Casavino spring 2015 lq

пролеткаталог за вино

16 април – 13 май 2015

www.facebook.com/casavinwww.casavino.bg

РАБОТНО ВРЕМЕ: 10-21 ЧАСА ВСЕКИ ДЕН

101101 бутилирани бутилирани Майски празници!Майски празници!

Хвани бика за рогата!Хвани бика за рогата!

2

ÏÐÎËÅÒ ïóêíà, êàòàëîãúò å ïðè âàñНа нас, които вземаме тирбушона в ръка и издърпваме тапата от бутилка-

та, ни е лесно… На тези от нас, които просто завъртаме винтовата капачка,

ни е още по-лесно! Лесно ни е и да кажем "не, това не е моето вино" – това е

лесно, бързо, за секунди…

Виното в бутилка има своя дълъг път от лозето до чашата. Той винаги има

и радостни, и трудни моменти, често малки или големи провали, но също и

своите звездни мигове... Понякога едните надделяват над другите и това

трудно се разбира само с една жадна глътка. Дълъг е пътят, сложно е и на ло-

заря и на винаря да каже всичко, което има да каже, използвайки само етикета

на бутилката...

Тези, които са допринесли за всяка една стъпка по пътя на виното от лозе-

то до рафта в магазина, знаят какво им е струвало "да отгледат детето си в

бутилката" и затова като истински родители винаги обичат виното и си го

защитават като най-доброто! Винаги ще намерят една добра дума за всяко

от децата си!

Затова ТУК и СЕГА ще кажем само добри думи за СЪЗДАТЕЛИТЕ, за тези кои-

то всяка година посрещат предизвикателството на новата реколта! Скоро

не е имало такава трудна реколта, като 2014. Някои винари обявиха нулева го-

дина за по-добрите си вина. Други ясно обясниха, че реколтата е доста малка

като количества, скромна като обеми и качество...

Всеки от лозарите иска да даде най-доброто грозде, което може да се добие

от тази реколта. Всеки от винарите иска да отгледа най-доброто вино, кое-

то може да се направи от тази реколта. А може би това е най-интересното за

любителите на вино?! Да сравняват вина, сортове, тероари и технологични

практики от различни реколти?!

Традиционно в ПРОЛЕТНИЯ КАТАЛОГ CASAVINO представя новите рекол-

ти БЕЛИ ВИНА и РОЗЕТА. Тази година обаче имаше сняг по Цветница. Доста

от белите вина и розета тепърва ще бъдат показани на публиката. Ние пра-

вим най-доброто за нашите клиенти и им предлагаме най-богатия избор от

бели и розета от последните реколти.

Нови предложения КАВА ще зарадват любителите на пенливите вина.

Започваме с една хубава сбирка български вина – от всички сортове, регио-

ни, малки и големи винарни.

Специално представяне на Александра Естейт на цяла страница.

Тази година акцентът е Италия:

– Сицилия със своите хубави бели и червени вина,

– Представяме Ви Палацоне – един топ производител на Орвието Класико.

Тук изненадата е едно Грекето – нашата бяла препоръка!

– Има и три нови Фраскати, Верментино и Розе от Тоскана.

– Представяме Ви най-добрия производител (Пиеропан) на най-известно-

то италианско бяло вино – Соаве.

Няма как да минем без Розе, Кот дьо Прованс, Франция.

Една страница на Австрийските вина и специални оферти от Чили.

Хубава селекция с високоалкохолни продукти: Уиски, Коняк, Водка и Анасо-

нови изкушения.

Завършваме (или започваме – зависи кой как ще разглежда каталога) на 4та

корица с прекрасна кутия на Домейн Бойар с "3 вина от серията Бутик".

Каталогът обхваща 4 седмици, изпълнени с работни дни и с майски празници!

101 ìàéñêè ïðåäëîæåíèÿ – çà âñåêè ïîâîä!Нови вина, Нови производители, Нови реколти, Нови серии и етикети…

Каталогът е в ръцете ви! Бъдете по-смели и изпробвайте колкото се може

повече от тях!

Ïîæåëàâàìå Âè íàé-õóáàâèòå ïðîëåòíè äíè!

С най-добри чувства,

Екипът на CASAVINO

НАШИЯТ ПЕРСОНАЛ

Нашият най-ценен ресурс са нашите служители. Убедете се сами, като посетите най-близкия до Вас магазин CASAVINO!

Те са с младежки дух, любезни, ентусиазирани и добре обучени. Ние наемаме мотивирани хора, които проявяват интерес към винената култура. С удоволствие насърчаваме тяхното желание да задълбочат знанията си в областта на виното.

За нашите служители високите стандарти на обслужване на клиентите е норма. От обратната връзка, която получаваме от нашите клиенти и от пазарните изслед-вания на консуматора, най-високо ценени за нас са качеството на нашия персонал и обслужването.

