Canapés

Bombom de salmão defumado recheado com pasta de limão siciliano

Canapés

Canapés Caprese

Canapés

Canapés Huramaki

Canapés

Cogumelo recheado e mozzarela com parma

Canapés

Cremes quentes

Canapés

Cuscus marroquino

Canapés

Hamburguer de entrecot e cestinha de filo com brie e cebola caramelada

Canapés

Mini batatinha recheada com gorgonzola

Canapés

Mini kafta de cordeiro

Canapés

Mini pasteis de queijo, carne e bacalhau

Canapés

Mini Pizza

Canapés

Roast beef com mostarde e mel

Canapés

Tartelete de provolone com geleia de pimenta e kafta de cordeiro

Canapés

Wrap canapes

Canapés

Entradas

Cuscuz de lulas e camarões ao Cury acompanhado de mix de verdes com vinagrete de laranja

Entradas

Harumaki de salmão com sweet chilly acompanhado de mix de verdes e emulsão de limão siciliano

Entradas

Mini quiche loraine acompanhado de mix de verdes e vinagrete de framboesa

Entradas

Mix de folhas com camaroes à Thai

Entradas

Quiche de cogumelos com mini salada de folhas

Entradas

Salada caprese

Entradas

Terrine de presunto cru com queijo quark, brunoise de legumes acompanhado de mix de verdes

Entradas

Volauvent de camarões e ervas finas acompanhado de mix de verdes

Entradas

Prato principal

Cordeiro em crosta em cama de cuscus cremoso

Prato principal

File ao creme de gorgonzola com batata lohan e bastões de legumes

Prato principal

File ao molho de vinho sob cama de cuscuz cremoso e bastões de aspargos frescos

Prato principal

File de res ao molho vinho com sorrentino de ricota e nozes

Prato principal

File de res ao molho vinho com sorrentino de ricota e nozes

Prato principal

File de res ao molho vinho com sorrentino de ricota e nozes

Prato principal

File de res ao molho vinho com sorrentino de ricota e nozes

Prato principal

File de res com moho malbec e sorrentino de brie e damasco

Prato principal

File envolto ao parma com molho de cogumelos em cama de mandioquinha

Prato principal

Salmão gratinado em crosta de panko acompanhado de torteloni de ricota com manjericão

Prato principal

Sobremesas

Petit gateau de chocolate com sorvete de crocante

Sobremesas

Petit gateau de chocolate com sorvete de pistache

Sobremesas

Petit gateau de damasco com sorvete de creme

Sobremesas

Petit gateau de goiabada com sorvete de queijo cremoso

Sobremesas

Sorvete de frutas vermelhas sobre cama de ganache de chocolate e farofa de cucas

Sobremesas

Strogonoff de frutas vermelhas com petit de doce de leite e sorvete de baunilha

Sobremesas

Trio de especiarias

Sobremesas

Sobremesas

Trio de especiarias

Trio de especiarias

Sobremesas

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