T R A I T E U R E V E N E M E N T I E L

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CARTE DES

F Ê T E S

2019

R E C E V O I R AV E C

M O N S I E U R M

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Tarifs à la carte nous consulter

Traditionnelles Noix de Saint-Jacques à la Bretonne cuisinées dans leurs coquilles

OuCamembert rôti dans sa boîte sur une tombée

d’oignons aux allumettes paysannes et truffe noire

3 pièces apéritives salées

Burger maison (Pain brioché, Steak façon bouchère, Concassé de tomate, Cheddar)

Pommes de terre Bretonnes rôties

Entremet du Chef Pâtissier au Chocolat

Entrée

Filet de Canette (VF) farcie façon périgourdine (Foie gras, Cèpes, Bolets, Oignons,…)

accompagné d’une poêlée d’hiver (Pommes de terre grenailles, Champignons,

Fèves,…)Ou

Duo de Cabillaud et Gamba rôtie sur un crémeux de Butternut, petits légumes et réduction

de coquillages au citron doux

Plat

Le Saint-Honoré du Chef PâtissierOu

Finger gourmand aux 3 chocolats sur sa feuillantine noisette

Dessert

12 pièces salées

16 pièces salées

16,80€

22,40€

PLATEAUX APERITIF

Nos pièces salées « maison » sont créées à partir de produits frais et parmi les meilleurs

Terrine 300g (4 Personnes) 35,00€

Terrine Foie gras de canard IGP du Sud-Ouest, Cuisson lente

LE FOIE GRAS DE MONSIEUR M

12 Pièces salées + 4 pièces sucrées

15 Pièces salées + 4 pièces sucrées 29,00€

25,60€

COCKTAIL DINATOIRE

Entrée / Poisson ou Viande / Dessert 29,00€

Entrée / Poisson / Viande / Dessert  39,00€

Entrée / Plat / Dessert15,00€

Plat / Dessert  12,50€

J O Y E U S E S

F Ê TES

RéservationDès aujourd’hui, réservez votre commande par e-mail ou téléphone. Nous vous enverrons un bon de commande, ce dernier sera à nous retourner signé avec un chèque d’acompte correspondant à 50% du montant TTC de votre commande.

Date limite de commande Commandes du 24 décembre : A passer avant vendredi 20 à 12H00

Commandes du 31 décembre : A passer avant vendredi 27 à 12H00

Retrait et règlement des commandesLes commandes sont à retirer dans nos locaux le 24 et 31 décembre, de 10H00 à 17H00.Le solde de votre facture (50%) sera à régler lors du retrait de votre commande.Nous acceptons Carte Bancaire, Chèque et Espèces.

Nos prix sont indiqués TTC, incluant le taux de TVA en vigueur de 10%.

Annulation de commandeToute annulation à moins de 72H00 avant le retrait prévu entraînera le règlement intégral de la commande.

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