ЗАПОВЯДАЙТЕ!Направете своя избор в CASAVINO в няколко лесни стъпки:Дори и да не сте решили какво да изберете, нашият продавач ще Ви попита няколко въпроса, които да направят лесно Вашето решение и избор!

Дали да бъде Вино или Спиртна напитка? Ако е Вино, то дали ще бъде Червено, Бяло или пък Розе? България, Европа или от "новите страни" на виното? Предпочитания към определен сорт? Какъв е Вашият бюджет за днешната покупка? Имате ли някакъв специален повод – поканили сте приятели на вечеря,

отивате на гости или ще правите подарък?Ще видите, че тези въпроси ще направят избора на вино лесен.

НЕ Е ТРУДНО! ОПИТАЙТЕ И ВИЕ!

ДЕГУСТАЦИИ, СЪБИТИЯ, ИНФОРМАЦИЯ

В CASAVINO предлагаме и редица тематични дегустации (платени или безплатни), представящи вина от определена държава, винопроизводител, сорт или регион. Кувертът включва винените предложения и обслужването.

ВНИМАНИЕ! Местата са ограничени и само първите 50 души, заявили участие, ще имат възможност да участват в дегустациите и да опитат нови вкусове.

Безплатните дегустации са с неограничен достъп.

Клиентите на магазина с клубни карти и регистрирали своя e-mail адрес, получа-ват покани за дегустациите по електронна поща и разнообразна полезна инфор-мация чрез нашите бюлетини.

Всички промо-оферти в тази брошура са валидни до 13.05.2015 г. или до изчерпване на наличностите. Всички цени са в лева с включен ДДС. За артикулите в промоция не важат цена CASAVINO и допълнителните отстъпки за CASAVINO клуб.

Винодистрибуция ЕООД не носи отговорност за допуснати печатни грешки. Възможни са корекции на цените в магази-ните, както и промяна в дизайна на продуктите. Възможно е някои продукти да не се предлагат във всички магазини CASAVINO. Забранена е продажбата на алкохолни напитки и цигари на лица под 18 години.

Всички права запазени.

БЕЗПЛАТНО ЗАЕМАНЕ НА ЧАШИ ЗА ВИНО!

Aко планирате парти или тържество, без значение от мащаба им, CASAVINO ще Ви заеме необходимите чаши за вино и ще Ви ги достави безплатно* с Вашата по-ръчка за вино и други напитки. Заплащате авансово само депозит за всички чаши, включително и за касетките за съхранение и транспорт.

Не ги измивайте! Оставете това на нас. Ние използваме специални препарати и машини, за да гарантираме на нашите клиенти професионално измити чаши, гото-ви за ползване. Ще Ви струва само 5 лв. такса за измиване на 1 касетка (25 чаши).

НОВАРЕКОЛТАОФЕРТА!

НОВО! нов артикул

умна покупка

изключителна покупка

-50%

"ИЗПИЙ ИЛИ ВЪРНИ" – ВИЕ ЗАПЛАЩАТЕ САМО ИЗПИТОТО!

Винаги е трудно да се прецени колко точно напитки да се осигурят за едно парти!

CASAVINO може да Ви посъветва за необходимите Ви количества, но винаги е по-добре да се вземе повече. Затова, за Ваше спокойствие и удобство, ние предлага-ме и услугата "изпий или върни".

Вие имате грижата само да планирате услугата предварително при поръчката на напитките и да доставите обратно в магазини CASAVINO изостаналите Ви количе-ства в добър търговски вид.

3

*За повече информация за тези услуги посетете www.casavino.bg или се обърнете към консултантите в магазини CASAVINO.

ул. Л

юлин п

лани

на

ул. С

в. Ива

н Рил

ски

ул. С

в. Ива

н Рил

ски

ул. Л

юлин п

лани

наул.

Лайош

Кошут

ул. Лай

ош Кош

ут

бул. Ген. Скобелевул. Бузлуджа бул. Ген. Скобелев

ПлощадРуски паметник

Петте Кьошета

ул. Георги

ул. Фр. Жолио Кюри

бул. Сливница

ул. Ал. Рачински

ул. Атанас Георгиев

НЕПТУН

Бенковски

Бул. Ген. Коле

вул. Ген. Радко

Дим

итриев

CASAVINO Скобелевбул. Ген. Скобелев 59София 1606тел: 0882 44 77 [email protected]

НАШИТЕ НОВИ МАГАЗИНИ

НОВ МАГАЗИН София

НОВ МАГАЗИН ВарнаCASAVINO Варна Нептунул. Георги Бенковски 3Варна 9000тел: 052/ 953 [email protected]

