Selección Ibéricos de bellota y Torta del Casar con pan cristal y tomate…15,50€ - 27,50€

Jamón ibérico de bellota con pan cristal y tomate…15,50€ - 27,50€

Torta del Casar DO…7,00€ - 12,50€

Car-pataki de lomo ibérico de bellota con foie y parmesano…13,50€

Nuestra ensalada César…8,50€

Ensalada agridulce de langostinos y sweet chile…12,00€

Ensalada de perdiz en escabeche…13,00€

Salmorejo con huevo y jamón ibérico…6,50€

Gazpacho de cerezas con aguacate, anchoas y helado de Torta del Casar…10,00€

Tartar de tarantelo de atún con sisho y guacamole…19,50€

Gamba blanca de Huelva 100 gr. (cocida, plancha o al ajillo)…11,50€

FRÍOS

Tosta de boletus gratinada…4,50€/und

Tosta de gambas gratinadas con alioli…4,00€/und

Pizza de setas, huevo y trufa…10,00€

Bolsita crujiente de langostinos, queso y frutos rojos…3,00€/und

Alcachofa asada con yema trufada y jamón ibérico…5,00€/und

Croquetas caseras y melosas de jamón ibérico DO (6unds)…8,00€

Huevos rotos trufados con jamón ibérico y foie…10,00€

Nuestras patatas bravioli…5,00€

Nuestras patatas cheese&bacon…6,00€

Risotto de boletus, criadillas de tierra y torta del Casar…9,00€

Paella de marisco, todo peladito…24,50€ (recomendado 2 pax)

Paella ibérica con carrillera y presa marinada…24,50€ (recomendado 2 pax)

CALIENTES

Chipirones plancha con ajilimojili…12,00€

Calamares fritos de siempre…11,00€

Patitas de calamar “rejos”…9,00€

Gambas al ajillo…11,00€

Ranas a la romana…19,00€

Tencas fritas…S/T

Morcillas del Casar…7,00€

Callos con morros y morcillas con tomate picantito…9,50€

Magro al ajillo con patatas fritas…9,50€

Nuestro taco de pollo marinado con sus tortitas…9,00€

Burritos de costilla ibérica deshuesada barbayaki con salsa de yogurt y hierbas frescas (2unds)…9,00€

CALIENTES

Puntas de solomillo con nata, hongos y PX…11,00€

Cheesebacon burger de vaca con mermelada de cebolla, queso cheedar, piparras y pan brioche…7,00€

Salteado de pollo frito con teriyaki y crema agria…9,50€

Lomo de vaca rubia gallega a la brasa 450 gr…26,50€

Solomillo de cerdo especial de la casa trinchado…15,50€

Cachopo de ternera con jamón, torta del Casar, huevo roto y pimientos confitados (para 2 pax)…18,00€

Solomillo de ternera de Extremadura con Aove…20,50€

CALIENTES

MENÚ INFANTILCombi de escalope de pollo con croquetas de jamón ibérico y patatas fritas

Helado a elegir 10,00€Incluye: Pan, agua y refresco

Magdalenas caseras de limón…1,00€

Croissant de mantequilla y mermelada…1,30€

Croissant de york y queso fundido…1,80€

Croissant de jamón ibérico y queso fundido…2,50€

Napolitana de chocolate…1,20€

Donuts…1,00€

POSTRES

DESAYUNOS

5 Chocolates en texturas…7,00€

Milhojas de pistacho y chocolate blanco…7,00€

Cheesecake de torta del Casar con sus galletas de mantequilla para compartir…7,00€

La leche guisada de mi abuela Herminia puesta al día…6,00€

Tarta de queso melosa con helado de galleta…6,50€

Piña rellena de mousse de coco, fresas y helado de violetas…6,50€

Tarta de chocolate melosa con helado de vainilla…6,50€

Flan con almendras, dulce de leche y chantilly…5,50€

Cocina dulce

DESAYUNOS

Aguacate, tomate, queso fresco de cabra y albahaca…2,50€

Tomate, aove y jamón ibérico…2,50€

Mermelada y mantequilla, paté ibérico, cachuela, paté de york o tomate y aove…1,20€

Torta del Casar, pimentón de la Vera y albahaca…2,00€

Tomate y queso curado…1,80€

Nuestras parisina de tomate, york, cheddar fundido, pimentón de la Vera y orégano…1,80€

Tomate, huevo revuelto, bacon, cheddar fundido, pimentón de la Vera y orégano…1,80€

Huevos benedict con salmón y estragón…3,00€

Tostadas de pan de pueblo

*Disponemos de pan sin gluten

NUESTRABODEGA

Vinos de la Tierra de Extremadura (sin D.O) Primavera árabe (Semi-Dulce) Suavignon Blanc 100% Alunado. Cosecha (Seco) Chardonnay 100% Dulce Eva (Semi-Dulce) Habla de Tí. Suavignon Blanc 100% Maná. Cosecha 2015. Uva tinta fermentada en barrica

