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CATALOGO DESSERT San Bonifacio (VR)

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CATALOGO DESSERT

San Bonifacio (VR)

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GELATI

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PZ Prodotto venduto in quantità singole

Prodotto100% Vegetale

4

PZ Prodotto venduto in quantità singole

5

16000558 GELATO SOIA VALSOIA AST GR84X3 RIC CIOCC

16000561 GELATO SOIA VALSOIA VASC GR500 AMARENA

16000051 GELATO VASC CC4750 KG3 CAFFE’

16000014 GELATO VASC CC4750 KG3 FIOR DI PANNA

16000022 GELATO VASC CC4750 KG3 LIMONE

16000595 GELATO SOIA VALSOIA VASC GR400 ORZOMALTO

16000562 GELATO SOIA VALSOIA VASC GR500 PANN/CIOC

16000040 GELATO VASC CC4750 KG3 CIOCCOLATO

16000015 GELATO VASC CC4750 KG3 FRAGOLA

16000023 GELATO VASC CC4750 KG3 NOCCIOLA

PZ

PZ

PZ

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PZ

PZ

PZ

16000414 GELATO VASC CC4750 KG3 PISTACCHIO

16000047 GELATO VASC CC4750 KG3 STRACCIATELLA

PZ PZ

GELATI GELATI

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PZ Prodotto venduto in quantità singole

Prodotto100% Vegetale

6

16000391 GELATO TARTUFO BIANCO GR100X16

16000392 GELATO TARTUFO CACAO GR100X16

PZ PZ

PZ

TORTEGELATI

16000048 GELATO VASC CC4750 KG3 VANIGLIA

42 43422

TORTE_DELLA_TRADIZIONE_

5Le più celebri icone dell’arte pasticcera italiana

preparate secondo le ricette tradizionali.

16Pz da 100g

16Pz da 100g

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PZ Prodotto venduto in quantità singole

Porzioni PorzioniTempo di scongelamento atemp. ambiente

Tempo di scongelamento atemp. ambiente

8

PZ Prodotto venduto in quantità singole

9

16000008 CROSTATA FR.BOSCO TONDA 14P KG1,4 C DONA

16000560 CROSTATA MANDORLE TONDA 14P KG1,2 C DON

16000044 DELIZIA RICOT/PERE TONDA 12P KG1,2 C DON

16000583 TORTA CIOCCOCAO TONDA 14P KG1,3 C DONATE

16000404 CROSTATA FRUTTA TONDA 14P KG1,4 C PREGID

16000281 CROSTATA MELE TONDA KG1,4 C DONATELLA

16000696 TORTA CAPRESE TONDA 12P KG1,2 C DONATELL

PZ

PZ

PZ

PZ

PZ

PZ

PZ

PZ

PZ

PZ

16000585 TORTA CAROTE TONDA 12P KG1 C DONATELLA

16000280 CROSTATA RICOTTA TONDA KG1,4 C DONATELLA

16000652 CROSTATA VEG SAMBUC/LAMPON GR900 C DONAT

2 - 3 ore

2 - 3 ore

2 - 3 ore

2 - 3 ore 2 - 3 ore

2 - 3 ore

2 - 3 ore 2 - 3 ore 1 - 2 ore

2 - 3 ore

CROSTATE TORTE TONDE

PZ

16000654 TORTA RED VELVET TONDA 16P KG1,85 C DON

2 - 3 ore

16000277 TORTA NONNA TONDA 14P KG1,4 C PREGIDOLCE

PZ

2 - 3 ore

Prodotto Vegano

Prodotto Vegano

14 Porzioni 12 Porzioni

12 Porzioni 16 Porzioni

14 Porzioni 14 Porzioni

14 Porzioni

14 Porzioni 12 Porzioni

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PZ Prodotto venduto in quantità singole

Porzioni PorzioniTempo di scongelamento atemp. ambiente

Tempo di scongelamento atemp. ambiente

10

PZ Prodotto venduto in quantità singole

11

16000695 TORTA DEL DUCA KG1,2 C DONATELLA

16000653 TORTA LIMONC/LAMP TONDA 14P KG1,5 C DONA

16000644 TORTA FORESTA NERA TONDA 12P KG1,3 C DON

PZ

PZ

PZ

PZ

16000282 TORTA S.HONORE TRANCIO KG1 C PREGIDOLCE

2 ore

3 - 4 ore

1 - 2 ore

1 - 2 ore

PZ

16000568 MAXI TORTA NONNA KG2,5 C DONATELLA

2 - 3 ore

1 - 2 ore2 - 3 ore

16000403 TIRAMISU’ SAVOIARDI TRANCIO KG1 C PREGID

16000400 MERINGATA TRANCIO KG1 C PREGIDOLCE

16000401 PROFITEROLES BIANCO RETT KG1,2 C PREGIDO

PZ

PZ

PZ

PZ

16000402 PROFITEROLES CIOCC RETT KG1,2 C PREGIDOL

TORTE TRANCIO MAXI PROFITEROLES

1 - 2 ore1 - 2 ore

16000697 TORTA CIOCC B/CARAM/PISTAC KG1,1 C DONAT

PZ

2 ore

16000698 TORTA COCCO/CIOCC TRANCIO GR850 C DONATE

PZ

2 ore

PZ

16000588 MAXI TORTA MELE KG2 C DONATELLA

2 - 3 ore

12 Porzioni

14 Porzioni

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PZ Prodotto venduto in quantità singole