ПЕСТИТЕ ВРЕМЕ• Огромен асортимент от напитки на едно място – за всякакъв повод

• Готови решения за подаръци• Удобни локации на магазините

ПЕСТИТЕ ПАРИ• 10% отстъпка за 6 и повече бутилки вино*

• До 10% допълнителна отстъпка за притежателите на клиентска карта CASAVINO Club*

• Много промоции

СИГУРНО• Експертни консултации от любезен персонал

• Организиране на дегустации, курсове и винени турове

• Услуга "Изпий или върни"*

БЪРЗО, УДОБНО, ЛЕСНО• Безплатна доставка*• Безплатно заемане на чаши за вино*

• Приемаме плащания в брой, с дебитни и кредитни карти

Вече е лесно да се абонирате за нашия бюлетин с полезна информация

4

Всички цени са в лева с включен ДДС. Всички промо-оферти в тази брошура са валидни до 13.05.2015 г. или до изчерпване на наличностите.За артикулите в промоция не важат цена CASAVINO и допълнителните отстъпки за CASAVINO клуб.

Кава Кюве Барселона Брут, 0.75 л 27.23 | 21.24 | (-5.99)

Кава Кюве Барселона Розе, 0.75 л 27.23 | 21.24 | (-5.99)

Кава Кодорню 1551 Брут, 0.75 л 20.75 | 15.98 | (-4.77)

CUVEE BARCELONA

Модернизмът – неразделна част от Барселона и историята на Кодорню.

Кодорню, които правят най-популярната в света Кава под неповторимото творение, построено след специален конкурс от ученик на Гауди – Josep Puig Cadalfach.

През 2015 празнуваме 100 години от създаването на "Cathedral of Cava".

Cuvee Barcelona е благодарност към създателите на испанското пенливо вино!

Бутилката е вдъхновена от цветните витражи, характерни за Модернизма през XIX век.

"Нов" стил кава, роден от старинните методи на ферментация, добавящи още повече усещане и тяло във всяка глътка!

SALUT!

НОВО! НОВО!

НОВО!

Шампанско Моет и Шандон Брут Империал NV, 0.75 л 80.97 | 71.25 | (-9.72)

Moët Impérial Brut се отличава с ярък плодов аромат, изкусителен вкус и елегантна зрялост. Шампанското е хармоничен бленд от 30% до 40% Пино Ноар, 30% до 40% Пино Мюние, 20% до 30% Шардоне. Moët Impérial Brut може да се сервира преди ве-черя, както и по време на вечеря, включително и с десерта. Перфектно се комбинира със суши, морски деликатеси и риби в леки сосове, с леки меса, със свежи плодови салати, които не са прекалено сладки.

Моет и Шандон Брут Империал NV в кутия със златни топки, 0.75 л 85.90 | 75.59 | (-10.31)

Изискана прозрачна кутия съдържаща бутилка Moët Impérial Brut и иновативни злат-ни топки, които нежно охлаждат шампанското. (Поставете златните топки в камерата на хладилник и ги използвайте вместо лед, за да охладите бутилката.)

Вила Юстина 4 Сезона Есен Пино ноар 2013, 0.75 л 18.87 | 14.91 | (-3.96)Искрящ рубинен цвят и интензивен нос с вишна, зряла черна череша и подправки. Сочно тяло с нежни танини и елегантен финал

Фоур Френдс Зитара Совиньон блан 2014, 0.75 л 15.68 | 12.54 | (-3.14)Искрящ бледожълт цвят с приятни зеленикави нюанси. Интензивен,свеж аромат, в които се долавят типичните за сорта аспержи и зелен грах,а също ананас и лайм.Тяло-то е плътно, сочно и много добре балансирано.Финала е дълъг с приятна киселинност и спомен за цариградско грозде и зелена чушка.

Фоур Френдс Зитара Розе Мурведър и Гренаш 2014, 0.75 л 15.68 | 12.54 | (-3.14)Блестящ бледо розов сьомга цвят. Интензивен аромат с акценти на горска ягода, дребни червени плодове и касис. Елегантно тяло с добра структура и нотки на бели череши и цветя. Виното е с приятна свежест и дълъг леко пикантен финал.

Логодаж Бижу Сандански Мискет, Керацуда и Мелник 2013, 0.75 л 12.10 | 9.44 | (-2.66)60% Сандански Мискет, 20% Керацуда, 20% Широка Мелнишка лоза. Това вино е съ-брало в себе си цялата прелест и пищност на сортовете Сандански Мискет, Керацуда и Широка мелнишка лоза – типични бели български сортове за региона на река Струма.