D.O. Rueda Carrasviñas. Cosecha (sin envejecimiento) Verdejo 100% Jose Pariente. Cosecha (sin envejecimiento) Verdejo 100% Marqués de Riscal. Cosecha. (sin envejecimiento) Verdejo 100% Palacio de Bornos. Verdejo 100%

D.O. Rias Baixas Martín Codax (sin envejecimiento) Albariño 100%

D.O. Somontano Viñas del Vero. Cosecha (sin envejecimiento) Chardonnay Viñas del Vero. Cosecha (sin envejecimiento) Gewurztraminer Enante 234. Chardonnay

12,00€

24,00€

10,00€

18,00€

18,00€

15,00€

16,00€

16,00€

15,00€

16,00€

16,00€

18,00€

16,00€

BLANCOSBotella 3/4

NUESTRABODEGA

Botella 3/4

ROSADOSVinos de la Tierra de Extremadura Nadir. Cosecha (sin envejecimiento) Tempranillo 80% y Petit Verdot 20% Habla Rita. Syrah y Garnacha

D.O. Navarra Gran Feudo. Cosecha (sin envejecimiento) Garnacha

Vinos de la Tierra de Castilla y León Peñascal. Cosecha (vino joven con aguja) Tempranillo

D.O. Ribera del Duero Arzuaga Rosae. Tempranillo 100%

12,00€

26,00€

14,00€

12,00€

15,00€

NUESTRABODEGA

Botella 3/4D.O. Ribera del Guadiana (Extremadura) Viña Puebla. Cosecha 2014 (12 meses en barrica)Cabernet Sauvignon, Tempranillo, Garnacha, Syrah y Graciano Madre del Agua (12 meses barrica)Garnacha 70%, Syrah 10%, Tempranillo 10%, Cabernet Sauvigon 10% Viña Puebla Selección. Cosecha (6 meses en roble) Cabernet Sauvignon, Tempranillo, Garnacha y Syrah Balancines (4 meses en roble) Tempranillo y Syrah Huno. Blend (9 meses en roble)Cabernet Sauvignon, Tempranillo, Garnacha, Tintorera y Merlot Haragán. Cosecha 2014 Tempranillo 50% y Garnacha 50% Mastines de Balancines. Crianza (12 meses en barrica) Garnacha Tintorera 100% Payva. Crianza (12 meses en roble) Tempranillo “La Zarzita”. Palacio Quemado

Tempranillo Palacio Quemado. CrianzaTouriga Nacional, Tempranillo, Garnacha Tintorera y Syrah Torre Julia. Reserva (14 meses en roble) Cabernet Sauvignon Carabal Cavea. Crianza (12 meses en roble) Cabernet Sauvignon, Tempranillo, Syrah y Graciano

12,00€

TINTOS

30,00€

18,00€

14,00€

18,00€

29,50€

50,00€

12,00€

16,00€

15,00€

18,00€

28,00€

NUESTRABODEGA

Botella 3/4Vinos de la Tierra de Extremadura (sin D.O) Nadir. Cosecha (4 meses en roble) Tempranillo y Syrah Xentia. Crianza (14 meses en barrica) Tempranillo 40%, Petit Verdot 30%, Syrah 20% y Graciano 10% Marqués de Valdueza. Crianza. Cabernet Sauvignon, Syrah y Merlot Habla del Silencio. Cosecha (6 meses en roble) Cabernet Sauvignon, Tempranillo, Syrah y Petit Merlot Habla N18 (12 meses en roble) Syrah 100% Coloma. Crianza. Garnacha Tintorera 100%

D.O. Ribera del Duero Arzuaga. (16 meses en barrica) Tinta Fina 100% La Planta. (6 meses en barrica) Tempranillo 100% Carmelo Rodero. (9 meses en roble) Tempranillo 100% Carmelo Rodero. Crianza (15 meses en roble) Cabernet Sauvignon, Tempranillo y Tinta del País Protos. Cosecha (6 meses en roble) Tinta del País Pago de Capellanes. Crianza (12 meses en roble) Tinta del País 90% y Cabernet Sauvignon 10% Pago de Capellanes. Cosecha 2017. Tempranillo 100% Pago de Capellanes. Reserva. Tempranillo 90% y Cabernet Sauvignon 10% Pago de Capellanes ‘Finca Picón’ (26 meses en roble) Tempranillo 100%