PorzioniTempo di scongelamento atemp. ambiente

12

16000607 MAXI CAKE CACAO KG2 C DONATELLA

16000601 MAXI FRUTTI BOSCO KG2,5 C DONATELLA

16000567 MAXI CAKE MARMELLATA KG1,8 C DONATELLA

16000570 MAXI KAESE SAHNE KG2,5 C DONATELLA

PZ

PZ

PZ PZ

PZ

PZ

16000603 MAXI TIRAMISU’ KG2,5 C DONATELLA

2 - 3 ore

2 - 3 ore

2 - 3 ore 2 - 3 ore

2 - 3 ore

2 - 3 ore

TORTE MAXI MONOPORZIONE

16000655 BROWNIES KG2,5 PZ30 C DONATELLA

30 Porzioni

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15

PZPZ Prodotto venduto in quantità singole

Prodotto venduto in quantità singole

Diametro Diametro

14

Porzioni PorzioniTempo di scongelamentoa + 4°C

Tempo di scongelamentoa + 4°C

16000668 DESSERT FROLLA CIOCC/CARAM GR90X16 C TDP

16000669 DESSERT FROLLA LIMON/MERIN GR90X16 C TDP

16000672 TARTE TATIN MELE GR120X16 C TDP

16000671 TRUFFON CUORE MERINGA GR85X16 C TDP

16000662 CHEESECAKE FRUTTI ROSSI GR90X16 C TDP

16000665 SOUFFLE’ CIOCC FOND PREMIUM GR90X20C TDP

16000670 TIRAMISU’ FRA/LAM GR80X16 C TDP

16000663 CHEESECAKE PREMIUM GR90X20 C TDP

16000666 DESSERT FROLLA P.COTT/MANG GR90X16 C TDP

16000661 CHARLOTTE FRUTTI ROSSI GR80X16 C TDP

16000664 OPERA GR65X16 C TDP

16000657PASTICCINI PREGIS ASS GR648 PZ48 TDP

16000658DESSERT MINI BICC ASS KG1,08 PZ36 C TDP

16000667 DESSERT FROLLA GIANDUJIA GR90X16 C TDP

MONOPORZIONE MONOPORZIONE

4 ore 3 ore 4 ore 4 ore 3 ore

7 cm 7 cm

7 cm 7 cm

7 cm 7 cm7 cm 10 cm

16 Pz da 85g 16Pz da 80g 16Pz da 80g 16Pz da 90g 16Pz da 90g

3 ore

2 ore

3 ore 4 ore

4 ore

3 ore

7 cm 7 cm 7 cm

16 Pz da 90g

20 Pz da 90g 16 Pz da 90g 16 Pz da 90g

16Pz da 90g

16Pz da 65g

16Pz da 120g

10/15 mina 200°C

1 min. 30 seca 800W

36Pz da 108g (9 per tipo assortiti)48Pz (6 per tipo assortiti)

4 ore a +4°C.2 ore a +4°C.

16 mina 180°C

40/50 seca 750W

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Le nostre filialiRiva del GaRda (TN)Sede legale/Unità localeVia S. Andrea, 61 - Loc. Fangolino38066 Riva del Garda (TN)Tel. 0464 551487Fax 0464 [email protected]

GalliaTe (No)Unità locale Via Giulio Natta, 628066 Galliate (NO)Tel. 0321 806776Fax 0321 [email protected]

ceseNa (fc)Unità locale Via dell’Artigianato, 345 47521 Cesena (FC)Tel. 0547 301750Fax 0547 [email protected]

chiesiNa uzzaNese (pT)Unità locale Via del Lavoro, 29/41 51013 Chiesina Uzzanese (PT)Tel. 0572 411538Fax 0572 [email protected]

Pregis è il Partner specializzato nella distribuzione organizzata di prodotti e servizi per il mercato del Foodservice. Una realtà dinamica che assicura un servizio qualificato e puntuale in tutto il Centro-Nord Italia, Sardegna, Croazia e Costa Azzurra. Pregis, con sede principale a Riva del Garda (TN), è presente sul territorio con sei filiali in provincia di Trento, Verona, Novara, Cesena, Pistoia e Udine. Un ampio assortimento di prodotti certificati per tutte le categorie merceologiche e tutti gli operatori della Ristorazione Commerciale e Collettiva.

DAL 1960 AL SERVIZIO DELLA RISTORAZIONE

saN boNifacio (vR)Unità locale Via S.Danese, 1 Loc. Albaron37047 San Bonifacio (VR)Tel. 045 7665555Fax 045 [email protected]

saN viTo al ToRRe (ud)Unità locale Via Remis, 3333050 San Vito al Torre (UD)Tel. 0432 836343Fax 0432 [email protected]

Filiali Pregis S.p.A.Transit PointArea Servita