Нобиле Розе 2014, 0.75 л 12.10 | 9.44 | (-2.66)100% Широка Мелнишка лоза. Това вино е събрало в себе си нежността и богатството на сорта Широка Мелнишка лоза, топлината и блясъка на южното Слънце и вълшеб-ството и чистотата на природата в крайния български югозапад. Цветът е брилянтен, типичен за розе. Едно лятно, елегантно вино с богат плодов аромат и добра свежест. Вкусово е добре балансирано, заоблено, със запомнящ се финал.

Вила Юстина 4 Сезона Лято Траминер 2013, 0.75 л 18.87 | 14.91 | (-3.96)Искрящ златист цвят и комплексен нос с цветни нюанси. Хармонично тяло с приятен плодов финал. IWC Букурещ – Златен медал 2014

Áúëãàðèÿ5

Инканто Ексцентрик Шардоне и Совиньон блан 2014, 0.75 л 15.30 | 11.93 | (-3.37)

Инканто Ексцентрик Розе 2014, 0.75 л 15.30 | 11.93 | (-3.37)

Инканто Ексцентрик Мавруд 2013, 0.75 л 15.30 | 11.93 | (-3.37)

НОВАРЕКОЛТА



6


Александра Естейт Совиньон блан Магнум 2014, 1.5 л 43.40 | 33.85 | (-9.55)

Александра Естейт Совиньон блан 2014, 0.75 л 19.20 | 14.98 | (-4.22)

Александра Естейт Шардоне 2013, 0.75 л 22.95 | 17.90 | (-5.05)

Александра Естейт Шпетсомерабенд Траминер 2014, 0.75 л 15.30 | 11.93 | (-3.37)

Александра Естейт Розе 2014, 0.75 л 19.20 | 14.98 | (-4.22)

Александра Естейт Розе Магнум 2014, 1.5 л 43.40 | 33.85 | (-9.55)

WINES TO LOVEНоваторство, стил и стремеж към най-доброто са в основата на проекта Alexandra Estate,

един съвсем млад производител, който обаче дава заявка да бъде сред най-добрите в страната.

Началото е поставено през 2012 година със закупуването на 200 декара първокласни лозя в региона Сакар, доказал се като един от най-известните винарски региони в България.

Alexandra Estate се разширява с още 100 дка лозя в село Ракитница, Старозагорско, които ще влязат в плодоотдаване през 2016.

През изминалата година започна и изграждането на винарна в село Ракитница, в която ще се произвеждат до 60 000 бутилки.

б

Александра Естейт Совиньон и Шардоне барел ферментед 2013, 0.75 л 28.00 | 21.84 | (-6.16)

Александра Естейт Шардоне барел ферментед 2013, 0.75 л 28.00 | 21.84 | (-6.16)

Александра Естейт Мурведр, Сира и Вионие 2013, 0.75 л 19.20 | 14.98 | (-4.22)

Александра Естейт Мерло, Каберне и Пти Вердо 2013, 0.75 л 19.20 | 14.98 | (-4.22)

7


Ãúðöèÿ Ïîðòóãàëèÿ

Áúëãàðèÿ

Изба Манастира Колибри Розе от Мавруд 2014, 0.75 л 15.94 | 12.75 | (-3.19)

Изба Манастира Мидъл Форест Розе от Каберне совиньон 2014, 0.75 л 18.49 | 12.75 | (-5.74)

Мидалидаре Естейт Розе де Мурведър 2013, 0.75 л 19.13 | 14.92 | (-4.21)

Мидалидаре Совиньон блан и Семийон 2013, 0.75 л 19.13 | 14.92 | (-4.21)

Кастра Рубра Совиньон блан 2014, 0.75 л 25.50 | 19.89 | (-5.61)

Йеровасилио Малагузиа и Асиртико 2013, 0.75 л 32.76 | 25.55 | (-7.21)

Top 100 Wines – Wine Spectator Magazine, USA – 69 мястоGold Medal – Decanter World Wine Awards, UK

Новаторска комбинация от два местни сорта Малагузия и Асиртико е първото вино от Балканите в класацията ТОП 100 на Wine Spectator. Изключителен пробив за Гърция като производител, но и заявка за погледите, отправени към потенциала на Балканите.

Светло жълто на цвят със зеленикави оттенъци, виното има отличителен нос с аромат на екзотични плодове и нотки на зелен пипер, жасмин, портокал, пъпеш и лимон. На небцето е богато и заоблено, с лимонов послевкус. Съчетаване с храна: пресни миди, риба и бели меса на скара, на пара също са добър избор. Страхотен спътник за азиатска кухня, бели сосове, макаронени изделия, предястия, салати с домати и гръцката фета.