15,00€

TINTOS

32,00€

28,00€18,00€

32,00€14,00€

28,00€15,00€18,00€28,00€

30,00€16,00€

20,00€60,00€

120,00€

NUESTRABODEGA

Botella 3/4D.O. Ribera del Duero Pago de Carraovejas. Crianza (18 meses en roble) Tinta del País 96% y Cabernet Sauvignon 4% Pago de Carraovejas. Reserva Tinto Fino 100% Pago de Carraovejas ‘Cuesta de las Liebres’ (18 meses barrica) Tinto del País y Cabernet Sauvignon Pesquera. Crianza (18 meses en roble) Tinta del País Finca Resalso. Cosecha (4 meses en roble) Tinta del País Emilio Moro. Crianza (12 meses en roble) Tinta del País Emilio Moro, Malleolus (12 meses en roble) Tinta del País Cepa 21. Crianza (14 meses en roble) Tinta del País Convento San Francisco. Crianza (12 meses en roble) Tinta del País 92% y Merlot 8% Dehesa de los Canónigos. Crianza (15 meses en roble) Tinta del País 88% y Cabernet Sauvignon 12% Matorromera. Crianza (14 meses en roble) Tinta del País Tomás Postigo. Crianza (12 meses en barrica) Tinto Fino, Cabernet, Suavignon y Merlot Montecastro. Crianza (18 meses en roble) Tinta del País Dominio de Pingus 2004 (18 meses en barrica) Tempranillo y Tinta Fina Dominio de Pingus 2005 (18 meses en barrica) Tempranillo y Tinta Fina Vega Sicilia. Valbuena 5º año 2012. Tinta Fina 95% y Merlot 5%

40,00€

TINTOS

80,00€

120,00€

25,00€

16,00€

28,00€

40,00€

28,00€

22,00€

28,00€

38,00€

16,00€ - 30,00€

22,00€

500,00€

500,00€

150,00€

NUESTRABODEGA

Botella 3/4D.O. Rioja Luis Cañas Crianza. Tempranillo 95% y Garnacha 5% Vivanco. Crianza (16 meses en barrica) Tempranillo 100% Ramón Bilbao. Crianza. Tempranillo Spes Crianza 2009. Tempranillo Marqués de Murrieta. Reserva (18 meses en roble) Tempranillo, Garnacha, Mazuelo y Graciano Muga. Crianza (24 meses en roble) Tempranillo, Garnacha, Mazuelo y Graciano Viña Ardanza. Reserva (36 meses en roble) Tempranillo y Garnacha Marqués de Riscal. Reseva (24 meses en roble) Chardonnay 100% Martínez La Cuesta. Cosecha (sin envejecimiento) Tempranillo 85%, Mazuelo 10% y Graciano 5% Marqués de Cáceres. Crianza (12 meses en roble) Tempranillo 100% Viña Tondonia. Reserva75% Tempranillo, 15% Garnacha, 10% Graciano y Mazuelo Cune. Crianza (12 meses en roble)Tempranillo 80%, Mazuelo 10% y Garnacha tinta 10% Beronia. Crianza (12 meses en roble) Tempranillo, Garnacha y Graciano

18,00€

TINTOS

18,00€

19,00€

28,00€

24,00€

30,00€

28,00€

14,00€

18,00€

14,00€

18,00€ - 33,00€

18,00€

18,00€

NUESTRABODEGA

Botella 3/4D.O. Bierzo Dominio de Tares (cepas viejas) Crianza. Mencía 100%

Vinos de la Tierra de Castilla y León Mauro. Cosecha (16 meses en roble) Tempranillo 85% y Syrah 15% Mauro Vendimia Seleccionada (24 meses en roble) Tempranillo 90% y Garnacha 10%

Toro Almirez 2012. Crianza. Tinta de Toro 100%

San Román. Cosecha (22 meses en roble). Tinta de Toro

TINTOS

22,00€

40,00€

70,00€

24,00€

36,00€

NUESTRABODEGA

Botella 3/4D.O. Cava Vía de la Plata (Almendralejo - Badajoz) Macabeo y Parellada

Bonaval Brut (Villafranca - Badajoz) Macabeo 100%

Cordón Negro Brut (Cataluña) Macabeo, Parellada y Xarelo

Anna de Codorniu (Cataluña) Chardonnay, Macabeo y Parellada

Jove Camps. “Reserva de Familia”. Brut Nature Macabeo, Parellada y Xarelo

A.O.C. Champagne (Francia) Moet & Chandon. Brut Imperial. Chardonnay, Pinot Noir y Pinot Meunier Dom Perignon. Vintage Chardonnay y Pinot Noir

ESPUMOSOS

15,00€

15,00€

18,00€

22,00€

55,00€

VINOS DULCES *(COPA)

Málaga Virgen Pedro Ximénez 100%

Moscatel Alvear (Jerez) Uva Moscatel

Disznóko Tokaji. Édes Szamorodni Furmint, Harselevelu, Zeta

Ramos Pinto Adriano. Porto Reserva Tinta Roiriz, Tinta Cao, Touriga Franca

3,00€

26,00€

150,00€

5,00€

5,00€

3,50€