Carte du Restaurant

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COCKTAILS Nice Legs 11€ Shrub au litchi et baies roses, Soju, Aperol, Prosecco Makolada 12€ Makgeolli, rhum Wray & Nephew, ananas, coco, kalamansi, citron vert Whisky Baesuk 12€ Poire, sucre poivré aux algues, Monkey Shoulders whisky, Laphroaig whisky, ginger beer, citron jaune Bubble Trouble 11€ Perles de tapioca, Absinthe, Bekseju, orgeat, lait de noisette, matcha & riz Thug Life 12€ Soju, Mezcal, Blanche de Normandie, Gin, yuzu, citron jaune, ginger beer, cranberry, bitters, Antésite I Woke Up Like This 8€ Perles de tapioca, orgeat, lait de noisette, bleu Baesuk 8€ Poire, sucre poivré aux algues, citron jaune, ginger beer SOJU & FRIENDS Jinro Classic 15 | Jinro Chamisul 15 Kooksoondang Bek Se Ju 15 Shinsun Magkeolli 10 | Ssal Magkeolli 10 Hwayo 25 38 | Hwayo 41 58 Bières en bouteilles : Hite 6€ | Max 6€ | Brooklyn Sorachi Ace 10€ Coupe de Champagne Chartogne-Taillet « Sainte Anne » 11€ Somek (1/3 bière + shot de Soju) 6€ | Shot de Soju 4€ Boissons sans alcool classiques et coréennes 5€

Transcript of Carte du Restaurant

Page 1: Carte du Restaurant

C O C K T A I L S

N i c e L e g s 1 1 € S hrub a u litchi et ba ies ros es , S oju, Aperol, Pros ecco

M a k o la d a 1 2 € Ma k geolli, rhum W ra y & Nephew, a na na s , coco, k a la m a ns i, citron v ert

W h i s k y B a e s u k 1 2 € Poire, s ucre poiv ré a ux a lgues , Monk ey S houlders whis k y , La phroa ig whis k y , ginger

beer , citron ja une

B u b b le T r o u b le 1 1 € Per les de ta pioca , Abs inthe, B ek s eju, orgea t, la it de nois ette, m a tcha & r iz

T h u g L i f e 1 2 €

S oju, Mezca l, B la nche de Norm a ndie, G in, y uzu, citron ja une, ginger beer , cra nberry , bitters , Antés ite

I W o k e U p L i k e T h i s 8 € Per les de ta pioca , orgea t, la it de nois ette, bleu

B a e s u k 8 € Poire, s ucre poiv ré a ux a lgues , citron ja une, ginger beer

S O J U & F R I E N D S

J inro C la s s ic 1 5 € | J inro C ha m is ul 1 5 €

K ook s oonda ng B ek S e Ju 1 5 €

S hins un Ma gk eolli 1 0 € | S s a l Ma gk eolli 1 0 €

Hwa y o 2 5 3 8 € | Hwa y o 4 1 5 8 €

B ières en bouteilles : Hite 6 € | Ma x 6 € | B rook ly n S ora chi Ace 1 0 €

C oupe de C ha m pa gne C ha rtogne- T a illet « S a inte Anne » 1 1 €

S om ek ( 1 / 3 bière + s hot de S oju) 6 € | S hot de S oju 4 €

B ois s ons s a ns a lcool cla s s iques et coréennes 5 €

Page 2: Carte du Restaurant

S N A C K S

C hips nor i & v ina igre 2 € | Anchois & ca ca huètes 2 € | K im chi de concom bre fra is 2 €

A N J U

G a lettes de ha r icots m ungo “B inda etteok ” , cébette, ja la penos 6 €

Ha r icot v ert, ha r icot beurre, m a nge- tout, m enthe, s és a m e 7 €

S s a m de boeuf, huître , na s hi, da ïk on, ca ca huète 1 3 , 5 €

B un de tra v ers de porc, s a m ja ng 8 €

B un de poulet fr it 8 €

Dduk bok k i, ra goût de s hita k és , ra dis , tofu 9 ,5 €

P O U L E T Y A N G N Y E O M

Poulet fr it à la s a uce épicée gochu ja ng 1 4 €

Poulet fr it à la s a uce douce à l’a il 1 4 €

Poulet fr it na ture 1 2 , 5 €

Poulet fr it des Héros - s a uce épicée, douce à l’a il et na ture 1 8 €

B A N C H A N

K im chi 3 € | K im chi du jour 3 €

R oquette, s his o, ca ca huète, citron v ert 5 €

R iz , k im chi, nor i, gra ttons de porc 6 €

D E S S E R T S

C hees eca k e a u s és a m e noir , Oreo, coulis de m ûre 7 €

C rèm e de ba na ne, m y rtille , r iz s oufflé , noix de péca n 7 €

B U L L E S À L A B O U T E I L L E Patrick Bouju « Festejar ! » 2013 28€ Pétill’ Gris « Pente des Coutis » 2011 30€

Jérôme Gallaup « L’Angelou » 28€ Thierry Hesnault « 54-55 » 36€

Émile Hérédia « Boisson Rouge » 2011 30€

Vincent Charlot « Expression » 2010 54€ Chartogne-Taillet « Sainte Anne » 57€

Ruppert-Leroy « Fosse Grely » 2011 66€ Jacques Lassaigne «Vignes de Montgueux» 66€

Ruppert-Leroy « Rosé de saignée » 2011 82€ Vouette & Sorbée « Fidèle » 2011 95€

Agrapart « Mineral » 2006 125€

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