Вивлия Хора Совиньон блан и Асиртико 2014, 0.75 л 29.90 | 23.32 | (-6.58)

Вивлия Хора Овилос Семийон и Асиртико 2014, 0.75 л 41.51 | 32.38 | (-9.13)

Дювале Дуро Резерва червено 2010, 0.75 л 79.22 | 59.42 | (-19.80)

Дювале Колита Дуро бяло 2013, 0.75 л 18.25 | 11.86 | (-6.39)

Вкус: Ненаситен, Лесен за кон-сумиране; Добре структуриран; Отлична киселинност за израв-няване на вкусовете. Аромат: Свежест, зелена ябълка и цитру-си; елегантен минерален вкус. Цвят: Фин златист цвят

Вкус: Свеж, зрял плод с приятен послевкус; Аромат: Фънки аро-мат на цветя с нотки на пушек; Цвят: Плътен пурпурен цвят. Grand Medaille de Or 2010 – Best wine trophy – Contours Mundial de Bruxelles

НОВО!НОВО!НОВА

РЕКОЛТА

8


Èòàëèÿ

Сицилия / SicilyСицилия е най-големият остров в Средиземно море, с площ 25 460 км2. Три морета мият бреговете му: Тиренско, Йонийско и Средиземно. Релефът на острова е хълмист и планински. Там се намира и вулканът Етна.

Тенута Регалеали Бианко Сицилия 2014, 0.75 л 26.78 | 20.62 | (-6.16)

Тенута Регалеали Грило Сицилия DOC 2013, 0.75 л 29.83 | 22.97 | (-6.86)

Тенута Регалеали Катарато Сицилия без сулфити DOC 2014, 0.75 л 29.83 | 22.97 | (-6.86)

Тенута Регалеали Ламури Неро д'Авола Сицилия IGT 2012, 0.75 л 29.83 | 22.97 | (-6.86)

Салиер де ла Тур Инзолия Сицилия DOC 2013, 0.75 л 18.61 | 14.52 | (-4.09)

Салиер де ла Тур Грило Сицилия IGT 2014, 0.75 л 18.61 | 14.52 | (-4.09)

Салиер де ла Тур Сира Сицилия IGT 2013, 0.75 л 18.61 | 14.52 | (-4.09)

Салиер де ла Тур Неро д'Авола Сицилия IGT 2012, 0.75 л 18.61 | 14.52 | (-4.09)

ТаскаПрез втората половина на XIX век о-в Сицилия е бил едно затънтено място, но семейство Регалеали са гледали в бъдещето и са открили там мечтаното съвършенство...

Осем поколения от семейството са свързани с две необичайни места, които са неделима част от историята на Сицилия: имението на Регалеали, което се простира в самия център на Сицилия, и Вила Таска (преди това наричана Вила Камастра) в Палермо, сърцето и душата на социалния и културен жи-вот на острова в края на XIX век.

Имението Салиер де Ла Тур се намира в Monreale D.O.C., в северозападната част на острова, където се ражда най-добрата Сира на Сицилия.

НОВО!

НОВО!

НОВО!


9


Палацоне Винарко Орвието Класико DOC 2014, 0.75 л 20.72 | 15.95 | (-4.77)

Палацоне Терре Винеате Орвието Класико Супериоре DOC 2014, 0.75 л 27.92 | 21.78 | (-6.14)

Палацоне ГРЕК Грекето Умбрия Бианко IGT 2014, 0.75 л 26.78 | 21.42 | (-5.36)

Сан Марко Фраскати Супериоре Типика DOC 2014, 0.75 л 12.62 | 9.84 | (-2.78)

Сортов състав: Малвазия Пунтината дел Лацио, Требианно Тоскано, Малвазия ди Кандиа, Малвазия Пунтината, Бонвино в различни пропорции.

Сан Марко Фраскати Сатината DOC 2014, 0.75 л 14.92 | 11.94 | (-2.98)

Сортов състав: Малвазия Пунтината дел Лацио, Требианно Тоскано, Малвазия ди Кандиа, Малвазия Пунтината, Бонвино в различни пропорции.

Сан Марко де Нотари Фраскати Супериоре Крио 12 DOCG 2014, 0.75 л 18.99 | 14.81 | (-4.18)

Сортов състав: 50% Малвазия де Лацио, 20% Грекетто, 15% Малвазия ди Кандиа, 15% Беллоне.

Алие Амираля Розе IGT 2014, 0.75 л 31.13 | 23.97 | (-7.16)

Alie, морска нимфа, която е и символ за чувственост и красота, вдъхновение за Alie – елегантно розе със искрящ, розов оттенък и фини рубинени акценти. Виното е стилна, добре балансирана комбинация от Сира и Верментино, сортове които изразяват най-добрите си качества, когато се отглеждат в близост до морето. Аромати на пролетни диви цветя, диви ягоди и цитрусови кори, смесени с вкусна жилка от земни минерали, характерни за тази област на отглеждане, която поддържа деликатната структура и изпълва с продължителен и комплексен завършек. Alie е очарователно преди хране-не, както и по време на храна, споделено с близки приятели и семейството.

