utilizar el calor sin desperdiciarla. - El monto ahorrado en la energía no utilizada.El monto ahorrado en la energía no utilizada.- Los ahorros debido a la eliminación de multas.Los ahorros debido a la eliminación de multas.


Beneficios intangibles tales como:Beneficios intangibles tales como:- Incremento de ventas debido a mejoras en la calidad Incremento de ventas debido a mejoras en la calidad

del producto.del producto.- Aumento en la imagen de la empresa.Aumento en la imagen de la empresa.- Confianza del cliente en productos ecológicos.Confianza del cliente en productos ecológicos.- Incremento en la productividad.Incremento en la productividad.- Intensificación de alianzas con las autoridades Intensificación de alianzas con las autoridades

seccionales.seccionales.- Mejora en el ambiente interno de trabajo.Mejora en el ambiente interno de trabajo.Para la evaluación se tomará en cuenta consideraciones Para la evaluación se tomará en cuenta consideraciones

técnicas, financieras y ambientales; los métodos más técnicas, financieras y ambientales; los métodos más conocidos son: Análisis de valor presente neto, Tasa conocidos son: Análisis de valor presente neto, Tasa interna de retorno, Índice de rentabilidad, Período de interna de retorno, Índice de rentabilidad, Período de recuperación de la inversión.recuperación de la inversión.Ing. Carlos BejaranoIng. Carlos Bejarano

7) 7) Ejecución del plan de implementación de las Ejecución del plan de implementación de las medidasmedidas

Comprende lo siguiente:Comprende lo siguiente:- Decisión de la gerencia para su ejecución.Decisión de la gerencia para su ejecución.- Planificación y elaboración del cronograma.Planificación y elaboración del cronograma.- Búsqueda y obtención de información técnica y de Búsqueda y obtención de información técnica y de

financiamiento.financiamiento.- Ejecución de las obras o actividades.Ejecución de las obras o actividades.La ejecución de un proyecto de producción más limpia La ejecución de un proyecto de producción más limpia

podrá incluir la modificación o adquisición de nuevos podrá incluir la modificación o adquisición de nuevos equipos, lo que es tratado como cualquier proyecto de equipos, lo que es tratado como cualquier proyecto de inversión, tendrá las etapas de planificación, diseño, inversión, tendrá las etapas de planificación, diseño, selección de equipos, construcciones civiles y selección de equipos, construcciones civiles y montajes, entrenamiento de operadores y puesta en montajes, entrenamiento de operadores y puesta en marcha del nuevo proceso.marcha del nuevo proceso.


8) 8) Seguimiento o mantenimiento del Seguimiento o mantenimiento del programaprograma

El proceso de producción más limpia es, al igual El proceso de producción más limpia es, al igual que el proceso de calidad total, un “proceso de que el proceso de calidad total, un “proceso de mejoramiento continuo”, por lo que es mejoramiento continuo”, por lo que es importante mantener y retroalimentar dicho importante mantener y retroalimentar dicho programa en el interior de la empresa para su programa en el interior de la empresa para su aplicación metódica y permanente.aplicación metódica y permanente.


CB. Produccion más limpia 3.

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