Масовиво Амираля Верментино IGT 2014, 0.75 л 31.13 | 23.97 | (-7.16)

Огромни жълтеникави скали характеризират пейзажа, в който е разположена Tenuta dell'Ammiraglia; излизащи от земята, те са известни сред местните хора като massi vivi, живи скали. Massovivo е от Верментино, който изглежда прекрасно, с наситен сламено жълт цвят, след което веднага впечатлява с нотки на ароматни цветове и захаросани плодове, заедно с очарователен стил на земни минерали, което е харак-терно за тази област на отглеждане.

Èòàëèÿ

НОВО!

НОВО!

НОВО!

НОВО!НОВО!

НОВО!

НОВО!

НОВО!

Пиеропан Соаве Класико DOC 2013, 0.75 л 31.20 | 23.71 | (-7.49)

Пиеропан Соаве Класико Магнум DOC 2013, 1.5 л 62.25 | 47.93 | (-14.32)

Пиеропан Руберпан Валполичела Супериоре DOC 2012, 0.75 л 49.28 | 37.95 | (-11.33)

Пиеропан Ла Рока Соаве Класико DOC 2012, 0.75 л 64.85 | 49.93 | (-14.92)

Виня Гарзон Амароне Делла Валполичела DOCG 2011, 0.75 л 108.94 | 84.97 | (-23.97)

Виня Гарзон Амароне Делла Валполичела Магнум DOCG 2011, 1.5 л 214.60 | 182.41 | (-32.19)

Пиеропан Ла Рока Соаве Класико DOC 2012 e вино №2 в класацията TOP 100 най-добри вина в света за 2014 на Wine Enthusiast!

Проектът Pieropan е основан през 1880 в сърцето на средновековното италианско село Soave, в историческия Palazzo Pullici. Четири поколения и 200 години са белязали историята на компанията. Семейство Pieropan е производител на вина в Soave от 1860. В действителност, те са първият производител на бутилка вино с името Soave на етикета от 1930.

Nino Pieropan поема поста от баща си през 1970 и е първият, който прави Single Vineyard вино в Соаве – Calvarino, през 1971.

Това накратко е историята, която научихме, но това се случи след като опитахме бутилка La Rocca – най-високо оценяваното Соаве до сега.

Соаве на Пиеропан е Соаве-ТО във винените листи на най-добрите ресторанти в света от селекцията на Michelin Guide.

10


Êîò äüî Ïðîâàíñ

Трудно е да си първи, но съдбата обича смели-те и затова Domaines Ott e легенда в Прованс.

Първите, които слагат името Provence на етикета на виното си, първите, които пра-вят сухо розе, с ефирен цвят, но богато тяло.

Първите, които изнасят розе от Прованс и посочват правилния път за развитие на един не толкова специален винен регион.

Първите, които смело създават формата на провансалската бутилка и я правят от-личителен знак за розовото вълшебство от Южна Франция.





-50%

ОФЕРТА!

НОВО!

11

Домейн Отт Селекшън Ле Домание Розе 2014, 0.5 л 17.12 | 13.35 | (-3.77)

Домейн Отт Селекшън Ле Домание Розе 2014, 0.75 л 32.42 | 25.29 | (-7.13)

Шато дьо Сел Розе Кьор дьо Грейн Магнум 2014, 1.5 л 134.88 | 105.21 | (-29.67)

Шато д'Астрос Амфора Розе Кот дьо Прованс 2014, 0.75 л 19.89 | 15.51 | (-4.38)

Шато д'Астрос Розе Кот дьо Прованс 2013, 0.75 л 22.94 | 11.47 | (-11.47)

Шато д'Астрос Кюве Спесиал Розе Кот дьо Прованс 2014, 0.75 л 37.97 | 29.62 | (-8.35)

12


Àâñòðèÿ

Затлерхоф Совиньон блан ВомСанд 2014, 0.75 л 23.53 | 19.29 | (-4.24)

Затлерхоф Ерсте STK Лаге Зернауберг Совиньон блан СВ 2013, 0.75 л 56.42 | 43.44 | (-12.98)

Вийнингер Виенер Гемищер Затц Органик 2014, 0.75 л 25.88 | 21.48 | (-4.40)

Вийнингер Грюнер Велтлинер Виена Органик 2014, 0.75 л 25.88 | 21.48 | (-4.40)

Вийнингер Ризлинг Виена Органик 2014, 0.75 л 25.88 | 21.48 | (-4.40)

Вийнингер Нусберг Алте Ребен Органик 2011, 0.75 л 48.41 | 37.76 | (-10.65)

Лоймер Камптал Грюнер Велтлинер 2014, 0.75 л 29.33 | 22.88 | (-6.45)

Лоймер Камптал ДАК Ризлинг 2013, 0.75 л 31.88 | 24.87 | (-7.01)

Лоймер Лойзеберг Камптал Грюнер Велтлинер 2013, 0.75 л 46.54 | 35.84 | (-10.70)

Лоймер Лойзеберг Камптал Ризлинг 2013, 0.75 л 49.22 | 37.90 | (-11.32)

Хайнрих Блауфренкиш Органик 2012, 0.75 л 29.90 | 23.92 | (-5.98)

Хайнрих Цвайгелт Органик 2012, 0.75 л 29.90 | 23.92 | (-5.98)

ЩИРИЯВИЕНА

КАМПТАЛ

БУРГЕНЛАНД

НОВО!НОВО!




13


×èëè

Сендеро Совиньон блан 2013, 0.75 л 13.31 | 8.99 | (-4.32)

Сендеро Каберне совиньон 2011, 0.75 л 13.31 | 8.99 | (-4.32)

Кастело ди Молина Шардоне Резерва 2011, 0.75 л 19.00 | 14.82 | (-4.18)

Сорт: 100% Шардоне. Интензивен, светъл жълто-зелен цвят. Интензивен, комплексен аромат, комбинация от бели и сушени плодове, цитрусови и флорални тонове, нотки на лешникк и карамел. Свежо, плодово вино с плътно, сочно и кадифено тяло. В устата се усе-ща изобилие от плодове и нотки на ванила. Киселинноста е добре интегрирана, финалът е интензивен, комплексен и настойчив. Предложения за сервиране: Съчетава се идеално с океанска сьомга и риба тон, пасти със сметанов сос и козе сирене. Да се сервира при 12˚С.

Кастело ди Молина Карменер Резерва 2012, 0.75 л 19.00 | 14.82 | (-4.18)

Сорт: 90% Карменер, 10% Каберне Совиньон. Дълбок и интензивен виолетов цвят. Ос-новните аромати са черни плодове, къпини, свежи сини сливи и подправки, в прекрасна комбинация с нотки на тост, ванила и карамел. Средно тяло с добра структура и плътност. Кадифен вкус на зрял плод, добре балансирано и свежо в устата. Предложения за сервира-не: Идеално за ризото, крехки печени меса, дивечови птици и зрели сирена. Оптималната температура на сервиране е 16-17˚С.

Лапостол Кюве Александър Шардоне Органик 2011, 0.75 л 61.98 | 39.98 | (-22.00)

Лапостол Каса Шардоне 2011, 0.75 л

Лапостол Кюве Александър Мерло Органик 2011, 0.75 л 61.98 | 39.98 | (-22.00)

Лапостол Каса Мерло 2011, 0.75 л

Лапостол Кюве Александър Каберне совиньон Органик 2011, 0.75 л 61.98 | 39.98 | (-22.00)

Лапостол Каса Каберне совиньон 2011, 0.75 л

Лапостол Кюве Александър Карменер Органик 2011, 0.75 л 61.98 | 39.98 | (-22.00)

Лапостол Каса Карменер 2011, 0.75 л

ОФЕРТА!

Sendero de Chile или Пътят на Чили – дълъг и тесен път, който пресича чилийската Централна долина, където се раждат най-добрите вина на мест-ните винопоизводители.

Интензивните цветове, експресивни-те аромати и вкусовете на тези тво-рения ни предизвикват да се обърнем към сетивата си и да им се доверим.

ОФЕРТА!

ОФЕРТА! ОФЕРТА!ОФЕРТА!


Spirits

Йени Ракъ в кутия, 0.7 л 29.24 | 21.93 | (-7.31)

Йени Ракъ с 2 чаши в кутия, 0.7 л 31.91 | 23.93 | (-7.98)

Ала Йени Ракъ, 0.7 л 51.00 | 38.25 | (-12.75)

Текирда Голд Ракъ, 0.7 л 46.90 | 35.18 | (-11.72)

Текирда Голд Ракъ с 2 чаши, 0.7 л 49.75 | 37.31 | (-12.44)

Коняк Хенеси Фин де Коняк, 0.7 л 83.98 | 65.50 | (-18.48)

Fine de Cognac има чист светло-кехлибарен цвят. Ароматът му разкрива нотки на нуга и лешник, приятно затоплящи и предизвикващи очакване за мека кадифена текстура. Вкусът отговаря на първоначалните очаквания за елегантност и мекота, напомнящ леко на вкуса на виенско кафе. Постепенно се разкриват и нотки на захаросани цитруси и бергамот които преминават във фин свеж послевкус.

Коняк Курвазие V.S. +2 чаши, 0.7 л 59.40 | 46.33 | (-13.07)

Courvoisier e една от четирите водещи конячни къщи в света. Известна още като "Конякът на Наполеон", марката е предпочитан избор на милиони ценители на изтънчения вкус. Courvoisier VS е изключително богат на аромати коняк, бленд от отлежали до 8 години гроздови дестилати от известните френски винени региони Фен Боа (Fins Bois) и Петит Шампен (Petite Champagne). Уникалната варовита почва на Fins Bois и дестилацията в срав-нително малки 2 500-литрови аламбици, са главните виновници за силните нотки на пряс-но грозде, круша, лимон, портокал и други сочни плодове, характерни за Courvoisier VS.

Водка Сноу Леопард, 0.7 л 113.50 | 88.53 | (-24.97)

Шесткратна дестилация. Произвежда се от спелта. 15% от приходите от продажби на Snow Leopard водка отиват за опазване на снежния леопард чрез специално създадена фондация, която работи по различни проекти в застрашените райони.

14

"Чашата на масата с анасонова ракия

не се заменя, остава все същата, защото чашата

е собственостна консуматора

за вечерта. Пълни се, празни се,

пълни се..."

• Ракията се сипва от ледено студена бутилка с въртеливидвижения. Така страхотният мирис се разпространява повече.

• Слагането на лед в ракията не се препоръчва.Най-подходящо е да се добави само студена вода.

• Пие се на малки глътки лека полека.• Последната останала ракия в бутилката се разпределя

по равно на всеки.

НОВО!

НОВО!


Whisky

1Уиски Ликьор Драмбуе, 0.7 л 42.08 | 32.82 | (-9.26)

2Уиски Макалан 1824 Амбър Шери Оук Сингъл Малц +2 чаши в дървена кутия, 0.7 л 133.00 | 99.75 | (-33.25)

3Уиски Даумор 12 г Сингъл Малц 40%, 0.7 л 99.45 | 77.57 | (-21.88)

4Уиски Глен Грант Мейджърс Резерва, 0.7 л 35.18 | 27.44 | (-7.74)

5Уиски Глен Грант 10 г Сингъл Малц, 0.7 л 59.93 | 46.75 | (-13.18)

6Уиски Лафройг 10 г., 0.7 л 99.00 | 77.22 | (-21.78)

7Уиски Баумор Смол Бач Сингъл Малц, 0.7 л 76.50 | 59.67 | (-16.83)

8Уиски Конемара Сингъл Малц, 0.7 л 50.49 | 39.38 | (-11.11)

9Уиски Мейкърс Марк, 0.7 л 61.20 | 47.74 | (-13.46)

10Уиски Ямазаки Дистилър Резерв Сингъл Малц, 0.7 л 119.20 | 92.98 | (-26.22)

ISLAY

IRISH WHISKEY

1

6

7

8

2 3

45

HIGHLAND

SPEYSIDE

15

910

Уиски ликьор с вековна традиция, която датира от 1745 г. DRAMBUIE отлежава в дъбови бъчви и е напра-вен на основата на малцови уиски-та с мед и ароматни билки.

Сладко-опушена комбинация на торф, изключително богати и на-ситени аромати на дъб, препече-ни филийки и кайсиеви ядки. Леко пиперлив вкус, гъделичкащ неб-цето и езика. Комбинира се пер-фектно с пушени меса и сирена.

BOWMORE SMALL BATCH е нов продукт, без обозначе-ние на години на етикета, но самото му име означава дес-тилиране на малка партида, която отлежава в екс-бърбън бъчви, които се ползват за първо пълнене на уиски. Бо-гат и балансиран аромат на цитрус, смесен с морска сол и торф. Плътен вкус, слад-ко-пиперлив, с нотки на ва-нилия. Дълъг завършек с лека сладост.

ДАЛМОР 12YO СИНГЪЛ МАЛЦ отлежа-ва 10 години в американски бърбън и 2 го-дини в Матусалем олоросо шери бъчви. Притежава аромати на ванилия, мед, цитрусови плодове, шоколад. На вкус се усещат сладки бисквити,олоросо шери, ванилов крем, канела, кафе.

MAKER’S MARK 90 proof или 45% обемно съдържание на алкохол. Аромати на вани-лия, тропически и екзотични плодове, съ-четани с нюанси на сладък кленов сироп. Вкусът е плътен, но мек, галещ небцето, много дълъг сладко-кисел завършек.

ЯМАЗАКИ ДИСТИЛЪРС РИЗЪРВ отлежава в три вида бъчви – екс шери бъчви, бъчви от японски дъб мизунара, в който е отлежава-ло вино и екс-бърбън бъчви. Ескполозия от плодови аромати, примесени с дъб.Богат и балансиран вкус, дълъг и плътен завършек.

Casavino spring 2015 lq

Documents

Transcript of Casavino spring 2015 lq